1、PAGE 1PAGE 22技術(shù)性貿(mào)易措施快 訊2021年第41期（總第598期）江蘇省市場監(jiān)督管理局 主辦江蘇省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院江蘇省技術(shù)性貿(mào)易措施公平貿(mào)易工作站承辦食品農(nóng)產(chǎn)品專題 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc81572406 歐盟修訂烈性酒精飲料標(biāo)簽法規(guī) PAGEREF _Toc81572406 h 2 HYPERLINK l _Toc81572407 歐盟修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于食品中鉛的最高限量 PAGEREF _Toc81572407 h 2 HYPERLINK l _Toc81572408 歐盟修訂(EC) No 1881/20

2、06關(guān)于食品中鎘的最高限量 PAGEREF _Toc81572408 h 6 HYPERLINK l _Toc81572409 歐盟修訂部分食品中麥角菌核和麥角生物堿的最高限量 PAGEREF _Toc81572409 h 11 HYPERLINK l _Toc81572410 歐盟修訂部分食品中托品烷類生物堿的最高限量 PAGEREF _Toc81572410 h 13 HYPERLINK l _Toc81572411 歐盟批準(zhǔn)裂殖壺菌FCC-3204油作為新型食品投放市場 PAGEREF _Toc81572411 h 14 HYPERLINK l _Toc81572412 歐盟修訂新型食品

3、富含蝦青素油樹脂的使用條件 PAGEREF _Toc81572412 h 15 HYPERLINK l _Toc81572413 歐盟批準(zhǔn)鹽酸左旋咪唑作為飼料添加劑 PAGEREF _Toc81572413 h 16 HYPERLINK l _Toc81572414 歐盟批準(zhǔn)地衣芽孢桿菌DSM 28710制劑作為飼料添加劑 PAGEREF _Toc81572414 h 17 HYPERLINK l _Toc81572415 歐盟批準(zhǔn)丁酸梭菌FERM BP-2789作為飼料添加劑 PAGEREF _Toc81572415 h 17 HYPERLINK l _Toc81572416 歐盟批準(zhǔn)檬酸鐵

4、螯合物作為飼料添加劑 PAGEREF _Toc81572416 h 18 HYPERLINK l _Toc81572417 歐盟批準(zhǔn)枯草芽孢桿菌LMG-S 15136生產(chǎn)的內(nèi)切1,4-木聚糖酶作為飼料添加劑 PAGEREF _Toc81572417 h 18 HYPERLINK l _Toc81572418 歐盟更正屎腸球菌DSM 7134制劑作為飼料添加劑 PAGEREF _Toc81572418 h 19歐盟修訂烈性酒精飲料標(biāo)簽法規(guī)2021年8月12日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1335，修訂(EU) 2019/787烈性酒精飲料標(biāo)簽法規(guī)。該修訂針對混合了其他食品成分的烈性酒精飲料產(chǎn)

5、品，主要內(nèi)容包括：規(guī)定描述終產(chǎn)品中烈酒成分來源或名稱等信息的復(fù)合術(shù)語（Compound terms）在標(biāo)簽中應(yīng)使用同樣顏色、字號、字體，同時(shí)保持連貫，字體不大于終產(chǎn)品名稱，并與終產(chǎn)品名稱處于同一展示版面。該修訂自歐盟官方公報(bào)發(fā)布后第3日生效，過渡期至2022年12月31日。（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于食品中鉛的最高限量2021年8月9日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1317，修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于某些食品中鉛（Lead）的最高限量，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。在本條例生效前已合法投放

6、市場的附件中所列食品可繼續(xù)銷售至2022年2月28日。(EC) No 1881/2006附件第3節(jié)：金屬，第3.1小節(jié)鉛修訂如下：食品最高限量（mg/kg濕重）3.1鉛3.1.1原料奶、熱處理奶和用于制造乳制品的奶0.0203.1.2嬰兒配方奶粉、較大嬰兒配方奶粉和幼兒配方奶粉以粉末形式銷售0.020以液體形式銷售0.0103.1.3除3.1.5外，嬰幼兒加工谷物食品和嬰兒食品0.0203.1.4嬰幼兒特殊醫(yī)療用途食品以粉末形式銷售0.020以液體形式銷售0.0103.1.5除3.1.2和3.1.4外，以嬰幼兒飲料標(biāo)志和銷售的產(chǎn)品以液體銷售或按照制造商的說明重新配制，包括果汁0.020通過輸液

