1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)云南省食品與消費品制造業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）(征求意見稿） 云南省工業(yè)和信息化委員會2016年6月食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃發(fā)展現(xiàn)狀“十二五”期間，我省非煙食品工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出高開低走，逐年回落，最終保持以年均16.7%的高速增長，總體上實現(xiàn)了“穩(wěn)中求進(jìn)”的目標(biāo)。非煙食品工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破千億元大關(guān)，達(dá)到1006.7億元，為“十三五”可持續(xù)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。這是在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全省食品工業(yè)認(rèn)真落實中央加強和改善宏觀調(diào)控取得的不易成績。2015年，非煙食

2、品工業(yè)完成增加值304.63億元，同比增長10.63%。其中，農(nóng)副食品加工業(yè)完成增加值143.46億元，占非煙食品工業(yè)增加值47.60 %；食品制造業(yè)完成增加值54.13億元，占17.94%；酒、飲料和精制茶制造業(yè)完成增加值103.97億元，占34.46%。全省農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒、飲料和精制茶制造業(yè)完成工業(yè)增加值占全省規(guī)模以上工業(yè)增加值的比重分別為4.4%、1.6%、3.2%（全部非煙食品工業(yè)占9.3%），食品工業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展對全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。2015年，糖產(chǎn)量249.58萬噸，比2010年179.78萬噸增加了69.8萬噸，年均增幅為8.55%；精制茶產(chǎn)量14.2

3、3萬噸，比2010年12.27增加了1.96萬噸，年均增幅為3.77%；飲料酒產(chǎn)量119.93萬噸，比2010年97.32增加了22.61萬噸，年均增幅為5.36%；食用植物油產(chǎn)量26.65萬噸，比2010年22.17萬噸增加了4.48萬噸，年均增幅為4.71%；乳制品產(chǎn)量57.47萬噸，比2010年31.44萬噸增加了26.03萬噸，年均增幅為16.28%；軟飲料產(chǎn)量337.42萬噸，比2010年227.84萬噸增加了109.58萬噸，年均增幅為10.32%。存在問題（一）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次偏低。我省農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)占到非煙食品工業(yè)的47.3%。我省生物、水能資源優(yōu)勢以及特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品尚未充分轉(zhuǎn)化為

4、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，食品工業(yè)產(chǎn)品仍以初級加工為主，適應(yīng)消費結(jié)構(gòu)升級的方便型、功能型產(chǎn)品少，高附加值產(chǎn)品比重偏低，工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理。（二）產(chǎn)業(yè)集中度低。龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用不強，多數(shù)骨干食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品處于產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈低端，產(chǎn)業(yè)層次較低，產(chǎn)業(yè)集中度不高，使得食品工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)效益受到影響，難以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。多數(shù)食品工業(yè)企業(yè)都存在生產(chǎn)規(guī)模偏小，生產(chǎn)設(shè)備落后的問題，大部分中小食品企業(yè)競爭力弱，行業(yè)“小、散、弱”的狀況尚未得到根本改變，企業(yè)經(jīng)營管理水平較為落后，食品安全保障能力不夠，對信息化建設(shè)缺乏深層、長遠(yuǎn)的認(rèn)識。（三）技術(shù)改造與創(chuàng)新能力仍較薄弱。2014年全部食品工業(yè)R&D經(jīng)費9.3億元，占主營業(yè)務(wù)收

5、入的0.35%，R&D項目325個，大多數(shù)中小食品企業(yè)對人才培養(yǎng)、科技投入和技術(shù)研發(fā)應(yīng)用不夠重視，技術(shù)改造與創(chuàng)新投入的欠缺，技術(shù)創(chuàng)新能力較弱，新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)緩慢，科技成果轉(zhuǎn)化率低。從企業(yè)組織結(jié)構(gòu)看，企業(yè)規(guī)模偏小，創(chuàng)新能力差，尤其是大量規(guī)模以下的小企業(yè)技術(shù)含量較低、產(chǎn)品質(zhì)量較差、品牌意識淡薄、抗風(fēng)險能力不強，難以適應(yīng)全球化競爭形勢的要求。（四）食品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)尚需加強。大部分食品加工企業(yè)缺乏穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料基地，分散農(nóng)業(yè)提供的原料在品種、品質(zhì)、規(guī)格等方面不適應(yīng)加工業(yè)發(fā)展的要求，食品加工與農(nóng)業(yè)之間的聯(lián)系目前處于簡單的初級供給階段。相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品品種改良和品質(zhì)的提高與市場消費和食品加工的有機結(jié)合還很不

