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文檔簡介
一、企業(yè)基本情況 1. 企業(yè)簡介 哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司成立于 2002 年,是以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售出口大宗奶粉及 “惠天力 ”品牌嬰幼兒配方奶粉為主的中美合資企業(yè)。 我公司 奶源基地來自黑龍江小興安嶺腹地,屬北緯 47世界三大 “黃金帶 ”森林氧吧牧場之一。這里擁有 世界僅存的原始紅松林、純凈的天然牧場、珍貴的天然含鋅山泉水源、澳洲 良種奶牛,為 “惠天力 ”提供了健康、綠色、天然的三好優(yōu)質(zhì)奶源。 我公司 生產(chǎn)基地分別 坐落 于風景秀麗的尚志市一面坡鎮(zhèn)和伊春市新青區(qū)。 公司堅持用技術(shù)創(chuàng)新來培育核心競爭力,生產(chǎn)車間均按國際潔凈廠房 萬級標準建成,并不斷追加資金投入,引進新技術(shù)、新品種、新工藝、新設備,打造多元化產(chǎn)品線。 優(yōu)質(zhì)的原料、先進的設備、 嚴格的管理是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。 公司于 2004 年率先通過國家 000 質(zhì)量管理體系認證 | 004環(huán)境管理體系認證 | I 52:2004)食品安全管理體系 | 001 職業(yè)健康安全管理體系認證 | 乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(證。 2 我 公司現(xiàn)有 “惠天力 ”品牌系列奶粉、豆奶粉、蛋白粉三大系列 40 余個品種。 產(chǎn)品行銷全國 26 個省市, 08 年奶粉出口突破 2500 萬噸,穩(wěn)居 “全國第一 ”, 同時遠銷東南亞、中東、非洲、美國、瑞士、俄羅斯、等近十幾個國家。 是中國境內(nèi) 2007 年度 “聯(lián)合國唯一合作乳品企業(yè) ”,享有較高的國際聲譽。 未來, 哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司 秉承以人為本,持續(xù)創(chuàng)新的精神,誠信立業(yè)。為把 “惠天力 ”建設成為更強、更大、更遠的國際乳業(yè)集團,打造百年品牌,矢志前行! 2. 法定地址 黑龍江省尚志市一面坡鎮(zhèn)民主街 18 號 3. 從業(yè)人員 具有國家從業(yè)資格證書的各類專業(yè)人才 4. 法人代表 趙英澤 5. 所屬行業(yè) 食品加工 制造業(yè) 6. 企業(yè)規(guī)模 中小 型 企業(yè) 7. 主要產(chǎn)品 嬰幼兒奶粉、成人奶粉、豆奶粉等 3 8. 生產(chǎn)方式 干法生產(chǎn) 奶粉、豆奶粉 二、 可行性分析 1、 現(xiàn)有計算機設備及軟件應用情況 企業(yè)現(xiàn)有 聯(lián)想品牌 計算機 150 多臺 , 各種外部設備 30 余臺(服務器、打印機等) , 公司建立了自己的網(wǎng)頁 , 展現(xiàn)了企業(yè)的發(fā)展歷程及體現(xiàn)了企業(yè)的產(chǎn)品特色 , 樹立了優(yōu)秀的企業(yè)形象,這些充分證明了企業(yè)領導對企業(yè)信息化建設的關(guān)注和重視。 公司信息化現(xiàn)狀: 目前 “惠天力 ”集團及各分廠的計算機已建成局域網(wǎng),初步實現(xiàn)了部門辦公自動化,內(nèi)部辦公現(xiàn)使用北京新華易公司的網(wǎng)絡辦公軟件M 產(chǎn)品,從而實現(xiàn)部分工作流的無紙化辦公,同時解決文件的異地發(fā)放和審批工作。財務部門應用了用友的財務管理軟件,實現(xiàn)了財務部分的一體化。信息化工作基本停留在局部應用的層面上,企業(yè)目前還沒有建立起銷售渠道管理、倉庫管理、成本管理,生產(chǎn)管理、人力資管理等。 2、 技術(shù)力量情況 本公司擁有 10 名本科以上學歷的信息科技人員,其中業(yè)務內(nèi)部顧問 3 人 ,網(wǎng)絡工程師 3 人,數(shù)據(jù)庫管理人員開發(fā)人員 4 人 ,技術(shù)力量較強,公司設有系統(tǒng)維護員,分廠 均有經(jīng)過培訓的錄入及硬件維護員,從人員的總體實際水平來看,企業(yè)能滿足信息化系統(tǒng)建設的技術(shù)力量需要。 公司領導十分重視企業(yè)信息化工作,總經(jīng)理 在 2008 年就將 “信息平臺建設 ”作為公司重要的發(fā)展 戰(zhàn)略目標之一,給公司營造了一個重視信息化的氛圍。各 4 部門對企業(yè)信息化建設工作也都十分重視 , 都紛紛利用業(yè)余時間到電腦學校學習并引導本部門人員注重信息化的應用。 3、 存在的問題 公司在信息管理方面存在信息 “孤島 ”,企業(yè)數(shù)據(jù)不能有效的集成, 辦公軟件與用友的財務軟件 已逐漸不能適合企業(yè)快速發(fā)展的需要,不能適應市場不斷地 “變 ”。市場的變化需要企業(yè)不斷地從企業(yè)內(nèi)部、外部挖掘潛力,使企業(yè)快速適合不斷變化的激烈競爭環(huán)境。下面就公司中存在的一些問題簡述如下: 信息系統(tǒng)僵化,功能覆蓋面窄,不能滿足企業(yè)的長期發(fā)展 信息化建設是一個漫長和漸進的過程。