2017年上半年食品藥品安全工作總結(jié) 今年以來，在市食安辦及鎮(zhèn)委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，鎮(zhèn)食安辦堅持以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，認真貫徹執(zhí)行上級關(guān)于食品藥品安全工作精神，圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù)，全面開展食品藥品安全風險排查，不但整頓和規(guī)范轄區(qū)食品藥品市場秩序，各項工作取得了明顯成績，確保了全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下。 一、 主要成績 截止 *年 6月 10日共出動執(zhí)法人員 413人次，巡查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位 238家，制作食品藥品日常監(jiān)督記錄表 487份，審查核發(fā)餐飲 服務(wù)許可證 16份和食品流通許可證 18份，督促食品藥品從業(yè)人員體檢 68人，開展食品藥品專項整治行動 12次，查處各類食品、藥品、醫(yī)療器械和化妝品案件 26起，其中食品類 17起，藥品類 5 起 ，醫(yī)療器械類 3起，化妝品類 1起，已結(jié)案 17起，共查獲收繳各類食品藥品、醫(yī)療器械、化妝品等物品 168件，貨值金額 6800元。發(fā)出責令整改通知書 68份，罰沒款 91000元。處理食品藥品和化妝品安全投訴舉報三起。 二、 主要做法 （一）加大宣傳力度，樹立食品藥品監(jiān)管形象。 今年以來，鎮(zhèn)食安辦通過各種形式加 大食品藥品安全宣傳力度，擴大社會影響，樹立食品藥品監(jiān)管形象。 3月 31日是全國食品藥品安全投訴舉報宣傳日，食藥監(jiān)所全體人員上街開展宣傳活動，共出動宣傳車 4車次，制作宣傳橫幅 5條，貼宣傳標語 20條，發(fā)放各種宣傳資料 151份，現(xiàn)場接受 100余人次咨詢食品藥品安全知識。此外，我們結(jié)合食品藥品安全進企業(yè)、進機關(guān)、進學校、進社區(qū)和進農(nóng)村等活動，開展食品藥品安全知識宣傳。 （二）開展食品藥品安全巡查，筑牢食品藥品安全防火墻 今年以來，我們對全鎮(zhèn)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位，組織了兩次集中巡查，食品藥品安全巡查覆蓋 率達到 100。在巡查過程中，依據(jù)湖北省食品藥品安全監(jiān)管指南，逐條檢查各食品藥品經(jīng)營單位執(zhí)行法律法規(guī)和規(guī)章的情況，對巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場制作日常督導(dǎo)記錄，并下發(fā)責令整改通知書。在藥品、醫(yī)療器械日常檢查方面，主要是對全鎮(zhèn)各類診所、村衛(wèi)生室和藥店定期或不定期開展日常監(jiān)管，并作好記錄，對存在的問題及時向業(yè)主提出，并限期整改。二是加強藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營單位的規(guī)范化管理，包括藥柜是否按分類管理的要求擺放，藥品擺放是否整齊有序，店內(nèi)是否清潔衛(wèi)生，藥品廣告是否符合要求，藥品從業(yè)人員有無違法行醫(yī)用藥情況。 （ 三）明確目標，扎實開展食品藥品醫(yī)療器械和化妝品市場專項工作 1、開展含鋁食品添加劑使用情況專項檢查。根據(jù)國家規(guī)定三種含鋁的食品添加劑（酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉）不能再用于饅頭、發(fā)糕等面制品等食品加工（除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外），依據(jù)公告要求和市局統(tǒng)一安排部署，我辦迅速啟動了糕點和饅頭加工單位使用含鋁食品添加劑專項檢查行動。此次行動該所共出動執(zhí)法人員 16人次，執(zhí)法車輛 8車次。檢查糕點和饅頭加工單位 6家。 2、開展肉制品專項檢查。接到關(guān)于加強肉及其制品專項整治的文件后，我辦高度重視，迅速在全鎮(zhèn)范圍開展肉及肉制品專項檢查，對餐飲服務(wù)單位（特別是快餐企業(yè)）及肉和肉制品銷售單位開展拉網(wǎng)式排查。重點檢查銷售和使用的肉及肉制品是否經(jīng)檢疫或檢驗，預(yù)包裝肉制品產(chǎn)品標識是否符合法律法規(guī)要求，銷售單位購貨時是否向生產(chǎn)銷售單位索取生產(chǎn)銷售企業(yè)資質(zhì)證明和產(chǎn)品合格證明，是否建立進貨臺賬等。 3、開展食品標識標簽專項整治。按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于開展專項監(jiān)督檢查規(guī)范食品標簽標識的通知的文件精神和市局統(tǒng)一安排，我辦開展了為期 1個月的食品標簽標識專項整頓，采取四措并舉規(guī)范食品標 簽標識。