1、XXXXX有限公公司超低溫冷冷藏加工工項目可行性研研究報告告編制單位位：XXXXX有有限公司司二零一零零年九月中核恒通（大連）生態(tài)科技有限公司金槍魚超低溫冷藏加工項目可行性研究報告中核恒通（大連）生態(tài)科技有限公司金槍魚超低溫冷藏加工項目可行性研究報告-1-2-目錄第一章總論21.1項項目概況21.2投投資估算算和財務(wù)務(wù)評價41.3結(jié)結(jié)論及建建議41.4主主要技術(shù)術(shù)經(jīng)濟指指標表5第二章項目背背景及必要性72.1產(chǎn)產(chǎn)品介紹72.2項項目建設(shè)設(shè)背景92.3項項目建設(shè)設(shè)的必要要性12第三章市場分分析及營銷策略153.1市市場分析153.2競競爭力分分析21第四章建設(shè)規(guī)規(guī)模與產(chǎn)品方案234.1建建設(shè)規(guī)模

2、234.2建建設(shè)內(nèi)容234.3產(chǎn)產(chǎn)品方案23第五章項目選選址與建設(shè)條件255.1項項目選址255.2區(qū)區(qū)域概況255.3工工程地質(zhì)質(zhì)條件285.4施施工條件30第六章項目建建設(shè)方案316.1項項目建設(shè)設(shè)內(nèi)容316.2總總圖布置316.3運運輸326.4公公用工程程方案32第七章生產(chǎn)技技術(shù)方案及設(shè)備備選擇367.1技技術(shù)方案367.2設(shè)設(shè)備選型37第八章節(jié)節(jié)能方案案408.1項項目所在在地能源源供應(yīng)條件408.2合合理用能能標準和和節(jié)能設(shè)計規(guī)范408.3能能耗分析418.4節(jié)節(jié)能措施428.5節(jié)節(jié)能效果果分析47第九章環(huán)環(huán)境保護護489.1環(huán)環(huán)境評價價依據(jù)和和標準489.2項項目主要要污染源源分

3、析489.3環(huán)環(huán)境保護護措施499.4環(huán)環(huán)境影響響評價51第十章勞動安安全衛(wèi)生與消防5210.11編制依據(jù)及采采用的標準5210.22安全衛(wèi)生防護護原則5210.33生產(chǎn)過程中產(chǎn)產(chǎn)生的危害因素素分析及防范措措施5310.44消防54第十一章章項目組組織與管理5611.11組織機構(gòu)5611.22勞動定員5611.33經(jīng)營管理措施5611.44技術(shù)培訓與人人員來源57第十二章章項目實實施進度與招投投標方案5812.11項目實施進度5812.22招投標方案58第十三章章投資估估算與資金籌措6113.11投資估算6113.55資金籌措63第十四章章財務(wù)評評價6414.11編制依據(jù)6414.22基本參數(shù)

4、6414.33財務(wù)分析6514.44財務(wù)評價及不不確定性分析66第十五章章 風險分析7015.11市場風險7015.22水產(chǎn)品質(zhì)量安安全風險7015.33行業(yè)競爭風險7015.44原材料供應(yīng)風風險7115.55勞動力風險7115.66管理風險7115.77金融風險72第十六章章 社會影響響評價7316.11項目對社會的的影響分析7316.11.1項項目對漁業(yè)業(yè)經(jīng)濟的影響7316.11.2項項目對相關(guān)關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影影響7316.22項目與所在地地區(qū)互適性分析7316.22.1當當?shù)卣坎块T對項目建設(shè)設(shè)的態(tài)度7316.22.2項項目所在地地各級組織對項項目建設(shè)的態(tài)度度及參與程度7416.22.3

5、當當?shù)厝罕妼椖拷ㄔO(shè)的態(tài)態(tài)度及參與程度7416.33社會評價結(jié)論75第十七章章 結(jié)論與建建議7617.11結(jié)論7617.22建議77附圖78附表81附件93xxxx有限公司超低溫冷藏加工項目可行性研究報告xxxx有限公司金槍魚超低溫冷藏加工項目可行性研究報告附錄附表：附表1：項目建建設(shè)總投投資估算算表附表1-1：建建筑工程程費估算算表附表1-2：工工程建設(shè)設(shè)其他費費用估算算表附表1-3：流流動資金金估算表表附表2：資金使用用計劃表附表3：銷售收入入、銷售稅稅金及附附加估算算表附表4：固定資產(chǎn)產(chǎn)折舊估算算表附表5：攤銷費用用估算表附表6：總成本費費用估算表表附表6-1：生生產(chǎn)原料料成本估估算表

6、附表6-2：燃燃料動力力表附表6-3：人人員工資資估算表表附表7：利潤和利利潤分配表表附表8：項目財務(wù)務(wù)現(xiàn)金流量量表附圖：附圖1：廠區(qū)平面面布置圖附圖2：加工車間間平面布置置圖 附附件：項目建設(shè)設(shè)單位營營業(yè)執(zhí)照- PAGE 34- PAGE 35第一章總總論1.1項項目概況況1.1.1項目名名稱項目名稱稱：超低低溫冷藏藏加工項項目1.1.2項目建建設(shè)單位位及簡介介 單位位名稱：XXXXX有限限公司所在地址址：法人代表表： 單位簡介介：XXXXX有有限公司司由XXXXX有限限公司投投資成立立，XXXXX有有限公司司是集加加工、冷冷藏、銷銷售于一一體的水水產(chǎn)品加加工企業(yè)業(yè)。公司成立立于20010年

7、，主營項項目有海海洋健康康產(chǎn)業(yè)、旅游地地產(chǎn)開發(fā)發(fā)、超低溫溫水產(chǎn)食食品加工工廠、文旅學學院（大大專）、國際養(yǎng)養(yǎng)老城（配一個個小型醫(yī)醫(yī)院）、文旅商商品交易易市場（商業(yè)為為主、配配住宅或或公寓）。1.1.3建設(shè)性性質(zhì)新建1.1.4建設(shè)地地點1.1.5建設(shè)內(nèi)內(nèi)容項目總規(guī)規(guī)劃占地地面積3333333，總建筑筑面積為為179006.229，主要建建 設(shè)內(nèi)內(nèi)容包括括：超低低溫冷庫庫及加工工車間1157773.772，綜合樓20899.955， 門衛(wèi)42.62以及附附屬配套套設(shè)施等等。其中中超低溫溫冷庫及及加工車車間包括括超 低低溫冷庫庫、加工工車間、包裝間間、川堂堂、毛料料間、機機房、配配電室。1.1.6建

8、設(shè)工工期項目建設(shè)設(shè)工期為為14個月月，從220188年1月-220199年2月。1.1.7研究依依據(jù)1、國家家計委發(fā)發(fā)布的建設(shè)項項目經(jīng)濟濟評價方方法與參參數(shù)（第三三版）及及 現(xiàn)行行財稅制制度；2、建建設(shè)工程程預(yù)算定定額；3、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整指指導目錄錄（20116）；4、國家家農(nóng)業(yè)綜綜合開發(fā)發(fā)辦公室室關(guān)于于實施農(nóng)農(nóng)業(yè)綜合合開發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代化示示范項 目的意意見；5、國國家農(nóng)業(yè)業(yè)綜合開開發(fā)項目目資金管管理辦法法；6、遼遼寧省農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃綱要；7、市市“十三三五”發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃；8、國家家現(xiàn)行的的行業(yè)規(guī)規(guī)定、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)政策策、法律律法規(guī)、設(shè)計標標準；9、項目目承辦單單位對項項目的要要求和提提供

9、的相相關(guān)基礎(chǔ)礎(chǔ)資料。1.2投投資估算算和財務(wù)務(wù)評價1.2.1投資估估算和資資金籌措措項目預(yù)計計總投資資134460.4萬元。其中：建筑工工程費 51335.44萬元，設(shè) 備備費36600.0萬元元，設(shè)備備安裝費費180.0萬元元，工程程建設(shè)其其他費用用 18858.8萬 元元，預(yù)備備費5338.88萬元，利息4990萬元元，鋪底底流動資資金16657.4萬元。本項目總總計投資資134460.4萬元元，企業(yè)業(yè)自籌664600.4萬萬元，銀銀行貸款款70000萬元元。1.2.2財務(wù)評評價項目總投投資收益益率為226.551%。本項目目為免稅稅類，因此，企業(yè)所所得稅 為0，則內(nèi)內(nèi)部收益益率為330.