因此,為了達到企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的目標,建設一個可以滿足目前系統(tǒng)應用的需要,又可以在較長的時間內(nèi)不斷發(fā)展,以滿足企業(yè)戰(zhàn)略實現(xiàn)所需要的信息化平臺,將是本次項目的一個 重要目標。 通過對公司業(yè)務流程的梳理和規(guī)劃,對公司近期需要完成的信息化建設和未來需要達到的管理目標而所需要的系統(tǒng)功能進行整體的規(guī)劃。對當前流程進行固化,并對滿足未來需求所需要的管理流程固化,從而避免信息化建設中重復投資,重復建設的風險。 現(xiàn)有信息系統(tǒng)無法支撐企業(yè) 各 層面的經(jīng)營信息管理、分析需要 隨著 “惠天力 ”業(yè)務的不斷發(fā)展,目前提供的財務分析和經(jīng)營分析報表越來越難以滿足企業(yè)不斷發(fā)展的需求。其瓶頸主要如下: a) 目前的系統(tǒng)面臨在會計科目方面存在設置不合理因素,單據(jù)信息錄入不足因素等方面的制約,使得每月的分析數(shù)據(jù)很難達到業(yè)務分析需要的明細程度。報表需要手工在系統(tǒng)外制作。 5 b) 目前系統(tǒng)缺少一個完善的分析系統(tǒng)。月末的分析報表多數(shù)需要分析人員將數(shù)據(jù)導出到系統(tǒng)外,再用手工處理。 c) 各公司現(xiàn)有系統(tǒng)多數(shù)不具備分析、預警、決策支持等功能。系統(tǒng)雖然產(chǎn)生大量數(shù)據(jù),卻難以快速形成各管理部門需要的有用信息。 d) 公司財務管理存在較為嚴重的 “人走知識也走 ”的隱患。例如,一個財務分析人員離開公司后,由于其日常工作的內(nèi)容和手段沒有固化,導致后繼人員很難理 解和繼承其前任工作,從而只能另起爐灶。因此不符合知識經(jīng)濟時代 “人走,知識留下 ”的精神。 搭建經(jīng)營分析系統(tǒng)管理平臺就成為本次項目的一個主要目標,也是支持 惠佳貝 管理提升的一項系統(tǒng)工程。經(jīng)過的調(diào)查、選型、評估和比較, 惠佳貝 希望采用靈活的 統(tǒng),最終達到整合公司信息、完善公司知識管理、提升公司財務以及業(yè)務管理水平的目標。 業(yè)務信息和財務信息脫節(jié),實現(xiàn)資金流,物流和信息流無法協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn),造成企業(yè)資源的大量浪費。 哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司 目前還沒有形成一套完整集成的管理信息系統(tǒng),還有些牧場在沿用 “用友 ”財務系統(tǒng),各職能部門無法分享統(tǒng)一的信息資源。另外,在系統(tǒng)操作過程中存在業(yè)務數(shù)據(jù)錄入不及時,月末集中錄入等現(xiàn)象,以及系統(tǒng)內(nèi)業(yè)務流程缺乏對實際業(yè)務的約束的顯現(xiàn)。 全面啟用 統(tǒng)后,可以利用 2i 本身提升的工作流功能,結(jié)合項目實施中對業(yè)務流程的固化和更加 貼切 業(yè)務流程的業(yè)務單據(jù)的重新設計,可以全面提升包括財務管理系統(tǒng),庫存管理系統(tǒng),銷售管理系統(tǒng)和項目管理系統(tǒng),以及生產(chǎn)管理系統(tǒng)在內(nèi)的各個模塊之間數(shù)據(jù)共享。業(yè)務部門進行的業(yè)務處 6 理,會在各個業(yè)務模塊中形成會計分錄,再將這部分財務信息傳送到有關(guān)財務模 塊的接口表中,然后在財務系統(tǒng)中產(chǎn)生財務憑證,最后集中在總 賬 模塊中進行過 賬 ,更新有關(guān)科目余額。 利用系統(tǒng)高度集成的特征,財務部門可以根據(jù)業(yè)務部門的業(yè)務操作自動形成財務記錄,既減少財務部門重復的數(shù)據(jù)輸入,也避免了手工輸入憑證出錯的風險,保證了業(yè)務數(shù)據(jù)和財務數(shù)據(jù)的協(xié)調(diào)一致。業(yè)務操作對于財務信息的影響通過系統(tǒng)確定的規(guī)則來反映,而財務信息可以追溯到有關(guān)業(yè)務處理。 依靠 12i 系統(tǒng)本身更加緊密的系統(tǒng)集成功能,通過對業(yè)務部門業(yè)務流程重新梳理,改變了以往信息系統(tǒng)財務,業(yè)務部門操作各自分割的弊端,有效的避免了在企業(yè)內(nèi)部形成一個個的信息斷層,改變了月末依靠手工分析報表粗框架的反映財務和經(jīng)營信息的狀況,建立起一套完整統(tǒng)一的信息倉庫。便于財務部門及時反映各個部門的經(jīng)營狀況,及時了解市場動態(tài),從而保證戰(zhàn)略決策的正確性,及時性,實行長期的集約化經(jīng)營,確保 惠佳貝 在市場競爭中的主動。 信息孤島的存在,使各部門疲于日常的對數(shù)整理工作,新的 統(tǒng)應能和第三方系統(tǒng)之間的集成,如與奶源管理、 外部管理系統(tǒng)之間實現(xiàn)集成。 系統(tǒng)支持和各種管理系統(tǒng)之間的連接,特別是 司的管理信息系統(tǒng),采用應用范圍最廣的 據(jù)庫,并且大部分第三方管理系統(tǒng)都同樣基于這一數(shù)據(jù)庫,無論是 用系統(tǒng)本身還是數(shù)據(jù)庫都提供了方便靈活的接口管理,可以簡便迅速的和 他軟件系統(tǒng)和第三方軟件進行系統(tǒng)集成, 統(tǒng)提供各種應用程序接口來進行信息轉(zhuǎn)換,處理數(shù)據(jù)的導出導入。 