6、夠，以市場需求為導(dǎo)向的食品加工制造、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與原料基地的產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成。（五）產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式仍然較為粗放。圍繞食品工業(yè)發(fā)展的社會化流通和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)尚未形成，冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)展相對落后，大宗食品原料儲備、電子商務(wù)、貿(mào)易和加工配送體系不完善，圍繞骨干食品企業(yè)的配套協(xié)作產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，一定程度上制約了食品工業(yè)的發(fā)展?！笆濉币?guī)劃指導(dǎo)思想、基本原則和發(fā)展目標(biāo)（一）指導(dǎo)思想全面貫徹黨的十八大三中、四中、五中全會精神，以習(xí)近平總書記系列重要講話為指引，認(rèn)真貫徹落實省委省政府重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會議精神。以轉(zhuǎn)型升級為主線，以技術(shù)創(chuàng)新為動力，以市場需求為導(dǎo)向，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高效益和保障食品安全為目標(biāo)，深入貫徹創(chuàng)新、協(xié)

7、調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念，大力實施開放型、創(chuàng)新型，綠色化、信息化和高端化的“兩型三化”建設(shè)。使中國制造2025、“互聯(lián)網(wǎng)+”與行業(yè)發(fā)展有機結(jié)合，優(yōu)化存量、引導(dǎo)增量，通過創(chuàng)新驅(qū)動，實施供給側(cè)改革，打造知名品牌、扶持龍頭企業(yè)，不斷培育壯大食品工業(yè)，增強食品工業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)作用，為打造云南經(jīng)濟(jì)升級版注入新動力。（二）基本原則堅持市場導(dǎo)向原則。遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用。進(jìn)一步加強市場調(diào)研，開發(fā)生產(chǎn)市場銷路好、潛力大、附加值高的產(chǎn)品，不斷創(chuàng)新市場營銷機制，提高有效供給能力。突出創(chuàng)新驅(qū)動原則。推進(jìn)加工制造業(yè)與原料基地協(xié)同、制造業(yè)服務(wù)化、產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展，打造跨界融合

8、新優(yōu)勢。加強政產(chǎn)學(xué)研合作，推動“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)新”突出發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)原則。充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，加快資金、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢企業(yè)流動，抓好重點產(chǎn)品，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)延伸，培植和提升具有特色的食品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。堅持綠色智能發(fā)展原則。以綠色生態(tài)、質(zhì)量安全和循環(huán)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，促進(jìn)工業(yè)結(jié)構(gòu)朝輕型化、綠色化、信息化方向轉(zhuǎn)變。實施“云上云”行動計劃，力爭在產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、管理與服務(wù)等方面實現(xiàn)智能化改造。保障食品質(zhì)量安全原則。加強專用食品原料基地建設(shè)，建立健全企業(yè)質(zhì)量安全管理和標(biāo)準(zhǔn)化體系，從食品原料生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等全過程受控，確保食品質(zhì)量安全。（三）發(fā)展目標(biāo)到2020年，基本實現(xiàn)“5152

9、2”目標(biāo)，即5個產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到100億元規(guī)模，5個產(chǎn)業(yè)達(dá)200億元規(guī)模，全部非煙食品工業(yè)達(dá)到2000億元規(guī)模。到2017年，全省規(guī)模以上非煙食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1400億元，年均增長16左右。到2020年，全省規(guī)模以上非煙食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入2000億元，年均增長16左右。到2020年力爭制糖、精制茶工業(yè)、酒產(chǎn)業(yè)、果蔬加工、軟飲料制造等5個產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入200億規(guī)模，屠宰和肉類加工、乳制品制造、食用菌加工、食用油加工、調(diào)味品加工等5個產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億規(guī)模，并形成一批具有規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢的食品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)群體。到2020年培育年主營業(yè)務(wù)收入超過

