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1、第九章第九章 物態(tài)變化物態(tài)變化第一課時(shí)第一課時(shí)一、液體的微觀結(jié)構(gòu)一、液體的微觀結(jié)構(gòu)液體分子的排列更接近于固體,液體中的分子密液體分子的排列更接近于固體,液體中的分子密集在一起,相互作用力大,但比固體小,主要表集在一起,相互作用力大,但比固體小,主要表現(xiàn)為在平衡位置附近做微小振動(dòng),沒有長(zhǎng)期固定現(xiàn)為在平衡位置附近做微小振動(dòng),沒有長(zhǎng)期固定的平衡位置,液體分子可以在液體中移動(dòng),并且的平衡位置,液體分子可以在液體中移動(dòng),并且各向同性。各向同性。非晶體的微觀結(jié)構(gòu)與液體相似,只有晶體才能叫非晶體的微觀結(jié)構(gòu)與液體相似,只有晶體才能叫做真正的固體。做真正的固體。非晶體可以看作是粘滯性極大地液體,非晶體可以看作是

2、粘滯性極大地液體,只有晶體才是真正的固體。只有晶體才是真正的固體。 為什么膜會(huì)被拉得為什么膜會(huì)被拉得很大而不破裂?很大而不破裂? 為什么這只蜥蜴為什么這只蜥蜴能在水上行走?能在水上行走? 為什么葉面上的露為什么葉面上的露珠總是球形的珠總是球形的? ? 為什么吹出的肥為什么吹出的肥皂泡是球形?皂泡是球形?實(shí)驗(yàn)一:實(shí)驗(yàn)一:(1)把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中,拿出后,把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中,拿出后,要使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。要使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。(2)刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的肥皂膜肥皂膜,仔細(xì)觀察現(xiàn)象。仔細(xì)觀察現(xiàn)象。仔細(xì)觀察細(xì)線仔細(xì)觀察細(xì)線彎曲方向,彎曲方向,并并思考細(xì)

3、線為什思考細(xì)線為什么向哪彎曲?么向哪彎曲?思考思考: 液體分子在表面層與它在液體、氣體中分布有什么液體分子在表面層與它在液體、氣體中分布有什么不同,分子間作用力又是怎樣的?不同,分子間作用力又是怎樣的? 表面層分子間距表面層分子間距比較稀疏,比較稀疏,分子間距分子間距r0 ,分子間的作用表分子間的作用表現(xiàn)為相互吸引?,F(xiàn)為相互吸引。液體的表面張力液體的表面張力線兩側(cè)液體之間線兩側(cè)液體之間的作用力為引力的作用力為引力1F2FNM在液體表面設(shè)想一條任意直線,把液面分成兩個(gè)部分在液體表面設(shè)想一條任意直線,把液面分成兩個(gè)部分使液體表面繃緊使液體表面繃緊表面張力方向垂直與所畫的線表面張力方向垂直與所畫的線

4、MN1.液體的表面張力液體的表面張力(surface tension)表面層表面層液體液體汽汽液體的液體的表表面面張力張力具有具有使液體表面收縮的趨勢(shì)使液體表面收縮的趨勢(shì)1F2FNM注注o1.凡液體與氣體接觸的表面都存在凡液體與氣體接觸的表面都存在表面張力表面張力o2.分界面任選分界面任選o3.作用在分界線兩側(cè)的液面的表面作用在分界線兩側(cè)的液面的表面張力是一對(duì)作用力和反作用力張力是一對(duì)作用力和反作用力知識(shí)鞏固知識(shí)鞏固 蛛網(wǎng)上的水珠為何呈球狀?蛛網(wǎng)上的水珠為何呈球狀?結(jié)論:結(jié)論:表面張力會(huì)使液面收縮,表面張力會(huì)使液面收縮, 使其收縮到表面積最小。使其收縮到表面積最小。說(shuō)一說(shuō)說(shuō)一說(shuō)為什么有了表面張

5、力,液滴就有了呈球形的趨為什么有了表面張力,液滴就有了呈球形的趨勢(shì)?為什么液滴越小,形狀就越接近球形?勢(shì)?為什么液滴越小,形狀就越接近球形?【點(diǎn)撥點(diǎn)撥】表面張力的作用是使液面收縮,而表面張力的作用是使液面收縮,而在體積相同的各種形狀中,球形表面積最小,在體積相同的各種形狀中,球形表面積最小,故表面張力要使液滴收縮成球形,但由于重力故表面張力要使液滴收縮成球形,但由于重力作用,液滴會(huì)呈橢球形,因液滴越小,重力的作用,液滴會(huì)呈橢球形,因液滴越小,重力的影響越小,故液滴越小,形狀就越接近球影響越小,故液滴越小,形狀就越接近球形如果完全消除重力的影響,如處在完全失形如果完全消除重力的影響,如處在完全失

