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文檔簡(jiǎn)介
1、1000噸小麥及深加工工程可行性報(bào)告正陽(yáng)縣三優(yōu)糧油食品二 一三年十月二十日目錄 HYPERLINK l “_TOC_250005“ 第一章總 論1 HYPERLINK l “_TOC_250004“ 一、工程概況.1二、工程單位簡(jiǎn)介.2 HYPERLINK l “_TOC_250003“ 三、工程建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容2 HYPERLINK l “_TOC_250002“ 四、投資估算及資金籌措3 HYPERLINK l “_TOC_250001“ 五、工程建設(shè)的必要性4 HYPERLINK l “_TOC_250000“ 其次章 市場(chǎng)分析及推測(cè)8一、市場(chǎng)分析. 8二、市場(chǎng)推測(cè). 9三、營(yíng)銷模式. 1
2、0四、營(yíng)銷策略. 10五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn). 12第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案12一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容錯(cuò)誤!未定義書簽。二、產(chǎn)品方案. 13第四章 工程區(qū)概況14一、自然條件. 14二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 . 16第五章 工藝技術(shù)、設(shè)備方案18一、面粉加工技術(shù)設(shè)備方案18二、饅頭加工技術(shù)及方案錯(cuò)誤!未定義書簽。三、面粉加工設(shè)備方案四、饅頭生產(chǎn)設(shè)備方案. 23. 29五、檢驗(yàn)化驗(yàn)設(shè)備及電料六、主要建筑構(gòu)造和特征. 30. 31第六章 公用工程34一、給水工程.34二、排水工程.34三、通訊設(shè)施.35四、廠區(qū)綠化.35第七章 節(jié)能措施36一、原則與要求.36二、節(jié)能措施.37第八章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)393939三
3、、環(huán)境保護(hù)措施方案 .41第九章 工程治理與實(shí)施進(jìn)度4544一、工程治理.45二、工程建設(shè)工程與實(shí)施進(jìn)度安排 .第十章 投資估算與融資方案474547二、總投資.49三、融資方案.49第十一章 工程財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)與社會(huì)評(píng)價(jià)48一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià).48二、社會(huì)評(píng)價(jià).52第十二章 結(jié)論與建議54一、結(jié)論.54二、建議.54日處理1000日處理1000 噸專用粉及深加工建設(shè)工程承辦單位:正陽(yáng)縣三優(yōu)糧油食品承辦單位:正陽(yáng)縣三優(yōu)糧油食品第- 10-頁(yè)第一章總 論一、工程概況一1000二工程性質(zhì):建三工程選址:正陽(yáng)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)四工程承辦單位:正陽(yáng)縣三優(yōu)糧油食品五工程法人代表:梁桂珍六工程編制依據(jù)123劃的通知豫政20
4、227645GBZ1-20226GB50011-2022782539??偩?、科技部、建城202212010??偩?科技部 建城202212411目方案及根底材料。 二、工程單位簡(jiǎn)介正陽(yáng)縣三優(yōu)糧油食品注冊(cè)資金 500 萬(wàn)元。20229240742747140主導(dǎo)產(chǎn)品為中原磨坊、三優(yōu)牌系列通用粉、食品專用粉。產(chǎn)品20227ISO9001:2022 質(zhì)量體系認(rèn)證,以及ISO20222(HACCP)2022公司始終堅(jiān)持“以人為本,以質(zhì)取勝,誠(chéng)懇守信,共同發(fā)展”的企業(yè)宗旨,依靠過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的效勞、精益求產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)完善的效勞占據(jù)市場(chǎng)。領(lǐng)導(dǎo)決策水平,總經(jīng)理梁桂珍同志品德良好,清政廉潔,能吃苦耐勞,在
5、企業(yè)界有良好的口碑。三、工程建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容為延長(zhǎng)面粉加工的產(chǎn)業(yè)鏈,完善企業(yè)產(chǎn)品構(gòu)造,滿足人們生產(chǎn)基地建設(shè),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)展,提高生態(tài)效益,正陽(yáng)縣三優(yōu)糧油食品打算在正陽(yáng)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)強(qiáng)化面粉、饅頭和小麥深加工生產(chǎn)線。1、建設(shè)規(guī)模10061650建設(shè)規(guī)模如下:21000饅頭生產(chǎn)線:上饅頭生產(chǎn)線 330102、建設(shè)內(nèi)容1240002500設(shè)施;饅頭生產(chǎn)體系:建生產(chǎn)車間 50003條饅頭生產(chǎn)線及配套設(shè)施配套小麥倉(cāng)容:建小麥房式倉(cāng)、103000050002400250公設(shè)備、電料、變配點(diǎn)、給排水消防系統(tǒng)、環(huán)節(jié)設(shè)施、道路、綠化和變配電等設(shè)施。四、投資估算及資金籌措21800108656382.51705
6、.61378.53468.37168005000五、工程建設(shè)的必要性量均居全國(guó)縣級(jí)前列。但農(nóng)夫人均年純收入?yún)s始終提高緩慢。造成這種反差的根本緣由是。缺乏科學(xué)的大農(nóng)業(yè)進(jìn)展觀念,農(nóng)科技含量高的企業(yè)較少,農(nóng)副產(chǎn)品大都以原料形式外銷。增產(chǎn)必要。1、是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院頒發(fā)的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)展綱要20222022的需要。2022-2022指出:進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品專儲(chǔ)、專運(yùn)技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加市場(chǎng)效力,依靠科技,建立經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),承受“公司十基地十全面進(jìn)展是最近十年農(nóng)業(yè)科技的主要任務(wù)。2、加快農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的需要后。事實(shí)上,農(nóng)產(chǎn)品每一次深加工都較大幅度提高其附加值。富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì),變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)