7、或煎劑制備0.503.1.6牛屬動(dòng)物、綿羊、豬和家禽的肉（不包括內(nèi)臟）內(nèi)臟牛屬動(dòng)物和綿羊0.20豬0.15家禽魚肉0.303.1.9頭足類動(dòng)物0.303.1.10甲殼類動(dòng)物0.503.1.11雙殼類軟體動(dòng)物1.503.1.12谷物和豆類3根和塊莖類蔬菜（不包括婆羅門參、新鮮姜和新鮮姜黃）、鱗莖類蔬菜、開花蕓苔屬、頭蕓苔屬植物、大頭菜、豆類蔬菜和莖類蔬菜4葉類蕓苔屬、婆羅門參、以下真菌雙孢蘑菇（普通蘑菇）、糙皮側(cè)耳（平菇）、香菇和葉菜（不包括新鮮香草）0.303.1.15野生菌類、鮮姜黃、鮮姜0.803.1.16果實(shí)類蔬菜甜

8、玉米0.10除了甜玉米0.053.1.17水果，不包括蔓越莓、黑醋栗、接骨木果和草莓樹果實(shí)8蔓越莓、黑醋栗、接骨木果和草莓樹果實(shí)9脂肪和油，包括乳脂0果汁、濃縮果汁和果肉飲料完全來自漿果和其他小型水果0.05來自漿果和其他小型水果以外的水果0.033.1.21葡萄酒（包括起泡酒，不包括利口酒）、蘋果酒、梨酒和果酒從2001年水果收獲到2015年水果收獲生產(chǎn)的產(chǎn)品0.20從2016年水果收獲到2021年水果收獲生產(chǎn)的產(chǎn)品0.15從2022年水果收獲開始生產(chǎn)的產(chǎn)品2加香葡萄酒，加香葡萄酒飲料和加香葡萄酒產(chǎn)品雞尾酒從2001年水

9、果收獲到2015年水果收獲生產(chǎn)的產(chǎn)品0.20從2016年水果收獲到2021年水果收獲生產(chǎn)的產(chǎn)品0.15從2022年水果收獲開始生產(chǎn)的產(chǎn)品3葡萄釀制的利口酒從2022年水果收獲開始生產(chǎn)的產(chǎn)品4食品補(bǔ)充劑3.03.1.25蜂蜜6干香料水果香料0.60根和根莖香料1.50樹皮香料2.0花蕾香料和花蕊香料1.0種子香料0.903.1.27鹽，以下未精制的鹽除外：“fleur de sel”和“grey salt”，這兩種鹽是從具有粘土底部的鹽沼中人工收獲的1.0以下未精制鹽：“fleur de sel”和“grey salt”，它們是從具有粘土底部

10、的鹽沼中人工收獲的2.0（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于食品中鎘的最高限量2021年8月10日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1317，修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于某些食品中鎘（Cadmium）的最高限量，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。在本條例生效前已合法投放市場的附件中所列食品可繼續(xù)銷售至2022年2月28日。(EC) No 1881/2006附件第3節(jié)：金屬，第3.2小節(jié)鎘修訂如下：食品最高限量（mg/kg濕重）3.2鎘3.2.1水果和樹堅(jiān)果柑橘類水果、梨果類水果、核果類水果、食用橄欖、獼猴桃

11、、香蕉、芒果、木瓜、菠蘿0.020漿果和小型水果，樹莓除外0.030樹莓0.040水果，、和除外0.050樹堅(jiān)果.1樹堅(jiān)果，.2除外0.20.2松子0.303.2.2根和塊莖類蔬菜根和塊莖類蔬菜，和除外。對于土豆，最高限量適用于去皮土豆。0.10蘿卜0.020熱帶根和塊莖、歐芹根、蕪菁0.050甜菜根0.060塊根芹0.15辣根、歐洲防風(fēng)草、婆羅門參鱗莖類蔬菜鱗莖類蔬菜，大蒜除外0.030大蒜0.0503.2.4果實(shí)類蔬菜果實(shí)類蔬菜，茄子除外0.020茄子0.0303.2.5蕓苔屬蔬菜蕓苔屬蔬菜，葉類蕓苔屬除外0.040葉類蕓苔屬葉菜和香草葉菜，除外0.10

