1、資 源 信 息 表標(biāo) 題：石油化工的興起關(guān)鍵詞：石油裂化、乙烯描述：根據(jù)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備對(duì)石油加工的初步認(rèn)識(shí)以及剛剛建立起來的四價(jià)碳思想，提出石蠟催化裂化反應(yīng)中有機(jī)物結(jié)構(gòu)變化的探究小課題，創(chuàng)設(shè)探究性學(xué)習(xí)的空間；根據(jù)學(xué)習(xí)烷烴時(shí)已經(jīng)初步了解的學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的一般方法：典型性、相似性、遞變性，引導(dǎo)學(xué)生遷移運(yùn)用學(xué)習(xí)烯烴，提高運(yùn)用已有知識(shí)解決問題的能力。學(xué)科：化學(xué)高中二年級(jí)第二學(xué)期試用本>上科版>第十一章>第二節(jié)>第一課時(shí)作者：張國(guó)華單位：徐匯教師進(jìn)修學(xué)院地址：上海市中山南二路800號(hào)Email:jyxyzhanggh11.2石油化工的龍頭乙烯（共2課時(shí)）第1課時(shí)石油化工的興起一、

2、設(shè)計(jì)思想本節(jié)課的教學(xué)理念，主要是針對(duì)學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)設(shè)計(jì)問題和教學(xué)活動(dòng)，在新舊知識(shí)關(guān)系的建立過程中發(fā)展學(xué)生的聯(lián)想和遷移能力，為學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程提供時(shí)空。根據(jù)學(xué)生對(duì)石油加工的初步認(rèn)識(shí)以及剛剛建立起來的四價(jià)碳思想，提出石蠟催化裂化反應(yīng)中有機(jī)物結(jié)構(gòu)變化的探究小課題；根據(jù)學(xué)習(xí)烷烴時(shí)已經(jīng)初步了解的學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的一般方法：典型性、相似性、遞變性，引導(dǎo)學(xué)生遷移運(yùn)用學(xué)習(xí)烯烴。在所有知識(shí)遷移運(yùn)用的過程中都指導(dǎo)學(xué)生在相似性中關(guān)注差異性，強(qiáng)化求同思維和求異思維。二、教學(xué)目標(biāo)1. 知識(shí)與技能（1）石油的裂化（A）（2）不飽和烴（A）（3）乙烯的分子結(jié)構(gòu)（B）2. 過程與方法以石蠟的催化裂化反應(yīng)為載體經(jīng)歷“問題猜

3、想實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)論”的科學(xué)探究過程。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀通過石油煉制過程分析烯烴的結(jié)構(gòu)特征和獲取方法，感受化學(xué)知識(shí)在實(shí)際生產(chǎn)中的指導(dǎo)作用。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：烯烴的結(jié)構(gòu)特征和乙烯的分子結(jié)構(gòu)教學(xué)難點(diǎn)：推導(dǎo)石蠟裂化產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)特征四、教學(xué)用品 投影儀、有機(jī)分子球棍模型五、教學(xué)流程：1流程圖小結(jié)引入學(xué)生活動(dòng)II師生活動(dòng)I師生活動(dòng)II學(xué)生活動(dòng)I石蠟的催化裂化演示實(shí)驗(yàn)教師活動(dòng)I2流程說明Ø 引入：復(fù)習(xí)石油的加工過程，引出課題。Ø 學(xué)生活動(dòng)I：回憶石油的煉制方法和加工產(chǎn)物。Ø 師生活動(dòng)I：在教師的問題引導(dǎo)下，借助分子的球棍模型探究長(zhǎng)鏈烴斷裂為短鏈烴時(shí)結(jié)構(gòu)發(fā)生的變化。