7、勢(shì),并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展,加快農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速安康進(jìn)展。3、增加就業(yè)渠道,統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展的迫切需要76.530-40外出務(wù)工。2022242022272022 年我國(guó)食品工業(yè)企業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá) 503.7最多的產(chǎn)業(yè)。在美國(guó),直接從事初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工及相關(guān)產(chǎn)前、產(chǎn)后效勞的從業(yè)人員卻高達(dá) 180%加工業(yè)是一項(xiàng)增加就業(yè)的重要渠道。加快進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),不僅可為就業(yè)制造更多的空間,帶動(dòng)二、三產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展,而且還可推動(dòng)小城鎮(zhèn)建設(shè),統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)進(jìn)展。4、提高農(nóng)產(chǎn)品加工檔次,創(chuàng)名優(yōu)品牌的需要來(lái)越高,綠色、環(huán)保、無(wú)公害、高養(yǎng)分食品成為當(dāng)今社會(huì)人類的主要追求。本工程的實(shí)施,通過(guò)產(chǎn)前優(yōu)質(zhì)品種推廣,產(chǎn)中科需
8、求的優(yōu)質(zhì)食品、制造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。濟(jì)和農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)進(jìn)展。5、是開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)小麥資源的需要20090但由于加工技術(shù)薄弱,加工規(guī)模小、產(chǎn)品檔次低、收益少。本縣所產(chǎn)小麥 80以上僅以原料形式外銷。小麥資源附加值未能開(kāi)發(fā)出來(lái)。6、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)夫增收的需要。小麥種植是正陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)一大優(yōu)勢(shì)。近幾年來(lái),正陽(yáng)縣委、精深加工業(yè)做為顧上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的的增長(zhǎng)點(diǎn),不斷加大力度,導(dǎo)作用。7、進(jìn)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要200模種植,要求種植過(guò)程環(huán)?;療o(wú)公害化,通過(guò)定單種植和“公司十基地十農(nóng)戶”模式全力推動(dòng)優(yōu)質(zhì)小麥種植,必將加快小麥種植科學(xué)化進(jìn)程。引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品精深加工使之就地加工司十基地十農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)治理模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)定單化
9、,能夠加快綠色種植進(jìn)程,盡快實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn) 變。因此,該工程是必要的,也是迫切的。其次章 市場(chǎng)分析及推測(cè)一、市場(chǎng)分析一面粉市場(chǎng)分析A、維生素B1、B2、B6食用養(yǎng)分強(qiáng)化小麥粉消費(fèi)微養(yǎng)分素缺乏癥是很多國(guó)家的成功 經(jīng)濟(jì),它的效果已被很多國(guó)家的實(shí)踐所證明。20408020227公眾養(yǎng)分改善工程辦公室提出小麥養(yǎng)分強(qiáng)化的建議配方。我國(guó)國(guó)情的實(shí)施方案,養(yǎng)分強(qiáng)化面粉具有寬闊的市場(chǎng)前景。一化面粉和城鎮(zhèn)中、小學(xué)生養(yǎng)分餐結(jié)合起來(lái);五是隨著人們對(duì)養(yǎng)分強(qiáng)化面粉功能的生疏,養(yǎng)分強(qiáng)化面粉的消費(fèi)量將會(huì)大大增 加。面粉廠來(lái)說(shuō)不需要增加多少設(shè)備,加上費(fèi)用也不會(huì)增加多少;易行。養(yǎng)分調(diào)查顯示:鐵、碘、鈣、鋅、葉酸、
10、維生素 B1、B2,尼A素,又可以額外補(bǔ)充為我國(guó)居民所普遍缺乏的某些養(yǎng)分素。二、市場(chǎng)推測(cè)一面粉市場(chǎng)推測(cè)養(yǎng)分強(qiáng)化面粉的優(yōu)點(diǎn)之一是在現(xiàn)有面粉中添加養(yǎng)分素,并依從。養(yǎng)分強(qiáng)化面粉很簡(jiǎn)潔融入已有食品生產(chǎn)和流通體系中,面粉的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)應(yīng)至力于改善和提高公眾的養(yǎng)分水平,充分考慮不同地區(qū)。不同職業(yè),不同群體的養(yǎng)分需求。養(yǎng)分強(qiáng)化面粉在我國(guó)起步較晚,加之宣傳力度不夠,因而市場(chǎng)認(rèn)知度很低,但人們又急需廉價(jià)的、長(zhǎng)效的養(yǎng)分來(lái)補(bǔ)充身體所需。隨著人們生活水平的日益提高,膳食養(yǎng)分學(xué)問(wèn)的不斷普及,營(yíng)病養(yǎng)強(qiáng)化種適宜我國(guó)國(guó)情的養(yǎng)分產(chǎn)品市場(chǎng)前景肯定格外寬闊。二饅頭市場(chǎng)推測(cè)傳統(tǒng)主食在我國(guó)寬闊人民群眾日常生活中占據(jù)著重要的 地位。據(jù)統(tǒng)計(jì),
