農(nóng)村研究論文-論龍頭企業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)論文關(guān)鍵詞：龍頭企業(yè)新農(nóng)村建設(shè)天方茶葉集團大山村論文摘要：天方茶葉集團是安徽省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，在生產(chǎn)基地大山村建設(shè)中發(fā)揮了十分重要的作用。本文以天方茶葉集團為例，闡述其建設(shè)大山村的具體措施和取得的主要成效；分析總結(jié)出龍頭企業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的重要作用；進而提出加強龍頭企業(yè)建設(shè)的若干建議。一、引言自黨的十六屆五中全會明確提出把社會主義新農(nóng)村建設(shè)作為我國“十一五”期間工作的重中之重和歷史任務(wù)以來，學(xué)術(shù)界關(guān)于新農(nóng)村建設(shè)的研究與討論達到了一個高峰，實踐工作者也在積極探索，使我國的社會主義新農(nóng)村建設(shè)工作迅速展開。天方茶業(yè)集團就是在落后貧困山區(qū)開展社會主義新農(nóng)村建設(shè)的實踐探索者之一。筆者對其建設(shè)大山村的具體措施和取得的主要成效進行闡述，進而分析總結(jié)出龍頭企業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的重要作用，提出加強龍頭企業(yè)建設(shè)的若干建議。希望能對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)有所啟發(fā)，能為推進我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)盡綿薄之力。天方茶葉集團是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，池州市高新技術(shù)企業(yè)，創(chuàng)建于1997年，是石臺縣誕生的第一家專業(yè)從事茶葉生產(chǎn)加工的民營企業(yè)?！疤旆健弊鳛樵撈髽I(yè)的注冊商標(biāo)，取意“天然配方”和“純天然，無污染”的意思。企業(yè)除經(jīng)營天方牌綠茶外，還充分利用豐富的山區(qū)資源，開發(fā)出多種綠色保健茶，包括八寶菊花茶、絞股藍茶、銀杏茶、苦丁茶、金銀花茶等眾多品種。在茶葉市場供求變化難測的情況下，為了保證茶葉原料的供應(yīng)，從2001年起，企業(yè)開始選擇茶葉生產(chǎn)基地進行建設(shè)，大山村有幸成為天方茶葉集團選擇的第一個茶葉生產(chǎn)基地。大山村位于安徽石臺縣西南的珂田鄉(xiāng)境內(nèi)，平均海拔600800米，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，盛產(chǎn)高山茶葉，品質(zhì)優(yōu)異，村民祖祖輩輩靠茶葉為生。但由于地理位置偏僻，信息閉塞，物流不暢，多年來一直存在賣茶難的問題。直到2001年，大山村民始終沒能擺脫貧窮的困擾。二、天方茶葉集團建設(shè)大山村的具體措施和取得的成效（一）實行“轉(zhuǎn)租倒包”，規(guī)范茶葉生產(chǎn)天方茶葉集團在生產(chǎn)基地大山村建設(shè)的第一步是對茶園進行整治，規(guī)范茶葉生產(chǎn)。該企業(yè)對大山村的1500多畝茶園實行“轉(zhuǎn)租倒包”的形式，即公司把茶園統(tǒng)一承包下來，進行整治改造，再劃塊承包給農(nóng)戶，承包者既可以是原土地承包者，也可以是其他人。公司無償為農(nóng)戶提供技術(shù)和管理服務(wù)，并按照契約價收購全部茶葉。農(nóng)戶則按照公司要求進行生產(chǎn)和管理，并承諾把全部茶葉賣給企業(yè)，按照土地承包的數(shù)量和茶葉的產(chǎn)量獲得收益報酬。（二）成立有機茶合作社，維護共同利益為使企業(yè)與大山村更好地合作，同時減少企業(yè)繁瑣的工作，在天方集團的積極促動下，起橋梁紐帶作用的中介組織大山有機茶合作社誕生了。通過民主協(xié)商，制定了有機茶合作社章程，在章程中明確了合作社的宗旨、任務(wù)、組織機構(gòu)、職責(zé)、社員的權(quán)利義務(wù)、利益分配原則，章程的核心內(nèi)容是維護共同利益。