1、采購(gòu)管理Purchasing Management小組討論作業(yè)報(bào)告院系名稱(chēng)： 商學(xué)院 班 級(jí)： 2014級(jí)物流管理（1）班 姓 名： 陳鵬飛 田偉 徐瑤 陳冬鳳 鄭燕斌 陳翰杰 學(xué) 號(hào) ：20144211002 20144211017 20144211018 20144211028 20144211035 20134212007 指導(dǎo)教師： 孫黎宏 日 期： 2015 2016年第二學(xué)期 武夷學(xué)院商學(xué)院小組討論作業(yè)報(bào)告課程名稱(chēng)采購(gòu)管理項(xiàng)目名稱(chēng)：企業(yè)采購(gòu)管理組織的調(diào)查學(xué)時(shí)成績(jī)姓名專(zhuān)業(yè)班級(jí)學(xué)號(hào)一、作業(yè)說(shuō)明通過(guò)調(diào)查不同企業(yè)的架構(gòu)圖及相關(guān)信息，了解企業(yè)的采購(gòu)管理組織，認(rèn)識(shí)企業(yè)采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置情況以及企業(yè)

2、采購(gòu)職業(yè)崗位規(guī)范，以便更好地學(xué)習(xí)和掌握“采購(gòu)管理組織”這一課題的理論知識(shí)。我們以小組分工協(xié)作的形式，通過(guò)網(wǎng)上搜索和查詢(xún)的方式調(diào)查收集不同企業(yè)采購(gòu)管理組織結(jié)構(gòu)圖和相關(guān)信息。二、作業(yè)要求將企業(yè)分為3大類(lèi)，分別是制造類(lèi)企業(yè)、物流企業(yè)和零售類(lèi)企業(yè)，各類(lèi)企業(yè)調(diào)查10家以上，找出其組織結(jié)構(gòu)圖或組織架構(gòu)說(shuō)明，并分析其采購(gòu)部門(mén)設(shè)置情況，以及采購(gòu)崗位規(guī)范情況。三、作業(yè)完成情況說(shuō)明（請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明小組分工情況，小組討論過(guò)程，以及小組討論結(jié)果，并附上小組成員每個(gè)人的作業(yè)總結(jié)及學(xué)習(xí)心得）（一）小組成員分工 1、田偉和徐瑤負(fù)責(zé)找制造類(lèi)的企業(yè)采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)資料； 2、陳冬鳳和鄭燕斌負(fù)責(zé)找物流類(lèi)的企業(yè)采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)資料； 3、陳鵬

3、飛和陳翰杰負(fù)責(zé)找零售類(lèi)的企業(yè)采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)資料；（二）調(diào)查內(nèi)容作業(yè)要求：將企業(yè)分為3大類(lèi)，分別是制造類(lèi)企業(yè)、物流企業(yè)和零售類(lèi)企業(yè)，各類(lèi)企業(yè)調(diào)查10家以上，找出其組織結(jié)構(gòu)圖或組織架構(gòu)說(shuō)明，并分析其采購(gòu)部門(mén)設(shè)置情況，以及采購(gòu)崗位規(guī)范情況。我們小組根據(jù)作業(yè)要求，搜集了海爾集團(tuán)、美的集團(tuán)、上海寶鋼集團(tuán)、中國(guó)化工集團(tuán)、華為集團(tuán)、青島啤酒、立白企業(yè)、哈藥集團(tuán)、聯(lián)想集團(tuán)、中國(guó)恒天集團(tuán)等10家制造類(lèi)企業(yè)，中國(guó)遠(yuǎn)洋海運(yùn)集團(tuán)、安吉汽車(chē)物流有限公司、中鐵物流集團(tuán)、東莞市力福特倉(cāng)物流設(shè)備有限公司、一汽物流有限公司、湖南星沙物流投資有限公司、天華地宇物流、盛林物流、入廠(chǎng)物流公司、海爾企業(yè)物流部、重慶重汽物流采購(gòu)部等11家