11、我國(guó)每年小麥的產(chǎn)量和消費(fèi)量均為0.91.1億噸,產(chǎn)用根本平衡、略有缺口,均居世界第一位;每年傳統(tǒng)面制主食消耗小麥占總產(chǎn)量的 80以上;饅頭消費(fèi)所用小麥占總產(chǎn)量的30,每年耗用小麥約3000萬(wàn)噸,折合面粉約為2022 萬(wàn)噸。在我國(guó)大局部地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是多數(shù)家庭一日三餐的必需食品,是一種傳統(tǒng)的、不行替代的代表性食品。面制主食,尤其是饅頭,在中國(guó)食用人數(shù)之多、食用地域之廣、食用頻度之高、食用數(shù)量之大,均說(shuō)明主食市場(chǎng)巨大。三、營(yíng)銷模式為了在劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中轉(zhuǎn)型,我們建議實(shí)行虛擬運(yùn)作,由生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)營(yíng)銷型企業(yè),主要以饅頭、面粉營(yíng)銷為主,售累計(jì)分紅鼓勵(lì)特許經(jīng)銷商作為主要市場(chǎng)推廣經(jīng)營(yíng)模式,以合
12、模優(yōu)勢(shì),進(jìn)而使利潤(rùn)倍增。四、營(yíng)銷策略強(qiáng)對(duì)品種系列化和口味系列化的開(kāi)發(fā),如開(kāi)發(fā)不同口味的實(shí)饅頭、花卷等有統(tǒng)一CIS了進(jìn)一步突出特色,在原材料方面嚴(yán)格把關(guān),突出三優(yōu)饅頭的衛(wèi)生和面的筋道。2022 年底到達(dá)銷量目標(biāo)年銷售饅92500006%,以正陽(yáng)為樣板市場(chǎng),輻射豫南、湖北、安徽,然后以駐馬店為中心,輻掛面里面放小卡片,卡片上標(biāo)注一些常見(jiàn)面的做法,如炒面如何做?煮不同口味的面如何配物料?蒸面如何把握時(shí)間?同 時(shí)豐富面條的文化,在每張卡片上置入不同的圖案,消費(fèi)者累積就有時(shí)機(jī)獲得有意義的獎(jiǎng)品;其二是開(kāi)展互補(bǔ)促銷,與相關(guān)撬動(dòng)市場(chǎng)。五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的因素主要包括以下幾方面:1、技術(shù)進(jìn)步加快,產(chǎn)品和替
13、代產(chǎn)品的消滅,導(dǎo)致局部用戶購(gòu)置轉(zhuǎn)向,削減了對(duì)工程產(chǎn)品的需求,影響工程產(chǎn)品的預(yù)期效益。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手參加,市場(chǎng)趨于飽和,導(dǎo)致工程產(chǎn)品市場(chǎng)占有份額削減;3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,消滅產(chǎn)品市場(chǎng)買方壟斷,工程產(chǎn)品的入品價(jià)格大幅度上漲,這種劇烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致工程產(chǎn)品的預(yù)期效益削減;4、國(guó)內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)條件消滅突發(fā)性變化,引起市場(chǎng)劇烈等等。本工程承建單位實(shí)力雄厚,工程在資金、技術(shù)、資源等多方面均具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),足夠形成威逼的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少,而且工程產(chǎn)品的市場(chǎng)缺口較大,產(chǎn)品市場(chǎng)前景寬闊,只要抓好產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)治理,本工程的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)較小。第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容1、建設(shè)規(guī)模10061
14、650建設(shè)規(guī)模如下:21000饅頭生產(chǎn)線:上饅頭生產(chǎn)線 330102、建設(shè)內(nèi)容1240002500設(shè)施;饅頭生產(chǎn)體系:建生產(chǎn)車間 50003條饅頭生產(chǎn)線及配套設(shè)施配套小麥倉(cāng)容:建小麥房式倉(cāng)、103000050002400250公設(shè)備、電料、變配點(diǎn)、給排水消防系統(tǒng)、環(huán)節(jié)設(shè)施、道路、綠化和變配電等設(shè)施。3、投資估算及資金籌措21800108656382.51705.61378.53468.37168005000二、產(chǎn)品方案本工程建成后,正常經(jīng)營(yíng)年份可處理小麥 307522.5其1。低檔消費(fèi)的農(nóng)村和小城鎮(zhèn)工薪階層的寬闊消費(fèi)群,依據(jù)區(qū)域的文化生活特性與特點(diǎn),供給價(jià)廉物美、品種繁多的群眾系列,以高、特、
15、優(yōu)系列產(chǎn)品,特色產(chǎn)品搶占城市市場(chǎng),創(chuàng)立三優(yōu)品牌。依據(jù)市場(chǎng)需求,擬在高檔產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品、低檔產(chǎn)品中均4-5發(fā)產(chǎn)品,做到開(kāi)發(fā)一代、生產(chǎn)一代、儲(chǔ)藏一代,使三優(yōu)品牌不為延進(jìn)步展,快速提高市場(chǎng)占有率。第四章 工程區(qū)概況一、自然條件1、根本概況。正陽(yáng)地處河南省駐馬店市東南部的淮汝之457519294681899.25%19032303優(yōu)良生豬生產(chǎn)第一大縣、河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和畜牧業(yè)進(jìn)展重點(diǎn)縣、河南省生態(tài)示范縣。2、區(qū)域位置。正陽(yáng)地處淮北平原,南與羅山、信陽(yáng)隔淮河相望,東鄰蔡、息縣,北靠汝南、平輿,西與確山接壤,處于北緯3216至324711412至1145364.5571064025
16、1073740格局。中共正陽(yáng)縣委、正陽(yáng)縣人民政府駐真陽(yáng)鎮(zhèn)。3、氣候地貌。正陽(yáng)處于北亞熱帶向暖溫帶過(guò)度地區(qū),屬大陸性季風(fēng)型潮濕氣候,歷年平均日照時(shí)數(shù) 2186.514.9228.7933.4土地肥沃,平疇百里,物產(chǎn)豐富,格外適合多種農(nóng)作物生長(zhǎng), 農(nóng)作物品種主要有小麥、花生、玉米、水稻、西瓜等。史書上曾這樣記載淮河岸畔、汝水之濱的正陽(yáng)縣,“土?xí)缍?,是以廣袤而肥沃的土地,亞熱帶向北溫帶的過(guò)渡帶,適宜的氣候、 化,淮汝之濱好耕田的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),加之千百年來(lái)的辛勤耕耘,使正陽(yáng)形成了史書上記載的“膏粱豐腴之地”,素有“一半米平原區(qū)。西部有緩坡、低崗,其余為淮河沖擊湖平原。地勢(shì)西1024078.8北靠汝河、文