合作社與農(nóng)戶簽訂了有機茶生產(chǎn)管理合同，并發(fā)放了社員證。社員證上印有合作社章程、有機茶生產(chǎn)與加工技術(shù)規(guī)范要點、有機茶鮮葉收購加價實施細則、農(nóng)戶茶園面積、產(chǎn)品交售、生產(chǎn)投入記錄等內(nèi)容，使各農(nóng)戶有一本明白賬。在形成契約關(guān)系的基礎(chǔ)上，擬定了茶園管理、鮮葉采摘仍由農(nóng)戶負責(zé)，企業(yè)提供無償?shù)募夹g(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品銷售由公司負責(zé)。企業(yè)為保護農(nóng)戶利益和調(diào)動茶農(nóng)建設(shè)有機茶基地積極性，實行二次分配辦法，即除收購時及時付清貨款外，在茶季結(jié)束后，再按農(nóng)戶實際交售鮮葉總價款的10返利給農(nóng)戶。（三）在大山村就地投資辦廠，方便茶農(nóng)的茶葉銷售為搞好大山村有機茶基地鮮葉收購加工，由公司在大山投資辦廠，公司共投資100余萬元，建廠房800多平方米，引進了全套先進機械設(shè)備，年加工能力達8萬斤左右，有效解決了大山村民賣茶難的問題。同時，還吸收大山村民到廠里工作，解決村里剩余勞動力轉(zhuǎn)移問題，從而使大山村民的收入穩(wěn)步增長。（四）為大山村進行科學(xué)規(guī)劃，投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?為了使大山村容村貌整潔美觀，天方集團主動幫助村子做了科學(xué)規(guī)劃，開展生態(tài)建設(shè)和保護，協(xié)助政府進行改水、改廁建設(shè)，改善村民的生活環(huán)境。同時，還出資對大山具有歷史價值的建筑、文物等進行維修與保護。并主動購買了50噸水泥交給合作社，由合作社組織發(fā)動社員義務(wù)投工投勞，將村里一段約500米長，走了許多年的“手推瓶頸路”改造成平坦的水泥路。（五）幫助大山村進行旅游資源開發(fā)，拓寬村民增收渠道過去大山村是一個落后的窮村，但大山是個長壽村、瘦子村,歷史上無癌癥患者，空氣新鮮，景色宜人。由于天方茶葉集團加強基地建設(shè)的各種宣傳活動，吸引了越來越多的游客到大山減肥、度假、消暑、健身、旅游觀光。大山村獨具特色的生態(tài)和美麗的風(fēng)光成為一個非常值得開發(fā)的旅游資源。于是，天方茶葉集團請來專家，專門對村民進行培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助村民開展“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)，且給每戶2000元無息借款用于改造家庭設(shè)施。目前，有的農(nóng)戶僅開展“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)的年收入就超過萬元。（六）大山村生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，村民生活水平不斷提高自天方茶葉集團把大山村作為有機茶葉生產(chǎn)基地進行建設(shè)以來，由于村民生產(chǎn)的茶葉有了好銷路，且價格合理，同時又有無償?shù)募夹g(shù)指導(dǎo)，農(nóng)民生產(chǎn)積極性提高，使大山村生產(chǎn)得到穩(wěn)步發(fā)展。隨著生產(chǎn)的發(fā)展，村民的茶葉產(chǎn)量逐年增加，再加上企業(yè)的合理返利，使大山村民的人均茶葉收入比本地其他地方的茶葉收入高出很多,如2002年大山村民的人均茶葉收入比本地其他地方的高出約990元，再加上在企業(yè)內(nèi)年人均務(wù)工收入可增加的600多元，總共可高出近1600元。隨著收入的增加，村民生活水平不斷提高。同時，隨著茶葉生產(chǎn)廠房、民房的新建，舊房的維修，道路的拓寬與硬化，改水、改廁工作的推進，“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)項目的開展等，使得大山的村容村貌更加整潔美觀，呈現(xiàn)出一派朝氣蓬勃的新氣象，如今的大山村民憧憬著更加美好的未來。三、龍頭企業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的重要作用通過以上闡述，我們不難看出，龍頭企業(yè)在參與新農(nóng)村建設(shè)中起著十分重要的作用。