1 附件一： 國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告編寫大綱 （試用） 第一章 總論 （不超過 3 頁(yè)） 1.1 項(xiàng)目概要 1.1.1 項(xiàng)目單位基本情況 項(xiàng)目名稱： 紅薯深加工項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)：新建 項(xiàng)目建設(shè)單位：湖北鳳凰薯業(yè)有限公司 法人代表：陳宗云 所有制形式：股份制 項(xiàng)目申報(bào)單位：湖北鳳凰薯業(yè)有限公司 法人代表：陳宗云 項(xiàng)目單位名稱、所有制形式及財(cái)務(wù)狀況介紹。 1.1.2 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)地點(diǎn)：湖北省鄂州市梁子湖區(qū) 建設(shè)規(guī)模：紅薯淀粉 5000 噸，紅薯水晶粉絲 1000 噸，紅薯勁道粉絲 4000噸， 實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 4550萬(wàn)元。 建設(shè)期限： 二 年 二 個(gè)月 ,即 2004年 11月至 2006年 12月。 2 建設(shè)內(nèi)容：購(gòu)買及安裝淀粉 生產(chǎn)設(shè)備、水晶粉絲和 勁道粉絲 生產(chǎn)設(shè)備，新建淀粉生產(chǎn)車間、粉絲生產(chǎn)車間、原料庫(kù)、成品庫(kù)、包裝車間，配套相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施及進(jìn)一步拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等。 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容等。 1.1.4 項(xiàng)目建設(shè)方案 本項(xiàng)目的 淀粉和水晶粉絲生產(chǎn) 技術(shù) 及工藝 由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食科院提供， 勁道粉絲生產(chǎn)線的核心技術(shù)由 本公司工程師和工藝師 自主研制開發(fā)，目前正在申報(bào)專利。本項(xiàng)目的淀粉、粉絲生產(chǎn)設(shè)備和工藝 技術(shù)目前 在國(guó)內(nèi)均屬領(lǐng)先水平，淀粉和粉絲生產(chǎn)均為全自動(dòng)、全封閉作業(yè)，與食品接觸部分全部為不銹鋼。此項(xiàng)目建設(shè)的進(jìn)度安排為：先建設(shè)淀粉生產(chǎn)車間，購(gòu)置、安裝淀粉生產(chǎn)設(shè)備，與此同時(shí)建設(shè)原料及成品倉(cāng)庫(kù)、 道路和料場(chǎng)等構(gòu)筑物、辦公實(shí)驗(yàn)樓、員工宿舍 ；接著建設(shè)粉絲車間，購(gòu)置、安裝粉絲生產(chǎn)設(shè)備。在產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷上先立足以武漢為中心的省內(nèi)市場(chǎng)，然后向北京、上海、廣州等大中城市輻射。組織管理上實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制， 設(shè)立與生 產(chǎn)相適應(yīng)的、能夠保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的組織機(jī)構(gòu)，并規(guī)定相應(yīng)的職責(zé)和權(quán) 限。 技術(shù)來(lái)源及先進(jìn)性、進(jìn)度安排、市場(chǎng)營(yíng)銷及組 織管理方案等。 1.1.5 投資概算及資金來(lái)源 項(xiàng)目計(jì)劃投資 2600 萬(wàn)元，固定資產(chǎn)投資 1800萬(wàn)元，流動(dòng)資金 800 3 萬(wàn)元。資金來(lái)源：項(xiàng)目總投資 2600 萬(wàn)元，企業(yè)自籌 1100 萬(wàn)元，銀行貸款 800萬(wàn)元，政府扶持資金 700萬(wàn)元。 1.1.6 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目建成滿負(fù)荷生產(chǎn)后，年產(chǎn)品銷售收入 4550 萬(wàn)元，總成本3346.3萬(wàn)元，利潤(rùn) 1003.7萬(wàn)元， 凈利潤(rùn) 672.5萬(wàn)元， 投資利潤(rùn)率 37.4%，靜態(tài)投資回收期 2.68 年。 1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 1、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于 2006年農(nóng)業(yè)綜 合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)事宜的通知（國(guó)農(nóng)辦 20063 號(hào)） 2、湖北省 2006 年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南（鄂農(nóng)辦發(fā) 200528 號(hào)） 3、 國(guó)家和湖北省、鄂州市關(guān)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“十 一 五 ”規(guī)劃、政策以及市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 4、關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見（鄂州發(fā) 200510 號(hào)）。 1.3 綜合評(píng)價(jià) 1、綜合評(píng)價(jià)：“梁子湖區(qū)地處鄂州市南部 。氣候溫和，土地肥沃，水域遼闊，發(fā)展綜合農(nóng)業(yè)，立體農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)潛力大。 全區(qū) 6 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 20多萬(wàn)畝旱地面積基本上 為山坡崗地，土質(zhì)為微酸性黃土，非常適 4 合紅薯種植。梁子湖區(qū) 年 平均氣溫 17 度，年 平均降雨量 1200 毫米左右，年日照時(shí)數(shù) 2000-2200 小時(shí)，全年無(wú)霜期 250 天左右。 屬典型的亞熱帶季 風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，土壤肥沃，日照充足，雨量充沛，適宜薯類產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。項(xiàng)目實(shí)施后一是可帶動(dòng) 2 萬(wàn)農(nóng)戶從事 3 萬(wàn)畝紅苕生產(chǎn)，畝平收入由原來(lái)的 500元達(dá)到 800元，年可增加項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民純收入 900萬(wàn)元，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶平均每戶增加純收入 450 元（項(xiàng)目區(qū)紅苕生產(chǎn)全過程嚴(yán)格按綠色無(wú)公害食品加工原料規(guī)程進(jìn)行，產(chǎn)品收購(gòu)采取訂單形式，2005年紅薯 收購(gòu)價(jià) 0.3元 /公斤 , 2006年紅薯收購(gòu)價(jià)格 0.36元 /公斤，分別比非項(xiàng)目區(qū)正常年份紅苕銷售價(jià)高 0.1元 /公斤） ；二是年產(chǎn) 5000噸淀粉和 5000噸粉絲生產(chǎn)線建成后，隨著該企業(yè)的發(fā)展壯大，將帶動(dòng)全省乃至整個(gè)中南地區(qū)薯類綜合加工產(chǎn)業(yè)歷史性的發(fā)展。