1、.：.；珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理珠寶企業(yè)作為一種特殊商品的消費(fèi)和運(yùn)營(yíng)部門，無(wú)論在審批上還是運(yùn)營(yíng)管理上都獨(dú)具一格，它是寶石學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相交叉的一門學(xué)科，具有本身的開(kāi)展規(guī)律和管理方式。為了讓珠寶專業(yè)學(xué)生在未來(lái)任務(wù)競(jìng)爭(zhēng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力，更好地參與企業(yè)的開(kāi)展，學(xué)好珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理是非常必要的；本課程也可為正在從事此方面管理任務(wù)的人員提供一種自創(chuàng)充分了解所涉及到的根本概念和類型劃分，并結(jié)合實(shí)際掌握珠寶的功能和目的，可以通過(guò)在一些珠寶企業(yè)中的實(shí)習(xí)或任務(wù)掌握和拓寬珠寶企業(yè)的特點(diǎn)，以便為以后的實(shí)戰(zhàn)打下良好根底綜合題庫(kù)一、名詞解釋1、珠寶企業(yè) 2、珠寶企業(yè)管理 3、珠寶企業(yè)戰(zhàn)略 4、管理幅度5、人員配備 6、大

2、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念 7、珠寶產(chǎn)品銷售渠道的長(zhǎng)度8、珠寶產(chǎn)品消費(fèi)渠道的寬度9、市場(chǎng)細(xì)分化 10、產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略11、一口價(jià) 12、市場(chǎng)圈套 13、珠寶促銷14、庫(kù)存管理 15、質(zhì)量管理 16、品牌二、選擇題多項(xiàng)選擇題1、具有普通納稅人資歷的珠寶企業(yè)通常交納 A 增值稅 B 小額稅 C 定稅 D 不納稅2、珠寶企業(yè)的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照由 頒發(fā)A 國(guó)稅局 B 地稅局 C 工商局 D 技監(jiān)局3、珠寶企業(yè)到達(dá)利潤(rùn)最大化包括： A 產(chǎn)值最大化 B 銷售收入最大化 C 利潤(rùn)最大化 D 企業(yè)財(cái)富最大化4、珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不包括 A 經(jīng)濟(jì)開(kāi)展周期及失業(yè)率 B 國(guó)民消費(fèi)總值GNP C 市場(chǎng)類型 D 自然物質(zhì)環(huán)境5、

3、珠寶企業(yè)管理的職能通常包括 A 決策 B 組織 C 指揮 D 鼓勵(lì)6、珠寶企業(yè)管理應(yīng)具備的觀念包括 A 法制觀念 B 市場(chǎng)觀念 C 競(jìng)爭(zhēng)觀念 D 人才觀念7、多角化戰(zhàn)略包括以下幾個(gè)方面 A 單一產(chǎn)品戰(zhàn)略 B 優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品戰(zhàn)略 C 技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品戰(zhàn)略 D 市場(chǎng)相關(guān)產(chǎn)品戰(zhàn)略8、珠寶企業(yè)采用跨國(guó)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略包括 A 海外組裝 B 合同制造 C 答應(yīng)證貿(mào)易 D 組建海外合資公司9、珠寶營(yíng)銷傳統(tǒng)4ps 組合包括 A 產(chǎn)品戰(zhàn)略 B 價(jià)錢戰(zhàn)略 C 促銷戰(zhàn)略 D 分銷戰(zhàn)略10、珠寶市場(chǎng)細(xì)分化作用包括 A 有利于企業(yè)開(kāi)掘市場(chǎng)時(shí)機(jī) B 是目的市場(chǎng)選擇的前提C 有利于提高中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 D 有利于小企業(yè)尋覓生存空間11、珠寶

4、產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略包括 A 品牌差別化 B 效力差別化 C 質(zhì)量差別化 D 分銷渠道差別化12、珠寶企業(yè)合理組織消費(fèi)過(guò)程的要求消費(fèi) A 延續(xù)性 B 單向性 C 比例性 D 順應(yīng)性三、論述題1、 珠寶企業(yè)有哪些特征？2、 按照企業(yè)功能分，珠寶企業(yè)可以分為哪些類型？3、 為什么市場(chǎng)類型對(duì)珠寶企業(yè)非常重要？4、 珠寶企業(yè)管理應(yīng)掌握的根本原那么有哪些？5、 珠寶企業(yè)進(jìn)展戰(zhàn)略管理時(shí)應(yīng)留意些什么？6、 珠寶企業(yè)管理如何進(jìn)展決策？7、 一個(gè)勝利的珠寶企業(yè)指點(diǎn)者應(yīng)具備哪些心思要素？8、 珠寶企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置應(yīng)符合哪些要求？9、 目前國(guó)內(nèi)珠寶市場(chǎng)有何特點(diǎn)？10、 目前國(guó)內(nèi)外著名的珠寶展銷會(huì)有哪些？11、 珠寶產(chǎn)品的

5、特性有哪些？12、 珠寶首飾專柜陳列包括哪些方面？13、 他以為如何進(jìn)展珠寶知名品牌塑造？四 案例分析題案例 深圳某珠寶公司在國(guó)內(nèi)30 個(gè)城市大型商場(chǎng)有專柜，每個(gè)城市平均23 個(gè)商場(chǎng)，每個(gè)商場(chǎng)月銷售額2050 萬(wàn)人民幣，該公司年銷售額約1.44 億，但公司僅30 余人，小規(guī)模創(chuàng)下大業(yè)績(jī)，勝利的關(guān)鍵就在于其獨(dú)特的行銷方式。請(qǐng)分析上述案例中，為何該珠寶公司會(huì)有如此好的業(yè)績(jī)？考試或調(diào)查 研討報(bào)告RESEARCH REPORT：標(biāo)題：1、假設(shè)讓他去管理一個(gè)珠寶企業(yè)，其資金缺乏，請(qǐng)論述如何使做，才干使企業(yè)走上蓬勃開(kāi)展的安康之路？2、假設(shè)他是某公司成員，該公司派他來(lái)武漢市開(kāi)展業(yè)務(wù)，并讓他擔(dān)任該地域的管理，

6、請(qǐng)論述如何開(kāi)展？要求： 30005000 字 市場(chǎng)調(diào)研，并附在報(bào)告 列出參考文獻(xiàn) 打印稿A4。參考答案一、名詞解釋1、珠寶企業(yè) ：是從事珠寶首飾及相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)流通效力等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中自主運(yùn)營(yíng)自傲盈虧依法設(shè)立的經(jīng)濟(jì)組織，是珠寶行業(yè)中的根本單位。2、珠寶企業(yè)管理：是為了實(shí)現(xiàn)珠寶企業(yè)預(yù)定目的而借助他人之力對(duì)企業(yè)開(kāi)展的一系列職能活動(dòng)。其管理范疇為珠寶企業(yè)內(nèi)的人物力，同樣具有管理的二重性：即與消費(fèi)力相聯(lián)接的自然屬性和與消費(fèi)關(guān)系相聯(lián)接的社會(huì)屬性。3、珠寶企業(yè)戰(zhàn)略：是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，珠寶企業(yè)為求得長(zhǎng)期生存和穩(wěn)定發(fā)展，在分析內(nèi)外環(huán)境的根底上，對(duì)企業(yè)總體目的運(yùn)營(yíng)方向方針戰(zhàn)略等全局性問(wèn)題所做出的謀劃

7、。珠寶企業(yè)戰(zhàn)略包括戰(zhàn)略使命戰(zhàn)略重點(diǎn)戰(zhàn)略階段和戰(zhàn)略方案。珠寶企業(yè)戰(zhàn)略具有長(zhǎng)期性全局性抗衡性科學(xué)性風(fēng)險(xiǎn)性相對(duì)穩(wěn)定性的特征。4、管理幅度：是指一個(gè)上級(jí)管理人員直接納理的下屬人數(shù)。通常管理幅度越小，管理層次越大，機(jī)構(gòu)越復(fù)雜，管理人員越多。5、人員配備：作為一項(xiàng)管理職能，是指珠寶企業(yè)經(jīng)過(guò)招聘、選拔、安頓、考評(píng)和培訓(xùn)開(kāi)展組織成員，為組織構(gòu)造中的各種職位配備乘職的人員。6、大市場(chǎng)營(yíng)銷觀念：指企業(yè)為了進(jìn)入特定的市場(chǎng)，除采用傳統(tǒng)戰(zhàn)略如產(chǎn)品策略、定價(jià)戰(zhàn)略、促銷戰(zhàn)略、分銷戰(zhàn)略等外，還采用政治戰(zhàn)略、公共關(guān)系戰(zhàn)略、心思戰(zhàn)略等等，從而實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷戰(zhàn)略多元化。大市場(chǎng)營(yíng)銷觀念有三個(gè)特征：第一，變不可控環(huán)境為可控環(huán)境，如經(jīng)過(guò)政治手

8、段消除貿(mào)易維護(hù)；第二，變順應(yīng)市場(chǎng)需求為改動(dòng)市場(chǎng)需求；第三，變傳統(tǒng)4ps(product 產(chǎn)品戰(zhàn)略、price 價(jià)錢戰(zhàn)略、promotion 促銷戰(zhàn)略、place 分銷戰(zhàn)略)營(yíng)銷組合為6ps (4ps、 political power 政治力量、public relation 公共關(guān)系)營(yíng)銷組合。7、珠寶產(chǎn)品銷售渠道的長(zhǎng)度：通常指珠寶產(chǎn)品從消費(fèi)者手里脫出、最終到消費(fèi)者手中整個(gè)過(guò)程的中間或?qū)哟蔚亩嗌?。沒(méi)有中間環(huán)節(jié)的銷售叫直接銷售，簡(jiǎn)稱直銷。所閱歷的中間環(huán)節(jié)越多，消費(fèi)渠道就越長(zhǎng)，反之就越短。8、珠寶產(chǎn)品消費(fèi)渠道的寬度：是指一個(gè)時(shí)期內(nèi)銷售網(wǎng)點(diǎn)的多少，網(wǎng)點(diǎn)分配的合理程度以及銷售數(shù)量的多少。企業(yè)通常采用多

