1、會計學(xué)1設(shè)施農(nóng)業(yè)工程工藝及建筑設(shè)計設(shè)施農(nóng)業(yè)工程工藝及建筑設(shè)計 設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)工程規(guī)劃設(shè)計原理工程規(guī)劃設(shè)計原理第2頁/共37頁第3頁/共37頁第4頁/共37頁（一）畜牧場的定義（一）畜牧場的定義畜牧（畜牧（Animal Husbandry）意為動物）意為動物管理，動物經(jīng)營業(yè)。管理，動物經(jīng)營業(yè)。畜牧場（畜牧場（Animal Farm）就是飼養(yǎng)管理和經(jīng)營動就是飼養(yǎng)管理和經(jīng)營動物的場所。從農(nóng)業(yè)生態(tài)物的場所。從農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)角度出發(fā)，畜牧場是學(xué)角度出發(fā)，畜牧場是指以經(jīng)營陸生動物為主指以經(jīng)營陸生動物為主體的場所。體的場所。一般按照繁育體系分為一般按照繁育體系分為原種場、祖代場、父母原種場、祖代場、父母代場和

2、商品場。代場和商品場。第5頁/共37頁第6頁/共37頁第7頁/共37頁n（一）畜牧場的分區(qū)規(guī)（一）畜牧場的分區(qū)規(guī)劃劃n通常分生活管理區(qū)、輔通常分生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。離區(qū)。第8頁/共37頁第9頁/共37頁第10頁/共37頁第11頁/共37頁（二）功能區(qū)之間（二）功能區(qū)之間的關(guān)系的關(guān)系n指房舍建筑物在畜牧指房舍建筑物在畜牧生產(chǎn)中的相互關(guān)系。生產(chǎn)中的相互關(guān)系。如商品豬場的工藝流如商品豬場的工藝流程是配種程是配種- -妊娠妊娠- -分娩分娩哺乳哺乳- -育成育成- -育肥育肥- -上上市，豬舍則應(yīng)按種豬市，豬舍則應(yīng)按種豬舍舍- -妊娠母豬舍妊娠母豬舍- -產(chǎn)房產(chǎn)

3、房- -保育舍保育舍- -育肥舍育肥舍- -裝裝豬臺等順序安排；飼豬臺等順序安排；飼料庫和貯糞場與每棟料庫和貯糞場與每棟豬舍都發(fā)生聯(lián)系，應(yīng)豬舍都發(fā)生聯(lián)系，應(yīng)合理安排。合理安排。2 2、考慮防疫要求、考慮防疫要求n主要考慮場地主要考慮場地地勢和主風(fēng)向地勢和主風(fēng)向。先種幼畜，。先種幼畜，再次為生產(chǎn)群再次為生產(chǎn)群，病畜和糞污，病畜和糞污處理在最下風(fēng)處理在最下風(fēng)向和地勢最低向和地勢最低處。處。第12頁/共37頁生活管理區(qū)生活管理區(qū)輔助生產(chǎn)區(qū)輔助生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)地形坡地形坡向向主風(fēng)向主風(fēng)向隔離隔離糞便糞便處理處理區(qū)區(qū)圖圖1 1 畜牧場各功能區(qū)依地勢、風(fēng)向配置示意圖畜牧場各功能區(qū)依地勢、風(fēng)向配置示意圖第

4、13頁/共37頁14風(fēng)向風(fēng)向地地勢勢地形地形第14頁/共37頁2022-5-2215風(fēng)向風(fēng)向地地勢勢管理管理區(qū)區(qū)第15頁/共37頁2022-5-2216生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)第16頁/共37頁2022-5-2217隔離區(qū)隔離區(qū)管理管理區(qū)區(qū)生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)第17頁/共37頁2022-5-2218（三）建筑設(shè)施規(guī)劃布置（三）建筑設(shè)施規(guī)劃布置1 1、畜牧場建筑設(shè)施組成、畜牧場建筑設(shè)施組成 因家畜不同而已，如養(yǎng)豬場、養(yǎng)因家畜不同而已，如養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場、養(yǎng)牛場等等。雞場、養(yǎng)牛場等等。 第18頁/共37頁第19頁/共37頁2 2、畜舍朝向選擇、畜舍朝向選擇（1 1）根據(jù)日照確定畜舍朝向）根據(jù)日照確定畜舍朝向 我國大多數(shù)