10、20億元的非煙食品企業(yè)集團(tuán)5戶，10-20億元企業(yè)集團(tuán)30戶。通過完善食品工業(yè)質(zhì)量管理體系、食品安全信息體系和食品源頭監(jiān)控和檢測體系，全面加強食品行業(yè)全過程質(zhì)量管理，加強食品企業(yè)誠體系建設(shè)。主要任務(wù)（一）推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。實施更精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)政策和食品行業(yè)準(zhǔn)入條件，瞄準(zhǔn)重點產(chǎn)業(yè)主攻方向，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，增加花色品種，促進(jìn)中小食品企業(yè)向“高、專、精、特、新”的方向發(fā)展，提高有效供給水平。在大力提升勞動密集型傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時，積極發(fā)展技術(shù)密集型產(chǎn)品，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)走新型工業(yè)化道路，推動食品工業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)發(fā)展，提高其新產(chǎn)業(yè)在食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

11、中的比重。（二）促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。鼓勵政策、資金等要素向食品龍頭企業(yè)傾斜，鼓勵有實力的優(yōu)勢企業(yè)開展跨所有制、跨地區(qū)兼并重組，培育形成一批具有較強市場競爭力和帶動作用的大型企業(yè)（集團(tuán)）。支持企業(yè)開展上下游和相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)兼并重組，鼓勵同類產(chǎn)品企業(yè)強強聯(lián)合、優(yōu)勢企業(yè)兼并弱勢企業(yè)，打造一批知名品牌,提高行業(yè)集中度。推廣共性適用的新技術(shù)、新工藝和新標(biāo)準(zhǔn)，帶動上下游產(chǎn)業(yè)鏈條的聚集發(fā)展。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的手工勞動和作坊式操作，提高食品生產(chǎn)機械化和自動化程度，實現(xiàn)食品加工企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)和發(fā)揮規(guī)模效益。（三）加快綠色與創(chuàng)新發(fā)展。以綠色生態(tài)、質(zhì)量安全和循環(huán)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，促進(jìn)工業(yè)結(jié)構(gòu)朝輕型化、綠色化方向轉(zhuǎn)變。加快清潔生產(chǎn)先進(jìn)

12、工藝、技術(shù)的推廣應(yīng)用，促進(jìn)資源深加工和綜合利用，提高節(jié)能減排水平，促進(jìn)食品工業(yè)可持發(fā)展。引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)增長動力從要素驅(qū)動、投資驅(qū)動轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動。構(gòu)建食品工業(yè)創(chuàng)新體系，建設(shè)一批特色鮮明、重點突出、機制完善的食品工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺和食品質(zhì)量安全檢測平臺。推進(jìn)省內(nèi)高校特色食品重點學(xué)科建設(shè)，加強校企合作，積極培養(yǎng)多層次的食品行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才。開發(fā)一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的食品科技創(chuàng)新成果，加快成果的轉(zhuǎn)化和利用。促進(jìn)傳統(tǒng)工藝技術(shù)與高新技術(shù)的集成與優(yōu)化，發(fā)揮技術(shù)的最大潛能與整體優(yōu)勢。（四）實施品牌提升工程。根據(jù)重點培育的食品工業(yè)十大產(chǎn)業(yè)特點，聯(lián)合科研院校研發(fā)平臺和咨詢服務(wù)公司組織專家對重點行業(yè)進(jìn)行把脈診斷，積極培育發(fā)

13、展地理標(biāo)志商標(biāo)和知名品牌，培育一批“云茶”、“云酒”、“云咖”、“云油”、“云菜”等知名品牌與企業(yè)。由政府層面幫助行業(yè)搭建品牌宣傳平臺，幫助企業(yè)對外包裝宣傳造勢，與各大電商談判推介，參與各重大展會，提升行業(yè)品牌影響力和價值。整體包裝全省食品產(chǎn)業(yè)項目，由省政府牽頭帶隊組織談判和推介項目，為重點品牌進(jìn)行精準(zhǔn)招商，采取多種形式和渠道扶持企業(yè)提高自主品牌的知名度和競爭力。（五）構(gòu)建產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。建設(shè)食品工業(yè)社會化流通和服務(wù)網(wǎng)，食品物流配送體系。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工冷鏈物流業(yè)，重點支持糧油、果蔬、肉類、速凍食品冷鏈物流等重大項目建設(shè)。發(fā)展省內(nèi)食品物流骨干企業(yè)，培育區(qū)域性食品物流中心。發(fā)展大宗食品原料儲備、