17、殊河,境內(nèi)有閭河、清水河、黃大港、慎水河、3.651.12億立方米,地下水淺層2.3二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件1、優(yōu)越的自然條件自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品基地眾多。正陽(yáng)縣植被保230水稻及花生等?;ㄉ⑸i等名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地有名全國(guó)。2、深厚的文化底蘊(yùn)正陽(yáng)歷史悠久,夏代為古慎國(guó),商為摯國(guó)。周初,縣本部宋改為真陽(yáng)縣。直至清順治年間,幾經(jīng)易名撤置,仍名為真陽(yáng)縣。雍正元年1723為避雍正皇帝名胤禛諱改稱正陽(yáng)縣,屬汝寧府。民國(guó)3年1914改屬河南汝陽(yáng)道。民國(guó)十七年1928道廢,屬河南省。民國(guó)二十一年1932屬河南省行政第八督察區(qū)。381949312皖蘇第八專區(qū)、確山專區(qū)。1949819656118設(shè)縣212
18、73、較完善的根底設(shè)施生產(chǎn)生活設(shè)施完善,人居環(huán)境良好。正陽(yáng)縣民風(fēng)淳樸,社會(huì)治平穩(wěn)定,郵電通訊興旺,醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)保、播送電視和教育等社會(huì)事業(yè)進(jìn)展快速,旅游、物流、金融、商貿(mào)、房地產(chǎn)等行業(yè)全面進(jìn)展,效勞規(guī)模不斷擴(kuò)大。4、經(jīng)濟(jì)條件10810.4%。其中一產(chǎn)3.817.711.7%。完成財(cái)政一般預(yù)算收入2.23013477525014.6%10%;全年完成全6023.5%;全縣限上工96.543.4%;規(guī)模以上工業(yè)完2424.1%94.965.512.1 億元,增長(zhǎng) 51.2%;萬(wàn)元生產(chǎn)總值5%,節(jié)能減排完成了目標(biāo)任務(wù)。第五章 工藝技術(shù)、設(shè)備方案一、面粉加工技術(shù)設(shè)備方案1、設(shè)計(jì)原則本工程以高技術(shù)含量為
19、主要特征,選用成熟、牢靠的生產(chǎn)工藝及先進(jìn)設(shè)備。做到人、物流分開(kāi),并留意工藝合理、運(yùn)輸便利,路線短捷。室內(nèi)裝修、水、電、管道嚴(yán)格遵循面粉生產(chǎn)車間的有關(guān)規(guī)定,設(shè)計(jì)施工高起點(diǎn)、嚴(yán)要求,使企業(yè)硬件到達(dá)和起過(guò)國(guó)內(nèi)同類企業(yè)水平。并嚴(yán)格遵循國(guó)家環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全、消防、節(jié)能等方面的有關(guān)規(guī)定。2、勞動(dòng)強(qiáng)化原則強(qiáng)化的養(yǎng)分素和強(qiáng)化工藝本錢低和技術(shù)簡(jiǎn)便。在強(qiáng)化過(guò)程中,不轉(zhuǎn)變食物原有感官性狀。在進(jìn)一步烹調(diào)加工中養(yǎng)分素不發(fā)生明顯損失。留意各種養(yǎng)分素之間的平衡,防止由于食品強(qiáng)化而造成養(yǎng)分素?cái)z入的不平衡。鈣3、面粉中養(yǎng)分素檢測(cè)方法見(jiàn)下表:鈣工程名稱國(guó)標(biāo)號(hào)檢測(cè)方法VAGB/T5413.9高效液相色譜法紫外檢測(cè)器VB1GB/T
20、5413.11高效液相色譜法熒光檢測(cè)器VB2GB/T5413.12高效液相色譜法熒光檢測(cè)器煙酸GB/T5413.15高效液相色譜法紫外檢測(cè)器葉酸GB/T5413.16微生物法鐵鋅GB/T5413.21原子吸取法火焰法4、工藝流程圖1面粉加工工藝流程清理工藝流程圖小麥小麥初步清理一次篩理一次去石二次去石三次去石二次打麥一次清理草籽一次打麥二次篩理高效洗麥碾皮潤(rùn)麥三次篩理磨粉制粉工藝流程圖小麥皮磨皮磨皮磨皮磨皮磨心磨心磨心磨心磨心磨成品麩皮高方平篩清粉機(jī)心磨心磨心磨養(yǎng)分添加工序圖例都很小,在進(jìn)入混合機(jī)器之前,增加預(yù)混合設(shè)備,將復(fù)合養(yǎng)分面粉的均勻度。二、饅頭加工技術(shù)及方案15-1030。2、發(fā)酵 影
21、響發(fā)酵的因素有:酵母的數(shù)量:使用酵母1%-2%;使用老面發(fā)酵,由于面引子老嫩差異很大,同時(shí)受氣候、水溫、發(fā)酵時(shí)間等因素的影響,添加量一般憑實(shí)踐閱歷把握。一般夏天 1030%左右。發(fā)酵溫度。酵母菌在 30左右最為活潑,發(fā)酵最快,一般35-40面團(tuán)發(fā)酵快,氣體簡(jiǎn)潔失散;硬面團(tuán)發(fā)酵慢,面團(tuán)的面筋網(wǎng)絡(luò)嚴(yán)密,抑制氣體的產(chǎn)生,可以防止氣體散失。發(fā)酵時(shí)間。發(fā)酵時(shí)間對(duì)面團(tuán)質(zhì)量影響極大,一般老面發(fā)酵時(shí)間為 3 小時(shí)左右。3、加堿 面團(tuán)發(fā)酵后產(chǎn)生大量的酸,使饅頭體積縮小,11.50.8%4、壓面成型 將兌好堿的發(fā)酵面團(tuán)用手反復(fù)揉捏或放在軋面機(jī)反復(fù)數(shù)次滾軋,幫助面筋的形成、擴(kuò)展,然后依據(jù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)分割成大小均勻、外
22、形一樣的面團(tuán)。5、醒發(fā) 面團(tuán)經(jīng)過(guò)醒發(fā)過(guò)程可使產(chǎn)品有彈性和膨松的組響醒發(fā)的質(zhì)量。一般醒發(fā)溫度在 3885%-95%30630制出高質(zhì)量的饅頭。四、面粉加工設(shè)備方案1、主要設(shè)備選型主要設(shè)備選型的原則是技術(shù)先進(jìn)、牢靠和經(jīng)濟(jì)合理。具體包括:主要設(shè)備選型的原則應(yīng)與選擇的工程建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng),滿足工程的要求,可獲得最大效益。適應(yīng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量的要求。提高連續(xù)化、大型化程度,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。降低原材料、水、電汽單耗,滿足環(huán)境保護(hù)要求。強(qiáng)調(diào)設(shè)備的牢靠性、成熟性,保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定 。不允許將不成熟或未經(jīng)生產(chǎn)考驗(yàn)的設(shè)備用于建設(shè)方案設(shè)計(jì)符合政府或特地機(jī)械公布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。在滿