6、重狀態(tài)的宇宙飛船中,再大的液滴也會(huì)收縮成重狀態(tài)的宇宙飛船中,再大的液滴也會(huì)收縮成規(guī)則的球形規(guī)則的球形【思考與討論思考與討論】請(qǐng)學(xué)生們分析下面這些現(xiàn)象,請(qǐng)學(xué)生們分析下面這些現(xiàn)象,并解釋產(chǎn)生的并解釋產(chǎn)生的原因原因?(?(1)雨傘的傘面有細(xì)?。┯陚愕膫忝嬗屑?xì)小的孔,為什么水不會(huì)從孔里漏下去?的孔,為什么水不會(huì)從孔里漏下去?(2)將分幣輕輕地放在一碗水的水面上,為)將分幣輕輕地放在一碗水的水面上,為什么分幣會(huì)浮在水面上不沉下去?什么分幣會(huì)浮在水面上不沉下去?水將紗線浸濕后,在紗線孔隙中形成水水將紗線浸濕后,在紗線孔隙中形成水膜,水膜的表面張力使得雨水不致漏下。膜,水膜的表面張力使得雨水不致漏下。由于表

7、面張力使得液體表面形成一個(gè)張由于表面張力使得液體表面形成一個(gè)張緊的薄膜,當(dāng)分幣放置上后,使得液體緊的薄膜,當(dāng)分幣放置上后,使得液體表面發(fā)生形變,分幣周圍液體表面張力表面發(fā)生形變,分幣周圍液體表面張力合力向上,與分幣重力平衡合力向上,與分幣重力平衡 我們已知道液體跟氣體接觸時(shí),在接觸的表面存我們已知道液體跟氣體接觸時(shí),在接觸的表面存在一個(gè)薄層在一個(gè)薄層-表面層,表面層的性質(zhì)決定了液體出現(xiàn)表面層,表面層的性質(zhì)決定了液體出現(xiàn)表面引力,使液體具有收縮的趨勢(shì),那么在液體與固表面引力,使液體具有收縮的趨勢(shì),那么在液體與固體接觸時(shí),會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?體接觸時(shí),會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?實(shí)驗(yàn)三:分別向一塊潔凈的玻璃板

8、上和一分別向一塊潔凈的玻璃板上和一塊石蠟上滴幾滴水,慢慢抬起一端使它們塊石蠟上滴幾滴水,慢慢抬起一端使它們傾斜,觀察現(xiàn)象。傾斜,觀察現(xiàn)象。三、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)三、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)1、浸潤(rùn):一種液體會(huì)潤(rùn)濕某種固體并附著在固、浸潤(rùn):一種液體會(huì)潤(rùn)濕某種固體并附著在固體表面上。體表面上。2、不浸潤(rùn):一種液體不會(huì)潤(rùn)濕某種固體也不會(huì)附、不浸潤(rùn):一種液體不會(huì)潤(rùn)濕某種固體也不會(huì)附著在固體表面上。著在固體表面上。1附著層內(nèi)分子受力情況附著層內(nèi)分子受力情況2浸潤(rùn)的成因浸潤(rùn)的成因3不浸潤(rùn)的成因不浸潤(rùn)的成因3、是否浸潤(rùn)與液體和固體的性質(zhì)有關(guān)。、是否浸潤(rùn)與液體和固體的性質(zhì)有關(guān)。例:水銀不浸潤(rùn)玻璃,而水銀能浸潤(rùn)鉛例:水銀不浸潤(rùn)玻