9、設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)的做法，也就是加寬銷售渠道。9、市場(chǎng)細(xì)分化：是指點(diǎn)企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)需求的差別性，將某個(gè)市場(chǎng)劃分為假設(shè)干個(gè)消費(fèi)群的過(guò)程。每個(gè)消費(fèi)者群就是一個(gè)細(xì)分的市場(chǎng)。10、產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略：是指如何讓企業(yè)的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中脫穎而出，具有明顯的個(gè)性，較同類商品更具吸引力。詳細(xì)包括以下戰(zhàn)略：1品牌差別化；2效力差別化；3質(zhì)量差別化；4分銷渠道差別化；5知識(shí)產(chǎn)權(quán)差別化。11、一口價(jià)：按珠寶首飾產(chǎn)品已標(biāo)注好的價(jià)錢售賣，不打折。面對(duì)市場(chǎng)日益流行的價(jià)錢戰(zhàn)，商家的利潤(rùn)率急劇下降，為了改動(dòng)局勢(shì)和處于競(jìng)有利位置，一些商家采用的針對(duì)打折相反的一種價(jià)錢競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。12、市場(chǎng)圈套：企業(yè)降價(jià)銷售并獲得一定的市場(chǎng)占有率，但這部分

10、市場(chǎng)并不忠實(shí)于企業(yè)，一旦有更低價(jià)錢或更高質(zhì)量的商品出現(xiàn)時(shí)，消費(fèi)者喜新厭舊，轉(zhuǎn)而購(gòu)買其他企業(yè)的產(chǎn)品。13、珠寶促銷：指把珠寶等產(chǎn)品及效力向消費(fèi)者進(jìn)展宣傳報(bào)道、引薦壓服，影響和促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買行為和消費(fèi)方式，以擴(kuò)展銷售的目的。促銷的義務(wù)主要是傳遞產(chǎn)品信息，提供產(chǎn)品的商業(yè)情報(bào)，誘導(dǎo)其消費(fèi)或添加消費(fèi)，到達(dá)穩(wěn)定或擴(kuò)展銷售的目的。14、庫(kù)存管理：指對(duì)企業(yè)的原料、在制品、半廢品、廢品數(shù)量及質(zhì)量進(jìn)展管理的活動(dòng)。其本質(zhì)是投資。其作用是： 預(yù)防不確定性。原料在市場(chǎng)上會(huì)經(jīng)常動(dòng)搖。 實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)購(gòu)買量。不用占用過(guò)多資金，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)。 實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)批量。 獲取庫(kù)存利潤(rùn)。預(yù)期某資料如Pt 、Au 會(huì)漲價(jià)，堅(jiān)持一定庫(kù)存，可獲得利

11、潤(rùn)。15、質(zhì)量管理：指確定質(zhì)量方針、目的和職責(zé)，并在質(zhì)量體系中經(jīng)過(guò)諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改良使其實(shí)施的全部管理職能的一切活動(dòng)。其目的是為了提高產(chǎn)品本身質(zhì)量素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。16、品牌：是指企業(yè)附在起產(chǎn)品或效力上的稱號(hào)，是產(chǎn)品稱號(hào)與商標(biāo)的統(tǒng)稱，通常用文字、圖案、符號(hào)或三者的組合表示。其特征： 內(nèi)部特征包括可信度，知名度，時(shí)髦性等，外部特性包括品牌口號(hào)，標(biāo)志，稱號(hào)，籠統(tǒng)代言人等二、選擇題多項(xiàng)選擇題1、A2、C3、A B C D4、D5、A B C D6、A B C D7、A B C D8、A B C D9、A B C D10、A B C D11、A B C D12、A B C D三、論

12、述題答案要點(diǎn)1、 珠寶企業(yè)有哪些特征？(1)珠寶企業(yè)也是經(jīng)濟(jì)組織，(2)珠寶企業(yè)是法人，(3)珠寶企業(yè)也以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以開(kāi)展為目的，(4) 珠寶企業(yè)也是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的根本單位，(5) 珠寶企業(yè)的產(chǎn)品為奢侈品。詳細(xì)內(nèi)容參考第一章第一節(jié)2、 照企業(yè)功能分，珠寶企業(yè)可以分為哪些類型？1 加工企業(yè)：從事珠寶的消費(fèi)加工切磨等。2 鑲嵌企業(yè)：從事珠寶首飾鑲嵌任務(wù)。3 銷售企業(yè)：主要從事珠寶的銷售與效力，有本人的專柜或?qū)Ｙu店。4 信息效力企業(yè)：從事檢測(cè)咨詢教學(xué)等信息效力。5 綜合企業(yè)：同時(shí)具有上述企業(yè)功能的綜合性企業(yè)。3、 為什么市場(chǎng)類型對(duì)珠寶企業(yè)非常重要？是什么樣的市場(chǎng)，對(duì)于珠寶企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)直接面臨的

13、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，市場(chǎng)的類型決議了企業(yè)的收益情況。根據(jù)目前國(guó)內(nèi)珠寶市場(chǎng)的特征來(lái)看，市場(chǎng)上眾多企業(yè)消費(fèi)銷售同質(zhì)產(chǎn)品寶石品種主要為鉆石紅藍(lán)寶和翡翠，金屬主要為黃金白金及K 金，并且企業(yè)進(jìn)出市場(chǎng)自在，無(wú)論鑲嵌飾品款式如何翻新，眾多款式并無(wú)專利，許多廠家飾品款式幾乎一樣，多在深圳北京等地加工鑲嵌。某廠家推出的鑲嵌款式熱賣，會(huì)有眾多公司前來(lái)加工鑲嵌，產(chǎn)品幾乎無(wú)差別性。珠寶企業(yè)規(guī)模偏小，其任何一家企業(yè)的產(chǎn)量占市場(chǎng)供應(yīng)量比重都非常小，故而不能控制價(jià)錢，只能是價(jià)錢的接受者。因此，目前國(guó)內(nèi)的珠寶行業(yè)處于一種近于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中。這種情況越是在大城市或經(jīng)濟(jì)興隆地域越是明顯，除在國(guó)內(nèi)偏遠(yuǎn)地域的市場(chǎng)能夠因交通封鎖，市場(chǎng)上

14、僅有一兩家珠寶企業(yè)，出現(xiàn)完全壟斷或寡頭壟斷的情況。由于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的價(jià)錢偏低，使企業(yè)收益率下降，而完全壟斷或寡頭壟斷的市場(chǎng)環(huán)境企業(yè)可以獲得超額利潤(rùn)，因此，市場(chǎng)類型對(duì)于珠寶企業(yè)非常重要。4、 珠寶企業(yè)管理應(yīng)掌握的根本原那么有哪些？成效最大化原那么，效益最優(yōu)原那么，創(chuàng)新原那么，動(dòng)力原那么，協(xié)調(diào)調(diào)和原那么，反響原那么，彈性原那么等等。詳細(xì)內(nèi)容參考第二章第二節(jié)5、 珠寶企業(yè)進(jìn)展戰(zhàn)略管理時(shí)應(yīng)留意些什么？企業(yè)戰(zhàn)略決議企業(yè)命運(yùn)，詳細(xì)操作時(shí)，企業(yè)應(yīng)足夠了解本身的形狀，充分掌握外部環(huán)境的利弊。詳細(xì)內(nèi)容參考第三章第一節(jié)6、 珠寶企業(yè)管理如何進(jìn)展決策？首先要搜集信息，分析信息的真實(shí)性，未戰(zhàn)先算，排除非理性決策，并能

15、靈敏運(yùn)用各種決策方法，果斷實(shí)施決策，兵貴神速。詳細(xì)內(nèi)容參考第三章第二節(jié)7、 一個(gè)勝利的珠寶企業(yè)指點(diǎn)者應(yīng)具備哪些心思要素？一個(gè)勝利的指點(diǎn)者必需具備的心思要素有：(1). 積極的自我認(rèn)識(shí)-批判和自我批判，肯于接納不同觀念。(2). 明確的價(jià)值觀-想要什么？什么重要？(3). 良好的自我形狀-朝氣蓬勃，發(fā)奮向上8、 珠寶企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置應(yīng)符合哪些要求？普通都要符合以下要求：(1).義務(wù)目的-根據(jù)義務(wù)而設(shè)立機(jī)構(gòu)；(2).分工與協(xié)作-各部門要協(xié)調(diào)以符合社會(huì)化大消費(fèi)的需求；(3).一致指揮-眾多機(jī)構(gòu)，在協(xié)調(diào)的根底上，在一致指揮之下，方能構(gòu)成合力；(4).有效管理幅度-管理幅度是指一個(gè)上級(jí)管理人員直接納理的

