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文檔簡介

1、PMS酒店管理系統(tǒng)培訓(xùn)課程一、前臺接待一、 預(yù)訂(Room Booking) 快速預(yù)訂 預(yù)訂維護 預(yù)訂取消/恢復(fù) 預(yù)訂確認和打印預(yù)訂確認單 預(yù)訂分房(也叫排房),一般是在預(yù)抵日的前一天操作 完成分房后,制作房卡 預(yù)訂入住 團體預(yù)訂 臨時占房(也叫鎖房),防止在此期間這些房又被其他人占用,減少分房沖突二、接待(Reception) 快速入?。ㄉ⒖腿胱 F體入住、預(yù)訂入住) 查看房態(tài),根據(jù)房態(tài)安排入住 確認房價及對應(yīng)房價代碼及付款方式 收取房費+押金(現(xiàn)金或銀聯(lián)卡預(yù)授權(quán)),如收現(xiàn)金需打印押金單。 客人證件信息錄入公安系統(tǒng) 制作房卡并打印RC單(入住登記單) 客情維護(客人資料、需求、賬務(wù)屬性都相關(guān)

2、信息維護) 快速客情維護(主要用于批量快速掃描團體客人身份證信息) 常用操作(延期、換房、調(diào)價)三、收銀管理( Cashier management ) 帳務(wù)處理 交易入帳 催租 迷你吧 轉(zhuǎn)帳、清帳 轉(zhuǎn)付、遲付 結(jié)帳離店 查房 結(jié)賬(收現(xiàn)金/完成預(yù)授權(quán),開發(fā)票并錄入系統(tǒng),打印結(jié)賬單給客人)四、夜班工作( Night Shift) 工作描述 夜班工作是對一天賬務(wù)的總結(jié)和糾錯,保證當天酒店收益的真實、合理。 夜班工作通常由值班經(jīng)理或經(jīng)驗豐富的員工擔當。 工作內(nèi)容 核對房型房價:針對有錯誤或質(zhì)疑的內(nèi)容,查明原因并改正。 統(tǒng)計發(fā)票: 打印發(fā)票明細表(4016),核對發(fā)票開啟的房號、金額等內(nèi)容與客人帳單

3、金額是否一致。 在已開發(fā)票的賬單上,蓋上“已開發(fā)票章”,放入RC單文件夾內(nèi),便于財務(wù)核對。 前臺每日對發(fā)票進行盤點,確保實際存余數(shù)目及編號與系統(tǒng)一致。 處理擔保NO SHOW房 與營銷部確認此預(yù)訂屬于擔保預(yù)訂且NO SHOW。 在夜審前將此房在電腦中C/I,房費計入當日酒店收入,打印入住單上注明NO SHOW。(第二日中午前將此房C/O,結(jié)賬單)。四、夜班工作( Night Shift) 夜審:0點后開始每日的夜審工作。 打印收入報表與賬單進行核對,審核付款方式與其對應(yīng)的金額數(shù)是否一致。 核對現(xiàn)金收支,銀行卡POS單金額,以及其它付款方式的金額。 審核單據(jù)是否齊全,查看收費是否合理、折免是否符

4、合酒店規(guī)定、相關(guān)手續(xù)是否齊全、是否有授權(quán)人簽字。 將賬單與后附的R/C單進行核對是否正確,其中內(nèi)容包括:姓名、房號、房價、抵店日期、備注等。 將賬單明細與后附單據(jù)逐一核對,看其是否一致,收費是否合理,如:押金單、雜項單、門票、餐券等。 換房手續(xù)是否齊全,換房后房價有改動的,調(diào)整后房價是否正確,如高價房調(diào)低價房是否有授權(quán)簽字。 核查入住和離店時間,房租是否全部計入,應(yīng)加收半日租的是否已計收,延遲退房或免半日租,是否有授權(quán)簽字。 核查當天入賬明細,押金單是否連號使用,迷你吧是否有錯收、漏收現(xiàn)象。 核查收銀結(jié)賬方式及入賬科目是否正確。 以上工作完成后,在系統(tǒng)中執(zhí)行夜審操作。四、夜班工作( Night

