1、一種重要的混合物一種重要的混合物 膠體膠體英雄山中學(xué)英雄山中學(xué) 劉彩霞劉彩霞目標(biāo)引領(lǐng)目標(biāo)引領(lǐng) 學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識與技能目標(biāo)：知識與技能目標(biāo)：1 1、說出分散系的含義和分類，知道膠體是一種重要的分散系說出分散系的含義和分類，知道膠體是一種重要的分散系2 2、知道膠體的概念、性質(zhì)、制備及其用途、知道膠體的概念、性質(zhì)、制備及其用途過程與方法目標(biāo)：過程與方法目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)通過學(xué)習(xí)膠體的性質(zhì)和用途，學(xué)會觀察、膠體的性質(zhì)和用途，學(xué)會觀察、比較、歸納等學(xué)習(xí)方法比較、歸納等學(xué)習(xí)方法情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：通過通過學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)膠體的性質(zhì)，膠體的性質(zhì)，培養(yǎng)觀察生活和善于用化學(xué)知識解決實際培養(yǎng)

2、觀察生活和善于用化學(xué)知識解決實際問題的能力問題的能力 重點難點：重點難點：重難點：重難點：膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)早晨的陽光射入森林的美麗景象早晨的陽光射入森林的美麗景象夜晚的燈光射入天空的美麗景象夜晚的燈光射入天空的美麗景象你知道為什么會產(chǎn)生這些美麗的光路嗎？你知道為什么會產(chǎn)生這些美麗的光路嗎？自學(xué)探究自學(xué)探究一、分散系一、分散系 1.定義：定義：由一種由一種(或幾種或幾種)物質(zhì)分散到另一種物物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的質(zhì)里所形成的混合物混合物分散質(zhì)分散質(zhì):被分散的物質(zhì)被分散的物質(zhì)分散劑分散劑:能夠分散其他物質(zhì)的物質(zhì)能夠分散其他物質(zhì)的物質(zhì)分散系分散系2.組成：組成：自學(xué)探究自學(xué)探究3.分類：分

3、類：根據(jù)分散質(zhì)根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑微粒直徑的不同，可將分散系分的不同，可將分散系分為為 溶液溶液、膠體膠體和和濁液濁液。分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散系粒分散系粒子的直徑子的直徑分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子的組成子的組成宏觀特征宏觀特征小于小于1nm1100nm大于大于100nm分子或離子分子或離子分子集合體或分子集合體或大分子大分子很多分子或離很多分子或離子集合體子集合體透明、均一、透明、均一、穩(wěn)定穩(wěn)定均一、透明、均一、透明、較穩(wěn)定較穩(wěn)定渾濁、不穩(wěn)定渾濁、不穩(wěn)定二、膠體二、膠體1.定義定義:分散質(zhì)的微粒直徑介于分散質(zhì)的微粒直徑介于1100nm之間的之間的 分散系分散系2.常見的膠體常見的膠體固

4、溶膠：固溶膠：液溶膠：液溶膠：氣溶膠：氣溶膠：煙水晶、有色玻璃煙水晶、有色玻璃煙、云、霧煙、云、霧根據(jù)分散根據(jù)分散劑的狀態(tài)劑的狀態(tài)Fe(OH)3膠體、膠體、 Al(OH)3膠體膠體蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、血蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、血漿、豆?jié){、墨水漿、豆?jié){、墨水自學(xué)探究自學(xué)探究固溶膠固溶膠煙水晶煙水晶有色玻璃有色玻璃液溶膠液溶膠牛奶牛奶豆?jié){豆?jié){晨霧晨霧氣溶膠氣溶膠煙煙白云白云合作解疑合作解疑 探究一、生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)探究一、生活中的丁達(dá)爾效應(yīng) 探究二、膠體穩(wěn)定性的原因探究二、膠體穩(wěn)定性的原因 探究三、膠體聚沉的方法探究三、膠體聚沉的方法m要求：要求：m1 1、根據(jù)課本根據(jù)課本35-3735-37頁

5、內(nèi)容，頁內(nèi)容，以小組為單位討論以小組為單位討論m2 2、做好記錄、做好記錄，并填寫導(dǎo)學(xué)案合作解疑部分；，并填寫導(dǎo)學(xué)案合作解疑部分；m3 3、時間、時間5 5分鐘分鐘探究探究一、生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)一、生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)CuSO4溶液溶液Fe(OH)3膠體膠體膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)定義定義:當(dāng)可見光束通過膠體時當(dāng)可見光束通過膠體時,在入射光在入射光側(cè)面可觀察到光亮的通路側(cè)面可觀察到光亮的通路原因：原因：膠體粒子對光線膠體粒子對光線散射散射形成一條光亮的通路形成一條光亮的通路膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象生活中的丁達(dá)爾

6、現(xiàn)象生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象探究探究二、膠體穩(wěn)定性的原因二、膠體穩(wěn)定性的原因膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)（1 1）同種膠粒帶同種電荷，相互排斥，不易聚沉。）同種膠粒帶同種電荷，相互排斥，不易聚沉。（2 2）布朗運動克服重力作用，不易聚沉。）布朗運動克服重力作用，不易聚沉。思考思考在通電情況下，膠體會產(chǎn)生什么現(xiàn)象？在通電情況下，膠體會產(chǎn)生什么現(xiàn)象？膠體微粒向直流電源的一極移動，這種現(xiàn)象稱為電泳膠體微粒向直流電源的一極移動，這種現(xiàn)象稱為電泳探究探究三、膠體聚沉的方法三、膠體聚沉的方法膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)加熱或攪拌：加熱或攪拌：膠粒碰撞速率加快，從而使小顆粒成膠粒碰撞速率加快，從而使小顆粒成為大

