1 某地某鎮(zhèn) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 休閑觀光旅游項目可研報告 目 錄 第一章 總 論 . 3 一、項目名稱 . 3 三、可行性研究的依據(jù) . 3 四、項目概況 . 5 五、可行性研究的主要結(jié)論及建議 . 5 第二章 項目背景及發(fā)展概況 . 6 一、市 某地 概 況 1、地理位置 . 6 2、自然狀況 . 6 3 發(fā)展思路 . 7 4 形象定位 . 7 三項目提出的背景和意義 . 7 1、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 . 7 2、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢 . 8 3、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的基本特點 . 9 4、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展定位 . 9 第三章 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃原則和總體思路 2 第 四章 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 市場分析與預測 . 15 一、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園概況 . 15 1、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的涵義 . 15 2、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的主要類型 . 16 3、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的功能分區(qū) . 錯誤 !未定義書簽。 4、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標 . 18 二、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅 游分析 . 19 1、相關(guān)數(shù)據(jù) . 19 2、旅游要素 . 20 3、經(jīng)濟效益 . 21 第 五章 技術(shù)方案 . 21 一、設(shè)計原則 . 22 二、生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù) . 錯誤 !未定義書簽。 三 、 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) . 錯誤 !未定義書簽。 四 、庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) . 22 第 六章 節(jié)能措施 . 22 一、建筑節(jié)能概述 . 22 二、太陽能電站的 分內(nèi)容 第 七章 研究結(jié)論與建議 . 23 一、推薦方案總體描述 . 23 3 二、結(jié)論與建議 . 23 第一章 總 論 一、項目名稱 某地某鎮(zhèn) 鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游項目可研報告 二、建設(shè)地點、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)期限、建設(shè)內(nèi)容 1、建設(shè)地點： 某地某鎮(zhèn) 鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光 座落于 某地某鎮(zhèn) ，阡陌縱橫，交通便利。 2、建設(shè)規(guī)模： 本生態(tài)園是一個以生態(tài)開發(fā)為宗旨，集科研、種植、養(yǎng)殖、旅游休閑以及新能源示范應用為一體的綠色生態(tài)園，突出體現(xiàn)綠色低碳、節(jié)能環(huán)保的概念；生態(tài)園聘請農(nóng)業(yè)專家、新能源領(lǐng)域?qū)＜覟榧夹g(shù)指導，集畜禽的養(yǎng)殖與銷售，果樹、蔬菜的種植，觀光休閑，以及太陽能清潔能源示范應用于一體，總 面積約為 200 畝。 3、建設(shè)期限： 建設(shè)期為 2 年 4、 建設(shè)內(nèi)容： 1）計劃重點建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施： 4 （ 1）按功能規(guī)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、活動區(qū)等，并進行具體分區(qū)； （ 2）興建小型現(xiàn)代化的種植體驗中心； （ 3）修建工作人員辦公區(qū)、宿舍及規(guī)模接待區(qū)； （ 4）修建娛樂休閑觀光活動區(qū)； （ 5）修建太陽能電站，滿足生態(tài)園照明、動力等需要； （ 6）建設(shè)滴灌系統(tǒng)，發(fā)展果樹種植和間種農(nóng)作物； （ 7）修建小型會議中心；滿足商務(wù)需求。 2）建設(shè)規(guī)劃： 興建集餐飲、棋牌、垂釣、休閑、游樂、園林綠化和鄉(xiāng)村情調(diào)于一體 的多功能休閑園區(qū)。休閑園規(guī)劃結(jié)構(gòu)為：生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、觀光植物區(qū)、觀景品茗區(qū)、垂釣休閑區(qū)等。 3）建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑觀光園。 在生態(tài)示范園的基礎(chǔ)上，立足生態(tài)園山青水秀、“綠色環(huán)?！币约吧鷳B(tài)園的休閑園的特點，充分利用生態(tài)園自然景觀，形成“可覽、可游、可居”的環(huán)境景觀和集“自然 生產(chǎn) 休閑 康樂 教育”于一體的景觀綜合體，發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游。 三、可行性研究的依據(jù) 1) 依據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“生態(tài)家園富民工程計劃”示范建設(shè)項目技術(shù)指南。 