1、Slime Mold）粘菌門粘菌門 Slime Mold - 以前置于真菌以前置于真菌會爬動會爬動;生在朽木或生在朽木或枯葉上枯葉上,異養(yǎng)異養(yǎng)原生質(zhì)團(tuán)黏菌（原生質(zhì)團(tuán)黏菌（Plasmodial slime mold）：）：喂養(yǎng)階段是一個多核團(tuán)細(xì)胞質(zhì)，在潮濕、腐爛的碎片上喂養(yǎng)階段是一個多核團(tuán)細(xì)胞質(zhì)，在潮濕、腐爛的碎片上出現(xiàn)。出現(xiàn)。當(dāng)條件不利，能轉(zhuǎn)化成一個孢子囊產(chǎn)生單倍體的孢子繁當(dāng)條件不利，能轉(zhuǎn)化成一個孢子囊產(chǎn)生單倍體的孢子繁殖體。殖體。環(huán)境條件有利時：孢子萌發(fā)，產(chǎn)生雙鞭毛游動細(xì)胞或變環(huán)境條件有利時：孢子萌發(fā)，產(chǎn)生雙鞭毛游動細(xì)胞或變形變形體，融合形成二倍體的合子。形變形體，融合形成二倍體的合子。1）

2、每個細(xì)胞型粘菌變形蟲細(xì)胞是一個獨立的個）每個細(xì)胞型粘菌變形蟲細(xì)胞是一個獨立的個體的行為。體的行為。2）當(dāng)條件不利時，某些細(xì)胞發(fā)出一個信號分子，）當(dāng)條件不利時，某些細(xì)胞發(fā)出一個信號分子，使細(xì)胞聚集，形成一個多細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。使細(xì)胞聚集，形成一個多細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。3）蛞蝓形成子實體含孢子梗）蛞蝓形成子實體含孢子梗每個孢子釋放單倍體變形蟲細(xì)胞（每個孢子釋放單倍體變形蟲細(xì)胞（feeding stage）細(xì)胞型黏菌：細(xì)胞型黏菌：cellular slime molds 細(xì)胞型黏菌：細(xì)胞型黏菌：cellular slime molds Water Molds 水霉菌水霉菌 細(xì)胞壁由纖維素而不是幾丁質(zhì)組成。 無性生

3、殖產(chǎn)生游動孢子（具有鞭毛）。 有性生殖為雄性和雌性核融合，產(chǎn)生厚壁孢子雄性和雌性核融合，產(chǎn)生厚壁孢子,稱為稱為卵孢子。卵孢子萌發(fā)時進(jìn)行有絲分裂，形成雙倍體的營養(yǎng)體。Water Molds水霉無性生殖 形成長筒形游動孢子囊，孢子囊內(nèi)散出游動孢子。 常存在雙游現(xiàn)象 初生游動孢子 球形或梨形，頂生條鞭毛。經(jīng)過一段時間的游動后，失去鞭毛，圓縮成為靜孢子。 次生游動孢子 靜孢子萌發(fā)形成，具側(cè)生鞭毛的腎形游動孢子。 菌絲的頂端形成精囊和卵囊。 由精囊生出受精管，穿過卵囊壁，放出精核，與卵結(jié)合，形成二倍體的合子，稱卵孢子。 卵孢子經(jīng)過休眠后，開始萌發(fā)，形成雙倍體菌絲體。 雙倍體時期在生活史中占極長時間。卵囊

4、卵囊一、真菌的基本特征一、真菌的基本特征二、真菌的主要種類二、真菌的主要種類真菌門(Eumycota)1）營養(yǎng)體）營養(yǎng)體 大多數(shù)為分枝的絲狀體，其中每一條細(xì)絲稱為菌絲(hyphae);分有隔菌絲和無隔菌絲。 菌絲體：組成一個菌體的全部菌絲。 主要特征2) 營養(yǎng)方式營養(yǎng)方式 異養(yǎng)型, 腐生（saprophytism）或 寄生（parasitism） 3）細(xì)胞結(jié)構(gòu)）細(xì)胞結(jié)構(gòu) 有細(xì)胞壁。 由幾丁質(zhì)(chitin)組成。 4 ）繁殖）繁殖 有營養(yǎng)繁殖、無性生殖和有性生殖有營養(yǎng)繁殖、無性生殖和有性生殖營養(yǎng)繁殖 -菌絲斷裂、細(xì)胞分裂、形成營養(yǎng)性繁殖細(xì)胞 芽生孢子（blastospore） 營養(yǎng)細(xì)胞出芽形成

5、。 厚壁孢子 （chlamydospore） 菌絲細(xì)胞膨大，原生質(zhì)濃縮形成，壁厚，可休眠。 節(jié)孢子（arthrospore） 菌絲依次斷裂形成。無性生殖無性生殖 游動孢子（zoospore） 游動孢子囊（zoosporangium）中形成，具鞭 毛,借水傳播。 孢囊孢子（sporangiospore） 孢子囊（sporangium）內(nèi)形成的不動孢子， 借氣流傳播。 分生孢子（conidiospore） 分生孢子梗上產(chǎn)生的靜孢子，借氣流或動物 傳播。有性生殖 休眠孢子 -低等真菌同配和異配產(chǎn)生的合子。 接合孢子 接合菌同形配子或配子囊接合后產(chǎn)生的 厚壁休眠孢子。 子囊孢子-子囊菌在子囊內(nèi)產(chǎn)生的孢