16、下屬人數(shù)。通常管理幅度越小，管理層次越大，機(jī)構(gòu)越復(fù)雜，管理人員越多。(5).責(zé)對(duì)等-權(quán)益與責(zé)任要相稱，光有權(quán)益，但不承當(dāng)責(zé)任，難免會(huì)出現(xiàn)管理人員不擔(dān)任任、恣意行事。在人才選拔中，被選拔的人出了事，選拔者也應(yīng)該承當(dāng)相應(yīng)責(zé)任，目前在這方面，國(guó)內(nèi)眾多單位都做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。(6).職相稱-讓適宜搞營(yíng)銷的去做營(yíng)銷，適宜坐辦公室的去做文員，各盡其才。讓缺乏指點(diǎn)才干的人去行使管理職能當(dāng)然不行，但也不能大材小用，要讓才稱其職。(7).干高效 - 減少企業(yè)中不用要的人或機(jī)構(gòu)，防止人浮于事，機(jī)構(gòu)臃腫景象，許多國(guó)企這一景象嚴(yán)重，而私營(yíng)企業(yè)這一景象較少。詳細(xì)內(nèi)容參考第四章第一節(jié)9、 目前國(guó)內(nèi)珠寶市場(chǎng)有何特點(diǎn)？中國(guó)是人類

17、古老文明的重要發(fā)源地之一，在開(kāi)發(fā)利用天然寶玉石方面具有悠久的歷史和燦爛的文化。中國(guó)的玉雕工藝，技術(shù)精深，出名中外，素有玉雕之國(guó)的美稱，在世界珠寶市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。目前國(guó)內(nèi)的珠寶市場(chǎng)，還存在著以下的問(wèn)題：1市場(chǎng)上商品構(gòu)造還較單一。目前，黃、白金占珠寶市場(chǎng)買賣額的70%以上，寶玉石買賣占20-30%，這是由于我國(guó)傳統(tǒng)的黃金保值的觀念呵斥的。在寶玉石買賣中，種類也主要限于鉆石、紅藍(lán)寶和翡翠，而且主要為鉆石。2市場(chǎng)上企業(yè)規(guī)模小，處于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)構(gòu)造中。國(guó)內(nèi)許多珠寶公司員工只需幾十人到上百人，消費(fèi)的產(chǎn)品也幾乎類似，款式雷同，缺乏創(chuàng)新。主要的首飾加工地集中在深圳，上海和北京幾個(gè)城市，一旦那家公司推出新款，

18、立刻就會(huì)被模擬。企業(yè)之間處于完全競(jìng)爭(zhēng)形狀，沒(méi)有一家企業(yè)可以壟斷價(jià)錢，珠寶飾品價(jià)錢逐漸回落，廠家獲利減少，情況有利于消費(fèi)者。3貴金屬管理體制呵斥市場(chǎng)不公平競(jìng)爭(zhēng)。目前，國(guó)家逐漸放開(kāi)對(duì)黃金的控制，在以往，黃金由銀行一致控制，而控制呵斥加工業(yè)的不公平競(jìng)爭(zhēng)，黃金走私嚴(yán)重。4關(guān)稅過(guò)高。進(jìn)口鉆石原料要上繳7%的進(jìn)口稅，而普通鉆石加工業(yè)的利潤(rùn)約5%，對(duì)于鉆石來(lái)料加工來(lái)說(shuō)是難以接受的。進(jìn)口首飾廢品其關(guān)稅為100%，增殖稅17%，還有10%的特別銷售稅，這使國(guó)內(nèi)的珠寶銷售商難以承當(dāng)。關(guān)稅過(guò)高限制了國(guó)內(nèi)珠寶產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展，在某些地域，逃稅景象嚴(yán)重。5投資規(guī)模過(guò)大。珠寶熱幾度興起,許多部門參與到珠寶行業(yè)，銀行、地礦、外經(jīng)

19、貿(mào)、鋼鐵公司以及各種私營(yíng)企業(yè)一哄而起，呵斥投資規(guī)模過(guò)大，而消費(fèi)者的購(gòu)買力一定，市場(chǎng)很快飽和，再者企業(yè)的消費(fèi)運(yùn)營(yíng)方式陳舊，品牌之間競(jìng)爭(zhēng)猛烈，大打價(jià)錢戰(zhàn)，長(zhǎng)此以往，不利于珠寶市場(chǎng)的安康開(kāi)展。6工藝落后，產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。目前國(guó)內(nèi)首飾消費(fèi)加工工藝滯后，技術(shù)配備落后，產(chǎn)品難以打入國(guó)際市場(chǎng)。許多深圳的加工廠不得不聘請(qǐng)香港的專業(yè)人員來(lái)指點(diǎn)消費(fèi)，但只能為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)效力。7消費(fèi)者對(duì)珠寶產(chǎn)品缺乏了解。由于珠寶市場(chǎng)仍不夠成熟，以及寶石學(xué)教育開(kāi)展不夠普及，國(guó)內(nèi)大多消費(fèi)者僅認(rèn)可黃白金、鉆石首飾，在一次調(diào)查中，有80%以上的人不知道什么是祖母綠、金綠寶石，消費(fèi)者的消費(fèi)趨向呵斥市場(chǎng)上產(chǎn)品單一，限制了珠寶市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)展。珠寶

20、知識(shí)的普及，需求珠寶教育機(jī)構(gòu)、珠寶企業(yè)的大力推行，添加國(guó)人的對(duì)珠寶知識(shí)的了解。10、 前國(guó)內(nèi)外著名的珠寶展銷會(huì)有哪些？目前國(guó)內(nèi)以上海、北京的珠寶展較為出名，廣交會(huì)也有部分珠寶展區(qū)。目前，國(guó)際上著名的珠寶展有：1美國(guó)紐約J.A 國(guó)際珠寶展Jewellery Trade Show of America；2瑞士巴塞爾歐洲鐘表珠寶展；3意大利Orogemma 珠寶鐘表展維琴察 Vincenza；4德國(guó)Inhorgenta 珠寶鐘表展慕尼黑；5比利時(shí)Jedifa 珠寶鉆石及鐘表展；6英國(guó)倫敦國(guó)際珠寶鐘表及銀器展；7香港國(guó)際珠寶鐘表展Hong Kong Jewellery & Watch Fair11、珠

21、寶產(chǎn)品的特性有哪些？珠寶產(chǎn)品的特性：1 保值性；硬通貨2 藝術(shù)性； 珠寶藝術(shù)的代表：法國(guó)的卡地亞Cartier3 投資性； 炒作鉆石4 文物性； 考古發(fā)現(xiàn)，新石器時(shí)代就有玉器制品5 需求彈性大。屬于奢侈品，對(duì)經(jīng)濟(jì)反映敏感12、珠寶首飾專柜陳列包括哪些方面？珠珍貴資管理中，一項(xiàng)重要的義務(wù)是珠寶首飾在柜臺(tái)上的陳列問(wèn)題，也是一門學(xué)問(wèn)和藝術(shù)。珠寶首飾專柜陳列至少包括以下幾方面：(1).柜臺(tái)中首飾的最正確擺放數(shù)量(2).柜臺(tái)上首飾的種類問(wèn)題(3).柜臺(tái)上首飾的款式問(wèn)題(4).柜臺(tái)規(guī)劃與裝飾 詳細(xì)內(nèi)容參考第六章第二節(jié)13、他以為如何進(jìn)展珠寶知名品牌塑造？珠寶知名品牌塑造至少要做到以下幾個(gè)方面：(1).高質(zhì)

22、量的產(chǎn)品和系統(tǒng)完善的效力是品牌的首要條件(2).塑造獨(dú)特、安康、愉快的品牌風(fēng)格是重要環(huán)節(jié)(3).擴(kuò)展宣傳力度，加強(qiáng)可信度保證(4).提高企業(yè)各項(xiàng)管理程度，適時(shí)報(bào)答消費(fèi)者詳細(xì)內(nèi)容參考第七章第三節(jié)四 案例分析題答：分析 人員為數(shù)不多的珠寶公司能有如此驕人業(yè)績(jī)，關(guān)鍵在于其獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)管理方式。珠寶產(chǎn)品也有其本身的特點(diǎn)，體積小，易于攜帶，一個(gè)小的公文包那么可以攜帶上百萬(wàn)的貨品，且不易損壞，也不會(huì)蛻變或腐爛，因此適宜遠(yuǎn)間隔 運(yùn)輸和存放。從而使得一些珠寶公司選擇了全國(guó)各大型商場(chǎng)作為銷售渠道和場(chǎng)地，商場(chǎng)通常人流量宏大，可以擴(kuò)展銷售范圍和數(shù)量；也不象珠寶專賣店那樣需要雇保安，且平安系數(shù)高。供參考第一章 珠寶企業(yè)

23、概述 4 學(xué)時(shí)第一節(jié) 珠寶企業(yè)第二節(jié) 珠寶企業(yè)的運(yùn)營(yíng)環(huán)境第二章 珠寶企業(yè)管理概述 3 學(xué)時(shí)第一節(jié) 珠寶企業(yè)管理的特性第二節(jié) 珠寶企業(yè)管理的思想方式第三章 珠寶企業(yè)戰(zhàn)略管理和決策 5 學(xué)時(shí)第一節(jié) 珠寶企業(yè)戰(zhàn)略管理第二節(jié) 決策第四章 珠寶企業(yè)的組織人事管理 5 學(xué)時(shí)第一節(jié) 珠寶企業(yè)的組織構(gòu)造及方式第二節(jié) 指點(diǎn)者的管理藝術(shù)第五章 珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理 4 學(xué)時(shí)第一節(jié) 珠寶商品及其市場(chǎng)第二節(jié) 珠寶營(yíng)銷的觀念及制約要素第三節(jié) 珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理第六章 珠寶消費(fèi)與物資管理 6 學(xué)時(shí)第一節(jié) 珠寶加工鑲嵌消費(fèi)過(guò)程管理第二節(jié) 珠珍貴資及設(shè)備綜合管理第七章 質(zhì)量管理和品牌管理 3 學(xué)時(shí)第一節(jié) 質(zhì)量管理概述第二節(jié) 珠寶質(zhì)

