1、深圳市道德與法治課程與教學(xué)資源庫(kù)建設(shè) 教材：人教版道德與法治四年級(jí)下冊(cè) 課題：第三單元第7課第一課時(shí) 我們的衣食之源 授課人：徐玥 學(xué)校：人大附中深圳學(xué)校 授課人：彭乾坤 單位：大鵬新區(qū)教科研中心 猜謎語(yǔ)大米我家的一日三餐早餐：面包、雞蛋、牛奶午餐：油菜、米飯、雞肉、魚塊晚餐：米飯、蘑菇、蝦主食白白的大米哪里來(lái)?稻谷種子小組探究1）這是大米種植的第幾個(gè)環(huán)節(jié)？2）農(nóng)民伯伯要做什么事情？3）在過(guò)程中有哪些注意事項(xiàng)？4）了解后，你們有什么感受？小組閱讀材料并討論以下問題： 清明前后，農(nóng)民他們要翻整稻田的土壤，使其松軟，為播種做好準(zhǔn)備。整地不僅要保證平整，還要上細(xì)下粗。環(huán)節(jié)一：整地 為了收獲更多的稻谷

2、，農(nóng)民要將稻種進(jìn)行涼曬、浸泡、消毒，發(fā)芽了再播種到育苗田中。育苗田都是農(nóng)民精挑細(xì)選的最肥沃的土地，這樣秧苗才會(huì)長(zhǎng)得又快又好。為了讓秧苗健康成長(zhǎng)，農(nóng)民還會(huì)利用塑料地膜保鮮保濕。環(huán)節(jié)二：育秧 到插秧時(shí)，有些地方會(huì)利用插秧機(jī)，但還有許多地方依然在人工插秧。插秧要求很嚴(yán)格，秧苗要擺正，入泥要淺，間距也有講究，不能過(guò)密，也不能過(guò)寬，這樣才能保證產(chǎn)量。在插秧的過(guò)程中，還要保護(hù)好秧苗，不能讓它受傷害。環(huán)節(jié)三：插秧噴灑農(nóng)藥鋤草施肥環(huán)節(jié)四：田間管理 經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的成長(zhǎng)，秧苗變成了稻谷，金黃飽滿的稻穗垂下了頭。種田人頂著烈日，要趁天氣好收割完所有稻谷。南方地區(qū)，還要在收割后抓緊第二季稻谷的插秧工作。環(huán)節(jié)五：收割 收

3、成的稻谷在曬谷場(chǎng)曬干，并進(jìn)行篩選。此時(shí)要時(shí)刻關(guān)注天氣，否則米受潮會(huì)影響脫粒，品質(zhì)也會(huì)降低。處理好的稻谷，送入碾米機(jī)，通過(guò)碾壓處理，去掉稻殼，白花花的大米就呈現(xiàn)在我們眼前啦！環(huán)節(jié)六：曬干、碾米整地育秧插秧田間管理收割碾米南方地區(qū)3月4月5月6-7月7月7月7月7月7-8月8-10月10月10-11月北方地區(qū)4月4月5月9-10月10月10月水稻種植時(shí)間表 看到農(nóng)民培養(yǎng)秧苗的樣子，就像養(yǎng)孩子一樣小心翼翼！怪不得農(nóng)民對(duì)莊稼的感情那么深?？吹睫r(nóng)民培育稻谷的樣子，就像養(yǎng)孩子一樣小心翼翼！怪不得農(nóng)民對(duì)莊稼的感情那么深。種田人在田間勞作，一年到頭都沒有閑日子。了解了大米的一生，才知道了什么是“粒粒皆辛苦”！

4、看到農(nóng)民培育稻谷的樣子，就像養(yǎng)孩子一樣小心翼翼！怪不得農(nóng)民對(duì)莊稼的感情那么深。每粒米都來(lái)之不易，我們既要感謝大地對(duì)莊稼的養(yǎng)育，更要感謝種田人付出的辛勤勞動(dòng)！種田人在田間勞作，一年到頭都沒有閑日子。了解了大米的一生，才知道了什么是“粒粒皆辛苦”！ 以前總以為種田是很辛苦的體力活，沒想到它還是一項(xiàng)那么多要求的技術(shù)活，農(nóng)民實(shí)在太不容易了！ 看到農(nóng)民培育稻谷的樣子，就像養(yǎng)孩子一樣小心翼翼。怪不得農(nóng)民對(duì)莊稼的感情那么深！ 每粒米都來(lái)之不易，我們既要感謝大地對(duì)莊稼的養(yǎng)育，更要感謝種田人付出的辛勤勞動(dòng)！種田人在田間勞作，一年到頭都沒有閑日子。了解了大米的一生，才知道了什么是“粒粒皆辛苦”！體驗(yàn)活動(dòng)機(jī)械插秧人

5、工插秧材料：裝好水的紙杯10個(gè)；筷子若干根。要求：模仿插秧動(dòng)作，將“秧 苗”插入到 “土地”中。時(shí)間：3分鐘。 體驗(yàn)活動(dòng)憫農(nóng)鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。唐【李紳】除草挖坑播種蓋土補(bǔ)漏施肥除草打藥收獲玉米玉米的生長(zhǎng)周期：80-140天整地做畦育苗查苗補(bǔ)苗施肥澆水采收西紅柿的生長(zhǎng)周期：110-170天全球每年所有的食物中，有17%被浪費(fèi)。在我國(guó)，每年浪費(fèi)的食物約有1000億斤，可供養(yǎng)3.5億人一年的需要。一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。半絲半縷，恒念物力維艱。朱子家訓(xùn)全文花椰菜的生長(zhǎng)期是六十五天紅蘿卜長(zhǎng)兩個(gè)四十天小西紅柿需要一百天黃豆長(zhǎng)大需要四個(gè)月番石榴長(zhǎng)成樹至少1年一粒米從稻穗長(zhǎng)出的時(shí)間一個(gè)人做豆腐 做泡菜的時(shí)間做醬油做醋需要的時(shí)間還有煮一頓飯花的時(shí)間吃一頓飯只要多少時(shí)間？就讓它來(lái)承載無(wú)限的感恩，無(wú)限的尊重吧！謝飯