6、子。 擔(dān)孢子-擔(dān)子菌在擔(dān)子上形成的孢子。5）生活史）生活史 合子減數(shù)分裂型，無世代交替。二、真菌門的分類二、真菌門的分類(Eumycota) 壺菌亞門壺菌亞門 (Chytridiomycotina) 接合菌亞門接合菌亞門 (Zygomycotina)* 球囊菌亞門（球囊菌亞門（Glomeromycotina) 子囊菌亞門子囊菌亞門(Ascomycotina) 擔(dān)子菌亞門（擔(dān)子菌亞門（Basidiomycotina) 半知菌亞門半知菌亞門(Deuteromycotina)三、三、 地衣地衣 (Lichens)藻菌共生體藻菌共生體 無真正的菌絲體，通常菌絲不具橫隔。 2.無性孢子具鞭毛 1. 壺菌

7、亞門壺菌亞門 2.無性孢子不具鞭毛2. 接合菌亞門接合菌亞門1.大多有真正的菌絲體，菌絲有橫隔。 3.有性生殖過程已經(jīng)明了。 4.有性生殖時產(chǎn)生子囊孢子，子囊孢子生于子囊 中 3.子囊菌亞門子囊菌亞門 4.有性生殖時產(chǎn)生擔(dān)孢子，擔(dān)孢子生于擔(dān)子上 4. 擔(dān)子菌亞門擔(dān)子菌亞門 3.有性生殖階段尚未明了 5.半知菌亞門半知菌亞門 主要類群 約1萬屬，12萬種 無真正的菌絲體，通常菌絲不具橫隔。 2.無性孢子具鞭毛 1. 壺菌亞門壺菌亞門 2.無性孢子不具鞭毛2. 接合菌亞門接合菌亞門1.大多有真正的菌絲體，菌絲有橫隔。 3.有性生殖過程已經(jīng)明了。 4.有性生殖時產(chǎn)生子囊孢子，子囊孢子生于子囊 中 3

8、.子囊菌亞門子囊菌亞門 4.有性生殖時產(chǎn)生擔(dān)孢子，擔(dān)孢子生于擔(dān)子上 4. 擔(dān)子菌亞門擔(dān)子菌亞門 3.有性生殖階段尚未明了 5.半知菌亞門半知菌亞門 主要類群 約1萬屬，12萬種1.壺菌亞門（Chytridiomycotina） 具單鞭毛游動孢子 1）壺菌是有鞭毛細(xì)胞真菌。）壺菌是有鞭毛細(xì)胞真菌。2）壺菌是單細(xì)胞或由幾個簡單的體細(xì)胞（菌體），可）壺菌是單細(xì)胞或由幾個簡單的體細(xì)胞（菌體），可能有細(xì)長的擴(kuò)展（假根），吸收食物能有細(xì)長的擴(kuò)展（假根），吸收食物3）大多數(shù)是分解者；有些是寄生蟲）大多數(shù)是分解者；有些是寄生蟲寄生菌是兩棲動寄生菌是兩棲動物數(shù)量下降的部分原因。物數(shù)量下降的部分原因。Life C

9、ycle of a Chytrid: Allomyces arbuscula異水霉屬的生活史異水霉屬的生活史2.接合菌亞門 (Zygomycotina) 菌絲無隔，無性孢子不具鞭毛。 是鞭毛菌類向無鞭毛菌類(產(chǎn)生靜孢子或 分生孢子)演變出來的類群，也是從水生 向陸生發(fā)展的一個過渡類群。 有綱目，約種。 根霉屬，毛霉屬等。根霉屬根霉屬(Rhizopus) 最常見的是匍枝根霉(R. stolonifer)，又稱黑根霉、面包霉。 多生于面包、饅頭和富含淀粉質(zhì)的食物上。孢子囊及其中的孢子在基質(zhì)表面橫生的菌絲叫匍匐菌絲，匍匐菌絲膨大的地方向下生出假根，伸入基質(zhì)中以吸取營養(yǎng)；向上生出數(shù)條直立的孢子囊梗，其

10、頂端膨大形成孢子囊。孢子囊內(nèi)形成具多核的孢囊孢子。 * 3. Glomeromycotina（球囊菌亞門）（球囊菌亞門）1）多核菌絲，并通過大量多核的芽生孢子進(jìn)行無性繁殖。）多核菌絲，并通過大量多核的芽生孢子進(jìn)行無性繁殖。2）內(nèi)生菌根真菌的共生體。）內(nèi)生菌根真菌的共生體。3）最普遍的內(nèi)生菌根菌被稱為叢枝菌根因為根內(nèi)細(xì)胞形）最普遍的內(nèi)生菌根菌被稱為叢枝菌根因為根內(nèi)細(xì)胞形成樹狀結(jié)構(gòu)的菌絲（叢枝）成樹狀結(jié)構(gòu)的菌絲（叢枝）4.子囊菌亞門 (Ascomycotina) 約有1950屬，約15000種； 菌絲有分隔； 無性生殖較發(fā)達(dá)， 主要產(chǎn)生分生孢子分生孢子； 有性生殖形成子囊子囊 （ascus）和）和

