密級： 論文編號： 學(xué)位論文 我國東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力研究 國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 獨(dú)創(chuàng)性聲明 of 國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 摘要 I 摘 要 東北地區(qū)作為我國主要的糧食生產(chǎn)區(qū)域之一，長期以來是我國最重要的商品糧生產(chǎn)基地。東北黑土區(qū)是東北地區(qū)糧食生產(chǎn)的主體，保持東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力對于保證東北地區(qū)糧食生產(chǎn)和保障我國糧食安全戰(zhàn)略具有重大意義。但是，由于重開發(fā)，輕保護(hù)，目前黑土區(qū) 不僅 面臨著嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題，影響了糧食綜合生產(chǎn)能力的提升； 同時還 面臨著糧食 需求迅速增加的 形勢 ，糧食生產(chǎn)逐漸供不應(yīng)求。因此，開展東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力研究十分必要。 本研究的主要目標(biāo)是通過對東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力進(jìn)行詳細(xì)分析， 系統(tǒng)研究 黑土區(qū)糧食增產(chǎn)潛力，并提出加強(qiáng)東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力建設(shè)的對策 建議 。 本文 首先 分析 了 1980 東北黑土區(qū)的糧食生產(chǎn) 、 波動情況 和 糧食品種 的地區(qū)布局 及變化趨勢 。然后從理論上 分析了糧食綜合生產(chǎn)能力的構(gòu)成和衡量指標(biāo) 。在此基礎(chǔ)上，從 三方 面展開具體研究： 第一， 對衡量糧食生產(chǎn)能力的指標(biāo)進(jìn)行劃分，利用因子分析模型分析糧食綜合生產(chǎn)能力的構(gòu)成。 第二， 利 用 隨機(jī)邊界生產(chǎn)函數(shù)模型、災(zāi)害統(tǒng)計方法和光溫生產(chǎn)能力模型測算了糧食綜合生產(chǎn)能力中組成因素的貢獻(xiàn) 。第三， 根據(jù)不同糧食品種的技術(shù)效率，結(jié)合黑土區(qū)各縣的實(shí)際糧食播 種 面積結(jié)構(gòu)，分析了玉米、稻谷、小麥、大豆和薯類作物的分布與變化趨勢，并 從技術(shù)效率的損失方面，找出減少損失，提高效率的途徑，估算出糧食增產(chǎn)的潛力。 通過研究， 主要得出 以下三點(diǎn) 結(jié)論： （ 1）不考慮政策影響的條件下， 我國 東北黑土 區(qū) 的糧食綜合生產(chǎn)能力由四部分構(gòu)成，按重要性大小依次是要素投入能力、科技支撐能力、自然災(zāi)害制約和資源保障能力 。 （ 2）要素投入能力受勞動 力投入、糧食播種面積影響最大，這兩方面要素的增加都會增加糧食產(chǎn)量?？萍贾文芰κ芄喔人?、勞動力 素質(zhì) 影響最大，提高灌溉率和農(nóng)民管理糧田的能力會提高糧食生產(chǎn)的技術(shù)效率，增加糧食產(chǎn)量。自然災(zāi)害制約造成糧食減產(chǎn)， 旱災(zāi) 的 影響最大。資源保障能力由光溫生產(chǎn)潛力來代表，實(shí)際產(chǎn)量只有理論產(chǎn)量的 20還有巨大的增產(chǎn)空間。 （ 3）糧食生產(chǎn)有從 高 產(chǎn)量 地區(qū)向高技術(shù)效率地區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢 。調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大高技術(shù)效率品種播種面積可以顯著增加糧食產(chǎn)量。 根據(jù)上述情況，國家 在制定東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力政策時，可以從提高糧食生產(chǎn)的 技術(shù)效率角度入手，加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)，推廣實(shí)用技術(shù)，加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)，提高種糧的機(jī)械化水平。 