1.碳循環(huán)的形式： 碳在自然界中的存在形式： 碳在生物體內(nèi)的存在形式： 碳在生物體之間傳遞途徑： 碳進(jìn)入生物體的途徑： 碳進(jìn)入大氣的途徑： 2.物質(zhì)循環(huán)的特點(diǎn)： 3.生物多樣性保護(hù)的三個(gè)層次：,默寫(xiě),1.1 細(xì)胞的分子組成,生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性,(1)組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都可 以找到,沒(méi)有一種元素是生物界特有的.,(2)組成生物體的化學(xué)元素,在生物體和自然界 中的含量相差很大.,主要元素：組成生物體的元素中，C、H、O、N、P、Ca等元素占全部元素的98% 基本元素： C 必需元素 缺乏必需元素可能導(dǎo)致生物體患病 (例：硒、鐵、鈣、鎂等),1.組成生物體的主要化學(xué)元素的種類及 其重要作用（B）,生物大分子以碳鏈為骨架,2.碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成大分子的基本骨架（A）,化合物,水 無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)鹽 糖類 有機(jī)物 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸,1.水在細(xì)胞中的存在形式與作用（A） 細(xì)胞中水分子存在形式： 自由水：自由流動(dòng) 結(jié)合水：以氫鍵與蛋白質(zhì)、核酸、糖類等結(jié)合 生理作用： 自由水：溶劑、運(yùn)輸、參與 結(jié)合水：組成細(xì)胞重要成分,在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多,結(jié)合水的含量增多可以使植物的抗逆性增強(qiáng),水和無(wú)機(jī)鹽的作用,2.無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用（A） 存在形式：離子 生理作用：,組成復(fù)雜化合物； 參與細(xì)胞各種生命活動(dòng),無(wú)機(jī)鹽過(guò)多過(guò)少，生物體會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的病癥,糖類的種類與作用（B）,1.元素組成 糖類是由_三種化學(xué)元素組成的，多數(shù) 糖類分子中氫原子和氧原子之比_，因 此，糖類又稱為_(kāi)。,C.H.O,2:1,碳水化合物,2.糖的分類,單糖、二糖、多糖,核糖,脫氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,細(xì)胞中都有,組成RNA的成分,組成DNA的成分,主要的能源物質(zhì),提供能量,提供能量,麥芽糖,蔗糖,乳糖,發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富,甘蔗、甜菜中含量豐富,動(dòng)物乳汁中含量豐富,都能提供能量,淀粉,纖維素,糖原,植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中,植物細(xì)胞的 細(xì)胞壁中,動(dòng)物的肝臟和肌肉組織中,植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量,支持保護(hù)細(xì)胞,動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量,淀 粉 n葡萄糖 糖 元 n葡萄糖 纖維素 纖維二糖 葡萄糖,3.糖的水解,4. 糖類的功能,（1）糖類是生物體的主要能源,（2）與生物的結(jié)構(gòu)有關(guān),（3）參與細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞間物質(zhì) 運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié),淀粉、糖原,纖維素,糖蛋白等復(fù)雜化合物,5.糖的鑒定,(1)淀粉遇碘液變深藍(lán)色，這是淀粉特 有的顏色反應(yīng)。,(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖) 與斐林試劑在隔水加熱條件下，能 夠生成磚紅色沉淀。,1.組成元素,主要由C.H.O三種元素組成，有 些還含有N、P等。,脂質(zhì)的種類和作用（A）,2.脂質(zhì)的種類及功能,不溶于水,細(xì)胞代謝所需能量的儲(chǔ)存形式和運(yùn)輸形式,類脂中的磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都含有磷脂,固醇類物質(zhì)，如維生素D.性激素和膽固醇等，在細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng).調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能,3.脂肪的鑒定,脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色， 在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色。,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,（1）元素組成,蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的含氮化合物，除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S。,（2）基本組成單位,氨基酸,組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種,1.氨基酸的結(jié)構(gòu)與脫水縮合（B）,氨基,R基,C原子,羧基,H原子,（3）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別： R基的不同,下列哪些氨基酸可以構(gòu)成人體蛋白質(zhì)？,NH2CH2COOH NH2CH2CH2OH COOH NH2CHCH2COOH NH2 NH2CHCH2COOH COOH NH2CH（CH2）2COOH,及時(shí)鞏固,蛋白質(zhì)是生物大分子，由許多氨基酸分子脫水縮合形成肽鍵相連而成的,（-CO-NH-）,（4）肽鏈的形成：,H2O,縮合,肽鍵,二肽,結(jié)論： 1、 肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù) 肽鍵數(shù)+鏈數(shù)=氨基酸分子數(shù) 2、一條多肽鏈的一端含有一個(gè)游離的氨基，另一端含有一個(gè)游離的羧基。,問(wèn)題：_肽，_個(gè)肽鍵，脫去_水分子，由_個(gè)氨基酸脫水縮合而成,氨基酸,脫水縮合,多肽,盤(pán)曲折迭,蛋白質(zhì),結(jié)構(gòu)的多樣性：,空間結(jié)構(gòu)：,氨基酸種類 氨基酸數(shù)目 氨基酸排列順序 蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目 空間結(jié)構(gòu),2.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),3.蛋白質(zhì)的功能：,蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，多種多樣的蛋白質(zhì)執(zhí)行各種特定的生理功能：,4.蛋白質(zhì)的鑒定,在雙縮脲試劑中的NaOH溶液形成的堿性條件下,蛋白質(zhì)分子中的肽鍵與CuSO4產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng),1 、元素組成：,由C、H、O、N、P五種元素組成,存儲(chǔ)遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。,2、生理功能：,4、核酸的種類：,脫氧核糖核酸（DNA） 核糖核酸（RNA）,3、核酸的基本單位：,核苷酸,核酸的結(jié)構(gòu)與功能（A）,DNA和RNA的比較：,（1）分布：