4、物流類(lèi)企業(yè)，國(guó)美、蘇寧、沃爾瑪、永輝、天貓、伊藤洋華堂、唯品會(huì)、宜家、亞馬遜、寶潔等10家零售類(lèi)企業(yè)。（三）調(diào)查過(guò)程我們小組在對(duì)以上企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上搜索信息后，將其企業(yè)與采購(gòu)管理組織相關(guān)的結(jié)構(gòu)圖保存，并且查詢(xún)了其采購(gòu)部門(mén)設(shè)置情況，以及采購(gòu)崗位規(guī)范情況。以下是我們小組的部分調(diào)查結(jié)果：1、 制造類(lèi)企業(yè)：l 海爾集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)圖：采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置情況：其中，海爾集團(tuán)采購(gòu)部門(mén)下分別設(shè)置了冰箱事業(yè)部、空調(diào)事業(yè)部、采購(gòu)事業(yè)部、配送事業(yè)部、儲(chǔ)運(yùn)事業(yè)部、洗衣機(jī)事業(yè)部和其他。改革后的采購(gòu)事業(yè)的職業(yè)責(zé)主要是負(fù)責(zé)向供應(yīng)商采購(gòu)產(chǎn)品所需要的零部件，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理。具體包括以下內(nèi)容：供應(yīng)商的優(yōu)化；招標(biāo)；下達(dá)采購(gòu)計(jì)劃；零部件

5、的選購(gòu)以及全球網(wǎng)絡(luò)資源。l 華為集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)圖：采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置情況：從圖中可以看出華為其采購(gòu)履行部設(shè)置在供應(yīng)鏈管理部下，其采購(gòu)遵循一個(gè)流程（申購(gòu)采購(gòu)收貨付款），采購(gòu)部下是基于物料族的組織結(jié)構(gòu)，建立物料專(zhuān)家團(tuán)（CEG），利用物料族來(lái)進(jìn)行采購(gòu)。其主要包括生產(chǎn)采購(gòu)和行政采購(gòu)，負(fù)責(zé)日常采購(gòu)運(yùn)作以及與供應(yīng)商和內(nèi)部客戶(hù)的溝通、及時(shí)處理采購(gòu)請(qǐng)求和解決雙方的問(wèn)題，并且制定了一些績(jī)效指標(biāo)來(lái)規(guī)范采購(gòu)流程。l 青啤集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)圖采購(gòu)部門(mén)設(shè)置情況：從圖中我們可以看出該集團(tuán)的采購(gòu)部門(mén)是屬于制造中心的管轄下，采購(gòu)部門(mén)下主要就是啤酒廠(chǎng)的生產(chǎn)制造，采購(gòu)部門(mén)主要針對(duì)的是啤酒廠(chǎng)的日常生產(chǎn)物料的采購(gòu)以及設(shè)備的采購(gòu)換新等以及負(fù)責(zé)日

6、常采購(gòu)運(yùn)作以及與供應(yīng)商和內(nèi)部客戶(hù)的溝通、及時(shí)處理采購(gòu)請(qǐng)求和解決雙方的問(wèn)題。2、 物流類(lèi)企業(yè):l 東莞市力福特倉(cāng)物流設(shè)備有限公司組織結(jié)構(gòu)圖：其中，該公司專(zhuān)門(mén)設(shè)置了采購(gòu)策劃部，其下包括產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌事業(yè)和產(chǎn)品采購(gòu)等部。l 海爾企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu)模式圖采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置情況：從圖中我們可以看出海爾物流中沒(méi)有明確有采部這個(gè)部門(mén)，采購(gòu)部門(mén)主要設(shè)置在JIT計(jì)劃部，從事具體的采購(gòu)配送計(jì)劃，保證Haier物流的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，為企業(yè)建立起高效的供應(yīng)鏈體系。3、 零售類(lèi)企業(yè)：l 蘇寧集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)圖：蘇寧集團(tuán)下，其企業(yè)采購(gòu)管理下分別設(shè)置采購(gòu)部門(mén)一、二、三等；要求采購(gòu)員具有一定的分析能力、預(yù)測(cè)能力、表達(dá)能力；掌握相

7、關(guān)采購(gòu)產(chǎn)品知識(shí)等。l 唯品會(huì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖：其中，采購(gòu)部門(mén)設(shè)置采購(gòu)總監(jiān)和采購(gòu)經(jīng)理兩個(gè)職位。l 亞馬遜組織結(jié)構(gòu)圖：采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置情況：亞馬遜的采購(gòu)作業(yè)屬于運(yùn)營(yíng)部的管理范圍下，主要負(fù)責(zé)亞亞馬遜這個(gè)平臺(tái)下的日常采購(gòu)物資以及亞馬遜的各個(gè)物流倉(cāng)庫(kù)設(shè)備采購(gòu)等。4、 調(diào)查總結(jié)小組總結(jié)：經(jīng)過(guò)幾天的資料調(diào)查和組員討論，我們了解了一些不同企業(yè)之間的組織結(jié)構(gòu)、采購(gòu)部門(mén)設(shè)置情況以及相關(guān)的崗位規(guī)范、要求。我們發(fā)現(xiàn)：1、 一般來(lái)說(shuō)，沒(méi)有單獨(dú)設(shè)置采購(gòu)或與采購(gòu)相關(guān)的部門(mén)，其企業(yè)一般將其采購(gòu)設(shè)置在運(yùn)營(yíng)管理或銷(xiāo)售管理一部。2、 根據(jù)調(diào)查不同企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，可以發(fā)現(xiàn)企業(yè)采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置大致可以分為四類(lèi)：直接設(shè)置采購(gòu)部一個(gè)部門(mén)，負(fù)責(zé)企