23、足機(jī)械功能和生產(chǎn)過(guò)程的條件下,力求經(jīng)濟(jì)合理含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng)。盡可能立足于國(guó)內(nèi)。主要設(shè)備及關(guān)心設(shè)備之間相互配套。2、設(shè)備方案基于以上原則,結(jié)合本工程特點(diǎn),制訂本工程設(shè)備方案。本工程生產(chǎn)加工設(shè)備包括面粉加工設(shè)備和便利面生產(chǎn)加工設(shè)備及質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備,詳見(jiàn)以下各表所示:序號(hào)一設(shè)備名稱立筒庫(kù)及初清設(shè)備型號(hào)規(guī)格數(shù)量1圓筒初清篩TCQW15012振動(dòng)初清篩TQLZ150X2001序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量3磁選器TCXT44斗提機(jī)TBTG50/2855刮板輸送機(jī)GSS-42150M86脈沖除塵器TBLM-7817脈沖除塵器TBLM-10418低壓風(fēng)機(jī)4-72-5.0A19低壓風(fēng)機(jī)4-72-5.5A1
24、10自溜管及風(fēng)網(wǎng)111氣手動(dòng)閥門250X2502512料位器25二清理設(shè)備1振動(dòng)清理篩TQLZ150X20022垂直吸風(fēng)分別機(jī)TFXH15013比重去石機(jī)TQSF-17524打麥機(jī)FBMW40X150X225精選機(jī)FJXZ-71-YQ46毛麥稱MFZL-12017自動(dòng)著水機(jī)FZSK-90028高效著水機(jī)FXSQ40X25029噴霧著水機(jī)110配麥器TRLR-302011磁選器TCXT-1805序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量12絞龍LSS-2515018013斗提機(jī)TBTG40/1815018014脈沖除塵器TBLM-104/2022215脈沖除塵器TBLM-78/2022216風(fēng)機(jī)T4-72-5.5
25、A117風(fēng)機(jī)T4-72-5A218風(fēng)機(jī)T4-72-4A119風(fēng)網(wǎng)和自溜管220氣動(dòng)閘門FQZ-A 300X3002021料位器30三制粉設(shè)備1凈麥稱MWBL-12012磨粉機(jī)FMFQ10*2123高方篩FG.6X24640 x640104高粉檢查篩FG.6X24640 x64015清粉機(jī)FQFD50X2X346打麩機(jī)MWPE-6017高壓風(fēng)機(jī)4-72-5.5A28高壓風(fēng)網(wǎng)脈沖TBLM-10429低壓風(fēng)機(jī)4-72-5.5A110清粉機(jī)風(fēng)網(wǎng)脈沖TBLM-104111面粉提升機(jī)DTG50/2425M8序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量12面粉提升機(jī)DTG40/1819M613面粉收集絞龍LSS.25X360M
26、2014中間絞龍LSS2511M1115麩皮絞龍LSS2510M1016次粉收集絞龍LSS2512M1217關(guān)風(fēng)器GFY-9GFY-74518回粉喂料器JW-I319風(fēng)網(wǎng)和自溜管120羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR100121空壓機(jī)系統(tǒng)一套122電機(jī)、篩絹,其他1四配粉設(shè)備1面粉中間計(jì)量稱MWBL-6012面粉中間計(jì)量稱MWBL-12013磁選器24麩皮中間計(jì)量稱MWBL-12015次粉中間計(jì)量稱MWBL-6016F1BFCP28/3017F2/F3BFCP22/2228F1SSR-15019F2SSR-125110F3SSR-801序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量11F1THFX15X2512F2THFX12X2
27、713F3THFX10X2114出倉(cāng)倉(cāng)底振動(dòng)器TDXZ-20515出倉(cāng)圓管絞龍RLSS-250516出倉(cāng)正壓關(guān)風(fēng)器BFCP45/45117出倉(cāng)羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-200118倒倉(cāng)輸送施轉(zhuǎn)雙路閥THFX15X21219淀粉谷元粉斗提機(jī)TDTG40/18120配粉倉(cāng)倉(cāng)底振動(dòng)器TDXZ-16221配粉倉(cāng)出倉(cāng)圓管絞龍RLSS-250222主配料稱LRLC-2/批12324微量配料稱微量元素添加機(jī)VPLC-1/6225小配料稱LPLC-0.2/批126混合機(jī)SLHSJ-4127混合機(jī)了斗振動(dòng)出倉(cāng)器TDXZ160128混合機(jī)下圈管絞龍RLSS-250129配粉輸送羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-200130配粉輸送正壓關(guān)
28、風(fēng)器BFCP45/45131配粉輸送旋轉(zhuǎn)雙路閥THFX15X2232打包倉(cāng)倉(cāng)底振動(dòng)器TDXZ-161序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量33打包倉(cāng)出倉(cāng)圓管絞龍RLSS-250134面粉復(fù)篩FSFG.1X1023525kgMWBL-25436面粉復(fù)篩FSFG.1X10237次粉打包機(jī)MWBL-25138麩皮打包機(jī)MWBL-40139脈沖除塵器TBLM-104/2022240風(fēng)機(jī)T4-725A241羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-65142風(fēng)網(wǎng)和自溜管1五、饅頭生產(chǎn)設(shè)備方案自購(gòu)的必備關(guān)心物品序號(hào)物品名稱數(shù)量規(guī)格用途1面盆122-25cm稱面、面撲3水桶125kg拌輔料4磅秤1150kg稱面粉5電子秤26kg稱酵母、饅頭坯重
29、量6計(jì)時(shí)器1倒計(jì)時(shí)和面計(jì)時(shí)7數(shù)顯面團(tuán)溫度計(jì)2測(cè)面團(tuán)溫度8切面刀1分割大塊面團(tuán)9批刀4清理設(shè)備10饅頭箱周轉(zhuǎn)饅頭全智能醒蒸一體機(jī)饅頭生產(chǎn)線設(shè)備配置序號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量備注1單面反轉(zhuǎn)和面機(jī)YMH臺(tái)32雙面反轉(zhuǎn)和面機(jī)YMH臺(tái)33輸送機(jī)YS40/YSS55臺(tái)34連續(xù)式壓片機(jī)YM50臺(tái)35成型機(jī)YC60臺(tái)36醒發(fā)蒸制一體機(jī)YXZ220臺(tái)27一次發(fā)醒房薄型壁掛式暖氣388蒸饅架底車YPC臺(tái)129蒸盤特氟龍不粘鍋臺(tái)360名稱型名稱型號(hào)臺(tái)數(shù)單價(jià)萬(wàn)元布拉班德粉質(zhì)儀820221126布拉班德粉伸儀820223124面筋指數(shù)儀2200212降落數(shù)值儀1900225液相色譜儀166.5原子分光光度儀27氣相色
