購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 題目 ： 馬鈴薯收獲機(jī)的分離與傳動(dòng)裝置設(shè)計(jì) 學(xué) 院： 工 學(xué) 院 姓 名： 學(xué) 號(hào)： 專 業(yè)： 機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化 班 級(jí)： 指導(dǎo)教師： 職稱： 二 0 一三 年 五 月購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 目錄 摘要 . 2 . 3 第一章 緒論 . 5 狀 . 5 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第二章 馬鈴薯收獲機(jī)的分離與傳動(dòng)裝置 方案 設(shè)計(jì) . 5 動(dòng) 裝置 的 總體結(jié)構(gòu) . 8 傳動(dòng) 裝置 的 總體 布局 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 動(dòng) 裝置 的 主要 性能參數(shù) . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第三章 主要部件的 設(shè)計(jì) . 13 面傾角 夾角 振幅 的確定 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 析與計(jì)算 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 條的確 定 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 速機(jī) 的確 定 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第 四 章 傳動(dòng)軸的 校核 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 計(jì)算和校核 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 力校核軸的強(qiáng)度 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第 五 章 潤(rùn)滑和密封 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 . 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 總結(jié) . 21 致謝 . 22 參考文獻(xiàn) . 23 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 2 摘要 馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，市場(chǎng)潛力巨大。在國(guó)外，大約占 40%的馬鈴薯加工成食品后進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)，一向被國(guó)人視為不能登大雅之堂的馬鈴薯產(chǎn)品也突然間在市場(chǎng)上風(fēng)靡起來(lái)。在北京、上海、廣州及西安等全國(guó)大中城市，以馬鈴薯?xiàng)l、馬鈴薯泥為基本原料的麥當(dāng)勞、肯德基食品已占據(jù)我國(guó)快餐市場(chǎng)的半壁江山，而從各種渠道進(jìn)口的其它油炸薯片或膨化食品等也滾滾而來(lái)。中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)屈東玉博士在日前召開(kāi)的中國(guó)馬鈴薯學(xué)術(shù)年會(huì)上指出 ：“馬鈴薯是一種產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值大的作物，應(yīng)把馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)列入國(guó)家糧食商品糧基地，享受與水稻、小麥等商品糧基地同樣的財(cái)稅待遇，這將是保證我國(guó)糧食安全的有效手段?！?馬鈴薯作為經(jīng)濟(jì)作物，種植面積越來(lái)越大，而傳統(tǒng)的馬鈴薯收獲手段費(fèi)時(shí)費(fèi)事，勞動(dòng)強(qiáng)度大且季節(jié)性強(qiáng)，因此給農(nóng)民造成極大的困難。馬鈴薯種植區(qū)大部分在潛山和腰山地區(qū)，落后的人工收獲方式造成馬鈴薯凍害和減產(chǎn)等不必要的損失，農(nóng)民對(duì)馬鈴薯收獲機(jī)械的要求十分迫切。為了解決上述問(wèn)題，推廣應(yīng)用小型馬鈴薯收獲機(jī)勢(shì)在必行。應(yīng)用馬鈴薯收獲機(jī)可以大大提高收獲效率，降低 勞動(dòng)者的勞動(dòng)強(qiáng)度，增產(chǎn)增收，減少收獲損失，為我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。 根據(jù)我國(guó)馬鈴薯收獲機(jī)械多年研制生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以看出， 日本、意大利、美國(guó)等國(guó)外機(jī)具適應(yīng)壟作，很 難 適應(yīng)我國(guó)平作種植形式。各類型機(jī) 械 需要進(jìn)行多地域、多收獲季節(jié)的田 間 試驗(yàn)和多輪改進(jìn)，才能提高適應(yīng)性 1 。 針對(duì) 馬鈴薯收獲機(jī)過(guò)程的自動(dòng)化生產(chǎn)， 面臨的將 馬鈴薯和 泥土 分離 的 生產(chǎn)要求，本文 設(shè)計(jì)了振動(dòng)篩式馬鈴薯收獲機(jī) 分離 與傳動(dòng)裝置。 可有效對(duì)馬鈴薯與 泥土分離。 該裝置主要 包括減速機(jī)，曲柄連桿模塊，振動(dòng)篩，吊桿等零 部件組成。 對(duì)馬鈴薯分離與傳動(dòng)裝置 進(jìn)行 總體結(jié)構(gòu)、工作原理、技術(shù)特點(diǎn)以及關(guān)鍵部件結(jié)構(gòu)與工作參數(shù)設(shè)計(jì)等。 