10、771%，大于基基準收益益率100%，所所以項目目具備較較 好的的盈利能能力。項目投投資回收收期為44.266年，包含1年建設(shè)設(shè)期，投資回回收 期期較短，在財務(wù)務(wù)評價方方面，項項目是可可行的。經(jīng)測算，BEP（售價價比率）總成成本/（銷售售收入銷售稅稅金及附附加）1000%=664.66%。計算結(jié)果果表明，當項目目的銷售售價格達達到預(yù)測測價格的的 866.7%時，企企業(yè) 可可以保本本經(jīng)營。項目受受市場價價格變動動較小，抗抗風險能能力較強強。因此項目目財務(wù)收收益較好好，投資資回收期期較短，生產(chǎn)及及價格風風險低，項 目目是可行行的。1.3結(jié)結(jié)論及建建議本項目的的投資建建設(shè)，符符合國家家產(chǎn)業(yè)政政策導向

11、向，產(chǎn)品品市場前前景良好好， 不不僅改變變了捕撈撈后只能能單一出出口的格格局，也也為提升升遠洋漁漁業(yè)產(chǎn)品品 的精精深加工工、加快快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)型升級級奠定了了堅實基基礎(chǔ)。因因此該項項目建成成投產(chǎn) 后，企企業(yè)自身身效益和和社會效效益明顯顯。項目總投投資收益益率為226.551%。內(nèi)部收收益率為為30.771%，大于基基準收益益 率10%，正常年年利潤總總額為335544萬元，凈利潤潤35554萬元元本（項項目為免免 稅類類所以無無所得稅稅）。財務(wù)凈凈現(xiàn)值1132666萬元。投資回回收期為為4.266年（包含含1年建設(shè)設(shè)期），在財務(wù)評評價方面面，項目是是經(jīng)濟上上可行的的。不僅如如此，項目使得農(nóng)農(nóng)民增加

12、加了收入入，提高高了生活活水平。同時，本項目目也促使使水 產(chǎn)產(chǎn)品加工工產(chǎn)業(yè)健健康快速速發(fā)展，因此，項目建建設(shè)是可可行。綜上所述述，本項項目意義義重大，切實可可行，建議議盡快實實施建設(shè)設(shè)。1.4主主要技術(shù)術(shù)經(jīng)濟指指標表表1-11主要經(jīng)濟濟技術(shù)指指標第二章項項目背景景及必要要性2.1產(chǎn)產(chǎn)品介紹紹生活在水水深1000-4000米的大大洋深處處，氣洄洄游范圍圍限于鹽鹽度高 的外洋洋，肉質(zhì)質(zhì)受近海海和沿岸岸水域的的污染程程度較低低，加上上自捕撈撈、 運運輸、加加工至消消費之前前各個環(huán)環(huán)節(jié)的要要求都非非常嚴格格，營養(yǎng)養(yǎng)成分損損失少， 因此此肉是放放心的綠綠色食品品。研究究表明，超低溫溫冷藏鏈鏈（零下下55

13、 攝氏氏度以下下）能夠夠保持的的鮮度和和營養(yǎng)的的時間長長達兩年年。廣大大消費 者無論論是食用用冰鮮的的還是食食用超低低溫冷藏藏的，都都可以吃吃的 放放心和滿滿意。肉質(zhì)柔嫩嫩，富含蛋蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、D及微量量元素。尤 其是 EPA（二二十碳五五烯酸）、DHA（二十二二碳六烯烯酸）等等人體所所需的元元素 含含量十分分豐富。下表為為與其他他魚類在在EPAA、DHA及脂肪肪酸含量量方面 的比較較：表2-11主要食食用魚類類DHAA、EPPA及脂肪肪酸含量量比較（以100g計）由上表可可以看出出所含元元素是非非常豐富富的，其其中所含含DHAA多達2.8777g，脂肪酸酸總量達達20.112g，實

14、為“魚中中之冠”。而EPA（二十碳碳五烯 酸）和 DHA（二十二二碳六烯烯酸）主主要具有有抑制血血小板凝凝聚，減減少血栓栓形 成成及增強強神經(jīng)系系統(tǒng)功能能等作用用。因而而，在人人們生活活水平逐逐漸提高高的現(xiàn)在在 對于于營養(yǎng)價價值要求求越來越越高，對于的的需求量量也明顯顯增加。與日常食食用肉類類營養(yǎng)成成分比較較見下表表：表2-22與日常常食用肉肉類營養(yǎng)養(yǎng)成分比比較（以以1000g計）營養(yǎng)成分分品類單位去油牛肉肉去皮雞胸胸肉豬腰肉精精肉一般成分分熱量ECALL108172185134蛋白質(zhì)g24.8821.6621.3321.55脂肪g0.58.410.114.5礦物質(zhì)鈣mg2456鐵mg1026

15、0.40.4維生素AIU201717017B2Mg0.1550.1770.0990.211EMg3180070250特殊成分分EPAmg159000從上表可可以看出出魚肉較較其他食食用肉類類具有高高蛋白質(zhì)質(zhì)、低脂肪、低熱量等等特點。研究表表明，常食用能能起到平平衡營養(yǎng)養(yǎng)和減肥肥的作用用。 屬于于紅肉魚魚類，含含有豐富富的功能能性成分分，如牛?；撬峥煽梢砸种浦平桓?神經(jīng)的的興奮，降低血血壓及血血液中的的膽固醇醇，防止止動脈硬硬化，提提高肝臟臟的 排排毒作用用，預(yù)防防和改善善視力障障礙。正因為是是生活在在熱帶海海域的大大洋洄游游性魚類類，屬于于公海漁漁業(yè) 資資源，具具有種類類多，分分布廣，資源豐豐

16、富、經(jīng)經(jīng)濟價值值高、營營養(yǎng)價值值高等優(yōu)優(yōu) 點，使得日日本、美美國、加加拿大、英國、泰國等等很多國國家和地地區(qū)都非非常重 視捕撈撈、加工工和食用用的漁業(yè)業(yè)資源。漁業(yè)已已經(jīng)成為為世界遠遠洋漁業(yè)業(yè)國 家家和地區(qū)區(qū)的支柱柱產(chǎn)業(yè)，但是由由于的特特殊品質(zhì)質(zhì)要求（捕撈上上來后， 必須須在短時時間內(nèi)對對其進行行超溫速速凍處理理，不然然肉質(zhì)新新鮮度就就會受到到影 響響），貯藏、加工必須須保證-55至-660以以下的低低溫環(huán)境境，超低溫溫 加工工技術(shù)成成為了漁漁業(yè)發(fā)展展的關(guān)鍵鍵，也逐逐漸成為為世界水水產(chǎn)品加加工業(yè) 的重要要組成部部分，科科技含量量和附加加值均較較高。研究發(fā)現(xiàn)現(xiàn)，在凍凍結(jié)時魚魚肉細胞胞內(nèi)的水水份在-