本文在研究上有一定的創(chuàng)新，主要表現(xiàn)在：第一，引入因子分析模型，為糧食綜合生產(chǎn)能力的劃分提供理論依據(jù)；第二，用技術(shù)效率損失模型分析科技支撐能力，從新角度提出增加糧食產(chǎn)出的途徑；第三，利用 件作圖比較，分析了黑土區(qū)糧食品種的分布及變化趨勢。 關(guān)鍵詞 東北黑土區(qū) 糧食綜合生產(chǎn)能力 因子分析 技術(shù)效率 中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 院 碩 士學(xué)位論文 s s is of a is to of So it is to s s On s of On it is to of on it is to on On of to of to to on to to of 980 004, of on on as is to to of to on of of be on of is up of as to of is by is in As to is to to in is 0of so is is a to in of is as E to of of of on TE on of of 國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 目錄 I 目 錄 第一章 緒論 . 1 研究背景 . 1 土區(qū)概述 . 1 國糧食安全形勢及東北黑土區(qū)在糧食生產(chǎn)中的戰(zhàn)略地位 . 2 北黑土區(qū)糧食生產(chǎn)面臨的形勢 . 3 研究目的和意義 . 4 文獻(xiàn)綜述 . 4 關(guān)概念 . 4 內(nèi)外研究進(jìn)展 . 6 研究內(nèi)容、框架、方法和創(chuàng)新 . 9 究內(nèi)容 . 9 究框架 . 10 究方法 . 10 文創(chuàng)新點(diǎn) . 11 第二章 東北黑土區(qū)糧食生產(chǎn)狀況分析 .國 東北黑土區(qū)概況 . 12 北黑土區(qū)范圍 . 12 然條件 . 13 土區(qū)糧食種植情況 . 14 北黑土區(qū)糧食生產(chǎn)情況 . 15 量增長情況 . 15 量波動情況 . 16 食分布情況 . 18 第三章 東北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力構(gòu)成分析 .食綜合生產(chǎn)能力的構(gòu)成 . 22 北黑土區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力的因子分析模型 . 23 型選擇的依據(jù) . 23 型的計算 . 23 食綜合生產(chǎn)能力的構(gòu)成因子分析 . 24 第四章 東北黑土區(qū)的糧食綜合生產(chǎn)能力評價 .素投入能力對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn) . 26 型選擇依據(jù) . 26 機(jī)邊界生產(chǎn)函數(shù)模型 . 26 素投入能力分析 . 28 技支撐能力對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn) . 31 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 目錄 糧食生產(chǎn)的技術(shù)效率 . 31 術(shù)效率與糧食品種分布變化趨勢分析 . 32 術(shù)非效率模型 . 37 術(shù)非效率模型因素分析 . 38 產(chǎn)潛力測算 . 38 害制約對糧食生產(chǎn)的負(fù)面影響 . 39 北黑土區(qū)的自然災(zāi)害程度與結(jié)構(gòu)特點(diǎn) . 39 然災(zāi)害造成的糧食減產(chǎn)估算 . 41 源保障能力對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn) . 42 第五章 提高東北黑土區(qū)提高糧食綜合生產(chǎn)能力建議 .廣實(shí)用技術(shù)，提高種糧技術(shù)效率 . 44 強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高種糧農(nóng)民素質(zhì) . 44 強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高抗御災(zāi)害能力 . 45 新服務(wù)模式，提高種糧機(jī)械化水平 . 45 理施肥，提高耕地質(zhì)量 . 45 第六章 結(jié)論與討論 .論 . 47 論 . 47 參考文獻(xiàn) .謝 .者簡歷 .國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 圖表目錄 0 圖 表 目 錄 圖 1世界三大黑土區(qū)分布示意圖 . 1 圖 2我國東北黑土區(qū)分布 . 