關(guān)鍵詞 ：振動(dòng)篩，收獲機(jī)， 馬鈴薯 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 3 is an in of at of of it an an no of is by of to of it of of 買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 4 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 5 第一章 緒論 的意義和國(guó)內(nèi)外 現(xiàn)狀 概況 馬鈴薯是我國(guó)主要作物之一。發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)，對(duì)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快脫貧致富及地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有非常重要的作用。馬鈴薯為地下產(chǎn)物 , 且是塊莖繁殖 , 其收獲 方式以挖掘機(jī)為主。馬鈴薯收獲機(jī)可以大大提高收獲效率 , 降低勞動(dòng)強(qiáng)度 , 減少損失 , 為馬鈴 薯生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。但是收獲方式的落后極大的制約了馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展。為促進(jìn)馬鈴薯生產(chǎn)地發(fā)展，解決機(jī)械化收獲問(wèn)題勢(shì) 在必行。馬鈴薯收獲機(jī)械化的關(guān)鍵矛盾是配套動(dòng)力與機(jī)具性能要求之間的矛盾。鑒于動(dòng)力的限制，與 14下拖拉機(jī)配套機(jī)具的性能不宜要求功能全，只要完成起薯環(huán)節(jié)，讓署塊基本露于地面即可，其他工序由人工撿拾完成。從發(fā)展看這類機(jī)械作為與目前農(nóng)村具有的小型拖拉機(jī)相配套的過(guò)渡性機(jī)型予以開(kāi)發(fā)、推廣。隨著近年來(lái)馬鈴薯種植面積的不斷增加，對(duì)馬鈴薯收獲的機(jī)械化水平的需求越來(lái)越大 . 鈴薯收獲機(jī)發(fā)展概況 馬鈴薯是我國(guó)北方主要糧食作物之一， 在內(nèi)蒙、甘肅、寧夏、河北、山西、黑龍江、河南等省大面積種植，特別是內(nèi)蒙、甘肅、河北 北部等地因常年干旱少雨，氣候寒冷，沙質(zhì)土壤多，不利于其它作物的生長(zhǎng)，馬鈴薯使成為這些地區(qū)的主產(chǎn)糧食作物。近幾年來(lái)，馬鈴薯迅速以經(jīng)濟(jì)作物走向市場(chǎng)，大量銷售到北京、天津、上海、廣州等各大城市，美國(guó)百事食品有限公司等國(guó)外企業(yè)也紛紛在我國(guó)以承包大面積種薯地形式而參與到馬鈴薯種植和深加工行業(yè)。隨著馬鈴薯向規(guī)?；N植的發(fā)展，農(nóng)民要求機(jī)械化收獲的愿望日趨強(qiáng)烈。由于各地土壤、氣候、地形及種植習(xí)慣的差異，種植機(jī)械發(fā)展相對(duì)滯后，多采用犁翻人工點(diǎn)播種植，行距不統(tǒng)一。小行距平作與大行距壟作形式共存，平作行距在 400 間，壟作在 600 900幾年，隨著早上市鮮薯需求量的增加，收獲季節(jié)提前，馬鈴薯莖葉生長(zhǎng)旺盛，薯皮鮮嫩，機(jī)械收獲更易破皮和纏繞擁土，使農(nóng)藝要求與機(jī)械收獲適應(yīng)性的矛盾更加突出。機(jī)械化收獲馬鈴薯技術(shù)，關(guān)鍵問(wèn)題是收獲機(jī)械適應(yīng)性差，傷薯率高。因此，研制開(kāi)發(fā)性能優(yōu)良，適應(yīng)性強(qiáng)，傷薯率低，多型號(hào)，價(jià)格適中，并能同大中馬力拖拉機(jī)配套的收獲機(jī)械是非常必要的 2 。 內(nèi)馬鈴薯收獲機(jī)發(fā)展概況 新中國(guó)成立初期 , 我國(guó)收獲馬鈴薯采用人工刨或 舊犁挖掘的落后方式。直到 20 世紀(jì) 60 年代中 期 ,馬鈴薯收獲機(jī)具的研制工作才逐步發(fā)展起來(lái)。研究人員在研究原西德、原蘇聯(lián)、日本、瑞士等國(guó)外機(jī)具的基礎(chǔ)上，研制成功了升運(yùn)鏈?zhǔn)劫?gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 6 馬鈴薯收獲機(jī)，但是由于受當(dāng)時(shí)歷史條件的限制，沒(méi)能實(shí)現(xiàn)大面積推廣和使用。 20世紀(jì) 70年代中 期， 由于手扶拖拉機(jī)的大量推廣應(yīng)用 , 國(guó)內(nèi)又掀 起了為手扶拖拉機(jī)配套的馬鈴薯收獲機(jī)的研制高潮 , 成功研制了鼠籠式馬鈴薯收獲機(jī) , 但受當(dāng) 時(shí)的配套動(dòng)力限制 , 未能生產(chǎn)和推廣。 1979 年， 12 國(guó)農(nóng)機(jī)展覽會(huì)后，國(guó)家將全部馬鈴薯收獲機(jī)樣機(jī)都投放在黑龍江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程科學(xué)研究院，從而為馬鈴薯收獲機(jī)的研 究工作創(chuàng)造了良好的條件。 到 20 世 紀(jì) 90 年代中期 , 由于國(guó)產(chǎn)小四輪拖拉機(jī)的大量 推廣和應(yīng)用 , 研制馬鈴薯收獲機(jī)已被列入重要 日程。而此后 , 其 市場(chǎng)需求旺盛 , 先后有小型升運(yùn)鏈?zhǔn)今R鈴薯收獲機(jī)和振動(dòng)式馬鈴薯收獲機(jī)投放市場(chǎng) ,并占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額。 外馬鈴薯收獲機(jī)發(fā)展概況 從農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展過(guò)程來(lái)看，馬鈴薯收獲機(jī)發(fā)展較遲緩，只是近 50年才發(fā)展到較高水平。 國(guó)外馬鈴薯機(jī)械化收獲起步早、發(fā)展快、技術(shù)水平高。在 2國(guó)就開(kāi)始研制推廣應(yīng)用馬鈴薯收獲機(jī)了， 5械化。 7O 8、英、法、意大利、瑞士、波蘭、匈牙利、日本和韓國(guó)亦相繼實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化。