大山村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，可是在天方茶葉集團沒有介入之前，村民們卻抱著“金磚”受窮。而龍頭企業(yè)天方茶葉集團介入之后不久，大山村的狀況就得到較大改變，使貧困落后的山村很快舊貌換新顏。龍頭企業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的重要作用可概括為以下八點：（一）龍頭企業(yè)能有效解決小農(nóng)戶與大市場對接問題龍頭企業(yè)是在市場經(jīng)濟條件下發(fā)展壯大起來的強勢企業(yè)，對市場需求有著一種“春江水暖鴨先知”的優(yōu)勢，可指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)出適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品，避免盲目生產(chǎn)。通過龍頭企業(yè)可提高農(nóng)民的社會化和組織化程度，實現(xiàn)與千變?nèi)f化的國內(nèi)外大市場的連接，增強抗御市場風(fēng)險的能力，使小農(nóng)戶與大市場有效對接，讓農(nóng)民既增產(chǎn)又增收。（二）龍頭企業(yè)通過深加工可提高農(nóng)產(chǎn)品附加值在歐美農(nóng)業(yè)發(fā)達國家通過加工體系，可使農(nóng)產(chǎn)品升值110倍。目前，通過對農(nóng)產(chǎn)品的儲藏、保鮮、加工處理，美國可再創(chuàng)造3.7倍的產(chǎn)值,德國是4倍，英國則高達9倍,而我國僅為0.4倍。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過深加工、精加工，其增值潛力是巨大的。據(jù)有關(guān)資料，每噸玉米按原價值1750元計算，經(jīng)深加工后，制成口服葡萄糖及母液(542公斤)可增值2057元；制成注射葡萄糖及母液(542公斤)可增值2351元；制成山梨醇(760公斤)可增值3747元；制成味精(280公斤)可增值4075元；制成檸檬酸(342公斤)可增值3413元；制成賴氨酸(154公斤)可增值3655元。我國的農(nóng)產(chǎn)品附加值之所以低，主要是由于一家一戶的農(nóng)民對所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品根本沒有能力進行任何加工導(dǎo)致的。而龍頭企業(yè)卻可以把分散的農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品集中起來進行深加工，以提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)民收入。（三）龍頭企業(yè)可以推動農(nóng)業(yè)科技的進步龍頭企業(yè)為了自身的發(fā)展壯大，要不斷開發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，以更好地滿足消費者不斷變化的需求。而龍頭企業(yè)是以基地為依托的，所以，它必然要積極開發(fā)研究一些新品種、新技術(shù)，通過農(nóng)民對這些新品種、新技術(shù)的應(yīng)用，既滿足了企業(yè)對原材料的要求，又推動了農(nóng)業(yè)科技的進步。（四）龍頭企業(yè)能促進農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的開展龍頭企業(yè)一般主要圍繞當(dāng)?shù)氐哪骋环N有特色、競爭力強的農(nóng)產(chǎn)品進行加工與銷售，而農(nóng)民為了使自己的產(chǎn)品好銷并獲得穩(wěn)定收入，往往都會圍繞龍頭企業(yè)的要求進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，這樣在一個區(qū)域即形成某種農(nóng)產(chǎn)品的大規(guī)模生產(chǎn)。龍頭企業(yè)為了使所得原料質(zhì)量具有一致性，又會組織農(nóng)戶進行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這樣就促進了農(nóng)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的開展。