1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上魚苗魚種培育技術(shù) 摘要：魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)所稱的魚苗為孵化后的仔魚，魚種為稚魚和幼魚。魚苗魚種的培養(yǎng)就是將魚苗培育成魚種的過(guò)程，一般分為魚苗培育和魚種培育兩個(gè)階段。 魚苗魚種是發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖的平“瓶頸”之一。魚苗魚種的培育是養(yǎng)魚生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，其主要目的是為了養(yǎng)成食用魚數(shù)量充足、規(guī)格合適整齊和體質(zhì)健壯的魚種中心問題是提高成活率和成長(zhǎng)率。 關(guān)鍵詞：魚苗、魚種、培育 正文：魚苗培育： 魚苗培育是將魚苗養(yǎng)成全長(zhǎng)1.0-3.0cm的魚種，淡水養(yǎng)魚業(yè)稱夏花魚苗培育，海水養(yǎng)魚業(yè)稱仔稚魚前期培育。魚苗培育時(shí)間的長(zhǎng)短，依魚苗大小、魚種的培育規(guī)格以及飼養(yǎng)條件與技術(shù)水平而異，淡水養(yǎng)魚業(yè)魚苗培育期

2、一般為20d左右，也有縮短為15d或延長(zhǎng)到30d，海水養(yǎng)魚業(yè)的魚苗培育期一般為30-50d。 魚苗培育前的準(zhǔn)備工作 (一)、魚苗池的選擇 魚苗池的選擇標(biāo)準(zhǔn)：要求有利于魚苗的生長(zhǎng)、飼養(yǎng)管理和拉網(wǎng)操作等。具體應(yīng)具備下列條件： 第一，水源充足，注排水方便，水質(zhì)清新，無(wú)任何污染。因?yàn)轸~苗在培育過(guò)程中，要根據(jù)魚苗的生長(zhǎng)發(fā)育需要隨時(shí)注水和換水，才能保證魚苗的生長(zhǎng)。 第二，池形整齊，最好魚池應(yīng)向陽(yáng)、長(zhǎng)方形東西走向。這種魚池水溫易升高，浮游植物的光合作用較強(qiáng)，浮游植物繁殖旺盛，因此；對(duì)魚苗生長(zhǎng)有利。 第三，面積和水深適宜。面積為0.06702公頃，水深1. 5米為宜。面積過(guò)大，飼養(yǎng)管理不方便，水質(zhì)肥度較難調(diào)節(jié)

3、控制;面積過(guò)小，水溫、水質(zhì)變化難以控制，相對(duì)放養(yǎng)密度小，生產(chǎn)效率低。 第四，堤壩牢固，不漏水，底質(zhì)以壤土最好，沙土和粘土均不適宜。有裂縫漏水的魚池，易形成水流，魚苗頂水流集群，消耗體力，影響攝食和生長(zhǎng)。 (二)、魚苗池的清整和消毒 1.清整魚池 一般每年進(jìn)行1次，最好是在秋天出池后或冬季進(jìn)行。方法是：先把池水排干，經(jīng)過(guò)日曬，殺死病蟲害，并使土壤疏松，同時(shí)整修加固損壞的池埂，堵塞漏洞裂縫，平整塘底，鏟除雜草，挖出過(guò)厚的淤泥，加速有機(jī)質(zhì)分解，提高池塘肥力。魚苗放養(yǎng)前1個(gè)月要進(jìn)行第二次排水。日曬后進(jìn)一步修整，給魚苗生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境條件。 2.藥物清塘 利用藥物殺死野雜魚、敵害生物、魚體寄生蟲、

