1、大學(xué)校園第一屆美食文化節(jié)策劃書當(dāng)你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會感覺到無限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會度過一個美好的學(xué)校生活的。學(xué)校最近組織了很多活動，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們在學(xué)習(xí)的同時盡量的運動。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次 “校園第一屆校園美食文化節(jié) ”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“ xx工商職業(yè)技

2、術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié) ”，并于 3 月 18 日舉行 “校園美食文化節(jié)開幕式 ”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會承辦單位：驢友美食協(xié)會協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司我校驢友美食協(xié)會、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦 xx 工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；一、活動主題 :：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)1 / 7二、活動宗旨（目的）為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師

3、生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造 xx 工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動時間： 3 月 18 日20 日三、活動內(nèi)容及安排：（一）開幕式時間： 3 月 18 日 1:30地點：綠色小廣場(二)廚藝大賽時間： 3 月 18 日 3：00地點：綠色小廣場（食堂門口）（三）美食小吃展銷時間： 4 月 18 日20 日地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街（四）露天美食電影展2 / 7時間： 3

4、 月 18 日、 19 日 18：30地點：綠色小廣場（五）美食 diy 之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）時間： 3 月 19 日上午 9：00地點：食堂 2 樓或綠色小廣場（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會（組織參加學(xué)生參加后臺操作）時間： 3 月 19 日下午 14：00地點：另定（七）大胃王比賽時間： 3 月 20 日上午 9：00地點：綠色小廣場（八）閉幕式：時間： 3 月 20 日 15：00地點：綠色小廣場（九）美食促銷時間： 3 月 18 日20 日3 / 7地點：食堂（十）食堂評比活動時間： 3 月 18 日20 日五、活動組織：美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進(jìn)

5、行，特成立美食節(jié)組委會人員組成如下：顧問：主任：副主任：委員會下設(shè)辦公室：辦公室主任：副主任：辦公室下設(shè)五個工作小組：1、秘書宣傳組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。2、廚藝比賽組主要職責(zé)：4 / 7負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評委當(dāng)場確定獎項。3、文化活動組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會，組織參加學(xué)生參加后臺操

6、作等4、后勤保障組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動過程中所需物資材料采購，經(jīng)費預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織5、招商展銷組主要職責(zé)：1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃；2、展銷場地（包括水、電）的管理清理整治、攤點搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4 露天美食電影的展覽6、開閉幕式籌劃組主要職責(zé) :1、舞臺設(shè)計、音響、場地等2、節(jié)目安排。3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。4、氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子5、人員協(xié)調(diào)5 / 77、評委組主要職責(zé)：廚藝大賽成績的評判工作7、安全保衛(wèi)組（保安科）主要職責(zé)：對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動詳細(xì)實施方案：前期準(zhǔn)備1、冠名2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應(yīng)；3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力）聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議；4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；5、確定預(yù)算等6、邀請嘉賓6 / 77、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計）8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則