1、高中化學(xué)蘇教必修二 化學(xué)是認(rèn)識和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué) 課件蘇教必修第一單元化學(xué)是認(rèn)識和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)1試總結(jié)金屬冶煉常用的方法。提示加熱分解法、用還原劑還原法、電解法等。2酸的概念是什么？提示在水溶液中電離出的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸。1通過交流與討論，能引用事實說明人類對物質(zhì)及其變化的認(rèn)識是隨著化學(xué)科學(xué)的發(fā)展而逐步深入的，了解化學(xué)科學(xué)在人類認(rèn)識物質(zhì)世界方面的重要作用。2通過查閱資料，能舉例說明化學(xué)在自然資源綜合利用、設(shè)計合成新物質(zhì)、提高人類生活質(zhì)量方面的重要作用。1.金屬的冶煉(1)冶煉實質(zhì)：金屬離子 電子生成金屬原子。(2)冶煉依據(jù)：金屬的 不同，冶煉方法不同。(3)冶煉方法： 、 、

2、等。篤學(xué)一 化學(xué)是打開物質(zhì)世界的鑰匙得到活潑性熱分解法熱還原法電解法2化學(xué)科學(xué)理論的建立與發(fā)展(1)19世紀(jì)以 、 和 為中心內(nèi)容的經(jīng)典原子分子論的建立。1869年門捷列夫發(fā)現(xiàn)了 。 的提出奠定了化學(xué)反應(yīng)的動力學(xué)基礎(chǔ)。 的人工合成，徹底動搖了“生命力論”， 使有機化學(xué)得到迅猛發(fā)展。(2)20世紀(jì)化學(xué)家 提出了 理論和 分子的螺旋結(jié)構(gòu)模型，為DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出奠定了基礎(chǔ)。掃描隧道顯微鏡的發(fā)展，實現(xiàn)了對 的操縱。道爾頓原子論分子結(jié)構(gòu)原子價鍵理論元素周期律質(zhì)量作用定律尿素鮑林氫鍵蛋白質(zhì)原子或分子3人類對酸堿認(rèn)識的發(fā)展(1)阿倫尼烏斯電離學(xué)說酸：電解質(zhì)電離時產(chǎn)生的陽離子全部是 的化合物，如

3、HCl、H2SO4等。堿：電解質(zhì)電離時產(chǎn)生的陰離子全部是 的化合物，如NaOH等。(2)酸堿質(zhì)子理論酸：能 的物質(zhì)，如HNO3、CH3COOH等。堿：能 的物質(zhì)，如OH、CH3COO等。酸堿兩性物質(zhì)：既能 又能 的物質(zhì)，如H2O、HCO3等。 HOH給出質(zhì)子(H)接受質(zhì)子(H)給出質(zhì)子接受質(zhì)子篤學(xué)二 化學(xué)是人類創(chuàng)造新物質(zhì)的工具1.電解熔融NaCl與電解NaCl水溶液的比較2.合成氨(1)反應(yīng)原理： 。(2)合成氨技術(shù)對人類的貢獻： 等人于20世紀(jì)初發(fā)明的合成氨技術(shù)，使世界糧食產(chǎn)量增長近一倍。3合成農(nóng)藥(1)DDT：殘留 ，對環(huán)境危害大。 (2)發(fā)展方向：研制 、 且 的新型農(nóng)藥。哈伯毒性高效低

4、殘毒能被生物降解4合成醫(yī)藥 (1)阿司匹林：1899年，化學(xué)家合成了阿司匹林，其結(jié)構(gòu)簡式 是 。 (2)青霉素。【慎思1】 人類開發(fā)、利用各種金屬的時間先后與金屬的活動性有何關(guān)系？提示金屬的活動性越強，該金屬的冶煉就越困難，因此，金屬的活動性越弱，被人類開發(fā)、利用的時間就越早，相反，金屬的活動性越強，被人類開發(fā)、利用的時間就越晚?！旧魉?】 為什么電解熔融NaCl和電解NaCl溶液的產(chǎn)物不同？提示電解熔融NaCl時，能在陰極放電的離子只有Na，故陰極產(chǎn)物為鈉；電解NaCl溶液時，能在陰極放電的離子有Na、H，由于H放電能力比Na強，故陰極產(chǎn)物為H2?！旧魉?】 依據(jù)酸堿質(zhì)子理論，HCO3 是否