12、菠菜和類似葉菜、芥菜苗和新鮮香草豆類蔬菜0.0203.2.8莖類蔬菜莖類蔬菜，和除外0.030韭菜0.040芹菜真菌類栽培真菌，除外0.050香菇和平菇0.15野生菌類0.503.2.10豆類和豆類蛋白質(zhì)豆類，豆類蛋白質(zhì)除外0.040豆類蛋白質(zhì)1油籽油籽，、和除外0.10油菜籽0.15花生和大豆0.20芥菜籽0.30亞麻籽和葵花籽0.50罌粟籽2谷物除、和以外的谷物0.10黑麥和大麥0.050大米、藜麥、麥麩和小麥面筋0.15Triticum durum（硬質(zhì)小麥）0.18小麥胚芽3下面列出的特定可可和巧

13、克力產(chǎn)品總干可可固體含量30%的牛奶巧克力0.10總干可可固體量50%的巧克力；總干可可固體量30%的牛奶巧克力0.30總干可可固體量50%的巧克力0.80銷售給最終消費(fèi)者的可可粉或作為甜可可粉的成分銷售給最終消費(fèi)者（飲用巧克力）0.603.2.14動(dòng)物源性產(chǎn)品陸生動(dòng)物牛屬動(dòng)物、綿羊、豬和家禽的肉（不包括內(nèi)臟）0.050馬肉，不包括內(nèi)臟0.20牛屬動(dòng)物、綿羊、豬、家禽和馬的肝臟0.50牛屬動(dòng)物、綿羊、豬、家禽和馬的腎臟1.03.2.15動(dòng)物源性產(chǎn)品魚類、魚類產(chǎn)品及任何其他海洋和淡水食品魚肉，、和除外0.050以下魚肉：鯖魚（Scomber種）、金槍魚（Thunnus種、Katsuwonus p

14、elamis、Euthynnus種）、bichique（Sicyopterus lagocephalus）0.10以下魚肉：圓舵鰹（Auxis種）0.15以下魚肉：鳳尾魚（Engraulis種）、劍魚（Xiphias gladius）、沙丁魚（Sardina pilchardus）0.25甲殼類動(dòng)物：來自附肢和腹部的肌肉。如蟹類及蟹類甲殼類動(dòng)物（Brachyura和Anomura）的附肢肌肉0.50雙殼類軟體動(dòng)物1.0頭足類動(dòng)物（無內(nèi)臟）1.03.2.16嬰兒配方奶粉、較大嬰兒配方奶粉和特殊醫(yī)療用途嬰幼兒食品、幼兒配方奶粉以粉末形式銷售，由牛奶蛋白或牛奶蛋白水解物制成0.010以液體形式銷售，

15、由牛奶蛋白或牛奶蛋白水解物制成0.005以粉末形式銷售，由大豆分離蛋白制成，單獨(dú)或與牛奶蛋白混合0.020以液體形式銷售，由大豆分離蛋白制成，單獨(dú)或與牛奶蛋白混合0.0103.2.17幼兒配方奶粉以粉末形式銷售，由大豆分離蛋白以外的植物分離蛋白制成，單獨(dú)或與牛奶蛋白混合0.020以液體形式銷售，由大豆分離蛋白以外的植物分離蛋白制成，單獨(dú)或與牛奶蛋白混合0.0103.2.18嬰幼兒加工谷物食品和嬰兒食品0.0403.2.19以嬰幼兒飲料標(biāo)志和銷售的產(chǎn)品，3.2.16和3.2.17除外以液體銷售或按照制造商的說明重新配制，包括果汁0.0203.2.20食品補(bǔ)充劑食品補(bǔ)充劑，除外1.0完全或主要由干

16、海藻、從海藻中提取的產(chǎn)品或干雙殼軟體動(dòng)物制成的食品補(bǔ)充劑3.03.2.21鹽0.50（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟修訂部分食品中麥角菌核和麥角生物堿的最高限量2021年8月24日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1399，修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于某些食品中麥角菌核和麥角生物堿（Ergot sclerotia and ergot alkaloids）的最高限量，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效，從2022年1月1日起實(shí)施。在2022年1月1日之前已合法投放市場的附件中所列食品可繼續(xù)在市場上銷售，直至其最低保質(zhì)期或有效期。(EC) No 18