24、量管理規(guī)范化第三節(jié) 珠寶品牌管理第一章 珠寶企業(yè)概述引言： 深圳某珠寶公司在國(guó)內(nèi) 30 個(gè)城市大型商場(chǎng)有專柜，每個(gè)城市平均23 個(gè)商場(chǎng)，每個(gè)商場(chǎng)月銷售額2050 萬(wàn)人民幣，該公司年銷售額約1.44 億，但公司僅30 余人，小規(guī)模創(chuàng)下大業(yè)績(jī)，勝利的關(guān)鍵就在于其獨(dú)特的行銷方式。第一節(jié) 珠寶企業(yè)一 、珠寶企業(yè)的定義珠寶企業(yè) 是從事珠寶首飾及相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)流通效力等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中自主運(yùn)營(yíng)自傲盈虧依法設(shè)立的經(jīng)濟(jì)組織，是珠寶行業(yè)中的根本單位。例如：包括小的珠寶專賣店金源，金葉，華城等，大型珠寶公司如武漢新世界公司、青島京華飾品，珠寶加工廠，珠寶鑲嵌廠，珠寶信息產(chǎn)業(yè)公司等均屬珠寶企業(yè)。另外，小型珠寶

25、企業(yè)普通采用定稅或小額納稅銷售額的4%左右，而大型珠寶企業(yè)通常要懇求普通納稅人，需交納增值稅銷售額的17%左右。圖 111 珠寶企業(yè) ( 公司 )圖 112 珠寶企業(yè) 加工廠圖 113 珠寶企業(yè) 鑲嵌廠二 珠寶企業(yè)的特征1珠寶企業(yè)也是經(jīng)濟(jì)組織珠寶企業(yè)以贏利為目的，從事珠寶首飾及相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)流通效力等活動(dòng)。它不同于政府機(jī)關(guān)，學(xué)術(shù)團(tuán)體等非經(jīng)濟(jì)組織。礦區(qū)采礦廠加工廠 原石零售商加工廠半廢品零售商半廢品零售商鑲嵌廠表 111 寶石的流通2 珠寶企業(yè)是法人珠寶企業(yè)是依法設(shè)立自主運(yùn)營(yíng)自傲盈虧實(shí)行獨(dú)立核算的的經(jīng)濟(jì)組織，依法享有資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)權(quán)處置權(quán)和收益權(quán)，受法律維護(hù)。同時(shí)珠寶企業(yè)還要承當(dāng)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，如維

26、護(hù)環(huán)境。既然是法人，珠寶企業(yè)必需持有企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照由工商局頒發(fā)國(guó)稅登記證由國(guó)稅局頒發(fā)地稅登記證由地稅局頒發(fā)企業(yè)法人組織機(jī)構(gòu)代碼證由技術(shù)監(jiān)視局頒發(fā)等有效合法證件。另外，有的珠寶企業(yè)還必需持有特種運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證、金銀銷售答應(yīng)證由于黃金價(jià)錢逐漸放開(kāi)，以后會(huì)不再需求此證等等。圖 114 企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照零售商消費(fèi)者圖 115 國(guó)稅登記證圖 116 地稅登記證圖 117 組織機(jī)構(gòu)代碼證圖 118 金銀銷售答應(yīng)證3 珠寶企業(yè)也以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以開(kāi)展為目的珠寶企業(yè)生存在特定的環(huán)境中，其直接環(huán)境就是市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)需求是企業(yè)生存和開(kāi)展的前提。市場(chǎng)是不以企業(yè)的意志為轉(zhuǎn)移的，因此企業(yè)要緊跟市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整產(chǎn)品構(gòu)造

27、。不同的市場(chǎng)需求不同，同一款在一個(gè)地方不受歡迎，在另一地方卻能夠受歡迎，企業(yè)也要引導(dǎo)消費(fèi)，提高消費(fèi)者的消費(fèi)程度。以一節(jié)柜臺(tái)為例：老款應(yīng)占20%、常用款應(yīng)占60%，新款占20%。這些新款就起到引導(dǎo)消費(fèi)作用。如 De Beers 近年來(lái)推出的幾種新款，極大的拉動(dòng)了鉆石的銷量，也增進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)鉆飾的了解。圖 19 a De Beers 近年來(lái)推出的部分新款圖 19 b De Beers 近年來(lái)推出的部分新款4 珠寶企業(yè)也是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的根本單位珠寶企業(yè)為珠寶首飾的消費(fèi)和流通提供支持，發(fā)明著價(jià)值和運(yùn)用價(jià)值。值得指出的是，相比之下目前國(guó)內(nèi)的珠寶企業(yè)規(guī)模都較小，家族式企業(yè)比例不小，處于完全競(jìng)爭(zhēng)之列。而大的

28、珠寶企業(yè)也不過(guò)幾千人，上萬(wàn)人的專職珠寶消費(fèi)運(yùn)營(yíng)的大型企業(yè)幾乎沒(méi)有，在國(guó)外也不是很多。5 珠寶企業(yè)的產(chǎn)品為奢侈品珠寶企業(yè)從事珠寶首飾及相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)及流通，而珠寶首飾在經(jīng)濟(jì)學(xué)中被劃為奢侈品范疇其E收入-需求彈性1。由于產(chǎn)品本身具有的特殊性，一些地方的企業(yè)在懇求法人時(shí)需懇求。正是由于珠寶企業(yè)產(chǎn)品這一特性E1，因此珠寶企業(yè)相對(duì)其他企業(yè)來(lái)說(shuō)如食品企業(yè)等必需品消費(fèi)企業(yè)，對(duì)消費(fèi)者收入即對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)或蕭條反響敏感，有經(jīng)濟(jì)的晴雨表之稱。需求量的變動(dòng)百分比 Q I d Q I注：E = = lim - - = 消費(fèi)者收入的變動(dòng)百分比 I 0 I Q d I Q圖 1110 珠寶的收入-需求彈性位于E1 區(qū)域內(nèi)三、

29、珠寶企業(yè)的目的和功能1珠寶企業(yè)的目的關(guān)于企業(yè)的目的，眾說(shuō)紛紜。但較一致的看法是，利潤(rùn)或收益最大化，而與之相伴的既是本錢最低化。 所謂利潤(rùn)最大化Max profits/gains包括以下四個(gè)方面：產(chǎn)值最大化銷售收入最大化利潤(rùn)最大化企業(yè)財(cái)富最大化。 本錢最低化Min cost包括：最小固定本錢最小可變本錢最小社會(huì)本錢2珠寶企業(yè)的功能珠寶企業(yè)是珠寶行業(yè)的根本要素，其對(duì)于推進(jìn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展提高人民收入昌盛市場(chǎng)等起著積極作用，在以下三個(gè)方面得以表達(dá)： 珠寶企業(yè)的產(chǎn)品滿足了人們的物質(zhì)需求。受利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)，企業(yè)要不斷滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)和變化的對(duì)珠寶首飾的各種需求。 珠寶企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)資源進(jìn)展合理分配，成為就業(yè)的重要部分和

30、收入的主要源泉。改革開(kāi)放以前，從事珠寶行業(yè)的僅十余萬(wàn)人，隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，目前國(guó)內(nèi)珠寶業(yè)從業(yè)人員保守估計(jì)約200 余萬(wàn)人，極大的添加了就業(yè)的時(shí)機(jī)，發(fā)明了宏大的社會(huì)物質(zhì)財(cái)富。 我國(guó)珠寶業(yè)從業(yè)人員不斷研發(fā)和引進(jìn)新技術(shù)新工藝，推進(jìn)了科技提高。國(guó)內(nèi)一些老資歷的玉石加工廠加大技術(shù)改造力度以順應(yīng)市場(chǎng)需求。也有許多企業(yè)聘請(qǐng)香港意大利的能工巧匠來(lái)協(xié)助 改善技術(shù)和工藝，國(guó)內(nèi)首飾消費(fèi)制造技術(shù)和工藝也隨之提高。一些研討機(jī)構(gòu)如清華大學(xué)上海硅酸鹽研討所在人工晶體方面以走在世界的前列。一些寶石鑒定就業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也應(yīng)運(yùn)而生。中國(guó)地質(zhì)大學(xué)武漢珠寶學(xué)院是國(guó)內(nèi)寶石學(xué)教育的先驅(qū)，極大推進(jìn)了珠寶知識(shí)的普及和開(kāi)展。圖1111 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)

31、武漢珠寶學(xué)院四、珠寶企業(yè)的種類根據(jù)不同的規(guī)范，可以分為不同的種類：1根據(jù)法律方式的選擇，珠寶企業(yè)可分為以下五種：1 私人獨(dú)資企業(yè)：是指由個(gè)人出資產(chǎn)權(quán)歸個(gè)人一切的珠寶企業(yè)。這種企業(yè)是自然人企業(yè)，不具法人資歷，是較原始的企業(yè)方式。在深圳，有許多此類企業(yè)。其優(yōu)點(diǎn)是企業(yè)有完全的收益權(quán)運(yùn)營(yíng)權(quán)靈敏性強(qiáng)嚴(yán)密性好，但缺陷是無(wú)限責(zé)任規(guī)模小壽命短。如：一些小型專賣店。2 合伙企業(yè)：是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的自然人共同出資興辦的企業(yè)。同私人獨(dú)資企業(yè)相比，優(yōu)勢(shì)在于資金來(lái)源廣，智慧來(lái)源多，規(guī)模較大，但缺陷是管理決策上難以一致。3 三資企業(yè)：由全部或部分國(guó)外資金或技術(shù)，協(xié)作或合資構(gòu)成的企業(yè)。國(guó)家在稅收方面給予減免，以鼓勵(lì)其開(kāi)展