4、6; 演示實(shí)驗(yàn)I：石蠟的催化裂化Ø 學(xué)生活動(dòng)II：分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論石蠟裂化后所得到產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)特征，得出產(chǎn)物中含有CC的結(jié)論。Ø 師生活動(dòng)II：運(yùn)用學(xué)習(xí)烷烴時(shí)的思想方法推測(cè)烯烴的物理性質(zhì)遞變規(guī)律、強(qiáng)化有機(jī)物學(xué)習(xí)的一般方法。Ø 教師活動(dòng)I：介紹乙烯的工業(yè)制法Ø 小結(jié)與反饋：回顧學(xué)習(xí)內(nèi)容，提出延伸性的問題：為什么烯烴比烷烴活潑？六、教學(xué)案例1. 教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)說明復(fù)習(xí)我們學(xué)習(xí)過石油組成和加工，1. 請(qǐng)回憶對(duì)石油進(jìn)行分餾目的是什么？得到的產(chǎn)物是什么2. 當(dāng)分餾得到的汽油不能滿足需要時(shí)，又以什么為原料進(jìn)行怎樣的加工來獲取汽油？【板書】一、石油化

5、工石油裂化獲得裂化汽油回憶并闡述：分餾的目的是獲取輕質(zhì)燃料。汽油、柴油、重油等，成份都是烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴等。以分餾得到的重油為原料進(jìn)行裂化，使長(zhǎng)鏈分子變成短鏈分子。復(fù)習(xí)舊知，同時(shí)把乙烯的學(xué)習(xí)置于工業(yè)生產(chǎn)的背景之下，突出知識(shí)的價(jià)值。探究長(zhǎng)鏈烴斷裂為短鏈烴時(shí)結(jié)構(gòu)發(fā)生的變化【問題】當(dāng)長(zhǎng)鏈的烷烴分子碳鏈斷裂成為短鏈分子時(shí)，分子的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？我們用一個(gè)比較簡(jiǎn)單的分子為例進(jìn)行一個(gè)推測(cè)：出示戊烷的球棍模型，請(qǐng)一學(xué)生上講臺(tái)構(gòu)建斷裂為C2、C3時(shí)形成的小分子的結(jié)構(gòu)?！締栴}】可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)長(zhǎng)鏈的烷烴分子斷裂為短鏈分子時(shí)，氫原子不夠用了，或者說其中一種分子中碳原子有剩余的價(jià)鍵。這種分子是否依然屬于烷烴

6、？不屬于烷烴，性質(zhì)與烷烴是否會(huì)有差異？思考，觀看分子模型的構(gòu)建過程。依據(jù)烷烴的定義進(jìn)行判斷。思考：結(jié)構(gòu)不同，必然有差異。在學(xué)科邏輯關(guān)系的指導(dǎo)下提出有依據(jù)的猜想，感受化學(xué)學(xué)科的研究過程實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想【演示實(shí)驗(yàn)】石蠟的催化裂化?！締栴}】哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明石蠟已經(jīng)發(fā)生了裂化？觀察現(xiàn)象。石蠟常溫下呈固態(tài)，說明其分子中碳原子數(shù)較多。反應(yīng)后的生成物在經(jīng)過冷凝之后，有氣態(tài)物質(zhì)和液態(tài)物質(zhì)存在，說明生成了碳鏈較短的分子，由此可證明石蠟發(fā)生了裂化?！締栴}】根據(jù)剛才的推測(cè)，在得到的產(chǎn)物中有一種碳的價(jià)鍵沒有被氫原子飽和的物質(zhì)，如何驗(yàn)證這種物質(zhì)的存在呢？【引導(dǎo)】可以這樣想，烷烴在一般情況下很穩(wěn)定，與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化劑都不

7、反應(yīng)，這是因?yàn)镃-C、C-H鍵都比較強(qiáng)。結(jié)構(gòu)變了，穩(wěn)定性是否會(huì)變呢？【演示實(shí)驗(yàn)】取冷凝后得到的液體于試管，滴加溴水。【問題】解釋這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。思考思考討論： 可以用酸性高錳酸鉀溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。觀察現(xiàn)象：溶液退色。討論：溶液退色，說明確實(shí)有結(jié)構(gòu)不同于烷烴的物質(zhì)生成。碳原子的剩余價(jià)鍵不能結(jié)合氫原子，只能相互結(jié)合，形成C=C。初步認(rèn)識(shí)烯烴【講解】這種分子中含有C=C的不飽和鏈烴被稱為烯烴。C=C叫不飽和鍵，與不飽和鍵相連的碳原子叫不飽和碳原子?！景鍟恳?、烯烴：分子中含有C=C的不飽和鏈烴【構(gòu)建乙烯、丙烯分子的球棍模型】請(qǐng)寫出這兩種分子的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子式?！局v解】根據(jù)烷烴命名的經(jīng)驗(yàn)，可推測(cè)，叫

