食堂員工績(jī)效考核方案_第1頁(yè)
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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)食堂員工績(jī)效考核方案一、考核目的為了提升食堂管理水平，改善飯菜質(zhì)量，增強(qiáng)食堂員工的服務(wù)意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高就餐員工滿意度。二、考核周期每季度考核一次，在每季度的最后一個(gè)月末（30日或31日）進(jìn)行考核評(píng)分。三、主要考核指標(biāo)食堂員工的主要考核指標(biāo)為環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食堂管理、食品安全、就餐員工滿意度等。根據(jù)不同職位，考核指標(biāo)的權(quán)重略有傾斜，具體見(jiàn)食堂員工績(jī)效考核表。四、績(jī)效考核辦法及應(yīng)用1、行政部于每季度的最后一個(gè)月25日，開展食堂就餐滿意度調(diào)查，將調(diào)查結(jié)果作為食

2、堂員工績(jī)效考核的主要評(píng)分依據(jù)，并在公司內(nèi)部公布；2、各考核指標(biāo)分別賦予不同考核權(quán)重，所有指標(biāo)的分值總和為100分；3、由行政部負(fù)責(zé)對(duì)食堂員工進(jìn)行季度績(jī)效考核評(píng)估；4、考核得分低于60分時(shí)，當(dāng)季度扣減基本工資的5%，假如基本工資為1800元，則應(yīng)扣18005%=90元； 5、考核得分在60分-80分之間時(shí)，當(dāng)季度工資全額發(fā)放，不扣不獎(jiǎng)；6、考核得分高于80分時(shí)，將當(dāng)季度基本工資的7%作為績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)，假如基本工資為1800元，則應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)18007%=126元。7、上述“基本工資”是指食堂員工個(gè)人的基本工資，因此可能同一崗位獎(jiǎng)懲金額不同。列表說(shuō)明：考核得分獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算公式獎(jiǎng)懲金額60分以下扣減個(gè)人基本工資的5%以1800元基本工資為例，18005%=90扣90元60-80分全額發(fā)放基本工資不扣不獎(jiǎng)80分以上獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人基本工資的7%18007%=126獎(jiǎng)

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