2) 中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年 5 規(guī)劃 的建議、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十二個五年規(guī)劃 3) 依據(jù)中共上海市委關(guān)于制定上海市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃的建議、 某地 十二五規(guī)劃、市旅游發(fā)展總體規(guī)劃、市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃、市農(nóng)業(yè)“八大體系”建設(shè)規(guī)劃和市“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃等。 4) 國家現(xiàn)行的有關(guān)政策和法規(guī)。 四、項目概況 “ 生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游項目 ”依托市 某地 的地理環(huán)境優(yōu)勢，以產(chǎn)業(yè)化為載體，以形成綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和旅游產(chǎn)品品牌為目標，以建設(shè)新農(nóng)村、改善和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟為目的，將科學規(guī)劃管理、綠色種植技術(shù)、生態(tài)科學養(yǎng)殖技術(shù) 、綠色清潔能源示范應用、旅游資源開發(fā)有機組合的農(nóng)村綜合型、實用型、生態(tài)型的一種模式，使整個園區(qū)更加秀麗宜人，景色如畫，是旅游、觀光、休閑、新能源示范教育的好去處。 五、可行性研究的主要結(jié)論及建議 通過實施“ 某鎮(zhèn) 生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游項目 ”，形成集生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)種植、環(huán)保旅游、低碳休閑、太陽能光伏發(fā)電示范應用為一體的城郊型經(jīng)濟模式，實現(xiàn)推動地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、促進地方經(jīng)濟發(fā)展、增加就業(yè)、提高當?shù)鼐用袷杖氲姆e極作用。 對于轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，促進農(nóng)民就業(yè)增收，推進新農(nóng)村建設(shè)，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展， 6 滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的休閑消費需 求具有重要的意義。 該項目具有投資少、見效快、使用周期長、操作簡便、易被農(nóng)民所接受等特點。因此，該項目建設(shè)前景廣闊，符合黨中央關(guān)于 全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十二個五年規(guī)劃、 中共上海市委關(guān)于制定上海市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃的建議、 某地十二五規(guī)劃的要求。實施“ 某鎮(zhèn) 生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游項目 ”是可行的。 第二章 項目背景及發(fā)展概況 一、 某地 概況 1、地理位置 某鎮(zhèn) 地處上海市 某地 南部、黃浦江南岸，是松江浦南地區(qū)三鎮(zhèn)的中心；東北距上海市中心 50 公里，北距 某地 中心 10 公里；中心地理坐標東徑 121、北緯 31。 某鎮(zhèn) 是上海西南重要的交通樞紐，水、陸、空交通運輸都十分便利。同三高速縱貫南北葉新公路橫跨東西東連嘉金高速西通滬杭高速，南接 320 國道。距上海虹橋機場，上海浦東國際機場、金山石化港碼頭、蘆潮港及大洋山深水港碼頭（建設(shè)中）均不足 50 公里。周邊黃浦江黃金水道環(huán)繞。 2、自然狀況 某地 地域遼闊，物產(chǎn)豐富，有優(yōu)越的農(nóng)業(yè)自然資源條件。氣候特征 屬北亞熱帶季風性氣候，雨熱同期，日照充分，雨量充沛。夏 7 季高溫多雨，冬季溫和少雨 ，氣候溫和濕潤，極端最高氣溫 極端最低氣溫 。春秋較短 ，冬夏較長 ，從而形成多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，適宜各種作物生長。 3、 政策環(huán)境 未來五年， 某地 區(qū)將按照 積極開發(fā)和推進水上、古鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村旅游。努力開發(fā)各種具有地域特色的旅游商品。加快旅游產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)與集聚。 4、發(fā)展思路 發(fā)展思路：認真實施規(guī)劃建設(shè)項目，強力實施基礎(chǔ)設(shè)施改善，增強農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁；大力招商引資，繼續(xù)做大做強特色產(chǎn)業(yè)，積極探索生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路；以穩(wěn)步推進農(nóng)村改革為著力點，引進規(guī)模經(jīng)營業(yè)主，促進土地、林地、宅基地合理流轉(zhuǎn)，活躍農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入。 5、形象定位 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、綠色生態(tài)旅游、宜居勝地。 