7 作為 司在中國本土實力最雄厚的合作伙伴之一,漢得公司曾經(jīng)在多家企業(yè)成功的進行過有關(guān)與第三方管理系統(tǒng)集成接口 的實施和開發(fā),具有豐富的實施經(jīng)驗(如:在日立有實現(xiàn) 統(tǒng)與 統(tǒng)接口開發(fā)的案例)。我們有信心通過 統(tǒng)的優(yōu)化實施,逐步建立起與 惠佳貝 的長期戰(zhàn)略合作,從而相互了解,相互支持,為 惠佳貝 管理系統(tǒng)之間的集成的實施提供服務。 不同事業(yè)板塊協(xié)調(diào)統(tǒng)一,對各事業(yè)板塊統(tǒng)一管理。 哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司 各項事業(yè)的發(fā)展涉及的行業(yè)很廣泛,目前有牧場管理、奶源管理等。目前各部門使用的財務系統(tǒng)都是在同一的 是,由于歷史原因系統(tǒng)對各事業(yè)部門業(yè)務的劃分和歸類缺少統(tǒng)一的規(guī)劃和設置。導 致財務分析時對產(chǎn)品盈利能力分析難以歸集到不同的產(chǎn)品類別,另外很難以公司的角度分析客戶應收 賬 款結(jié)構(gòu)分析等等分析問題。隨著業(yè)務的拓展, 惠佳貝 公司財務報表制作,財物分析方面的要求會越來越高。通過設置合理的 務系統(tǒng),根據(jù)業(yè)務的具體情況,產(chǎn)品線的不同,不同的事業(yè)部門具有相同的財務彈性域結(jié)構(gòu)和不同業(yè)務數(shù)據(jù)安全性,既保證共享信息的相互溝通,便于系統(tǒng)分析和多角度的抽取數(shù)據(jù),也保證屏蔽信息的相互保密,具有很強的靈活性。 建立嚴密的組織體系和信息系統(tǒng),進行明確的崗位職責分工。 統(tǒng)平穩(wěn)的運行,以及管理分析系統(tǒng)可以提供準確的分析數(shù)據(jù),完全依賴與 統(tǒng)基礎數(shù)據(jù)錄入的準確性和及時性。因此,信息錄入人員的職責設定和培訓,使其可以充分掌握業(yè)務信息錄入的時效性和數(shù)據(jù)準確度對管理的重要性就非常的重要。另外,中層管理人員對流程概念的理解和掌握也是保證 8 數(shù)據(jù)準確和及時的重要一點。因此,項目將通過展開分層次,針對性的培訓和知識傳遞,幫助 惠佳貝 確??梢越⒁粋€準確,及時的 統(tǒng)。 系統(tǒng)各個模塊之間既保證相互之間數(shù)據(jù)共享的需要,又能夠做到數(shù)據(jù)的相互隔離和安全保密。而各個模塊分別和企業(yè) 管理中的各個職能部門相對應,一個部門可以負責幾個模塊,同時也可以幾個部門協(xié)同負責一個模塊。例如財務管理方面的總 賬 管理系統(tǒng),應付款管理系統(tǒng),應收款管理系統(tǒng)可以都由財務部門( 責,而控制業(yè)務部門對財務數(shù)據(jù)的訪問僅限于部分查詢和報表功能。 在同一個模塊內(nèi)部,可以進行明確的職責分工。 戶對于系統(tǒng)數(shù)據(jù)的訪問,是依據(jù)于他所具有的職責菜單來確定的,每一個具體的職責菜單都決定了所能訪問的表單,所能進行的數(shù)據(jù)查詢和能夠提交的報表。例如,同樣對于應付款模塊,需要明確會計和出納的權(quán)限,則可以分別為會計人員和 出納人員制定相應的職責菜單為:發(fā)票管理和付款管理。那么雖然是同一個功能模塊的數(shù)據(jù),會計人員只可以進行發(fā)票管理(包括付款查詢),而出納人員只可以進行付款管理(包括發(fā)票查詢)。并且菜單的定義和更改可以根據(jù)業(yè)務的需要靈活的處理,對于人員的崗位調(diào)整和職責更新,可以及時的在系統(tǒng)中進行維護,從而反映業(yè)務的變化情況。 系統(tǒng)的用戶可以僅有一個職責,也可以對應多個職責,即可以一人身兼多個崗位,同一個職責也可以分配給各個不同的用戶。每一個用戶在系統(tǒng)中所進行的任何操作,都會留下有關(guān)的操作人員,操作時間等記錄。這樣在出現(xiàn)責任事故的 時候,能夠方便快捷的查找出有關(guān)責任人,從而保證了分工明確,責任清晰。 9 4、 必要性分析 隨著企業(yè)規(guī)模的迅速壯大和快速發(fā)展,集團公司在生產(chǎn)、營銷、渠道和供應鏈管理等方面面臨越來越大的挑戰(zhàn),原有的零散的信息化已遠遠不能滿足業(yè)務向縱深拓展的需要,由此 ,各業(yè)務部門迫切要求集團能建立一套從生產(chǎn)到銷售、從出廠到分銷、從供應鏈上游到下游都能實現(xiàn)集中控制、統(tǒng)一管理的 統(tǒng),以達到實施精細化管理,增加市場覆蓋面的目的。 (1). 銷售流程 一個完整的銷售流程應包括市場研究、銷售計劃、市場推廣、渠道與銷售網(wǎng)絡建設、銷售定單處理、客戶服務、售后服務等一系列環(huán)節(jié)。然而公司的銷售流程卻缺乏完整性,從而導致銷售業(yè)務處理效率較低,銷售成本過高。具體表現(xiàn)在以下一些方面: 市場信息、競爭對手信息反饋不夠及時,以致銷售策略、市場開拓跟不上市場發(fā)展??蛻魴n案、資信管理薄弱,產(chǎn)品銷售渠道不規(guī)范,應收 賬 款與銷售發(fā)貨等制度難以徹底執(zhí)行。 