8、業(yè)的相關(guān)采購(gòu)內(nèi)容；采購(gòu)部下又分別設(shè)置不同的小組（例如采購(gòu)一組、采購(gòu)二組、采購(gòu)三組等），不同組負(fù)責(zé)不同類(lèi)型的采購(gòu)；根據(jù)相關(guān)產(chǎn)品的性能或功能設(shè)置采購(gòu)部門(mén)；全球化的采購(gòu)中根據(jù)地區(qū)的不同設(shè)置不同的采購(gòu)部門(mén)。3、 根據(jù)我們小組的成員調(diào)查與討論，對(duì)與采購(gòu)職業(yè)崗位規(guī)范的有了一定的了解，對(duì)于采購(gòu)部門(mén)中分別有采購(gòu)經(jīng)理、采購(gòu)科長(zhǎng)以及采購(gòu)員等，采購(gòu)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)擬定采購(gòu)部門(mén)工作與方針，編制年度計(jì)劃與預(yù)算、簽核訂購(gòu)單與合約與供應(yīng)商建立良好關(guān)系、進(jìn)行職員培訓(xùn)、主持或參加采購(gòu)相關(guān)的業(yè)務(wù)會(huì)議，并做好部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作等。采購(gòu)科長(zhǎng)主要進(jìn)行協(xié)助采購(gòu)人員與供應(yīng)商談判價(jià)格、交貨日期，時(shí)時(shí)關(guān)注采購(gòu)進(jìn)度，審核物料采購(gòu)方案，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研等。

9、采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)一般性物料采購(gòu)，查訪(fǎng)產(chǎn)商處理退貨等一系列工作。對(duì)于現(xiàn)在的多數(shù)中小企業(yè)，采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置及分工安排體系仍舊不完善，一般都沒(méi)有獨(dú)立的采購(gòu)部門(mén)，沒(méi)有建成完善的采購(gòu)機(jī)制，采購(gòu)分工不明確，依舊沿用傳統(tǒng)的采購(gòu)模式?jīng)]有形成有效的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)法進(jìn)一步降低采購(gòu)成本，隨著供應(yīng)鏈的不斷完善，采購(gòu)管理逐步得到重視，企業(yè)將采購(gòu)體系作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的主體核心，采購(gòu)職業(yè)崗位規(guī)范將進(jìn)一步的到完善。小組組員作業(yè)總結(jié)及學(xué)習(xí)心得：1. 田偉：通過(guò)這次作業(yè)的匯報(bào)情況以及老師的點(diǎn)評(píng)，我認(rèn)識(shí)到我們小組在此次作業(yè)上的不足之處：沒(méi)有對(duì)公司及其采購(gòu)部的現(xiàn)狀、職能進(jìn)行分析，對(duì)所找的公司沒(méi)有進(jìn)行分類(lèi)對(duì)比沒(méi)有對(duì)采購(gòu)部門(mén)的類(lèi)型、隸屬關(guān)系進(jìn)行深

10、入探討 通過(guò)這次調(diào)查我發(fā)現(xiàn)各類(lèi)企業(yè)的采購(gòu)部門(mén)都存在一些問(wèn)題，例如：程序不規(guī)范，沒(méi)有統(tǒng)一的采購(gòu)系統(tǒng)，不能實(shí)行集中管理等。我認(rèn)為這些企業(yè)應(yīng)該對(duì)采購(gòu)部門(mén)起到應(yīng)有的重視，要合理分工，對(duì)在職人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，建立健全的采購(gòu)系統(tǒng)，以達(dá)到用較低的價(jià)格采購(gòu)到高質(zhì)量的產(chǎn)品的目的。網(wǎng)上采購(gòu)將成為采購(gòu)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，因此采購(gòu)部門(mén)要不斷對(duì)其系統(tǒng)進(jìn)行完善，以適應(yīng)將來(lái)電子化的潮流。2. 徐瑤：這次作業(yè)在查找資料方面給我們帶來(lái)了困難，畢竟作為學(xué)生，在學(xué)校除了圖書(shū)館就是借助于互聯(lián)網(wǎng)，所以查找的資料都很類(lèi)似，不過(guò)一千個(gè)人就有一千種哈姆雷特，每個(gè)人都有不同的見(jiàn)解。通過(guò)這次作業(yè)我們充分認(rèn)識(shí)到了采購(gòu)對(duì)于一個(gè)企業(yè)的重要性，并且我們發(fā)

