1、二、汽化和液化,第二章 物態(tài)變化,季南初中 陳一平,英國倫敦市區(qū)因常常充滿著潮濕的霧氣，因此有個叫“霧都”的別名。20世紀初，倫敦人大部分都使用煤作為家用燃料，產(chǎn)生大量煙霧。這些煙霧再加上倫敦氣候，造成了倫敦“遠近馳名”的煙霞，英語稱為London Fog（倫敦霧）。因此，英語有時會把倫敦稱作“大煙”（The Smoke），倫敦并由此得名“霧都”。1952年12月5日至9日期間，倫敦煙霧事件令4000人死亡，政府因而于1956年推行了空氣清凈法案，于倫敦部分地區(qū)禁止使用產(chǎn)生濃煙的燃料。80年代以來，由于英國政府采取了一系列措施，加強環(huán)境保護，倫敦的空氣質(zhì)量已經(jīng)得到明顯改觀。,同學們每人往手臂上

2、滴一滴酒精，有什么感覺？再對著滴酒精的皮膚吹一口氣，又有什么感覺呢？ 結論：滴酒精的皮膚有 的感覺，再吹一口氣，皮膚上感覺 。,涼,更涼,1、我們一起來感受！,觀察蒸發(fā)現(xiàn)象,1、酒精由_態(tài)變成了_態(tài)，酒精的這種狀態(tài)變化，物理上叫做 _ 。,液,氣,蒸發(fā),2、液體蒸發(fā)時要從周圍物_，致使周圍物體 _ 降低，因此蒸發(fā)具有制冷作用。,吸熱,溫度,一、蒸發(fā),2、我們一起實驗！,設計實驗驗證： 液體蒸發(fā)時溫度降低 在溫度計的液泡上沾少許酒精 觀察溫度計示數(shù)變化,干手器,加快蒸發(fā),應用,電吹風,加快蒸發(fā),猜一猜： 蒸發(fā)快慢與哪些因素有關？,你將用什么方法研究？,控制變量法,小結：,影響蒸發(fā)快慢的因素：,1

3、、液體的溫度越高蒸發(fā)越快。,2、液體的表面積越大蒸發(fā)越快。,3 、液體表面上流動的氣流越快蒸發(fā)越快。,4、液體的種類。,坎兒井為什么要修建成這種形狀？,為了減少輸送過程中 水的蒸發(fā)和滲透,自制簡易“冰箱” 盛一盆水，在盆里放兩塊高出水面 的磚頭，磚頭上擱一只比臉盆小一點 的藍子?；@子里放上剩菜、剩飯，再 用一個紗布袋罩在籃子上，并使袋口 的邊緣浸入水里。這就做成了一個簡 易“冰箱”。把它放在通風的地方，過一天里面的飯、菜也不會餿。 原來盆中的水在常溫下就可以蒸發(fā)，但蒸發(fā)是需要吸收熱量的，使得周圍的空氣降低，飯、菜在低溫下不容易變質(zhì)。,二、觀察水的沸騰,觀察水沸騰的裝置,鐵架臺,酒精燈,石棉網(wǎng),

4、加蓋燒杯,溫度計,請觀察下列現(xiàn)象： （1）溫度計的示數(shù)變化 （2）水中的氣泡的情況 （3）聲音的變化情況,氣泡情況,沸騰前,沸騰時，大量氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。,請同學們描述一下沸騰現(xiàn)象，看誰 說得全面,1、水中氣泡在沸騰前_，沸騰時_。 2、水的聲音在沸騰前_，沸騰時_。,較小,變大,較大,變小,3、沸騰時水從液態(tài)變?yōu)開。 4、物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做_。,5、沸騰是在液體_和_同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 6、液體沸騰的溫度稱做_，在標準大氣壓下，水的沸點是_。,氣態(tài),汽化,內(nèi)部,表面,沸點,100,討論：沸騰有沒有條件？蒸發(fā)有沒有條件？,沸騰的條件有兩條：

5、1、溫度達到沸點； 2、繼續(xù)吸收熱量。,（這兩個條件缺一不可）,蒸發(fā)沒有條件，可以在任何溫度下進行。,比較蒸發(fā)和沸騰的異同點：,相同點：都是汽化現(xiàn)象，都能使液體變?yōu)闅怏w， 都吸收熱量。,液溫變化：蒸發(fā)是液體溫度降低；沸騰時溫度不變。,劇烈程度：蒸發(fā)是緩慢的；沸騰是劇烈的。,溫度條件：蒸發(fā)是任何溫度；沸騰是一定溫度沸點。,發(fā)生部位：蒸發(fā)是在液面，沸騰是內(nèi)部、液面同時進行。,不同點：,小結:,1、什么現(xiàn)象叫做汽化？ 2、汽化有幾種方式？ 3、物質(zhì)汽化時需要吸熱還是放熱？ 4、沸騰和蒸發(fā)有什么區(qū)別？ 5、什么是沸點？同種物質(zhì)的沸點會改變嗎？,沸點會隨氣壓的降低而減小，隨氣壓的升高而增加。,這是什么？你知道它是怎么形成的嗎？,觀察與思考,1、圓底燒瓶內(nèi)水發(fā)生什么現(xiàn)象？ 2、金屬板上發(fā)生了什么現(xiàn)象？ 3、下面的燒杯內(nèi)有什么現(xiàn)象？說明了什么？ 4、導管口的“白氣”是水蒸氣嗎？,同學們回家可以這樣實驗！,一定注意 不要被燙傷哦！,二、液化,1概念：物質(zhì)有氣態(tài)變?yōu)橐后w的過程 2特點：氣體液化時放出熱量 3方法：降低溫度可以氣體液化,想一想：這是為什么？試解釋。,用注射器吸進一些液態(tài)乙醚，然后用橡皮塞堵住注射口，先向外拉動活塞，則會發(fā)現(xiàn)液態(tài)乙醚汽化成蒸氣而看不見了,再推壓活塞,則注射器中又出現(xiàn)了液