1、首先讓同窗們“觀賞一下他們平常吃的“辣條、“豆干、“肉丁等是如何消費(fèi)出來(lái)的這些橙色的東西是辣條制造原料之一是不是很恐懼這也是消費(fèi)辣條原料之一，能吃嗎？再看看加工過(guò)程，不戴手套惡心的手。他吃的辣條就是這樣搓出來(lái)的。留意右邊第一個(gè)大媽在干嘛？帶帶“肉的零食的肉的零食的“肉來(lái)自這里肉來(lái)自這里 -病死豬肉病死豬肉有時(shí)蒼蠅太多不得不運(yùn)用殺蟲(chóng)劑噴在豬肉上！黑鍋內(nèi)的工業(yè)松香用于拔毛 臟兮兮的廢舊浴盆內(nèi)洗豬肉五顏六色的染色原料，顏色才是那么鮮亮辣條、面筋是從這里出來(lái)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)隨地堆放的豆皮豆皮拖在地上加工現(xiàn)場(chǎng) 食品的質(zhì)量不平安食品的質(zhì)量不平安，將會(huì)影響到人們的安，將會(huì)影響到人們的安康。食品的平安問(wèn)題關(guān)康。食品的

2、平安問(wèn)題關(guān)系到同窗們的生長(zhǎng)、發(fā)系到同窗們的生長(zhǎng)、發(fā)育和安康生長(zhǎng)。育和安康生長(zhǎng)。病從口入 2019年10月24日下午3時(shí)30分左右，內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市回民中學(xué)發(fā)生一同食物中毒事件，相繼有200多名學(xué)生腹痛、嘔吐等病癥到醫(yī)院就診。 2019年10月11日安徽宿州實(shí)驗(yàn)學(xué)校的29名因食用霉變食物出現(xiàn)食物中毒病癥。我們需求了解的根本內(nèi)容：我們需求了解的根本內(nèi)容： 哪些食品不利安康哪些食品不利安康 如何購(gòu)買平安的食品如何購(gòu)買平安的食品 如何養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣如何養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣一、不利安康食品一、不利安康食品1.1.生活中的生活中的“渣滓食品渣滓食品 提到“渣滓食品很多人直覺(jué)會(huì)聯(lián)想到一切快餐店所販賣的、號(hào)稱

3、為外來(lái)食物的漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、比薩、可樂(lè)等才是所謂的渣滓食物，其實(shí)并非如此，渣滓食物真正的定義指的是僅僅提供一些熱量，別無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)素的食物?；蚴翘峁┏饺梭w需求，變成多余成分的食品。如：罐頭、醬菜中的鹽分經(jīng)常會(huì)呵斥過(guò)多的鈉滯留體內(nèi)，成為多余的渣滓。 第一：油炸食品第一：油炸食品 導(dǎo)致心血管疾??；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。導(dǎo)致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì)；破壞維生素。 多吃油炸食品引起多吃油炸食品引起 肥胖！肥胖！第二：腌制類食品第二：腌制類食品 導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌等。導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌等。 第三：加工的肉類食品第三：加工的肉類食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。含

4、致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 第四：奶油制品第四：奶油制品 食用香精和色素過(guò)多食用香精和色素過(guò)多,嚴(yán)重破壞維生素；營(yíng)養(yǎng)成分低。嚴(yán)重破壞維生素；營(yíng)養(yǎng)成分低。 第五：汽水可樂(lè)類食品第五：汽水可樂(lè)類食品 含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過(guò)高。含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過(guò)高。 第六：方便類食品第六：方便類食品 鹽分過(guò)高；熱量過(guò)高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低。鹽分過(guò)高；熱量過(guò)高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低。 第七：罐頭類食品第七：罐頭類食品 破壞維生素，使蛋白量變性；熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。破壞維生素，使蛋白量變性；熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。 第八：果脯、話梅蜜餞類食品第八：果脯、話梅蜜餞類食品 含致癌物質(zhì)：

5、亞硝酸鹽，含防腐劑。含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含防腐劑。 第九：冷凍甜品類食品第九：冷凍甜品類食品 含奶油極易引起肥胖；含糖量過(guò)高影響正餐。含奶油極易引起肥胖；含糖量過(guò)高影響正餐。 第十：燒烤類食品第十：燒烤類食品 含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。 03我們建議：我們建議：從本身做起，遠(yuǎn)離渣滓食品！2.生活中常見(jiàn)不平安食品生活中常見(jiàn)不平安食品1、黃瓜、黃瓜自然成熟的黃瓜，由于光照充足，所以瓜皮花樣深自然成熟的黃瓜，由于光照充足，所以瓜皮花樣深亮，頂著的花已枯萎，瓜身上的刺粗而短亮，頂著的花已枯萎，瓜身上的刺粗而短;催熟的黃催熟的黃瓜瓜皮顏