32、。圖 1112 部分世界知名珠寶企業(yè)圖 1113a 部分香港知名珠寶企業(yè)圖 1113b 部分香港知名珠寶企業(yè)4公有制企業(yè)：由國(guó)家或集體投資，委派人員運(yùn)營(yíng)管理。5公司制企業(yè)：由兩個(gè)或兩個(gè)以上股東出資，自主運(yùn)營(yíng)，自傲盈虧，對(duì)企業(yè)資產(chǎn)享有民事權(quán)益，承當(dāng)民事責(zé)任的經(jīng)濟(jì)法人。公司制企業(yè)可分為有限責(zé)任公司和股份有限公司。有限責(zé)任公司是指由一定人數(shù)的股東組成，按其出資額對(duì)公司負(fù)有限責(zé)任，普通都有最高人數(shù)限制，我國(guó)規(guī)定其股東在2-50 人，有限責(zé)任公司不能公開(kāi)募集股份，不能發(fā)行股票。股份由一定人數(shù)的股東所設(shè)定，公司全部資本分為均等股份，投資者按其認(rèn)購(gòu)股份的金額對(duì)公司債務(wù)承當(dāng)有限責(zé)任的公司。股份股東必需到達(dá)法定

33、人數(shù)，我國(guó)規(guī)定必需是5 人以上，股東為自然人或法人，股東可經(jīng)過(guò)證券市場(chǎng)讓渡股票，但不能退股。股份通常由四個(gè)部分構(gòu)成：a.股東大會(huì)，有一切權(quán)；b.董事會(huì)，有決策權(quán)；c.經(jīng)理層，有管理執(zhí)行權(quán)；d.監(jiān)事會(huì)，有監(jiān)視權(quán)2. 根據(jù)企業(yè)的功能分：1 加工企業(yè)：從事珠寶的消費(fèi)加工切磨等。圖 1114 (a) 珠寶加工企業(yè) 彩色寶石加工廠圖 1114 ( b) 珠寶加工企業(yè) 鉆石加工廠2 鑲嵌企業(yè)：從事珠寶首飾鑲嵌任務(wù)。圖 1115 珠寶鑲嵌企業(yè)3 銷售企業(yè)：主要從事珠寶的銷售與效力，有本人的專柜或?qū)Ｙu店。圖 1116 珠寶銷售企業(yè)4 信息效力企業(yè)：從事檢測(cè)咨詢教學(xué)等信息效力。圖 1117 珠寶信息效力企業(yè)5

34、綜合企業(yè)：同時(shí)具有上述企業(yè)功能的綜合性企業(yè)。圖 1118 珠寶綜合性企業(yè)思索題：1、珠寶企業(yè)的含義是什么？它有何特征？2 、珠寶企業(yè)有哪些類型？它們有何功能或作用？實(shí)務(wù)與案例分析案例 深圳某珠寶公司在國(guó)內(nèi)30 個(gè)城市大型商場(chǎng)有專柜，每個(gè)城市平均23 個(gè)商場(chǎng)，每個(gè)商場(chǎng)月銷售額2050 萬(wàn)人民幣，該公司年銷售額約1.44 億，但公司僅30 余人，小規(guī)模創(chuàng)下大業(yè)績(jī)，勝利的關(guān)鍵就在于其獨(dú)特的行銷方式。分析 人員為數(shù)不多的珠寶公司能有如此驕人業(yè)績(jī)，關(guān)鍵在于其獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)管理方式。珠寶產(chǎn)品也有其本身的特點(diǎn)，體積小，易于攜帶，一個(gè)小的公文包那么可以攜帶上百萬(wàn)的貨品，且不易損壞，也不會(huì)蛻變或腐爛，因此適宜遠(yuǎn)間隔

35、 運(yùn)輸和存放。從而使得一些珠寶公司選擇了全國(guó)各大型商場(chǎng)作為銷售渠道和場(chǎng)地，商場(chǎng)通常人流量宏大，可以擴(kuò)展銷售范圍和數(shù)量；也不象珠寶專賣店那樣需求雇保安，且平安系數(shù)高。第二節(jié) 珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)環(huán)境企業(yè)生存于各種環(huán)境之中，受環(huán)境影響，要對(duì)環(huán)境作分析，有針對(duì)性的恰當(dāng)反響。這里將珠寶企業(yè)所面臨的環(huán)境分為兩類：經(jīng)濟(jì)環(huán)境和非經(jīng)濟(jì)環(huán)境。一珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)的非經(jīng)濟(jì)環(huán)境1 歷史環(huán)境： 企業(yè)的開(kāi)展歷史2 政治法律環(huán)境：政府經(jīng)過(guò)立法調(diào)控企業(yè)3 社會(huì)文化環(huán)境：社會(huì)生活風(fēng)俗品德準(zhǔn)那么等4 自然物質(zhì)環(huán)境：自然資源貧富5 科技環(huán)境： 科技程度二珠寶企業(yè)運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境1宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境1 經(jīng)濟(jì)景氣指數(shù)：衡量經(jīng)濟(jì)開(kāi)展好壞2 國(guó)民消費(fèi)總值GN

36、P與國(guó)內(nèi)消費(fèi)總值GDP：反映經(jīng)濟(jì)情況3 經(jīng)濟(jì)開(kāi)展周期及失業(yè)率：影響經(jīng)濟(jì)的要素2微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境企業(yè)關(guān)懷宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境同時(shí)，更加注重市場(chǎng)變化消費(fèi)者需求變化等微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境。對(duì)于珠寶企業(yè)來(lái)說(shuō)，明確行業(yè)中市場(chǎng)類型的定位非常重要：根據(jù)目前國(guó)內(nèi)珠寶市場(chǎng)的特征來(lái)看，市場(chǎng)上眾多企業(yè)消費(fèi)銷售同質(zhì)產(chǎn)品寶石種類主要為鉆石紅藍(lán)寶和翡翠，金屬主要為黃金白金及K 金，并且企業(yè)進(jìn)出市場(chǎng)自在，無(wú)論鑲嵌飾品款式如何翻新，眾多款式并無(wú)專利，許多廠家飾品款式幾乎一樣，多在深圳北京等地加工鑲嵌。某廠家推出的鑲嵌款式熱賣，會(huì)有眾多公司前來(lái)加工鑲嵌，產(chǎn)品幾乎無(wú)差別性。珠寶企業(yè)規(guī)模偏小，其任何一家企業(yè)的產(chǎn)量占市場(chǎng)供應(yīng)量比重都非常小，故而不能控制

37、價(jià)錢，只能是價(jià)錢的接受者。因此，目前國(guó)內(nèi)的珠寶行業(yè)處于一種近于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中。這種情況越是在大城市或經(jīng)濟(jì)興隆地域越是明顯，除在國(guó)內(nèi)偏遠(yuǎn)地域的市場(chǎng)可能因交通封鎖，市場(chǎng)上僅有一兩家珠寶企業(yè)，出現(xiàn)完全壟斷或寡頭壟斷的情況。正因如此，近些年來(lái)，珠寶價(jià)錢總體下落，企業(yè)利潤(rùn)率下降，有些企業(yè)因管理不善運(yùn)營(yíng)本錢高導(dǎo)致虧損，甚至倒閉或兼并收買，如上海老鳳祥被英雄筆業(yè)兼并，南昌珍珠工藝品廠被西安達(dá)爾曼公司收買等等。任何環(huán)境，適者生存，企業(yè)也如此。第二章 珠寶企業(yè)管理概論引言：國(guó)內(nèi)的麥當(dāng)勞，無(wú)論其投資者是誰(shuí)，運(yùn)用麥當(dāng)勞品牌除向麥當(dāng)勞總公司交納管理費(fèi)和70 萬(wàn)美金的巨額押金外，還必需一致裝修，一致在總公司進(jìn)原料

38、如做薯?xiàng)l的馬鈴薯都必需進(jìn)口。這樣的一致管理，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌的籠統(tǒng)，非常成功?？v觀國(guó)內(nèi)珠寶企業(yè)，無(wú)論投資者是法人或自然人，都可以經(jīng)過(guò)交納結(jié)款額的6%或每月1 萬(wàn)元人民幣管理費(fèi)的方式獲得某一品牌的運(yùn)用權(quán)，而總公司對(duì)品牌的運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)貨渠道缺乏監(jiān)視，由此引發(fā)的質(zhì)量問(wèn)題會(huì)直接使公眾對(duì)此品牌產(chǎn)生不良印象。同樣是運(yùn)用他人品牌，國(guó)內(nèi)珠寶企業(yè)應(yīng)自創(chuàng)國(guó)外企業(yè)的一些做法和閱歷。第一節(jié) 珠寶企業(yè)管理的特性一珠寶企業(yè)管理的概念管理是人類共同勞動(dòng)的必然要求。西方國(guó)家把管理定義為借他人之力實(shí)組織目標(biāo)的活動(dòng)，所以管理任務(wù)的中心，一是管理他人，二是協(xié)調(diào)他們的任務(wù)以到達(dá)他們預(yù)期的目的。因此，珠寶企業(yè)管理 是為了實(shí)現(xiàn)珠寶企