5、地區(qū)夏季輻射日總量東西我國大多數(shù)地區(qū)夏季輻射日總量東西向遠(yuǎn)大于南北向；冬季則為南向最大，北向遠(yuǎn)大于南北向；冬季則為南向最大，北向最小。因此從防寒、防暑考慮，畜舍宜向最小。因此從防寒、防暑考慮，畜舍宜采用東西走向或南偏東或偏西采用東西走向或南偏東或偏西1515度左右較度左右較為合適。為合適。 第20頁/共37頁21（2 2）根據(jù)通風(fēng)確定畜舍朝向）根據(jù)通風(fēng)確定畜舍朝向 要了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)向頻率圖。若畜舍縱要了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)向頻率圖。若畜舍縱墻與冬季主風(fēng)向垂直，則保溫不利；與墻與冬季主風(fēng)向垂直，則保溫不利；與夏季主風(fēng)向垂直則通風(fēng)不均勻。適宜朝夏季主風(fēng)向垂直則通風(fēng)不均勻。適宜朝向應(yīng)與主風(fēng)向成向應(yīng)與主風(fēng)向成30-4

6、530-45度角。度角。 畜舍朝向與冬季冷風(fēng)滲透量關(guān)系畜舍朝向與冬季冷風(fēng)滲透量關(guān)系畜舍朝向與夏季舍內(nèi)通風(fēng)效果的關(guān)系畜舍朝向與夏季舍內(nèi)通風(fēng)效果的關(guān)系第21頁/共37頁第22頁/共37頁3 3、畜舍間距、畜舍間距衛(wèi)生間距衛(wèi)生間距就是為預(yù)就是為預(yù)防傳染病在各種畜舍的防傳染病在各種畜舍的畜群間傳播所要求畜舍畜群間傳播所要求畜舍間保持的最短距離。間保持的最短距離。防火間距防火間距是指為防止火勢蔓延是指為防止火勢蔓延，畜舍之間應(yīng)保持的最短距離。，畜舍之間應(yīng)保持的最短距離。畜舍的畜舍的防火間距與建筑材料的性質(zhì)防火間距與建筑材料的性質(zhì)有關(guān)有關(guān)，木質(zhì)畜舍的防火間距應(yīng)大于，木質(zhì)畜舍的防火間距應(yīng)大于鋼筋混凝結(jié)構(gòu)。鋼

7、筋混凝結(jié)構(gòu)。第23頁/共37頁第24頁/共37頁畜牧場道路的分類畜牧場內(nèi)的道路的設(shè)置不僅關(guān)系到場內(nèi)的運輸功能組織，也具有衛(wèi)生防疫意義。畜牧場內(nèi)的道路根據(jù)其功能和車輛荷載分為兩種類型。第25頁/共37頁1 1、根據(jù)衛(wèi)生防疫要求分為：、根據(jù)衛(wèi)生防疫要求分為：（1 1）清潔道（凈道）清潔道（凈道）主要承擔(dān)飼料、主要承擔(dān)飼料、畜禽轉(zhuǎn)群，畜禽產(chǎn)品的運輸任務(wù)。場畜禽轉(zhuǎn)群，畜禽產(chǎn)品的運輸任務(wù)。場內(nèi)糞尿運輸和垃圾運輸不許進入該道。內(nèi)糞尿運輸和垃圾運輸不許進入該道。外來車輛經(jīng)消毒可進入該道行駛。外來車輛經(jīng)消毒可進入該道行駛。（2 2）污染道（污道）污染道（污道）主要承擔(dān)畜禽糞主要承擔(dān)畜禽糞尿運輸，場內(nèi)的病、死畜

8、隔離和焚燒尿運輸，場內(nèi)的病、死畜隔離和焚燒處理物也由該道運輸。處理物也由該道運輸。污染道路不允污染道路不允許與清潔道交叉混用許與清潔道交叉混用。獸醫(yī)建筑物須有單獨道路，其道路可獸醫(yī)建筑物須有單獨道路，其道路可以與污染道交叉或混用。以與污染道交叉或混用。第26頁/共37頁2 2、根據(jù)道路車輛荷載能、根據(jù)道路車輛荷載能力分為：力分為：（1 1）主要道路）主要道路 與場外公路相接，并通往與場外公路相接，并通往生活區(qū)和行政管理區(qū)。負(fù)生活區(qū)和行政管理區(qū)。負(fù)擔(dān)畜牧場內(nèi)的主要運輸任擔(dān)畜牧場內(nèi)的主要運輸任務(wù)，根據(jù)場地規(guī)模主要道務(wù)，根據(jù)場地規(guī)模主要道路有路有1 14 4條，其寬度一般條，其寬度一般為為6 68

