事務文書：_食堂員工承諾書單位：_部門：_日期：_年_月_日第 1 頁 共 6 頁食堂員工承諾書3、遵守食堂安全管理制度；4、遵守食堂設備安全操作規(guī)定并嚴格要求自身執(zhí)行，人為操作不當所引起的安全事故，后果自負；5、愛護公司公共環(huán)境衛(wèi)生、不隨處吐痰，不亂摘瓜果和花草、亂扔垃圾（違者按公司相關規(guī)章制度處理）；6、公共場合不得大聲喧嘩（違者按公司相關規(guī)章制度處理）；7、認真負責的履行本人工作職責（炊事員職責采購員職責）；8、按時上、下班，堅守工作崗位，服從領導安排，遇事要請假；9、愛惜食堂的公共財物，不將食堂的認何物品占為己有，人為損壞照價賠償；10、節(jié)約用水、用電、用氣，浪費按實際情況進行賠償；11、食堂工作人員要做到四勤：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換衣帽，工作時間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩；12、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰；13、有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫；14、廣泛聽取就餐人員意見，并對合情合理的要求進行整改；15、接受食堂管理部給予的合理性告誡、處罰（含經濟性）、意見、建議，并進行改善；16、團結協(xié)作，真誠待人，語言文明，熱情周到。承諾人簽名：蓋章：日期：第 3 頁 共 6 頁食堂安全生產責任書為認真落實、切實履行中華人民共和國食品衛(wèi)生法和安全生產法規(guī)范食品生產經營活動，加強食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，以及防范各類安全事故的發(fā)生，責任明確，制定本責任書。一、樹立全心全意為全校師生員工服務的思想，不斷加強學習，提高員工和管理人員的食品衛(wèi)生意識、安全意識。二、遵守學校和本公司的規(guī)章制度，服從學校和公司的領導、管理。三、食品生產經營單位對單位食品衛(wèi)生安全實行責任負責制，本單位負責人為本單位食品衛(wèi)生安全第一責任人。四、本單位實行食品衛(wèi)生安全崗位責任制，配置食品衛(wèi)生管理人員、安保人員，責任人為負責本單位食品衛(wèi)生、安保管理工作。五、本單位所有食品生產經營人員持有效健康證明，有效衛(wèi)生法律法規(guī)培訓考試卡上崗，杜絕無有效“兩證”人員在本單位從事食品加工經營活動。六、本單位按規(guī)定取得有效衛(wèi)生許可經營，按照許可經營項目規(guī)定范圍經營，并自覺按時辦理衛(wèi)生許可證延續(xù)手續(xù)。七、本單位建立完善的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制，嚴格執(zhí)行檢查制度和責任追究制度。八、本單位加工、經營、貯存所有食品、原料、輔料等均符合國家衛(wèi)生標準和要求。禁止使用或經營衛(wèi)生法第九條規(guī)定的食品。九、認真做好消毒、消殺工作，改善加工經營環(huán)境，完善消毒設施。十、自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、指導，并按要求進行整改。十一、嚴禁在本單位打架斗毆、尋釁滋事、聚眾賭博。十二、食堂和宿舍不得留置和留宿外來閑雜人員，留宿親屬需向本公司報告登記。十三、注意防火、防盜，配備必要的防火設施，下班時應關好門窗、水電。十四、安全用電，不得私拉亂接電線。十五、愛護公物，人為損壞本公司物品，照價賠償。十六、單位員工由本單位責任人負責聘用、管理，工資由單位支付，同時單位員工的勞動保險、人身保險等費用由單位自行負責，四川廣安鑫生商貿有限公司不承擔任何費用。十七、單位責任人應隨時檢查單位食品安全、安保安全，防范于未然。本單位如發(fā)生食品安全事故、機械事故、人身傷亡事故等責任完全由各單位自行承擔（包括經濟損失），本公司不承擔任何責任。責任單位