17、1.5開始始凍結(jié)成成 結(jié)晶晶,到-60時細胞胞內(nèi)的水水份全部部凍結(jié)成成結(jié)晶體體。因此此的共晶晶點 為為-60,即在在-60使達達到完全全凍結(jié),其細胞胞生物體體的反應(yīng)應(yīng)被維持持 在停停止狀態(tài)態(tài),從而而得以長長期保持持的鮮度度。如果果凍結(jié)溫溫度達不不到-60,則細細胞內(nèi)未未能凍結(jié)結(jié)的部分分會發(fā)生生變質(zhì),時間長長了會使使魚肉發(fā)發(fā)黑。而而金槍魚一般般從捕獲獲到消費費要半年年以上時時間,為長時時間保持持的鮮度度,其凍結(jié)溫溫度均需需達到-60,在這樣樣的溫度度下,可以良良好地保保持一年年半到 兩年的的時間。2.2項項目建設(shè)設(shè)背景當前我國國漁業(yè)及及漁業(yè)經(jīng)經(jīng)濟發(fā)生生了巨大大變化，水產(chǎn)品品人均占占有量超超過 了

18、了世界平平均水平平，“吃魚魚難”早已成為為歷史，漁業(yè)生產(chǎn)正正持續(xù)、快速發(fā)發(fā)展， 漁業(yè)工工作重心心由數(shù)量量增加型型向質(zhì)量量效益型型轉(zhuǎn)變。水產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)取得長長足 的的發(fā)展，整體實實力明顯顯提高，加工技技術(shù)水平平不斷上上升，質(zhì)質(zhì)量衛(wèi)生生意識大大 大增增強，一一批龍頭頭加工企企業(yè)與名名牌企業(yè)業(yè)相繼涌涌現(xiàn)。目目前已形形成了冷冷凍冷 藏、腌腌熏、罐罐藏、調(diào)調(diào)味休閑閑食品、魚糜制制品、魚魚粉、魚魚油、海海藻食品品、 海海藻化工工、海洋洋保健食食品、海海洋藥物物、魚皮皮制革及及化妝品品和工藝藝品等十十 多個個門類的的水產(chǎn)加加工品，有的產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)已已達到世世界先進進水平，成為 推動我我國漁業(yè)業(yè)生產(chǎn)持持

19、續(xù)發(fā)展展的重要要動力，成為漁漁業(yè)經(jīng)濟濟的重要要組成部部分。雖然我國國水產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)有了長長足的發(fā)發(fā)展，在在水產(chǎn)品品加工能能力、加加工 企企業(yè)發(fā)展展、加工產(chǎn)產(chǎn)品的種種類和產(chǎn)產(chǎn)量和加加工技術(shù)術(shù)及裝備建建設(shè)發(fā)展展成效明明顯， 但與與發(fā)達國國家相比比，仍存存在有很很多不足足，主要要體現(xiàn)在在基礎(chǔ)研研究薄弱弱、加 工與綜綜合利用用率比較較低、加加工產(chǎn)品品品種少少附加值值低、裝裝備落后后、標準準體 系系不健全全、產(chǎn)品品質(zhì)量不不高等方方面的不不足。具體表現(xiàn)現(xiàn)在：我國水水產(chǎn)品加加工產(chǎn)量量僅為水水產(chǎn)品總總量的334.88。日本、 加拿拿大、美美國和秘秘魯?shù)葒鴩业乃a(chǎn)品加加工產(chǎn)量量達60-90。據(jù)統(tǒng)計計， 世

20、世界水產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量量的611用于于多種類類型的加工，59的加工工產(chǎn)品是是用于供供 人類類直接消消費的冷冷凍、鹽鹽漬和罐罐裝產(chǎn)品品，剩余余的為非非食用目目的。中中國超 過77的的水產(chǎn)品品為人類類直接消消費，其中大大部分為為新鮮類類型，其余的的被用 來生產(chǎn)產(chǎn)魚粉和和其他產(chǎn)產(chǎn)品，或或直接作作為水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖餌餌料。加加工品比比例與總總產(chǎn) 量量不相稱稱，影響響了我國國漁業(yè)經(jīng)經(jīng)濟的健健康發(fā)展展。同時時，我國國水產(chǎn)品品加工企企業(yè)的技技術(shù)裝備備有500還處處于200世紀800年代的的世界平平均水平平，40左右處處于20世紀90年代水水平，只只有不到到10裝備達達到目前前世界先先進水平平。 隨隨著技術(shù)術(shù)的進步步，對

21、水水產(chǎn)品進進行冷凍凍僅僅是是一種保保存方式式，根本本不能稱稱 作“加工”，這樣計算算的話，我國水水產(chǎn)品的的加工率率就更低低。在國際際市場上上， 我我國水產(chǎn)產(chǎn)品幾乎乎只能作作為原料料和半成成品出口口，不僅僅售價低低，而且且由于缺缺 乏市市場競爭爭力，與與漁業(yè)大大國的地地位不相相稱。針對以上上不足，“十三五五”期間我我國將重重點支持持海洋漁漁業(yè)發(fā)展展，繼續(xù) 完善相相關(guān)扶持持政策。以沿海海漁港建建設(shè)項目為平平臺，延長海海洋漁業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈， 帶動動港區(qū)水水產(chǎn)品交交易、加加工等相相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展，打造漁漁港經(jīng)濟濟圈。積積極發(fā) 展水產(chǎn)產(chǎn)品精深深加工業(yè)業(yè)，進一一步健全全營銷體體系。培培植壯大大一批現(xiàn)現(xiàn)代化水水

22、產(chǎn) 品品精深加加工龍頭頭企業(yè)，提高水水產(chǎn)品和和加工副副產(chǎn)品綜綜合開發(fā)發(fā)利用水水平，促促 進水水產(chǎn)品加加工業(yè)集集群式發(fā)發(fā)展和優(yōu)優(yōu)化升級級，培育育一批具具有較高高市場占占有率 的知名名品牌。規(guī)范水水產(chǎn)品交交易市場場，積極培育育大型水水產(chǎn)品網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)交易易平臺， 建成成多渠道道、便捷捷化配送送體系，推動單單一的傳傳統(tǒng)營銷銷方式向向多元化化現(xiàn)代 營銷方方式轉(zhuǎn)變變。本項目所所在地市市不僅類類水產(chǎn)品品資源豐豐富，而而且技術(shù)術(shù)設(shè)備先進，基基于以上上國情，提出本本項目的的建設(shè)方方案。2.2.1國家產(chǎn)產(chǎn)業(yè)政策策推動項項目發(fā)展展國務(wù)院辦辦公廳印印發(fā)關(guān)關(guān)于促進進農(nóng)產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)發(fā)展的的意見中指出出： 近近年來，我國農(nóng)農(nóng)

23、產(chǎn)品加加工業(yè)得得到了較較快發(fā)展展，成為為國民經(jīng)經(jīng)濟中發(fā)發(fā)展頗具具 潛力力的增長長點。但就總總體而言言，還不能適應(yīng)整整個經(jīng)濟濟和社會會發(fā)展的的需要， 尤其其是農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工水平和和質(zhì)量較較低，專專門用于于加工的的農(nóng)產(chǎn)品品不足，產(chǎn)加 銷各環(huán)環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)結(jié)不緊密密，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量安全標標準不健健全、加加工業(yè)布布局和產(chǎn)產(chǎn)業(yè) 結(jié)結(jié)構(gòu)不盡盡合理等等問題仍仍比較突突出。為為促進農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工業(yè)持持續(xù)健康康發(fā)展， 現(xiàn)提提出如下下意見：“當前和和今后一一個時期期，要緊緊緊圍繞繞農(nóng)業(yè)和和農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)構(gòu)的戰(zhàn)略略性調(diào)整，因因地制宜宜，科學學規(guī)劃，合理布布局，依依靠科技技進步發(fā)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工 業(yè)；在避免免重復(fù)建建設(shè)、

