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中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241餐廳的規(guī)章制度為規(guī)范公司制度,加強餐廳內(nèi)部管理,營造一個良好舒適的用餐和工作環(huán)境;保障員工身體健康,維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán)益,特制定本規(guī)定、獎勵獎勵分為定期獎勵和隨機(jī)獎勵(一)、定期獎勵(1)月度優(yōu)秀員工條件1、已過試用期的員工。2、本月出滿勤,無任何過失3、個人衛(wèi)生、區(qū)域衛(wèi)生、更衣室、寢室衛(wèi)生均優(yōu)秀。4、工作態(tài)度好,工作技能和工作業(yè)績5、人際關(guān)系優(yōu)良,關(guān)心集體,不斤斤計較,積極幫助同事,服從上級安排。6、品德優(yōu)良,誠信待人,勤奮扎實,任勞任怨,虛心請教,積極上進(jìn)。評選方式由領(lǐng)班級的基層管理人員根據(jù)條件提名,由餐廳經(jīng)理核實,交餐飲部總監(jiān)審核,再上交人力資源部報總經(jīng)理批準(zhǔn)。評選名額餐廳每月評選兩名評選時間次月的3日前。獎勵方式在公司文化墻上通報表揚,獎金100元,佩戴優(yōu)秀員工牌(2)年度優(yōu)秀員工條件中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q9615313773769775916168432411、進(jìn)入公司工作連續(xù)十個月以上(包括試用期),并取得良好的工作業(yè)績,獲得上級領(lǐng)導(dǎo)、同事、客人的一致好評。2、除允許病假不超過5天外(包括5天,特殊情況除外),其余出滿勤。3、本年度內(nèi)工作態(tài)度好,工作技能熟練,工作業(yè)績突出。4、工作充滿激情,微笑面對顧客和同事,具有一定的感召力和親和力。5、本年度的個人衛(wèi)生、區(qū)域衛(wèi)生、寢室、更衣室衛(wèi)生優(yōu)良6、人際關(guān)系優(yōu)良,不斤斤計較,把公司利益放在第一位,主動幫助同事,積極配合、協(xié)助上級上級。7、品德優(yōu)良,誠信信待人,工作積極主動,任勞任怨,好學(xué)上進(jìn)8、以公司利益為重,真正關(guān)心公司的發(fā)展,本年度為公司提供不少于2份有參考價值書面材料,隨時隨刻為企業(yè)出謀劃策,維護(hù)企業(yè)品牌形象。評選方式由基層管理人員根據(jù)評選條件提名,餐廳經(jīng)理如集領(lǐng)班、主管、等管理層會議討論決定,由部門行政總監(jiān)審核,再交人力資源部報總經(jīng)理批準(zhǔn)。評選名額各部門人數(shù)的10以內(nèi)。評選時間次年的元月8日前。獎勵方式年度大會上表彰,并在公司文化墻上通報表揚頒發(fā)公司榮譽證書并給予300元現(xiàn)金的獎勵或獎勵記入公司檔案,作為員工晉升優(yōu)先的依據(jù)之一(二)、隨機(jī)獎勵分為通報表揚、物質(zhì)獎勵、獎勵晉升三種中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241(1)符合下列條件之一者,將酌情給予獎勵或晉升A、對改革餐廳管理,提高服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。B、在服務(wù)生產(chǎn)工作中,長期創(chuàng)優(yōu)異成績者。C、對提高餐廳經(jīng)濟(jì)效益做出重大貢獻(xiàn)者。(2)凡符合下列條件者將酌情給予物質(zhì)獎勵評先進(jìn)、簽現(xiàn)金獎勵單A、對改進(jìn)公司管理、提高服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。B、為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),工作積極熱情,所出產(chǎn)品優(yōu)秀,受到顧客書面表揚者。1020元C、發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品異物,防止事故發(fā)生者510元D、發(fā)現(xiàn)事故苗頭,能積極采取措施,防止事故發(fā)生者10200元E、為保護(hù)國家人民財產(chǎn),公司財產(chǎn)、賓客財產(chǎn)而見義勇為者10200元F、提出合理建議,經(jīng)采納,實施有顯著成績者550元G、不畏權(quán)勢、不殉私情,敢于揭發(fā)不良行為和違紀(jì)現(xiàn)象,使餐廳免受損失者10100元H、在全月衛(wèi)生評比中一直優(yōu)異者510元I、全月工作積極認(rèn)真,能超額完成本職工作,表現(xiàn)突出者510元J、主動