39、業(yè)預(yù)定目的而借助他人之力對(duì)企業(yè)開(kāi)展的一系列職能活動(dòng)。其管理范疇為珠寶企業(yè)內(nèi)的人物力，同樣具有管理的二重性：即與消費(fèi)力相聯(lián)接的自然屬性和與消費(fèi)關(guān)系相聯(lián)接的社會(huì)屬性。二珠寶企業(yè)管理的特征為了更好的了解珠寶企業(yè)管理的概念，需求了解其特征。1 珠寶企業(yè)管理需求借力。企業(yè)管理不是依賴管理者本身體能和個(gè)人的詳細(xì)操作，而是采用一定的方式和方法借用部屬或其他要素的才干去實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)。事必躬親的管理者未必是優(yōu)秀的企業(yè)家，而操作能手又未必擅長(zhǎng)管理。2 珠寶企業(yè)管理是一門科學(xué)?，F(xiàn)代企業(yè)管理建立在哲學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)心思學(xué)數(shù)學(xué)等根底之上，隨之開(kāi)展而開(kāi)展。珠寶企業(yè)的管理必需與寶石學(xué)和工藝學(xué)相結(jié)合，方能游刃有余。3 珠寶企業(yè)管理

40、又是一門藝術(shù)。管理因人而異因事而異，學(xué)了企業(yè)管理實(shí)際不一定會(huì)管理企業(yè)，必需把管理實(shí)際的靈敏性運(yùn)用到企業(yè)活動(dòng)之中，管理才有效。管理是科學(xué)和藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合。并且要認(rèn)識(shí)珠寶企業(yè)開(kāi)展的特殊規(guī)律，探求一套行之有效的管理藝術(shù)。三珠寶企業(yè)管理的職能珠寶企業(yè)管理的職能通常表現(xiàn)如下：1 決策：是指珠寶企業(yè)對(duì)運(yùn)營(yíng)目的及實(shí)施方案的選擇和決議。決策是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的中心，是企業(yè)勝利的關(guān)鍵。2 方案：是指根據(jù)決策對(duì)珠寶的消費(fèi)、銷售等運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的統(tǒng)籌安排與詳細(xì)安排。3 組織：是指方案制定后，發(fā)動(dòng)企業(yè)人物力等，將各部門組織起來(lái)，既分工又一致。4 協(xié)調(diào)：是指協(xié)調(diào)各部門間企業(yè)與外部環(huán)境之間的關(guān)系。5 指揮：是指建立權(quán)威指揮運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，對(duì)

41、下屬一致指點(diǎn)。6 控制：把建立的業(yè)績(jī)同方案相比較，找出偏向。7 鼓勵(lì)：包括物質(zhì)和精神鼓勵(lì)，是指激發(fā)員工的內(nèi)在才干，調(diào)動(dòng)其積極努力任務(wù)。第二節(jié) 珠寶企業(yè)管理的思想方式一珠寶企業(yè)管理應(yīng)具備的觀念1 法制觀念：各種經(jīng)濟(jì)法規(guī)，如等。2 市場(chǎng)觀念：如“先找吃飯的人，后做飯。3 競(jìng)爭(zhēng)觀念：強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)，但反對(duì)“挖墻角。4 效益觀念：占中心位置。5 信譽(yù)觀念：更需求加強(qiáng)。6 創(chuàng)新觀念：創(chuàng)新種類新款式是企業(yè)開(kāi)展的動(dòng)力。7 人才觀念：人是最珍貴的財(cái)富。8 信息觀念：全面的信息就是金錢。9 質(zhì)量觀念：質(zhì)量是企業(yè)的生命。10. 時(shí)效觀念：把握商機(jī)。二珠寶企業(yè)管理應(yīng)掌握的原那么1 成效最大化原那么：企業(yè)運(yùn)作產(chǎn)生最大成效，

42、滿足消費(fèi)者最大需求。2 效益最優(yōu)原那么：最大未必最優(yōu)，短期優(yōu)不等于長(zhǎng)期優(yōu)。追求最優(yōu)效益必然要求資源的最正確分配，即Min cost。3 創(chuàng)新原那么：產(chǎn)品和管理兩方面的創(chuàng)新是企業(yè)開(kāi)展的原動(dòng)力。4 動(dòng)力原那么：調(diào)整企業(yè)人物力分配，發(fā)明最正確任務(wù)環(huán)境，鼓勵(lì)員工內(nèi)能，為企業(yè)開(kāi)展帶來(lái)最大動(dòng)力。5 協(xié)調(diào)調(diào)和原那么：整個(gè)機(jī)構(gòu)要協(xié)調(diào)。6 反響原那么：注重員工對(duì)企業(yè)管理各方面的反響意見(jiàn)。7 彈性原那么：決策、方案、說(shuō)話談判等，要靈敏有余地。8 78+22 原那么：是一種參考比例：世界上占22%的富人擁有78%的財(cái)富；而占78%的普通人僅占有22%的財(cái)富。這個(gè)世界是少數(shù)人擁有了世界上多數(shù)的財(cái)富法國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的研討結(jié)

43、果，而珠寶行業(yè)面對(duì)的是22%的人手中的78%的財(cái)富，因此，是一個(gè)充溢時(shí)機(jī)的行業(yè)。另外這一比例自然界中依然存在，如人體中水占78%，其他成分占22%；空氣中N 2 占78%，其他氣體占22%；一個(gè)正方形最大內(nèi)切圓占整個(gè)正方形的78%，其他部分占正方形的22%；等等。9 “借的原那么：做生意可以沒(méi)有錢，但要有頭腦。一個(gè)人可以借助的資源有：物包括金錢人際關(guān)系可借助的資源 歷史背景機(jī)遇頭腦 知識(shí)信息閱歷智慧中國(guó)地質(zhì)大學(xué)珠寶學(xué)院，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)寶石教育的先河，其開(kāi)場(chǎng)就與國(guó)際接軌，借助國(guó)際資源實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)寶石學(xué)教育“零的突破。便是很好利用了“借的原那么。另外，中國(guó)請(qǐng)國(guó)外的專家，如前蘇聯(lián)、以及如今在華的國(guó)外專家，

44、都是在借助國(guó)外的智力、知識(shí)優(yōu)勢(shì)來(lái)為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)開(kāi)展效力。同樣，美國(guó)硅谷又有多少華裔在奉獻(xiàn)本人的青春和智慧。10. 不僅在銷貨中賺錢，還要在進(jìn)貨中賺錢。 人們習(xí)慣于將產(chǎn)品銷售后獲得利潤(rùn)，實(shí)踐上，有些人在進(jìn)貨時(shí)就曾經(jīng)賺回本錢，雖然這種時(shí)機(jī)不多，但卻是要時(shí)辰提示自己的原那么。上述原那么要靈敏掌握，運(yùn)籌帷幄，方能決勝千里。第三章 珠寶企業(yè)戰(zhàn)略管理與決策引言：在1997 年以前，深圳的各個(gè)加工廠幾乎徹夜加班，效益之好，讓許多行業(yè)望塵莫及。是由于許多珠寶商在等待加工好的廢品貨源，只怕沒(méi)及時(shí)加工好，不愁銷路。但目前，一些工藝好收費(fèi)較低的珠寶加工廠還仍可滿任務(wù)量運(yùn)轉(zhuǎn)，而許多加工廠卻曾經(jīng)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉。雖然不排除客觀

45、要素的影響，但其重要緣由還是企業(yè)管理者對(duì)市場(chǎng)動(dòng)向把握缺乏，敏感度不高。98 年國(guó)企改革以來(lái)，對(duì)未來(lái)的不確定使人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了極大的改動(dòng)，國(guó)家數(shù)次降息目的就在于刺激消費(fèi)，擴(kuò)展內(nèi)需。但大多群眾仍對(duì)珠寶產(chǎn)品的消費(fèi)持謹(jǐn)慎態(tài)度，這種情況下，企業(yè)的管理者如何進(jìn)展決策，直接關(guān)系到一個(gè)企業(yè)的存活，這是一種大方向的戰(zhàn)略管理和決策。第一節(jié) 珠寶企業(yè)戰(zhàn)略管理“戰(zhàn)略是個(gè)軍事名詞，商場(chǎng)上的殘酷競(jìng)爭(zhēng)并不亞于戰(zhàn)場(chǎng)，因此企業(yè)的開(kāi)展方案用開(kāi)展戰(zhàn)略一詞也更為貼切。一珠寶企業(yè)戰(zhàn)略的定義、作用和種類1 定義 珠寶企業(yè)戰(zhàn)略 是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，珠寶企業(yè)為求得長(zhǎng)期生存和穩(wěn)定開(kāi)展，在分析內(nèi)外環(huán)境的根底上，對(duì)企業(yè)總體目的運(yùn)營(yíng)方向方針策