為此，通過 實施“ 某鎮(zhèn) 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游項目”，對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、拉動 某地 休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展具有非常重要的意義。 二、項目提出的背景和意義 1、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能， 8 還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光休閑度假的生活性功能。 隨著收入閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè) 觀光農(nóng)業(yè)應運而生，拓展了 農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。 2、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢 現(xiàn)代社會，人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松休閑。于是，回歸田野自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇，吃農(nóng)家飯住農(nóng)家屋做農(nóng)家活看農(nóng)家景成了新的熱點。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個趨勢，有著豐厚的社會基礎(chǔ)。隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高。在解決溫飽之后，人們對吃穿以外的生活追求日益增多，日趨多樣，這是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時，節(jié)假日的增多，雙休日的實行，為人們外出休閑觀光旅游提供了大量的時間。從人們旅游情趣多向性來看 ，追求田園式的生活情趣是一個重要的發(fā)展趨向。而現(xiàn)實中，這樣的景點場所顯得相對匱乏，這就為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場。 20 世紀 90 年代中國休閑農(nóng)業(yè)開始發(fā)展，到 2l 世紀初，休閑農(nóng)業(yè)己進入一個全面發(fā)展時期，旅游景點增多，規(guī)模擴大，功能拓寬，分布擴展，呈現(xiàn)出一個良好的發(fā)展新態(tài)勢。目前，全國休閑農(nóng)業(yè)特色農(nóng)戶 (農(nóng)家樂 )己發(fā)展至 150 多萬家，具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展至 12000 多家，直接從業(yè)人員近 300 萬人，年接待游客 7 億 9 人次，年經(jīng)營收入達 900 億元左右 1J。目前，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)幾乎各縣都有，在東 部沿海城市郊區(qū)尤為多見。中國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的亮點之一，彰顯廣闊的發(fā)展前景，必將成為中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)民增收的重要舉措。 3、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的基本特點 1）市場化：生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的起點和終點都要定位于市場上。其市場范圍更為廣闊，融人了情趣與休閑的內(nèi)涵。 2）專業(yè)化：專業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征，沒有專業(yè)化就沒有現(xiàn)代化。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的專業(yè)化是其必然。 3）一體化；生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是較高層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一體化是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的核心。更加廣泛的和大量的第三產(chǎn)業(yè)組織會全面介入和滲透于生 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，開展全方位系列化和多樣化的服務(wù)。 4）高新化：高密度的資金投入，高新技術(shù)的集中采用，是生產(chǎn)高品位高效益產(chǎn)品的必備條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對高新化的要求更高，因為它不僅要生產(chǎn)人們喜歡的直接產(chǎn)品，而且要生產(chǎn)人們喜歡的休閑與觀賞產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境。 5）示范與觀賞性：這是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)別于傳統(tǒng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最基本和最主要之處。在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園中，示范性和觀賞性是其基本內(nèi)涵。 4、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展定位 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植為最主要的經(jīng)營項目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新奇特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市 場銷售 10 情況較好人人愛吃的動物及特色品種。