9、璃,而水銀能浸潤(rùn)鉛4、浸潤(rùn)是分子作用力的表現(xiàn)。、浸潤(rùn)是分子作用力的表現(xiàn)。附著層:當(dāng)液體與固體接觸時(shí),接觸位置形成一附著層:當(dāng)液體與固體接觸時(shí),接觸位置形成一個(gè)液體薄層。個(gè)液體薄層。1.1.脫脂棉為何脫脂?脫脂棉為何脫脂?2.游禽羽毛在水中為何沒被水潤(rùn)濕?游禽羽毛在水中為何沒被水潤(rùn)濕?是為了使棉花從不能被水浸潤(rùn)變?yōu)槭菫榱耸姑藁◤牟荒鼙凰?rùn)變?yōu)榭梢员凰?rùn),以便吸取藥液??梢员凰?rùn),以便吸取藥液。游禽用嘴把油脂游禽用嘴把油脂涂到羽毛上,使涂到羽毛上,使水不能浸潤(rùn)羽毛。水不能浸潤(rùn)羽毛。說(shuō)一說(shuō)說(shuō)一說(shuō)教材教材P39用不能被水浸潤(rùn)的塑料制作的醬油瓶,向外用不能被水浸潤(rùn)的塑料制作的醬油瓶,向外倒醬油時(shí)不

10、易外灑你還能舉出其他實(shí)例嗎?倒醬油時(shí)不易外灑你還能舉出其他實(shí)例嗎?【點(diǎn)撥點(diǎn)撥】我們用的毛巾都是用可以被水浸我們用的毛巾都是用可以被水浸潤(rùn)的織物做成的;洗衣服時(shí),為了除去衣服潤(rùn)的織物做成的;洗衣服時(shí),為了除去衣服上的油污,我們加入洗滌劑上的油污,我們加入洗滌劑浸潤(rùn)液體在毛細(xì)浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里上升后,形管里上升后,形成凹月面成凹月面不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降后,形成管里下降后,形成凸月面凸月面當(dāng)毛細(xì)管里插入浸潤(rùn)液體中時(shí),附著層里的推斥當(dāng)毛細(xì)管里插入浸潤(rùn)液體中時(shí),附著層里的推斥力使附著層沿管壁上升,這部分液體上升引起力使附著層沿管壁上升,這部分液體上升引起液面彎曲,呈凹形彎月面使液體表

11、面變大,與液面彎曲,呈凹形彎月面使液體表面變大,與此同時(shí)由于表面層的表面張力的收縮作用,管此同時(shí)由于表面層的表面張力的收縮作用,管內(nèi)液體也隨之上升,直到表面張力向上的拉伸內(nèi)液體也隨之上升,直到表面張力向上的拉伸作用與管內(nèi)升高的液體的重力相等時(shí),達(dá)到平作用與管內(nèi)升高的液體的重力相等時(shí),達(dá)到平衡,液體停止上升,穩(wěn)定在一定的高度。利用衡,液體停止上升,穩(wěn)定在一定的高度。利用類似的分析,也可以解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管類似的分析,也可以解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象。里下降的現(xiàn)象。解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象( (如圖乙如圖乙) )毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象4、建筑房屋的

12、時(shí)候,在砌磚的地基上鋪一層、建筑房屋的時(shí)候,在砌磚的地基上鋪一層油氈或涂過(guò)瀝青的厚紙,防止地下的水分沿著油氈或涂過(guò)瀝青的厚紙,防止地下的水分沿著夯實(shí)的地基以及磚墻的毛細(xì)管上升,以使房屋夯實(shí)的地基以及磚墻的毛細(xì)管上升,以使房屋保持干燥保持干燥實(shí)例:實(shí)例:毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象煤油燈煤油燈松土松土1、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹?、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹?、要保存地下的水分、要保存地下的水分, 鋤松地面的土壤,破鋤松地面的土壤,破壞土壤里的毛細(xì)管壞土壤里的毛細(xì)管如果想把地下的水分引上來(lái),就不僅要保持如果想把地下的水分引上來(lái),就不僅要保持土壤里的毛細(xì)管,而且還要使它們變得更細(xì),土壤里的毛細(xì)管,而且還要

13、使它們變得更細(xì),這時(shí)就要用磙子壓緊土壤這時(shí)就要用磙子壓緊土壤3、植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細(xì)的毛、植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細(xì)的毛細(xì)管細(xì)管,它能把土壤里的水分吸上來(lái)它能把土壤里的水分吸上來(lái).液液 體體一、液體的微觀結(jié)構(gòu)一、液體的微觀結(jié)構(gòu) 分子間的距離比較??;分子間的作用力?。ň哂辛鲃?dòng)性分子間的距離比較?。环肿娱g的作用力?。ň哂辛鲃?dòng)性);分子;分子的熱運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)為振動(dòng)與移動(dòng)。的熱運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)為振動(dòng)與移動(dòng)。二、液體的表面張力二、液體的表面張力液體表面分子的間距大,表現(xiàn)出引力作用。液體表面分子的間距大,表現(xiàn)出引力作用。三、浸潤(rùn)三、浸潤(rùn)與與不浸潤(rùn)不浸潤(rùn)是由固體分子和液體內(nèi)部分子對(duì)附著層的液體分子的吸

