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文檔簡介
1、育肥豬的飼養(yǎng)管理 正大集團秦皇島正大有限公司飼料行銷部技術服務中心1育肥豬的飼養(yǎng)管理育肥豬的飼養(yǎng)目的不僅在于把豬養(yǎng)活養(yǎng)大,而在于育肥期內獲得最快的增重速度、最高的飼料利用率和最優(yōu)的胴體品質。育肥豬的選擇外購仔豬的管理要點提供適宜的環(huán)境條件科學飼喂育肥豬選擇適宜的出欄體育肥豬的保健2一、育肥豬的選擇選擇適應當?shù)貤l件的性能優(yōu)良的豬種-純種豬、雜交豬(建議飼養(yǎng)當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門推廣的雜交豬種,來源不清、血統(tǒng)混雜的雜交豬種不但不能獲得雜交優(yōu)勢,甚至有可能出現(xiàn)雜交劣勢。)健康無病-調查種豬場的疫情,防止帶入新的疫病。來源可靠無近親繁殖選擇生長發(fā)育良好的仔豬-體重20-30Kg,發(fā)育良好。(體重小,抗應激能力差
2、;仔豬階段是內臟器官發(fā)育時期,這一階段的發(fā)育不良將對后期生長帶來無法彌補的影響。)3斷奶體重對后期生長的影響斷奶體重 5.5Kg 7.5Kg上市體重(Kg) 106.4 107.0 0.6日齡 (days) 164.8 156.7 8.1日增重(g/d) 699 734 35飼料(Kg) 294.2 282.6 11.6料肉比 2.92 2.84 2.7%4二、外購仔豬的管理要點外購仔豬的應激外購仔豬抵抗力弱,容易感染疾病-如下痢初期供給容易消化的優(yōu)質飼料1周內適量限飼-少喂、勤添按性別、體重大小和強弱合理組群提供舒適的飼養(yǎng)環(huán)境加強管理,防止豬群爭斗重新補做疫苗-特別是對來源不明的仔豬。-過食
3、-長途運輸-饑餓-飼料的突然變更-飼養(yǎng)制度的變更-社會環(huán)境的變更5三、提供適宜的環(huán)境條件建立圈舍的消毒與防疫制度合理組群-外購仔豬按性別、體重大小和強弱進行組群;自繁自養(yǎng)的豬場為了減少緊迫,宜將同一圈仔豬從保育舍轉移到育肥舍。飼養(yǎng)密度與群體大小-飼養(yǎng)密度大,個體間沖突增加,影響豬只的正常休息、健康和采食,從而影響豬的增重和飼料利用率;飼養(yǎng)密度小,圈舍利用率低,豬只運動增加,消耗能量多,影響飼料利用率。-群體過大時,豬與豬個體間的位次關系容易削弱或打亂,使個體間爭斗頻繁,影響采食和休息。育肥豬的最有利群體大小為4-5頭,但考慮到圈舍和設備的利用率,群體大小以10頭/群左右為宜。6調教-根據(jù)豬的生
4、物學習性和行為學特點進行引導與訓練(豬一般多在門口、低洼、潮濕、圈角等處排泄,因此,事先打掃干凈圈舍,在指定排泄處放少量糞便或潑點水),使豬只養(yǎng)成在固定地點排泄、躺臥、進食的習慣。溫度-在適宜的溫度下,豬的增重快,飼料利用率高。濕度-在適宜溫度下,空氣濕度的高低對豬的增重和飼料利用率影響很小。低溫高濕,會加劇體熱的散失,加重低溫對豬只的不利影響;高溫高濕,會影響豬只的體表蒸發(fā)散熱,阻礙豬的體熱平衡調節(jié),加劇高溫所造成的危害。豬的相對濕度以40-75%為宜??諝庑迈r度-NH3、H2S、CO2等有害氣體濃度高會降低豬的食欲、影響豬的增重和飼料利用率,并可引起豬的眼病、呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)疾病。光照-
5、豬對光照不敏感,只要不影響操作和豬的采食就可以,相反強烈的光照會影響豬的休息,從而影響生長。7進行有效養(yǎng)豬生產(chǎn)的理想環(huán)境條件*高溫天氣相對濕度小于80%*除熱天外,豬舍空氣流動速度應不大于0.2米/秒*有毒氣體的最大濃度 氨氣 10ppm 硫化氫 10ppm 二氧化碳 0.3%8通風-通風使空氣流動,可以降低舍內溫度和濕度;提供新鮮的空氣,排除有害氣體和塵埃。9四、科學飼喂育肥豬豬的生長發(fā)育規(guī)律育肥豬的營養(yǎng)需要-根據(jù)豬的品種、生長階段、飼養(yǎng)季節(jié)提供合理的營養(yǎng)。育肥豬的飼養(yǎng)方式-對豬的增重、飼料利用率及胴體品質和養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益有重要影響。育肥豬的飼料類型-飼料類型影響豬對飼料的利用率育肥豬的飼喂