24、提提高農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品綜合合加工能能力的同同時，逐逐步實現(xiàn)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn) 品由初初級加工工向精深深加工轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變，由由傳統(tǒng)加加工工藝藝向采用用先進適適用技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn) 變變；推進進農(nóng)產(chǎn)品品加工原原料生產(chǎn)產(chǎn)基地化化，產(chǎn)加加銷經(jīng)營營一體化化，加工工制品優(yōu)優(yōu) 質(zhì)化化，促進進農(nóng)產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)持續(xù)健健康發(fā)展展。意見要求地地方各級級人民政政府要把把發(fā)展農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工業(yè)作作為繁榮榮農(nóng) 村村經(jīng)濟的的重點，統(tǒng)一規(guī)規(guī)劃，統(tǒng)統(tǒng)籌安排排，將其其納入本本地區(qū)經(jīng)經(jīng)濟社會會發(fā)展計計 劃。對不同同地區(qū)、不同特特點的農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工業(yè)要要實行分分類指導導，注重實實效， 避免“一刀切切”、“一一哄而起起”或搞搞重復(fù)建建設(shè)。有有關(guān)部門門和地區(qū)區(qū)，要在在鞏 固

25、固、提高高東部地地區(qū)和城城市農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工水平的的同時，積極促促進資金金、技術(shù)術(shù)和人才等等要素向向中西部部地區(qū)和和小城鎮(zhèn)鎮(zhèn)流動。2.2.2市“十三三五”發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃利好項項目發(fā)展展市“十三三五”發(fā)展規(guī)規(guī)劃中對對本項目目有利好好因素或或指導作作用的有有 如下下方面：立足全全市農(nóng)業(yè)業(yè)資源優(yōu)優(yōu)勢、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)特色色和市場場需求，以規(guī)模模化、 集約化化、標準準化、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化化和高效效化為發(fā)發(fā)展方向向，以功功能創(chuàng)新新、 制制度創(chuàng)新新、科技技創(chuàng)新為為重點，加快建建立與城城市地位位相適應(yīng)應(yīng)的都市市型現(xiàn)代代 農(nóng)業(yè)業(yè)體系，成為我我國北方方地區(qū)重重要的精精品特色色農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)基地地、農(nóng)業(yè)業(yè)高科 技創(chuàng)新新基地、國際農(nóng)

26、農(nóng)業(yè)合作作與交流流基地、優(yōu)質(zhì)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品物物流基地地及生態(tài)態(tài)休 閑閑觀光農(nóng)農(nóng)業(yè)文化化景區(qū)。大力發(fā)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工、儲藏藏、保鮮鮮、包裝裝儲運、 農(nóng)資資配送、信息咨咨詢業(yè)，加快培培育壯大大一批農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)化龍頭頭企業(yè)。2.2.3我國產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整整目錄（20016）鼓勵項項目建設(shè)設(shè)本項目符符合產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整目目錄（20116）中中第一類類鼓勵類一、 農(nóng)林業(yè)業(yè)：“155、遠洋漁漁業(yè)、漁政漁漁港工程”、“31、農(nóng)牧漁漁產(chǎn)品無無公害、 綠色色生產(chǎn)技技術(shù)開發(fā)發(fā)與應(yīng)用用”與“32、農(nóng)林牧漁漁產(chǎn)品儲儲運、保鮮、加工與與綜合利利用”的的內(nèi)容，是國家家產(chǎn)業(yè)政策策所重點點鼓勵的的項目。由此可見見，國家家對于農(nóng)農(nóng)產(chǎn)

27、品產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展特別重重視，本本項目為為產(chǎn) 品品進行超超低溫冷冷藏加工工，迎合合了國家家農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)策劃劃，同樣樣國家產(chǎn)產(chǎn)業(yè)政策策 對于于本項目目的順利利開展和和實施、運營營具有強強大推動動作用。2.3項項目建設(shè)設(shè)的必要要性2.3.1項目符符合全全國農(nóng)業(yè)業(yè)和農(nóng)村村經(jīng)濟發(fā)展展第十二二個五年年規(guī)劃“十三五五”時期期是我國國全面建建設(shè)小康康社會的的關(guān)鍵時時期，是是深化改改革 開開放、加加快轉(zhuǎn)變變經(jīng)濟發(fā)發(fā)展方式式的攻堅堅時期，也是加加快推進進農(nóng)業(yè)現(xiàn)現(xiàn)代化、 建設(shè)設(shè)社會主主義新農(nóng)農(nóng)村的重重要時期期。為充充分發(fā)揮揮規(guī)劃引引領(lǐng)作用用，推動動農(nóng)業(yè) 和農(nóng)村村經(jīng)濟保保持平穩(wěn)穩(wěn)較快發(fā)發(fā)展，根根據(jù)國國民經(jīng)濟濟和社會會發(fā)展

28、第第十二個個五 年年規(guī)劃綱綱要有有關(guān)農(nóng)業(yè)業(yè)和農(nóng)村村經(jīng)濟發(fā)發(fā)展的總總體部署署和要求求，制定定全國國 農(nóng)業(yè)業(yè)和農(nóng)村村經(jīng)濟發(fā)發(fā)展第十十二個五五年規(guī)劃劃。全國農(nóng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)農(nóng)村經(jīng)濟濟發(fā)展第第十二個個五年規(guī)規(guī)劃提提出“加加快發(fā)展展農(nóng) 產(chǎn)產(chǎn)品加工工業(yè)。以以提高農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工轉(zhuǎn)化化能力和和擴大農(nóng)農(nóng)民就業(yè)業(yè)增收為為目標， 優(yōu)化化農(nóng)產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)區(qū)域布布局，促促進農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工業(yè)與農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)發(fā)展。 大力發(fā)發(fā)展產(chǎn)地地加工，推廣普普及先進進實用的的儲藏、保鮮、分級清清選、包包裝 技技術(shù)，促促進農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品保質(zhì)質(zhì)減損增增效；強強化科技技創(chuàng)新，完善農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工技術(shù)術(shù) 研發(fā)發(fā)體系，提高農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加加工技術(shù)術(shù)創(chuàng)新與與應(yīng)用能

29、能力，提提升精深深加工水水平， 培育一一批產(chǎn)值值過百億億元的大大型企業(yè)業(yè)集團，促進進產(chǎn)業(yè)集集聚和優(yōu)優(yōu)化升級級?！北卷椖糠先珖r(nóng)業(yè)業(yè)和農(nóng)村村經(jīng)濟發(fā)發(fā)展第十十二個五五年規(guī)劃劃。2.3.2全面振振興東北北地區(qū)等等老工業(yè)業(yè)基地的的需要國務(wù)院院關(guān)于進進一步實實施老工工業(yè)基地振振興戰(zhàn)略略意見中提出出：鞏固農(nóng)農(nóng)業(yè)的基基礎(chǔ)地位位是振興興東北地地區(qū)老工工業(yè)基地地的重要要條件。依托東北地地區(qū)農(nóng)林林產(chǎn)品商商品量大大、品質(zhì)質(zhì)好，畜畜牧養(yǎng)殖殖業(yè)發(fā)達達的優(yōu)勢勢，大力發(fā)展展農(nóng)林畜畜產(chǎn)品精精深加工工業(yè)。推動遼寧沿沿海經(jīng)濟濟帶、沈陽經(jīng)經(jīng)濟區(qū)、哈大齊齊工業(yè)走走廊、長長吉圖經(jīng)經(jīng)濟區(qū)加加快發(fā)展展，建設(shè)設(shè)國內(nèi)一一流的現(xiàn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)基