該項(xiàng)目 的實(shí)施有利于推動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)薯類轉(zhuǎn)化利用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策”。 2、論證結(jié)論：“ 紅薯粉絲是我國(guó)傳統(tǒng)食品，紅薯粉絲因其以綠色無(wú)污染紅薯 制作 的 淀粉為原料，采用 國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的 工藝和 設(shè)備精 制而成，產(chǎn)品符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)趨勢(shì)，工藝技術(shù)成熟，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 合理，方案可行?！?項(xiàng)目建設(shè)的必要性、可行性（從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和市場(chǎng)等方面評(píng)價(jià)），風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，帶動(dòng)作用，問題及解決方案，結(jié)論與建議等。 5 第二章 背景及必要性 （不超過 4 頁(yè)） 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 梁子湖區(qū) 氣候溫和，土地肥沃，水域遼闊，發(fā)展綜合農(nóng)業(yè)，立體農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)潛力大。年平均氣溫 17 度，年平均降雨量 1200 毫米左右，年日照時(shí)數(shù) 2000-2200小時(shí)，全年無(wú)霜期 250天左右。 全區(qū) 20多萬(wàn)畝旱地面積 ，以丘陵崗地為主，地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。糧食作物主要以水稻、紅薯為主，水稻不及江漢平原產(chǎn)量高 、總產(chǎn)大；唯有紅薯 生產(chǎn)季節(jié)較長(zhǎng)，病蟲害少、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，為鄂州市乃至鄂東南地區(qū)得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源。 我國(guó)加入世貿(mào)組織后，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化，農(nóng)業(yè)面臨著空前的機(jī)遇和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，在大宗農(nóng)產(chǎn)品尚不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的情況下，充分開發(fā)利用薯類豐富資源，勢(shì)必將增強(qiáng)鄂州農(nóng)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和比較優(yōu)勢(shì)。 隨著人民生活水平的日益提高，薯類作物因富含獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成份越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，同時(shí)美、日、韓等國(guó)已經(jīng)加大了薯類產(chǎn)品研究開發(fā)的力度，旨在盡快占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。雖然我國(guó)薯類產(chǎn)品的研究開發(fā)歷史悠久，起步較早，但目前仍以大眾 化的傳統(tǒng)粉絲、粉皮為主，可是傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝很難保證產(chǎn)品的安全衛(wèi)生， 目前省內(nèi)乃 6 至全國(guó)紅薯粉絲大都是作坊式生產(chǎn)，上規(guī)模的、自動(dòng)化的生產(chǎn)企業(yè)很少。 同時(shí)因受利益的驅(qū)使少數(shù)加工業(yè)主利用劣質(zhì)低價(jià)原料，并在產(chǎn)品加工過程中添加明礬去色，加上淀粉生產(chǎn)過程中無(wú)去沙精選設(shè)備導(dǎo)致產(chǎn)品或多或少含有沙粒，致使消費(fèi)者想買但又不敢買； 現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的假紅薯粉絲，主要用玉米淀粉加色素和增筋劑加工而成，純紅薯粉生產(chǎn)可不加任何添加劑，因?yàn)榧t薯粉粘度高，而玉米淀粉則粘度低，不好成型，不耐煮，制作時(shí)必須加入大量的添加劑，很多非食品級(jí)的添加劑對(duì)人體健康 十分有害。市場(chǎng)銷售的紅薯粉絲有部分是一些不法小作坊用玉米淀粉添加色素等制成的假劣產(chǎn)品，不是純紅薯粉絲、綠豆粉絲，這類“粉絲”大多二氧化硫、鉛、砷超標(biāo)，會(huì)對(duì)人體的肝臟或腎臟造成嚴(yán)重?fù)p害。 雖然近幾年來(lái)開發(fā)了兒童食品，如薯?xiàng)l、薯片等，但終因其消費(fèi)群體偏狹，難以充分開發(fā)利用薯類資源；該企業(yè)從一開始就將產(chǎn)品定位在“綠色、安全、衛(wèi)生、高質(zhì)”基礎(chǔ)上，產(chǎn)品所需原料由項(xiàng)目基地嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn)，并采取訂單形式由企業(yè)統(tǒng)一收購(gòu)，產(chǎn)品加工采用目前我國(guó)最先進(jìn)的工藝、全自動(dòng)化生產(chǎn)，全部采用綠色有機(jī)原料、不使用任何添加劑。 闡述項(xiàng)目提出的主要依據(jù)（如國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)規(guī)劃、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃等）及理由（如區(qū)域經(jīng)濟(jì)、企業(yè)自身發(fā)展需求、存在問題等）。 7 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 1、實(shí)施薯類綜合加工是加入世貿(mào)組織后，農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。我國(guó)加入世貿(mào)組織后，雖然我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷售空間得到了極大的拓展，但是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度日益加劇，且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化，加上各國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品出口的準(zhǔn)入制上層層設(shè)置技術(shù)壁壘，入世后我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品已受到了巨大的沖擊，從而對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成巨大的影響。