1、端午節(jié)知識(shí)講座長(zhǎng)嶺峰小學(xué)“我們的節(jié)日”宣傳材料一、引語(yǔ)同學(xué)們，下個(gè)星期二是個(gè)什么節(jié)日？端午節(jié)。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五，是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，已經(jīng)有2000多年的歷史?，F(xiàn)在我們國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，端午節(jié)現(xiàn)已為國(guó)家法定為節(jié)假日，有一天假期，讓人們慶祝節(jié)日。2006年5月20日，該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。二、由來(lái)端午節(jié)的是怎么來(lái)的？有很多種說(shuō)法。但紀(jì)念屈原的說(shuō)法，影響是最廣最深的。屈原與端午節(jié)有什么關(guān)系？屈原是怎樣的一個(gè)人呢？同學(xué)們熟悉嗎？了解的小朋友舉舉手。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，國(guó)家很混亂。有（秦、楚、齊、燕、趙、韓、魏）七個(gè)諸侯國(guó)，號(hào)稱(chēng)“戰(zhàn)國(guó)七雄”。為爭(zhēng)城奪地，互相殺

2、伐，連年混戰(zhàn)。那時(shí)，屈原是楚國(guó)的大詩(shī)人，他見(jiàn)百姓受到戰(zhàn)爭(zhēng)災(zāi)難，十分痛心。他立志報(bào)國(guó)為民，愛(ài)護(hù)百姓。屈原一直為國(guó)家的大事而擔(dān)心，因?yàn)檠劭粗鴩?guó)家急難而無(wú)法拯救他的國(guó)家、無(wú)法實(shí)現(xiàn)他的理想，每天都是愁眉苦臉的，他常常一個(gè)人在江邊徘徊嘆息。最后，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，他來(lái)到了汩羅江邊，解下衣服，抱著江邊的石頭，用帶子緊緊縛在自己身上，奮力向江心一跳。以死來(lái)喚醒國(guó)家，激勵(lì)百姓。這天是五月五日。人民知道后很悲痛，都趕到江邊，在江里打撈尸體，可是一直找不到。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈大夫的身體吃掉，他們就在江上劃龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚(yú)蝦趕跑；還有人拿出飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里，

3、讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫了；一位老醫(yī)師拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。以后，每年的五月初五，就有了賽龍舟、包粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。這些習(xí)俗一直沿用到今天，下面我們來(lái)了解今天人們是怎樣過(guò)端午盛會(huì)的。三、習(xí)俗一 吃粽子每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。有時(shí)我想，每年端午節(jié)我都吃粽子，而且花樣還越來(lái)越多，但是卻總覺(jué)得沒(méi)有了小時(shí)候剝開(kāi)粽葉的那種欣喜的感覺(jué)了。可能自己沒(méi)有動(dòng)手包粽子呢？這樣吃起來(lái)少了點(diǎn)氣氛？！讓我們簡(jiǎn)單了解一下包粽子

4、的制作過(guò)程吧。1.先得準(zhǔn)備材料：粽葉、糯米、干板栗、綠豆、五花肉、熟蛋黃、棗等等。材料就要這么精心準(zhǔn)備。粽葉也要提前一天晚上煮一下，然后洗干凈。糯米要提前34小時(shí)洗浸泡。2.包粽子的方法和技巧：如果棕葉很小，就拿兩張疊在一起使得足夠?qū)挘确乓粚优疵祝缓笠粚泳G豆、咸肉、板栗，再蓋上綠豆、糯米。3.最后用結(jié)實(shí)的線繩捆綁好。二 賽龍舟賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。現(xiàn)在全國(guó)各地都能見(jiàn)到賽龍舟活動(dòng)。瑞安：2009年5月31日，江南水鄉(xiāng)瑞安市的龍舟在雨中競(jìng)渡。當(dāng)天是端午節(jié)，浙江瑞安民間劃龍舟活動(dòng)達(dá)到高潮，500多支龍舟隊(duì)在雨中競(jìng)渡。三 戴香包早期香包內(nèi)放的是蚌粉、驅(qū)邪符咒、銅錢(qián)或是驅(qū)蟲(chóng)的雄黃粉。現(xiàn)在慢慢發(fā)

