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第 1 頁 共 3 頁 酒店促銷方案酒店促銷方案 剛進(jìn)了酒店 呂倩告訴我 要了解酒店的構(gòu)造 房間 標(biāo)準(zhǔn) 特色菜 服務(wù)員的戰(zhàn)位 柜臺的酒的品 種 度數(shù) 價格和優(yōu)惠項目等 之后 進(jìn)了房間 開始我不知道該怎么去和顧客 交流 只知道問其喝點(diǎn)黃河龍吧 客人一旦拒絕我就 更不知道怎么推了 表達(dá)時聲音跟蚊子似的 明顯的 底氣不足 呂倩告訴我 首先要自信 自己占主動 讓客人 占被動 讓其隨自己的思路走 最多給客人 2 種選擇 若給予多種選擇的話 客人會想很久 而且腦子很亂 也不好選擇 真不知道喝什么樣的 知道喝白酒后 直接問喝高度還是低度 當(dāng)客人做出選擇后 再說那 就喝多少度的黃河龍吧 這個酒在本店是第一品牌 賣的最好 見客人猶豫 接著說 這個酒口感很好 價格也很合適 顧客都很喜歡喝這個酒 然后客人就 點(diǎn)點(diǎn)頭 也有以前喝過的 說喝了頭疼 不好喝 我又沒 的說了 這時旁邊的呂倩就說了 不可能吧 以前我 們從來沒有過這樣的情況 上次一定是您休息不好或 第 2 頁 共 3 頁 碰到什么喜事了 或度數(shù)太高了 不信您再換個度數(shù) 低的 慢慢品下 肯定不會再有那種情況了 在實(shí)習(xí)的這幾天 什么樣的顧客也有 有很認(rèn)可 這個酒的 有不大認(rèn)識這個酒的 當(dāng)成功讓他們認(rèn)可 了 心里很是興奮 在我認(rèn)為實(shí)習(xí)的差不多時 碰到一桌 問我既然 你說你們的酒好 好在哪里啊 我很熟練的說 因為 我們這個有百年窖池和黃河龍 85 年的釀酒作坊 又 是在具有溫濕地區(qū)釀造的 所有釀出的酒絕對要比別 的酒口感要好的多 這位顧客有意要考我 又問我那 口感怎么樣啊 當(dāng)時我腦子就蒙了 腦子怎么想居然 也想不出話來 因為太緊張 在洗手間聽的呂倩在關(guān) 鍵時刻出來了 很利索的說了 黃河龍的口感 入口 甘甜 落口綿軟 口味干爽協(xié)調(diào) 喝了不上頭 嗓子 不干燥 香氣久留不散 那位顧客顯然很滿意 也知道的很多 問了個我這幾天沒碰到過的問題 你 們這個酒是誰代言的來 她很快答上 中國足球教練 胡小濱 真夠我驚嘆的 時光飛速 很快我已經(jīng)實(shí)習(xí)了一個禮拜了 從中 的感悟太多太多 從一開始的只是為謀求個職業(yè) 到現(xiàn)在已經(jīng)深深 喜歡上了這個工作 雖然我只是剛剛接觸 相信用我

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