農(nóng)產(chǎn)品深加工無(wú)論是人們?nèi)粘Ｉ畹男枨?，還是優(yōu)化人類生態(tài)環(huán)境，發(fā) 展生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)都必須加快其加工業(yè)的發(fā)展步伐。 2、實(shí)施薯類綜合加工是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展的需要。薯類作物因其富含獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成份越來(lái)越受到美、日、歐、韓、東南亞等國(guó)家的重視，美國(guó)視其為“未來(lái)宇宙食品”，日本譽(yù)其為“最均衡的營(yíng)養(yǎng)食品”，其抗癌、延壽、美容、減肥等作用均已被科學(xué)家所證實(shí)，美國(guó)和中國(guó)早已從薯類等農(nóng)作物產(chǎn)品中提取出抗癌物質(zhì)，日本國(guó)立癌癥預(yù)防研究所將其列為 20種抗癌蔬菜之首。因此，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)外已形成了薯類等農(nóng)作物食品熱，其中以大眾化的粉絲、粉皮為最，高檔次的薯類方便粉絲（即泡即食）市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，同時(shí)該項(xiàng) 目一期工程的建設(shè)所取得的成果也充分說(shuō)明了這一點(diǎn)。 3、實(shí)施薯類綜合加工是“十六”大關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、科技興農(nóng)精神的具體落實(shí)。近幾年來(lái)，中央已明確指出新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展的途徑是實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，形成“公司 +基地 +農(nóng)戶”的運(yùn)轉(zhuǎn)模式。胡錦濤主席指出要大力促進(jìn)科技興農(nóng)發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)，積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向商品化、 8 專業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化轉(zhuǎn)變；溫家寶總理最近將增加農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化列為當(dāng)前經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重中之重。 4、實(shí)施薯類綜合加工是充分開發(fā)利用貧困山區(qū)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富奔小康的需要。目前薯類資源越豐富的地區(qū)（基地除外）農(nóng)民生活越貧困，越是沒有資金進(jìn)行薯類產(chǎn)品的深度開發(fā)。因此，只有興辦薯類產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)，才能帶動(dòng) 龍身舞活龍尾，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入增加，由貧困走向溫飽奔小康。 5、實(shí)施薯類綜合加工便于引進(jìn)外資向深度開發(fā)，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與國(guó)際市場(chǎng)接軌。我國(guó)加入世貿(mào)組織后，薯類等作物因其特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和深加工開發(fā)的高附加值，已引起外商的極大興趣。目前美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家的投資者已表明向我國(guó)投資進(jìn)行薯類產(chǎn)品深加工開發(fā)，隨著企業(yè)的發(fā)展該項(xiàng)目的產(chǎn)品必將為外商所青睞，從而走向國(guó)際市場(chǎng)。 從培育壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)民收入，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和通過完善現(xiàn)代企業(yè)制度、加大科技投入、提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等，提高企業(yè)效益、增強(qiáng)服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會(huì)的能力等方面闡述項(xiàng)目建設(shè)的必要性。 9 第三章 建設(shè)條件 （不超過 5 頁(yè)） 3.1 項(xiàng)目區(qū)概況 1、地理位置及區(qū)域范圍：梁子湖區(qū)地處鄂州 市 南 部 ， 東與黃石市交界，南與咸寧市為鄰，西與武漢市接壤。轄區(qū)內(nèi)總?cè)丝?164000人，總面積 482.5平方公里。 2、自然資源狀況：梁子湖 區(qū)氣候溫和，土地肥沃，水域遼闊，山場(chǎng)廣袤，發(fā)展綜合農(nóng)業(yè)，立體農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)潛力 大。年平均氣溫 17度，年平均降雨量 1200毫米左右，年日照時(shí)數(shù) 2000-2200 小時(shí)，全年無(wú)霜期 250天左右。 以丘陵崗地為主，地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。 3、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇： 公司紅薯加工廠坐落在鄂州市梁子湖區(qū)涂家垴鎮(zhèn)白云村、雷咀村與汪家湖交界處，占地 50余畝。它遠(yuǎn)離城市生活區(qū)和工業(yè)區(qū)，周圍無(wú)一家工廠，水質(zhì)清澈見底，空氣清新，無(wú)任何污染，衛(wèi)生狀況良好，地勢(shì)平坦，無(wú)拆遷工作量，交通條件便利，可滿足本項(xiàng)目建設(shè)需要。廠址附近水、電等公用設(shè)施完善，可滿足廠區(qū)建設(shè)和動(dòng)力設(shè)施的需要。 地理位置及區(qū)域范圍，自然資源狀況 ，社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況，建設(shè)地點(diǎn)選擇，本行業(yè)及 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀等。 