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文檔簡介
1、安慶農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)研報(bào)告及項(xiàng)目規(guī)劃建議 經(jīng)實(shí)地考察調(diào)研,我們了解了安慶農(nóng)副產(chǎn)品市場現(xiàn)狀、特點(diǎn),同時(shí)對(duì)市場管理中存在的商品渠道不清、市場與環(huán)境、交通的矛盾、市場管理體制等問題進(jìn)行了分析,為規(guī)劃建設(shè)水果蔬菜批發(fā)市場,提供客觀市場依。目前,安慶市現(xiàn)有的交易市場分布情況比較分散,相對(duì)集中的市場主要有龍獅橋蔬菜副食品批發(fā)市場、長青農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、圣橋水果市場、光彩大市場糧油批發(fā)市場、皖西南糧油批發(fā)市場等。第一部分:主要果蔬市場概況一、市場案例1、 圣橋水果大市場1.1、項(xiàng)目概況安慶圣橋水果大市場位于龍眠山路南路,為安慶市宜秀區(qū)圣埠村集資建設(shè)后統(tǒng)一對(duì)外出租。目前,市場經(jīng)營以外來商戶為主(浙江、福建、
2、山東等),市場主體由沿街門面(約20間)和內(nèi)部攤位(大棚和單層商鋪共約90戶)構(gòu)成,占地面積約60畝。圣橋水果批發(fā)市場是安慶市區(qū)唯一的水果批發(fā)集散地,安慶地區(qū)市場上的水果基本上都從這里流出。1.2、位置交通狀況安慶龍眠山路圣橋水果大市場位于龍眠山路南路,緊鄰高速路口和206國道,19路、21路、23路三路公交,交通便利。1.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構(gòu)成該水果批發(fā)專業(yè)市場,主要經(jīng)營時(shí)間在白天(4:00到11:00),超市等大戶集中在早上9點(diǎn)鐘前,整個(gè)市場的高峰期在早上5點(diǎn)到9點(diǎn)鐘。蘋果、梨子、橘子、柚子、橙子、香蕉、甘蔗為主要經(jīng)營的水果品種,其他精品水果的市場比例大約在5%。1.4、市場內(nèi)部配套設(shè)施市場
3、內(nèi)沒有任何配套設(shè)施,處于私人管理狀態(tài),周邊有三家小飯館、一家面館,供應(yīng)市場內(nèi)經(jīng)營人員的飲食,一家超市、一家旅館為經(jīng)營人員提供基本的生活保障。市場只有一個(gè)出入口。1.5、市場運(yùn)營概況市場入住率非常高,已經(jīng)沒有閑置的商鋪和攤位,市場內(nèi)的商戶經(jīng)營狀況都非常好,可謂一鋪難求。但是,由于市場規(guī)劃陳舊,缺乏統(tǒng)一管理,市場交通、衛(wèi)生狀況差,市交警、城管、環(huán)衛(wèi)等部門多次聯(lián)手行動(dòng),對(duì)市場車輛亂停亂放及占道批發(fā)經(jīng)營的現(xiàn)象進(jìn)行綜合性整治。據(jù)悉,該市場位置處于市政府規(guī)劃拆遷范圍內(nèi)。市場規(guī)模已經(jīng)滿足不了客戶需求,急需擴(kuò)大。1.6、商鋪?zhàn)赓U費(fèi)用 沿街門面租金價(jià)位在1200元/月左右,內(nèi)部攤位大棚租金價(jià)位在500至700元
4、/月不等,其中沿街門面面積約50m²,內(nèi)部攤位大棚面積約40m²。車輛入院收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為車身一米收費(fèi)60至80元不等。沒有其他費(fèi)用。2、長青蔬菜副食品批發(fā)市場2.1項(xiàng)目概況 長青蔬菜副食品批發(fā)市場是安慶農(nóng)副產(chǎn)品交易中心,從2008年開始經(jīng)營,占地約150畝,現(xiàn)有辦公場所500余平方米,皖鄂贛農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)物流基地,是政府唯一菜籃子工程全民創(chuàng)富基地。長青蔬菜副食品批發(fā)市場已經(jīng)形成規(guī)模,里面有299間門面及露天交易地1.4萬平方米,在營商戶約61戶,已形成了正規(guī)的管理制度。2.2、位置交通狀況長青蔬菜副食品批發(fā)市場位于華中東路79號(hào),北靠皖江大道,東臨獨(dú)秀大道,距離206國道僅2分鐘的車
