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1、春季健康養(yǎng)生知識(shí)1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)2、攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽3、選擇清淡食物4、增甘少酸 5、多吃蔬菜 6、多喝粥 7、補(bǔ)充蛋白質(zhì) 8、多吃水果 春季飲食注意事項(xiàng)春季飲食宣傳 春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,細(xì)菌、病毒等微生物活力增強(qiáng),易侵犯春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,細(xì)菌、病毒等微生物活力增強(qiáng),易侵犯人體而致病。在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。小白菜、人體而致病。在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果,富含維生素油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果,富含維生素C,具有抗病毒作用具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富
2、含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能;富含維富含維生素生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,如芝麻、青色卷的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。心菜、菜花等。 多吃酸味食物會(huì)使肝陽偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選多吃酸味食物會(huì)使肝陽偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,如胡蘿卜、南瓜、番茄、辛、甘溫之品,忌酸澀,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜以及山野菜等,對(duì)恢復(fù)精力,消除春困青椒、芹菜以及山野菜等,對(duì)恢復(fù)精力,消除春困很有好處。很有好處。飲食建議祖國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為:祖國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為:“春日宜省酸增
3、甘,以養(yǎng)脾氣。春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺會(huì)影響到脾,這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺會(huì)影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱和春困癥狀,春困容易使所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱和春困癥狀,春困容易使人身體疲乏,精神不振。人身體疲乏,精神不振。飲食原則春季飲食宣傳飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。清火的清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子;食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子; 唐唐朝的朝的千金方千金方里有一句話叫做二三月易食韭里有一句話叫做二三月易食韭”。吃。吃這些食物對(duì)于人體春季陽氣生發(fā)很有好處,是春季養(yǎng)這些食物對(duì)于人體春季
4、陽氣生發(fā)很有好處,是春季養(yǎng)身佳品。身佳品。飲食建議春季氣候多變,是各種流行疾病的高發(fā)期,出現(xiàn)舌苔發(fā)春季氣候多變,是各種流行疾病的高發(fā)期,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等黃、口苦咽干等;辛甘之品助春陽辛甘之品助春陽,稍微有一些辛味的東稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。飲食原則春季飲食宣傳春季省酸增甘春季省酸增甘 養(yǎng)脾氣養(yǎng)脾氣 推薦菜推薦菜 韭菜餡餅韭菜餡餅桂圓銀耳紅棗羹桂圓銀耳紅棗羹薺菜拌千張薺菜拌千張青筍炒木耳青筍炒木耳春季養(yǎng)生小常識(shí) 堅(jiān)持鍛煉堅(jiān)持鍛煉 如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、風(fēng)景區(qū)去春游。 注意養(yǎng)肝注意養(yǎng)肝 養(yǎng)肝首要一條是調(diào)理情志。 順應(yīng)氣候順應(yīng)氣候 春季乍暖還寒,氣候多變,要保暖防寒,不使陽氣受遏。 宜甘減酸宜甘減酸 春季飲食宜“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)1、飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡2、春季飲食養(yǎng)肝為先3、飲食要養(yǎng)陽4、多食甜,少食酸5、飲食要清淡6、平時(shí)要多喝水7、多食蔬菜8、春季養(yǎng)生 不宜盲目吃水果春季養(yǎng)生禁忌忌春捂不當(dāng)單鞋不要過早穿霧天不宜鍛煉忌上火就用解毒丸春
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