加班幫助同事,積極配合同事和上級的工作且人際關(guān)系關(guān)系良好者510元K、拾金不昧,拾到錢能及時上交者5100元中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241L、控制開支,節(jié)約成本費用有顯著成績者M(jìn)、積極參加餐廳組織的集體活動表現(xiàn)優(yōu)異者510元N、出品部門推出新品種時令菜除外月累計銷售成績優(yōu)異者;月累計銷售成績達(dá)到100份100元月累計銷售達(dá)80份50元;月累計銷售60份20元O、因避免原材料浪費急推產(chǎn)品,每天每份加2元P、新推產(chǎn)品,時令菜除外2元/5份/天(參考)R、在重大接待中,表現(xiàn)突出受好評者520元S、工作較上月有較大進(jìn)步者10元T、全局觀念強,思考處理問題能以大局為重,把公司效益放到第一位者10元U、工作積極,好學(xué)上進(jìn),并通過各種渠道,利用業(yè)余時間鉆研提高業(yè)務(wù)知識、技能者10元獎勵的審批權(quán)限及程序;1、通過表揚由部門主管報部門經(jīng)理批準(zhǔn),交人力資源部備案。2、物質(zhì)獎勵由部門領(lǐng)班級、部門主管級提出獎勵建議,由餐廳經(jīng)理交于餐飲部總監(jiān)審核并填寫?yīng)剟顔?,?dāng)日領(lǐng)取。3、獎勵晉升,由部門主管提名,餐廳經(jīng)理核實,餐飲部總監(jiān)審核交人力資源部報總經(jīng)理批準(zhǔn)二、處罰中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241A類過失,如有違反者罰款1020元,1、工作態(tài)度不認(rèn)真如站立不正確、工作間聽收音機(jī)、閑聊、看書報、打鬧、喧嘩、吃零食等2、違反崗位衛(wèi)生規(guī)定及不注意公共衛(wèi)生隨地吐痰和亂扔贓物3、上班遲到5分鐘之內(nèi)的4、不正確使用設(shè)備用具未造成事故者5、儀容儀表不整者如制服、工牌、以及不打口紅或者口紅太淡、不扎頭發(fā)及穿拖鞋6、在營業(yè)場所高聲大叫及講粗言濫語7、對其他員工嚴(yán)重違紀(jì)行為知情不報或蓄意隱瞞者8、下班無故在酒樓范圍內(nèi)逗留9、擅自離崗或非工作需要到其它部門閑談10、交接班未將工作和特別事項交接清楚、接班人未到達(dá)就擅離工作崗位或私自下班者。11、擅自配宿舍鑰匙未經(jīng)批準(zhǔn)換鎖12、下班時間還在營業(yè)場所無故逗留的。13、在禁止吸煙的地方吸煙如廚房、庫房、營業(yè)場所14、違犯部門工作規(guī)范如怠慢客人等及各部門具體規(guī)定的B類過失,如有違犯處以2050元1對客人上司不禮貌不服從工作安排2、上班遲到15分鐘之內(nèi)的,如遲到1530分鐘的算曠工半天,30分鐘以上的算曠工一天。中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q9615313773769775916168432413上班時間帶私人情緒,對客人服務(wù)態(tài)度欠佳。4上班或值班打瞌睡、睡覺。使用客用的物品3請他人或帶人打卡、挑撥員工之間不和的、煽動對上級不滿的4未經(jīng)允許擅自闖如禁區(qū)5工作不努力、一個月遲到或早退三次的、未經(jīng)上級批準(zhǔn)使用電話辦私事的6代客人購買酒店有出售的飲料或食品、損害酒店利益的7未經(jīng)允許擅自將酒店物品移往別處的8違犯安全守則的,未經(jīng)允許私自帶他人到酒店工作地方的9非因工作需要隨便進(jìn)入出品部門廚房、面點房管理層除外10不遵守員工休息室、更衣室、寢室管理條例者。C類過失,如有違犯一次扣50100元1在酒店內(nèi)聚眾賭博、打麻將、打撲克、下棋等2嚴(yán)重違反安全守則、造成損失的3發(fā)布虛假或緋聞的話、影響客人或其他員工聲譽的4偷吃酒店或客人的飯菜、食品5、遭到客人投訴,經(jīng)調(diào)查情節(jié)屬實的。6利用任何方法強索客人小費的7在禁煙區(qū)吸煙者。D類過失,如有違反一律開除無工資,情節(jié)嚴(yán)重的報司法部門處理1在酒店內(nèi)打人或威脅、危害同事安全的、或?qū)z舉人打擊報復(fù)的2進(jìn)行不道德行為的、在酒店內(nèi)吸毒、打麻藥的、帶槍支彈藥、刀、毒品的中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531377376977591616843241中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2009版制造業(yè)企業(yè)管理大全內(nèi)容更豐富、查看更輕松、利用更便利、價格更實惠、購買更放心電話02568698690,68698693手Q961531
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