5、程,地理位置不錯(cuò),交通便利。2.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構(gòu)成長青蔬菜副食品批發(fā)市場現(xiàn)經(jīng)營的類型主要是淡水魚和海鮮水產(chǎn)品為主,還有部分的糧油批發(fā)。規(guī)劃的業(yè)態(tài)比為水產(chǎn)類60%、糧油40%,目前經(jīng)營業(yè)態(tài)比為水產(chǎn)類80%、糧油20%。2.4市場內(nèi)部配套設(shè)施市場內(nèi)的配套設(shè)施有電子結(jié)算、電子門禁系統(tǒng)等,進(jìn)出車輛的管理有專員來登記放行,市場周邊有多家飯館、超市、旅館等生活配套,可以滿足經(jīng)營戶的日常生活。2.5、市場運(yùn)營概況目前魚類產(chǎn)品的經(jīng)營狀況很好,每天的水產(chǎn)交易量在60萬斤左右,年交易額在近10億元,年交易量位居安徽省前茅。但是糧油的經(jīng)營狀態(tài)一般,經(jīng)營戶也不是很多,糧油區(qū)的門面空置率可以達(dá)到70%。市場依托安慶八
6、縣、輻射六安、巢湖、池州、銅陵等地,已經(jīng)成為皖鄂贛三省的交易集散中心。并且在市場內(nèi)配有治安民警進(jìn)行管理,保證了秩序以及安全。在全年度結(jié)束后還進(jìn)行了誠信經(jīng)營戶評(píng)選,形成了一定規(guī)模的市場化管理制度。2.6商鋪?zhàn)赓U及其他費(fèi)用商鋪?zhàn)饨饍r(jià)位約為3000元/月(三層),車輛進(jìn)出以不同車型收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一樣,分一次性繳納、月繳、年繳,停車費(fèi),因?yàn)榻y(tǒng)一管理還會(huì)收去一定的衛(wèi)生費(fèi),經(jīng)營房30元/月、倉庫10元/月,3、龍獅橋蔬菜批發(fā)市場3.1項(xiàng)目概況龍獅橋蔬菜批發(fā)市場是安慶早期最大的集蔬菜批發(fā)和蔬菜副食品零售為一體的綜合性市場,市場始建于1988年7月,總投資3100萬,占地面積35650平方米,其中交易大棚(廳)2
7、5000平方米,輔助設(shè)施及服務(wù)配套實(shí)施8650平方米,其他2000平方米。1997年11月改制為“安慶市龍獅橋蔬菜批發(fā)交易有限責(zé)任公司”,為國有控股的股份制企業(yè)。3.2位置交通狀況龍獅橋蔬菜批發(fā)市場位于華中東路,是市政府“菜籃子”工程重點(diǎn)項(xiàng)目之一,緊鄰高速路口和206國道,1路、5路兩路公交,交通便利。3.3、市場業(yè)態(tài)構(gòu)成龍獅橋批發(fā)市場是以蔬菜批發(fā)的專業(yè)市場,批發(fā)市場主營大白菜、包心菜、白蘿卜、土豆、洋蔥、青椒、香菇、平菇、豆角、冬瓜、南瓜、西葫蘆等蔬菜,還有極少量的干貨批發(fā)。主營時(shí)間在晚上5點(diǎn)到第二天6點(diǎn),8點(diǎn)至9點(diǎn)為下轄八縣批發(fā)為主,凌晨3點(diǎn)至4點(diǎn)為安慶市區(qū)超市、菜市批發(fā)為主。其蔬菜少部分
8、來自安慶自產(chǎn)外,大部分是從全國各地組織貨源跨區(qū)調(diào)進(jìn),主營來自海南、江蘇、杭州、南昌、武漢、山東、河南等地。3.4市場配套實(shí)施市場內(nèi)的配套設(shè)施非常齊全:有電子結(jié)算中心、電子監(jiān)控室、電子計(jì)量中心(大型地磅)、配送中心、電子門禁系統(tǒng)等,但是市場環(huán)境差,設(shè)施破舊極大的影響城市形象,已列入市規(guī)劃遷移計(jì)劃中。周邊為居民生活區(qū),生活配套齊全,離安慶長江渡口很近。市場南面一個(gè)大門供人車的出入。3.5市場運(yùn)營概況菜品主要銷往安慶市下轄的桐城、懷寧、樅陽、潛山、岳西、太湖、望江、宿松等縣市,部分菜品流向安慶市區(qū)內(nèi)各大超市、飯店、小商小販等,據(jù)了解,在銷售旺季,每天進(jìn)入市場的蔬菜數(shù)量在70萬公斤左右,同時(shí)市場配送中
9、心參與調(diào)進(jìn)增加貨源,每天在10萬公斤左右,整體運(yùn)營狀態(tài)很好。3.6商鋪?zhàn)赓U及其他費(fèi)用 大棚鋪位的租金為1000元/位,每個(gè)攤位租金價(jià)位在600元/月左右,倉庫租金在200至600元/月不等,停車費(fèi)600元/月,車輛進(jìn)入市場收費(fèi)在20元-50元不等,市場提供下貨服務(wù),市場交易費(fèi)為200元左右/車(15噸左右車)。4、光彩糧油批發(fā)市場光彩糧油批發(fā)市場位于安慶市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),是由安徽南翔集團(tuán)獨(dú)家投資開發(fā)的全國光彩事業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目,糧油交易市場主要集中在光彩大市場二期,市場內(nèi)約有商鋪40個(gè),面積在167平方米左右,租金在17-19元/m²/月。主要經(jīng)營大米、面粉、食用油、面等產(chǎn)品,目前經(jīng)營狀況較差
