書(shū)書(shū)書(shū)犐犆犛犢中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)犌犅?tīng)蔂艩茫杭矣煤皖愃朴猛倦娖鞯陌踩逃秒妱?dòng)抽油煙機(jī)的特殊要求犎狅狌狊犲犺狅犾犱犪狀犱狊犻犿犻犾犪狉犲犾犲犮狋狉犻犮犪犾犪狆狆犾犻犪狀犮犲狊犛犪犳犲狋狔犘犪狉狋犻犮狌犾犪狉狉犲狇狌犻狉犲犿犲狀狋狊犳狅狉犮狅犿犿犲狉犮犻犪犾犲犾犲犮狋狉犻犮犺狅狅犱狊（：，）發(fā)布實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布書(shū)書(shū)書(shū)目次前言21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21前言21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21引言21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21范圍21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 范性引用文件21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21定義21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 般要求21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 驗(yàn)的一般條件21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21分類21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 志和說(shuō)明21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 動(dòng)器具的啟動(dòng)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21輸入功率和電流21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21發(fā)熱21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 章21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21瞬態(tài)過(guò)電壓21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21耐潮濕21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21泄漏電流和電氣強(qiáng)度21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21變壓器和相關(guān)電路的過(guò)載保護(hù)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21耐久性21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21非正常工作21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 械強(qiáng)度21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 構(gòu)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 部布線21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 件21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 源連接和外部軟線21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21外部導(dǎo)線用接線端子21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21接地措施21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 釘和連接21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21電氣間隙、爬電距離和固體絕緣21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 熱和耐燃21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21防銹21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 射、毒性和類似危險(xiǎn)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 范性附錄）耐漏電起痕試驗(yàn)21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 犐犈犆：前言本部分的全部技術(shù)內(nèi)容為強(qiáng)制性。