14、電子商務(wù)、貿(mào)易和加工配送體系，鼓勵圍繞大型食品企業(yè)的配套協(xié)作產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立食品產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布制度。提高食品供求、價格監(jiān)測預(yù)警能力，完善價格監(jiān)測體系，在及時通報國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)的同時，提供食品產(chǎn)業(yè)市場分析和預(yù)測報告。（六）大力推進(jìn)兩化融合。加速推進(jìn)全省食品工業(yè)兩化融合進(jìn)程，推動規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)開展兩化融合管理體系貫標(biāo)，培育食品工業(yè)兩化融合示范企業(yè)。通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，鼓勵食品制造企業(yè)以“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)協(xié)同模式開展工業(yè)生產(chǎn)，以研發(fā)設(shè)計、原料控制、生產(chǎn)制造、質(zhì)量管理等核心業(yè)務(wù)融合為重點，深入開展試驗和試點建設(shè)工作，把生產(chǎn)整個環(huán)節(jié)都通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接在一起，進(jìn)一步優(yōu)化食品企業(yè)生產(chǎn)流程，提高設(shè)計能力，改進(jìn)管理

15、模式，帶動產(chǎn)業(yè)和企業(yè)轉(zhuǎn)型升級調(diào)整。進(jìn)一步完善現(xiàn)有中小企業(yè)公共服務(wù)云平臺，采用政府購買云公共服務(wù)方式引導(dǎo)中小企業(yè)“上云”，使中小企業(yè)獲得發(fā)展所需的基本云服務(wù)。開展智能制造試點示范，率先在重點產(chǎn)業(yè)實施智能制造試點示范項目，支持茶、酒、糖、油、核桃、咖啡、果蔬等特色食品傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)轉(zhuǎn)型升級，推廣更多云南優(yōu)質(zhì)制造品牌。充分發(fā)揮云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息通信技術(shù)對食品產(chǎn)業(yè)的變革作用，提高食品企業(yè)對市場的反應(yīng)速度和能力，增強市場競爭力。（七）強化食品質(zhì)量安全。大力貫徹實施新修訂的食品安全法，進(jìn)一步強化各級地方政府、各有關(guān)部門和食品企業(yè)的責(zé)任，逐步建立和完善食品安全責(zé)任體系。不斷完善法律

16、法規(guī)建設(shè)和安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估能力建設(shè)和食品質(zhì)量可追溯系統(tǒng)，在食品領(lǐng)域?qū)嵤└采w產(chǎn)品全生命周期的質(zhì)量管理，鼓勵引導(dǎo)食品企業(yè)落實良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制等先進(jìn)食品安全管理制度。全面推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，提升企業(yè)履行質(zhì)量安全責(zé)任的能力，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。食品工業(yè)重點行業(yè)發(fā)展方向與布局到2020年，通過“1152”行動，即重點培育10個產(chǎn)業(yè)、10個工業(yè)園區(qū)、50戶重點企業(yè)和200項重點項目（一期100項），重點發(fā)展十大產(chǎn)業(yè)。把制糖加工、精制茶工業(yè)、釀酒工業(yè)、果蔬加工、軟飲料制造、屠宰及肉類加工、乳制品加工、食用菌加工、食用油加工、烘焙制造等10個產(chǎn)業(yè)培育成優(yōu)勢食品產(chǎn)業(yè)

17、，支撐非煙食品工業(yè)實現(xiàn)2000億元主營業(yè)務(wù)收入目標(biāo)。（詳見附表1、2、3、4）（一）制糖工業(yè)1.1發(fā)展方向和重點。繼續(xù)推進(jìn)制糖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。鼓勵和支持現(xiàn)有制糖企業(yè)（集團(tuán)）以資產(chǎn)為紐帶走更高層次的聯(lián)合，組建規(guī)模更大、實力更強的糖業(yè)集團(tuán)，提高生產(chǎn)的集中度。支持食糖產(chǎn)品的精深加工，以及蔗渣制漿造紙、生物工程等綜合利用產(chǎn)品的發(fā)展，培育和發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)群，實現(xiàn)制糖業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)互動、效益互補的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。1.2產(chǎn)業(yè)布局。以現(xiàn)有優(yōu)勢區(qū)域臨滄市、德宏州、保山市、普洱市、紅河州、玉溪市、西雙版納州、文山州為主。省內(nèi)方面，按照臨滄、德宏片區(qū)要“穩(wěn)”，保山、普洱片區(qū)要“振”，紅河、玉溪、版納片區(qū)要“精”，文山片區(qū)要“拓