6、色鮮嫩、條紋淺淡，頂花艷麗，刺細(xì)長(zhǎng)，瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡，頂花艷麗，刺細(xì)長(zhǎng)，運(yùn)用藥物太多的黃瓜，瓜頂甚至?xí)L(zhǎng)出一個(gè)黃豆大運(yùn)用藥物太多的黃瓜，瓜頂甚至?xí)L(zhǎng)出一個(gè)黃豆大的小瘤。的小瘤。2 2、豆芽細(xì)長(zhǎng)有須的更天然。用尿素等違法添加劑泡發(fā)的豆芽，普通又短又粗、沒(méi)有根須。由于水分含量大，看上去非常豐滿、亮晶晶的。這些豆芽炒菜時(shí)一加熱，尿素中的氨、氮等物質(zhì)會(huì)揮發(fā)出來(lái)，有明顯尿騷味。用清水泡發(fā)的豆芽普通是細(xì)長(zhǎng)、有根須，顏色發(fā)暗。3、西瓜看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很豐滿。打過(guò)針的西瓜籽普通小且白;嘗：打針西瓜甜味不均勻，往往接近瓜蒂部位甜度較濃，遠(yuǎn)離瓜蒂部位甜度差得多。 4、反季水果、反季水果 盡量購(gòu)

7、買當(dāng)令水果，不合時(shí)令的水果須多噴灑大量藥劑才干提早或延后采收上市。盡量購(gòu)買當(dāng)令水果，不合時(shí)令的水果須多噴灑大量藥劑才干提早或延后采收上市。 選購(gòu)時(shí)不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無(wú)病斑、蟲(chóng)孔的水果。外表稍有瑕的水果無(wú)損其選購(gòu)時(shí)不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無(wú)病斑、蟲(chóng)孔的水果。外表稍有瑕的水果無(wú)損其營(yíng)養(yǎng)及質(zhì)量。營(yíng)養(yǎng)及質(zhì)量。 5、轉(zhuǎn)基因食品、轉(zhuǎn)基因食品基因化食品改動(dòng)了我們所食用食品的自然屬性，它所運(yùn)用的生物物質(zhì)不是人類食品平安提基因化食品改動(dòng)了我們所食用食品的自然屬性，它所運(yùn)用的生物物質(zhì)不是人類食品平安提供的部份。供的部份。未進(jìn)展長(zhǎng)時(shí)間的平安實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有人知道這類食品能否是平安的。未進(jìn)展長(zhǎng)時(shí)間的平安實(shí)驗(yàn)，

8、沒(méi)有人知道這類食品能否是平安的。二、如何購(gòu)買平安的食品二、如何購(gòu)買平安的食品 1、要選擇在證照齊全有效的商家購(gòu)買食品，謹(jǐn)慎購(gòu)買小攤點(diǎn)特別是無(wú)固定場(chǎng)所商販所售的食品。 2、盡量選購(gòu)正規(guī)廠家消費(fèi)的預(yù)包裝食品預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制造在包裝資料和容器中的食品，謹(jǐn)慎購(gòu)買小作坊消費(fèi)的散裝食品。不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品臟亂路路邊邊 攤攤點(diǎn)點(diǎn)灰灰塵塵是是佐佐料料渣渣滓滓?guī)?lái)來(lái)蒼蒼蠅蠅 3、購(gòu)買食品時(shí)要“三看：一看食品包裝能否干凈、有無(wú)破損、字跡能否明晰；二看食品標(biāo)簽內(nèi)容能否齊全應(yīng)標(biāo)明食品稱號(hào)、配料表、消費(fèi)者或經(jīng)銷者的稱號(hào)和地址、消費(fèi)日期、保質(zhì)期、凈含量、產(chǎn)品規(guī)范號(hào)、消費(fèi)答應(yīng)證編號(hào)及QS標(biāo)志；