4、病原菌，是改良水質(zhì)提高魚苗成活率的重要措施。清塘落般在魚苗放養(yǎng)前1012天進(jìn)行。若時(shí)間過(guò)早，魚苗放養(yǎng)時(shí)往往又會(huì)重新出現(xiàn)一些有害生物；時(shí)間過(guò)晚，藥物毒性還沒消失易毒死魚苗，或是池水尚未變肥，浮游生物欠缺，影響魚苗生長(zhǎng).在北方魚苗池的清整和消毒一般在5月10日前必須結(jié)束。清塘常用的藥物和方法有以下幾種： (1)生石灰清塘：生石灰清塘是最有效、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法。作用原理是:生石灰遇水后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，放出大量熱能，產(chǎn)生氫氧化鈣，在短時(shí)間內(nèi)使池水的ph值迅速提高到11以上，能殺死野雜魚和魚類敵害生物及病原體，生石灰清塘可分干塘清塘和帶水清塘兩種方法，一般采用干塘清塘法，在水源不便或無(wú)法排于池水的情況下才

5、帶水清塘。 (2)漂白粉清塘：漂白粉清塘的效果與生石灰相似，藥性消失快，對(duì)急于使用的魚池更為適宜；漂白粉遇水產(chǎn)生次氯酸和新生態(tài)的氧，能殺死敵害生物和細(xì)菌，但沒有生石灰改良水質(zhì)和施肥的作用。漂白粉用量：帶水清塘每0.067公頃水深1米用15千克，等于每立方米用20克(即使池水達(dá)20ppm濃度)，也可以干池清塘，每0067公頃用量為5千克。使用方法：將池水排低至510厘米，將漂白粉在瓷盆內(nèi)用清水溶解后，立即遍池潑灑，兩天后可向池中注水，池塘注水1周后方可放魚。注意事項(xiàng)；漂白粉極易吸潮分解，放出的新生態(tài)氧對(duì)金屬有損壞作用,因此貯藏漂白粉時(shí)應(yīng)密封在陶瓷容器內(nèi)。不可用金屬容器，放在用涼干燥處，防止失效。

6、操作人員應(yīng)戴口罩、并要在上風(fēng)頭潑灑藥劑，以防中毒和腐蝕衣服。放魚前最好用試水魚進(jìn)行試驗(yàn)后再大量放魚。(3)睛塘凈清塘：清塘凈是近幾年由魚藥廠家生產(chǎn)的清塘用魚藥，它的優(yōu)點(diǎn)是用量少，勞動(dòng)強(qiáng)度小，易于操作，對(duì)野雜魚；各類病原苗，寄生蟲有極強(qiáng)的殺滅作用。但藥性消失緩慢，放魚時(shí)需先放試水魚。 (三)、放苗前檢查池水水質(zhì)放苗前13天要對(duì)池水水質(zhì)做一下檢查。其目的是： 1測(cè)試池塘藥物毒性是否消失方法是從清塘池中取一盆底層水放幾尾魚苗，經(jīng)0.5l天魚苗生活正常，證明毒性消失，可以放苗。 2.檢查池中有無(wú)有害生物 方法是用魚苗網(wǎng)在塘內(nèi)拖幾次，俗稱“拉空網(wǎng)”。如發(fā)現(xiàn)大量絲狀綠藻，應(yīng)用硫酸銅殺滅，并適當(dāng)施肥，如有其

7、他有害生物也要清除。3檢查池水的肥度 觀察池水水色，一般以黃綠色、淡黃色、灰白色(主要是輪蟲)為好。池塘肥度以中等為好，透明度 2030厘米，浮游植物生物量2050毫克升。如池水中有大量大型枝角類出現(xiàn)，可用05 ppm敵百蟲，全池潑灑，并適當(dāng)施肥。二、魚苗放養(yǎng) (一)、放養(yǎng)密度魚苗的放養(yǎng)密度對(duì)魚苗的生長(zhǎng)速度和成活率有很大影響。密度過(guò)大魚苗生長(zhǎng)緩慢或成活率較低，發(fā)塘?xí)r間過(guò)長(zhǎng)，影響下一步魚種飼養(yǎng)的時(shí)間。密度過(guò)小，雖然魚苗生長(zhǎng)較快，成活率較高，但浪費(fèi)池塘水面，肥料和餌料的利用率也低，使成本增高。放養(yǎng)密度對(duì)魚苗生長(zhǎng)和成活率的影響實(shí)質(zhì)上是餌料、活動(dòng)空間和水質(zhì)對(duì)魚苗的影響。魚苗密度過(guò)大，餌料往往不足，活動(dòng)

