1、 健康教育知識講座（一） 主講：許德圣一、健康的含義是什么？ 健康是指身體、心理和社會適應(yīng)能力均處于良好狀態(tài)。二、健康教育在創(chuàng)建衛(wèi)生城市中的作用是： 1、進行社會動員，發(fā)動群眾廣泛參與，形成創(chuàng)建衛(wèi)生城市氛圍； 2、傳播健康相關(guān)知識，提高市民健康素質(zhì)； 3、改變個體和群體不健康、不文明的行為，促進城市健康發(fā)展。三、常見的有損健康的行為和生活方式是： 吸煙、酗酒、不良飲食習(xí)慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。 四、有害健康的八種行為是： 1、吸煙；2、飲酒過量；3、不恰當(dāng)?shù)姆帲?、缺乏經(jīng)常的體育鍛煉，或突然運動量過大；5、熱量過高或多鹽飲食、飲食無節(jié)制；6、不接受科學(xué)合理的醫(yī)療保健；7、對社會壓力產(chǎn)生

2、適應(yīng)不良的反應(yīng)；8、破壞身體生物節(jié)奏的生活方式。 五、吸煙對人體健康的危害是： 1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質(zhì)，可導(dǎo)致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾??；2、吸煙污染空氣。3、孕婦吸煙影響胎兒發(fā)育。 六、發(fā)芽的土豆不能吃的原因是： 土豆發(fā)芽后，能產(chǎn)生一種叫龍葵素的有毒物質(zhì)，并主要積存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。 七、四季豆能引起食物中毒的原因是： 四季豆在未熟透時，含有一種叫皂素的有毒物質(zhì)，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高熱后可破壞，因此，吃四季豆一定要燒熟煮透。 八、少吃煙熏食品的原因是： 煙熏食品含有致癌物，而且通過加工很難除去。因此，應(yīng)少吃煙熏食品

3、。 九、怎樣預(yù)防高血壓？ 1、生活要有規(guī)律，避免過度用腦，做到勞逸結(jié)合；2、避免參加或觀看競爭性激烈的運動；3、低鹽飲食，節(jié)制飲食，限制體重，不吸煙，不酗酒；4、在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥，每周測1-2次血壓。 十、怎樣預(yù)防糖尿??？ 1、科學(xué)合理的飲食，控制體重，防止肥胖；2、多食蔬菜水果，增加維生素的攝入；3、平時少吃糖，或少吃甜食；4、經(jīng)常鍛煉，定期體檢。 十一、怎樣注意心臟保健? 經(jīng)常鍛煉，增強心臟收縮力；不吸煙：低脂飲食，控制體重，預(yù)防動脈硬化、冠心??；心情愉快，睡眠充足，勞逸結(jié)合。 十二、怎樣注意肺的保健? 不吸煙，吸煙會致肺癌、支氣管炎和肺氣腫；勤開窗，濕式打掃，保持室內(nèi)空氣新鮮；廚房使

4、用排油煙機；注意保暖，防止感冒和肺部感染；經(jīng)常鍛煉，增強呼吸功能和肺活量。 十三、肝臟有哪些功能? 肝臟是人體的“化工廠”：能分泌膽汁；加工利用從腸道吸收來的營養(yǎng)物質(zhì)；對人體內(nèi)的各種有害物質(zhì)解毒后排出體外。 十四、怎樣保護肝臟? 不酗酒：不吃霉變食物：不濫用藥物；積極預(yù)防病毒性肝炎。 十五、怎樣注意胃的保健? 定時定量進食，不暴飲暴食；不吸煙，不酗酒；少吃腌制、熏制、油煎食物，否則易患胃癌；注意勞逸結(jié)合，心情樂觀開朗，防止?jié)儾　?十六、怎樣保護腎臟? 適當(dāng)多喝開水；不要憋尿；預(yù)防尿道感染，以防發(fā)生腎炎。 十七、什么是心理健康? 心理健康表現(xiàn)為：智力發(fā)育正常；有自知之明；有良好的人際關(guān)系：經(jīng)常

5、保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒。 十八、怎樣保持情緒穩(wěn)定、愉快? 能正確認(rèn)識自己，評價自己；熱愛生活，對前途充滿信心；善于忍讓克制，待人寬厚，遇事不斤斤計較；能冷靜對待歡樂與憂傷等突發(fā)事件。 十九、怎樣正確處理好人際關(guān)系? 加強思想道德修養(yǎng)，保持心理平衡；培養(yǎng)尊重他人、真誠待人、樂于助人的良好個性；凡事相互諒解，能設(shè)身處地為對方著想；敢于堅持真理，維護正義。 二十、注意用眼衛(wèi)生要做到哪“二要二不要”? (1)二要：讀書寫字姿勢要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛離書本一尺，身體離桌沿一拳，手指離筆尖一寸；連續(xù)看書寫字一小時左右要休息片刻，或向遠處眺望一會。 (2)二不要：不要在光線太暗或直射陽光下看

6、書、寫字；不要躺著、走路或乘車時看書。 二十一、看電視應(yīng)注意些什么? 每次看電視不要超過2小時，連續(xù)看電視1小時后，應(yīng)起來活動510分鐘；觀看者應(yīng)離電視屏幕2米以上：電視機安放高度應(yīng)與觀看者坐時的眼睛高度相一致；室內(nèi)最好開一盞3-8瓦的小燈，以減輕屏幕與周圍黑暗的強烈對比，這對避免眼睛疲勞有好處。 二十二、進食脂肪過多容易患哪些疾病? 高脂血癥、冠心病、高血壓；膽囊炎、膽石癥、胰腺炎：肥胖癥、脂肪肝、糖尿病；腸癌、乳癌等。 二十三、人體缺乏維生素會患什么病? 缺乏維生素A可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥；缺乏維生素D，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化癥；缺乏維生素B1可患腳氣病、神經(jīng)炎：缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏維生素C可患壞血病。 二十四、人體缺鐵會引起什么病?鐵主要來源于哪些食物? 鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性