30、地。 本項項目建設(shè)設(shè)是是落落實振興興東北地地區(qū)等老老工業(yè)基基地發(fā)展展規(guī)劃的的需要。2.3.3是市水水產(chǎn)品加加工產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的需要市周圍瀕瀕臨海域遼遼闊，魚、蝦、蟹、貝、藻類海海洋生物物資源 豐富，具有“天然魚魚倉”之之稱，尤尤以盛產(chǎn)產(chǎn)刺參、盤鮑、扇貝、對蝦等海珍珍品名揚揚海內(nèi)外外，是遼遼寧省主主要魚場和和海珍品品生產(chǎn)基基地。深藏于污污染極小小的太平平洋、大大西洋、印度洋洋等深處處，屬于于生 態(tài)態(tài)營養(yǎng)健健康食品品，具有有激活腦腦細胞、促進大大腦內(nèi)部部活動、保護肝肝臟、強強 化肝肝功等營營養(yǎng)健康康功能，可以滿滿足人們們對營養(yǎng)養(yǎng)價值的的高要求求，因此此對安 全健康康的加工工制品的的需求量量逐漸增增加

31、。而得天獨獨厚的自自然資源源條件與與日益增增加的市市場需求求迫切需需要市 建設(shè)技技術(shù)先進進、生產(chǎn)產(chǎn)標準化化的水產(chǎn)產(chǎn)品加工工項目建建設(shè)。本本項目的的實施，既 滿滿足了人人民提高高生活品品質(zhì)的需需要，也也為市水水產(chǎn)品生生產(chǎn)加工工提供了了保 障障，是市市水產(chǎn)加加工產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的需要。2.3.4本項目目屬于國國家冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃中的重重點發(fā)展展項目20100年 7月28日，國家發(fā)發(fā)展改革革委印發(fā)發(fā)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流發(fā)發(fā)展規(guī) 劃，規(guī)劃劃提出：20115 年我我國果蔬蔬、肉類類、水產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈流通率率分別達達到20、30、36以以上，冷藏運運輸率分分別提高高到300、50、65左左右； 要實施施冷庫

32、建建設(shè)工程程、低溫溫配送處處理中心心建設(shè)工工程、冷冷鏈運輸輸車輛及及制 冷冷設(shè)備工工程、冷冷鏈物流流企業(yè)培培育工程程、肉類類和水產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈物流工工程等八八 大重重點工程程。規(guī)劃劃還要要求，中中央和地地方政府府要加強強協(xié)調(diào)、完善政政策、 整合資資源、增增加投入入、鼓勵勵創(chuàng)新、培養(yǎng)人人才、加加強法律律法規(guī)建建設(shè)，支支持 農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流健康發(fā)發(fā)展。2.3.5提高遠遠洋漁業(yè)業(yè)企業(yè)的的贏利能能力，為遠遠洋漁業(yè)業(yè)帶來更更大的經(jīng)經(jīng)濟效益長期以來來，我國的的業(yè)處于捕撈撈和銷售售原料魚魚的狀態(tài)態(tài)，獲利小， 深加加工所帶帶來的高高附加值值大量地地被日本本的企業(yè)業(yè)拿走。建立加加工廠 將增加加我國遠遠洋魚產(chǎn)產(chǎn)

33、品的附附加值，提高遠遠洋漁業(yè)業(yè)企業(yè)的的贏利能能力，為為遠 洋洋漁業(yè)帶帶來更大大的經(jīng)濟濟效益。2.3.6本項目目建設(shè)可可增加就就業(yè)機會會，對保障障社會穩(wěn)穩(wěn)定具有有重要意意義 本本項目建建成后，不僅需需要專業(yè)業(yè)技術(shù)人員員、管理理人員，而且也也需要普普 通職職工等，可直接接安排就就業(yè)200人，同同時本項項目的實實施可以以帶動漁漁業(yè)、餐飲業(yè)、運輸業(yè)業(yè)等其他他產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展，可可為當?shù)氐厥Ｓ鄤趧趧恿μ崽峁┐罅苛康木蜆I(yè)業(yè) 機會會，對解解決市現(xiàn)現(xiàn)有剩余余勞動力力就業(yè)，對于維維護社會會治安、穩(wěn)定社社 會秩秩序、緩緩和富余余人員安安置的矛矛盾，具具有極大大的社會會意義。綜上所述述，本項目目的建設(shè)設(shè)不僅符合我我國的國

34、國情及相相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)政策，而 且有有利于帶帶動我國國超低溫溫冷藏加加工產(chǎn)業(yè)業(yè)的發(fā)展展，并增增加農(nóng)民民收 入入，拉動動了地方方的經(jīng)濟濟，所以以項目建建設(shè)是可可行的，也是必必須的。第三章市市場分析析及營銷銷策略3.1市市場分析析3.1.1市場現(xiàn)現(xiàn)狀分析析1.水產(chǎn)產(chǎn)品市場場現(xiàn)狀 目前，中國已已經(jīng)成為為世界上上水產(chǎn)消費費市場容容量最大大的國家家。隨著著城鄉(xiāng)居民糧糧食消費費量不斷斷下降，消費由由溫飽型逐逐漸向營營養(yǎng)型轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變，水水產(chǎn)品 消費在在食物消消費中的的地位逐逐漸提高高。城鎮(zhèn)鎮(zhèn)居民糧糧食消費費量從119900年的130千千克降到到目前的的80千克，而水產(chǎn)產(chǎn)品消費費從7.7千克增增加到25千克， 增長近

35、近3.3倍；農(nóng)村居居民糧食食消費量量從19990年年的人均均2622.088千克下下降 至至1999.488千克，較較19990年下下降23.889%，而水產(chǎn)產(chǎn)品消費費從19900年的人均2.113千克提提高到5.336千克，較19990年提高了了1511.644%（見見圖3-1）。人均水產(chǎn)產(chǎn)品消費量1614121086420農(nóng)村城市市圖3-1119996年-220166年我國人人均水產(chǎn)產(chǎn)品消費費量變化化圖中國沿海海地區(qū)城城市居民民動物性性產(chǎn)品消消費由傳傳統(tǒng)的以以水產(chǎn)品品為主，逐 漸漸向豬牛牛羊肉為為主并輔輔以家禽禽調(diào)劑的的結(jié)構(gòu)發(fā)展展。相反反，內(nèi)陸陸居民消消費則 由以豬豬肉為主主向豬牛牛羊肉為

36、為主，向向輔以家禽，增加海海鮮、野野味食品品的結(jié) 構(gòu)發(fā)展展。在消費費習慣和和結(jié)構(gòu)的的變化中中，農(nóng)村居居民的變變化尤其其明顯。與1990年相比比，雖然然水產(chǎn)品品、肉禽禽、蛋、奶的消費都都有定定幅度增增長，其其中，水水產(chǎn)品消消費量的的增長僅僅次于奶奶及制品品和家禽，遠高于于豬肉、牛羊肉肉和蛋 及制品品。20116年，豬牛羊羊肉消費費分別占占城鎮(zhèn)和和農(nóng)村居居民主要要動物性性食品 消費的的48.0%和和61.66%，與19855年相比比這兩個個比例分分別下降降了166%和119%； 其次次為水產(chǎn)產(chǎn)品，119855-20010年年，城鎮(zhèn)鎮(zhèn)、農(nóng)村村居民水水產(chǎn)品消消費占大大宗動物物 性食食品消費費的比重重由

37、244.5%和111.8%上升至30.9%和和22.3%。2.水產(chǎn)產(chǎn)品市場場進出口口情況20166年我國國水產(chǎn)品品進出口口總量 18166.1萬噸，進出口口總額110588.1億億美元，同比分分別增長長13.9%和和26.7%。其中中，進口口量4224.99萬噸，進口額額80.2億美元元，同比分分別增長長11.2%和和 22.77%;出出口量3391.2萬噸，出口額額1777.9億億美元，同比分分別增長長 177.1%和288.7%。水產(chǎn)品品出口額額占我國國農(nóng)產(chǎn) 品出口口總額的的比重為為29.3%，較上年年提高11.1個百百分點。貿(mào)易順順差977.8 億美元元，比上上年增加加24.8億美美元。