經(jīng)銷鏈上的庫存(包括公司產(chǎn)成品庫存、異地直銷庫和經(jīng)銷商庫存),并未得到實時掌握和很好控制,導致成本加大并存在潛在的經(jīng)營風險。 退賠產(chǎn) 品的責任追溯困難,真正責任得不到分解。 售后服務體系不統(tǒng)一,資源不能共享,客戶反饋信息不能得到有效收集與處理,缺乏客戶關(guān)懷。 公司對銷售不能進行全面、及時的分析,不能全面的了解銷售情況,同時異地業(yè)務人員對公司的銷售情況不能及時掌握。與財務的接口不順暢,不能及時取得相關(guān)信息,影響了銷售政策的及時制定。 10 (2)國內(nèi)企業(yè)采購模式發(fā)展過程一般分為四個階段:計劃采購、競爭采購、優(yōu)化采購和戰(zhàn)略采購。 惠佳貝 有限公司在采購模式上基本上仍停留在計劃采購階段,總體來看供應商存在質(zhì)量、服務、成本等方面的問題 。 缺乏完善的供應商管理體系(包括供應商認證、產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤評估等),缺乏競爭與優(yōu)化,而原材料占產(chǎn)品成本比重很大 。 庫存管理在庫存結(jié)構(gòu)、動態(tài)性、時效性和準確性方面存在一定的問題,而且對于配方的維護也不具有即時性和統(tǒng)一性,從而有關(guān)各方不能即時準確地掌握庫存變動和采購信息,有礙于生產(chǎn)的有效組織和即時交付,并由此而影響到銷售的實現(xiàn)。 倉庫管理不清,物流控制不到位,特別是分布在全國的銷售異地倉庫的產(chǎn)成品管理問題較嚴重。 (3)隨著我們從過去 “生產(chǎn)導向型 ”時代進入到 “客戶導向型 ”時代,商品短缺時代以規(guī)模化組織生產(chǎn)以降低生產(chǎn)成本并取得競爭優(yōu)勢的生產(chǎn)方式已一去不復返了,取而代之的是根據(jù)客戶需求組織個性化生產(chǎn)。在這種情況下,沒有計算機管理系統(tǒng)支撐的生產(chǎn)組織便不能實現(xiàn)對市場的快速反應,體現(xiàn)出對混合制造模式的不適應性。 計劃的準確度與一致性不完全統(tǒng)一,缺乏統(tǒng)一管理,對車間生產(chǎn)與采購帶來較大的難度。適應性產(chǎn)品開發(fā)流程不暢。設備維護包括備品備件的管理是存在的一個較大的問題,特別是費用控制方面的問題。產(chǎn)品成 本的控制有待于進一步加強,尤其是在制造流程中成本的控制、產(chǎn)品的 控制 、 產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤以 11 及對產(chǎn)品 配方的管理將會越來越引起企業(yè)的重視。生產(chǎn)如何及時適應市場的 “變化 ”,內(nèi)部與外部的協(xié)調(diào),計劃的及時調(diào)整都是企業(yè)面臨的主要問題。可以預計隨著銷售量的擴大,生產(chǎn)能力緊張的時候,會暴露出更多問題,從而可能會對公司帶來更多的損失。 (4)在計劃經(jīng)濟體制的時代,企業(yè)的財務管理,只要求把已發(fā)生的業(yè)務核算清楚即可,而對預算、控制等要求不高。市場經(jīng)濟體制改革以來,隨著財務會計與國際逐步接軌,我國企業(yè)普遍引進了西方先進的財務管理思想,但實際應用情況遠遠落后于理念。 縱觀國內(nèi)大部分企業(yè)的財務管理現(xiàn)狀,基本還停留在 業(yè)務核算層次,即財務部的員工大部分時間就是和憑證、賬簿及報表打交道。財務部門僅僅起到事后核算的作用。一些其他國內(nèi)企業(yè)財務管理常常存在的問題,在 我 公司也得到了體現(xiàn)。 財務管理內(nèi)容不足,缺乏財務預算管理,不能實現(xiàn)財務預算動態(tài)的控制;財務管理與生產(chǎn)、采購、庫存、銷售脫節(jié),信息不能及時在線查詢,因此企業(yè)必須快速解決信息孤島問題使生產(chǎn)、財務核算、質(zhì)量控制、庫存資金占用信息共享,完成企業(yè)資金、預算、成本的控制,降低經(jīng)營風險。 財務信息不準確,財務數(shù)據(jù)時效性較差, 使經(jīng)營風險無法有效控制等; 產(chǎn)品的二級核算滯后,影響產(chǎn)成品 的成本及時體現(xiàn); 未能實現(xiàn)集團對下屬公司財務的有效控制,難以利用集團資金的整體優(yōu)勢,完成集團發(fā)展戰(zhàn)略的實現(xiàn)。 12 總而言之, 哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司的 財務管理存在的問題是流程、模式和具體管理手段方面的問題,要解決這些問題,就要考慮提升財務管理理念,優(yōu)化財務管理流程,建立整合集中的財務管理模式,并配合以具有先進財務管理思想的信息系統(tǒng)。 (5)研發(fā)環(huán)節(jié)(包括適應性產(chǎn)品開發(fā)) 食品 行業(yè)的競爭并不僅僅是停留在價格(成本)方面的競爭, “持續(xù)創(chuàng)新 ”可能是企業(yè)取得競爭優(yōu)勢另外一個重要的手段。如何加快適應性產(chǎn)品的開發(fā),以快速響應客戶的個性化需求,如何縮短新產(chǎn)品研發(fā)周期,及時適應市場的變化,是當前 惠佳貝 有限公司提升核心競爭力的主要手段之一。但是如何保持持續(xù)創(chuàng)新的研發(fā)能力,也是 惠佳貝 有限公司面臨的挑戰(zhàn)之一。 公司缺乏完整的績效指標、評價與監(jiān)控體系。