國(guó)外馬鈴薯收獲機(jī)械的技術(shù)水平相當(dāng)高，不但生產(chǎn)率高而且高新技術(shù)已融于機(jī)具之中。如采用振動(dòng)、液壓技術(shù)進(jìn)行挖掘；采用傳感技術(shù)控制土壤喂人量、馬鈴薯傳運(yùn)量以及分級(jí)裝載；采用氣壓、氣流、光電技術(shù)進(jìn)行碎土和分離及利用微機(jī)進(jìn)行監(jiān)控操作等。 原蘇聯(lián)是生產(chǎn)收獲機(jī)最早的國(guó)家。 1960 年，馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)保有量是 3萬(wàn)臺(tái)， 1976年，保有量是 6萬(wàn)臺(tái)， 1979年，馬鈴薯收獲機(jī)械工業(yè)化程度達(dá)到 77%（其中國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)為 84%，集體農(nóng)莊為 73%）；到 20世紀(jì) 90年代除，馬鈴薯收獲機(jī)共有 16種機(jī)型，其中 10種是聯(lián)合收獲機(jī)，其中勞動(dòng)生產(chǎn)率比其他 2行收獲機(jī)提高 1 美國(guó)在 1948年以前用收獲機(jī)來(lái)收獲馬鈴薯，然后人工撿拾。直到 1967 年，開(kāi)始使用聯(lián)合收獲機(jī)，勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)到 100 h人）。 20世紀(jì) 80年代初期，聯(lián)合收獲機(jī)和分段收獲的面積占馬鈴薯種植面積的 85%，其中聯(lián)合收獲已經(jīng)達(dá)到50%以上、 20世紀(jì)到 90年代，美國(guó)已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯收獲機(jī)械化。 德國(guó) 20 世紀(jì)在 40 年代主要生產(chǎn)和使用拋擲式收獲機(jī)； 50 年代主要生產(chǎn)和使用升運(yùn)鏈?zhǔn)绞斋@機(jī)和 撿拾裝載機(jī)，進(jìn)行分段收獲；到 1970年保有量達(dá)到 6205臺(tái)； 70年代開(kāi)始生產(chǎn)聯(lián)合收獲機(jī)，機(jī)型有 20多種，均是原聯(lián)合收獲機(jī)的變型，其保有量達(dá)到 6萬(wàn)臺(tái)； 90年代開(kāi)始生產(chǎn)收獲 日本在 1955 年以前使用畜力挖掘機(jī)， 1955 年到 1965 年生產(chǎn)懸掛式的拋擲式和升運(yùn)鏈?zhǔn)绞斋@機(jī)。 70 年代開(kāi)始引進(jìn)英國(guó)、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的聯(lián)合收獲機(jī)，并研制適合日本國(guó)情的聯(lián)合收獲機(jī)。 目前，國(guó)外馬鈴薯收獲機(jī)械大多采用升運(yùn)鏈條式聯(lián)合作業(yè)，技術(shù)上已達(dá)到相購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 7 當(dāng)高的水平。由于國(guó)外馬鈴薯采用機(jī)械化壟作種植形式，適應(yīng) 這種特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的收獲機(jī)械在中國(guó)難以適應(yīng)平作收獲。以內(nèi)蒙百事食品 (中國(guó) )有限公司種薯基地進(jìn)口機(jī)為例，其全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，種植方式采用壟作，行距為 900獲機(jī)械為牽引式雙行聯(lián)合作業(yè)，多級(jí)鏈輸送，配套動(dòng)力在 59 7次完成挖掘，土、石、薯、秧分離，并可實(shí)現(xiàn)薯塊大小自動(dòng)分撿、自行裝車等功能該機(jī)為全液壓操縱，各機(jī)構(gòu)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)折疊運(yùn)輸，傷薯率極低。機(jī)體與薯塊可能接觸部位均用橡膠件保護(hù)。又如，芬蘭康克公司生產(chǎn)的雙行馬鈴薯收獲機(jī)為牽引式，配套動(dòng)力為 33 6拖拉機(jī)右側(cè)實(shí)現(xiàn)挖掘，土、薯、莖葉分離， 薯塊直接裝袋裝箱。同時(shí)，該機(jī)可作為撿拾機(jī)使用，后部工作臺(tái)為液壓升降式，薯塊或石頭可直接運(yùn)至田地頭。日本生產(chǎn)的主要為單行履帶自走式聯(lián)合作業(yè)機(jī)，行走與輸送鏈 動(dòng)機(jī)為水冷 4沖程 3缸柴油機(jī)。 國(guó)馬鈴薯收獲機(jī)發(fā)展趨勢(shì) 鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀 馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲的安第斯山， 17 世紀(jì)由荷蘭人帶到我國(guó)臺(tái)灣。它是重要的糧食兼用和工業(yè)原料作物。目前，全世界主要種植馬鈴薯的國(guó)家有 148個(gè)，總面積達(dá) 1838 萬(wàn) 總產(chǎn)量 3 億噸。近年來(lái)，種植業(yè) 結(jié)構(gòu)調(diào)整、馬鈴薯加工業(yè)的蓬勃發(fā)展、西式快餐大量興起、方便食品的不斷涌現(xiàn)、加工產(chǎn)品的大量開(kāi)發(fā)以及經(jīng)濟(jì)效益的提高，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的種植積極性。我國(guó)馬鈴薯種植面積以10萬(wàn) ， 2001年達(dá)到 472萬(wàn) 產(chǎn)量居世界第一位； 2003年，黑龍江省種植面積 60萬(wàn) 量達(dá)到 960萬(wàn)噸。所以從機(jī)械化角度來(lái)看，馬鈴薯種植和收獲機(jī)械蘊(yùn)涵著 巨大的商機(jī)。 3 鈴薯收獲機(jī)發(fā)展趨勢(shì) （ 1） 在我國(guó)，馬鈴薯收獲機(jī)向集機(jī)電和液壓技術(shù)為一體的大型化方向發(fā)展，從而提高自動(dòng)化程度和生產(chǎn)效率，獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。 （ 2） 向聯(lián)合作業(yè)方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)多功能作業(yè)，降低作業(yè)成本和設(shè)備投入費(fèi)用。 （ 3） 向自走式發(fā)展，裝有分級(jí)裝置，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。 （ 4） 注重產(chǎn)品質(zhì)量，提高可靠性，實(shí)現(xiàn)互換性。 國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)全程機(jī)械化的發(fā)展趨勢(shì) （ 1） 要加大公關(guān)力度，提高機(jī)具性能指標(biāo)，使其盡快 達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。實(shí)現(xiàn)定型生產(chǎn)，占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，替代進(jìn)口產(chǎn)品。 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 8 （ 2） 提高“三化”水平，增加作業(yè)功能，以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。 （ 3） 提高機(jī)電、液壓一體化和檢測(cè)水平，開(kāi)展聯(lián)合作業(yè)機(jī)具的研制。 （ 4） 提高生產(chǎn)企業(yè)的加工工藝水平，保證設(shè)備制造質(zhì)量。 我國(guó)馬鈴薯種植面積大幅攀升，這對(duì)我國(guó)馬鈴薯收獲機(jī)機(jī)械生產(chǎn)無(wú)疑是一個(gè)非常好的機(jī)遇，但同時(shí)也是一種挑戰(zhàn)?？偟膩?lái)說(shuō)，馬鈴薯收獲市場(chǎng)潛力巨大，如果能充分抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī)，認(rèn)清國(guó)內(nèi)馬鈴薯收獲機(jī)械的應(yīng)用現(xiàn)狀，有選擇地引進(jìn)和吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，并及時(shí)開(kāi)發(fā)出適合我國(guó)國(guó)情的馬鈴薯聯(lián)合 收獲機(jī)，將為我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。 鈴薯 收獲機(jī)分離與傳動(dòng)裝置設(shè)計(jì) 內(nèi)同 與要求 本文的研究目標(biāo)為： 以配用中小動(dòng)力的 馬鈴薯 收獲裝置為研究對(duì)象，針對(duì)中國(guó)農(nóng)村分散經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)體制和中小型拖拉機(jī)擁有量大的特點(diǎn)，適應(yīng)國(guó)內(nèi)的 馬鈴薯 種植方式，重點(diǎn)設(shè)計(jì)馬鈴薯 收獲裝置的挖掘及分離原理，探索新的工作方式和新的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，在充分了解 馬鈴薯 植株各組成部分收獲時(shí)的生長(zhǎng)狀態(tài)及田間特性的基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)介新型傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的工作機(jī)理和結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)工作部件的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)、所受阻力及對(duì) 馬鈴薯 與植株的施力方式等。以簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)，降低功耗，減少成 本，提高作業(yè)質(zhì)量為目標(biāo)，重點(diǎn)研究 馬鈴薯 收獲裝置及其傳動(dòng)部件的運(yùn)動(dòng)機(jī)理及最佳工作參數(shù)。 研究的具體內(nèi)容為： （ 1）設(shè)計(jì) 馬鈴薯 分離 與傳動(dòng) 裝置 的新的工作原理及結(jié)構(gòu)形式。基本設(shè)想是用平行連桿機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn) 馬鈴薯 的振動(dòng)式分離 與 傳動(dòng) ，采取將兩項(xiàng)功能通過(guò)一個(gè)工作部件來(lái)完成的全新結(jié)構(gòu)，以最大程度地減少動(dòng)力功耗和收獲裝置的總體結(jié)構(gòu)尺寸； （ 2）針對(duì)不同 馬鈴薯 品種、不同地區(qū)及土壤條件，優(yōu)化傳動(dòng)與工作部件的結(jié)構(gòu)，使其結(jié)構(gòu)參數(shù)和運(yùn)動(dòng)參數(shù)達(dá)到最優(yōu)。 第二章 馬鈴薯收獲機(jī)的分離與傳動(dòng)裝置方案設(shè)計(jì) 本設(shè)計(jì) 主要考慮 將挖掘 后的 的 馬鈴薯與 泥土 分離 與傳動(dòng)裝置 ， 同時(shí)考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)用。達(dá)到能以晟少的投資獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。從而為推廣 該產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。 離與 傳動(dòng) 裝置 的總體結(jié)構(gòu) 本任務(wù)設(shè)計(jì)的馬鈴薯 分離與傳動(dòng)裝置 作用是 將挖掘后的 馬鈴薯 通過(guò)振動(dòng)作用 將 圖塊與馬鈴薯分離并輸送出去。 馬鈴薯收獲機(jī)的清土裝置目前主要有抖動(dòng)升運(yùn)鏈?zhǔn)胶驼駝?dòng)篩式兩種，振動(dòng)篩式結(jié)構(gòu)緊湊、清土效果好、傷果率低等特點(diǎn)，但較抖動(dòng)升運(yùn)鏈?zhǔn)秸w震動(dòng)較大。