1、第 第 頁大班優(yōu)秀社會教案制作冰糖葫蘆含反思1、通過幼兒自己動手串糖葫蘆獲得生活閱歷，培育幼兒動手技能。2、體驗親自制作糖葫蘆的歡樂，獵取制作傳統(tǒng)食品的相關(guān)閱歷。3、培育幼兒與他人共享合作的社會品質(zhì)及關(guān)懷他人的情感。4、培育幼兒樂觀開朗的性格。活動預(yù)備：山楂蘋果香蕉冰糖蜂蜜鍋電磁爐竹簽油糖葫蘆兩串冰糖葫蘆誰買繪本冰糖葫蘆歌曲活動過程：故事導(dǎo)入：孩子們，你們都喜愛吃冰糖葫蘆嗎？下面我來講一本關(guān)于冰糖葫蘆的故事。孩子們，故事聽完了。你們喜愛吃冰糖葫蘆嗎？看這是什么！你們知道他是什么味道的嗎？讓我們一起聽一首糖葫蘆的兒歌吧！老師有兩個問題：A糖葫蘆的名字是怎樣來的呢？誰知道？配課老師答：由于原來的糖

2、葫蘆只有兩個果，一個大的在下面，一個小的在上面，用一根竹簽串起來象葫蘆一樣，所以取名叫糖葫蘆。B糖葫蘆都是用山楂做的嗎？配課老師答：糖葫蘆是我國傳統(tǒng)的食品，一般是由山楂制作的，再配以精制的糖，味道香脆、甜美、好吃極了！現(xiàn)在人們制作了各式各樣的糖葫蘆，有巧克力糖葫蘆、牛奶香酥糖葫蘆等等，簡直數(shù)不勝數(shù)。現(xiàn)在比較出名的是北京的全福德糖葫蘆、天津的李老太太糖葫蘆。串糖葫蘆說了這么多有關(guān)糖葫蘆的事情，大家肯定都流口水了吧！拿出山楂現(xiàn)在，我們一起串糖葫蘆吧！觀看蘸糖葫蘆老師演示，孩子們觀看。品嘗糖葫蘆一起合唱歌曲冰糖葫蘆，活動結(jié)束?；顒涌记绊氈赫埡⒆訉⒆约旱氖窒磧?；孩子親自串糖葫蘆時留意安全；在觀看老師

3、制作糖葫蘆時請孩子不要靠近前面，以免燙著；在品嘗時一個人吃一串，避開影響午餐。同時留意地面衛(wèi)生?；顒臃此迹?.在備課時我認(rèn)為小班的幼兒動手技能較差，因此選用了逛超市的游戲，但是假如講制作冰糖葫蘆融入到活動中或許會更棒。2.在教學(xué)前多數(shù)幼兒只知道山楂做的冰糖葫蘆，通過本堂活動讓幼兒有了解到了各種不同的冰糖葫蘆，使幼兒收獲很大。3.活動前我預(yù)備的不是很充分，冰糖葫蘆的卡片模型有些少，到最末有幾個小伙伴一串糖葫蘆都沒有得到，心情很不好。4.活動中我給了幼兒充分的自由空間，讓他們自由摸索，使許多幼兒了解到買東西需要花錢的道理，并同時也激發(fā)了幼兒的愛好，因此幼兒協(xié)作得很好。5.假如讓我重新組織這堂活動，我會把冰糖葫蘆的制作融入到活動中，這樣會更能提高幼兒的愛好。聽取了聽課老師的建議，我在幼兒分組活動時應(yīng)當(dāng)按幼兒的愛好需要來安排，這樣會加大幼