14、引力是由固體分子和液體內(nèi)部分子對(duì)附著層的液體分子的吸引力強(qiáng)弱決定的。強(qiáng)弱決定的。四、毛細(xì)現(xiàn)象四、毛細(xì)現(xiàn)象浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管內(nèi)上升,不浸潤(rùn)液體則下降。浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管內(nèi)上升,不浸潤(rùn)液體則下降。2.2.液晶分子的微觀結(jié)構(gòu)液晶分子的微觀結(jié)構(gòu)電子顯微鏡下的液晶分子形態(tài)電子顯微鏡下的液晶分子形態(tài)6、液晶的一般用途、液晶的一般用途 筆記本電腦的液晶顯示屏筆記本電腦的液晶顯示屏 手機(jī)的液晶顯示屏手機(jī)的液晶顯示屏 液晶的特性決定了它的用途,它在顯示液晶的特性決定了它的用途,它在顯示技術(shù)、電子工業(yè)、航空工業(yè)、生物醫(yī)學(xué)等多技術(shù)、電子工業(yè)、航空工業(yè)、生物醫(yī)學(xué)等多方面都有廣泛的應(yīng)用方面都有廣泛的應(yīng)用例題:例題: 圖是一

15、個(gè)肥皂泡的截面,圖是一個(gè)肥皂泡的截面,F(xiàn)1、F2、F3、F4用用以表示力,能表示肥皂泡右半部以表示力,能表示肥皂泡右半部amb在在a處受到處受到的表面張力方向的是(的表面張力方向的是( ) A. F1 B. F2 C. F3 D. F4B表面張力的方向總是沿表面張力的方向總是沿切線切線方向,是相互方向,是相互吸引吸引的力。的力。 下面有關(guān)表面張力的說(shuō)法中,正確的是下面有關(guān)表面張力的說(shuō)法中,正確的是()A表面張力的作用是使液體表面伸張表面張力的作用是使液體表面伸張B表面張力的作用是使液體表面收縮表面張力的作用是使液體表面收縮C有些小昆蟲能在水面上自由行走,這是有些小昆蟲能在水面上自由行走,這是由

16、于有表面張力的緣故由于有表面張力的緣故D用滴管滴液滴,滴的液滴總是球形,這用滴管滴液滴,滴的液滴總是球形,這是由于表面張力的緣故是由于表面張力的緣故 關(guān)于液體的表面張力,下列說(shuō)法正確關(guān)于液體的表面張力,下列說(shuō)法正確的是的是()A液體表面層的分子分布比內(nèi)部密液體表面層的分子分布比內(nèi)部密B液體表面張力使其體積有收縮到最小的液體表面張力使其體積有收縮到最小的趨勢(shì)趨勢(shì)C液體表面層分子之間只有引力而無(wú)斥力液體表面層分子之間只有引力而無(wú)斥力D液體表面張力使其表面積有收縮到最小液體表面張力使其表面積有收縮到最小的趨勢(shì)的趨勢(shì)o 【反思總結(jié)反思總結(jié)】對(duì)于液體的表面張力要明確以下對(duì)于液體的表面張力要明確以下三點(diǎn):

17、三點(diǎn):o (1)液體表面張力的產(chǎn)生是由于液體表面層內(nèi)的液體表面張力的產(chǎn)生是由于液體表面層內(nèi)的分子比液體內(nèi)部稀疏,分子間表現(xiàn)為引力,表面分子比液體內(nèi)部稀疏,分子間表現(xiàn)為引力,表面張力為表面層里分子的分子力張力為表面層里分子的分子力o (2)表面張力的作用效果是使液體表面具有收縮表面張力的作用效果是使液體表面具有收縮到最小的趨勢(shì)到最小的趨勢(shì)o (3)表面張力的方向與液面相切表面張力的方向與液面相切【跟蹤發(fā)散跟蹤發(fā)散】 下列關(guān)于液體表面張力的說(shuō)法下列關(guān)于液體表面張力的說(shuō)法中,正確的是中,正確的是()A液體表面張力的存在,使得表面層分子的液體表面張力的存在,使得表面層分子的分布比內(nèi)部要密些分布比內(nèi)部要