綜合考慮本設(shè)計(jì)采用振動(dòng)篩式清土裝置，振動(dòng)篩柵條為縱向排布，柵條中心距可以根據(jù)當(dāng)?shù)伛R鈴薯品種（主要是馬鈴薯果大小）購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 9 來(lái)確定，為便于將馬鈴薯秧果成條鋪放到 遠(yuǎn)離未收取區(qū)的已收區(qū)，振動(dòng)篩設(shè)計(jì)為下傾式，振動(dòng)篩通過(guò)機(jī)架兩側(cè)的連桿與機(jī)架鉸接，由前上部的偏心驅(qū)振裝置驅(qū)動(dòng)作往復(fù)振動(dòng)，驅(qū)振裝置上配有偏心平衡塊裝置。因此， 馬鈴薯的分離與輸送裝置是一個(gè)擺動(dòng)篩結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)原理是一個(gè)曲柄滑塊機(jī)構(gòu)。 分離 與傳動(dòng)裝置 主要由 減速機(jī) 、 尾架 、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、擺動(dòng)篩等機(jī)構(gòu)組成。 尾架 上焊有 2點(diǎn)懸掛的地方 ， 通過(guò)螺栓安裝在 挖掘機(jī) 機(jī)架的側(cè)板上 。 在 尾架 中部安裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，它由傳動(dòng)箱、一對(duì)錐齒輪和傳動(dòng)軸組成。傳動(dòng)機(jī)構(gòu)通過(guò)傳動(dòng)軸與 分離傳動(dòng)裝置 的動(dòng)力輸出軸連接， 挖掘機(jī) 的動(dòng)力傳動(dòng)到擺動(dòng)分離篩上，使轉(zhuǎn)動(dòng)輸送篩轉(zhuǎn)動(dòng)，將挖掘 出的馬鈴薯輸送到擺動(dòng)篩上達(dá)到分離效果。轉(zhuǎn)動(dòng)輸送篩的主動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)作用由鏈條帶動(dòng)，從而使轉(zhuǎn)動(dòng)篩達(dá)到轉(zhuǎn)動(dòng)的效果。傳動(dòng)機(jī)構(gòu)末端上有一偏心輪，偏心輪使與其相連的連桿一端作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，在連桿另一端帶動(dòng)擺動(dòng)篩使其擺動(dòng)，使馬鈴薯和土壤達(dá)到分離的效果 5 。 馬鈴薯 分離 與 傳動(dòng) 裝置總體 結(jié)構(gòu) 如圖 離與 傳動(dòng) 裝置 的 總體方案 如前面分析 ，馬鈴薯分離與傳動(dòng) 裝置是由 傳動(dòng)裝置、振動(dòng)機(jī)構(gòu)、篩面組成。傳動(dòng)裝置將動(dòng)力輸入 到振動(dòng)裝置 ，振動(dòng)裝置帶動(dòng)篩面振動(dòng) 。振動(dòng)篩面 上裝有一定間距連續(xù) 分布 的桿條 組成的 一個(gè)柵 ，工作面的種類對(duì)移動(dòng)土壤的壓碎程度和過(guò)篩強(qiáng)度起著決定作用 。 在薯 類收獲機(jī)上 常 用 振動(dòng)裝置 可分為 振動(dòng)式和擺動(dòng)式兩種。二者主要區(qū)別是：振動(dòng)篩具有較小的振幅 和較高的振動(dòng)頻率 ，而擺動(dòng)篩恰好與此相反。 偏心輪式振動(dòng)篩結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 ，工作可靠，但不能把物料沿著篩面向上運(yùn)動(dòng)，因此常用 于 輔助清理機(jī)構(gòu)；擺動(dòng)篩不僅能分曬土薯，而且還能將在物料向上 輸送 。 根據(jù)工作需要 ，選擇擺動(dòng)式振動(dòng)篩作為本次設(shè)計(jì)的分離與傳輸裝置。 擺動(dòng)篩 由 篩子和吊掛桿組成，并通過(guò)連桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)篩子擺動(dòng)。 擺動(dòng)篩 有單 篩 式和 雙 篩式 兩種 。 根據(jù)曲軸和 吊桿 布置位置， 擺動(dòng) 篩 的配置形式由如圖 示的 幾種配置形式。 其中 ， 單擺動(dòng)篩 式缺點(diǎn)是： 篩子 作往復(fù)擺動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的慣性力得不到平衡，對(duì)機(jī)架產(chǎn)生沖擊力，這種篩子通常用于載荷小的部位上 ； 雙擺動(dòng)篩 為 平衡慣性力，將曲軸放在兩篩子與曲軸的連接錯(cuò) 180， 因此慣性力有可能全部或者大部分得到平衡。從結(jié)構(gòu)上 考慮 ，曲軸需要設(shè)置在篩子的輪廓 外邊 。 用于 馬鈴薯收獲機(jī)的擺動(dòng)篩應(yīng)具有如下特點(diǎn)： 1. 在工作時(shí) ，物料沿 傾斜的 篩面向上移動(dòng)輸送； 2. 在不損傷 薯塊的情況 下 ，最大限度破碎土塊。 結(jié)合本次設(shè)計(jì) 要求，由于設(shè)計(jì)的 馬鈴薯 分離與輸送裝置 載荷不大 ，采用 單擺動(dòng)篩結(jié)構(gòu)作為分離 與輸送裝置。因此 整個(gè) 分離裝置主要包括 ：動(dòng)力輸入系統(tǒng) （ 本次 設(shè)計(jì)采用減速機(jī)作為動(dòng)力輸入） 、 動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)，根據(jù)選用的擺動(dòng)結(jié)構(gòu)，采用 曲柄連桿 機(jī)構(gòu)作為動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)、工作面、機(jī)架。 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 10 、 圖 幾種 配置形式 綜合， 分離與輸送裝置方案如圖 構(gòu) 圖 離與輸送裝置方案圖 離與 傳動(dòng) 裝置 的 主要性能參數(shù) 由 上面的結(jié)構(gòu) 知， 分離與傳動(dòng)裝置 主要 包括減速機(jī)，曲柄連桿機(jī)構(gòu)，吊桿，篩面組成，減速機(jī)是標(biāo)準(zhǔn)件，選用合適的就可以了。 影響分離 與傳輸?shù)?主要 是 擺動(dòng)篩裝置 。 