完整的指標體系,不僅包括財務指標,還要包括非財務指標,不光包括靜態(tài)指標,還要能反映出公司未來發(fā)展趨勢、利于控制潛在風險的動態(tài)指標??茖W的指標體系應該是基于流程,并為實現(xiàn)業(yè)務流程效率不斷提高服務。 決策信息分析 : 在信 息的完整性、有效性與即時性方面, 惠佳貝 有限公司還存在一些問題。如領導不能及時了解某個產(chǎn)品有多少庫存等。再如 惠佳貝 有限公司全國各地分布的直屬倉庫,物流、資金流不同步,信息往往滯后于物流,從而造成物流、資金流、信息流的不統(tǒng)一,使管理者對貨物的在儲、運輸情況不能明晰地了解,直接導致物資與資金的不安全。管理決策者缺乏相關(guān)適時統(tǒng)計信息,以輔助正確的決策。 13 公司現(xiàn)有的問題是發(fā)展中必然會遇到的,在以前企業(yè)規(guī)模較小,面臨的市場競爭不很殘酷的時候,尚不構(gòu)成企業(yè)發(fā)展的瓶頸,但隨著國際國內(nèi)市場競爭的加劇,尤其是中國進入 后 ,食品 加工行業(yè)將受到強烈的沖擊。此時流程的優(yōu)化與否,管理模式的適應與否,就必將構(gòu)成 惠佳貝 有限公司發(fā)展戰(zhàn)略能否實現(xiàn)的重要制約因素,因此我們必須對現(xiàn)有的管理模式與管理流程進行全方位的審視與優(yōu)化,我們只有: 從傳統(tǒng)面向職能管理轉(zhuǎn)變?yōu)槊嫦蛄鞒坦芾?,將業(yè)務的審核與決策點定位于業(yè)務流程執(zhí)行的地方,縮短信息溝通的渠道和時間,才能提高對顧客和市場的反應速度。才能真正贏得市場,從而贏得發(fā)展戰(zhàn)略的實現(xiàn);盡可能實現(xiàn)最大化增值,減少無效的或不增值的活動,實現(xiàn)整體流程全局最優(yōu)(而不是局部最優(yōu))的目標,消除本位主義和利益分散主義,才能保持有效工作并保持集團優(yōu)勢 。 建立 “扁平化 ”的新型組織,降低管理費用和成本,更重要的是要提高組織的運轉(zhuǎn)效率及對市場的反應速度。提高業(yè)務處理流程上的人員素質(zhì)與團隊合作精神,同時構(gòu)建具有自學習機制的有機組織 ,這樣才能發(fā)揮出規(guī)模效應,避免隨著規(guī)模擴大,反而運作效率與效益降低的不應有的結(jié)果 。 建立科學的 “惠天力 ”管理模式,以貫徹和落實公司高層領導的戰(zhàn)略意圖和先進的管理理念,將 惠佳貝 特色的管理經(jīng)驗固化為具體的工作規(guī)范和流程,同時充分吸收國外先進的管理思想和管理成果。該套管理模式要包括,組織構(gòu)架、財務、生產(chǎn)、營銷、倉庫、采購等重點業(yè)務領域的管理模式。而且有一套績效考核指標體系作保證。 同時我們也只有充分利用現(xiàn)代化的計算機技術(shù)、網(wǎng)絡技術(shù),運用先進的、有效的計算機管理系統(tǒng)等手段,對采購和分銷體系進行規(guī)劃、計劃和有效控 制; 14 建立完整的成本核算手段和控制體系;財務管理從核算型轉(zhuǎn)向成本費用管理控制型,達到管理型財務,使資金隨著物流過程進行控制。充分運用帳齡分析手段,降低應收 賬 款,使企業(yè)資金運作和抗風險的能力增強,從而實現(xiàn)對管理模式與優(yōu)化后的管理流程的有效的支撐與集成。這就是 務流程重組)管理咨詢與 業(yè)資源計劃)系統(tǒng)的核心價值所在,以及改善管理,理順流程,支持 “惠天力 ”發(fā)展戰(zhàn)略的有效途徑。 業(yè)務流程重組的核心思想就是要對企業(yè)長期習慣的業(yè)務處理方式進行根本性反思,調(diào)整、理順、優(yōu)化甚至重新設計出新的業(yè)務處理流程,最終突破 “科層制 ”官僚組織體系的運轉(zhuǎn)慣性,實現(xiàn)企業(yè)對市場的快速反應。 主要原則包括: 要求企業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)面向職能管理轉(zhuǎn)變?yōu)槊嫦蛄鞒坦芾?,將業(yè)務的審核與決策點定位于業(yè)務流程執(zhí)行的地方,縮短信息溝通的渠道和時間,從而提高對顧客和市場的反應速度。 調(diào)業(yè)務流程中每一個環(huán)節(jié)上的活動盡可能實現(xiàn)最大化增值,盡可能減少無效的或不增值的活動。并從整體流程全局最優(yōu)(而不是局部最優(yōu))的目標,設計和 優(yōu)化流程中的各項活動,消除本位主義和利益分散主義; 求建立企業(yè)內(nèi)部 “供應鏈 ”以及企業(yè)與外部之間的 “供應鏈 ”流程,而且要求業(yè)務流程之間盡量實現(xiàn)單點接觸,這不僅有利于流程通暢,而且有利于提高內(nèi)、外部顧客的滿意度; 求先設計流程,而后依流程建立 “扁平化 ”的新型組織,盡量消除純粹的中層 “領導 ”,這不僅降低了管理費用和成本,更重要的是提高了組織的運轉(zhuǎn)效率及對市場的反應速度。在新的扁平化組織中,管理權(quán)力下放,將決策點 15 定位于業(yè)務流程執(zhí)行地方,這就要求業(yè)務處理流程上的人員素質(zhì)整體提高并富有團隊合作精神,同時構(gòu)建具有自學機制的有機組織; 求在建立新型 “扁平化 ”組織運行模式時,需要重視現(xiàn)代計算機信息技術(shù)的應用,以便協(xié)調(diào)業(yè)務分散與管理集中之間的矛盾。 統(tǒng)是對企業(yè)物流與資金流進行一體化管理和集成化運行的計算機管理軟件系統(tǒng)。 