9、8米。米。（2 2）次要道路）次要道路平行或垂直連接于主干道平行或垂直連接于主干道上，主要承擔(dān)糞便和各種上，主要承擔(dān)糞便和各種污物的運輸。次要道路一污物的運輸。次要道路一般寬為般寬為3.53.55.55.5米。米。第27頁/共37頁（3 3）便道）便道 主要為通往主要為通往各建筑物的人行便道，各建筑物的人行便道，也可通行手推車。寬度也可通行手推車。寬度一般為一般為2 23.53.5米米不論場內(nèi)哪種道路，其不論場內(nèi)哪種道路，其路面都要求堅實，排水路面都要求堅實，排水良好，交叉道路在拐角良好，交叉道路在拐角處要有一定的弧度，道處要有一定的弧度，道路剖面結(jié)構(gòu)也要求有一路剖面結(jié)構(gòu)也要求有一定弧度，在道

10、路兩側(cè)設(shè)定弧度，在道路兩側(cè)設(shè)置排水溝，并種植樹木。置排水溝，并種植樹木。某些地段的道路，為加某些地段的道路，為加強防疫往往需設(shè)置消毒強防疫往往需設(shè)置消毒池。池。第28頁/共37頁場內(nèi)道路布置場內(nèi)道路布置1 1、格子式格子式布置布置 特點似棋盤，道路布特點似棋盤，道路布置嚴(yán)整規(guī)則，便于建筑和辯認(rèn)方向。缺置嚴(yán)整規(guī)則，便于建筑和辯認(rèn)方向。缺點是對角線方向運輸不便，適用于地型點是對角線方向運輸不便，適用于地型平坦的平壩區(qū)，對于坡度小于平坦的平壩區(qū)，對于坡度小于10%10%的山的山地也適用。地也適用。2 2、放射式放射式布置布置 特點是由畜牧場中心特點是由畜牧場中心以放射線狀通出，優(yōu)點是由畜牧場中心以放

11、射線狀通出，優(yōu)點是由畜牧場中心到各功能區(qū)運輸直接，道路總長比格子到各功能區(qū)運輸直接，道路總長比格子式短。缺點是場內(nèi)建筑物布置零亂，而式短。缺點是場內(nèi)建筑物布置零亂，而且地段不規(guī)則。不適用于大中型畜牧場，且地段不規(guī)則。不適用于大中型畜牧場，小型畜牧場可以考慮實施。小型畜牧場可以考慮實施。第29頁/共37頁3 3、自由式自由式布置布置 特點是道路建筑依自特點是道路建筑依自然地形而變化，沒有一定的幾何形式。然地形而變化，沒有一定的幾何形式。這種道路布置的優(yōu)點是建筑費用低，這種道路布置的優(yōu)點是建筑費用低，與地形能有機結(jié)合。缺點是場內(nèi)土地與地形能有機結(jié)合。缺點是場內(nèi)土地被分割為許多不規(guī)則的段塊，建筑物被

12、分割為許多不規(guī)則的段塊，建筑物布局零亂，多用于坡度較大的山地畜布局零亂，多用于坡度較大的山地畜牧場。牧場。道路布置要道路布置要因地制宜因地制宜，要為場內(nèi)建筑，要為場內(nèi)建筑物創(chuàng)造良好的朝向，并考慮當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)物創(chuàng)造良好的朝向，并考慮當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向，不宜使畜舍朝向垂直于有害風(fēng)向，向，不宜使畜舍朝向垂直于有害風(fēng)向，而且應(yīng)考慮舍間空氣暢通。在道路交而且應(yīng)考慮舍間空氣暢通。在道路交叉口可設(shè)立街心花園，以利于美化畜叉口可設(shè)立街心花園，以利于美化畜牧場環(huán)境。牧場環(huán)境。 第30頁/共37頁第31頁/共37頁畜牧場的用水量畜牧場的用水量包括生活用水、生產(chǎn)用水、包括生活用水、生產(chǎn)用水、以及消防、灌溉用水以及消防、灌溉用水。一般畜牧場在場人員生活用水可按一般畜牧場在場人員生活用水可按每人每人每日每日40406060升升計算。計算。生產(chǎn)用水包括生產(chǎn)用水包括家畜的飲用水，飼料調(diào)劑家畜的飲用水，飼料調(diào)劑用水，畜體清潔用水，清掃洗刷用水，用水，畜體清潔用水，清