超市夏季促銷(xiāo)策劃方案 活動(dòng)背景： 8 月份正進(jìn)入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購(gòu)物行為主要集中在早、晚 2個(gè)階段，所購(gòu)商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。 7 月份岳陽(yáng)店由于賣(mài)場(chǎng)格局的調(diào)整，銷(xiāo)售有了一定的下降，為更好的加強(qiáng)品類(lèi)促銷(xiāo)，加強(qiáng)夏日商品的銷(xiāo)售，特做出夏季商品品類(lèi)促銷(xiāo)。 活動(dòng)目的： 1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會(huì)員顧客群，通過(guò)每檔的會(huì)員專(zhuān)享商品及一定的會(huì)員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。 2、通過(guò)夏季商品的品類(lèi)促銷(xiāo)，并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷(xiāo)，充 分挖掘市場(chǎng)份額，在迅速提升一大類(lèi)別商品銷(xiāo)售的同時(shí)，提升門(mén)店整體銷(xiāo)售額。 活動(dòng)時(shí)間： 年 8 月 3 日 年 8 月 30 日 活動(dòng)地點(diǎn)： 活動(dòng)內(nèi)容： 主題促銷(xiāo)：冰爽底價(jià) 嚇一跳 活動(dòng)時(shí)間： XX 年年 8 月 4 日 XX 年年 8月 12日 主旨：拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群，以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品，吸引一定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群，并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群，提升客流量，最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的回升。 促銷(xiāo)商品品類(lèi)選擇：此品類(lèi)促銷(xiāo)主要以 hr（高清晰度、高敏感度）類(lèi)商品（價(jià)格彈性比比較高的商品為主，顧客購(gòu)買(mǎi)率較高的商品），如雞 蛋、大米、肉類(lèi)、油類(lèi)等。 具體數(shù)量分配： 生鮮類(lèi)： 10 支左右。 蔬果類(lèi)：（ 2-3 支）如：西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的情況下，可采取平進(jìn)平出的形式。 肉類(lèi)：（ 1-2 支）如：前腿肉（肉類(lèi)現(xiàn)今市場(chǎng)比較火熱，價(jià)格有明顯的上漲，可允許做 1 支驚爆價(jià)商品）。 熟食類(lèi)：（ 2-3 支）熟食類(lèi)商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，那么可以列出 1 支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。 面包類(lèi)：（ 2-3 支）面包類(lèi)商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，顧客購(gòu)買(mǎi)率較為穩(wěn)定的商品，建議做 1 支驚爆價(jià)商 品、 1 2 支特價(jià)商品。 食品類(lèi)： 5 支左右。 糧油類(lèi)：（ 2-3 支）糧油類(lèi)商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價(jià)格彈性比較高的商品，顧客購(gòu)買(mǎi)率較高的日常生活用品，建議做 1 支驚爆價(jià)商品， 1 2 支特價(jià)商品，如現(xiàn)在油在市場(chǎng)上價(jià)格統(tǒng)一都上漲，如能做一支特價(jià)油，定能形成一定的搶購(gòu)潮。 品類(lèi)促銷(xiāo)：跟酷暑抗衡 夏日爽膚 100% 主旨： 8 月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說(shuō)，在 8 月中就有中伏和末伏，紫外線(xiàn)強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù)最強(qiáng)，所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類(lèi)商品（如：防曬霜、防曬傘等）、去油類(lèi)的洗面奶等作 為主打的促銷(xiāo)商品，一定能創(chuàng)造一定的銷(xiāo)售高峰。 具體促銷(xiāo)商品品項(xiàng)選擇如下： 食品類(lèi)；（主打商品選擇） 50 支 個(gè)人護(hù)理類(lèi)：防曬霜、洗面奶、面膜等。 個(gè)人清潔類(lèi)：如：洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。 家庭抗蚊類(lèi)：殺蟲(chóng)水、蚊香、電蚊片等。 非食品類(lèi)（關(guān)聯(lián)商品選擇） 10 支 床上用品類(lèi)：空調(diào)被、蚊帳等 家電類(lèi)：風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等 百貨類(lèi)：防曬傘 鞋類(lèi)：涼鞋、涼拖 會(huì)員專(zhuān)享商品 主旨：為了更好穩(wěn)定會(huì)員顧客群，特作出 8 支左右的會(huì)員專(zhuān)享驚爆價(jià)商品。 促銷(xiāo)商品選擇：主要選擇品項(xiàng)為 mr（無(wú)清晰度、無(wú)敏感度 ）商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。 附：去年同期銷(xiāo)售（ XX 年 8 月 3 日 8 月 12日） 含稅收入 占比 毛利額 毛利率 食品區(qū) 774728 53.68% 58804 8.83% 非食品區(qū) 285206 19.76 37030 15.19% 生鮮區(qū) 383209 26.55% 44417 13.21% 全店 1443145 140252 11.25% 期間： 來(lái)客數(shù)為 44660，客單價(jià)為： 32.31 元 活動(dòng)分工： 負(fù)責(zé)部門(mén) 負(fù)責(zé)項(xiàng)目 &；nb sp； 門(mén)店店長(zhǎng)室 1. 門(mén)店活動(dòng)總指揮。 2、門(mén)店活動(dòng)各組總協(xié)調(diào) 門(mén)店采購(gòu)處 負(fù)責(zé) dm 海報(bào)之主題促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳，商品的組織、備貨計(jì)劃，保證商品全方位到貨。 門(mén)店管理處 1. 活動(dòng)的整體監(jiān)督。 門(mén)店客服處 1. 店內(nèi)廣播宣傳工作。 2. 周邊社區(qū)的調(diào)查，廣播稿的循環(huán)播出 門(mén)店各營(yíng)運(yùn)區(qū) 1. 各項(xiàng)工作的積極配合。 2. 對(duì)營(yíng)業(yè)員活動(dòng)方案的宣傳。 營(yíng)銷(xiāo)企劃課 1. 整體活