種植項目應引進速生抗病豐產(chǎn)好看好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。 在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi)游客不但可吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果蔬菜，同時還能燒烤垂釣采果制作栩栩如生的標本，使農(nóng)產(chǎn)品在各種休閑參與的項目中就地消費。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的至倍。 5、合理開發(fā)休閑度假旅游，培育拓展鄉(xiāng)村旅游 市旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃提出，加快實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品從觀光型向綜合型方向轉(zhuǎn)變，從以餐飲住宿收入為主向以旅游綜合收入為主轉(zhuǎn)變，注重本土化開發(fā)和特色化開發(fā)，推進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈本地化和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的 共生化，逐步培育和發(fā)展中高端鄉(xiāng)村旅游市場，重點發(fā)展家庭旅游、特色餐飲、觀光農(nóng)園、觀光果園、休閑漁場、民俗節(jié)慶等六大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品系列。 第三章 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃原則和總體思路 一、 規(guī)劃原則和指導思想 1、因地制宜，綜合規(guī)劃設(shè)計 生態(tài)園規(guī)劃應充分考慮原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源基礎(chǔ)，因地制宜，搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如交通、水電、食宿及娛樂場和度假村的進一步建設(shè)等。另外，生態(tài)園規(guī)劃必須結(jié)合生態(tài)園所處地區(qū)的文化與人文景觀，開發(fā)出具有當?shù)剞r(nóng)業(yè)和文化特色的農(nóng)副產(chǎn)品和旅游精品，服務(wù)社會。 11 2、培植精品，營造主題形象 基于觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園缺乏拳頭產(chǎn)品，難以深度開發(fā)的現(xiàn)狀，生態(tài)園規(guī)劃應以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式作為園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體布局方式，培植具有生命力的生態(tài)旅游型觀光農(nóng)業(yè)精品。另外，要發(fā)揮生態(tài)園已有的生產(chǎn)優(yōu)勢，采用有機農(nóng)業(yè)栽培和種植模式進行無公害蔬菜的生產(chǎn)，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技的應用前景，形成產(chǎn)品特色，營造“綠色、安全、生態(tài)”的主題形象。 3、效益兼顧，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計以生態(tài)學理論作指導思想，采用生態(tài)學原理、環(huán)境技術(shù)、生物技術(shù)、和現(xiàn)代管理機制，使整個園區(qū)形成一個良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。經(jīng)過科學規(guī)劃的生態(tài)園主要是以 生態(tài)農(nóng)業(yè)的設(shè)計實現(xiàn)其生態(tài)效益 ;以現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)栽培模式與高科技生產(chǎn)技術(shù)的應用實現(xiàn)生態(tài)園的經(jīng)濟效益 ;以農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計實現(xiàn)它的社會效益。經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益三者相統(tǒng)一，建立可持續(xù)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園。 二、 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃目標 通過科學規(guī)劃設(shè)計，現(xiàn)代化的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園應該是一個具備多種功能的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、觀光農(nóng)業(yè)旅游園、有機農(nóng)業(yè)綠色園以及科普教育和農(nóng)業(yè)科技示范園，從而實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益三者的統(tǒng)一。 1) 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園設(shè) 計采用多種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進行布局，目的是 12 通過生態(tài)學原理，在全園建立起一個能合理利用自然資源、保持生態(tài)穩(wěn)定和持續(xù)高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，獲得更多的糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，實現(xiàn)可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)，并對邊緣地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進行示范，體現(xiàn)生態(tài)旅游特色。 