家用和類似用途電器的安全由若干部分組成，第部分為通用要求，其他部分為特殊要求。本部分應(yīng)與家用和類似用途電器的安全第部分：通用要求配合使用。本部分等同采用：家用和類似用途電器的安全第部分：商用電動(dòng)抽油煙機(jī)的特殊要求。為便于使用，本部分對(duì)做了下列編輯性修改：）“第一部分”一詞改為“”；）用小數(shù)點(diǎn)“”代替用做小數(shù)點(diǎn)的“，”。本部分的附錄為規(guī)范性附錄。本部分由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本部分由全國(guó)家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（）歸口。本部分主要起草單位：北京市服務(wù)機(jī)械研究所、裕富寶廚具設(shè)備（深圳）有限公司、無(wú)錫市金城環(huán)保炊具設(shè)備有限公司、浙江工商大學(xué)。本部分主要起草人：劉旭、李繼萍、黃嘉文、趙鐘泉、劉洪偉、傅玉穎、王玉波。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。犌犅?tīng)蔂艩茫海▏?guó)際電工委員會(huì)）是由所有國(guó)家的電工委員會(huì)（國(guó)家委員會(huì)）組成的世界范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化組織。的宗旨就是促進(jìn)各國(guó)在電氣和電子標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域的全面合作。鑒于以上的目的并考慮到其他活動(dòng)的需要，還出版國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)制定工作由技術(shù)委員會(huì)來(lái)完成。任何對(duì)此技術(shù)問(wèn)題感興趣的國(guó)家委員會(huì)都可以參加制定工作。與國(guó)際電工委員會(huì)有聯(lián)系的國(guó)際、政府及非政府組織也可參加這項(xiàng)工作。根據(jù)和兩組織達(dá)成的協(xié)議，它們?cè)诠ぷ魃嫌兄芮械膮f(xié)作關(guān)系。）有關(guān)技術(shù)問(wèn)題的決議或協(xié)議是由所有對(duì)此問(wèn)題感興趣的國(guó)家委員會(huì)參加的技術(shù)委員會(huì)制定的，并盡可能表述對(duì)所涉及的問(wèn)題在國(guó)際上的一致意見(jiàn)。）這些決議或協(xié)議以標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)報(bào)告或規(guī)則的形式供國(guó)際上使用，并在此意義上為各國(guó)委員會(huì)所承認(rèn)。）為了促進(jìn)國(guó)際上的統(tǒng)一，希望各國(guó)委員會(huì)在本國(guó)情況允許的范圍內(nèi)采用標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容作為他們國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。與相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)有差異的，應(yīng)盡可能在本國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中明確地指出。）規(guī)定了表示其認(rèn)可的無(wú)標(biāo)志程序，但并不表示對(duì)某一設(shè)備聲稱符合某一標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任。）本國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中的某些內(nèi)容有可能涉及一些專利權(quán)問(wèn)題，對(duì)此應(yīng)引起注意。組織不負(fù)責(zé)識(shí)別任一或所有該類專利權(quán)問(wèn)題。系列標(biāo)準(zhǔn)的本部分是由第“家用和類似用途電器的安全”技術(shù)委員會(huì)所屬第“商用電氣飲食加工服務(wù)設(shè)備的安全”分委員會(huì)制定。本部分是的第一版。系列標(biāo)準(zhǔn)的本部分內(nèi)容以下述文件為依據(jù)：表決報(bào)告關(guān)于表決批準(zhǔn)本部分的詳細(xì)情況，可在上表中指出的表決報(bào)告中查明。本部分與及其修正件的最新版本配合使用。本部分是根據(jù)的第版（）制定的。注：本部分中提到的“第部分”是指。本部分對(duì)的相應(yīng)條款進(jìn)行了補(bǔ)充或修改，將其轉(zhuǎn)化成標(biāo)準(zhǔn)：商用電動(dòng)抽油煙機(jī)的安全要求。如第部分的個(gè)別條款在本部分未提到時(shí)，如果合理，該條款仍然適用。在本部分中說(shuō)明“增加”、“修改”或“代替”時(shí)，第部分中有關(guān)正文應(yīng)做相應(yīng)修改。