30、譜儀171.5分光光度計(jì)25合計(jì)名稱名稱型號(hào)臺(tái)數(shù)單價(jià)萬(wàn)元小計(jì)萬(wàn)元PLC155電動(dòng)閘門300.515電纜及關(guān)心電料18合計(jì)88八、主要建筑構(gòu)造和特征設(shè)計(jì)依據(jù)及設(shè)計(jì)要求工程單位工藝設(shè)計(jì)供給的工藝圖及設(shè)計(jì)要求;廠區(qū)規(guī)劃總圖對(duì)單體的建筑設(shè)計(jì)要求。建筑設(shè)計(jì)原則擬建的生產(chǎn)車間的建筑設(shè)計(jì)為表達(dá)食品加工業(yè)的建筑特 術(shù)先進(jìn)、適且安全、經(jīng)濟(jì)美觀為原則,并按使用性質(zhì),生產(chǎn)類行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn),力求建成一個(gè)環(huán)境美麗、又是時(shí)代特征的穎的企業(yè)形象。建筑面積及構(gòu)造方案擬建面粉生產(chǎn)車間,建筑面積 24000 平方米,層數(shù) 7323.0107饅頭生產(chǎn)車間,建筑面積 5000生產(chǎn)加工車間,二層為進(jìn)料及和面車間。103000066
31、03.0835000250關(guān)心用房,主要包括工作塔、變配電用房、門衛(wèi)室等。造型特征生產(chǎn)車間廠區(qū)屬主體建筑,對(duì)廠區(qū)環(huán)境景觀影響較大,同處理好人流與物流的關(guān)系,用變換的窗形、細(xì)部處理、玻璃幕和綠色的比照襯托建筑立面的斗凈與高雅。平面設(shè)計(jì)安全疏散寬度和疏散出口均滿足防火標(biāo)準(zhǔn)要求。構(gòu)造設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)依據(jù)本工程設(shè)計(jì)均按國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)程進(jìn)展。根本數(shù)據(jù)根本風(fēng)壓:0.35KN/m2根本雪壓:0.30KN/m2抗震設(shè)防烈度:6建筑物生產(chǎn)火災(zāi)危急性類別屬丙類建筑物耐火等級(jí)為一、二級(jí)屋面活荷載:0.7KN/m2構(gòu)造選型本著滿足工藝生產(chǎn),安全、適用、經(jīng)濟(jì)合理、建筑選型符合現(xiàn)代工廠建筑特點(diǎn)的要求,擬承受造型簡(jiǎn)潔,建筑
32、內(nèi)局部隔慮現(xiàn)場(chǎng)制造、運(yùn)輸,安全等條件。內(nèi)部隔墻主要承受彩鋼板分340200質(zhì)量檢測(cè)中心試驗(yàn)室承受鋼筋砼框架構(gòu)造。主要構(gòu)造材料選用C30 或C25。用鋼為小角鋼、圓鋼、薄壁型鋼或鋼管。M52402009KN/m2。第六章 公用工程一、給水工程水質(zhì)要求:生活、生活用水符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5479-85離子交換柱系統(tǒng)制備,配以過(guò)濾裝置,既可滿足生產(chǎn)的需要。二、排水工程本工程排水主要來(lái)自于生產(chǎn)廢水、檢測(cè)中心試驗(yàn)室廢水、生活廢水,以及循環(huán)冷卻水排水,道路綠化澆灑水等。其中生站處理。而循環(huán)排水,道路綠化澆灌下水等,因無(wú)污染,故納入廠區(qū)雨水管網(wǎng)排出。整個(gè)工程排水實(shí)行清污分流。廠區(qū)雨水排水組織。廠區(qū)整平
33、坡度一般京應(yīng)不小于 5,3;最大坡度也不宜超過(guò) 6,以便廠區(qū)的雨水能順當(dāng)?shù)募现聊骋患诨蛎鳒希胖翉S處。排放方式和管材:廠區(qū)內(nèi)的排水管網(wǎng)承受環(huán)狀構(gòu)造,經(jīng)污水處理設(shè)施后排入污水管網(wǎng)。UPVC混凝土預(yù)應(yīng)力管,水泥沙漿接口。2、供電工程本工程用電負(fù)荷等級(jí)為三級(jí),供電電壓 10KVA,變電壓為380/220電源來(lái)自廠區(qū)外供電網(wǎng),10KV 架空引至廠區(qū)圍墻過(guò)后改用電纜引至廠區(qū)總變電所高壓配電柜室經(jīng)隔離開(kāi)關(guān)引入高壓開(kāi)關(guān)柜再經(jīng)變壓器降壓為220V/380V后由低壓開(kāi)關(guān)柜分假設(shè)干回路承受電纜直埋式引至各用電場(chǎng)所。購(gòu)置1 臺(tái)容量為1200KVA的變壓器,變配電室以放射式向動(dòng)務(wù)配電箱供電,動(dòng)力配電箱以放射式和
34、樹(shù)干式相結(jié)合的方式向各用電器具供電。動(dòng)力和照明分開(kāi)。生產(chǎn)區(qū),包括區(qū)檢測(cè)中心等處照度不3001ux200-2501ux三、通訊設(shè)施廠內(nèi)配置程控自動(dòng)交換機(jī),供全廠通信使用,行管辦公部業(yè)模式進(jìn)展信息化標(biāo)準(zhǔn)化治理。四、廠區(qū)綠化的作用。工廠的綠地率一般要求不小于 20%,本工程為食品加工工程,對(duì)于干凈程度要求較高,故而綠地率應(yīng)保證在 30%以上。在廠房四周,道路兩側(cè)廣植樹(shù)木、花草,使道路和場(chǎng)地不露裸土,盡量增大廠區(qū)綠化面積,營(yíng)造美麗的工廠環(huán)境,以保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境和廠區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第七章 節(jié)能措施當(dāng)今能源建設(shè)已成為世界性的重要問(wèn)題之一,各國(guó)政府對(duì)為經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的重大課題。節(jié)能工作是一種特定形式的“能源開(kāi)能工作
35、根底還很薄弱,節(jié)能工作潛力巨大。一、原則與要求1、節(jié)能方針1997 年公布府應(yīng)當(dāng)在根底建設(shè)、技術(shù)改造資金中安排節(jié)能資金,用于支持依法審批機(jī)關(guān)2、節(jié)能方案的技術(shù)要求工程的建設(shè)方案包括工藝、設(shè)備、公用關(guān)心設(shè)施應(yīng)依據(jù)理設(shè)計(jì)。節(jié)能方案應(yīng)符合相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)節(jié)能技術(shù)政策大綱中的技術(shù)要求。單位建筑面積能耗指標(biāo)、工耗水平或參照國(guó)際先進(jìn)水平作為設(shè)計(jì)依據(jù)。3、設(shè)計(jì)原則堅(jiān)持節(jié)約與開(kāi)發(fā)并舉,把節(jié)約放在首位的方針,提高能源利用率,減輕環(huán)境污染,走可持續(xù)進(jìn)展道路。認(rèn)真貫徹國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定,努力做到合理使用能源和節(jié)約能源,最大限度地進(jìn)展綜合利用。樂(lè)觀承受先進(jìn)的節(jié)能材料、工藝