統(tǒng)的應用要涉及到企業(yè)的財務管理部門、物流管理部門、銷售部門、生產(chǎn)部門以及人力資源管理部門等,它強調(diào)系統(tǒng)運行的整體集成性、數(shù)據(jù)共享與數(shù)據(jù)一致性控制機制。 統(tǒng)的功能可以組合成不同的業(yè)務處 理流程,以適應不同行業(yè)業(yè)務處理模式上的變化,它是管理模式與管理流程的有效支撐,因而 結(jié)合是一個企業(yè)變革管理、實施計算機管理系統(tǒng)的必由之路。 5、 可行性分析 乳品行業(yè)是典型的快速消費品( 業(yè)。在快速增長的經(jīng)濟環(huán)境下的對國內(nèi)外眾多強有力的競爭者,如何持續(xù)保持競爭優(yōu)勢,鞏固好目前取得的市場地位,并不斷做大做強,是 惠佳貝 有限公司的高層管理者要認真思考的問題。目前國內(nèi)市場上有眾多的同類產(chǎn)品,競爭十分激烈,各企業(yè)為在上場上保有一席之地,紛紛想方設法提升自己的競爭力,總體來說無外乎“開源、節(jié)流 ”兩個方向:從開源來說,有的追求規(guī)模經(jīng)濟,比如通過增加生產(chǎn)線,提高產(chǎn)量,或通過有選擇的并購方式進行低成本擴張;有的通過營銷創(chuàng)新,優(yōu)化渠道、掌控終端,全力提升市場占有率;有的設法提高產(chǎn)品利潤,通過科技手段提高產(chǎn)品附加值;而就節(jié)流來說,在這種原材料漲價、工資上漲的非常時期,企業(yè)必須重視對成本費用各環(huán)節(jié)的分析研究,減少那些效率不高的 16 費用投入。 1) 系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)可行性 公司目前擁有 150 臺計算機,以全部進行了聯(lián)網(wǎng),經(jīng)過兩年的運行,可靠性和安全性可以滿足管理數(shù)據(jù)處理的要求,同時,公司擁有 100 部外線電話和200 部程控交換機,可以滿足數(shù)據(jù)傳輸與通 訊 要求。 本公司擁有數(shù)量眾多的大專學歷以上人員,技術(shù)力量較雄厚,各部門均有經(jīng)過培訓的錄入及硬件維護員,公司正在招聘和培養(yǎng)系統(tǒng)設計員、程序員,從人員的總體實際水平來看,企業(yè)能滿足信息化系統(tǒng)建設的技術(shù)力量需要。 2) 組織管理的可行性 哈爾濱 惠天力集團信息化項目采用目前國際 先進的 甲骨文 公司 ( 品的 “為技術(shù)支持。 面對國內(nèi)外眾多的 件廠商,根據(jù)前期對各廠商產(chǎn)品的調(diào)研,最終我們選擇了 商提供的 統(tǒng)。主要是考慮我們企業(yè)屬于流程制造型快速消費品企業(yè), 品更適合我們企業(yè)的管理模式。 三、 系統(tǒng)的目標及功能 1、 實施規(guī)劃目標 項目實施范圍是: 哈爾濱惠天力食品有限公司,哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司(尚志),伊春 惠佳貝 乳業(yè)有限公司(伊春),上海貿(mào)易公司,上海營銷中心。 目實施后達到的目標范圍 17 立可持續(xù)發(fā)展的組織架構(gòu)體系 建立靈活的組織架構(gòu)體系支持業(yè)務的實際發(fā)展需求,包括: 建立相對獨立的營銷體系、生產(chǎn)體系、供應物流體系,各職能體系專業(yè)化分工明確,統(tǒng)一協(xié)調(diào)和利用公司資源 ; 建立合理的可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)體系,即中心工廠帶動區(qū)域工廠和外協(xié)工廠的生產(chǎn)布局 ; 建立訂單 中心,統(tǒng)一管理全公司訂單,簡化訂單處理發(fā)貨處理,并實現(xiàn)統(tǒng)一內(nèi)部結(jié)算 ; 剝離所有成品庫,由營銷物流體系管理。工廠的成品庫員工歸屬營銷物流體系,并接受工廠轄地監(jiān)管 ; 建立以集中采購為主,批復和自行采購為輔的一體化采購管理體系 ; 銷一體化的協(xié)同計劃體系 內(nèi)部供應鏈整合的目標,就是要打造一個連結(jié)銷售與發(fā)運、生產(chǎn)、采購的一體化平臺,而平臺的整合效益集中體現(xiàn)在計劃體系的協(xié)同上。 18 建立產(chǎn)銷一體的計劃體系 : 依據(jù)市場需求建立銷售計劃體系,在分析銷售歷史數(shù)據(jù)的基礎上做出未來的銷售預測。并能夠分解到各管理業(yè)務單元。 由銷售計劃制定發(fā)運計劃,物流部門能夠根據(jù)分解的銷售計劃的情況協(xié)調(diào)相關(guān)運力資源,保證物流配送有充足的運力,從而保證訂單送貨的及時性。 根據(jù)銷售計劃確定生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)部門根據(jù)各月銷售需求情況安排生產(chǎn),保證產(chǎn)品的供應。 根據(jù)生產(chǎn)計劃制定生產(chǎn)所需的原材料采購計劃 ,給予供應商一定的提前期,保證原材料的合理庫存水平。 具體的計劃執(zhí)行流程如下圖 : 19 預測和計劃的編制與確定將建立在對歷史銷售數(shù)據(jù)的系統(tǒng)化管理和分析的基礎上,結(jié)合流程化管理的方法實現(xiàn)。 