（五）龍頭企業(yè)能促進農(nóng)產(chǎn)品的名牌建設(shè)當(dāng)今世界是名牌競天下的世界，名牌就是質(zhì)量，就是效益，就是競爭力。名牌具有高知名度、高質(zhì)量、高價格、高信譽等特征，因此，靠一家一戶的農(nóng)民是無法創(chuàng)出名牌的。而龍頭企業(yè)卻能辦到，它有能力投資做廣告宣傳，以提高企業(yè)與產(chǎn)品的知名度；依托優(yōu)質(zhì)原料，再加上先進的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備，可以加工生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，同時高價銷售；企業(yè)是一個法人單位，可以通過一系列的商業(yè)行為證明自己的誠信，提高信譽度與美譽度。龍頭企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品的名牌建設(shè)，可進一步增強自己的競爭能力，進而帶動附近更多村子的生產(chǎn)發(fā)展。從這個意義上說，龍頭企業(yè)在我國新農(nóng)村建設(shè)中的作用與效果可能比韓國的“一社一村運動”還好。（六）龍頭企業(yè)為農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移提供條件長期以來，我國農(nóng)民收入增長緩慢，與農(nóng)村存在大量剩余勞動力有很大關(guān)系，如果能使剩余勞動力順利轉(zhuǎn)移，將會有助于農(nóng)民收入的增長。龍頭企業(yè)的生產(chǎn)需要大量職工，生產(chǎn)基地的剩余勞動力可以優(yōu)先到企業(yè)就業(yè)，也可吸收基地以外的剩余勞動力就業(yè)，為農(nóng)村剩余勞動力就地轉(zhuǎn)移創(chuàng)造了很好的條件。如天方茶葉集團就為大山村解決了20多名剩余勞動力的就業(yè)問題，同時還從其他村子招聘了一些剩余勞動力進企業(yè)工作。（七）龍頭企業(yè)可以帶動農(nóng)民開發(fā)新資源，拓寬農(nóng)民增收渠道龍頭企業(yè)是在市場經(jīng)濟環(huán)境下成長起來的企業(yè)，具有敏銳的市場洞察力，善于開發(fā)新資源，拓寬農(nóng)民增收渠道。如：天方茶葉集團就帶領(lǐng)大山村農(nóng)民開生態(tài)發(fā)旅游新資源，使農(nóng)民又多了一條增加收入的渠道。（八）龍頭企業(yè)可以為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提供一定的投入由于農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)離不開農(nóng)民，農(nóng)民的積極配合會使企業(yè)的加工生產(chǎn)獲得更好的效益，二者是相輔相成，共進共榮的關(guān)系。因此，龍頭企業(yè)樂意出資加強基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，基地基礎(chǔ)設(shè)施條件改善了，農(nóng)民受益，企業(yè)美譽度提高，對企業(yè)發(fā)展更有利。龍頭企業(yè)在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中所起的作用是“授農(nóng)村以漁”，而不僅僅是“授農(nóng)村以魚”，是促進農(nóng)村的自我造血。因此，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中，針對我國農(nóng)村人口多，國家還不是很富裕的情況，應(yīng)重視加強龍頭企業(yè)建設(shè)，以龍頭企業(yè)來帶動新農(nóng)村建設(shè)的開展。四、加強龍頭企業(yè)建設(shè)的建議（一）政府應(yīng)進一步采取措施支持和鼓勵龍頭企業(yè)在進行龍頭企業(yè)建設(shè)時，政府首先應(yīng)進行合理規(guī)劃，防止龍頭企業(yè)低水平重復(fù)建設(shè)。要根據(jù)生產(chǎn)基地布局和發(fā)展、產(chǎn)品市場占有量和發(fā)展前景，進行科學(xué)規(guī)劃、合理布局。既要靠近基地，又要適度集中，不能村村點火、戶戶冒煙。