36、、技術(shù),嚴(yán)格承受國(guó)家或行業(yè)主管部門已分布的淘汰落后工藝。二、節(jié)能措施1、節(jié)能措施綜述依據(jù)國(guó)家對(duì)于節(jié)能的方針要求,結(jié)合本工程的規(guī)模與特懷,在本工程節(jié)能方案設(shè)計(jì)時(shí)所實(shí)行的主要節(jié)能措施有:工節(jié)流程應(yīng)實(shí)行節(jié)能技術(shù)、工藝和設(shè)備,不和規(guī)模容量。搞好余熱、余壓、可燃?xì)怏w的回收利用。對(duì)工藝裝置、熱力管網(wǎng)系統(tǒng)分別實(shí)行有效的保溫措施。盡可能避開(kāi)生產(chǎn)工節(jié)中能量的不合理轉(zhuǎn)換。2、具體措施治理措施加強(qiáng)把握設(shè)施,削減因操作不當(dāng)帶來(lái)的材料及能源損失。能狀況,并制定獎(jiǎng)懲制度。工藝節(jié)能工節(jié)設(shè)計(jì)的節(jié)能原則是:在滿足工藝條件、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,選用節(jié)能效率高的設(shè)備、綜短工節(jié)流程,承受工藝、技術(shù),到達(dá)節(jié)約目的。在設(shè)計(jì)中,生產(chǎn)線承
37、受國(guó)際上最先進(jìn)的流水生產(chǎn)線設(shè)備。工藝、技術(shù),提高了產(chǎn)品質(zhì)量和成品率,節(jié)能效果好。合理,物流通暢,運(yùn)輸路線便捷,避開(kāi)來(lái)回運(yùn)輸。電氣S1180%左右,處于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)。變電所布置在用電大戶邊,削減路耗。低壓電器柜在低配室內(nèi)和低配電柜并列安裝,低壓側(cè)的0.9生產(chǎn)工藝設(shè)備和各種關(guān)心設(shè)施所配備的電機(jī)將為型的Y照明燈具選用型的高效節(jié)能型日光燈分片把握,廠區(qū)道路照時(shí)設(shè)光控裝置,節(jié)約照明用電。暖通、動(dòng)力空調(diào)、制冷等系統(tǒng)的管道、風(fēng)道,均承受保溫效果好、施工便利的保溫材料保溫,以削減損失;在滿足衛(wèi)生要求的同時(shí),盡量利用回風(fēng)能量;風(fēng)機(jī)、水泵均選用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的節(jié)能產(chǎn)品;承受先進(jìn)的回風(fēng)過(guò)濾設(shè)備,降低能耗。第八章 環(huán)境影響
38、評(píng)價(jià)一、廠址環(huán)境條件好。1、自然環(huán)境。該地區(qū)北亞熱帶向暖溫帶過(guò)度地區(qū),屬大陸性季風(fēng)型潮濕氣候,四季清楚,日照充分,主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|北風(fēng);空氣環(huán)境質(zhì)量 良好,根本 符合環(huán)境 空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB3095-1996對(duì)“二類地區(qū)”的要求;地下水質(zhì)優(yōu)良,水量豐富,無(wú)腐蝕性;土質(zhì)物理性能好。23、廠址四周無(wú)名勝古跡和自然保護(hù)區(qū),屬正陽(yáng)縣規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。二、環(huán)境影響分析1、本工程的建設(shè)施工對(duì)四周環(huán)境無(wú)影響。2、工程的生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響。染和污染負(fù)荷。在生產(chǎn)過(guò)程可能產(chǎn)生的影響包括以下幾方面。廢水藝技術(shù),故而其裝置的生產(chǎn)無(wú)廢水排放。面粉生產(chǎn),廢水來(lái)源主要為原料洗滌用水、設(shè)備、車間沖洗用水及生活污水。
39、廢水主要性質(zhì)如下:廢水名稱廢水名稱主要污染物排放特征設(shè)備、車間沖洗用水間隙排放生活污水廢氣煙塵粉塵有害氣體。固定廢棄物回收,煤渣可以作為建筑材料利用,不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。噪音本工程的噪音來(lái)源主要為面粉加工車間的濕磨設(shè)備和泵 類以及分別機(jī)、風(fēng)機(jī)等機(jī)器設(shè)備。通過(guò)承受減震、消音措施進(jìn)展處理后,車間噪聲均不會(huì)超過(guò)工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。三、環(huán)境保護(hù)措施方案1、設(shè)計(jì)依據(jù)地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3838-88環(huán)境安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095-1996污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978-1996工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)GB12348-90室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T18883-2022環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095-1996
40、2、設(shè)計(jì)承受的標(biāo)準(zhǔn)GB3095-1996的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);環(huán)境噪聲質(zhì)量執(zhí)行:GB3096-93城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)2GB8978-1996標(biāo)準(zhǔn);廢氣執(zhí)行:GB16297-1996大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);工廠噪聲執(zhí)行:GB12348-90工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)的類區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部、國(guó)家勞動(dòng)總局頒發(fā)的工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)試行草案3、廢物治理方案廢水治理方案GB8978-1996廢氣、粉塵治理方案本工程沒(méi)有有害氣體產(chǎn)生,因此不構(gòu)成對(duì)環(huán)境的空氣污 法進(jìn)展有效地治理。本工程濕法加工生產(chǎn)工藝的承受,可有效10mg/m3。固體廢棄物治理方案本工程沒(méi)有有毒有害的廢棄物產(chǎn)生。通過(guò)改進(jìn)生產(chǎn)工藝,可有效地削減原輔