9、三看食品能否有蛻變、發(fā)霉、變色、破碎以及雜質(zhì)等影響食用的景象。 4.購(gòu)買食品時(shí)要及時(shí)索要發(fā)票等相關(guān)憑證，購(gòu)買食品時(shí)要及時(shí)索要發(fā)票等相關(guān)憑證，并妥善保管，如出現(xiàn)問(wèn)題可作為贊揚(yáng)或申訴并妥善保管，如出現(xiàn)問(wèn)題可作為贊揚(yáng)或申訴的重要根據(jù)。的重要根據(jù)。5.購(gòu)買后應(yīng)留意在保質(zhì)期內(nèi)食用。預(yù)包裝食購(gòu)買后應(yīng)留意在保質(zhì)期內(nèi)食用。預(yù)包裝食品一旦翻開(kāi)包裝，盡量在短期內(nèi)食用終了。品一旦翻開(kāi)包裝，盡量在短期內(nèi)食用終了。 6.留意食品的儲(chǔ)存條件。部分食品需求冷藏留意食品的儲(chǔ)存條件。部分食品需求冷藏或冷凍儲(chǔ)存，購(gòu)買后要盡快按包裝上的要求或冷凍儲(chǔ)存，購(gòu)買后要盡快按包裝上的要求儲(chǔ)存。儲(chǔ)存。 7、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表、

10、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的表達(dá)。科學(xué)，是商家利益的表達(dá)。 正規(guī)商店 正規(guī)商店盡量購(gòu)買有以下標(biāo)志的食品盡量購(gòu)買有以下標(biāo)志的食品附三、如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣三、如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣不暴飲暴食不暴飲暴食 暴飲暴食會(huì)使食物攝入量忽然添加，超越胃容量的正常程度，輕者會(huì)影響消化系統(tǒng)的功能，重者會(huì)導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張、胃穿孔，甚至還能夠誘發(fā)急性胰腺炎而危及生命。不飯、水同時(shí)進(jìn)不飯、水同時(shí)進(jìn)進(jìn)餐后，胃遭到食物刺激，會(huì)分泌出進(jìn)餐后，胃遭到食物刺激，會(huì)分泌出胃酸、消化酶使食物消化易于吸收。胃酸、消化酶使食物消化易于吸收。而水和湯會(huì)沖淡胃酸和消化酶，影響而水和湯會(huì)沖淡胃酸和消化酶，影響食物的消

11、化，也就影響到營(yíng)養(yǎng)素的吸食物的消化，也就影響到營(yíng)養(yǎng)素的吸收、利用。收、利用。不邊吃飯邊看書(shū)或看電視不邊吃飯邊看書(shū)或看電視邊吃飯邊干其他的事情，會(huì)抑制中樞神經(jīng)邊吃飯邊干其他的事情，會(huì)抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)，同時(shí)由于看書(shū)、看電視時(shí)心系統(tǒng)的活動(dòng)，同時(shí)由于看書(shū)、看電視時(shí)心情動(dòng)搖，流入大腦的血流量增多，相對(duì)減情動(dòng)搖，流入大腦的血流量增多，相對(duì)減少了胃腸的血流量，使消化液的分泌量減少了胃腸的血流量，使消化液的分泌量減少，胃腸道吸收的營(yíng)養(yǎng)也就相應(yīng)減少。少，胃腸道吸收的營(yíng)養(yǎng)也就相應(yīng)減少。注重三餐的質(zhì)量注重三餐的質(zhì)量早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少。早餐早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少。早餐是一天中相對(duì)重要的一餐，可選擇一些是一天中相對(duì)重要的一餐，可選擇一些能量較高的主食，如面包、饅頭、包子能量較高的主食，如面包、饅頭、包子等各選一樣，雞蛋、火腿、牛奶或豆?jié){等各選一樣，雞蛋、火腿、牛奶或豆?jié){等提供蛋白質(zhì)，尤其是大豆及豆制品等提供蛋白質(zhì)，尤其是大豆及豆制品的植物性蛋白含量高，也容易消化，并的植物性蛋白含量高，也容易消化，并能強(qiáng)身健腦，小朋友吃比較適宜。能強(qiáng)身健腦，小朋友吃比較適宜。 不挑食、偏食不挑食、偏食不只吃某種食物；在合理的時(shí)間內(nèi)，選擇不只吃某種食物；在合理的時(shí)間內(nèi)，選擇種類盡量豐富的食物。盡量少吃零食和快種類盡量豐富的食物。盡量少吃零食和快餐。餐。多吃安康食物！多吃安康食物！祝