10 3.2 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 1、政策環(huán)境：鄂州市針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工工制定有一系列的優(yōu)惠政策，鄂州市及湖北省將農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展作為主要工作目標(biāo)。 2005年鄂州市委、市政府出臺(tái)了關(guān)于進(jìn)一步加快民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見（鄂州發(fā) 200501 號(hào)）、關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見（鄂州發(fā)200510號(hào)）。 2、資源優(yōu)勢(shì)：薯類在鄂州市梁子湖區(qū)種植歷史悠久，病蟲害少，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，常年種植面積在 3 萬(wàn)畝左右，年鮮薯產(chǎn)量 6 萬(wàn)噸以上，為了改良傳統(tǒng)紅薯產(chǎn)品， 2005年 湖北鳳凰薯業(yè)有限公司從省農(nóng)科院購(gòu)買了 40 萬(wàn)斤高產(chǎn)、高淀粉型新品種鄂薯 5 號(hào)和徐薯 22 號(hào)發(fā)放給4000多戶農(nóng)戶種植 并簽訂收購(gòu)合同 ，新增 1萬(wàn)多畝紅薯種植面積， 2006年鳳凰薯業(yè)公司又與涂家垴鎮(zhèn) 6000多家農(nóng)戶簽訂了收購(gòu)合同 ，落實(shí)種植面積 12000 多畝 。 為了提高紅薯產(chǎn)量，公司聘請(qǐng)省農(nóng)科院專家，對(duì)種植戶從紅薯播種、育苗、施肥、大田移栽、田間管理、薯種保存全過程進(jìn)行指導(dǎo)，徹底改變農(nóng)戶低產(chǎn)量的傳統(tǒng)種植習(xí)慣，使農(nóng)戶的平均畝產(chǎn)由原來(lái)的二、三千斤，提高到五、六千斤，從而提高農(nóng)戶的收益和種薯的積極性。可以預(yù)測(cè)，通過二至三 年的發(fā)展，公司紅薯種植基地將發(fā)展到 5 萬(wàn)畝以上。 完全 可 以 滿足紅薯加工原料供應(yīng)。 3、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：鄂州市毗鄰武漢市，僅武漢市每年紅薯粉絲需求在2 萬(wàn)噸以上，目前武漢市場(chǎng)上沒有湖北自己的產(chǎn)品，市場(chǎng)上的粉絲主要來(lái)自河北、河南、山東等一些小作坊生產(chǎn)廠，產(chǎn)品質(zhì)量差，假貨多， 11 公司產(chǎn)品占領(lǐng)武漢及周邊市場(chǎng)很有優(yōu)勢(shì)；武漢市大型食品企業(yè)較多，造紙業(yè)、紡織業(yè)也較發(fā)達(dá)，變性淀粉僅湖北市場(chǎng)可以完全消化。 4、科技開發(fā)能力：紅薯淀粉、變性淀粉、水晶粉絲的生產(chǎn)技術(shù)已引進(jìn)，后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)已同華農(nóng)食科院、武大生化院達(dá)成了合作意向，同時(shí)采取市場(chǎng)招聘形 式招聘技術(shù)管理人才，完全能夠確保該項(xiàng)目的順利實(shí)施。 5、基礎(chǔ)設(shè)施條件：梁子湖區(qū)交通便利，設(shè)施齊全。省通鐵架線縱貫全境，陸路往東與 106 國(guó)道，武九鐵路相連，往西與 107 國(guó)道，京廣鐵路相通，水路經(jīng)梁子湖可直達(dá)長(zhǎng)江。通訊設(shè)施完善，已形成了現(xiàn)代化通訊網(wǎng)絡(luò)，電力充足，全區(qū)有 11 萬(wàn)伏變電站一座， 35 千伏變電站三座。 政策、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等。如果是擴(kuò)建、改建項(xiàng)目，特別是申報(bào)連續(xù)扶持的，須對(duì)原有項(xiàng)目建設(shè)、運(yùn)行和資金使用、管理等情況進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明（在第六章項(xiàng)目建設(shè)方案中，要具體闡述現(xiàn)有產(chǎn)品類型與新增產(chǎn)品的銜接、 原有項(xiàng)目與擬建項(xiàng)目的關(guān)系）。 主要障礙因素及解決方案。 12 第四章 項(xiàng)目單位基本情況 （不超過 2 頁(yè)） 4.1 概況 湖北鳳凰薯業(yè)有限公司是 2004年 11月成立的一家專業(yè)從事薯類深加工的股份制企業(yè)，注冊(cè)資本 200 萬(wàn)元。目前已在鄂州市梁子湖區(qū)涂家垴鎮(zhèn)投資建設(shè)紅薯加工廠，其中紅薯加工廠占地面積 50余 畝，主要生產(chǎn)紅薯精白淀粉、紅薯水晶粉絲、紅薯勁道粉絲。項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后，可年產(chǎn)精白紅薯淀粉 5000 噸，紅薯水晶粉絲 1000 噸，紅薯勁道粉絲 4000噸，年銷售收入 4550萬(wàn)元，利稅 1000多萬(wàn)元。 湖北鳳凰 薯業(yè)公司現(xiàn)有員工 150人，其中技術(shù)人員 51 人，高級(jí)職稱 6 人，聘請(qǐng)湖北省農(nóng)科院、華農(nóng)食科院、武大生化院等專家教授為公司技術(shù)顧問。 湖北鳳凰薯業(yè)公司 辦廠宗旨是：企業(yè)求發(fā)展，農(nóng)民得實(shí)惠，政府財(cái)政增加收入。即以政府協(xié)調(diào)為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為發(fā)展方向，規(guī)模經(jīng)營(yíng)打造龍頭產(chǎn)品，互惠互利，捆綁發(fā)展。其運(yùn)作方式：一是高起點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)生產(chǎn)企業(yè)，選用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的工藝和設(shè)備，全自動(dòng)、全封閉生產(chǎn)。短短二年時(shí)間，昔日涂鎮(zhèn)的一座荒山已變成一座現(xiàn)代化的工廠；二是實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)。去年與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂紅薯種植合同 10000 畝，涉及 4000 多家農(nóng)戶，今年又落實(shí)種植基地 12000 13 畝，涉及農(nóng)戶 6000 多家，去年最低保護(hù)價(jià)每百斤 15 元，今年保護(hù)價(jià)定為每百斤 18元，確保農(nóng)民收入高于種芝麻、黃豆等農(nóng)作物；三是出資 52萬(wàn)元，從省農(nóng)科院購(gòu)買高產(chǎn)、高淀粉型新品種鄂薯 5 號(hào)發(fā)放到各簽訂合同的農(nóng)戶；四是提供技術(shù)指導(dǎo)，采取專家圖影授課，制作播放電視專題片，發(fā)放紅薯種植資料、以會(huì)代訓(xùn)、田間地頭示范指導(dǎo)等形式，從紅薯播種、育苗、移栽，到田間管理、施肥、薯種保存全過程對(duì)每家農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo) ,重點(diǎn)培植大戶帶動(dòng)千家萬(wàn)戶。 公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，實(shí)行事業(yè)部制的管理 模式，管理制度按出口企業(yè) HACCP的要求制定。 