41、材料的流失量和固體廢棄物的產(chǎn)生。對(duì)于生進(jìn)展處理,不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。噪聲治理方案噪聲是本工程的最主要的污染。噪聲種類主要有機(jī)械噪聲、空氣動(dòng)力性噪聲和電磁噪聲等,其把握方法有:從聲源上降低噪聲。改進(jìn)設(shè)備構(gòu)造,轉(zhuǎn)變操作工藝,提高加工精度和裝配質(zhì)量。在噪聲傳播途徑上降低噪聲。在廠區(qū)平面布置時(shí),將噪聲源集中,使之遠(yuǎn)離辦公及生活區(qū)域,或者建筑自然屏障綠化植樹(shù)、建筑物等在噪聲承受地點(diǎn)承受隔聲設(shè)備和防聲用具進(jìn)展防護(hù),隔離猛烈的噪聲。等方法吸聲降噪或消音。的設(shè)備承受消音、隔音及減震等措施,可有效的使噪聲降低到環(huán)呆標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)以下,不會(huì)對(duì)四周居民帶來(lái)不良影響。四、環(huán)境影響評(píng)價(jià)本工程不管是大氣環(huán)境、水環(huán)境還是噪
42、聲環(huán)境,在工程投產(chǎn)后都不會(huì)對(duì)該廠址及當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成不良影響。從環(huán)保角度 看,本工程是可行的。第九章 工程治理與實(shí)施進(jìn)度一、工程治理工程建設(shè)是百年大計(jì),必需堅(jiān)持質(zhì)量第一,本工程要樂(lè)觀推行工程法人責(zé)任制、招投標(biāo)制、建設(shè)監(jiān)理制和合理治理制。程,全面具體的負(fù)責(zé)工程建設(shè)工作。主要完成工程實(shí)施預(yù)備、配套資金籌集、技術(shù)獲得、勘察設(shè)計(jì)、設(shè)備訂貨、施工預(yù)備、施工和生產(chǎn)預(yù)備直到竣工驗(yàn)收和交付使用等各個(gè)工作階段。這一規(guī)劃,以便對(duì)工程實(shí)施進(jìn)度做出合理而又切實(shí)可行的安排,到達(dá)保證工期、順當(dāng)投入使用。二、工程建設(shè)工程與實(shí)施進(jìn)度安排1、建設(shè)工期242022122022 122、工程實(shí)施進(jìn)度安排為了保證工程的實(shí)施,應(yīng)逐項(xiàng)編制工
43、程實(shí)施網(wǎng)絡(luò)打算,臨控工程實(shí)施進(jìn)度,做到技術(shù)預(yù)備、土建施工、設(shè)備訂貨、安裝業(yè)技術(shù)和操作培訓(xùn),使他們盡快把握設(shè)備生產(chǎn)性能及操作技術(shù)。2022 年 12證、評(píng)估;2022122022 11的定貨、安裝;2022 12投入使用。第十章 投資估算與融資方案一、建設(shè)投資估算1、估算依據(jù)建筑工程預(yù)算相關(guān)定額及取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展估算。2、估算條件相像工程合同造價(jià)資料及正陽(yáng)縣群眾材料價(jià)格;由中國(guó)國(guó)內(nèi)的單位擔(dān)當(dāng)設(shè)計(jì)、施工及工程治理。3、工程建設(shè)其他費(fèi)用的依據(jù)前期費(fèi)用0.1%1.7%28.32建設(shè)其他費(fèi)用0.5%7%測(cè)算;0.3%建設(shè)單位銷售治理費(fèi)用按工程費(fèi)用的 1.2%預(yù)備費(fèi)預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和工程建設(shè)其他費(fèi)用的 5%進(jìn)
44、展測(cè)算。4、估算范圍本估算包括正常的設(shè)計(jì)、施工周期內(nèi),為完成該工程上所需投入工程建筑安裝費(fèi)用,但不包括以下各項(xiàng):業(yè)主開(kāi)業(yè)流淌資金;建筑期銀行借款利率可能發(fā)生的變動(dòng)而增加的費(fèi)用。5、估算結(jié)果經(jīng)估算,工程總投資 21800 萬(wàn)元,其中工程費(fèi)用 108656382.51705.61378.53 萬(wàn)元。具體工程工程建設(shè)投資見(jiàn)下表。投資本錢估算表序號(hào)投資明細(xì)工程金額萬(wàn)元備注一工程建設(shè)費(fèi)用108651.1土建構(gòu)造及建筑安裝費(fèi)用95381.2室外工程建設(shè)費(fèi)用1327二設(shè)備及安裝費(fèi)用3382.52.1110004302.52.2310672.3質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備2452.4供電、辦公、消防等設(shè)備370二工程建設(shè)其他
45、費(fèi)用705.62.1土地費(fèi)用14001002.2工程勘查費(fèi)6.872.3工程設(shè)計(jì)費(fèi)167.942.4可研、環(huán)評(píng)、交評(píng)費(fèi)18.322.5工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)34.332.6竣工圖編制費(fèi)8.172.72.7工程保險(xiǎn)費(fèi)20.6三預(yù)備費(fèi)1378.53四建設(shè)投資本錢總額11331.63二、總投資估算2180020331.631468.37三、融資方案168005000第十一章 工程財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)與社會(huì)評(píng)價(jià)一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一本錢分析1、固定資產(chǎn)折舊和攤銷2012無(wú)形資產(chǎn)按105萬(wàn)元。注:本工程固定資產(chǎn)折舊方法承受直線法240%提??;計(jì)為:2503、原輔材料饅頭、掛面添加物質(zhì)和包裝物,工程建成后,年處理小麥 30 萬(wàn)噸。計(jì)為:630004、燃料動(dòng)力20/0.01/62551%提取,則年需費(fèi)738.46、其他費(fèi)用:除去包裝費(fèi)用,年需其他費(fèi)用約 326.9元。7300150014615.68、貸款利息:指經(jīng)營(yíng)期內(nèi)長(zhǎng)期貸款利息,其中貸款年利6.595000329.5以上各項(xiàng)合計(jì),正常年景總本錢費(fèi)用合計(jì)為 66510.5 萬(wàn)元。二銷售收入工程建成后,正
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