11、子囊孢子子囊孢子 （ascospore）； 子囊菌的子實體又稱 子囊果子囊果（ascocarp）子囊殼閉囊殼閉囊殼Each ascus contains eight ascospores子囊盤子囊盤是發(fā)酵面食的主要菌種是發(fā)酵面食的主要菌種桔青霉(P.citrinum)桔子上常見。主要以分生孢子進(jìn)行無性繁殖，有性生殖極少見。從菌絲體上生出很多分生孢子梗。 提取青霉素的菌種提取青霉素的菌種花生上的黃曲霉 小麥赤霉菌（小麥赤霉菌（G. saubinetii ) 主要寄生于小麥、大麥、燕麥和其他禾本科雜草，是危害農(nóng)作物的重要病菌，我國南北各省均很普遍。 子實體由菌蓋和菌柄組成，菌蓋圓錐形，表面凹凸不平

12、，形如羊肚，子實層分布在菌蓋的凹陷處。美味羊肚菌美味羊肚菌（Morchella esculenta）滋味鮮美的食用菌。 5.擔(dān)子菌亞門擔(dān)子菌亞門(Basidiomycotina)擔(dān)孢子擔(dān)孢子萌發(fā)形成初生菌絲初生菌絲（primary mycelium）,細(xì)胞單核，單倍體,生活史中生命周期很短; 初生菌絲接合形成次生菌絲次生菌絲（secondary mycelium）細(xì)胞雙核，又稱雙核菌絲雙核菌絲，生活史中生命周期很長。 次生菌絲進(jìn)一步形成子實體，稱擔(dān)子果。次生菌絲進(jìn)一步形成子實體，稱擔(dān)子果。C.有性生殖產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子有性生殖產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子 生活史(以蘑菇為例) 擔(dān)子菌是一群類型多樣的陸生高等

13、真菌擔(dān)子菌是一群類型多樣的陸生高等真菌，900屬，22000多種。據(jù)擔(dān)子果質(zhì)地和有無，1973年Ainsworth將擔(dān)子菌分3綱： 冬孢菌綱(Teliomycotinas) 層菌綱(Hymenomycotinas) 腹菌綱(Gasteromycotinas)(A)冬孢菌綱（Teliomycotinas） 有隔擔(dān)子菌，不形成擔(dān)子果，擔(dān)子由冬孢子 （teliospore）發(fā)生。小麥葉片表面的夏孢子 小麥葉片表面的冬孢子 具發(fā)達(dá)的擔(dān)子果（子實體）。 約有15 000余種，分為9目。 主要有: 銀耳目、木耳目、傘菌目、非褶菌目等。傘菌目傘菌目 (Agaricales) 層菌綱中的一個大目； 現(xiàn)已知約有

14、3250種。 擔(dān)子果多肉質(zhì)。 蘑菇屬（蘑菇屬（Agaricus） 蘑菇（A. campestris）生于園地、曠野、林緣或糞土上，為最常見種，是滋味鮮美的食用菌之一。 香菇 (Lentinus edodos) 食用。菌肉薄，白色，生于闊葉樹上。我國西南、華東、華南各省均產(chǎn)，可大量培養(yǎng)。含多糖類，具很強的抗癌效力。浙江慶元是著名的香菇之鄉(xiāng)。 靈芝靈芝(G.lucidum) 著名的中藥，用于健腦，治神經(jīng)衰弱、慢性肝炎等。 靈芝屬Ganoderma 猴頭菌猴頭菌(Hericium erinaceus)，齒菌科（hydnaceae）。食用，滋補、健體。菌針覆蓋菌體表面中部和下部，狀似猿猴的頭。含多糖類有抗癌效能，治療胃炎和胃潰瘍很見效。 短裙竹蓀短裙竹蓀(Dictyophora duplicata)擔(dān)子果初期被包被，稱菌蕾，菌蓋鐘形，有明顯的網(wǎng)格。蓋頂平，有孔。菌裙（菌幕）白色。菌柄白色，中空，海綿狀。生林緣或疏林，為珍貴的食用菌，雞松味，經(jīng)久留香。梨形馬勃（Lycoperdon pyriforme Schaeff.）為常見種類，幼時可食。擔(dān)子果群生至散生，以白色根狀菌索固定于基物上。孢子可用于止血，全國各省、區(qū)皆有分布。半知菌亞門半知菌亞門(Deuteromycotina)有性生殖階段尚未發(fā)現(xiàn)。地衣（Lichens） 藻類和真菌共生的復(fù)合體。藻類和真菌共生的復(fù)合體。