8、乙烯，叫丙烯?！締栴}】丙烯和乙烯的關(guān)系？【問題】寫出丁烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子式。推測(cè)分子中碳原子數(shù)為n的烯烴的分子式。【板書】1. 烯烴的通式：CnH2n(n2) 傾聽書寫： C2H4 C3H6同系物思考、書寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、推導(dǎo)運(yùn)用學(xué)習(xí)烷烴的的方法初步認(rèn)識(shí)烯烴，鞏固有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法：相似性、遞變性。【問題】寫出戊烷裂化的化學(xué)方程式【講解】這兩種反應(yīng)都可能進(jìn)行，所以生成的C2、C3產(chǎn)物可能有四種。書寫：運(yùn)用前面學(xué)習(xí)的知識(shí)解決問題。分餾汽油與裂化汽油的性質(zhì)差異【過渡】剛才我們用石蠟做了催化裂化的實(shí)驗(yàn)。石蠟中烴分子中的碳原子數(shù)大約在2030之間，所以石蠟屬于重油中的一種成份，常溫下呈固態(tài)。但我們構(gòu)建分子模

9、型的時(shí)候選擇了戊烷，主要是因?yàn)闃?gòu)建分子模型時(shí)比較方便。雖然分子中碳原子數(shù)不同，但原理是相同的?！締栴}】如何鑒別分餾汽油和裂化汽油？思考：用溴水鑒別。乙烯的工業(yè)制法【過渡】通過石油催化裂化的實(shí)驗(yàn)，我們認(rèn)識(shí)了一種新的有機(jī)物烯烴。最簡(jiǎn)單的烯烴是乙烯?！局v解】乙烯是一種十分重要的化工原料，應(yīng)用十分廣泛。為了獲取更多的乙烯，科學(xué)家對(duì)重油進(jìn)行深度裂化，就是進(jìn)行裂解，使重油轉(zhuǎn)化為乙烯，這是石油化工的基礎(chǔ)。請(qǐng)閱讀教材P21“乙烯”，了解乙烯在生產(chǎn)生活中的重要性?！景鍟渴蜕疃攘鸦呀猓┇@取乙烯。傾聽、閱讀。了解乙烯的工業(yè)制法，深化對(duì)“石油是碳?xì)浠衔飳殠?kù)”的認(rèn)識(shí)。小結(jié)通過對(duì)石油加工過程中的分析，不僅明確了

10、石油加工過程中發(fā)生的變化以及得到的主要產(chǎn)物，也初步了解了不飽和烴烯烴，并且了解了乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法和工業(yè)制法。從石蠟的裂化產(chǎn)物能使溴水退色可以知道，烯烴比烷烴活潑。為什么？請(qǐng)回去思考。2. 主要板書一、石油化工石油裂化獲得裂化汽油石油深度裂化（裂解）獲取乙烯二、烯烴：分子中含有C=C的不飽和鏈烴 乙烯 丙烯結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 分子式 C2H4 C3H6烯烴的通式：CnH2n(n2)七、教學(xué)反思本節(jié)課的教學(xué)理念，主要是針對(duì)學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)設(shè)計(jì)問題和教學(xué)活動(dòng)。根據(jù)學(xué)生對(duì)石油加工的初步認(rèn)識(shí)以及剛剛建立起來的四價(jià)碳思想，提出了石蠟催化裂化反應(yīng)中有機(jī)物結(jié)構(gòu)變化的探究小課題；根據(jù)學(xué)習(xí)烷烴時(shí)已經(jīng)初步了解的學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的一般方法：典型性、相似性、