注：采用下述編號(hào)系統(tǒng)：對(duì)第部分增加的條款、注釋和圖表應(yīng)自起開(kāi)始編號(hào)；除新條款的注釋或第部分中涉及的注釋外，包括代替條款或分條款在內(nèi)的所有注釋均應(yīng)自起開(kāi)始編號(hào)；增加的附錄用、等字母標(biāo)明。注：在本部分中采用下列印刷體：正文要求：印刷體；試驗(yàn)規(guī)范：斜體；注釋內(nèi)容：小寫印刷體。正文中的黑體字在第章中定義。當(dāng)對(duì)一個(gè)形容詞進(jìn)行定義時(shí)，該形容詞與有關(guān)名詞也應(yīng)使用黑體。犌犅?tīng)蔂艩茫何瘑T會(huì)決定，在網(wǎng)站“：”指定的保持結(jié)果日期之前，基本出版物和其增補(bǔ)件的相關(guān)內(nèi)容中與特殊出版物有關(guān)的數(shù)據(jù)保持不變。在此日期，出版物將：重新確認(rèn)；廢止；由修訂版替代；或者增補(bǔ)。一些國(guó)家存在下述差異：類器具被承認(rèn)（日本）；：打算安裝在廚房中的器具，根據(jù)其安裝高度，要求具有阻擋有害進(jìn)水的適當(dāng)防護(hù)等級(jí)（法國(guó)）；：泄漏電流的限值是不同的（日本）；：泄漏電流的限值是不同的（日本）；第章：對(duì)于打算安裝在廚房中的器具，根據(jù)沖擊點(diǎn)的高度，采用不同的沖擊能量值（法國(guó)）。本部分的雙語(yǔ)版本可能在以后發(fā)行。犌犅?tīng)蔂艩茫阂栽谄鸩荼静糠謺r(shí)已假定，由取得適當(dāng)資格并富有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)執(zhí)行本部分的各項(xiàng)條款。本部分所認(rèn)可的是家用和類似用途電器在注意到制造商使用說(shuō)明的條件下按正常使用時(shí)，對(duì)器具的電氣、機(jī)械、熱、火災(zāi)以及輻射等危險(xiǎn)防護(hù)的一個(gè)國(guó)際可接受水平，它也包括了使用中預(yù)計(jì)可能出現(xiàn)的非正常情況。在制定本部分時(shí)已經(jīng)盡可能地考慮了中規(guī)定的要求，以使得器具在連接到電網(wǎng)時(shí)與電氣布線規(guī)則的要求協(xié)調(diào)一致。如果一臺(tái)器具的多項(xiàng)功能涉及到特殊要求部分中不同的特殊要求，則只要是在合理的情況下，相關(guān)的特殊要求標(biāo)準(zhǔn)要分別應(yīng)用于每一功能。如果適用，應(yīng)考慮到一種功能對(duì)其他功能的影響。本部分是一個(gè)涉及器具安全的產(chǎn)品族標(biāo)準(zhǔn)，并在覆蓋相同主題的同一水平和同一類別的標(biāo)準(zhǔn)中處于優(yōu)先地位。一個(gè)符合本部分文本的器具，當(dāng)進(jìn)行檢查和試驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)該器具的其他特性會(huì)損害本部分要求所涉及的安全水平時(shí)，則將未必判定其符合本部分中的各項(xiàng)安全準(zhǔn)則。產(chǎn)品使用了本部分要求中規(guī)定以外的各種材料或各種結(jié)構(gòu)形式時(shí)，則該產(chǎn)品可以按照本部分中這些要求的意圖進(jìn)行檢查和試驗(yàn)。如果查明其基本等效，則可以判定其符合本部分要求。犌犅?tīng)蔂艩茫杭矣煤皖愃朴猛倦娖鞯陌踩逃秒妱?dòng)抽油煙機(jī)的特殊要求范圍中的該章用下述內(nèi)容代替：的本部分涉及安裝在諸如爐灶、單雙面鐺和深油炸鍋等商用烹飪器具的上方，非專供家庭使用的商用電動(dòng)抽油煙機(jī)的安全。對(duì)于連接一條相線和中線的單相抽油煙機(jī)，其額定電壓不超過(guò)，其他抽油煙機(jī)不超過(guò)。獨(dú)立的整體機(jī)組和由分離部件裝配成整體的抽油煙機(jī)（包括一個(gè)風(fēng)扇），在本部分范圍之內(nèi)。注：這些器具用于如餐館、食品店、醫(yī)院和諸如面包房、肉食店之類的商業(yè)企業(yè)。抽油煙機(jī)可以被使用在一種或多種不同或相同形式的器具上方。本部分涉及這類器具所引起的常見(jiàn)危險(xiǎn)。注：以下情況應(yīng)予注意：對(duì)于專供在車輛、船舶或航空器上使用的抽油煙機(jī)，允許有必要的附加要求；應(yīng)考慮許多國(guó)家的國(guó)家衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)和其他類似管理機(jī)構(gòu)所規(guī)定的附加要求（包括通風(fēng)要求）。注：本部分不適用于：家用抽油煙機(jī)（）；專用抽油煙機(jī)，本部分可用作指南（在工廠現(xiàn)場(chǎng)構(gòu)造或特殊構(gòu)造且非大量生產(chǎn)的抽油煙機(jī)）；不帶風(fēng)扇的抽油煙機(jī)；專為工業(yè)用途而設(shè)計(jì)的抽油煙機(jī)；在有腐蝕性或爆炸性空氣（粉塵、蒸氣或可燃?xì)猓┑忍厥鉅顟B(tài)的場(chǎng)所使用的抽油煙機(jī)。注：對(duì)外部安裝風(fēng)扇的抽油煙機(jī)要求在考慮之中。規(guī)范性引用文件中的該章內(nèi)容均適用。定義下列術(shù)語(yǔ)和定