17、81/2006附件第2節(jié)，條目“2.9麥角菌核和麥角生物堿”替換為以下內(nèi)容：食品最高限量2.9麥角菌核和麥角生物堿2.9.1麥角菌核未加工的谷物，除了玉米、黑麥和大米0.2g/kg未加工的黑麥截至2024年6月30日0.5g/kg自2024年7月1日起0.2g/kg2.9.2麥角生物堿大麥、小麥、斯佩爾特小麥和燕麥的碾磨產(chǎn)品（灰分低于900mg/100g）100g/kg自2024年7月1日起50g/kg大麥、小麥、斯佩爾特小麥和燕麥的碾磨產(chǎn)品（灰分900mg/100g）為最終消費(fèi)者投放市場的大麥、小麥、斯佩耳特小麥和燕麥谷物150g/kg黑麥磨粉產(chǎn)品為最終消費(fèi)者投放市場的黑麥截至2024年6月

18、30日500g/kg自2024年7月1日起250g/kg小麥蛋白400g/kg嬰幼兒加工谷類食品20g/kg（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟修訂部分食品中托品烷類生物堿的最高限量2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1408，修訂(EC) No 1881/2006關(guān)于某些食品中托品烷類生物堿（Tropane alkaloids）的最高限量，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。在本法規(guī)生效之前已合法投放市場的含有玉米或其衍生產(chǎn)品的嬰幼兒谷類加工食品和嬰兒食品可以繼續(xù)投放市場，直至其最低保質(zhì)期或有效期。附件中8.2.2至8.2.9食品在2022年9

19、月1日之前合法投放市場的，可繼續(xù)銷售至其最低保質(zhì)期或有效期。(EC) No 1881/2006附件第8節(jié)，第8.2條替換為以下內(nèi)容：食品最高限量（g/kg）8.2托品烷類生物堿阿托品東莨菪堿8.2.1含小米、高粱、蕎麥、玉米或其制品的谷類加工食品和嬰幼兒食品1.01.0阿托品和東莨菪堿之和8.2.2未加工的小米和高粱自2022年9月1日起5.08.2.3未加工的玉米除了打算通過濕磨加工的未加工玉米和用于爆米花的未加工玉米自2022年9月1日起158.2.4未加工的蕎麥自2022年9月1日起108.2.5爆米花玉米為最終消費(fèi)者投放市場的小米、高粱和玉米小米、高粱和玉米的碾磨產(chǎn)品自2022年9月1

20、日起5.08.2.6為最終消費(fèi)者投放市場的蕎麥?zhǔn)w麥碾磨產(chǎn)品自2022年9月1日起108.2.7草藥浸劑（干制品），8.2.8中的草藥浸劑除外自2022年9月1日起258.2.8茴香籽的草藥浸劑（干制品）自2022年9月1日起508.2.9草藥浸劑（液體）自2022年9月1日起0.20（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟批準(zhǔn)裂殖壺菌FCC-3204油作為新型食品投放市場2021年8月10日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1326，批準(zhǔn)裂殖壺菌FCC-3204油（Schizochytrium sp. (FCC-3204) oil）作為新型食品投放歐盟市場，本條例

21、自發(fā)布之日起第二十天生效。法規(guī)(EU) 2017/2470附件修訂如下：批準(zhǔn)新食品新型食品的使用條件額外的特定標(biāo)簽要求規(guī)定食品類別DHA的最高含量裂殖壺菌FCC-3204油(EU) No 609/2013定義的嬰兒配方奶粉和較大嬰兒配方奶粉根據(jù)法規(guī)(EU) No 609/2013在含有該成分的食品標(biāo)簽上注明該新型食品為“裂殖壺菌FCC-3204油”。標(biāo)簽上必須注明嬰幼兒及3歲以下兒童不應(yīng)食用該類補(bǔ)充劑。2002/46/EC定義的3歲以上一般人群食品補(bǔ)充劑1g/天批準(zhǔn)新食品規(guī)格裂殖壺菌FCC-3204油定義：該新型食品是微藻類裂殖壺菌FCC-3204菌株所產(chǎn)生的油脂。組成：酸值：0.5 mg K

22、OH/g過氧化值（PV）：5.0 meq/kg油水分和揮發(fā)物：0.05不皂化物：4.5反式脂肪酸：1.0二十二碳六烯酸（DHA）：32.0對茴香胺值：10（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟修訂新型食品富含蝦青素油樹脂的使用條件2021年8月19日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1377，修訂來自雨生紅球藻（Haematococcus pluvialis algae）的新型食品富含蝦青素油樹脂（Astaxanthin-rich oleoresin）的使用條件，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。法規(guī)(EU) 2017/2470附件相關(guān)條目修訂如下：批準(zhǔn)新食品新型