18、密些B液體表面層分子間的引力小于液體內(nèi)部分液體表面層分子間的引力小于液體內(nèi)部分子間的引力,因而產(chǎn)生表面張力子間的引力,因而產(chǎn)生表面張力C液體表面層分子間只有引力而無(wú)斥力是產(chǎn)液體表面層分子間只有引力而無(wú)斥力是產(chǎn)生表面張力的原因生表面張力的原因D表面張力使液體表面有收縮到最小的趨勢(shì)表面張力使液體表面有收縮到最小的趨勢(shì) 把極細(xì)的玻璃管分別插入水中與水銀中,把極細(xì)的玻璃管分別插入水中與水銀中,如圖所示,正確表示毛細(xì)現(xiàn)象的是如圖所示,正確表示毛細(xì)現(xiàn)象的是( () ) 關(guān)于浸潤(rùn)與不浸潤(rùn)現(xiàn)象,下面的幾種說(shuō)法關(guān)于浸潤(rùn)與不浸潤(rùn)現(xiàn)象,下面的幾種說(shuō)法中正確的是中正確的是()A水是浸潤(rùn)液體水是浸潤(rùn)液體B水銀是不浸潤(rùn)液

19、體水銀是不浸潤(rùn)液體C同一種液體對(duì)不同的固體,可能是浸潤(rùn)的,同一種液體對(duì)不同的固體,可能是浸潤(rùn)的,也可能是不浸潤(rùn)的也可能是不浸潤(rùn)的D只有浸潤(rùn)液體在細(xì)管中才會(huì)產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象只有浸潤(rùn)液體在細(xì)管中才會(huì)產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象3關(guān)于浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)及毛細(xì)現(xiàn)象,下列說(shuō)法關(guān)于浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)及毛細(xì)現(xiàn)象,下列說(shuō)法中正確的是中正確的是 ()A水銀是浸潤(rùn)液體,水是不浸潤(rùn)液體水銀是浸潤(rùn)液體,水是不浸潤(rùn)液體B在內(nèi)徑小的容器里,如果液體能浸潤(rùn)容在內(nèi)徑小的容器里,如果液體能浸潤(rùn)容器壁,則液面成凹形,且液體在容器內(nèi)上升器壁,則液面成凹形,且液體在容器內(nèi)上升C如果固體分子對(duì)液體分子的引力較弱,如果固體分子對(duì)液體分子的引力較弱,就會(huì)形成浸潤(rùn)現(xiàn)象就會(huì)

20、形成浸潤(rùn)現(xiàn)象D兩端開口,內(nèi)徑不同的幾支細(xì)玻璃管豎兩端開口,內(nèi)徑不同的幾支細(xì)玻璃管豎直插入水中,管內(nèi)水柱高度相同直插入水中,管內(nèi)水柱高度相同o 4若液體對(duì)某種固體是浸潤(rùn)的,當(dāng)液體裝在由若液體對(duì)某種固體是浸潤(rùn)的,當(dāng)液體裝在由這種固體物質(zhì)做成的細(xì)管中時(shí),則這種固體物質(zhì)做成的細(xì)管中時(shí),則()o A附著層分子密度大于液體內(nèi)分子的密度附著層分子密度大于液體內(nèi)分子的密度o B附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力o C管中的液體一定是凹彎月面的管中的液體一定是凹彎月面的o D液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)o 解析:這首先是浸潤(rùn)現(xiàn)象,這時(shí)固體分子與液體分子間

21、的引力相當(dāng)強(qiáng),造成附著層內(nèi)分子的分布就比液體內(nèi)部更密,這樣就會(huì)使液體分子間出現(xiàn)相互斥力,使液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)o 答案:ACD 關(guān)于液晶,下列說(shuō)法正確的是關(guān)于液晶,下列說(shuō)法正確的是()A液晶是一種晶體液晶是一種晶體B液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的,具有各液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的,具有各向異性向異性C液晶的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化液晶的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化D液晶的光學(xué)性質(zhì)隨光照的變化而變化液晶的光學(xué)性質(zhì)隨光照的變化而變化o 解析:o 答案:CDo 【反思總結(jié)】液晶的特點(diǎn)o (1)位置無(wú)序像液體o (2)排列有序像晶體o (3)液晶是有晶體結(jié)構(gòu)的液體【跟蹤發(fā)散跟蹤發(fā)散】關(guān)于液晶的