2) 觀光農(nóng)業(yè)旅游園 觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃將緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，充分利用田園景觀、當?shù)氐拿褡屣L情和鄉(xiāng)土文化，在體現(xiàn)自然生態(tài)美的基礎(chǔ)上，運用美學和園藝核心技術(shù)，開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品，以供游客進行觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項 活動，形成具有特色的“觀光農(nóng)業(yè)旅游園”。 3) 科普教育和農(nóng)業(yè)科技示范園 通過在園區(qū)內(nèi)建設(shè)農(nóng)業(yè)博物館、展示廳等，對廣大游客和中小學生開展環(huán)保教育和科普教育。同時應當前中國農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，把園區(qū)規(guī)劃成農(nóng)業(yè)技術(shù)交流中心和培訓基地以及大專院校學生實習基地，體現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園的旅游科普功能，進一步營造旅游產(chǎn)品的精品形象。 三、生態(tài)園整體規(guī)劃方案 生態(tài)園功能分區(qū)規(guī)劃 依據(jù)資源屬性、景觀特征性及其現(xiàn)存環(huán)境，在考慮保持原有的自然地形和原生態(tài)園的完整性的基礎(chǔ)上，結(jié)合未來發(fā)展和客觀需要，規(guī)劃中應采取適當?shù)?設(shè)計實現(xiàn)園內(nèi)的功能分區(qū)， 1) 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū) 13 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)是生態(tài)園設(shè)計的核心部分，它是生態(tài)園最主要的效益來源和示范區(qū)域，是生態(tài)園生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的規(guī)劃設(shè)計應以生態(tài)學原理為指導，遵循生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動規(guī)律，園區(qū)設(shè)計所采用的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型中既包含有生產(chǎn)者，消費者，也要有分解者。 另外，為了提高生態(tài)園的經(jīng)濟效益，生態(tài)園中蔬菜栽培區(qū)采用大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)模式。不僅有生產(chǎn)效益高、產(chǎn)業(yè)帶動性強和集中性統(tǒng)一的優(yōu)點，還能對其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)起到示范性和參考性的作用?；ɑ茉耘鄥^(qū)主要生產(chǎn)各種食用和 觀賞性花卉，供游人品嘗、欣賞和購買消費。食用菌中心在生態(tài)園規(guī)劃中既是生產(chǎn)者，又是分解者，體現(xiàn)了廢物充分利用的功能。經(jīng)過科學規(guī)劃后的生態(tài)園，將會以生態(tài)農(nóng)業(yè)作為生態(tài)園主要的“生態(tài)旅游”核心內(nèi)容，體現(xiàn)“綠色、生態(tài)、示范”多種功能，可以成為觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園的旅游精品和主導產(chǎn)品。 2) 觀光旅游區(qū)域 進入 21 世紀，伴隨著人類生產(chǎn)、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入，農(nóng)業(yè)已從傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式逐步轉(zhuǎn)向景觀、生態(tài)、健康、醫(yī)療、教育、觀光、休閑、度假等方向，所以生態(tài)熱、回歸熱、休閑熱已成為市民的追求與渴望。生態(tài)園新設(shè)計著 重把農(nóng)業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)結(jié)合起來，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式 ,吸引游客前來觀賞、品嘗、習作、農(nóng)事體驗、健身、科學考察、環(huán)保教育、度假、購物等。突破固定的 14 客源渠道 ,以貼近自然的特色旅游項目吸引周邊城市游客在周末及節(jié)假日作短期停留 ,以最大限度利用資源 ,增加旅游收益。 生態(tài)園規(guī)劃以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，以綠色、健康、休閑為主題，在園內(nèi)建設(shè)花藝館、野火樂園、綠色餐廳、綠色禮品店、農(nóng)家樂活動園、漁樂區(qū)、農(nóng)業(yè)作坊、露天茶座、生態(tài)公園、天然鳥林等休閑娛樂場 所，讓游客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風光。 3) 科普教育功能區(qū) 觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科普的發(fā)展是相統(tǒng)一的，旅游科普是觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科普的統(tǒng)一產(chǎn)物。旅游科普是以現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營機制，開發(fā)農(nóng)業(yè)資源，利用農(nóng)業(yè)資源的新興科普類型 1。