46、略等全局性問(wèn)題所做出的謀劃。珠寶企業(yè)戰(zhàn)略包括戰(zhàn)略使命戰(zhàn)略重點(diǎn)戰(zhàn)略階段和戰(zhàn)略方案。珠寶企業(yè)戰(zhàn)略具有長(zhǎng)期性全局性抗衡性科學(xué)性風(fēng)險(xiǎn)性相對(duì)穩(wěn)定性的特征。2 作用1 紐帶作用：企業(yè)的戰(zhàn)略有助于一致企業(yè)員工的思想。2 穩(wěn)定作用：企業(yè)的戰(zhàn)略具有長(zhǎng)期性的特點(diǎn)，甚至要經(jīng)過(guò)幾代人的長(zhǎng)期奮斗方能完成企業(yè)的戰(zhàn)略使命。3 鼓勵(lì)作用：戰(zhàn)略使命中提出的經(jīng)濟(jì)目的，集中反映了全體員工的意志，鼓勵(lì)一切人去斗爭(zhēng)。4 樹(shù)立良好籠統(tǒng)作用：良好企業(yè)籠統(tǒng)是企業(yè)無(wú)價(jià)之寶。企業(yè)的戰(zhàn)略表達(dá)了全體員工的價(jià)值觀行為準(zhǔn)那么和社會(huì)責(zé)任，反映了社會(huì)整體利益，為企業(yè)樹(shù)立了良好籠統(tǒng)。如四川長(zhǎng)虹所提出的“以振興民族工業(yè)為己任，喚起國(guó)人熱情，購(gòu)買國(guó)貨。3 種類從

47、企業(yè)的開(kāi)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，企業(yè)戰(zhàn)略可分為以下三類：1 擴(kuò)張戰(zhàn)略: 其目的是擴(kuò)展企業(yè)總量消費(fèi)力產(chǎn)量提高市場(chǎng)占有率，但要求一定條件，如機(jī)遇資源創(chuàng)新等等。擴(kuò)張戰(zhàn)略有兩種根本方式。A 產(chǎn)品-市場(chǎng)戰(zhàn)略市場(chǎng)產(chǎn)品原市場(chǎng) 相關(guān)市場(chǎng) 新興市場(chǎng)老產(chǎn)品 市場(chǎng)浸透戰(zhàn)略 市場(chǎng)開(kāi)辟戰(zhàn)略 市場(chǎng)轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略相關(guān)產(chǎn)品 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 多角化戰(zhàn)略 市場(chǎng)發(fā)明戰(zhàn)略創(chuàng)新產(chǎn)品 產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略 產(chǎn)品發(fā)明戰(zhàn)略 多角化創(chuàng)新戰(zhàn)略 多角化戰(zhàn)略，是指一個(gè)企業(yè)同時(shí)運(yùn)營(yíng)兩個(gè)或兩個(gè)以上的行業(yè)或市場(chǎng)的戰(zhàn)略。比如一珠寶企業(yè)既有國(guó)內(nèi)市場(chǎng)又有國(guó)外市場(chǎng)，或者既運(yùn)營(yíng)珠寶又運(yùn)營(yíng)服裝。多角化戰(zhàn)略包括以下幾個(gè)方面：a.單一產(chǎn)品戰(zhàn)略我國(guó)多數(shù)企業(yè)如此b.優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品戰(zhàn)略c.技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品戰(zhàn)略 (

48、如首飾加工設(shè)備)d.市場(chǎng)相關(guān)產(chǎn)品戰(zhàn)略如首飾盒e.非相關(guān)產(chǎn)品戰(zhàn)略以減小風(fēng)險(xiǎn)B兼并與合并兩者動(dòng)機(jī)均是為企業(yè)資本增值，實(shí)現(xiàn)壟斷，低本錢擴(kuò)張，減少運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)兼并：指珠寶企業(yè)以現(xiàn)金購(gòu)買方式或股票轉(zhuǎn)讓方式，獲得另一企業(yè)資產(chǎn)控制權(quán)的產(chǎn)權(quán)買賣方式。企業(yè)合并：參與合并的企業(yè)有償轉(zhuǎn)讓資產(chǎn)，全部放棄法人資歷，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素運(yùn)營(yíng)的合并，由一個(gè)新成立的具有法人資歷的企業(yè)來(lái)一致經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)權(quán)買賣方式。企業(yè)的兼并與合并有三種方式：a.縱向兼合并：發(fā)生在上下游企業(yè)之間，如彩電消費(fèi)廠兼并顯像管消費(fèi)廠。b.橫向兼合并：發(fā)生在消費(fèi)同類產(chǎn)品的不同企業(yè)之間。c.復(fù)合兼合并：縱、橫均有。2 維持戰(zhàn)略：當(dāng)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，企業(yè)獲得高速開(kāi)

49、展之后，技術(shù)在同行業(yè)遙遙領(lǐng)先時(shí)，外部環(huán)境開(kāi)展不明時(shí)，企業(yè)要維持開(kāi)展現(xiàn)狀，可采取以下戰(zhàn)略：A 穩(wěn)定目的市場(chǎng)B 改善組織構(gòu)造C 加強(qiáng)隊(duì)伍建立D 完善產(chǎn)品3 防御戰(zhàn)略：當(dāng)運(yùn)營(yíng)環(huán)境對(duì)企業(yè)產(chǎn)生不利影響時(shí)，企業(yè)處于被動(dòng)位置，企業(yè)無(wú)法改動(dòng)這種局面而自動(dòng)撤離。企業(yè)應(yīng)自動(dòng)避開(kāi)不利，保管本人，以圖在起。采用的類型有：A 緊縮戰(zhàn)略： 當(dāng)需求降低時(shí)，減少產(chǎn)量；B 撤離戰(zhàn)略： 面對(duì)強(qiáng)大對(duì)手時(shí)，撤出市場(chǎng)；C 清算戰(zhàn)略： 無(wú)力改動(dòng)破產(chǎn)命運(yùn)時(shí)，清算企業(yè)資產(chǎn)；D 新生戰(zhàn)略： 面臨破產(chǎn)但仍有生存能夠，可進(jìn)展組織重建財(cái)務(wù)重建 市場(chǎng)重建。4 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略A 低本錢戰(zhàn)略：在同行業(yè)中，做到本企業(yè)本錢最低，如在消費(fèi)中降低損耗， 在銷售中靈敏運(yùn)

50、用運(yùn)營(yíng)手段，降低銷售本錢。如：降低商場(chǎng)扣點(diǎn)，本公司15%，而其他公司25%，這樣在打折銷售時(shí)，其他公司打六折，本公司就可以打五折。B 產(chǎn)品差別戰(zhàn)略：在產(chǎn)品功能質(zhì)量外型包裝規(guī)格售后效力服務(wù)工程等諸多方面實(shí)現(xiàn)差別化。C 集中戰(zhàn)略：集中中小企業(yè)全部資源，滿足特定消費(fèi)者需求，例如為滿足戀人的需求消費(fèi)情侶戒。5 跨國(guó)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略：在跨國(guó)運(yùn)營(yíng)中，環(huán)境更復(fù)雜，風(fēng)險(xiǎn)更大，企業(yè)必需有一定規(guī)模與實(shí)力，有具競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品，按國(guó)際慣例運(yùn)營(yíng)。采用跨國(guó)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，有海外組裝合同制造答應(yīng)證貿(mào)易組建海外合資公司或海外獨(dú)資公司等方式，其作用在于可合理避稅躲避風(fēng)險(xiǎn)減少合資者利潤(rùn)提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)應(yīng)付外匯控制等。二珠寶企業(yè)如何確定本人的戰(zhàn)略

51、企業(yè)戰(zhàn)略決議企業(yè)命運(yùn)，詳細(xì)操作時(shí)，企業(yè)應(yīng)足夠了解本身的形狀，充分掌握外部環(huán)境的利弊。1 企業(yè)應(yīng)足夠了解本身的形狀作為一個(gè)企業(yè)的管理者，對(duì)企業(yè)的各個(gè)方面應(yīng)有充分的了解，這樣再制定企業(yè)戰(zhàn)略時(shí)，不致于不符實(shí)踐，紙上談兵，并能靈敏運(yùn)用各種戰(zhàn)略手段，使企業(yè)獲利最大，損失最小。例如：市場(chǎng)轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略的運(yùn)用，將老產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到新市場(chǎng)上去。目前，國(guó)內(nèi)的大、中城市許多人購(gòu)買鉆石、紅藍(lán)寶、翡翠等首飾，佩帶純黃金首飾的人很少，而偏遠(yuǎn)縣城，人們主要還是購(gòu)買黃金首飾，因此，一些運(yùn)營(yíng)黃金為主的公司，可以將本人的市場(chǎng)由大城市向中、小城市轉(zhuǎn)移，雖然交通不便，但市場(chǎng)看好。2 充分掌握外部環(huán)境的利弊多方面搜集信息，了解會(huì)對(duì)企業(yè)帶來(lái)假設(shè)干

52、影響的外部環(huán)境變化，未雨綢繆。例如：由于某種緣由，如非典型性肺炎SARS影響，珠寶商品需求疲軟，企業(yè)必需積極尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在有新的突破前，企業(yè)可采用維持戰(zhàn)略和防御戰(zhàn)略。假設(shè)在企業(yè)創(chuàng)建初期，就更要充分掌握外部環(huán)境的利弊，制定合理的企業(yè)戰(zhàn)略，并能傳到達(dá)企業(yè)的假設(shè)干人等。第二節(jié) 決 策一 決策的概念、意義、種類、程序和方法1概念-珠寶企業(yè)的決策 是指從兩個(gè)或兩個(gè)以上的備選方案中選擇一個(gè)方案的過(guò)程；是在明確企業(yè)目的，充分掌握信息的根底上，根據(jù)客觀條件和環(huán)境的能夠性，提出假設(shè)干方案，用科學(xué)的實(shí)際與方法從中選出最正確方案的過(guò)程。2意義-企業(yè)的決策具有非常重要的意義。諾貝爾經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)獲得者西蒙曾指出“管理