加工流通龍頭企業(yè)要盡可能向工業(yè)小區(qū)、商貿(mào)小區(qū)集中，這樣有利于形成規(guī)模優(yōu)勢，有利于對環(huán)境污染的治理，有利于帶動第三產(chǎn)業(yè)和小城鎮(zhèn)的發(fā)展。其次應(yīng)建立多元化投入機制，聚集各種生產(chǎn)要素進行建設(shè)。在龍頭企業(yè)建設(shè)發(fā)展中，既要進行廠房、機械設(shè)備等固定設(shè)施的投入，又要進行一定的科研與基地建設(shè)的投入，需要大量的資金。因此，為解決龍頭企業(yè)資金問題，應(yīng)建立一套多元化投入機制。一要解放思想，更新觀念，千方百計擴大農(nóng)業(yè)的開放度，以優(yōu)惠的政策和靈活的方法，吸引國內(nèi)外客商，獨資、合資、合作興建龍頭企業(yè)。二要打破所有制、行政區(qū)域和行業(yè)部門界限，鼓勵國有工商企業(yè)、集體企業(yè)、個體私營企業(yè)加入農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè)。堅持擇優(yōu)選強，重點扶持，誰帶動能力強，政府就選擇誰、扶持誰，為龍頭企業(yè)建設(shè)大開綠燈。再次應(yīng)表彰和獎勵成績突出的龍頭企業(yè)。榜樣的力量是巨大的，政府可出臺相應(yīng)政策和標(biāo)準(zhǔn)，每年評出若干個效益好、信譽高，能很好處理與基地農(nóng)戶之間利益關(guān)系，對基地建設(shè)進行合理投入，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟、社會效益的龍頭企業(yè)進行表彰和獎勵，讓它們起模范帶頭作用，使更多的龍頭企業(yè)向它們看齊，從而帶動整個農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。經(jīng)濟發(fā)展了，農(nóng)民收入提高，生活富裕了，其它事情也就好辦了。（二）推進龍頭企業(yè)不斷創(chuàng)新創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭動力，創(chuàng)新越多，企業(yè)就越富有活力，就越是充滿希望。所以，龍頭企業(yè)應(yīng)想方設(shè)法研究開發(fā)新產(chǎn)品、科學(xué)的種植或飼養(yǎng)方法、新的農(nóng)產(chǎn)品加工包裝技術(shù)以及營銷創(chuàng)新等，以新取勝，加強企業(yè)自身發(fā)展，從而更好地帶動基地農(nóng)民走致富之路，改善農(nóng)民生活，改變農(nóng)村環(huán)境，使新農(nóng)村建設(shè)工作穩(wěn)步推進。如天方茶葉集團就非常注重企業(yè)的創(chuàng)新工作，在天方茶葉集團老總鄭孝和的辦公室里就懸有一則橫幅：“創(chuàng)新者無敵”。天方茶葉集團不僅擁有獨立的茶葉研究所，而且還與多所大學(xué)和研究機構(gòu)建立密切的產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合體。企業(yè)常年聘請專家對茶園實施配方施肥，引進新品種，采用新的種植模式，例如：“茶花藥草”間作模式。企業(yè)不斷推陳出新，路子越來越寬，效益也越來越好，與之利益相關(guān)的基地也會受益倍增。（三）大力提倡龍頭企業(yè)開展綠色經(jīng)營開展綠色經(jīng)營，是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)的一個潮流，能很好滿足國內(nèi)外消費者的需求；同時，也是應(yīng)對國外“綠色壁壘”的有效措施。據(jù)專家預(yù)測，全球綠色食品銷售量將以每年10%20%的速度增長，龍頭企業(yè)若能順勢引導(dǎo)農(nóng)民開展綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營，將有可能取得突破性發(fā)展，帶領(lǐng)農(nóng)民快速致富，而且可形成良性循環(huán)，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。天方茶葉集團的做法很值得借鑒，他們引導(dǎo)農(nóng)民開展綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，然后進行加工成綠色保健食品，非常受消費者歡迎。（四）加強龍頭