22、以下說(shuō)法正確的是關(guān)于液晶的以下說(shuō)法正確的是A液晶態(tài)只是物質(zhì)在一定溫度范圍內(nèi)才具有液晶態(tài)只是物質(zhì)在一定溫度范圍內(nèi)才具有的存在狀態(tài)的存在狀態(tài)B因?yàn)橐壕г谝欢l件下發(fā)光,所以可以用因?yàn)橐壕г谝欢l件下發(fā)光,所以可以用來(lái)做顯示屏來(lái)做顯示屏C人體的某些組織中存在液晶結(jié)構(gòu)人體的某些組織中存在液晶結(jié)構(gòu)D筆記本電腦的彩色顯示器,是因?yàn)樵谝壕ЧP記本電腦的彩色顯示器,是因?yàn)樵谝壕е袚饺肓松倭慷嗌匀玖?,液晶中電?chǎng)強(qiáng)度不中摻入了少量多色性染料,液晶中電場(chǎng)強(qiáng)度不同時(shí),它對(duì)不同色光的吸收強(qiáng)度不一樣,所以同時(shí),它對(duì)不同色光的吸收強(qiáng)度不一樣,所以顯示出各種顏色顯示出各種顏色關(guān)于液晶的下列說(shuō)法中正確的是關(guān)于液晶的下列說(shuō)法中正

23、確的是()A液晶是液體和晶體的混合物液晶是液體和晶體的混合物B液晶分子在特定方向排列比較整齊液晶分子在特定方向排列比較整齊C電子手表中的液晶在外加電壓的影響下,能電子手表中的液晶在外加電壓的影響下,能夠發(fā)光夠發(fā)光D所有物質(zhì)在一定條件下都能成為液晶所有物質(zhì)在一定條件下都能成為液晶解析:解析:液晶是某些特殊的有機(jī)化合物,在某些方向上分液晶是某些特殊的有機(jī)化合物,在某些方向上分子排列規(guī)則,某些方向上雜亂液晶本身不能發(fā)子排列規(guī)則,某些方向上雜亂液晶本身不能發(fā)光,所以選項(xiàng)光,所以選項(xiàng)A、C、D錯(cuò),選項(xiàng)錯(cuò),選項(xiàng)B正確正確 關(guān)于液晶,下列說(shuō)法中正確的有關(guān)于液晶,下列說(shuō)法中正確的有 ()A液晶是一種晶體液晶是

24、一種晶體B液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的,具有液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的,具有各向異性各向異性C液晶的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化液晶的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化D液晶的光學(xué)性質(zhì)隨外加電壓的變化而液晶的光學(xué)性質(zhì)隨外加電壓的變化而變化變化形成原因:形成原因: 液體的液體的表面層表面層分子分布比較稀分子分布比較稀疏,分子間的距疏,分子間的距離較大,分子間離較大,分子間的作用表現(xiàn)為的作用表現(xiàn)為引引力力,使液體的表,使液體的表面收縮繃緊。面收縮繃緊。三、三、浸潤(rùn)浸潤(rùn)和和不浸潤(rùn)不浸潤(rùn)o 觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象o 浸潤(rùn):浸潤(rùn):一種液體會(huì)潤(rùn)濕某種固體并附著在固體的表面上,一種液體會(huì)潤(rùn)濕某種固體并附著在固體的表面上,這種

25、現(xiàn)象叫浸潤(rùn)。這種現(xiàn)象叫浸潤(rùn)。o 不浸潤(rùn):不浸潤(rùn):一種液體不會(huì)潤(rùn)濕某種固體,也不會(huì)附著在這一種液體不會(huì)潤(rùn)濕某種固體,也不會(huì)附著在這種固體的表面,這種現(xiàn)象叫不浸潤(rùn)。種固體的表面,這種現(xiàn)象叫不浸潤(rùn)。1.1.液體和固體的接觸位置形成的液體薄層叫液體和固體的接觸位置形成的液體薄層叫附著層附著層。 o形成原因:形成原因:2.附著層內(nèi)液體分子的分布特點(diǎn):附著層內(nèi)液體分子的分布特點(diǎn): (1 1)附著層內(nèi)分子比液體內(nèi))附著層內(nèi)分子比液體內(nèi)部分子部分子密集密集,分子力表現(xiàn)為,分子力表現(xiàn)為斥斥力力,則附著層有,則附著層有擴(kuò)展擴(kuò)展的趨勢(shì),的趨勢(shì),液體和固體之間表現(xiàn)為液體和固體之間表現(xiàn)為浸潤(rùn)浸潤(rùn)。 純水與潔凈的玻璃相接