8、空間小(特別是培育后期魚體長(zhǎng)大時(shí))，水質(zhì)條件較差、溶氧量低，因此魚苗的生長(zhǎng)就較慢、體質(zhì)較弱，致使成活率降低。 在確定放養(yǎng)密度時(shí)，應(yīng)根據(jù)魚苗、水源、肥料和餌料采源、魚池條件、放養(yǎng)時(shí)間的早晚和飼養(yǎng)管理水平等情況靈活掌握。目前，魚苗培育大都采用單養(yǎng)的形式，由魚苗直接養(yǎng)成夏花，每0067公頃放養(yǎng)10萬(wàn)15萬(wàn)尾；由魚苗養(yǎng)成烏子，每0067公頃放養(yǎng)15萬(wàn)20萬(wàn)尾；由烏于養(yǎng)到夏花時(shí)，一般放養(yǎng)密度為每0067公頃3萬(wàn)5萬(wàn)尾。在北方由于無(wú)霜期短，為了延長(zhǎng)苗種生長(zhǎng)期，培育大規(guī)格魚種，各地普遍利用塑料溫室大棚進(jìn)行早繁或南苗北運(yùn)的方式，比傳統(tǒng)育苗提早1520天，從而延長(zhǎng)了苗種生長(zhǎng)期。 (二)、培養(yǎng)下池前的適口餌料魚苗

9、下池時(shí)能吃到適口的食物是魚苗培育的關(guān)鍵技術(shù)之一，也是提高魚苗成活率的重要一環(huán)。在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)引起重視。具體操作是在清塘后，在魚苗下池前1周左右注水5060厘米，并立即向池中施放有機(jī)肥料以繁殖適量的天然餌料，魚苗下池后便可吃到足夠的適口食物，這種方法也稱“肥水下塘”。它的技術(shù)要點(diǎn)在于掌握合適的施肥時(shí)間，使施肥后浮游物的繁殖正好適合下塘魚苗攝食的需要。池塘施肥后，各類浮游動(dòng)物出現(xiàn)，首先是原生動(dòng)物，其次是輪蟲，再次是枝角類，最后為橈足類。這是由于它的成熟時(shí)間和繁殖速度不同所致。魚苗從下塘到全長(zhǎng)1520毫米；吃食食物大小的變化一般是：輪蟲和無(wú)節(jié)幼蟲小型枝角類大型枝角類和橈足類。而魚苗下池時(shí)的適口餌料是

10、輪蟲，因此池中出現(xiàn)輪蟲繁殖的高峰期正是魚苗下池之時(shí)。這樣剛下塘的魚苗不但有充足的適口餌料，而且以后各個(gè)發(fā)育階段也都有豐富的適口食物。這樣有利于魚苗的生長(zhǎng)而且成活率高。所以適時(shí)施基肥和魚苗適時(shí)下塘是養(yǎng)好魚苗的重要關(guān)鍵。 (三)、魚苗下塘?xí)r注意事項(xiàng) 魚苗放入培育池時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng)： (1)注意魚苗能否獨(dú)立生活。只有當(dāng)魚苗發(fā)育到鰾充氣，能自由游泳，能攝食外界食物時(shí)方可下塘。否則，過(guò)早下塘易造成魚苗大批死亡。 (2)凡是運(yùn)輸?shù)聂~苗，須先放在魚苗暫養(yǎng)箱中暫養(yǎng)后，再下塘。塑料袋充氧密封運(yùn)輸?shù)聂~苗，特別是長(zhǎng)途輸運(yùn)的魚苗，血液內(nèi)往往含有較多的二氧化碳，造成魚苗處于麻醉甚至昏迷狀態(tài)。 肉眼觀察，可見袋內(nèi)的魚苗多