它的引入將解決目前困擾我國現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和科普事業(yè)發(fā)展的諸多瓶頸問題，緩解我國農(nóng)業(yè)科普客體過多的沉重壓力，為我國農(nóng)業(yè)和科普事業(yè)的發(fā)展營造良好的環(huán)境。 旅游科普規(guī)劃時應遵循知識性原則、科技性原則、趣味性原則，例如可以通過在生態(tài)園中設(shè)立農(nóng)業(yè)科普館和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)等科普教育中心，向游人介紹 農(nóng)業(yè)歷史、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，普及農(nóng)業(yè)知識和加強環(huán)保教育。還可在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究中心，采用生物工程方法培植各種農(nóng)作物，形成特色農(nóng)業(yè)。這樣生態(tài)園一方面可以為當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的科普教育提供基地，為大中院校和中小學生的科普教育提供場所，同時也為各種展覽和大型農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、學術(shù)會議和農(nóng)技培訓提供場所。 15 第四章 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 市場分析與預測 一、 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園概況 1、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的涵義 生態(tài)旅游是從 20 世紀 90 年代以來發(fā)展起來的。生態(tài)旅游不僅 被定義為一種適應市場機制的以自然為基礎(chǔ)的旅游；它 還是國家 政府機構(gòu)用來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。目前，最流 行的關(guān)于生態(tài)旅游的定義有兩個： 1）生態(tài)旅游是一種對環(huán)境負責的旅游和觀光行為，主要通過對環(huán)境的保護，達到使當?shù)氐纳鷳B(tài)和人口得以持續(xù)發(fā)展的目的。生態(tài)旅游是在一定自然地域中進行的有責任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀，這種行為應該在不干擾自然地域保護生態(tài)環(huán)境降低旅游的負面影響和為當?shù)厝丝谔峁┯幸娴纳鐣徒?jīng)濟活動的情況下進行。 近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生 態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光休閑度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè) 16 邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應運而生。各地掀起發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的熱潮：有的選擇已有的自然風景區(qū)或旅游景點為依托，興建“觀光果園”或珍稀動物養(yǎng)殖場；有的以種養(yǎng)殖場為基礎(chǔ)，再造人工景觀游樂設(shè)施；有的集科研技術(shù)開發(fā)觀光旅游于一體，興建“水果世界”等等。 2）生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游業(yè)，有狹義和廣義兩種涵義。狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的觀光農(nóng)業(yè)應涵蓋“休閑農(nóng)業(yè)”“觀賞農(nóng)業(yè)”“農(nóng)村旅游”等不同概念，是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃設(shè)計與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)科學管理農(nóng)藝展示農(nóng)產(chǎn)品加工農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體，使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光始于二戰(zhàn)后的歐美國家，后在日本臺灣等地充分發(fā)展并日趨成熟。由最初的小規(guī)模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光 休閑娛樂教育為一體的有組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)觀光農(nóng)業(yè)帶，走向多元化多層次規(guī)模經(jīng)營，成為國際旅游業(yè)發(fā)展的重點。它改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營思想，把發(fā)展思路拓展到“人地共生”的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的理想模式。 2、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的主要類型 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅 17 游活動，它的形式和類型很多。其中規(guī)模較大的主要有 5 種： 1) 觀光農(nóng)園在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園菜園茶園花圃等，讓游客人內(nèi)摘果拔萊賞花采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。 2) 農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體。