38、20166年我國國水產(chǎn)品品出口市市場格局局繼續(xù)發(fā)發(fā)生細微微變化。日、美美、歐、 韓依依然是最最重要的的出口市市場，但但出口增增速明顯顯放緩，四大市市場出口口額合 計增長長19.11%，低低于整體體增幅99.6個個百分點點，所占占份額同同比也下下降5個 百分分點。近幾年年一直表表現(xiàn)不俗俗的東盟盟、臺灣和和香港市市場20116年市場場表現(xiàn) 依然較較為搶眼眼，東盟盟取代韓韓國成為為我國第四大大出口市市場，對對香港出出口額 也已接接近韓國國。對臺出出口經(jīng)過過近年連連續(xù)高速速增長后后，20116年增幅幅有所放放 緩，但仍高高于整體體增速。另外，對非洲洲、大洋洋洲和南南美洲等等新興市市場出口均保持持較強增

39、增長態(tài)勢勢，出口口額同比比分別增增長97.1%、441.22%和440.66%。表3-1120116年我國國水產(chǎn)品品主要出出口市場場出口市場場數(shù)量（萬萬噸）同比增減減（%）金額（億億美元）同比增減減（%）日本71.11013.22940.77225.997美國54.557-2.66429.11411.997歐盟57.4464.33324.44817.338東盟49.88236.22917.11866.557韓國50.11711.77115.99219.4403.水產(chǎn)產(chǎn)品加工工現(xiàn)狀水產(chǎn)加工工產(chǎn)品樣樣式日益益多元化化，營養(yǎng)養(yǎng)豐富、味美可可口、具具獨特功功效 的的水產(chǎn)加加工品與與方便、即食產(chǎn)產(chǎn)品的開

40、開發(fā)力度度不斷加加大。表3-22近年我國國水產(chǎn)品品加工能能力狀況況年份加工企業(yè)業(yè) 個數(shù)數(shù)加工能力力（萬噸/ 年）總產(chǎn)量（萬噸）用于加工工水 產(chǎn)產(chǎn)品（萬萬噸）占水產(chǎn)品品總 產(chǎn)產(chǎn)量比率率（%）水產(chǎn)品加加工 產(chǎn)產(chǎn)值（億億元）200998140012244.7794.610299.422.55515.44201008287713066.3912.011811.425.11015.88201118745514266.610311.913822.328.22014.66201229128816966.111955.515488.730.33617.33201339249917999.413322.5163

41、44.730.99018.00201449796621244.013377.816766.835.33018.99201559971121977.413677.716377.433.44018.99從水產(chǎn)品品加工能能力狀況況看，220099-2015年我我國水產(chǎn)產(chǎn)品加工工行業(yè)飛飛速發(fā)展，水水產(chǎn)品加加工能力力也有明明顯提升升。據(jù)統(tǒng)計計，20166年我國國水產(chǎn)品品加工 企業(yè)年年水產(chǎn)加加工能力力22009萬噸，水產(chǎn)品品加工總總量1820萬噸比20004年增 長43.3%，冷凍水水產(chǎn)品和和冷凍加工水水產(chǎn)品仍仍是最重重要的組組成部分分，產(chǎn)量量 達到到9411.1萬萬噸，占占加工量量的511.6%。近幾幾

42、年水產(chǎn)產(chǎn)品加工工業(yè)得到到了國家家 政府府的重視視和支持持，水產(chǎn)品品加工層層面的科科研項目目從數(shù)量量和層次次逐年提提升， 顯現(xiàn)現(xiàn)出蓬勃勃發(fā)展的的態(tài)勢。據(jù)不完完全統(tǒng)計計，20112年全國國水產(chǎn)品品加工方方向獲 得各級級項目支支持經(jīng)費費約1.8億元，科研條條件和能能力建設(shè)設(shè)有較大大改善，人 才才隊伍也也在不斷斷壯大，有效促促進了本本學科整體體研究水水平的提提高。水水產(chǎn)品 加廠通通過與科科研單位位聯(lián)合申申報項目目方式共享國國內(nèi)最新新的科研研成果，逐漸 改善加加工設(shè)備備，引進進國內(nèi)當當前先進進技術(shù)，淘汰汰一些落落后產(chǎn)能能的設(shè)備備，有 些廠家家甚至大大膽創(chuàng)新新，自行行設(shè)計生生產(chǎn)設(shè)備備。近年水產(chǎn)產(chǎn)品加工工總

43、產(chǎn)量量年均增增幅趨勢勢有所放放緩，20112年水產(chǎn)產(chǎn)品加工工總產(chǎn)值的的增加近近10%，表明明水產(chǎn)品品加工總總產(chǎn)值的的增幅比比總產(chǎn)量量增幅大大，水產(chǎn)品經(jīng)經(jīng)深加工工后產(chǎn)品品附加值值有了明明顯的提提高。而且，隨著技術(shù)術(shù)的進步步、 機機械化程程度的進進一步提提高，將將大大提提高水產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)的技術(shù)術(shù)含量和和企業(yè) 技術(shù)改改造的力力度，更有利利于增強強我國加加工產(chǎn)品品在國際際上的整整體競爭爭能力， 適應(yīng)應(yīng)國際市市場的需需求。我我國的水水產(chǎn)冷庫庫數(shù)、凍凍結(jié)能力力及冷藏藏能力也也有了 較大提提高，使使加工原原料及加加工產(chǎn)品品的質(zhì)量進一一步提高高。近幾幾年來，我國 的水產(chǎn)產(chǎn)冷庫建建設(shè)趨于于穩(wěn)定，連續(xù)幾幾年增長

44、幅度度不大。冷庫座座數(shù)達84339 座座，凍結(jié)能能力50噸/天天，冷藏能能力386萬噸/次，32萬噸/天天，實際凍凍結(jié) 能能力、冷藏能力力、制冰能能力都比比2012年有所所增加。這些冷冷庫和冰冰機為水水 產(chǎn)品品保鮮、加工提提供了堅堅實的物物質(zhì)基礎(chǔ)礎(chǔ)，冷凍凍加工仍仍起支柱柱作用，同時 冷庫建建設(shè)及漁漁船保鮮鮮得到加加強，水水產(chǎn)品質(zhì)量得得到了提提高，加加工產(chǎn)品品逐步 向鮮活活、小包包裝、條條凍、單單凍發(fā)展展，由初加工工向精、深加工工發(fā)展，新產(chǎn) 品的開開發(fā)亦取取得了很很大進展展，各具具特色的水產(chǎn)產(chǎn)加工產(chǎn)產(chǎn)品豐富富多彩，除滿足國內(nèi)市市場供應(yīng)應(yīng)外，還還積極向向國外市市場拓展展。表3-3320117年上半

45、半年中國國水產(chǎn)品品加工業(yè)業(yè)主要經(jīng)經(jīng)濟指標標主要經(jīng)濟濟指標水產(chǎn)品加加工業(yè)20177年1-3月20177年1-6月企業(yè)單位位數(shù)(個個)1,8220.0001,8222.000工業(yè)銷售售產(chǎn)值(千元)71,9984,5600.000167,8333,1770.000工業(yè)銷售售產(chǎn)值同同比增長長(%)30.33228.665產(chǎn)成品(千元)14,7777,3099.0015,0046,0933.000產(chǎn)成品同同比增長長(%)15.88612.339資產(chǎn)合計計(千元)149,5599,7112.00159,1155,8330.000資產(chǎn)合計計同比增增長(%)22.77419.999主營業(yè)務(wù)務(wù)收入(千元)70,

46、0086,6333.000163,5388,8774.000主營業(yè)務(wù)務(wù)收入同同比增長長(%)34.00432.556主營業(yè)務(wù)務(wù)成本(千元)61,2210,4700.000143,136,530.00主營業(yè)務(wù)務(wù)成本同同比增長長(%)34.33531.227利潤總額額(千元)3,7993,3340.008,6662,9904.00利潤總額額同比增增長(%)41.33730.55數(shù)據(jù)來源源：中國國產(chǎn)業(yè)信信息網(wǎng)20177年上半年水水產(chǎn)品加工工業(yè)經(jīng)濟指指標顯示出出我國水產(chǎn)產(chǎn)品加工市市場 生產(chǎn)產(chǎn)能力較較前幾年年有了大大幅度提提高，上半年年平均利利潤額同同比增長長達30.5%，水產(chǎn)品品加工行行業(yè)的發(fā)發(fā)展十分