公司 2005 年 已被市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)小組授予市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 重點(diǎn) 龍頭企業(yè)。 發(fā)展歷程，現(xiàn)有產(chǎn)品類型，主營(yíng)業(yè)務(wù)，管理制度，管理模式，人員結(jié)構(gòu)等。 4.2 研發(fā)能力 企業(yè)已掌握了優(yōu)級(jí)紅薯淀粉、紅薯勁道粉絲、水晶粉絲生產(chǎn)技術(shù)，后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)已同湖北省農(nóng)科院、華農(nóng)食科院、武大生化院達(dá)成了合作意向，同時(shí)采取市場(chǎng)招聘形式招聘技術(shù)及管理人員，完全能夠確保項(xiàng)目的順利實(shí)施。 項(xiàng)目單位自身及其技術(shù)依托單位的科研開發(fā)能力。 14 4.3 財(cái)務(wù)狀況 湖北 鳳凰薯業(yè)有限公司現(xiàn)有 總資產(chǎn) 1947 萬(wàn)元，固定資產(chǎn) 1174 萬(wàn)元，凈資產(chǎn) 1210 萬(wàn)元，實(shí)收資 本 200萬(wàn)元，所有者權(quán)益 1210萬(wàn)元 。2005 年 1-8 月實(shí)現(xiàn)銷售收入 587 萬(wàn)元，主營(yíng)業(yè)收入 587 萬(wàn)元，凈利潤(rùn) 62.4 萬(wàn)元，銷售利潤(rùn)率 10.6 %，凈資產(chǎn)利潤(rùn)率 5.2 %，資產(chǎn)負(fù)債率 37.9 %，銀行信用等級(jí)為 AAA級(jí)。 項(xiàng)目單位總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、凈資產(chǎn)、實(shí)收資本、所有者權(quán)益、銷售收入、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、凈利潤(rùn)、銷售利潤(rùn)率、凈資產(chǎn)利潤(rùn)率、資產(chǎn)負(fù)債率、銀行信用等級(jí)等。 4.4 法人代表基本情況 法人代表陳宗云同志，女， 57 歲，大 學(xué)學(xué)歷，畢業(yè)于華中科技大學(xué)電氣自動(dòng)化專業(yè)，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，市工商聯(lián)副會(huì)長(zhǎng)，歷任市八一賓館總經(jīng)理，市雨臺(tái)山大酒店總經(jīng)理，市鳳凰山莊總經(jīng)理，湖北鳳凰山莊旅游度假有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，湖北鳳凰薯業(yè)有限公司董事長(zhǎng)，在長(zhǎng)期的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)崗位上積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，具有很強(qiáng)的捕捉商機(jī)的能力。該同志信譽(yù)好，誠(chéng)信度高，無(wú)不良信用記錄。 年齡、簡(jiǎn)歷、職稱、業(yè)績(jī)以及主要社會(huì)兼職等，有無(wú)破產(chǎn)、銀行欠資或其他需要說(shuō)明的有關(guān)社會(huì)形象和誠(chéng)信問題等。 15 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 （不超過 5 頁(yè)） 5.1 市場(chǎng)分析 5.1.1 項(xiàng) 目 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 近年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越注重營(yíng)養(yǎng)， 以紅薯為原料生產(chǎn)的薯類食品，因其具有減肥美容、降脂降壓、防癌抗癌等功效，已逐步受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，世界上已形成薯類食品熱，薯類產(chǎn)品目前在國(guó)際市場(chǎng)上非常俏銷，市場(chǎng)前景十分廣闊。在我國(guó) 紅薯食品的需求呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)。 紅薯淀粉目前在國(guó)際上非常暢銷，供不應(yīng)求。目前一級(jí)淀粉的出口價(jià)每噸為 3900-4500 元。精品紅薯粉絲的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格每噸在 1.2萬(wàn)元左右。 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)同類及相關(guān)產(chǎn)品的供求狀況，目前國(guó)內(nèi)同類企業(yè)的布局及生產(chǎn)銷售情況。 5.1.2 市場(chǎng) 前景分析 近年來(lái)以薯類為原料的粉絲市場(chǎng)需求呈上升趨勢(shì)，湖北省目前還沒有一家上規(guī)模的粉絲生產(chǎn)廠，目前薯類粉絲大部分是手工小作坊生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量低，作坊主為降低成本，保證外觀質(zhì)量在原料中摻雜有害物質(zhì)，近來(lái)市場(chǎng)上的“有毒”粉絲被媒體頻頻曝光，同時(shí)該類產(chǎn)品因生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋，各項(xiàng)指標(biāo)難以達(dá)到，達(dá)不了食品檢驗(yàn)關(guān)，根本進(jìn)不了正規(guī)的食品超市，更不可能打入國(guó)際市場(chǎng)，鳳凰薯業(yè)公司首先把好生產(chǎn)粉絲的原料關(guān)，選用全自動(dòng)淀粉生產(chǎn)線生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)淀粉，再采用 16 現(xiàn)代先進(jìn)工藝生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)水晶粉絲和勁道粉絲， 經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門市場(chǎng)準(zhǔn)入審查，獲得了食品生 產(chǎn)許可證（ QS），其產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求， 發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)完全有可能。 通過對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)的市場(chǎng)需求量測(cè)算（提出依據(jù)）及項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)占有可能份額的分析，對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)前景作出判斷。 