局的庫存管理 建立全局的庫存管理主要是為了滿足以下管理要求: 能夠準確核算庫存價值,特別是產(chǎn)品和原材料的庫存成本 能夠支持各庫存之間靈活的調(diào)撥與結(jié)算 能夠準確的顯示當前庫存的狀態(tài) 能夠滿足庫存事務操作的安全性管理要求 20 購管理平臺 根據(jù)采購產(chǎn)品的需求情況建立一套完整的采購業(yè)務管理平臺,實現(xiàn)不同物料應用不同采購模式,以及一體化的采購流程管理。主要內(nèi)容包括: 實現(xiàn)集團采購中心為主、工廠自購為輔的采購模式 ; 實現(xiàn)從采購、詢價、報價、訂單管理、發(fā)票和付款 業(yè)務財務一體化管理 ; 完善供應商認證、維護、評估體系 ; 實現(xiàn)質(zhì)量標準體系及質(zhì)檢流程 ; 實現(xiàn)包括質(zhì)量降級讓步接收、超量接收、超時接收等特殊業(yè)務管理流程 ; 細化的成本管理流程 21 企業(yè)成本管理的重要性毋庸贅言,本期項目要解決企業(yè)過去無法準確計算產(chǎn)品成本、難以對銷售政策的制定提供有力支 持的問題。我們需要建立一個科學、可行的成本管理流程。 成品核算并不僅包含生產(chǎn)成本,還包括對營銷成本和物流成本的核算和分攤,最終實現(xiàn)針對單品的成本管控和分析。 礎數(shù)據(jù)管理 數(shù)據(jù)是任何信息系統(tǒng)的基礎,一套科學、統(tǒng)一、規(guī)范的數(shù)據(jù)體系是保證未來信息系統(tǒng)發(fā)揮作用的根本,因此,在本次項目實施中,基礎數(shù)據(jù)的標準化與規(guī)范化是最為重要的基礎工作。 22 2、數(shù)據(jù)統(tǒng)一規(guī)范制訂與管理方面 實現(xiàn)集團范圍內(nèi)或食品本部的基礎數(shù)據(jù)統(tǒng)一,這些是實現(xiàn)集團集中管理和業(yè)務協(xié)同的基礎,包括:存貨(原輔料、食品產(chǎn)品、種 植 品等)基礎數(shù)據(jù) , 供應商檔案數(shù)據(jù) , 客戶檔案數(shù)據(jù) , 組織機構(gòu)數(shù)據(jù) , 責任中心數(shù)據(jù) , 業(yè)務線數(shù)據(jù) 等。 分項目標及功能(包括研發(fā)、生產(chǎn)計劃、成本、供銷、決策、電子商務等) 采購、庫存、銷售業(yè)務方面 : A、采購業(yè)務方面,建立一個采購管理平臺,以實現(xiàn)以下業(yè)務處理目標,并能支持集團進行業(yè)務查詢與統(tǒng)計分析。 采購價格的調(diào)研、上報審批、執(zhí)行業(yè)務處理,實現(xiàn)網(wǎng)上業(yè)務審批。 收購臺 賬 管理 、 質(zhì)量控制 流程處理 、 奶戶 收購計劃完成進度查詢 、 原 輔料采購管理業(yè)務流程 、 新品銷售價格確定流程、價格變更流程要在系統(tǒng)中體現(xiàn)。 包裝進貨的組合套件的有效管理 、 采購運費處理建立起批次的追溯體系,根據(jù)批次追蹤到相應的認證 供應商 。 建立供貨商檔案及原料資源信息管理 。 未來系統(tǒng)要考慮外協(xié)加工業(yè)務的處理,即委外加工業(yè)務。 B、倉儲管理業(yè)務方面,建立一個倉儲管理平臺,以實現(xiàn)以下業(yè)務處理目標,并能支持集團進行業(yè)務查詢與統(tǒng)計分析 。 實現(xiàn)嚴格的批次管理,包括原輔料、成品、半成品。 實現(xiàn)出入庫存管理,包括原輔料、成品的入庫、出庫都必須實時反映到系統(tǒng)中,支持系統(tǒng)準確的、實時查詢。 實施 原輔料入庫與采購部門的采購訂單等單據(jù)協(xié)同 。 實施成品、半成品 入庫與生產(chǎn)部門協(xié)同,達到入庫實時,支持條碼化處理。 23 幫助進行供應商入庫流程的優(yōu)化。 實現(xiàn)原輔材料的出庫與內(nèi)部物流配送業(yè)務的協(xié)同關(guān)聯(lián),包括涉及領料部門、倉務、調(diào)度、配送人員的銜接。 實現(xiàn)與公司內(nèi)部車輛調(diào)度流程,內(nèi)部配送、倒庫、成品發(fā)貨的業(yè)務協(xié)同。 對成品發(fā)貨的流程進行明確分工,明確各個部門的管理責任,并實現(xiàn)發(fā)貨計劃的處理、查詢。 實現(xiàn)特殊存儲狀態(tài)的標注,落實到具體批次。 支持各公司間的業(yè)務往來(如買賣關(guān)系、內(nèi)部領料等)的單據(jù)協(xié)同及查詢統(tǒng)計。 對各公司物理庫與虛擬庫的 支持,包括特殊倉庫管理 。 實施次品處理業(yè)務,原輔料轉(zhuǎn)次、成品半成品轉(zhuǎn)次、直接次品、次品的出庫和次品成本核算等。 實現(xiàn)原輔料退貨、成品半成品倒包裝的業(yè)務處理。 C、銷售管理業(yè)務方面,建立一個銷售管理平臺,以實現(xiàn)以下業(yè)務處理目標,并能支持集團進行業(yè)務查詢與統(tǒng)計分析。 支持出口客戶訂單處理業(yè)務。訂單、出口發(fā)貨相關(guān)的單證維護,不同發(fā)票(給客戶的發(fā)票、按稅務要求開的發(fā)票)信息管理,報關(guān)單、檢疫證明等信息要維護。 實現(xiàn)產(chǎn)品資料、客戶資料的中英文對照信息管理。 支持按人民幣、美元、或其它外幣業(yè)務的處理。 產(chǎn)品資料、客戶資料要有中英文對照。 出口 收款、出口核銷業(yè)務處理。 24 出口企業(yè)的其它一些特殊業(yè)務需求。 