12 圖 2東北黑土區(qū)糧食總產(chǎn)量 . 15 圖 2東北黑土區(qū)糧食增長波動狀況 . 17 圖 2東北黑土區(qū)各 縣區(qū) 25 年糧食總貢獻(xiàn) . 18 圖 4黑土區(qū)糧食生產(chǎn)技術(shù)效率變化 . 32 圖 4玉米分布變化 . 33 圖 4稻谷分布變化 . 34 圖 4小麥分布變化 . 35 圖 4大豆分布變化 . 36 圖 4薯類分布變化 . 36 表 2東北黑土區(qū)糧食作物播種面積結(jié)構(gòu)變化 . 14 表 2分品種作物單產(chǎn)和播種面積對總產(chǎn)的貢獻(xiàn)率 . 16 表 2食品種總產(chǎn)量前 5 名地區(qū)分布 . 18 表 2玉米高產(chǎn)區(qū)面積產(chǎn)量表 . 19 表 2稻谷高產(chǎn)區(qū)面積產(chǎn)量表 . 19 表 2小麥高產(chǎn)區(qū)面積產(chǎn)量表 . 20 表 2大豆高產(chǎn)區(qū)面積產(chǎn)量表 . 20 表 2薯類高產(chǎn)區(qū)面積產(chǎn)量表 . 21 表 3糧食綜合生產(chǎn)能力影響因素與衡量指標(biāo) . 22 表 3因子載荷系數(shù)表 . 24 表 4隨機(jī)邊界生產(chǎn)函數(shù)系數(shù)估計值及統(tǒng)計量 . 27 表 . 28 表 42003吉林省農(nóng)業(yè)科技推廣狀況表 . 29 表 4東北黑土區(qū)化肥施用比例變化 . 30 表 41980黑土區(qū)平均技術(shù)效率 . 31 表 42004 年各省黑土區(qū)糧食生產(chǎn)的技術(shù)效率 . 32 表 42004 年玉米高產(chǎn)縣區(qū) . 33 表 42004 年稻谷高產(chǎn)縣區(qū) . 34 表 42004 年小麥高產(chǎn)縣區(qū) . 34 表 42004 年大豆高產(chǎn)縣區(qū) . 35 表 42004 年薯類高產(chǎn)縣區(qū) . 36 表 4技術(shù)非效率因素參數(shù)估計表 . 37 表 4歷年東北黑土區(qū)與全國自然災(zāi)害程度 . 40 表 4歷年東北 黑土區(qū)與全國災(zāi)害結(jié)構(gòu) . 40 表 4各種自然災(zāi)害造成糧食減產(chǎn)程度表 . 41 表 4東北地區(qū)主要糧食作物光溫生產(chǎn)潛力 . 43 附表 . 2004 年東北黑土區(qū)糧食品種的技術(shù)效率高低分布 . 55 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 英文縮略表 0 英文縮略表 英文縮寫 英文全稱 中文名稱 物 大氣系統(tǒng)動態(tài)模擬模型 合氣候的環(huán)境政策模型 業(yè)生態(tài)區(qū)模型 布 機(jī)邊界生產(chǎn)函數(shù) 產(chǎn)可能性邊界 術(shù)效率 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 第一章 緒論 1 第一章 緒論 研究背景 土區(qū)概述 全球最適宜耕作的黑土 區(qū) 只有 三 塊，分別位于我國東北地區(qū)、烏克蘭大平原和美國密西西比河流域。 烏克蘭和美國中部黑土區(qū)地勢較平坦 。 “ 東北黑土區(qū) ” 是指分布在東北平原及周邊、海 拔600 米 以下低山、丘陵及平原以 “ 黑土 ” 為主的地區(qū)。因為有大小興安嶺和長白山橫亙邊緣和中部，以山前臺地、漫川漫崗坡地為主要地形特征。一旦地面植被破壞，會比美國和烏克蘭黑土區(qū)更容易發(fā)生水土流失。 2004 年， 水利部 松遼水利委員會在北京組織召開 “ 東北黑土區(qū)范圍界定論證會 ” ，邀請中國科學(xué)院的南京土壤研究所、北京地理與環(huán)境研究所、長春地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、北京林業(yè)大學(xué)和北京師范大學(xué)的相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的教授、專家，以及水利部水土保持司領(lǐng)導(dǎo)對東北黑土區(qū)的范圍進(jìn)行論證。采用 進(jìn)技術(shù)手段，考慮東北地區(qū)土壤類型的分布、地質(zhì) 地貌、植被和水土流失現(xiàn)狀等自然因素，參考了社會經(jīng)濟(jì)情況、人類活動和土地利用情況的變化、地域文化的認(rèn)同等多方面因素，確定幅員面積 平方公里。 圖 1世界三大黑土區(qū)分布示意圖 of in ：上圖來自世界三大黑土區(qū)水土流失與防治比較分析，范昊明等，自然資源學(xué)報， 我國東北 黑土區(qū)由于所處緯度較高， 氣候寒冷，有機(jī)質(zhì)分解速度很慢，在地表積累后形成腐殖質(zhì)，而腐殖質(zhì)中的兩種主要 成分顏色很深，并包含了一些具有深色光學(xué)特性的基團(tuán)，從而使黑土外觀為黑色，因此被稱之為黑土 （ 馬溶之 等， 2001） 。 