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1、春分時節(jié)農業(yè)諺語春分諺語春分吃什么好1、春分節(jié)氣吃春菜昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做 “ 春分吃春菜 ” 。“ 春菜 ” 是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“ 春碧蒿 ” 。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。1.(vernalequinox)春分古時又稱為 “ 日中” 、“ 日夜分 ” 、“ 仲春之月 ” ,在每年的3 月 21 日前后 (20 日22 日)交節(jié),農歷日期不固定,這時太陽到達黃經 0 。據月令七十二候集解 :“ 二月中,分者半也,此當九十日之半, 故謂之分。 ” 另春秋繁露 陰陽出入上下篇 說
2、:“ 春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?有明史 歷一說: “ 分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分?!?所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12 小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。中國古代將春分分為三候:“ 一候元鳥至 ;二候雷乃發(fā)聲 ;三候始電。 ” 便是說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。春分在中國古歷中的記載為:“ 春分前三日,太陽入赤道內” 。這天晝夜長短平均,正當春季九十日之半,故稱 “ 春分 ” 。春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。 春分是個比較重要
3、的節(jié)氣,它不僅有天文學上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時節(jié),我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進入明媚的春天,在遼闊的大地上, 楊柳青青、 鶯飛草長、 小麥拔節(jié)、 油菜花香。 2根據春分晴雨預示后期天氣及年景的有:“ 春分有雨到清明,清明下雨無路行 ”“ 春分無雨到清明 ”“ 春分雨不歇,清明前后有好天”“ 春分陰雨天,春季雨不歇”“ 春分降雪春播寒”“ 春分無雨劃耕田”“ 春分有雨是豐年”根據冷暖預示后期天氣的有:“ 春分不暖,秋分不涼”“ 春分不冷清明冷”“ 春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷”根據風來預示后期天氣的有:“ 春分西風多陰雨 ”“
4、春分刮大風,刮到四月中 ”“ 春分大風夏至雨 ”“ 春分南風,先雨后旱”“ 春分早報西南風,臺風蟲害有一宗”春分時節(jié)農業(yè)諺語春分與秋分表示晝夜平分。這兩天晝夜相等, 古時統(tǒng)稱為日夜分。這兩個節(jié)氣又正處在立春與立夏、立秋與立冬之間,把春季與秋季各一分兩半,因此也有據此來解釋春分和秋分的。春分,古時又稱為 “ 日中” 、“ 日夜分 ” ,在每年的 3 月 20 日或 21日,這時太陽到達黃經0 。據月令七十二候集解 :“ 二月中,分者半也, 此當九十日之半, 故謂之分。 秋同也。 ” 漢董仲舒 春秋繁露陰陽出入上下 :“ 至于中春之月,陽在正東,陰在正西,謂之春分。春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒
5、暑平?!?所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12 小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。農歷書中記載“ 斗指壬為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分,又當春之半,故名為春分?!贝悍忠嗍莻鹘y(tǒng)節(jié)日。在周代,春分有祭日儀式。 禮記:“ 祭日于壇。 ” 孔穎達疏: “ 謂春分也。 ” 此俗歷代相傳。清潘榮陛帝京歲時紀勝:“ 春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀?!?南朝梁宗懔荊楚歲時記載: “ 春分日,民并種戒火草于屋上。有鳥如烏,先雞而鳴,架架格格,民候此鳥則入田,以為候?!?明代山東淄川于是日栽植樹木,作春酒、釀酷。文水縣志載: “ 春分日,釀
6、酒拌酷,移花接木?!?清潘榮陛帝京歲時紀勝 :“ 春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。” 明確說明春分祭祀大禮,只有在宮中詞廟由大臣致祭,世家士族于是日致祭宗祠,而普通人家是沒有資格的。有些少數民族也有過春分節(jié)的習俗:如云南鶴慶一帶的白族,是日中午舉行“ 賽會” ,各家將頭年收割的稻谷、包谷、小麥、蠶豆及各種瓜果,拿來互相評比,并交流生產經驗等。春分時節(jié),除了全年皆冬的高寒山區(qū)和北緯45以北的地區(qū)外,全國各地日平均氣溫均穩(wěn)定升達0以上,氣溫回升較快。華北岸柳青青,鶯飛草長,小麥拔節(jié),油菜花香,桃紅李白迎春黃 ;而華南地區(qū)則已是一派暮春景象。從氣候規(guī)律上,江南的降水迅速增多,進入春季“
7、 桃花汛 ” 期;而在 “ 春雨貴如油 ”的東北、 華北和西北廣大地區(qū)降水依然很少,抗御春旱的威脅是農業(yè)生產上的主要問題?!?春分麥起身,一刻值千金” ,北方春季少雨就要抓緊春灌,澆好拔節(jié)水,施好拔節(jié)肥,注意防御晚霜凍害 ;南方則需要搞好排澇防漬工作。早春天氣冷暖變化頻繁,也要注意在冷空氣來臨時浸種催芽,冷空氣結束時搶晴播種。群眾經驗說: “ 冷尾暖頭,下秧不愁。” 春分最大的物候變化便是柳葉完全舒展開了?!?二月驚蟄又春分,種樹施肥耕地深?!?春分也是植樹造林的極好時機,古詩就有“ 夜半飯牛呼婦起,明朝種樹是春分 ” 之句,因此 3 月 12 日才會定為植樹節(jié)。有關春分的諺語大致可分為兩大類:第一類是描寫晝夜等長的:“ 春分秋分,晝夜平分 ” 、“ 吃了春分飯,一天長一線”; 第二類是預測后期天氣的: “ 春分日有雨,秋分日大水” 、“ 春分有雨到清明,清明下雨無路行 ” 、“ 春分無雨莫耕田,秋分無雨莫種園” 、“ 春分日不暖,秋分日不涼 ” 、“ 春分不冷,清明冷” 、“ 春分西風多陰雨 ” 、“ 春分早報西南風,臺風蟲害有一宗?!备鞯剞r諺對春分有不同的說法:華中有 “ 春分麥起身,一刻值千金” 的農諺 ;山東有 “ 春分日植樹木, 是日晴,則萬物不成 ”; 湖北有 “ 春分有雨家家忙, 先種瓜豆后插秧 ”;廣東有 “ 春分在前,斗米斗錢”;廣西有 “ 春分前后
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