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1、課題2溶解度(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。會(huì)利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。知道影響氣體溶解度的一些因素。會(huì)利用有關(guān)氣體溶解度的知識(shí)解釋身邊的一些現(xiàn)象重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。難點(diǎn):固體物質(zhì)溶解度的涵義;利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備投影儀、坐標(biāo)紙、汽水兩瓶、火柴、帶導(dǎo)管的橡皮塞、試管、澄清的石灰水。教學(xué)過程: 教師:我國有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿,那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎? 學(xué)生:(議論紛紛) 教師:你可能暫時(shí)還不知道為什么。 學(xué)習(xí)了今天的知識(shí)后,你就會(huì)從中找到
2、答案。 在前面的活動(dòng)與探究中,所用的水均為20 mL,其中溶解NaCl與KNO3的質(zhì)量是否相同? 學(xué)生甲:不相同。 乙:不加熱時(shí),二者相近。 丙:加熱后,等量水中溶解的KNO3要多。 教師:大家回答得都很好。我們?nèi)绾蝸矶康孛枋鯧NO3與NaCl在水中的溶解性強(qiáng)弱呢? 學(xué)生:溶解度。 教師:這位同學(xué)回答得不錯(cuò)。什么叫溶解度呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材。找出溶解度的概念。 學(xué)生:(大聲朗讀)(教師板書) 溶解度:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑(通常溶劑為水)里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。 教師:在教材P36,表9-1,給出了幾種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度,請(qǐng)大家查一查20 時(shí)NaCl的溶解度。
3、學(xué)生甲:(很快找出答案)36.0。 乙:不對(duì),應(yīng)該是36.0 g,溶解度有單位,單位是g。設(shè)置懸念,激發(fā)學(xué)生的求知欲。 教師:(表揚(yáng)乙,肯定甲)乙同學(xué)回答得很準(zhǔn)確,溶解度有單位?!霸?0 時(shí),NaCl的溶解度為36.0 g。”這句話所表達(dá)的含義是什么呢? 學(xué)生:(踴躍發(fā)言) 甲:在20 時(shí),36.0 gNaCl在100 g水中溶解達(dá)到飽和狀態(tài)。 乙:在20 時(shí),100 g水中最多能溶解36.0 g NaCl。讓學(xué)生體驗(yàn)成功后的喜悅。 教師:同學(xué)們回答得都不錯(cuò),溶解度的概念包括四個(gè)要素: 指明一定溫度;溶劑為100 g;必須達(dá)到飽和狀態(tài);單位為g。及時(shí)小結(jié),糾正偏差。 學(xué)習(xí)了溶解度的概念,下面我
4、們一起來做一個(gè)練習(xí),相信你會(huì)做!鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試。 鞏固練習(xí)(投影)。 查表9-1,完成下列練習(xí)。 120 時(shí),KNO3的溶解度為 ,60 時(shí)KNO3飽和溶液中,溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為 。 2下列有關(guān)NaCl的溶解度,說法正確的是() A20 時(shí),18.0 g NaCl溶解在50 g水中達(dá)到飽和狀態(tài),20 時(shí),NaCl的溶解度為18.0 g。 B36.0 g NaCl溶解在100 g水中達(dá)到飽和狀態(tài),NaCl的溶解度為36.0 g C20 時(shí),36.0 g NaCl溶解在100 g水中,20 時(shí),NaCl的溶解度為36.0 g D20 時(shí),100 g水中最多能溶解36.0 g NaCl,20 時(shí)
5、,NaCl的溶解度為36.0 g。 (教師巡回指導(dǎo)后,請(qǐng)學(xué)生代表說出答案,簡單點(diǎn)評(píng))通過習(xí)題,及時(shí)鞏固新知。 教師:我們?cè)趯W(xué)習(xí)過程中,往往會(huì)遇到“易溶”“微溶”“難溶”等一些概念,它表示什么意思呢?學(xué)生通過閱讀P36“資料”尋找答案。 我們知道,影響固體物質(zhì)溶解度大小的因素主要是溫度,同一物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化,這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來表示。鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。 活動(dòng)與探究:學(xué)習(xí)繪制物質(zhì)溶解度曲線的方法。 教師簡單介紹方法,學(xué)生結(jié)合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線,教師巡回指導(dǎo),然后展示交流,分享快樂,結(jié)合學(xué)生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12,分
6、組討論、交流。 (投影) 你所繪制的溶解度曲線有何特點(diǎn),為什么? 從你繪制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質(zhì)在25 、85 時(shí)的溶解度?如果能,請(qǐng)找出,你是怎樣查找的? 從圖9-12中,你能比較出45 時(shí)KCl、KNO3的溶解度大小嗎? 從溶解度曲線中,你能獲得哪些信息? (學(xué)生匯報(bào)展示,教師小結(jié)歸納) 教師:通過溶解度曲線,可以判斷固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響的變化情況,可以比較不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)溶解度的大小,也可以查出同一種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度。 鞏固練習(xí)(投影)親自動(dòng)手,自主參與,樂于探究。 教師:除了固體物質(zhì)能溶解在水中外,生活中氣體溶解在水中的現(xiàn)象也很多,你能舉出一些實(shí)例嗎?
7、學(xué)生甲:魚兒能在水中生存,說明水中有O2。 乙:燒開水時(shí),水未沸騰時(shí)也冒氣泡。 丙:把汽水瓶打開,有大量氣泡產(chǎn)生。 教師:同學(xué)們都很善于思考,以上現(xiàn)象均說明了氣體能溶解在水中的事實(shí)。(展示兩瓶汽水,取其中一瓶不打開,搖晃,然后打開,學(xué)生觀察現(xiàn)象) 教師:你能觀察到什么現(xiàn)象? 學(xué)生:不打開時(shí),無明顯現(xiàn)象,打開后有大量氣泡產(chǎn)生。 教師:為什么打開后產(chǎn)生氣泡,而不打開時(shí)沒有。 學(xué)生:打開后,壓強(qiáng)減小,CO2在水中的溶解度減小。 教師:這說明氣體的溶解度受壓強(qiáng)的影響。壓強(qiáng)增大,氣體溶解度增大;壓強(qiáng)減小,溶解度減小。 剛才一位同學(xué)說汽水中冒出的氣體為CO2,你能用實(shí)驗(yàn)方法將其檢驗(yàn)出來嗎?聯(lián)系生活實(shí)際,引出新知,氣氛活躍。 學(xué)生:(上臺(tái)演示) 教師:(加以肯定,給予激勵(lì)性評(píng)價(jià))燒開水時(shí),水未開時(shí)就看到水中冒氣泡,這些氣泡是什么?(貼近生活) 學(xué)生:水中溶解的空氣。 教師:這說明氣體的溶解度受溫度的影響,溫度升高,氣體的溶解度變小。 教師小結(jié):氣體的溶解度受溫度與壓強(qiáng)的影響。 教師:我們學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的就是為了利用,解決我們所遇到的一些實(shí)際問題?,F(xiàn)在問題來了!鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。 鞏固練習(xí):(投影)夏天,陣雨來臨之前,魚塘里的魚常會(huì)出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象,你知道為什么嗎?假如你承包了這個(gè)魚塘,你將采取哪些措施? 教師:(肯定學(xué)生的
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