5、 Shift) 整理當日離店結(jié)賬單: 將已結(jié)賬房的RC單、POS單及消費雜項單裝訂在一起。 將賬單以結(jié)賬方式分類整理,打印結(jié)賬收入?yún)R總表,統(tǒng)一打包,標注日期和經(jīng)手人,統(tǒng)交財務(wù)。 整理當前在住客人賬單: 清理掛賬消費:對結(jié)賬方式為掛賬的房間,將夜審后產(chǎn)生的房租并同所有需掛賬的項目(如自助晚餐),完成清賬掛在合約單位上。 將當日RC單、銀行卡單以及已清賬的各類賬單(掛賬房租、餐費、迷你吧、雜項單等)裝訂好,按房號(主單房號)放入相應(yīng)房號的RC柜的文件夾里。四、夜班工作( Night Shift) 預(yù)訂維護: 審核預(yù)抵訂單有無未明確項,未明確項在交班本上記錄,讓明日早班同事跟進處理。 房價或房價代碼

6、存在疑問的; 賬務(wù)信息存在疑問的; 備注信息存在疑問的; 抵店時間存在疑問的;四、夜班工作( Night Shift) 預(yù)訂維護: 排房和制作房卡: 優(yōu)先排有特別要求的VIP貴賓房并鎖定房間; 接著按房數(shù)由多至少的順序排房; 只有1間房的最后排或房間緊張的情況下暫時不排; 檢查后幾天是否有重要客人預(yù)訂,重要客人預(yù)抵前一天盡量不安排其它客人入??;(可提前鎖房) 住房率不高時盡量集中安排房間; VIP,回頭客,散客在安排房間時應(yīng)檢查其客史資料,根據(jù)客人喜好、習慣進行排房; VIP,回頭客,散客盡量安排在空房,避免客人抵達時等待; 安排房間應(yīng)先安排空房,之后再安排預(yù)退房; 團隊客人制作房卡后需打印團

7、隊登記表,待團隊抵達后提供給導(dǎo)游完成客人分房登記及簽名確認 VIP,回頭客,散客在制房卡時要做足時間,給予一定的延時(通常延長至下午14:00)。五、早班工作( Morning Shift) 班次交接: 看交班本,清點確認各項交接內(nèi)容; 重點關(guān)注本日重大事宜及VIP客人,會議/旅游團隊內(nèi)容要當面交接清楚; 工作內(nèi)容: 查看前臺物品,準備好當班所需的單據(jù)、發(fā)票、餐券、門票、辦公物品等; 與營銷部確認當日團隊的抵達時間; 檢查當日預(yù)抵排房狀況,注意控房及合理排房; 檢查房賬賬目是否準確,是否存在可即時清賬的掛賬內(nèi)容; 11:00時及時催退,特別是房間費用已經(jīng)超限的房間; 做好賓客退房結(jié)賬工作; 完

8、成擔保NO SHOW房的C/O退房操作;(賬單上備注NO SHOW)六、中班工作( Middle Shift) 班次交接: 看交班本,清點確認各項交接內(nèi)容; 重點關(guān)注本日重大事宜及VIP客人,會議/旅游團隊內(nèi)容要當面交接清楚; 工作內(nèi)容: 查看前臺物品,準備好當班所需的單據(jù)、發(fā)票、餐券、門票、辦公物品等; 檢查團隊所分房卡及信息登記表,確保房卡對應(yīng)登記表分房內(nèi)容; 18:00時開始清理當日未擔保預(yù)定,留有電話的取消前跟客人確認。在房間緊張的情況下,若超出保留時間1小時以上未到的,作預(yù)定取消處理; 及時上傳客人資料至公安系統(tǒng),換房客人的信息更改也需在公安系統(tǒng)里面完成修改; 催租:對金額不足的客人須催促補交押金。七、小知識( General Knowledge) “余額”,“消費金額”,“付款金額” “余額”是指消費總余額 余額消費金額-付款金額 房帳、團帳、集體帳、工作帳 房帳:指需要住店客人自付的費用。(如散客的費用,團隊成員自付的雜費-電話費、購物費等) 團帳:由團隊統(tǒng)一支付的費用,如房費、餐費、會議室的租金等,稱為公付帳,即是團帳。 集體帳:關(guān)聯(lián)房帳或團體房的消費總帳,即集體帳房帳+團帳 工作帳:非系統(tǒng)錄入的收入七、小知識( General Knowled

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