23、食品的使用條件額外的特定標(biāo)簽要求規(guī)定食品類別最高含量在含有該成分的食品標(biāo)簽上注明該新型食品為“來自雨生紅球藻的富含蝦青素油樹脂”。含有該成分的食品補(bǔ)充劑標(biāo)簽上應(yīng)注明嬰幼兒、兒童和14歲以下青少年不可食用。來自雨生紅球藻的富含蝦青素油樹脂2002/46/EC定義的食品補(bǔ)充劑，不包括嬰兒、幼兒、兒童和14歲以下青少年40-80mg/天油樹脂，導(dǎo)致8mg蝦青素/天（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟批準(zhǔn)鹽酸左旋咪唑作為飼料添加劑2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1409，批準(zhǔn)鹽酸左旋咪唑（Phytomenadione）作為飼料添加劑用于馬，本條例

24、自發(fā)布之日起第二十天生效。該添加劑所屬類別為“營養(yǎng)添加劑”，功能組別為“維生素、類維生素及具有類似作用的化學(xué)定義明確的物質(zhì)”；識別號為3a712；批準(zhǔn)期限至2031年9月19日。（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟批準(zhǔn)地衣芽孢桿菌DSM 28710制劑作為飼料添加劑2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1410，批準(zhǔn)地衣芽孢桿菌DSM 28710制劑（Bacillus licheniformis DSM 28710）作為飼料添加劑用于蛋雞、產(chǎn)蛋小禽種、繁殖家禽和觀賞鳥類，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。該添加劑所屬類別為“畜牧學(xué)添加劑”，功能組

25、別為“腸道菌群穩(wěn)定劑”；識別號為4b1828；在含水率12%全價(jià)飼料中的最低含量為1.6109CFU/kg；批準(zhǔn)期限至2031年9月19日。（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟批準(zhǔn)丁酸梭菌FERM BP-2789作為飼料添加劑2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1411，批準(zhǔn)丁酸梭菌FERM BP-2789（Clostridium butyricum FERM BP-2789）作為飼料添加劑用于蛋雞、育肥火雞、繁殖用火雞、小型鳥類（不包括產(chǎn)蛋鳥類）、斷奶仔豬及斷奶小型豬種、雞育肥、哺乳仔豬及哺乳小型豬種，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。該添加

26、劑所屬類別為“畜牧學(xué)添加劑”，功能組別為“腸道菌群穩(wěn)定劑”；識別號為4b1830；用于雞育肥、蛋雞、型鳥類（不包括產(chǎn)蛋鳥類）、仔豬和小型豬種的仔豬時(shí)在含水率12%全價(jià)飼料中的最低含量為2.5108CFU/kg，用于育肥火雞、繁殖用火雞時(shí)最低含量為1.25108CFU/kg；批準(zhǔn)期限至2031年9月19日。（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟批準(zhǔn)檬酸鐵螯合物作為飼料添加劑2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1412，批準(zhǔn)檸檬酸鐵螯合物（Iron(III) citrate chelate）作為飼料添加劑用于仔豬和小型豬種（哺乳和斷奶），本條例自發(fā)

27、布之日起第二十天生效。該添加劑所屬類別為“畜牧學(xué)添加劑”，功能組別為“其他畜牧學(xué)添加劑”；識別號為4d22；用于上述動(dòng)物時(shí)在含水率12%全價(jià)飼料中的最低含量為550mg/kg，最高含量為825mg/kg；批準(zhǔn)期限至2031年9月19日。（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟批準(zhǔn)枯草芽孢桿菌LMG-S 15136生產(chǎn)的內(nèi)切1,4-木聚糖酶作為飼料添加劑2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1413，批準(zhǔn)枯草芽孢桿菌LMG-S 15136（Bacillus subtilis LMG-S 15136）生產(chǎn)的內(nèi)切1,4-木聚糖酶（Endo-1,4-beta-xylanase）作為飼料添加劑用于哺乳母豬，本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。該添加劑所屬類別為“畜牧學(xué)添加劑”，功能組別為“消化增強(qiáng)劑”；識別號為4a1606i；用于上述動(dòng)物時(shí)在含水率12%全價(jià)飼料中的最低含量為10IU/kg；批準(zhǔn)期限至2031年9月19日。（資料來源：https:/eur-lex.europa.eu/）*歐盟更正屎腸球菌DSM 7134制劑作為飼料添加劑用于蛋雞2021年8月27日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2021/1414，更正屎腸球菌DSM 7134制劑（Enterococcus faecium DSM 7134）作為飼料添加劑用于蛋雞的相關(guān)內(nèi)