業(yè)務與財務管理一體化應用方面 通過財務核算的集中監(jiān)控管理,集團可以實現(xiàn)以下應用效果: 財務信息的準確實時,可以實時跨年度、跨單位查詢統(tǒng)計財務、業(yè)務執(zhí)行情況,自動編制對內(nèi)、對外報表,為集團領導進行科學合理的管理決策提供及時可靠的數(shù)據(jù)信息; 數(shù)據(jù)的底層直接采集,減少了集團的管理層次,增大了管理幅度,管理層次 “扁平化 ”,加強了 垂直 管理,降低了管理成本; 集團的各級投資決策部門能夠?qū)崟r查詢、及時掌握下級分子公司的每日資金運作動態(tài),全面掌握整個集團的資金情況,合理地進行資金組織、分配及運用。 財務監(jiān)控合理有效:可以通過嚴格的審批管理,規(guī)范集團的財務工作秩序和業(yè)務處理流程;可以通過參數(shù)和權(quán)限的設置,嚴格貫徹了集團既定的會計管理制度,財務指標可以得到切實地 貫徹 執(zhí)行,有助于集團建立起一套科學、完整、有效的內(nèi)部財務監(jiān)控管理體系。 實現(xiàn)固定資產(chǎn)的全生命周期管理 實現(xiàn)固定資產(chǎn)的采購、轉(zhuǎn)固、變動、撥調(diào)、以及報廢業(yè)務管理,支持集團資產(chǎn)分類查詢,實施資產(chǎn)折舊管理并自動生成會計憑證,支持資產(chǎn)的生命周期管理。 財務、業(yè)務一體化運作:實現(xiàn)財務和業(yè)務數(shù)據(jù)的無縫鏈接,財務可以直接從業(yè)務取數(shù),保證了財務信息的實時性、準確性、真實性,同時可以讓財務人 25 員從繁瑣的數(shù)據(jù)處理中解脫出來,更多地參與到財務管理工作中來,使企業(yè)財務、業(yè)務一體化管理變成現(xiàn)實; 對業(yè)務操作流程的財務監(jiān)控方面,一體化的流程能夠保證了集團財務監(jiān)控的深度和力度,財務部門可以監(jiān)控業(yè)務發(fā)生不超限額,可以同步查詢其他業(yè)務環(huán)節(jié)發(fā)生的 明細及余額情況,可以監(jiān)控到多種原始業(yè)務單據(jù),保證帳實相符 。 3、 網(wǎng)絡設計方案 哈爾濱 惠天力 食品有限公司 網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)圖: 26 網(wǎng)絡系統(tǒng)方案描述 : 哈爾濱 惠佳貝 食品有限公司 網(wǎng)絡信息部配置分為辦公網(wǎng)絡和外網(wǎng)絡兩大部分。我們采用辦公網(wǎng)絡與外網(wǎng)之間實現(xiàn)邏輯隔離,實現(xiàn)邏輯隔離是符合 “惠天力 ”集團 情況和相關(guān)行業(yè)標準的要求,同時也是從工作實際出發(fā)保證數(shù)據(jù)業(yè)務安全和全網(wǎng)穩(wěn)定運行的需要,保證這個全國性的網(wǎng)絡系統(tǒng)安全必須把握每個細節(jié),做到無缺口無漏洞。 惠 天 力 企 業(yè) 網(wǎng) 絡 及 安 全 拓 撲 圖 對外服務器群 6503 二十七層接入交換機 27 從應用出發(fā)針對不同的網(wǎng)絡系統(tǒng)采用不同的建網(wǎng)技術(shù)和安全措施,將最大化地保證網(wǎng)絡的安全、實現(xiàn)本網(wǎng)絡系統(tǒng)的各種功能,同時能夠降低網(wǎng)絡系統(tǒng)的造價,避免不必要的浪費,將有限的財力物力投入到更有意義的建設中,實現(xiàn)更廣泛的功能。 統(tǒng)需要與其它供應鏈相連,在 “惠天力 ”總部與股東、供應鏈之間的鏈路需要跨過運營商的網(wǎng)絡,即租用運營商的線路,這種方式是不可避免的,因為物理 距離過長之間的傳輸不可控制,因此必然存在可以被侵害的弱點,因此需要在總部與各分廠的傳輸采用 密方式,因此我們在本次方案中在每個出口處安置了一臺帶有 密功能的網(wǎng)絡安全設備,該設備可以實現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上通過 術(shù)手段搭建企業(yè)自己的內(nèi)部網(wǎng),相當于專線的方式,進行內(nèi)部的 O 訪問。防止來自互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)網(wǎng)絡內(nèi)部的侵害。同時通過增加 備,允許接入互聯(lián)網(wǎng)的移動用戶在允許的情況下通過加密方式對內(nèi)部資源進行訪問。 內(nèi)部企業(yè)核心網(wǎng)絡作為整個惠天力網(wǎng)絡的核心,擔負著本地用戶與外地業(yè)務主機之間 、遠程互連設備和服務器之間高速通訊樞紐的重任,業(yè)務數(shù)據(jù)和未來 用的數(shù)據(jù)都需通過其進行交換,必須提供高速的傳輸性能和高可靠的容錯支持。需要在網(wǎng)絡中心機房配置一臺先進的核心路由交換機,對核心交換機的性能如下: 核心交換機的大容量、模塊化、機架式基于硬件 2/3/4 層交換的路由交換產(chǎn)品,定位于高速發(fā)展的 域網(wǎng)骨干匯聚層和企業(yè)網(wǎng)絡的大容量骨干交換網(wǎng)絡。提供完善的 交換、 證機制,完備的業(yè)務控制、用戶管理能力,以及電信級的可靠性和高密度、大容量交換能力,是 域網(wǎng)骨干匯聚和政務 28 網(wǎng)骨干建設 的基石。核心交換機作為具備千兆位處理速度的多層交換平臺。充分滿足
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