53、就是決策。“毫不夸張的說(shuō)，今天企業(yè)勝利的關(guān)鍵，已不是資本和技術(shù)方面的問(wèn)題，而是有關(guān)戰(zhàn)略和政策方面的決策問(wèn)題?？突Z(yǔ)企業(yè)的決策貫穿于管理的一直，為行動(dòng)指明了方向。正確的決策可以為企業(yè)尋求出最有效的運(yùn)營(yíng)方式，提高了勝利的時(shí)機(jī)。3種類-就其重要程度而言，企業(yè)的決策分為戰(zhàn)略決策管理決策戰(zhàn)術(shù)決策和業(yè)務(wù)決策三種；就企業(yè)當(dāng)時(shí)條件而言，企業(yè)的決策分為確定性決策風(fēng)險(xiǎn)型決策和不確定決策。4程序-普通說(shuō)來(lái)，企業(yè)的決策分為以下四個(gè)步驟：1 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找出緣由，明確決策目的；2 擬訂可行方案；3 選擇行動(dòng)；4 執(zhí)行決策。5方法-有以下四種：1 閱歷決策法A 小中取大法悲觀決策法B 大中取小法樂(lè)觀決策法C 最小懊悔值法

54、D 指數(shù)平滑法： 估計(jì)值= Max R + ( 1 ) Min R2 數(shù)學(xué)模型決策法A 增量決策法 : M = MR MCB 盈虧平衡決策法: U = (PQCQ) / PQC 線性規(guī)劃法: 利用計(jì)算機(jī)現(xiàn)成的軟件包進(jìn)展D 決策樹(shù)法：利用樹(shù)形構(gòu)造和期望值計(jì)算，如：n 概率收益值某方案的期望凈收益值E= 原始投資額t=1 ( 1+ i ) t3實(shí)驗(yàn)決策法：經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)獲得目的4綜合決策：1+2+3二 珠寶企業(yè)管理者決策之道80 年代初，在西歐曾對(duì)一些企業(yè)高層指點(diǎn)者的任務(wù)時(shí)進(jìn)展調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：40%的時(shí)間用于企業(yè)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略決策上，40%的時(shí)間用于處置各種關(guān)系，20%企業(yè)日常事物?？梢?jiàn)，一個(gè)好的管理者，主

55、要時(shí)間和精神應(yīng)投到?jīng)Q策上而不是日?，嵥槭挛锷?。珠寶企業(yè)的管理者們?cè)跊Q策時(shí)應(yīng)留意以下幾點(diǎn)：1 搜集信息-經(jīng)過(guò)問(wèn)、看、聽(tīng)、讀等手段，或作市場(chǎng)調(diào)查，獲得第一手的可靠資料做到知己知彼。這些信息包括企業(yè)本身的實(shí)力，企業(yè)外部的運(yùn)營(yíng)環(huán)境，企業(yè)內(nèi)部執(zhí)行決策、組織消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的種種信息，以及企業(yè)內(nèi)部向外發(fā)出信息在各方面引起的反響。2 分析信息的真實(shí)性，未戰(zhàn)先算對(duì)于采集到的信息進(jìn)展分析，剔除無(wú)效信息。所謂先“算，就是“謀。一個(gè)企業(yè)從無(wú)到有，從小到大，其關(guān)鍵是與管理人員的長(zhǎng)謀遠(yuǎn)慮分不開(kāi)的 。企業(yè)對(duì)信息處置中，一定要多算，縝密思索，對(duì)能夠出現(xiàn)的情況有所想象，并提出幾種不同對(duì)策，做到力求無(wú)患。“60 以上為多算，60

56、 以下為少算。60%的把握時(shí)就應(yīng)該敢于決策。例如：深圳某品牌，讓珠寶學(xué)院剛畢業(yè)不久的大學(xué)生來(lái)武漢調(diào)查市場(chǎng)，他來(lái)討教我，我通知他，一個(gè)珠寶市場(chǎng)調(diào)查應(yīng)有哪些方面，調(diào)查完后如何計(jì)算和分析論證。一個(gè)珠寶市場(chǎng)調(diào)查應(yīng)有：武漢市有多少商場(chǎng)包括其特點(diǎn)，如地理位置、人流量、商品檔次等？每個(gè)商場(chǎng)有多少個(gè)珠寶品牌包括其知名度、專柜規(guī)模等？每個(gè)品牌大約月、年銷售額是多少？銷售的主要寶石的種類、質(zhì)量、價(jià)位？商場(chǎng)扣點(diǎn)是多少？商場(chǎng)平常打幾折銷售？進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用和營(yíng)業(yè)員工資程度？在上述問(wèn)題清楚的前提下，進(jìn)展計(jì)算、論證。實(shí)例：以武漢某商場(chǎng)為例，有珠寶品牌16 個(gè)，平常打75 折銷售，其中某品牌有兩節(jié)柜臺(tái)，月銷售額1020 萬(wàn)，商場(chǎng)扣

57、點(diǎn)不等，且嚴(yán)密，通常為25%。有四名營(yíng)業(yè)員，底薪每人500 元，提成1%。增殖稅17%實(shí)踐上公司交納進(jìn)項(xiàng)增殖稅。那么該品牌利潤(rùn)是多少？新進(jìn)品牌可以運(yùn)營(yíng)嗎？答案是可以。計(jì)算如下：一枚鉆戒本錢以1000 元為例：10004mark-up=4000 ( 標(biāo)價(jià))400075%discount= 3000 實(shí)踐銷售額3000125% = 2250 商場(chǎng)結(jié)算額2250117%1%= 1845 實(shí)踐結(jié)款額1845營(yíng)業(yè)員工資、其他費(fèi)用1800 毛利潤(rùn)1800 1000 = 800 純利潤(rùn)800 1000 = 80% 利潤(rùn)率而該品牌月銷售以10 萬(wàn)計(jì)采用悲觀決策法：10 萬(wàn) 75% = 13.3 萬(wàn) ( 標(biāo)價(jià))

58、13.3 萬(wàn) 4 = 3.3 萬(wàn) ( 本錢 )3.3 萬(wàn) 0.8 ( 利潤(rùn)率 ) = 2。7 萬(wàn) 每月純利潤(rùn) 2。7 萬(wàn) 12 = 32 萬(wàn) 年利潤(rùn)初期進(jìn)場(chǎng)，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)13 萬(wàn)，裝修費(fèi)12 萬(wàn)因只需兩節(jié)柜臺(tái)，全部本錢包括貨品約50 萬(wàn)，一年半即可收回投資。因此非常值得運(yùn)營(yíng)。3 排除非理性決策，并能靈敏運(yùn)用各種決策方法管理者也是人，決不能感情用事，或有某種偏見(jiàn)。通?？梢圆捎脫Q角度方法排除非理性要素。例如：在確定產(chǎn)品類型和款式時(shí)，切不可因他本人喜歡某種款式，而主觀以為市場(chǎng)會(huì)喜歡這種款式，排除個(gè)人喜好對(duì)決策的影響。另外，除了排除非非理性要素影響之外，還要會(huì)靈敏運(yùn)用各種決策方法。例如：在競(jìng)爭(zhēng)中常采用的兩個(gè)

59、方法：價(jià)錢成效決策法和博弈決策法美國(guó)一位數(shù)學(xué)家將中國(guó)古老的博弈論用于經(jīng)濟(jì)中，從而獲得諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)4 果斷實(shí)施決策，兵貴神速既已選擇并采用各種方式檢驗(yàn)了決策之后，就可以以為該決策準(zhǔn)確無(wú)誤了，應(yīng)該立刻付諸實(shí)際。在實(shí)施過(guò)程中，管理者的自信心和支持至關(guān)重要，假設(shè)管理者缺乏自信心，下屬就無(wú)心執(zhí)行決策了。其次要迅速，“兵貴神速，不尚巧退，速那么乘機(jī)，退那么生變。既已決議，那么不能坐失良機(jī)，所謂“機(jī)不可失，失不再來(lái)。第四章 珠寶企業(yè)的組織構(gòu)造在湖北省十堰市某商場(chǎng)有兩家珠寶公司設(shè)有專柜，其規(guī)模、產(chǎn)品相差無(wú)幾，但其中一家銷售額每月可達(dá)15-20 萬(wàn)，而另外一家僅2-5 萬(wàn)。呵斥如此懸殊的差距關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員。同

60、樣是站在柜臺(tái)前，銷售欠佳的專柜上營(yíng)業(yè)員表情冷漠，對(duì)顧客毫不熱情，讓人望而卻步，試問(wèn)如此效力質(zhì)量，銷售額怎能不低。人事管理松散的企業(yè)中，員工普遍缺乏積極性，獲得好的業(yè)績(jī)當(dāng)然無(wú)從談起，因此，良好的組織人事管理可以調(diào)動(dòng)每位職員的客觀能動(dòng)性，是企業(yè)開(kāi)展的決議性要素之一。第一節(jié) 珠寶企業(yè)組織構(gòu)造及方式有效地組織企業(yè)各類人力、物力、財(cái)力是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目的的前提，而企業(yè)組織管理工作是企業(yè)管理中非常重要的一部分。組織，動(dòng)態(tài)看是一項(xiàng)活動(dòng)，是一種管理職能；靜態(tài)看是一種管理機(jī)構(gòu)，可分為正式組織和非正式的組織。一珠寶企業(yè)組織的構(gòu)造不論哪一種珠寶企業(yè)，其組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置必需根據(jù)企業(yè)目的、企業(yè)外部環(huán)境和本身?xiàng)l件而定。普通都要符