1、馬蹄鎮(zhèn)茶堰小學(xué)食堂管理工作簡(jiǎn)報(bào)第 (01) 期茶堰小學(xué)2017年 2月 21日茶堰小學(xué)食堂食品衛(wèi)生檢查為加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的檢查和指導(dǎo)， 進(jìn)一步加強(qiáng)管理， 提高服務(wù)質(zhì)量，確保校園安全穩(wěn)定， 讓師生能在安全穩(wěn)定和諧的環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活， 我校校委人員于 2 月 20 日對(duì)我校食堂安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了大檢查。此次重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂安全和衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查，檢查工作采取聽食堂工人和管理人員匯報(bào)和實(shí)地檢查兩種形式進(jìn)行， 主要檢查學(xué)校貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作到位情況，食堂操作間、儲(chǔ)存間及學(xué)生分飯廳的衛(wèi)生安全情況等。從檢查情況看， 檢查組對(duì)我校食堂工作給予一定肯定。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些在食品衛(wèi)生安全工作上存在的問

2、題： 一是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)貧乏， 上崗沒有穿工作服； 二是食堂原料貯藏間不通風(fēng)，易引起食品交叉污染、腐敗變質(zhì)；三是存在消毒設(shè)施不完善，餐飲具消毒流于形式；針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題， 要求食堂管理人員和廚房人員立即整改：一是要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和法制教育， 使從業(yè)人員掌握必要的食品安全衛(wèi)生常識(shí)， 自覺遵守法律法規(guī)， 恪守職業(yè)道德； 二是要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔， 徹底清理食品原料貯藏間，銷毀過期變質(zhì)食品和原料；三是要堅(jiān)持做到生、熟分開，做好餐飲具消毒保潔。對(duì)校園外的擺攤設(shè)點(diǎn)現(xiàn)象，積極與相關(guān)職能部門加強(qiáng)配合，加大整頓力度，真正徹底清理校園周邊200米范圍內(nèi)的違章食品經(jīng)營(yíng)戶，還學(xué)生一個(gè)

3、適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境，確保師生安全社會(huì)穩(wěn)定。馬蹄鎮(zhèn)茶堰小學(xué)食堂管理員：汪義元2017年 2月 21日合同管理制度范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了龍騰公司合同管理工作的管理機(jī)構(gòu)、職責(zé)、合同的授權(quán)委托、洽談、承辦、會(huì)簽、訂閱、履行和變更、終止及爭(zhēng)議處理和合同管理的處罰、獎(jiǎng)勵(lì)；本標(biāo)準(zhǔn)適用于龍騰公司項(xiàng)目建設(shè)期間的各類合同管理工作，廠內(nèi)各類合同的管理，廠內(nèi)所屬各具法人資格的部門，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。規(guī)范性引用中華人民共和國(guó)合同法龍騰公司合同管理辦法定義、符號(hào)、縮略語(yǔ)無(wú)職責(zé)4.1總經(jīng)理：龍騰公司經(jīng)營(yíng)管理的法定代表人。負(fù)責(zé)對(duì)廠內(nèi)各類合同管理工作實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。以法人代表名義或授權(quán)委托他人簽訂各類合法合同，并對(duì)電廠負(fù)責(zé)。4.2工程部：是

4、發(fā)電廠建設(shè)施工安裝等工程合同簽訂管理部門；負(fù)責(zé)簽訂管理基建、安裝、人工技術(shù)的工程合同。4.3經(jīng)營(yíng)部：是合同簽訂管理部門，負(fù)責(zé)管理設(shè)備、材料、物資的訂購(gòu)合同。4.5合同管理部門履行以下職責(zé)：4.5.1建立健全合同管理辦法并逐步完善規(guī)范；4.5.2參與合同的洽談、起草、審查、簽約、變更、解除以及合同的簽證、公證、調(diào)解、訴訟等活動(dòng)，全程跟蹤和檢查合同的履行質(zhì)量；4.5.3審查、登記合同對(duì)方單位代表資格及單位資質(zhì)，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)范圍、技術(shù)裝備、信譽(yù)、越區(qū)域經(jīng)營(yíng)許可等證件及履約能力（必要時(shí)要求對(duì)方提供擔(dān)保），檢查合同的履行情況；4.5.4保管法人代表授權(quán)委托書、合同專用章，并按編號(hào)歸口使用；4.5.5建立合同管理臺(tái)帳，對(duì)合同文本資料進(jìn)行編號(hào)統(tǒng)計(jì)管理；4.5.6組織對(duì)法規(guī)、制度的學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行，定期向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門報(bào)告工作；4.5.7在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，做好合同管理的其他工作，4.6工程技術(shù)部：專職合同管理員及材料、燃料供應(yīng)部兼職合同管理員履行以下職責(zé)：4.6.1在主任領(lǐng)導(dǎo)下，做好本部門負(fù)責(zé)的各項(xiàng)合同的管理工作，負(fù)責(zé)保管“法人授權(quán)委托書”；4.6.2簽訂合同時(shí)，檢查對(duì)方的有關(guān)證件，對(duì)合同文本內(nèi)容依照法規(guī)進(jìn)行檢查，檢查合同標(biāo)的數(shù)量、金額、日期、地點(diǎn)、質(zhì)量要求、安全責(zé)任、違約責(zé)任是否明確，并提出補(bǔ)充及修改意見。重大問題應(yīng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，提出解決方案；對(duì)專業(yè)對(duì)口的合同統(tǒng)一