5.1.3 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 (1)產(chǎn)品先進(jìn)性：薯類淀粉、水晶粉絲、勁道粉絲均采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝機(jī)械化自動(dòng)生產(chǎn)，選用綠色無(wú)污染原料，食品安全衛(wèi)生能夠達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，雖為傳統(tǒng)食品，但比傳統(tǒng)食品更安全衛(wèi)生更便捷，經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門市場(chǎng)準(zhǔn)入審查，獲得了食品生產(chǎn)許可證（ QS），其產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求； 同時(shí)該項(xiàng)目產(chǎn)品爭(zhēng)取獲得國(guó)家 農(nóng)業(yè)部、湖北省農(nóng)業(yè)廳 綠色 食品認(rèn)證。 (2)產(chǎn)品適應(yīng)性：紅薯粉絲是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，城市農(nóng)村居民均有食用習(xí)慣。 技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量與安全、成本、價(jià)格等。 5.2 銷售策略、方案和營(yíng)銷模式 成立產(chǎn)品銷售部，建立整套銷售網(wǎng)絡(luò)。 本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售以銷售部為核心，在各大中城市建立代理商，下設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，從而形成一整套銷售網(wǎng)絡(luò)。 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要是中、高端產(chǎn)品，主要以大中城市的大小超市為 17 主，中檔產(chǎn)品部分進(jìn)入農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)。 促銷方式上： 一是采 用電視、報(bào)紙等宣傳媒體宣傳產(chǎn)品；二是積極參加各類農(nóng)博會(huì)、食博會(huì)推介產(chǎn)品；三是選擇黃金時(shí)間， 在各大超市做促銷活動(dòng)。 5.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 5.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 此項(xiàng)目產(chǎn)品紅薯粉、紅薯粉絲雖為廣大消費(fèi)者喜愛的傳統(tǒng)產(chǎn)品，市場(chǎng)需求量較大，但由于受利益趨動(dòng)，目前市場(chǎng)上有一些不法小作坊生產(chǎn)的假紅薯粉絲在流通市場(chǎng)上銷售，可能對(duì)本項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售有一些沖擊。 5.3.2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策：一是堅(jiān)持生產(chǎn)中、高檔產(chǎn)品，不與低檔產(chǎn)品搶市場(chǎng)；二是每年與工商部門聯(lián)手開展粉絲打假活動(dòng)。 第六章 建設(shè)方案 （不超過 7 頁(yè)） 6. 1 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到 年產(chǎn)紅薯淀粉 5000噸，水晶粉絲 1000 噸，勁道粉絲 4000噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 4550萬(wàn)元；主要是購(gòu)進(jìn)淀粉、粉絲生產(chǎn)設(shè)備， 18 新建淀粉、粉絲生產(chǎn)車間，配套相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施及進(jìn)一步拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等。 6.2 建設(shè)規(guī)劃和布局 該項(xiàng)目計(jì)劃投資 2800 萬(wàn)元，建成年產(chǎn) 5000噸紅薯淀粉生產(chǎn)絲，5000 噸紅薯粉絲生產(chǎn)線，形成薯類產(chǎn)、供、加、銷一條龍 ，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效，農(nóng)民增收。 6.3 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 紅薯淀粉生產(chǎn)采取全自動(dòng)生產(chǎn)工藝，其工藝流程為： 鮮薯清洗破碎粉碎磨漿漿渣分離除砂蛋白提取凈化脫水 烘干包裝入庫(kù) 水晶粉絲生產(chǎn)采用全自動(dòng)工藝技術(shù)，其工藝流程為： 紅薯淀粉標(biāo)準(zhǔn)化配料調(diào)漿成型熟化速凍干燥檢查輸送包裝入庫(kù) 勁道粉絲生產(chǎn)線采用全自動(dòng)電腦控制技術(shù)，其工藝流程如下： 紅薯淀粉調(diào)漿二軸推動(dòng)熟化成型自然老化結(jié)冰臨界點(diǎn)老化低溫老化自動(dòng)破冰分條供干定尺剪切包裝成品 此勁道粉絲生產(chǎn)線為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，其 主要特點(diǎn) ： 1、自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)出的產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高。整個(gè)生產(chǎn)過程為微 19 電腦和變頻器控制。紅薯淀粉倒入和粉機(jī)后生產(chǎn)線自動(dòng)生產(chǎn)，直到生產(chǎn)出定尺的直條粉絲，全部在箱體內(nèi)完成，人的手不與 食品接觸，粉絲基本不與外界接觸，使生產(chǎn)出的產(chǎn)品達(dá)到很高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)粉絲的 漏瓢 工藝和擠壓成型工藝均為分段式生產(chǎn)，即先將剛成型的粉絲用剪刀剪斷， 用竹竿繞成捆 ，待冷卻后放入凍庫(kù)中冷凍，然后再?gòu)膬鰩?kù)中拿出來(lái)晾曬，曬干后再運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)包裝，生產(chǎn)過程中來(lái)回轉(zhuǎn)運(yùn)，難免有灰塵、細(xì)菌等會(huì)附著到粉絲上，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到要求。 2、機(jī)頭部分為一軸、二軸推動(dòng)，遵循了低溫熟化的原則，一軸長(zhǎng)、二軸短，加熱方式為單片機(jī)控制的電加熱，此種加熱方式升溫快、溫差小，加熱時(shí)物料溫度非常穩(wěn)定，根據(jù)設(shè)定，物料溫度可穩(wěn)定在 76-78，物料走完一軸時(shí)溫度已達(dá)到膨化溫度，再經(jīng)過二軸使物料溫度穩(wěn)定一段時(shí)間充分熟化，這種加熱方式紅薯淀粉是在低溫膨化溫度下熟化，不至于溫度過高而破壞其分子結(jié)構(gòu)，使粉絲更有口感和勁道。 3、冷凍老化分為兩級(jí)，首先進(jìn)入一級(jí)結(jié)冰臨界點(diǎn)冷凍老化，然后進(jìn)入二級(jí)低溫冷凍老化，其優(yōu)點(diǎn)一是使粉絲充分老化，二是可縮短冷凍老化的時(shí)間。