據(jù)最新調(diào)查結(jié)果，東北地區(qū)包括黑土、黑中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 碩 士學(xué)位論文 第一章 緒論 2 鈣土、草甸土、暗棕壤、棕色針葉林土、褐土、白漿土、栗鈣土等土壤在內(nèi)的土壤面積有 文稱為我國東北黑土區(qū)。 黑土區(qū)主要土壤類型包括黑土、黑鈣土、棕壤、暗棕壤、白漿土、草甸土。黑龍江省以黑土、草甸土為主，吉林省以草甸土、黑鈣土為主，遼寧省以棕壤為主，內(nèi)蒙古以暗棕壤和黑鈣土為主。在黑土區(qū)，暗棕壤面積占土壤總面積的 28%，草甸土面積占土壤總面積的 24%。黑土面積占土壤總面積的 20%，黑鈣土面積占土壤總面積的 16%，棕壤面積占土壤總面積的 8%，白漿土面積占土壤總面積的 4%（汪景寬， 2003）。 我國東北黑土地耕作層以其有機(jī)質(zhì)含量高、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、最適宜耕作而聞名于世。 國糧食安全形勢及東北黑土區(qū)在糧食生產(chǎn)中的戰(zhàn)略地位 我國是發(fā)展中大國，耕地面積占世界的不足 10%，人口卻占世界的 22%。我國的糧食安全問題始終是黨和政府關(guān)心的頭等大事。能否做到糧食供求基本平衡，關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。 我國的糧食產(chǎn)量于 1996 年突破 5 億噸大關(guān) ，提前實(shí)現(xiàn) “九五 ”計劃確定的糧食產(chǎn)量目標(biāo)。1996間，糧食生產(chǎn)連年豐收， 4 年間年平均產(chǎn)量超過 5 億噸，表明我國的糧食綜合生產(chǎn)能力達(dá)到了一個新的臺階。然而， 糧食產(chǎn)量在 1998 年達(dá)到 噸高峰后，出現(xiàn)了連續(xù) 5 年減產(chǎn)，到 2003 年，糧食產(chǎn)量下降到 噸。雖然 2004 年全年糧食總產(chǎn)量達(dá)到 噸，比 2003 年增長 9%，扭轉(zhuǎn)了 1999 年以來下滑的局面，但產(chǎn)量還沒有恢復(fù)到 5 億噸的水平，糧食安全形勢依然嚴(yán)峻。從耕地、水資源、糧食播種面積、單產(chǎn)等因素的變化情況來看，同 1998 年的 噸相比，現(xiàn) 有的糧食綜合生產(chǎn)能力可能相差 2000 萬 噸（尹成杰， 2005）。 東北地區(qū)是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，糧食生產(chǎn)始終保持供大于求的趨勢。 近幾年東北地區(qū)糧食總產(chǎn)都 在 6000噸 ，約占全國糧食總產(chǎn)量的 15%左右 。 其中又以玉米和大豆產(chǎn)量最高 ， 玉米年產(chǎn) 4000 萬噸左右 ， 約占全國玉米產(chǎn)量的 1/3， 居全國首位 ， 大豆產(chǎn)量穩(wěn)定在 650 萬噸左右 ， 占全國大豆產(chǎn)量 的 近一半 。從糧食產(chǎn)量占全國的比重來看， 1980 年東北地區(qū) 糧食產(chǎn)量 約為3266 萬噸， 占全國糧食產(chǎn)量的 1986 年為 到 2004 年 糧食產(chǎn)量 達(dá)到 7231 萬噸，占全國糧食產(chǎn)量的 比重提高到 25 年來上升了 百分點(diǎn) 。 糧食播種面積成上升趨勢，在全國糧食播種面積中的比重由 1986 年的 升到 2003 年的 上升了 百分點(diǎn)（周慧秋， 2005） 。 從 1990的數(shù)據(jù)看，東北地區(qū) 人均糧食占有量 在 500克左右，遠(yuǎn)高于同期全國平均水平的 300克。 1998 年達(dá)到最高水平 702 千克，最低的一年 2000 年為 504 千克。高出幅度在 49%77%之間 （周慧秋， 2005） 。 吉林省和黑龍江省的人均 糧食產(chǎn)量相當(dāng)于全國平均水平的227%和 201%，居全國前兩位。 我國糧食人均占有量呈下降趨勢，東北地區(qū)呈先增后減波動性。 由于黑土區(qū) 各 縣均是東北省區(qū)糧食生產(chǎn)的主體，東北四省區(qū)的糧食相關(guān)數(shù)據(jù)可以在很大程度上反映出黑土區(qū)的糧食產(chǎn)出情況。占全國的 耕地面積占東北三省的 占全國的 黑土區(qū)糧食總產(chǎn)在 5400萬噸左右，約占東北地區(qū)的 3/4，全國的 10%以上。主要作物玉米、大豆的產(chǎn)量分別占全國的 人均耕地 面積為 ，相當(dāng)于全國實(shí)際耕地面積平均水平（ ）的