擺動(dòng) 篩的 結(jié)構(gòu)如圖 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 11 圖 動(dòng) 篩的 結(jié)構(gòu)圖 如圖 動(dòng)篩 的主要參數(shù)有： 曲軸轉(zhuǎn)速 n、曲柄偏心半徑 R、 篩面傾角 、篩子 擺動(dòng)方向 與 水平 面 夾角 ， 篩子擺動(dòng)方向 與 篩面之間的夾角 （ ） 物料 在篩面 上 的 運(yùn)行 形式和方向是由篩子 加速度 的大小和方向決定的。篩子的加速度由下式?jīng)Q定 2 / c o （式 對(duì)土壤進(jìn)行 受力分析，結(jié)合運(yùn)動(dòng)條件，可得 土壤 在篩面上向上滑移的條件應(yīng)滿足 下面 公式： （式 土壤 在篩面上向 下 滑移的條件應(yīng)滿足 下面 公式： （式 式中 曲軸 角速度（ s） 軸偏心半徑 （ m） 軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間 （ s） 力加速度 （ m/ 動(dòng)摩擦系數(shù)， 土壤和 薯塊對(duì)金屬 篩 面 的摩擦系數(shù)分別 是 子 擺動(dòng) 方向 與水平面之間的 夾角 （ ） 篩面 傾角（ ） 篩子 與擺動(dòng)方向與篩面之間的 夾角（ ） 理論分析 和 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明， 如果土壤 不離開(kāi) 篩面而向上運(yùn)動(dòng)，那么篩面傾角不要大于 7； 欲 從篩面 上拋起土壤 向后 輸送， 篩子 的傾角可達(dá) 17 。為了 從 篩面上拋起土塊，必須滿足： 度的方向分量 （即對(duì) 篩面垂直線的投影 應(yīng)該向上 ；篩子的加速度法向分量n應(yīng)該 向下 ， 并且其絕對(duì)值不小于重力加速度的 法向分c o s s i nc o s s i f c o s s i nc o s s i f 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 12 量，即 滿足 關(guān)系式 ： 或 （式 可見(jiàn) ，拋起土壤只能 在 曲軸 運(yùn)動(dòng) 的第二 象限 。 拋起不僅能 土壤 使 很好地向上 輸送，而且土壤松散 。 因此 ，在設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該 按照 這樣的順序選定： 首先 確定篩面傾角 ，再 確定 篩子 擺動(dòng) 方向 與篩面的夾角 ，最后確定 篩子 的擺幅（ 曲軸 偏心半徑 R） 和 曲軸轉(zhuǎn)速 n。 根據(jù) 生產(chǎn)需求， 本次設(shè)計(jì)的 擺動(dòng)篩 尺寸為 ： 長(zhǎng) 1500據(jù) 馬鈴薯大小，確定篩桿之間距離為 36為了 更好的 提高 效率，減低振動(dòng)作用力， 傳動(dòng)裝置設(shè)計(jì)了 兩極分離篩 ， 第一級(jí)和第二級(jí)，兩 級(jí) 傾角 不同。 與 機(jī)架由 兩個(gè)吊桿連接，由一個(gè)曲柄提供動(dòng)力。 減速機(jī)輸入 軸與 轉(zhuǎn)速 為 540r/ 拖拉機(jī)動(dòng)力軸 連接 。 第 三 章 主要部件的 設(shè)計(jì) 面傾角 夾角的確定 在第二章 的論述 中 ，知道 馬鈴薯 收獲機(jī)的分離裝置主要是 由 曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)擺動(dòng)篩 做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)馬鈴薯塊在篩子上面拋下拋下擠壓破碎土塊 ， 達(dá)到分離目的。根據(jù) 式 馬鈴薯在篩面上面的運(yùn)動(dòng)的主要參數(shù)有： 曲軸轉(zhuǎn)速n、曲柄偏心半徑 R、 篩面傾角 、篩子 擺動(dòng)方向 與 水平 面 夾角 ， 篩子擺動(dòng)方向 與篩面之間的夾角 。 下面 論述 如何選用合適的參數(shù)。 為了 設(shè)計(jì)可以分離輸送馬鈴薯的裝置， 必須了解 馬鈴薯的一些力學(xué)性能以及圖塊破碎參數(shù)，以便在分離 輸送的同時(shí)既能不破壞 馬鈴薯也能使 圖塊 破裂。 根據(jù)設(shè)計(jì)手冊(cè) ， 馬鈴薯 的 力學(xué)性能 如圖 馬鈴薯和 土塊的 外形特性 和重量參數(shù)如圖 示。 造成 馬鈴薯圖塊破碎的壓力如圖 圖 馬鈴薯 的 力學(xué)性能 2c o sc o sc o ss i nn 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 13 圖 馬鈴薯和 土塊的 外形特性 和重量參數(shù) 圖 馬鈴薯 土塊 破碎所需 壓力參數(shù) 篩子采用有效分離面較大的條桿篩 , 篩架由曲柄連桿機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)。除了篩子結(jié)構(gòu)和安裝角度外，影響擺動(dòng)篩分離和輸送能力的主要?jiǎng)恿σ蛩厥呛Y體的加速度。由平面篩的運(yùn)動(dòng)分析可知 , 篩體加速度的大小與篩面的傾角有關(guān) , 傾角加大則所需的加速度也應(yīng)加大。 初選擺動(dòng)篩參數(shù)見(jiàn) 表 5： 表 5 擺動(dòng)篩參數(shù) 篩面傾角 10 15 篩條長(zhǎng)度 490 520 幅 26 38 總寬 1760 1850 動(dòng)篩運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)圖見(jiàn)圖 擺動(dòng)篩的主要參數(shù)有：曲軸轉(zhuǎn)速、曲軸偏心半徑、篩面傾角、篩子擺動(dòng)方向與水平之間的夾角、篩子擺動(dòng)方向與 篩面之間的夾角。 物料在篩面上一面后滑移，一面被拋起，物料只有被拋起才能達(dá)到振動(dòng)的效果，以使得土塊和馬鈴薯分離。 物料在篩面上的運(yùn)動(dòng)形式和方向是由篩子加速度的大小和方向決定的。