例如日本有一葡萄園公園，將葡萄園景觀的觀賞葡萄的采摘葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評繪畫寫作攝影等活動融為一體。除了果品水稻花卉茶葉等專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外，目前大多數(shù)是綜合性的，包括服務(wù)區(qū)景觀區(qū)草原區(qū)森林區(qū)水果區(qū)花卉區(qū)及活動區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園的面積，因性質(zhì)和功能而異，既有迷你型的 有幾十公頃的果樹公園。 3) 教育農(nóng)園這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即利用農(nóng)園中所栽植的作物，飼養(yǎng)的動物以及配備的設(shè)施 ，如特色植物熱帶植物水耕設(shè)施栽培傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進行農(nóng)業(yè)科技示范生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學童農(nóng)園，臺灣的自然生態(tài)教室等。 4) 森林公園是一個以林木為主，具有多變的地形開闊的林地優(yōu)美的林相和山谷奇石溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復合生態(tài)群體。在樹種結(jié)構(gòu)上，針葉樹闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合；在土地資源利用和空間布局上，林果漁菜花相結(jié)合，以森林風光與其 18 他自然景觀為主體，配套一定的服務(wù)設(shè)施，必要的景觀建筑，在適當位置建設(shè)有狩獵場游泳池垂釣區(qū)露營地野炊區(qū)等，是人們回歸自然休閑度假旅游野營避暑科學 考察和進行森林浴的理想場所。 5) 民俗觀光村在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域，利用其特有的文化或民俗風情，提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場所，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風情以及別具一格的民間文化和地方習俗。如深圳的民俗文化村等。 3、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標 一是直接經(jīng)濟效益目標。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個新興分支，是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)。因此，獲取直接的經(jīng)濟效益是觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標，特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。 二是可持續(xù)發(fā)展目標。可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)美化 自然造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標。 三是示范觀賞目標。離開了這一目標，就沒有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。這一目標是“直接經(jīng)濟效益目標”的延伸。換句話講，也是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。三大目標是一個統(tǒng)一的整體。三者相互關(guān)聯(lián)相互促進。“直接經(jīng)濟效益目標”是三大目標的基礎(chǔ)，“可持續(xù)發(fā)展目標”既為長遠利益拓展了空間，又是第三目標 示范觀賞目標的基礎(chǔ)。而示范觀賞目標為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度，拓 19 寬了市場空間，促進了“直接經(jīng)濟效益目標”的實現(xiàn)。 二、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析 觀光農(nóng)業(yè)旅游是旅游市場中的一種新產(chǎn)品，游為 主題，巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃設(shè)計是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，以生態(tài)旅組合旅游產(chǎn)品，以引起旅游消費欲望，滿足旅游者食住行游購娛的需求以及參與新型農(nóng)業(yè)技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)活動感受大自然情趣的一種旅游形式，簡稱觀光農(nóng)業(yè)。 作為一種新型的旅游開發(fā)項目，觀光農(nóng)園這一旅游新產(chǎn)品不僅日趨活躍，而且日漸顯示出良好的旅游開發(fā)前景。在我國發(fā)達地區(qū)的一些大中城市周邊交通便利的農(nóng)業(yè)地帶開展的”當一天農(nóng)民”插隊落戶”等觀光農(nóng)業(yè)旅游 (或鄉(xiāng)村旅游 )已搞得紅紅火火。游歷了名山大川的都市旅游者，在農(nóng)業(yè)旅游中找到了一種真正接近自我回歸自然的鄉(xiāng)土感覺。 觀光農(nóng)園以其山清水秀，花果滿山，魚躍禽鳴，荷塘萬里，涼亭竹棚，蕉林蔗林成片的農(nóng)耕景觀，從另一方面圓了許多都市人的綠色夢，亦以農(nóng)業(yè)生態(tài)的獨特魅力豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容。 1、相關(guān)數(shù)據(jù) 據(jù)有關(guān)部門總結(jié)百姓生活十大變化，其中之一是假日旅游熱起來。 1989 年，我國國內(nèi)年旅游人數(shù)只有 人次， 2008 年 ,我國旅游業(yè)發(fā)展勢頭良好，三大市場保持穩(wěn)定增長。