47、分可觀。3.1.2產(chǎn)品市市場前景景分析盡管我國國水產(chǎn)加加工業(yè)年年產(chǎn)值以以每年15%左左右的速速度增長長，但由由于我 國水產(chǎn)產(chǎn)加工業(yè)業(yè)的起點點低，全全國水產(chǎn)產(chǎn)加工的的年產(chǎn)值值未達到到漁業(yè)年年總產(chǎn)值值的30%。以地區(qū)區(qū)為例，20112年，市市用于加加工的水水產(chǎn)品約約為1330萬 噸，占占當年水水產(chǎn)品總總產(chǎn)量的的47%，與與發(fā)達漁漁業(yè)國家家水產(chǎn)品品加工量量占產(chǎn)量量75%以以上的比比例還相相去甚遠遠。這也從從側(cè)面反反映了我我國的水水產(chǎn)加工工產(chǎn)業(yè)的的發(fā) 展展?jié)摿蘧薮蟆?jù)據(jù)預(yù)測，到 220200年我國國水產(chǎn)品品需求將將新增115000萬噸，而 內(nèi)陸陸水產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖和沿沿海捕撈撈能力需需要合理理控制，生產(chǎn)和和

48、產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)需要要調(diào)整。 在遠遠洋漁業(yè)業(yè)方面，我國捕捕撈的大大部分出出口到日日本、美美國和歐歐盟等 國家，本國居居民對天天然高端端海產(chǎn)品品的享用用相對較較少，隨隨著生活活水平提提高 今今后國內(nèi)內(nèi)市場需需求必將將逐步增增加。根根據(jù)農(nóng)業(yè)業(yè)部制定定的漁業(yè)業(yè)發(fā)展規(guī)規(guī)劃，到到 “十三五五”末期期將實現(xiàn)現(xiàn)遠洋漁漁業(yè)總產(chǎn)產(chǎn)量 1770萬噸、產(chǎn)產(chǎn)值180億元、船舶 總數(shù)達達2300 艘，并并在現(xiàn)有有基礎(chǔ)上上實現(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)的根本本性改變變和產(chǎn)量量增 長長，實現(xiàn)現(xiàn)產(chǎn)值的的翻番。即便如如此，我我國遠洋洋漁業(yè)產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)產(chǎn)值還落落后于日日 本、歐盟、美國、韓國、俄羅斯等等遠洋漁漁業(yè)發(fā)達達國家和和我國的的臺灣地地區(qū)。此外

49、，隨隨著遼遼寧沿海海經(jīng)濟帶帶發(fā)展規(guī)規(guī)劃上上升為國國家戰(zhàn)略略以及建建設(shè) 國國際航運運中心的的遠景規(guī)規(guī)劃，日日益成為為我國北北方重要要的水產(chǎn)產(chǎn)品國 際貿(mào)易易中心和和加工中中心。海海產(chǎn)品加加工市場場前景將將更加廣廣闊。3.1.3產(chǎn)品市市場需求求分析根據(jù)國際際食物策策略研究究所和世世界漁業(yè)業(yè)中心的的預(yù)測，未來發(fā)發(fā)展中國國家 的的水產(chǎn)品品消費量量將從119977年的6,2700萬噸增增長到220200年的9,8660萬噸噸； 發(fā)發(fā)達國家家的水產(chǎn)產(chǎn)品消費費量將從從19997年的的2,8810萬萬噸增長長到20020年年的2,9220萬噸噸，并且消消費增量量的 770%為為各類水水產(chǎn)加工工品。而作為為主要的

50、的水產(chǎn) 生產(chǎn)城城市，目前的的水產(chǎn)品品加工能能力僅為為3000噸/年，所以水產(chǎn)產(chǎn)品加工工市場的的需求非非常旺盛盛。此外，據(jù)據(jù)全球發(fā)發(fā)展促進進委員會會對消費費情況作作出的調(diào)調(diào)查 報報告顯示示，日本本是世界界上最大大的消費費國家，年消費費量近5 萬噸噸(世界界其他國國家年消消費總量量在5.8-9.22萬噸之之間)。其次為為美 國國，年消費費量為3-5萬噸，韓國消消費量名名列第三三，中國位位居第六六。 當當前，由由于更加加追求健健康的飲飲食和健健康的生生活方式式，美國國，中國國等世界界各國對對的需求求日益增增長，市市場前景景十分看看好。3.1.4產(chǎn)品價價格分析析日本是世世界上最最大消費費國，消消費量長

51、長期保持持在全球球總消費費量 的的1/4左右，其市場場變化對對全球貿(mào)貿(mào)易具有有舉足輕輕重的影影響。自20044 年以以來，日日本進口口量逐年年減少。2016年冷鮮鮮進口量量5.81 萬噸噸，冷凍凍進口量量23.56萬萬噸。在在各進口口品種中中，除冷冷凍鰹魚魚和 冷冷鮮大眼眼的進口口量略有有上升外外，其他品品種均出出現(xiàn)不同同程度的的下降。 各供供應(yīng)國的的對日出出口數(shù)量量普遍下下降，墨墨西哥和和西班牙牙對日出出口的藍藍鰭金 槍魚數(shù)數(shù)量大幅幅下降了了55.6%和和32.5%，越南對對日出口口的冷鮮鮮黃鰭和和 大眼眼下降了了61%。受印度洋捕捕撈量下下降影響響，日本從從泰國、 斯里里蘭卡、馬爾代代夫、

52、印印度等國國進口的的數(shù)量也也在減少少。由于于進口 量的持持續(xù)下降降，日本本市場冷冷凍庫存存數(shù)量有有所減少少，但庫庫存總量量仍 然然保持在在9萬噸以以上。同同時，燃燃料價格格的居高高不下和和各種原原料價格格的持 續(xù)攀升升，也將將進一步步推動捕捕撈和加加工成本本上升。在以上上種種因因素 的的共同作作用下，市場價價格在長長期內(nèi)仍仍將維持持較高水水平，并并有可能能 進一一步上漲漲。目前，原料魚魚的國際平均均價格在在每噸66萬元人人民幣， 魚肉肉制品平平均售價價在15萬元人民民幣上下下，下腳料料每噸售售價 約約為3萬元。3.2競競爭力分分析3.2.1供貨能能力分析析項目所在在地市遠遠洋漁業(yè)業(yè)捕撈區(qū)區(qū)域涉

53、及及20多個國家家和地區(qū)區(qū)，20116年，遠洋捕捕撈量占占捕撈總總量的 16%。與與此同時時，市依依托漁港港，重點點 規(guī)劃劃建設(shè)了了13個漁漁業(yè)專業(yè)業(yè)鄉(xiāng)和88大漁業(yè)業(yè)加工區(qū)區(qū)。培育育了 44大類30家水 產(chǎn)品品加工龍龍頭企業(yè)業(yè)，水產(chǎn)產(chǎn)品精深深加工率率達到了了 61%。發(fā)發(fā)展?jié)O業(yè)業(yè)專業(yè)協(xié)協(xié)會 組組織21個，有80%以以上的漁漁民進入入了產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈條。魚、蝦、蟹、貝、藻類 海洋洋生物資資源豐富富，素有有天然魚魚倉之美美譽，擁擁有各種種經(jīng)濟魚魚類近百百種， 可食用用藻類數(shù)數(shù)十種，經(jīng)濟貝貝類十幾幾種。3.2.2購買者者購買能能力本項目的的銷售方方向為面面向全球球，隨著著人們對對健康的的逐漸重重視與生生活

