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1、統(tǒng)一方便面競爭狀況調(diào)查方案委托單位 調(diào)查機(jī)構(gòu) 實(shí)施時間 調(diào)查成員 負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式 統(tǒng)一方便面市場競爭狀況調(diào)查方案為了解長沙市的統(tǒng)一方便面使用情況,以及統(tǒng)一方便面在方便面行業(yè)的競爭情況展開此次調(diào)查,隨著生活節(jié)奏加速和生活水平的提高。消費(fèi)者不單單考慮食品的快捷性,更多方面的開始關(guān)注食品的健康,綠色,時尚等諸多因素,目前中國人消費(fèi)的方便面占全世界的1/3,已然成為了世界方便面產(chǎn)銷地第一大國,面對激烈的市場競爭,統(tǒng)一方便面展開自身的優(yōu)勢,為搶占市場占有率而進(jìn)行市場調(diào)查和分析,最后得出結(jié)論并提出建議,總結(jié)調(diào)查的局限行,提出改進(jìn)意見。一、調(diào)查背景目前中國的方便面市場,競爭激烈,品牌的集中程度之高,是中國食
2、品工業(yè)諸多行業(yè)中少見的。2000年,“康師傅”、“統(tǒng)一”、“華龍”三家的市場占有率高達(dá)70%。其中,“康師傅”市場占有率為47.8%,“統(tǒng)一”僅為16.3%,優(yōu)勝劣汰是自然界的基本規(guī)律,也是市場經(jīng)濟(jì)規(guī)模的基本法則,方便面市場同樣也遵循這一普遍的規(guī)律。現(xiàn)如今,有經(jīng)濟(jì)規(guī)模,技術(shù)含量相對較高,市場具有壟斷地位的少數(shù)幾家,呈現(xiàn)出寡頭壟斷的市場結(jié)構(gòu)。其中,“康師傅”當(dāng)仁不讓地坐上了中國方便面市場的龍頭之位。除了“統(tǒng)一”尚能“康師傅”構(gòu)成威脅外,其余品牌在全國范圍內(nèi)都不能對其構(gòu)成威脅。面對如此激烈的市場競爭,我們調(diào)查統(tǒng)一將如何搶占市場占有率,以及市場競爭情況。二、調(diào)查目的1、了解方便面市場的競爭情況和特征
3、;2、了解長沙市場統(tǒng)一方便面的市場競爭情況及所面臨的問題,為統(tǒng)一方便面搶奪市場份額提供科學(xué)的依據(jù);3、了解消費(fèi)者對方便面新產(chǎn)品的態(tài)度狀況。三、調(diào)查內(nèi)容1、了解方便面市場情況;(1)平常方便面銷售最受歡迎的品牌有哪些?(2)統(tǒng)一方便面的價位選擇;(3)使用的規(guī)格;2、影響消費(fèi)者購買因素; (1)購買方便面的原因; (2)購買方便面優(yōu)先考慮的因素;3、消費(fèi)者購買行為的分析; (1)購買方便面的地點(diǎn)選擇; (2)平常一周吃方便面的頻率; (3)消費(fèi)者獲得統(tǒng)一方便面信息的方式; (4)廣告對購買產(chǎn)生的作用; (5)統(tǒng)一方便面外型設(shè)計對購買的影響; (6)消費(fèi)者對方便面品牌的選擇分析;四、調(diào)查方式和方法
4、 這次方便面的調(diào)查主要采用抽樣調(diào)查的方式。首先,我們對樣本進(jìn)行了分配。計劃所有調(diào)查的樣本數(shù)為200份調(diào)查問卷,被調(diào)查者是現(xiàn)代上班族、大中專院校的學(xué)生、寫字樓工作人員(中午用餐)、商場、超市的顧客等四類,每類分別領(lǐng)50份問卷,調(diào)查的方法采用隨機(jī)攔截式訪問法。這種調(diào)查方法既驗證了調(diào)查樣本隨機(jī)抽取的原則,又能確保樣本的代表性。五、調(diào)查對象 1、現(xiàn)代上班族,既早晚在家用餐,中午在公司用餐的企業(yè)職業(yè)上班族; 2、大中專院校的學(xué)生; 3、寫字樓工作人員(中午用餐); 4、商場,超市的消費(fèi)者;六、調(diào)查地點(diǎn) 長沙市芙蓉區(qū),岳麓區(qū),雨花區(qū)范圍內(nèi)!七、調(diào)查時間 2011年10月3日10月15日八、數(shù)據(jù)分析方法 1、調(diào)查資料整理匯總; 2、使用SPSS進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,包括頻率統(tǒng)計,交叉分析等; 3、資料總結(jié)分析;九、調(diào)查費(fèi)用 調(diào)查費(fèi)用預(yù)算表1上網(wǎng)費(fèi)10元2印刷費(fèi)
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