5、展為裝著特殊香氣的香粉，清香四溢，而且各式各樣，玲瓏可愛(ài)，是很好的裝飾品。所以，可愛(ài)的香包一直是小朋友過(guò)端午時(shí)最期待的禮物。四喝雄黃酒因端午節(jié)后各種蟲(chóng)類(lèi)，開(kāi)始活躍起來(lái)，瘟疫漸多，雄黃具有消除疫病的功用；也是因白蛇傳的故事，白蛇喝了雄黃酒之后，差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形，所以民眾仿效，希望能夠去邪。有的小孩子不敢喝酒，父母就會(huì)以雄黃酒在他們額上畫(huà)一個(gè)“王”字，以使百毒不侵?，F(xiàn)在我們知道了雄黃酒有毒性，一般都不喝，改為擦抹或噴灑。像這樣的避邪祛毒的習(xí)俗還有很多。懸艾葉、菖蒲艾葉所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。菖蒲葉片也含有揮發(fā)芳香油，是提神、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。在端午節(jié)，人們家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條

6、插于門(mén)眉，懸掛于廳堂中。掛鐘馗像在江淮地區(qū)（江蘇省、安徽省），家家懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。這里面有個(gè)小故事：講唐明皇李隆基剛當(dāng)皇帝時(shí)生一場(chǎng)大病， 夢(mèng)見(jiàn)二個(gè)鬼，一大一小，小鬼穿大紅襠褲，光著腳，偷楊貴妃的香囊和明皇的玉笛子。繞著寶殿在跑。大鬼則穿藍(lán)色袍子戴著帽子，也是光著腳。他在追，捉住小鬼，挖悼他的眼睛，放在嘴里一口吞下?；噬蠁?wèn)大鬼：“你是什么人？” 大鬼奏道：“臣叫鐘馗，就是謙我長(zhǎng)得難看不讓當(dāng)狀元的那個(gè)鐘馗，所以我改為為陛下除妖除魔。”皇上醒后，病全好了，于是下命令畫(huà)工照夢(mèng)中所見(jiàn)情景，畫(huà)鐘馗捉鬼的圖像，通告天下在端午節(jié)時(shí)，一律張貼，用以驅(qū)趕妖魔鬼怪。樣式還有很多。掛五毒符夏天，氣溫慢慢升高，

7、很多的蟲(chóng)子都出來(lái)活動(dòng)了，其中就包括人見(jiàn)人怕的毒蟲(chóng)子。五毒是指“蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈蚣”。傳說(shuō)如果讓這五種有毒生物同時(shí)存在于一個(gè)空間，會(huì)停止?fàn)幎?、和平相處，因此才?huì)有掛五毒符防毒蟲(chóng)作怪的傳說(shuō)。立蛋每年端午正午十二時(shí)，雞蛋可直立在地上。這是因?yàn)橐话闳苏J(rèn)為一年中端午節(jié)正午是陽(yáng)氣最旺的吉時(shí)，圓滾的蛋吸收天地之正氣，便能豎立不倒。若能真將雞蛋直立起來(lái)，表示來(lái)年你會(huì)有走好運(yùn)。游百病為盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。男女老幼往野外游玩，穿新衣，在中午一點(diǎn)鐘左右，路上山上或樹(shù)下擠滿(mǎn)人群，手抱花草，非常快樂(lè)。晚上回家將花草和水煮開(kāi)洗澡，老年人稱(chēng)為“游百病”及“洗百病”。四、過(guò)個(gè)有意義的端午節(jié)同學(xué)們，端午節(jié)的習(xí)俗還有很多，老師一時(shí)也講不完。但我希望同學(xué)了解了這些知識(shí)以后，別只記得吃吃粽子，而是要想如何過(guò)好這個(gè)端午節(jié)才會(huì)變得更有意義點(diǎn)？老師這里有幾個(gè)小建議，同學(xué)們不妨試著體驗(yàn)一下：1、買(mǎi)一些（或參與做）粽子走走親戚，傳遞節(jié)日的氣氛。2、