26、觸;純水與潔凈的玻璃相接觸;水銀與潔凈的鋅板、銅板或鐵水銀與潔凈的鋅板、銅板或鐵板相接觸;都屬于這種情形。板相接觸;都屬于這種情形。o形成原因:形成原因:(2 2)附著層內(nèi)分子比液體內(nèi))附著層內(nèi)分子比液體內(nèi)部分子部分子稀疏稀疏,分子力表現(xiàn)為,分子力表現(xiàn)為引引力力,則附著層有,則附著層有收縮收縮的趨勢(shì),的趨勢(shì),液體和固體之間表現(xiàn)為液體和固體之間表現(xiàn)為不浸潤(rùn)不浸潤(rùn)。純水與石蠟相接觸;水銀與玻璃相純水與石蠟相接觸;水銀與玻璃相接觸;都屬于這種情形。接觸;都屬于這種情形。(3)某種液體與不同固體接觸,有的浸潤(rùn),有的不浸潤(rùn)。四、四、毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象o 觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象土壤中的毛細(xì)現(xiàn)象與植物的生長(zhǎng)密切相關(guān)

27、。土壤中的毛細(xì)現(xiàn)象與植物的生長(zhǎng)密切相關(guān)。石油、地下水和天然氣的開采也與毛細(xì)現(xiàn)象關(guān)系密切。石油、地下水和天然氣的開采也與毛細(xì)現(xiàn)象關(guān)系密切。四、四、毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象o 毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象:浸潤(rùn)液體在細(xì)管中上升的現(xiàn)象,以及不浸潤(rùn)浸潤(rùn)液體在細(xì)管中上升的現(xiàn)象,以及不浸潤(rùn)液體在細(xì)管中下降的現(xiàn)象,稱為毛細(xì)現(xiàn)象。液體在細(xì)管中下降的現(xiàn)象,稱為毛細(xì)現(xiàn)象。o 形成原因:形成原因: 由液體所受的重力與液面邊緣的表面張力的強(qiáng)弱決定的。由液體所受的重力與液面邊緣的表面張力的強(qiáng)弱決定的。在在浸潤(rùn)浸潤(rùn)中,當(dāng)二力平衡時(shí),液面就穩(wěn)定在一定高度。中,當(dāng)二力平衡時(shí),液面就穩(wěn)定在一定高度。 浸潤(rùn)浸潤(rùn)時(shí),時(shí),液 體 的 表液 體 的 表面

28、 張 力 合面 張 力 合力 向 上 ,力 向 上 ,使 液 面 呈使 液 面 呈凹形凹形。 不浸潤(rùn)不浸潤(rùn)時(shí),時(shí),液體的表面液體的表面張力合力向張力合力向下,使液面下,使液面呈呈凸形凸形。五、五、液晶液晶1.1.液晶液晶:許多有機(jī)化合物可以呈現(xiàn)介于晶體和液體之間的許多有機(jī)化合物可以呈現(xiàn)介于晶體和液體之間的狀態(tài),我們把處于這種狀態(tài)的物質(zhì)叫液晶。狀態(tài),我們把處于這種狀態(tài)的物質(zhì)叫液晶。2.2.液晶的物理性質(zhì)液晶的物理性質(zhì):(1 1)液晶具有液體的)液晶具有液體的流動(dòng)性流動(dòng)性;(2 2)液晶具有晶體的)液晶具有晶體的光學(xué)各向異性光學(xué)各向異性;(3 3)液晶分子的排列特點(diǎn):)液晶分子的排列特點(diǎn): 從某個(gè)方向上看液晶的分子排列比較整齊,但是從另一個(gè)方向從某個(gè)方向上看液晶的分子排列比較整齊,但是從另一個(gè)方向看,液晶分子的排列是雜亂無(wú)章的看,液晶分子的排列是雜亂無(wú)章的, ,不穩(wěn)定。不穩(wěn)定。 1.1.關(guān)于液晶下列說(shuō)法正確的是(關(guān)于液晶下列說(shuō)法正確的是( )A液晶是液體和

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