11、現(xiàn)有很多企業(yè)并不是特別注重于采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置，從而導(dǎo)致了先天不足而后天畸形（如老師所講的凡客）。因?yàn)檫@次作業(yè)的契機(jī)以及個(gè)人的積極投入，使我們真正的除開(kāi)課堂以外而去深入了解到了采購(gòu)管理。鑒于第一次作業(yè)，有非常多的不足，我們墨守成規(guī)的去完成老師布置的問(wèn)題，沒(méi)有作額外的思考，我們的思維也就沒(méi)有得到發(fā)散。在分工方面，我們過(guò)于分散，自?huà)唛T(mén)前雪，導(dǎo)致組員只了解自己查找的那一塊的問(wèn)題，而對(duì)整體卻不是特別了解，這是最大的弊端；在作報(bào)告方面，我們沒(méi)有分塊處理，沒(méi)有將各類(lèi)企業(yè)作分類(lèi)比較，因此我們的報(bào)告看起來(lái)就比較死板和沒(méi)有新意。在下次作業(yè)希望自己能吸取教訓(xùn)充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性。3. 陳冬鳳：在這次的小組作業(yè)中，通過(guò)我

12、們自己搜集整理的資料以及觀(guān)看了其他小組成員的ppt，總結(jié)了自己對(duì)采購(gòu)認(rèn)知的不足進(jìn)一步了解到 1、制造業(yè)、零售業(yè)、物流企業(yè)對(duì)于采購(gòu)這個(gè)方面的作業(yè)流程和每個(gè)不同類(lèi)別的公司的采購(gòu)部門(mén)的設(shè)置，采購(gòu)人員的構(gòu)造情況等。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我了解了采購(gòu)的組織形式分類(lèi)：集中采購(gòu)（家樂(lè)福）、分散采購(gòu)（步步高）以及混合采購(gòu)（大潤(rùn)發(fā)）。隨著供應(yīng)鏈的體系不斷完善，采購(gòu)也逐漸得到重視，在現(xiàn)在的多數(shù)企業(yè)中。中微小型的企業(yè)基本沒(méi)有獨(dú)立設(shè)置采購(gòu)部門(mén)，采購(gòu)分工不明確，沒(méi)有完善的采購(gòu)機(jī)制，部門(mén)間協(xié)調(diào)不當(dāng)，反而造成企業(yè)成本的上升。2、現(xiàn)在電子商務(wù)采購(gòu)發(fā)展十分迅速，但是對(duì)于現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)展的各個(gè)電商平臺(tái)對(duì)于采購(gòu)是否重視，我認(rèn)為，像京東，

13、阿里，亞馬遜這樣的大型互聯(lián)網(wǎng)電商都是有自己獨(dú)立的采購(gòu)部門(mén)，采購(gòu)對(duì)于一個(gè)企業(yè)的發(fā)展生存是十分重要的，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心，只有做好采購(gòu)這個(gè)環(huán)節(jié)才能在市場(chǎng)上擁有更大的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。對(duì)于這些的大型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都注重資源的整合，都有自己的信息采購(gòu)平臺(tái)，發(fā)布采購(gòu)信息，更好的做好與供應(yīng)商之間的聯(lián)系，保證及時(shí)的供貨，確保企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)。 3.采購(gòu)對(duì)于企業(yè)十分重要，所以無(wú)論大企業(yè)小企業(yè)都應(yīng)更加的把目光放到采購(gòu)管理這塊上，加快傳統(tǒng)采購(gòu)方式的轉(zhuǎn)型，合理進(jìn)行·采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)的升級(jí)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，尋求更優(yōu)更高質(zhì)的合作伙伴、公司內(nèi)部可以逐步實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)采購(gòu)化，改善傳統(tǒng)采購(gòu)信息共享成程度弱，不及時(shí)等缺陷，進(jìn)行采購(gòu)