10、,在營商戶在15家左右,商戶都是將這些門面當(dāng)做倉庫在使用,基本沒有人上門批發(fā),都是商戶自己送貨上門,沒有什么配套實(shí)施。5、皖西南糧油批發(fā)市場安慶皖西南批發(fā)市場交易市場是25個(gè)全國大中城市重點(diǎn)糧油市場之一,位于高速路口邊,交通非常便利,項(xiàng)目整體規(guī)劃很大,但是現(xiàn)在項(xiàng)目已經(jīng)看不到什么生機(jī),冷冷清清寥寥無幾的幾家商戶。租金價(jià)位在600元/月,還有大量門面在出售,無任何證件,價(jià)位為2000元/平方米,有證件價(jià)格為4000元/平方米。該市場失敗的主要原因是:距離市區(qū)距離過遠(yuǎn),也沒有專業(yè)的管理,因此市區(qū)大部分商戶拒絕進(jìn)入該市場。據(jù)龍獅橋蔬菜批發(fā)市場商戶介紹說,他們本來是遷到這里的,但是考慮到距離太遠(yuǎn)和政府政
11、策不支持等原因,他們還是選擇留在龍獅橋批發(fā)市場。2、 當(dāng)前安慶農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場存在的主要問題1、 農(nóng)副產(chǎn)品市場缺少統(tǒng)一的規(guī)劃、合理布局。近年來政府部門退出市場建設(shè),由企業(yè)來承辦市場。由于政府缺少具體的市場規(guī)劃,對(duì)市場的建設(shè)的宏觀調(diào)控減弱,造成了市場布局不合理。2、 呈現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品市場露天市場比重過大,專業(yè)批發(fā)市場較少的特點(diǎn)?,F(xiàn)存的農(nóng)副產(chǎn)品市場中臨時(shí)市場多,永久性市場少,給農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)帶來很大的隱患。隨著城市建設(shè)、舊城改造進(jìn)程的加快和企業(yè)改革的深化,這樣臨時(shí)市場勢必要為安慶經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展讓路。那時(shí)將有近50%的農(nóng)副產(chǎn)品市場無處可去,會(huì)給安慶市區(qū)及八縣的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)帶來巨大的缺口。3、 專業(yè)市場配套
12、設(shè)施差。除了龍獅橋市場配套設(shè)施相對(duì)齊全外,其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場幾乎沒有任何配套,例如圣橋水果市場的冷庫均是商戶自建,市場僅提供基本的保潔服務(wù)。圣橋水果市場龍獅橋市場長青市場電子結(jié)算中心無有有檢驗(yàn)檢測中心無有無監(jiān)控系統(tǒng)無無無停車場有(但被當(dāng)作交易場地使用)無無卸貨服務(wù)無有有冷庫無無無倉儲(chǔ)無無無垃圾集中處理無無無保安有(少)有有其他配送服務(wù)4、市場管理水平落后,人員素質(zhì)差: 除了龍獅橋市場因?yàn)橛姓尘埃芾肀容^到位外,其他市場均由私人管理,投入少,沒有專業(yè)的市場管理公司和管理人才,管理非常落后,除了收費(fèi)及簡單的衛(wèi)生和保安服務(wù)外,其他對(duì)商戶的服務(wù)幾乎為零,導(dǎo)致商戶怨聲載道。另外,部分市場內(nèi)市場管理人員素質(zhì)普遍較低。有些市場的商戶說:“這邊收費(fèi)就和收保護(hù)費(fèi)差不多”,經(jīng)常為了維護(hù)市場的短期利益,重收費(fèi)、輕管理,甚至作為非法經(jīng)營者的保護(hù)傘。給基層執(zhí)法部門的秉公執(zhí)法造成了較大的困難。他們的管理工作都作不到位或者不作為,直接影響市場的經(jīng)營秩序和環(huán)境狀況。 5、多數(shù)市場由于沒有專業(yè)檢測管理
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