一級(jí)結(jié)冰臨界 點(diǎn)冷凍老化的溫度為 0-1，二級(jí)低溫冷凍老化的溫度為 -18。這種逐步降溫的老化過程使粉絲更有勁道和口感。 4、自動(dòng)破冰分條。粉絲出凍庫(kù)進(jìn)入破冰箱，經(jīng)過多層急轉(zhuǎn)彎快速破冰，通過冰渣摩擦粉絲而使粘在一起的粉絲分開成一根根直條粉絲。而傳統(tǒng)的機(jī)制生產(chǎn)工藝為分段式生產(chǎn)，粉絲出庫(kù)后要通過人用手 20 搓，一是增加了勞動(dòng)量，二是不衛(wèi)生。 5、一次烘干成型，條干挺直，可根據(jù)用戶的需要定尺，食用方便。這種全自動(dòng)生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出的產(chǎn)品，首先是條干均勻、筆直，感觀好，其次是口感爽滑，有勁道，適合火鍋、炒、湯、餡、涼拌等各種烹飪 方式。水晶粉絲工藝生產(chǎn)出的紅薯水晶粉絲，雖然條干也筆直，但其沒有經(jīng)過低溫冷凍老化的過程，口感不是很好，產(chǎn)量也比較低。 6、產(chǎn)量比較高，生產(chǎn)成本較低。一條生產(chǎn)線一天的產(chǎn)量可達(dá) 5噸以上，每噸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本較低。 四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 6.4 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 6.4.1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)按國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)按國(guó)家農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，廢水排放應(yīng)符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。 6.4.2 具體建設(shè)內(nèi)容 6.4.2.1 土建 生產(chǎn)車間、原料庫(kù)、成品庫(kù) 、辦公實(shí)驗(yàn) 樓、員工宿舍、料場(chǎng) 等 。 21 6.4.2.2 設(shè)備 紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備、紅薯水晶粉絲生產(chǎn)設(shè)備、勁道粉絲生產(chǎn)設(shè)備。 6.4.2.3 科技措施 本項(xiàng)目設(shè)備的科技含量較高，勁道粉絲生產(chǎn)線為電腦控制、自動(dòng)化生產(chǎn)。本項(xiàng)目的核心技術(shù)除自主研發(fā)以外，主要依靠華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食科院。 6.4.2.4 其他 辦公、化驗(yàn)設(shè)備 6.5 實(shí)施進(jìn)度安排 該項(xiàng)目 淀粉車間、淀粉生產(chǎn)線、原料庫(kù)、成品庫(kù)、辦公實(shí)驗(yàn)樓、員工 宿舍樓以及道路、料場(chǎng)等構(gòu)筑物已建成。粉絲項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度安排如下： 粉絲項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 表 序號(hào) 工作內(nèi)容 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 設(shè)備詢價(jià)及訂貨 4 2 施工圖設(shè)計(jì) 3 3 施工準(zhǔn)備 1.5 4 土建施工 6 5 設(shè)備到貨安裝 5.5 22 6 試生產(chǎn)和驗(yàn)收 2 7 項(xiàng)目投產(chǎn) 項(xiàng)目建設(shè)期限及分月進(jìn)度安排，繪制工程建設(shè)進(jìn)度表（圖）。 第七章 投資概算與資金來(lái)源 （不超過 3 頁(yè) ） 7.1 投資概算 依據(jù) 根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)商品中檔價(jià)格及非標(biāo)機(jī)械產(chǎn)品協(xié)商價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)。 7.2 投資概算 7.2.1 固定資產(chǎn) a、土建投資及構(gòu)成：新建淀粉生產(chǎn)車間 1600平方米，按 600元 /平方米計(jì)算，需投資 96萬(wàn)元；新建 水晶 粉絲車間 1300 平方米，按 600元 /平方米計(jì)算，需投資 78萬(wàn)元； 新建勁道粉絲車間 1300平方米，按600 元 /平方米計(jì)算，需投資 78 萬(wàn)元； 新建原料庫(kù)、成品庫(kù)、包裝車間等面積 3600 平方米，按 550 元 /平方米計(jì)算，需投資 198 萬(wàn)元； 新建辦公實(shí)驗(yàn)樓、員工宿舍、員工食堂 2000 平方米，按 600 元 /平方米計(jì)算，需投資 120 萬(wàn)元； 場(chǎng)地硬化、輔助設(shè)施建設(shè)等新建面積 12000平方米，需投資 60 萬(wàn)元；累計(jì)土建投資需 630 萬(wàn)元。 b、設(shè)備投資及構(gòu)成：薯類淀粉、紅薯水晶粉絲、紅薯勁道粉絲生 23 產(chǎn)設(shè)備需投資 1080 萬(wàn)元 ，其中淀粉生產(chǎn)線 380萬(wàn)元，水晶粉絲生產(chǎn)線240萬(wàn)元，勁道粉絲生產(chǎn)線 460萬(wàn)元 。 7.2.2 流動(dòng)資金（含鋪底流動(dòng)資金） 流動(dòng)資金 800 萬(wàn)元。 7.2.3 其他 水電、排污等 配套設(shè)施 及其它費(fèi)用 90 萬(wàn)元。 7.2 資金來(lái)源 7.3.1 中央財(cái)政資金 申請(qǐng) 中央財(cái)政 資金 500萬(wàn)元； 7.3.2 地方財(cái)政配套資金 地方財(cái)政配 套資金 200萬(wàn)元。 7.3.3 自籌資金及來(lái)源 企業(yè) 自籌資金 1300萬(wàn) 元 7.3.4 銀行貸款及籌措 銀行貸款 600 萬(wàn)元。 7.3.5 其它 7.4 資金使用和管理 7.4.1 財(cái) 政資金使用和管理 7.4.1.1 財(cái)政有償資金使用和管理 24 財(cái)政有償資金用于購(gòu)置固定資產(chǎn)，在資金管理上， 成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目資金的管理和使用，切實(shí)做到項(xiàng)目資金專戶儲(chǔ)存、?？顚Ｓ?， 落實(shí)項(xiàng)目的招、投標(biāo)制度 ， 實(shí)行定期審計(jì)，強(qiáng)化資金使用的監(jiān)督管理。 使用范圍、抵押擔(dān)保、還款計(jì)劃和措施等。 7.4.1.2 財(cái)政無(wú)償資金使用 和管理 財(cái)政無(wú)償資金全部用于購(gòu)置設(shè)備，在資金使 用上嚴(yán)格審批制度和報(bào)賬制度， 不得挪作他用。 使用范圍和報(bào)帳管理等。 7.4.2 銀行貸款使用和管理 銀行貸款的 使用和管理嚴(yán)格按 國(guó)家信貸資 金管理 的有關(guān)規(guī)定 執(zhí)行 ，流動(dòng)資金貸款一年內(nèi)還清再貸。 銀行貸款使用管理及還款計(jì)劃等。 7.4.3 其它 在資金使 用上嚴(yán)格審批制度 ，堅(jiān)持總經(jīng)理一支筆審批。 