篩子加速度由下式?jīng)Q定： a = 2 t 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 14 土壤在篩上向下移動(dòng)的條件為 c o s s i nc o s s i f 式中 曲柄角速度 (s) R 區(qū)柄偏心半徑 (m)； t 區(qū)柄轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間 (s)； g 重力加速度 (m/ f 滑動(dòng)摩 擦系數(shù)，土壤和薯塊對(duì)金屬篩面的摩擦系數(shù)分別為 篩子擺動(dòng)方向與水平面間的夾角 ( ) 篩面傾角 ( ) 篩子擺動(dòng)方向與篩面之間的夾角 ( ) 為了在篩面上拋起土垡，必須具備下列條件： （ 1） 篩子速度的法向分量 (即對(duì)篩面垂直線的投影 )應(yīng)該向上； （ 2） 是篩子加速度的法向分量1應(yīng)該向下，并且其絕對(duì)值應(yīng)等于或大于重力加速度的法向分量，即 ： 篩面傾角的確定 ： 圖 動(dòng)篩運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)圖 o sc o sc o ss i nn 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 15 查農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)（下冊(cè)）可知，對(duì)于對(duì)于放置在機(jī)器后部的輔助分離篩可選定為 =15 ；為了保證良好的輸送能力，篩子擺動(dòng)方向與篩面之間的夾角可選定為 =20 。 柄連桿機(jī)構(gòu)的 分析與計(jì)算 曲柄連桿 機(jī)構(gòu)需要 確定的 參數(shù)有 曲軸 半徑 R,轉(zhuǎn)速 n。 定 理論 和研究表明， 間比較 合適。 根據(jù) 設(shè)計(jì)的機(jī)器 尺寸 參數(shù)，馬鈴薯土塊 在第二象限 內(nèi) 被 揚(yáng)起， 馬鈴薯和篩子分離， 當(dāng)篩子 轉(zhuǎn)動(dòng)一周時(shí)，馬鈴薯回落到篩面上。因此 ， 振幅 R 的 確定其實(shí)是將馬鈴薯拋起的高度達(dá)到一定值，馬鈴薯 落到從新 落到上面時(shí) 的 高度差造成的 下降速度以及圖塊與篩子相對(duì)速度差兩者造成的沖擊力將圖塊壓碎。該 沖擊力應(yīng)該大于造成 土塊 破碎的壓力 F, F 的大小可由 第一章確定 ， 約為 750N。由 動(dòng)量定理 m v F t 取 t =2v g h 1為 振動(dòng)篩在 土塊 落到對(duì)應(yīng)點(diǎn)的 法向速度 根據(jù) 設(shè)計(jì)的 尺寸 參數(shù)，可以 選用 R=定 在選定 、 、 R 后 ， 下列 式子確定 。 曲軸轉(zhuǎn)速 n=30 c K （式 式中 K 是 保證拋起土垡和 土塊飛躍時(shí)間等于曲軸轉(zhuǎn)動(dòng)整圈所需的時(shí)間的系數(shù) ， 要使在圖塊被 拋起 過(guò)程中 曲軸恰巧轉(zhuǎn)動(dòng)一周，當(dāng)振幅 R=，取 查 農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)，取K=入 R= =15、 =20、 K=得到 n=580r/數(shù)的確定 在歐洲的許多國(guó)家里，桿間距離通常為 25在美國(guó)，甚至為 40洲的日、韓等國(guó)為 30個(gè)間隙主要于塊莖作物的品種和塊莖的尺寸由很大關(guān)系。在波蘭，一個(gè)塊莖的平均重量大約為 60美國(guó)可以達(dá)到 200g 左右。 一般情況下塊 莖作物的塊莖為扁圓、橢圓、圓、長(zhǎng)筒等形狀，為了研究方便可以統(tǒng)一采用長(zhǎng)、寬、厚三個(gè)特征尺寸來(lái)描述塊莖的物理機(jī)械特性，其中厚度尺寸是關(guān)鍵的一個(gè)尺寸。 分離輸送器的桿條間隙如圖 13，從圖中可以看出下面的關(guān)系： 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 16 L = D 式中： L 間隙 桿直徑；D 要使分離輸送器達(dá)到篩分土壤，保留塊莖的目的，桿條間隙的設(shè)計(jì)應(yīng)滿足 1L c 的條件，即保證塊莖最小特征尺寸大于桿條間隙，從而使塊莖不至于在桿條間隙間隨土壤一起漏下。根據(jù)資料和實(shí)際的測(cè)量，我國(guó)塊莖的厚度 尺寸大多在 30間，因此若取桿間距 L 為 55條直徑為 10入式中，可得桿條的間隙為 45 其結(jié)構(gòu)如圖 圖 條間隙圖 動(dòng)比的確定與減速器的選擇 動(dòng)比的 計(jì)算 已知與 減速機(jī)動(dòng)力輸入軸的 拖拉機(jī)動(dòng)力軸轉(zhuǎn)速 540/合 第三章計(jì)算的轉(zhuǎn)速 n=580r/取減速比為 1： 1 即可 。 第五章 傳動(dòng)軸 的校核 力分析計(jì)算 傳動(dòng)軸一端 與減速機(jī) 連 接， 一端與曲柄滑塊機(jī)構(gòu)連接 。 其 受力分析如圖 示 。 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 17 圖 動(dòng)軸受力分析 傳動(dòng)軸 一端收到減速機(jī)帶來(lái)的扭矩 零一端收到曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶來(lái)的扭矩以及徑向力 減速機(jī)與 功率為 5力輸入機(jī)連接，輸出轉(zhuǎn)速為 580r/取 減速機(jī) 傳遞 效率 =那么減速機(jī)輸出的動(dòng) 功率 P =以 計(jì)算傳遞到 傳動(dòng)軸 算圖 量 根據(jù) 1 2 n 代入數(shù)值 ， 計(jì)算得到 動(dòng)過(guò)程 中 ，連桿的受力非常復(fù)雜，因此傳遞到 傳動(dòng)軸 的力 難 直接計(jì)算，可以初步估算下。 設(shè)計(jì)的曲軸機(jī)構(gòu) 如圖 根據(jù)力矩 平衡 ， 曲軸 產(chǎn)生 的力矩應(yīng)該等于 11F R T 代入 r=買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 18 得到 960N 支反力 由 繞支點(diǎn) 零得： 1520 94 360=294 1395 解 得 00N 由 繞支點(diǎn) 力矩為零得： 294 1251160+1520 解得 200N,符號(hào) 表明實(shí)際受力方向與假設(shè)相反。 出 垂直面 矩 圖 出扭矩圖 計(jì)算 上面 計(jì)算知 買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 19 扭合成圖 于 傳動(dòng)軸 受力為脈動(dòng)受力，故彎 當(dāng)量 轉(zhuǎn)矩為 0 . 