54、 水水平的不不斷提高高，食品品消費由由溫飽型型逐漸向向營養(yǎng)型型轉(zhuǎn)變，水產(chǎn)品品消費在在 食物物消費中中的地位位逐漸提提高，購購買者已已經(jīng)將關(guān)關(guān)注點由由價格逐逐漸轉(zhuǎn)變變?yōu)楫a(chǎn) 品的健健康、綠綠色、無無公害等等特性。所以，本項目目產(chǎn)品迎迎合購買買者的消消費 需需求。3.2.3新進入入者競爭爭力XXXXX有限公公司采用用日本三三洋壓縮縮機組與與美國產(chǎn)產(chǎn)的低溫溫 空氣氣冷卻器器制冷的的冷藏設(shè)設(shè)備，可可達到冷冷藏和保保險所需需的-60攝氏 度的超超低溫度度。已經(jīng)經(jīng)具備較較大的加加工業(yè)規(guī)規(guī)模和加加工能力力，經(jīng)驗驗和技術(shù)術(shù)較 為為成熟，并且勞勞動力資資源豐富富，地域域和資源源優(yōu)勢明明顯。就就全國來來講，水水 產(chǎn)

55、品品加工工工業(yè)發(fā)展展相對滯滯后，而而市地處處經(jīng)濟比比較發(fā)達達的沿海海旅游城城 市，處在環(huán)環(huán)渤海經(jīng)經(jīng)濟圈的的中心地地位，公公司建立立有相對對穩(wěn)定的的海產(chǎn)品品養(yǎng)殖 基地和和加工協(xié)協(xié)作伙伴伴，水產(chǎn)產(chǎn)品加工工工業(yè)發(fā)發(fā)展程度度要好于于內(nèi)陸城城市和其其他沿海海城市。所以，新進入入者對于于本項目目建設(shè)構(gòu)構(gòu)成的威威脅較小小。3.2.4替代品品的威脅脅因為他的的營養(yǎng)與與藥用價價值被人們們逐步深深刻地認認識，使使得其市場場和消費費群體逐逐步擴大大，需求求量逐年年增加。價格大大幅上漲漲，預(yù)計這種種發(fā)展勢勢頭仍將將保持一一段相當當長的時時間。而而且具有有獨特鮮美口口感和營營養(yǎng)價值值，是其其他畜牧牧肉類產(chǎn)產(chǎn)品所無無法替

56、代代的。3.2.5現(xiàn)有競競爭者目前，市市場上的的品牌比比較繁雜雜，產(chǎn)品品質(zhì)量也也良莠不不齊。 晨洋科科技發(fā)展展有限公公司所采采用的加工工設(shè)備均均采用日日本產(chǎn)的的切割、剖片機機， 在在加工衛(wèi)衛(wèi)生上符符合中華華人民共和國國進出口口衛(wèi)生檢檢疫標準準，管理和和產(chǎn)品 將符合合國際認認證標準準并取得得相關(guān)的的認證證證書。生生產(chǎn)管理理和技術(shù)術(shù)人員將將派 往往日本同同類企業(yè)業(yè)進行全全面而嚴嚴格的培培訓，做做到軟件件和硬件件的完美美配套， 努力力加工出出高質(zhì)量量的產(chǎn)品品。因此此，本公公司的現(xiàn)現(xiàn)有競爭爭者的威威脅較 小。第四章建建設(shè)規(guī)模模與產(chǎn)品品方案4.1建建設(shè)規(guī)模模本項目建建設(shè)綜合合考慮到到市場容容量、環(huán)環(huán)境容

57、量量、項目目建設(shè)條條件及公公司 自自身發(fā)展展的需要要確定了了合理建建設(shè)規(guī)模模。項目總規(guī)規(guī)劃占地地面積3333333，總建筑筑面積為為179006.229，主要建建 設(shè)內(nèi)內(nèi)容包括括：超低低溫冷庫庫及加工工車間1157773.772，綜合樓20899.955， 門門衛(wèi)422.622以及附附屬配套套設(shè)施等等。其中中超低溫溫冷庫及及加工車車間包括括超 低低溫冷庫庫、加工工車間、包裝間間、川堂堂、毛料料間、機機房、配配電室。4.2建建設(shè)內(nèi)容容本項目的的建設(shè)內(nèi)內(nèi)容主要要包括建建筑工程程、生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備和和公共設(shè)設(shè)施，具具體 內(nèi)內(nèi)容如表表4-1所示：表4-11項目建建設(shè)內(nèi)容容4.3產(chǎn)產(chǎn)品方案案4.3.1產(chǎn)品方方

58、案確定定原則（1）充充分考慮慮國家產(chǎn)產(chǎn)業(yè)政策策和行業(yè)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的的符合性性；項目產(chǎn)產(chǎn)品的 市場適適應(yīng)性，采用先先進、適適用和前前瞻性技技術(shù)，提提高項目目的競爭爭能力；項 目目建設(shè)的的可靠性性、可行行性，估估計各類類工程風風險，積積極采取取有效措措施，減減 少風風險；綜綜合分析析項目本本身的技技術(shù)力量量、管理理水平、資金籌籌措等綜綜合能 力；（2）充充分考慮慮市場需需求、資資源利用用、環(huán)境境條件及及技術(shù)設(shè)設(shè)備等因因素;（3）項項目收益益的合理理性，實事求求是地對對項目的的功能性性、盈利性等等全 面面考慮。4.3.2產(chǎn)品方方案序號產(chǎn)品名稱稱原料（噸噸）出成率%成品（噸噸）備/p>

59、002下腳料-20000加工產(chǎn)生生的副產(chǎn)品3合計4000040000第五章項項目選址址與建設(shè)設(shè)條件注：下腳腳料主要為加加工連帶產(chǎn)生的魚頭、魚脖、魚尾、碎肉、血合等等副產(chǎn)品。5.1項項目選址址5.1.1項目選選址原則則1）場址址設(shè)置應(yīng)應(yīng)符合當當?shù)爻鞘惺薪ㄔO(shè)總總體規(guī)劃劃要求。2）對周周圍環(huán)境境不應(yīng)產(chǎn)產(chǎn)生污染染或周圍污污染不超超過國家家有關(guān)法法律、法令 和現(xiàn)行行標準允允許的范范圍。3）與當當?shù)卮髿鈿夥雷o、水資源源防護、大自然然保護及及生態(tài)平平衡要求求相一 致。4）節(jié)約約用地，少占耕地地。建設(shè)用地應(yīng)應(yīng)因地制制宜，優(yōu)先考考慮利用用荒地、 劣地地、山地地和空地地，盡可可能不占或少少占耕地地，并力力求節(jié)約約

60、用地。5）減少少拆遷移移民。工程選選址、選線應(yīng)應(yīng)著眼于于少拆遷遷、少移民民，盡可 能不不靠近、不穿越越人口密密集的城城鎮(zhèn)或居居民區(qū)。6）廠址址選擇時時，由市的的建設(shè)、規(guī)劃、國土資源源、水利、衛(wèi)生監(jiān) 督部門門和專業(yè)業(yè)設(shè)計單單位的有有關(guān)專業(yè)業(yè)技術(shù)人人員進行行現(xiàn)場勘勘查和磋磋商，對對多 處處可能的的廠址位位置進行行勘察比比較之后后選擇最最優(yōu)異方方案。5.1.2項目選選址本項目在在市保稅稅區(qū)十三三里工業(yè)業(yè)新區(qū)，建設(shè)設(shè)用地約約為333333平平方 米米，符合合市城市市總體規(guī)規(guī)劃，地地勢平坦，地地形開闊闊，基本本上位于于城市 主導風風向的下下風向，接引電電源、水水源較近近。5.2區(qū)區(qū)域概況況5.2.1 地