7、顆粒而聚沉。為大顆粒而聚沉。加入可溶性鹽：加入可溶性鹽：可溶鹽產(chǎn)生的陽離子或陰離子所帶可溶鹽產(chǎn)生的陽離子或陰離子所帶電荷與膠粒所帶電荷中和，使膠體微粒形成沉淀。電荷與膠粒所帶電荷中和，使膠體微粒形成沉淀。加入帶相反電荷的膠體：加入帶相反電荷的膠體：互相中和電性，減小同種互相中和電性，減小同種電性的相互排斥而使之聚成大顆粒。電性的相互排斥而使之聚成大顆粒。 精講點撥精講點撥向燒杯中加適量蒸餾水，加熱至沸騰，然向燒杯中加適量蒸餾水，加熱至沸騰，然后向沸水中逐滴加入后向沸水中逐滴加入1-2ml1-2mlFeClFeCl3 3飽和飽和溶液，溶液，加熱至溶液呈透明的紅褐色，停止加熱加熱至溶液呈透明的紅褐

8、色，停止加熱FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體膠體)+3HCl不能攪拌，不能過度加熱，不能攪拌，不能過度加熱，F(xiàn)eCl3溶液加入量不能太多溶液加入量不能太多2022-4-26一、膠體的制備一、膠體的制備實驗實驗方法方法實驗實驗原理原理注意注意事項事項精講點撥精講點撥二、膠體的提純二、膠體的提純精講點撥精講點撥三、膠體的應(yīng)用三、膠體的應(yīng)用豆?jié){做豆腐豆?jié){做豆腐江河入?？谔幮纬扇侵藿尤牒？谔幮纬扇侵蘧v點撥精講點撥血液透析血液透析精講點撥精講點撥鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練1. 下列分散系中不屬于膠體的是（下列分散系中不屬于膠體的是（ ） A. 煙煙 B. 霧霧 C. 氯化鈉溶于水氯化鈉溶于水 D.

9、 蛋清蛋清 C 2下列分散系最穩(wěn)定的是（下列分散系最穩(wěn)定的是（ ） A懸濁液懸濁液 B乳濁液乳濁液 C膠體膠體 D溶液溶液鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練3. 3. 如果手不慎被玻璃割破，可用如果手不慎被玻璃割破，可用FeClFeCl3 3溶液急溶液急止血，其主要原因是（止血，其主要原因是（ ） A.FeCl A.FeCl3 3溶液具有殺菌消毒的作用溶液具有殺菌消毒的作用 B.FeCl B.FeCl3 3溶液能使血液發(fā)生化學(xué)變化溶液能使血液發(fā)生化學(xué)變化 C.FeCl C.FeCl3 3溶液能使血液凝固溶液能使血液凝固 D.FeCl D.FeCl3 3溶液能產(chǎn)生溶液能產(chǎn)生Fe(OH)Fe(OH)3 3沉淀堵住傷

10、口沉淀堵住傷口 C 4.4.下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是 （ ）A.A.在豆?jié){中加入鹽鹵做豆腐在豆?jié){中加入鹽鹵做豆腐 B.B.鹽堿地里土壤保肥能力差鹽堿地里土壤保肥能力差C. C. 一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液里，從側(cè)一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液里，從側(cè)面可以看到一束光亮的通道面可以看到一束光亮的通道D.FeClD.FeCl3 3溶液中滴加溶液中滴加NaOHNaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀 D 鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練5 5下列關(guān)于膠體的敘述，不正確的是（下列關(guān)于膠體的敘述，不正確的是（ ） A A有色玻璃是固溶膠有色玻璃是固溶膠 B B用濾紙能把膠體中的分散質(zhì)與分散劑

11、分離用濾紙能把膠體中的分散質(zhì)與分散劑分離 C C霧、云、煙都是氣溶膠霧、云、煙都是氣溶膠 D D膠粒大小直徑在膠粒大小直徑在1 nm1 nm100 nm100 nm之間之間 B 鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練選擇適當(dāng)?shù)脑~語填入下列括號中選擇適當(dāng)?shù)脑~語填入下列括號中1 1、清晨在密林中看到一縷縷光束、清晨在密林中看到一縷縷光束2 2、通電將油漆、乳膠、橡膠等微粒均勻地沉積在鍍、通電將油漆、乳膠、橡膠等微粒均勻地沉積在鍍件上件上3 3、向豆?jié){中加入石膏制成豆腐、向豆?jié){中加入石膏制成豆腐4 4、利用半透膜將淀粉和、利用半透膜將淀粉和NaClNaCl從它們的混合液中分離從它們的混合液中分離丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象 聚沉聚沉 電泳電泳 滲析滲析丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象電泳電泳聚沉聚沉滲析滲析鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練鞏固訓(xùn)練判斷正誤判斷正誤1 1、溶液是一種分散質(zhì)微粒直徑小于、溶液是一種分散質(zhì)微粒直徑小于100nm100nm的分散系的分散系2 2、可以用觀察其外觀是否是均勻、透明區(qū)分溶液和、可以