6 4 4 1 0 0 2 6 4 6 0 m m 當(dāng)量彎矩 圖如下 強(qiáng)度校核 應(yīng)有1 （式 ） 托輥 材料為 查表得 1b=55輥 最大危險(xiǎn)截面處直徑為 45 又 3 894232w d 代入 得 2 0 5 51 故 強(qiáng)度符合要求 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 20 動(dòng)軸承的初步選擇 因 軸承同時(shí)受有徑向力和軸向力的作用，故選用角接觸球軸承，按照工作要求并根據(jù) d=65軸承產(chǎn)品目錄中初步選取 0基本游隙組，標(biāo)準(zhǔn)精度級(jí)的角接觸球軸承 7213尺寸為 6 5 1 2 0 2 3d D B ,成對(duì)使用，安裝在立式軸承座上。 同時(shí)在驅(qū)動(dòng)端安裝一個(gè)膜片式彈簧圈對(duì)軸施加預(yù)載荷，所以可以保證主軸系統(tǒng)無(wú)游隙運(yùn)動(dòng)和高剛度，這樣可以避免無(wú)載荷軸承在 高速下可能出現(xiàn)的球打滑現(xiàn)象，球打滑可能會(huì)引起表面變粗糙，提高運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲。 軸承的潤(rùn)滑：該滾動(dòng)軸承采用脂潤(rùn)滑。潤(rùn)滑脂是增稠劑和基礎(chǔ)油的混合物，可分為以下潤(rùn)滑脂類型： (1)由金屬皂作為增稠劑與潤(rùn)滑油所構(gòu)成的金屬皂基潤(rùn)滑脂。 (2)由無(wú)機(jī)膠凝劑式有機(jī)增稠劑與潤(rùn)滑油構(gòu)成的非皂基潤(rùn)滑脂。 (3)由有機(jī)式無(wú)機(jī)增稠劑與合成油構(gòu)成的合成潤(rùn)滑脂。該軸承選用號(hào)鈣基脂為潤(rùn)滑脂。該軸承為長(zhǎng)壽命潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑，潤(rùn)滑間隔為一年。 第六章 密封及潤(rùn)滑的設(shè)計(jì) 封 由于使用低速電動(dòng)機(jī)，在室溫下，電動(dòng)馬達(dá)可用于常用毛氈密封。毛氈密 封圈，毛氈環(huán)與套管內(nèi)填充堵塞泄漏間隙達(dá)到密封的目的。毛氈具有天然的彈性，是松孔海綿，儲(chǔ)存潤(rùn)滑油和擋塵。軸旋轉(zhuǎn)時(shí)，毯子和可反復(fù)刮了自己的無(wú)油自潤(rùn)滑。 6 2 潤(rùn)滑 1鏈輪 ，由于驅(qū)動(dòng)構(gòu)件的圓周速度 V 12 米 /秒，使用浸油潤(rùn)滑，所以身體需要有足夠的油潤(rùn)滑和冷卻。同時(shí)，為了避免沉淀物拋出攪拌油，油的頂部的底表面上的齒不小于30 50距離 H。對(duì)于單級(jí)變速箱，浸油 你可以設(shè)置所需的石油量。對(duì)于單級(jí)傳動(dòng)，每 1油需要 2 滾動(dòng)軸承，由于傳動(dòng)部件的速度是不高，而且往往難以供給，所 以使用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑。不僅密封簡(jiǎn)單，容易流失，并且可以形成完全獨(dú)立的膜的滑動(dòng)面。 購(gòu)買文檔送 子版圖紙， Q 11970985 或 401339828 21 總結(jié) 隨著食品 工業(yè)的發(fā)展，食品深加工已越來(lái)越被世界重視，特別是快餐和方便食品的 誕生，促使保鮮脫水蔬菜工業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)。而綜觀國(guó)內(nèi)食品加工產(chǎn)業(yè)相對(duì)落后。本設(shè)計(jì)就是針對(duì) 馬鈴薯 原料的加工需要，進(jìn)行了 馬鈴薯 去皮的設(shè)計(jì)。 美國(guó)是世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。該產(chǎn)業(yè)給美國(guó)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。近二十年來(lái)，繼美國(guó)之后，德、法、荷蘭、英、瑞士、丹麥、加拿大、日本等國(guó)家，也在致力于發(fā)展馬鈴薯食品加工業(yè)，從而使世界馬鈴薯食品加工業(yè)進(jìn)入到當(dāng)今興旺 發(fā)達(dá)的階段。綜觀我國(guó)的馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)，雖然我國(guó)的馬鈴薯種植面積居世界第一，但卻產(chǎn)生了我國(guó)有巨大馬鈴薯產(chǎn)量卻需要巨額進(jìn)口的強(qiáng)烈反差。一方面我國(guó)有著巨大的市場(chǎng)需求，另一方面又是嚴(yán)重不足的生產(chǎn)加工能力。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)事物消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生巨大的變化，快餐和休閑食品的消費(fèi)將快速增長(zhǎng)，同時(shí)馬鈴薯的消費(fèi)趨勢(shì)也將呈現(xiàn)多樣化，其衍生產(chǎn)品的工業(yè)需求正在迅速增加。從宏觀上看，一方面加入 一方面還有著 13億人口的國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)，可見(jiàn)馬鈴薯等果蔬原料的加工將煥發(fā)無(wú)窮的魅力也勢(shì)在必行。 本課題的提出就是基于上述的實(shí)際需要出發(fā)，尤其是考慮到任何一種形式的 馬鈴薯 原料加工，去皮都是其中一項(xiàng)必不可少且重要的操作環(huán)節(jié)。去皮效率的高低和安全衛(wèi)生性將直接影響 馬鈴薯 原料加工的效益。針對(duì)這些特點(diǎn)所采取的設(shè)計(jì)方案不僅從實(shí)際產(chǎn)量要求出發(fā)，而且還結(jié)合經(jīng)濟(jì)最優(yōu)化，以達(dá)到最低成本產(chǎn)生最大收益。本設(shè)計(jì)利用電動(dòng)機(jī)為動(dòng)力源，物料在圓筒形容器中，通過(guò)傳動(dòng)軸的作用，依靠帶有磨料的工作轉(zhuǎn)盤在中速或高速旋轉(zhuǎn)中形成與工作轉(zhuǎn)盤、筒壁及物