5、可稱為酸堿兩性物質(zhì)？提示根據(jù)酸堿質(zhì)子理論，若某種物質(zhì)既能給出質(zhì)子又能接受質(zhì)子，可稱為酸堿兩性物質(zhì)，因此，HCO3 可稱為酸堿兩性物質(zhì)。【慎思4】 在糧食增產(chǎn)上科學(xué)家提出了哪些不同的建議？提示生產(chǎn)化肥使糧食大量增產(chǎn)；利用基因工程育種，改良品種；研制殺蟲劑、除草劑的使用；研究光合作用的機制。【慎思5】 如何看待化學(xué)對人類的貢獻？提示化學(xué)是一個雙刃劍，曾經(jīng)給人類帶來了許多的好處，為人類制造出了很多種有用的物質(zhì)。但是忽略了其負(fù)面的影響，造成了各種環(huán)境問題，值得慶幸的是人們已經(jīng)認(rèn)識到了這一點，將最大限度的發(fā)揮其有利的一面，采取有效的措施減少甚至不出現(xiàn)其負(fù)面影響。金屬冶煉是工業(yè)上將金屬從含有金屬元素的礦石

6、中還原出來的生產(chǎn)過程。金屬的活動性不同，可以采用不同的冶煉方法。總的說來，金屬的性質(zhì)越穩(wěn)定，越容易將其從化合物中還原出來。金屬冶煉的方法主要有：金屬的冶煉方法 【例1】下列說法不正確的是()。A有些活潑金屬如鋁可作熱還原法中的還原劑B用電解NaCl溶液的方法來冶煉金屬鈉C很難用焦炭或一氧化碳還原氧化鋁的方法來冶煉鋁D回收舊金屬可以重新制成金屬或它們的化合物使學(xué)生能熟練掌握熱分解法、熱還原法、電解法等常見金屬的冶煉方法?！倔w驗1】下列化工生產(chǎn)原理錯誤的是()。可以用電解熔融氯化鈉的方法來制取金屬鈉可以將鈉加入到氯化鎂飽和溶液中制取鎂用電解法冶煉鋁時，原料是氯化鋁煉鐵高爐中所發(fā)生的反應(yīng)都是放熱的，

7、故無需加熱 A B C D 化學(xué)創(chuàng)造新物質(zhì) 【例2】鈉多以資源豐富的NaCl為原料來制備，下列方法中能夠制備出金屬鈉的是 ()。A高溫加熱NaCl晶體B用金屬鉀與NaCl溶液發(fā)生置換反應(yīng)C電解NaCl溶液D電解熔融的NaCl解析加熱NaCl熔化可得到自由移動的鈉離子和氯離子；電解食鹽水得到的是氫氣、氯氣和氫氧化鈉；電解熔融的NaCl可制備金屬鈉；鉀在NaCl溶液中與水反應(yīng)，不能置換出金屬鈉。答案D使學(xué)生能深刻認(rèn)識到化學(xué)是人類創(chuàng)造新物質(zhì)的工具，著重理解電解原理的應(yīng)用以及糧食增產(chǎn)的技術(shù)?！倔w驗2】化學(xué)的發(fā)展對改善人們的生活環(huán)境和促進社會發(fā)展有著積極的作用，下列各項利用的化學(xué)原理與其所要達到的目的不

8、相符的是 ()。A合成藥物抑制細(xì)菌和病毒 B生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥，增加糧食產(chǎn)量 C開發(fā)新材料，改善生存條件，提高生活質(zhì)量 D合成食品添加劑，增進人體健康 解析食品添加劑對人體沒有益處，有些甚至是有害的，故不會增進人體健康。 答案D【案例】 鈦(Ti)因為具有神奇的性能越來越引起人們的關(guān)注，常溫下鈦不能與非金屬、強酸反應(yīng)，加熱時，卻可與常見的非金屬單質(zhì)反應(yīng)。鈦是航空、軍工、電力等方面的必需原料，地殼中含鈦礦石之一是金紅石(TiO2)，目前大規(guī)模生產(chǎn)鈦的方法是：實驗探究二十四鈦的冶煉第一步：金紅石、炭粉混合，在高溫條件下通入Cl2制得TiCl4和一種可燃性氣體。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_，該反應(yīng)的還原劑是_。第