組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)負責人培訓會，學習食品標簽標識的有關(guān)規(guī)定；組織食品生產(chǎn)企業(yè)對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品的標簽進行自查，糾正違反國家食品標簽標識規(guī)定的行為；對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位銷售的食品開展食品標簽標識專項檢查，并向有關(guān)負責人宣傳食品標簽標識的有關(guān)知識；對嚴重違反國家食品標簽標識規(guī)定及兒童食品和肉制品違反國家食品標簽標識規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營單位進行立案。此次行動該所共出動執(zhí)法人員 40人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位98家，立案查處違法生產(chǎn)銷售標識不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位 4家，罰款 21000元。 4、開展校園及其周邊食品安全專項整治。為切實做好中小學校及幼兒園食品安全工作，及時排查和整改學校食品安全隱患， 6月 3日，由 *鎮(zhèn)人民政府組織綜治維穩(wěn)辦、食藥監(jiān)所、派出所、安全辦、城建辦、工商所、中心學校等 9家單位組成的聯(lián)合檢查組，對 *鎮(zhèn)中小學及幼兒園開展了食品安全專項檢查。檢查范圍是學校內(nèi)食堂及食品商店，學校周邊（ 200米以內(nèi)）餐飲、食品門店（超市），流動攤點及向?qū)W校配送食品的食品加工企業(yè)。聯(lián)合檢查組先后對 1所中學、 7所小學和 4所幼兒園食堂及學校周邊 15家食品經(jīng)營門店和食品流動攤點進行了檢查。重點檢查內(nèi)容為 食品生產(chǎn)經(jīng)營單位持許可證，從業(yè)人員持健康證培訓合格證、食品安全管理制度落實、食品及原材料采購索證索票及采購臺賬建立情況，食品加工過程、食品添加劑使用和加工經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生情況，餐飲具清洗、消毒、保潔和使用情況，學校食堂食品留樣情況，嚴查使用銷售 “三無食品 ”、假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品等違法行為，清理取締校園周邊無證餐飲副食經(jīng)營戶。本次行動共提出整改意見 16條，下發(fā)責令整改通知書 6份，取締校園周邊無證餐飲副食經(jīng)營流動攤點 2戶，從而確保了全鎮(zhèn)師生的食品安全。 5、開展終止妊娠藥品經(jīng)營和使用專項整治。 為嚴厲打擊違法終止妊娠的違法行為， *食品藥品監(jiān)管所和 *中心衛(wèi)生院組成聯(lián)合檢查組，對全鎮(zhèn)所有的醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)進行了一次終止妊娠專項檢查。此次專項檢查主要從兩個方面進行，一是加強終止妊娠藥品源頭管理。對衛(wèi)生院、個體診所、村衛(wèi)生室和藥品零售企業(yè)購銷終止妊娠藥品行為進行檢查。二是規(guī)范終止妊娠藥品使用行為。督促具有資質(zhì)的藥品使用單位認真貫徹執(zhí)行終止妊娠藥品使用管理制度，切實加強對終止妊娠藥品的管理，進一步規(guī)范終止妊娠藥品經(jīng)營使用行為。此次專項檢查共檢查衛(wèi)生院 1家，衛(wèi)生所 2家，個體診所 9家，村衛(wèi)生室 21家，藥品零售企業(yè) 12家。未發(fā)現(xiàn)違法使用終止妊娠藥品行為。 6、開展中藥飲片專項整治。在中藥飲片專項整治工作中，我們采取教育與處罰相結(jié)合的辦法推進該項工作的開展。 2月份，我們對全鎮(zhèn)中藥經(jīng)營及使用單位下發(fā)了關(guān)于開展規(guī)范中藥生產(chǎn)經(jīng)營使用秩序?qū)ｍ椪涡袆拥耐ㄖ完P(guān)于深入開展中藥飲片經(jīng)營使用環(huán)節(jié)專項整治清繳行動的通知，并在 *年下半年的日常監(jiān)督檢查過程中對存在問題的單位下發(fā)了責令整改通知書，要求 3月 5日前全部整改到位，今年 3至 6月我辦又先后組織了 4次大規(guī)模的檢查收繳行動。此次中藥飲片專項整治共立案 4起，收繳不合格中藥飲片 80余種，罰款 7000余元。此外，還開展了大米使用食用油拋光、兒童食品、豆制品、巧克力制品、糖果制品、白酒、保健食品及醫(yī)療器械、化妝品和診斷試劑等方面的專項整治。 （四）認真履責，切實 一是組織全鎮(zhèn)藥品經(jīng)營單位學習上級關(guān)于藥品 是指導(dǎo)藥品經(jīng)營單位建立健全有關(guān)制度、規(guī)程和記錄，三是督促藥品經(jīng)營單位進行硬件投入和現(xiàn)場改造。 下半年，我們將切實履行食品藥品監(jiān)督管理職責，努力推動全年各項工作任務(wù)的圓滿完成。一是全面、扎實地開展食品藥品市場 秩序?qū)ｍ椪D工作，加大巡查檢查力度，嚴厲打擊違法行為，規(guī)范食品藥品市場，保障人民群眾飲食用藥用械安全；二是加強對從業(yè)人