1/3筷子的使用禮儀同學(xué)們?cè)缟虾妹刻齑蠹曳艑W(xué)饑腸轆轆，一定和我一樣，最高興的就是看到家中餐桌子上，媽媽擺好了熱騰騰的飯菜，一回到家就可以拿起筷子大口大口地狼吞虎咽，是吧。說起筷子啊，大家再熟悉不過了兄弟兩個(gè)一樣高，酸甜苦辣一起嘗。在我們中國(guó)，三歲的孩子都會(huì)用，更不用說那用了一輩子筷子的中國(guó)老爺爺，老婆婆了。而且在這筷子使用的時(shí)候可方便了，不論是長(zhǎng)的扁的，圓的方的，粗的細(xì)的，滑的澀的，沒有夾不起來的，干濕不用分，三個(gè)手指一捏，兩根筷子一夾，除了那湯咱得用勺子舀，其它那硬的、軟的、咸的、辣的都順順當(dāng)當(dāng)、有滋有味地進(jìn)了你嘴里，可真是地道的中國(guó)工夫啊。而對(duì)于又是刀、又是叉、又是匙，一餐飯三器并用的一些歐洲和北美老外來說，如果讓他們初次拿筷子吃面條，那一定得像孫猴子第一次下山吃面條一樣，站在桌子上抽長(zhǎng)面條，伸長(zhǎng)脖子，嘴臉朝上來接了。所以我們也可推斷，孫猴子出世前這世上就肯定有了筷子。這當(dāng)然只是開個(gè)玩笑。據(jù)科學(xué)史料考證，筷子在大禹治水那會(huì)就有了，因此，它在中國(guó)已有三千多年的歷史了，真可謂歷史悠久。不過，同學(xué)們可不要以為我們中國(guó)在世界上是唯一使用筷子的民族，除了中國(guó)，還有日本、越南、韓國(guó)和朝鮮等國(guó)家也在使用呢。2/3而且日本的學(xué)者曾測(cè)定，人在用筷子夾食物時(shí)，有80多個(gè)關(guān)節(jié)和50條肌肉在運(yùn)動(dòng)，并且與腦神經(jīng)有關(guān)。因此，用筷子吃飯使人手巧，可以訓(xùn)練大腦使之靈活，外國(guó)人對(duì)這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已，并以自己能使用它進(jìn)食而感到高興。天天吃飯的家伙居然有這么神奇的作用，大家一定在老外面前感到自豪了吧。但是，小朋友們可要注意哦，在筷子的使用過程中，也有它的使用文明禮儀，想知道嗎。我現(xiàn)在就可以告訴大家?guī)讉€(gè)。一、疑筷忌舉筷不定，不知夾什么好；二、臟筷忌用筷子在盤里扒拉夾菜；三、指筷不能拿筷子指人，這是對(duì)人不尊重；四、搶筷就是兩個(gè)人同時(shí)夾菜，結(jié)果筷子撞在一起；五、刺筷就是夾不起來就用筷子當(dāng)叉子，扎著夾；六、橫筷這表示用餐完畢，客人和晚輩不能先橫筷子；七、吸筷即使菜上有湯汁也不能嘬筷子；八、淚筷夾菜時(shí)不干凈，菜上掛湯淋了一桌，應(yīng)該把你的碗伸過去接住菜；九、別筷不能拿筷子當(dāng)?shù)妒褂?，撕扯肉類菜；十、供筷忌諱筷子插在飯菜上；十一、拉筷正嚼著的東西不能拿筷子往外撕，或者當(dāng)牙簽；十二、敲筷忌吃飯時(shí)在碗盆上敲筷。聽說這和乞丐討飯有關(guān)哦。十三、粘筷筷子上還粘著東西時(shí)不能夾別的菜；十四、連筷同一道菜不能連夾次以上；十五、斜筷吃菜要注意吃自己面前的菜，不3/3要吃得太遠(yuǎn)，不要斜著伸筷夠菜。十六、分