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1、執(zhí)教者:執(zhí)教者: 薛治美薛治美 劉桂花劉桂花 張艷張艷 單單 位:位: 志丹縣保安鎮(zhèn)第一幼兒園志丹縣保安鎮(zhèn)第一幼兒園大班科學(xué)活動:磨磨樂大班科學(xué)活動:磨磨樂 健康是健康是2121世紀(jì)的生活主題,現(xiàn)代人世紀(jì)的生活主題,現(xiàn)代人十分崇尚綠色食品,現(xiàn)如今機(jī)器的出現(xiàn)十分崇尚綠色食品,現(xiàn)如今機(jī)器的出現(xiàn)改變了上千年傳統(tǒng)豆?jié){的制作方法,為改變了上千年傳統(tǒng)豆?jié){的制作方法,為了弘揚傳統(tǒng)文化,讓幼兒了解最早的石了弘揚傳統(tǒng)文化,讓幼兒了解最早的石磨磨制豆?jié){的過程,并進(jìn)行實際操作和磨磨制豆?jié){的過程,并進(jìn)行實際操作和親身體驗。親身體驗?;顒幽繕?biāo):活動目標(biāo):1.1.了解用石磨制作豆?jié){的過程。了解用石磨制作豆?jié){的過程。2.2
2、.在探索、實踐中初步學(xué)習(xí)磨豆?jié){的在探索、實踐中初步學(xué)習(xí)磨豆?jié){的技能。技能。3.3.體驗合作帶來的快樂體驗合作帶來的快樂。 活動準(zhǔn)備:活動準(zhǔn)備:石磨、抹布、盆子、勺子、筷子、石磨、抹布、盆子、勺子、筷子、浸泡好的黃豆、電磁爐、鍋、碗、浸泡好的黃豆、電磁爐、鍋、碗、桌子、一次性手套、圍裙等。桌子、一次性手套、圍裙等。 談話導(dǎo)入談話導(dǎo)入認(rèn)識石磨認(rèn)識石磨浸泡好的黃豆浸泡好的黃豆操作步驟操作步驟探索體驗探索體驗分享勞動成果分享勞動成果營養(yǎng)價值營養(yǎng)價值經(jīng)常喝經(jīng)常喝豆?jié){可以增豆?jié){可以增強體質(zhì),提高免疫強體質(zhì),提高免疫力,預(yù)防感冒。力,預(yù)防感冒。 拓展延伸拓展延伸 小朋友們,黃豆不僅可以磨制豆?jié){,小朋友們,黃豆不僅可以磨制豆?jié){,還可以做豆
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