6、方法供給充足潔凈的飲水-水是生命最重要的營養(yǎng)物質,營養(yǎng)物質的消化、吸收、運輸及廢物的排泄都需要水的參與,飲水不足會影響豬的采食量。101、豬的生長發(fā)育規(guī)律112、育肥豬的營養(yǎng)需要根據(jù)不同品種、生長階段的營養(yǎng)標準配制日糧-夏季可適當提高日糧濃度以彌補高溫引起的采食量減少;冬季適當提高日糧能量濃度以補充寒冷引起的熱損耗增加。影響育肥豬的采食量的因素-豬的品種、體重;日糧的營養(yǎng)濃度、適口性;環(huán)境因素(包括溫度、濕度、通風、飼養(yǎng)密度、飼槽設計和位置);豬的運動量及光照等因素。飼料能量水平-豬有自動調節(jié)采食而保持進食能量守恒的能力,飼料能量濃度在一定范圍內變化對肉豬的生長速度、飼料利用率和胴體肥瘦度并沒
7、有影響。但飼料能量濃度太低時,豬無法通過提高采食量進行能量補償,影響生長速度及飼料利用率,胴體瘦肉率提高,而提高飼料能量濃度,能提高增重速度和飼料利用率,胴體較肥。122、育肥豬的營養(yǎng)需要蛋白質水平與氨基酸平衡-氨基酸是組成蛋白質的基本單位。從飼料蛋白質轉化為動物蛋白有一個飼料蛋白質消化、分解成氨基酸,然后由氨基酸重新組合成動物蛋白質的過程。飼料營養(yǎng)的好壞,主要是飼料中氨基酸含量的多少,特別是必需氨基酸含量的多少和各種氨基酸的比例是否合適(氨基酸平衡)所決定。礦物質-常量元素、微量元素,注意添加比例及營養(yǎng)平衡。維生素-生長豬對維生素的吸收和利用率還難準確測定,目前飼養(yǎng)標準中規(guī)定的需要量實質上是
8、供給量。在配制飼糧時一般不計算原料中各種維生素的含量,靠添加維生素添加劑滿足需要。粗纖維-豬利用粗纖維的能力較差,粗纖維的含量是影響飼糧適口性和消化率的主要因素。13生長肥育豬不同階段飼料主要營養(yǎng)成分需要量(消化能單位:兆卡/千克,粗蛋白、氨基酸:%)營養(yǎng)指標 10-20kg 20-60kg 60-90kg 消化能 3.31 3.10 3.10 粗蛋白 19 16 14 賴氨酸 0.78 0.75 0.63 蛋胱氨酸 0.51 0.38 0.32 鈣(%) 0.64 0.60 0.50 磷(%) 0.54 0.50 0.40 VA(IU) 1718 1230 1225 VD(IU) 197 1
9、89 118 VE(IU) 11 10 10 14生長育肥豬維持和生產(chǎn)需要體重維持消化能生產(chǎn)消化能維持可消化粗生產(chǎn)可消化粗維持鈣生產(chǎn)鈣維持磷生產(chǎn)磷(千克)(兆卡)(兆卡)蛋白質(克)蛋白質(克)(克)(克)(克)(克)201.42 4.96 361652.0 9.9 2.0 7.4 301.83 5.15 461712.6 10.3 2.6 7.7 402.15 6.11 542033.0 12.2 3.0 9.2 502.40 7.01 602333.3 14.0 3.3 10.5 602.60 7.54 652153.5 15.0 3.5 11.3 702.72 8.12 682323.6
10、 16.2 3.6 12.2 802.81 8.38 722394.0 16.7 4.0 12.6 902.85 8.38 722394.0 16.7 4.0 12.6 1002.85 9.01 722574.0 18.0 4.0 13.5 摘自豬的營養(yǎng)與飼料配制技術問答第141頁15市場行情好時喂好料,行情不好時喂差料,這種做法對嗎?生長育肥豬的營養(yǎng)需要-維持需要、生產(chǎn)需要。豬不長也需要消耗飼料-維持生命和正?;顒印N範I養(yǎng)水平低的飼料,豬生長慢,飼養(yǎng)周期延長,維持需要增加,料肉比高,每公斤毛豬的飼料成本提高。飼養(yǎng)周期延長,豬舍等飼養(yǎng)設備的利用率降低,固定資產(chǎn)折舊升高,每公斤毛豬的成本提高。飼養(yǎng)周期延長,人工等管理費用增加,每公斤毛豬的成本提高。試圖通過降低營養(yǎng)水平延長育肥期來等待市場行情是得不償失的冒險行為,到時行情不一定好轉或即使好轉,差價也不足以彌補延期生長增加的成本。行情不好要喂好料,盡快出欄,早日進入下一個生產(chǎn)周期。16正大150-151/151C40使用中常見問題為降低飼料價格,減少濃縮料用量-飼料營養(yǎng)水平降低,除去維持需要的營養(yǎng),用于生長的營養(yǎng)減少,延期生長。從小到大使用同一個配方-育肥不同生長階段營養(yǎng)需要不同。用麩皮代替部分玉米,雖然降低飼料價格,但同時也降低了飼料能量水平,得不償失。隨意更改飼料廠家提供的參考配方,營養(yǎng)搭配失去平
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