14、人員你的職業(yè)道德培訓(xùn)，提高工作人員水平素質(zhì)，進(jìn)一步增強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。4. 鄭燕斌:在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，降低采購(gòu)成本對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)起著至關(guān)重要的作用，企業(yè)的采購(gòu)價(jià)值在李瑞中的貢獻(xiàn)比重愈發(fā)突出。然而，企業(yè)對(duì)于組織結(jié)構(gòu)設(shè)立中并沒(méi)有將采購(gòu)部門(mén)獨(dú)立設(shè)立開(kāi)來(lái)，對(duì)于采購(gòu)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也沒(méi)有合理的優(yōu)化，使得無(wú)法經(jīng)濟(jì)效率的實(shí)施采購(gòu)管理的薄弱之處。企業(yè)采購(gòu)大部分只注重價(jià)格，沒(méi)有對(duì)材料的質(zhì)量等方面把關(guān)，造成的損失已經(jīng)超出價(jià)格所帶來(lái)的減少。同時(shí)，采購(gòu)質(zhì)量控制工作也只是通過(guò)制訂相關(guān)的驗(yàn)收制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行檢查驗(yàn)收，供應(yīng)商可能會(huì)采取各種手段降低成本，甚至以次充好，造成產(chǎn)品質(zhì)量的大打折扣二影響采購(gòu)利益等等。采購(gòu)組織建設(shè)的逐漸弱化

15、，拖住企業(yè)發(fā)展的后退，護(hù)士對(duì)采購(gòu)隊(duì)伍的建設(shè)和采購(gòu)人員的培訓(xùn)教育，促使企業(yè)需要花費(fèi)更大的成本去彌補(bǔ)采購(gòu)的漏洞。5. 陳翰杰：采購(gòu)管理是計(jì)劃下達(dá)、采購(gòu)單生成、采購(gòu)單執(zhí)行、到貨接收、檢驗(yàn)入庫(kù)、采購(gòu)發(fā)票的收集到采購(gòu)結(jié)算的采購(gòu)活動(dòng)的全過(guò)程，對(duì)采購(gòu)過(guò)程中物流運(yùn)動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)狀態(tài)進(jìn)行嚴(yán)密的跟蹤、監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程的科學(xué)管理?，F(xiàn)代管理教育將采購(gòu)管理的職能劃分為三類(lèi)，即保障供應(yīng)、供應(yīng)鏈及信息管理。在完成了這次老師布置的課后作業(yè)以后，我通過(guò)查找資料了解到了不少大型企業(yè)的采購(gòu)部門(mén)以及其運(yùn)作方式，了解了不同的采購(gòu)部門(mén)的構(gòu)成以及它的運(yùn)營(yíng)方式，知道了不同的采購(gòu)方式對(duì)不同企業(yè)運(yùn)作的影響和作用和采購(gòu)部門(mén)當(dāng)中的各種

16、分工情況.我個(gè)人認(rèn)為在這次作業(yè)中還存在一些缺陷，比如對(duì)大型企業(yè)的介紹不夠完善，沒(méi)有對(duì)其采購(gòu)部門(mén)再進(jìn)行更深入的了解。我認(rèn)為我們應(yīng)該在完成作業(yè)的過(guò)程中更加注重于實(shí)踐相結(jié)合。6. 陳鵬飛：經(jīng)過(guò)此次我們對(duì)“不同企業(yè)采購(gòu)部門(mén)設(shè)置情況及崗位規(guī)范”調(diào)查和課上聽(tīng)取了其他小組分享的成果，我了解到:1.不同形式的企業(yè)其采購(gòu)組織的設(shè)置情況大同小異，但是不同大小的企業(yè)中，大型企業(yè)(國(guó)企，知名企業(yè)等)一般對(duì)采購(gòu)部門(mén)有著專(zhuān)業(yè)化的設(shè)置，這也能看出采購(gòu)管理對(duì)其企業(yè)的重要作用;2.在各小組對(duì)自己小組情況做了匯報(bào)之后，我從他們給出的企業(yè)采購(gòu)管理組織結(jié)構(gòu)圖得出，一些企業(yè)單獨(dú)設(shè)置采購(gòu)部門(mén)，以負(fù)責(zé)企業(yè)的采購(gòu)需求;一些企業(yè)則將采購(gòu)部門(mén)設(shè)置在運(yùn)營(yíng)或銷(xiāo)售部門(mén)下。而這種區(qū)別