自籌資金使用管理等。 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) （不超過 5 頁(yè)） 8.1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按現(xiàn)行市場(chǎng) 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) ， 財(cái)務(wù)制度按現(xiàn)行國(guó)家工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度規(guī)定， 稅收政策按國(guó)家政策規(guī)定 ，資金占用費(fèi)率、銀行貸款利 25 率按銀行貸款有關(guān)規(guī)定，貼現(xiàn)率為 10%，項(xiàng)目計(jì)算期 12 年。 說(shuō)明相關(guān)的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、財(cái)務(wù)制度規(guī)定、稅收政策、資金占用費(fèi)率、銀行貸款利率、貼現(xiàn)率（加工項(xiàng)目 10%、其它 8%）、項(xiàng)目計(jì)算期（ 12年）。 8.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算 8.2.1 銷售收入 假設(shè)紅薯淀粉 5000 噸全部?jī)?nèi)部消化，年產(chǎn)水晶粉絲 1000 噸，每噸出廠價(jià) 13500 元，銷售收入 1350 萬(wàn)元；年產(chǎn)勁道粉絲 4000 噸，每噸出廠價(jià) 8000元，銷售收入為 3200 萬(wàn)元，銷售收入合計(jì) 4550萬(wàn)元。 8.2.2 銷售稅金及附 加 產(chǎn)品增值稅為 273 萬(wàn)元，城市建設(shè)維護(hù)稅及教育費(fèi)附加為 27.3萬(wàn)元，總計(jì)為 300.3 萬(wàn)元。 8.3 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 8.3.1 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 （ 1）紅薯淀粉每噸生產(chǎn)成本 =鮮薯成本 +燃料動(dòng)力 +人員工資 +制造費(fèi)用 =2400+320+30+10=2760元 26 （ 3）紅薯勁道粉絲每噸生產(chǎn)成本 =紅薯淀粉成本 +包裝材料 +燃料動(dòng)力 +人員工資 +制造費(fèi)用 =2760+1000+300+200+200=4460 元 （ 3）水晶粉絲每噸生產(chǎn)成本 =紅薯淀粉成本 +包裝物 +燃料動(dòng)力 +人員工資 +制造費(fèi)用 =2760+2000+800+500+300=6360 元 8.3.2 項(xiàng)目總成本估算 項(xiàng)目總成本 =生產(chǎn)成本 +財(cái)務(wù)費(fèi)用 +管理費(fèi)用 +營(yíng)銷費(fèi)用 +銷售稅金=4460 0.4+6360 0.1+180+246+400+300.3=3346.3萬(wàn)元 8.3.3 經(jīng)營(yíng)成本估算 8.4 財(cái)務(wù)效益分析 8.4.1 盈利能力分析 a、投資利潤(rùn)率 =672.5/1800 100%=37.4% b、靜態(tài)投資回收期 =2.68年 27 包括投資利潤(rùn)率，靜態(tài)投資回期，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率和財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等。 8.4.2 清償能力分析 該項(xiàng)目建成后的第二年， 滿負(fù)荷生產(chǎn)情況下，年產(chǎn)值可達(dá) 4550萬(wàn)元，稅后利潤(rùn)可達(dá) 672.5萬(wàn)元，完全有能力償還有償資金。 銀行貸款、財(cái)政有償資金歸還能力、預(yù)期時(shí)間等。 8.5 不確定性分析 8.5.1 盈虧平衡分析 需要繪制盈虧平衡分析圖。 8.5.2 敏感性分析 需要編制敏感性分析表，繪制敏感性分析圖。 8.6 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)果表明：本項(xiàng)目財(cái)務(wù)指標(biāo)上是可行的，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間盈利能力強(qiáng)，資金投入后回收較快，債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較低，有較 28 強(qiáng)的實(shí)行自身盈虧平衡的能力，能適應(yīng)各種因素的變化。 綜合以上分析，本項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可行的。 該項(xiàng)目建成后，經(jīng)濟(jì)效益明顯，能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成龍頭企業(yè)建設(shè)，并在規(guī)定期限內(nèi)償還有償資金和銀行貸款，是一個(gè)發(fā)展前景相當(dāng)可觀的發(fā)展項(xiàng)目。 第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) （不超過 2 頁(yè)） 9.1 環(huán)境影響 該產(chǎn)品的生產(chǎn)過程為純物理過程，所排放的污水不含工業(yè)化學(xué)成份，經(jīng)多級(jí)沉淀，并經(jīng)污水處理設(shè)施凈化后排放，達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。 說(shuō)明并分析項(xiàng)目建設(shè)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響。 9.2 環(huán)境保護(hù)與治理措施 9.3 評(píng)價(jià)與審批 9.3.1 新建項(xiàng)目 根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，開展的環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作及審批情況等。 9.3.2 擴(kuò)建、改建項(xiàng)目 環(huán)評(píng)審批情況等。 29 第十章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) （不超過 4 頁(yè)） 10.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 10.1.1 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 梁子湖位于鄂州市的西南部，屬亞熱帶大陸季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候。紅薯種植是梁子湖的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，該區(qū) 20 多萬(wàn)畝旱地大部分為山坡崗地，土質(zhì)為微酸性的黃土，非常適合紅薯種植，由于沒有有人收購(gòu)，加之產(chǎn)量不高，農(nóng)戶的種植一直處于零散狀態(tài)，未成規(guī)模。 糧食作物主要以水稻、紅薯為主，水稻不及江漢平原產(chǎn)量高、總產(chǎn)大；唯有紅薯生產(chǎn)季節(jié)較長(zhǎng)