全年共接待入境游客 人次 ,實現(xiàn)國際旅游外匯收入 美元，分別比 20 上年增長 國內(nèi)旅游人數(shù) 人次，收入 別比上年增長 中國公民出境人數(shù)達到 人次，比上年增長 旅游業(yè)總收入 10957 億元人民幣，比上年增長 2、旅游要素 旅游業(yè)的六大要素是“行游住食購娛”，圍繞任何一點，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光都可以有所作為。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開辟了一個全新市場，豎起了一個新興產(chǎn)業(yè)。它從另一種角度去挖掘我們現(xiàn)有的人力物力資源，開拓出一個完全屬于農(nóng)民自己的市場。在這里，農(nóng)民表現(xiàn)得主動活躍有創(chuàng)造力，而不必聽命于機械的需求。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對于緩 解目前農(nóng)村經(jīng)濟難以突破的幾大矛盾，都有不俗的表現(xiàn)： 1) 解決農(nóng)民增收難。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)品，大多都在當?shù)劁N售，農(nóng)民能夠在最短的時間內(nèi)得到現(xiàn)金收入，而且可以最直接地得到消費者的需求信息，對產(chǎn)品進行開發(fā)或改進，實現(xiàn)增收。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的產(chǎn)品是豐富多樣的，就地取材，就地加工，大小批量都有市場，小規(guī)模的家庭聯(lián)產(chǎn)承包的經(jīng)營方式在生產(chǎn)作為加工業(yè)原料的農(nóng)產(chǎn)品時無法顯現(xiàn)優(yōu)勢，在這里卻可以大顯身手，各顯其能。 2) 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)在，大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品都供大于求，追求品質(zhì)成為主流。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園以發(fā)展地方特色品種為主導，這些品種往往產(chǎn) 量相對較低，不為人們重視，一些傳統(tǒng)優(yōu)良品種近 21 乎消亡。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園能夠發(fā)揚傳統(tǒng)品種和傳統(tǒng)栽培技術(shù)之長，生產(chǎn)“有滋有味”的農(nóng)產(chǎn)品。由于生態(tài)保護的需要，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園拒絕使用有害投入品，這樣一來，農(nóng)民無論在選擇品種還是選擇生產(chǎn)方式上，品質(zhì)成為惟一目標，其產(chǎn)品大面積實現(xiàn)綠色無公害生產(chǎn)。 3) 吸納農(nóng)村富余勞動力。據(jù)測算，“十五”和“十一五”期間，市每年新增農(nóng)村富余勞動力近百萬人。如何轉(zhuǎn)移 ?在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都供大于求的情況下，第三產(chǎn)業(yè)是最大的出路。而在農(nóng)村地區(qū)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園應該是最大的第三產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)具有關(guān)聯(lián)度高的特點， 對一二三產(chǎn)業(yè)均有巨大的帶動作用。據(jù)世界旅游組織測算，旅游業(yè)每直接收入 1 元，相關(guān)行業(yè)就可增收 ；旅游業(yè)每直接就業(yè) 1 人，社會就可新增 5 個就業(yè)機會。 3、經(jīng)濟效益 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的效益顯著， 它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)再調(diào)整，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力的就業(yè) ，推動農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)勞動力結(jié)構(gòu)調(diào)整，開拓新的增收渠道，創(chuàng)造新的增收模式。市旅游資源的最大特點是人文景觀與自然景觀共生，農(nóng)村經(jīng)濟與社會結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯，旅游物價平穩(wěn)，親和力較強。 第五章 技術(shù)方案 22 一、設(shè)計原則 本項目的技術(shù)方案依照項目區(qū)的經(jīng)濟社會條件遵循自然 社會和經(jīng)濟系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，以充分利用當?shù)氐淖匀缓腿宋馁Y源，建立具有鮮明地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為目的，運用生態(tài)學的物質(zhì)循環(huán)轉(zhuǎn)化原理生態(tài)位原理邊緣效應原理進行設(shè)計。 二、庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) 根據(jù)項目的自然經(jīng)濟條件，結(jié)合家庭誘館建設(shè)，選擇庭院生態(tài)模式。重點引進立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展“經(jīng)濟林果 蔬菜 家禽”生態(tài)模式；引進推廣花卉水果高效種植技術(shù)，發(fā)展“經(jīng)濟林果 花卉 養(yǎng)殖業(yè)”；引進推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展“養(yǎng)殖業(yè) 經(jīng)濟林果”