11、數(shù)沉底成團(tuán)。如果將這種魚苗直接下塘，成活率極低。因此，應(yīng)先放入暫養(yǎng)箱中暫養(yǎng)半小時(shí)左右，并在箱外劃動(dòng)池水，以增加箱內(nèi)水韻溶氧，使魚苗血液中過(guò)多的二氧化碳排出體外。當(dāng)暫養(yǎng)箱中的魚苗能集群在箱內(nèi)逆水游動(dòng)，即可下塘。 (3)魚苗下塘前先喂食，以提高魚苗下塘后的覓食能力和成活率。將鴨蛋放在沸水中煮1小時(shí)以上，越老越好。然后取出蛋黃，用雙層紗布包裹后，在盆內(nèi)漂洗出蛋黃水，均勻潑灑入魚苗暫養(yǎng)箱內(nèi)，待魚苗飽食后，肉眼可見魚體內(nèi)有一條白線，方可下塘。一般每10萬(wàn)尾魚苗喂1個(gè)鴨蛋黃。 (4)注意清塘藥物的毒性是否完全消失。在魚苗下塘前，從池塘中取一臉盆底層水，放幾尾魚苗，試養(yǎng)半天到1天。如魚苗活動(dòng)正常，證明毒性已

12、消失，可以放苗。 (5)注意溫差不能太大。魚苗下塘前所處的水溫與池塘水溫相差不能超過(guò)3，否則，應(yīng)調(diào)節(jié)魚苗容器中的水溫，使其逐漸接近于池塘水溫后，方可下塘。 (6)注意池中是否殘留敵害生物。放養(yǎng)魚苗前用密眼網(wǎng)拉13遍，如發(fā)現(xiàn)池中有大量蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲或殘留野雜魚等敵害生物、須重新清塘消毒。 (7)如池水過(guò)肥則應(yīng)加些新水。如池中大型浮游動(dòng)物過(guò)多，可用百萬(wàn)分之11.5的2.5敵百蟲殺滅，也可每115公頃放13厘米左右的鳙魚23尾吃掉大型浮游動(dòng)物。爾后將鳙魚全部捕出后再放魚苗。 (8)下塘?xí)r應(yīng)將盛魚苗的容器放在避風(fēng)處傾斜于水中，讓魚苗自己游出“有風(fēng)天則應(yīng)在上風(fēng)處放苗”，否則，魚苗易被風(fēng)浪推至岸邊或

13、岸上。三、日常管理： 1、分期注水：魚苗下塘?xí)r水深60cm，以后每隔3-5天加水一次，每次注水深度10-15cm。魚苗放養(yǎng)初期水溫不高，為了提高水的肥度和溫度，將水深保持在60cm左右。隨著魚體的長(zhǎng)大，投餌量增加，應(yīng)逐步加注新水。這對(duì)于提高魚苗成活率和增強(qiáng)其體質(zhì)，促進(jìn)餌料的利用吸收都是極為有利的。注水時(shí)切忌在水中形成旋流，而應(yīng)使水垂直落下，且進(jìn)水口用細(xì)網(wǎng)布過(guò)濾，一方面嚴(yán)防敵害的進(jìn)入，另一方面也可緩沖水流，防止底質(zhì)被沖起。 2、勤巡塘：魚苗培育過(guò)程中應(yīng)堅(jiān)持勤巡塘，每天應(yīng)早中晚三次巡塘，查看水質(zhì)，魚活動(dòng)情況，攝食情況等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。 (1)浮頭情況：早晨魚苗成群浮頭，受驚后就下沉，稍停后浮上

14、來(lái)，日出后停止，這種情況屬輕微浮頭，是正?，F(xiàn)象，水質(zhì)肥瘦適中。若800-900后仍浮頭，受驚后反應(yīng)遲鈍，則表明水質(zhì)過(guò)肥，應(yīng)立即注入新水，直至浮頭停止，而且要適當(dāng)減少當(dāng)天投飼量，不應(yīng)再施肥。 (2)吃食情況：傍晚時(shí)投喂的餌料已吃光，次日可酌情加量，若傍晚時(shí)剩余較多，則第二天酌情減量。 (3)檢查魚?。喊l(fā)現(xiàn)魚苗活動(dòng)不正常，立即采取防治措施。 (4)注意水池衛(wèi)生、及時(shí)清除敵害，蛙卵以及雜物。 3、拉網(wǎng)鍛煉和分塘： (1)在夏花分塘和運(yùn)輸之前要進(jìn)行拉網(wǎng)訓(xùn)練，目的是增強(qiáng)夏花體質(zhì)，提高運(yùn)輸成活率。拉網(wǎng)過(guò)程使魚苗受驚嚇，運(yùn)動(dòng)量增加，粘液大量分泌，糞便排出，可以使魚苗鱗片緊密，肌肉結(jié)實(shí)。同時(shí)拉網(wǎng)過(guò)程也是密集過(guò)

15、程，增強(qiáng)了魚苗耐低氧的能力。拉網(wǎng)時(shí)速度要慢，盡量與魚苗前進(jìn)速度一致，不可使魚苗貼網(wǎng)受傷。具體方法是先將魚苗圍集于網(wǎng) 箱短暫停留之后拆除，讓魚苗自由游出。如果天氣晴好，第二天再進(jìn)行第二次拉網(wǎng)。這次可以在網(wǎng)箱中時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，持續(xù)1小時(shí)左右。密集過(guò)程中要觀察魚苗活動(dòng)情況，如有異常，應(yīng)立即將魚苗放出。另外，拉網(wǎng)前應(yīng)停食為宜。 (2)夏花的分塘：分塘?xí)r，先將夏花集中攔在網(wǎng)箱中一端，用魚篩舀魚并不停搖動(dòng)，使小魚迅速游出魚篩，將不同規(guī)格魚苗分開。魚篩規(guī)格有許多種，可以根據(jù)實(shí)際情況選用。篩完后計(jì)數(shù)出篩。魚種的培育 魚苗養(yǎng)成夏花后，可以按適當(dāng)?shù)拿芏燃昂侠泶钆溥M(jìn)一步飼養(yǎng)成大規(guī)格魚種，以備投入魚塘，網(wǎng)箱或其他大水面中

16、養(yǎng)成成魚。 (一)魚種池的準(zhǔn)備： 1、魚種池的選擇條件與魚苗池相似。只是面積要大一些，以5-10畝為宜。水深1.5-2.5m。當(dāng)然也可選擇面積大一些的，有的超過(guò)100畝。 2、清整和消毒(見魚苗池)。 3、施基肥培肥水質(zhì)，畝施糞肥500kg。這些準(zhǔn)備工作應(yīng)該在夏花下塘前10天準(zhǔn)備好。 (二)放養(yǎng)密度： 依據(jù)計(jì)劃養(yǎng)成魚種的規(guī)格而定。如果要求規(guī)格大一些，則放養(yǎng)密度相對(duì)小一些；反之則應(yīng)大一些。此外，池塘面積較大，水較深，進(jìn)排水系統(tǒng)完善，有增氧機(jī)，水質(zhì)條件好，飼料充足的密度可適當(dāng)大些。 (三)魚苗混養(yǎng)： 魚苗養(yǎng)到夏花時(shí)，食性和棲息的水層已有所變化。為了充分利用水體空間和水體中的天然餌料，故在主養(yǎng)一種魚

17、的情況下，同時(shí)也搭配1-2種其他夏花魚種?；祓B(yǎng)時(shí)要選擇食性不一致，能夠互利共生的品種進(jìn)行合理搭配。 (四)魚種飼養(yǎng)方法： 魚種培育方法依魚的種類，放養(yǎng)密度，餌料肥料供應(yīng)情況等不同而異，主要有投餌為主和施肥為主飼養(yǎng)兩類。(五)水質(zhì)及日常管理： 與成魚基本相似，將在成魚養(yǎng)殖作重點(diǎn)介紹。 (六)越冬池的管理： 1、要經(jīng)常觀察越冬池的魚種活動(dòng)和水質(zhì)變化情況，天氣晴暖時(shí)應(yīng)適當(dāng)投餌，一般每周1-2次。以菜籽粕為主，投飼量為魚體重的0.5%。 2、及時(shí)清除積雪和打冰孔，以增加池水透明度，有利于浮游植物光合作用。若發(fā)現(xiàn)水中溶氧不足時(shí)，要及時(shí)加注溶氧較高的新水。 3、定期加注新水，保持正常的水質(zhì)及水深。 (七)魚種的運(yùn)輸：