18、”的思路，實施區(qū)域差異化發(fā)展戰(zhàn)略，全面提升糖料綜合競爭力。境外方面，按照境外甘蔗發(fā)展“3+2”模式，繼續(xù)推進(jìn)中國與緬甸、老撾的甘蔗原料合作項目，積極摸索與越南的甘蔗原料合作，大力拓展境外替代種植和跨境農(nóng)業(yè)合作空間。1.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，工業(yè)部分實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入150億元；2020年，全省甘蔗原料種面積500萬畝左右，甘蔗糖份15%，甘蔗入榨量2250萬噸以上，出糖率13%，年產(chǎn)食糖300萬噸以上，工業(yè)部分實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到200億元左右。1.4重點企業(yè)。云南英茂糖業(yè)有限公司、云南永德糖業(yè)集團(tuán)有限公司、云南富寧永鑫糖業(yè)有限公司、南華糖業(yè)有限公司等。1.5重點園區(qū)。臨滄工業(yè)園區(qū)、文山富寧

19、工業(yè)園區(qū)等。（二）制茶工業(yè)2.1發(fā)展方向和重點。推進(jìn)種植、加工、貿(mào)易逐漸向龍頭企業(yè)集中，提高制茶工業(yè)化程度、精制率的加工深度，逐步整合作坊式茶葉生產(chǎn)企業(yè)，推動全省茶葉產(chǎn)業(yè)資源、企業(yè)和品牌的整合和重組，壯大龍頭企業(yè)，實施品牌戰(zhàn)略和聚集發(fā)展戰(zhàn)略。注重深加工的升級換代，使茶葉走出農(nóng)產(chǎn)品范疇，進(jìn)入食品、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域，促進(jìn)茶葉科技同步發(fā)展。積極開發(fā)袋泡茶、茶飲料、茶多酚、茶膏、茶粉、茶藥品、茶面膜及茶保健品等產(chǎn)品的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。2.2產(chǎn)業(yè)布局。形成臨滄、普洱、西雙版納、大理、玉溪等茶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)；2.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入130億元；到2020年，茶葉種植面積穩(wěn)定在600萬噸，

20、毛茶產(chǎn)量達(dá)到38萬噸，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入200億元。2.4重點企業(yè)。勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司、云南永德茶業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司、昌寧縣龍潤茶業(yè)有限公司、云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司、云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司、昌寧穩(wěn)隆茶葉有限責(zé)任公司、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司等。2.5重點園區(qū)。版納工業(yè)園區(qū)、普洱工業(yè)園、鳳慶工業(yè)園區(qū)等。（三）釀酒工業(yè)3.1發(fā)展方向和重點。充分利用我省優(yōu)勢生物資源，以品牌建設(shè)為核心，以重點企業(yè)為龍頭，以資源整合為抓手，以營銷宣傳為手段，穩(wěn)步發(fā)展小曲清香型白酒，加快發(fā)展中高端啤酒，提質(zhì)發(fā)展果酒，創(chuàng)新發(fā)展露酒，促進(jìn)“云酒”品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和質(zhì)量的提升。嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)準(zhǔn)入政策，推進(jìn)行業(yè)

21、清潔生產(chǎn)，聯(lián)合有關(guān)部門加大對無證企業(yè)的打擊力度，營造酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好環(huán)境。3.2產(chǎn)業(yè)布局。昆明、大理、玉溪、臨滄、昭通、普洱、迪慶等酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。3.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入120億元；到2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入200億元。3.4重點企業(yè)。云南茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公司、云南君和酒業(yè)有限公司、鶴慶乾酒有限公司、燕京啤酒（昆明）有限公司、云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)有限公司、大理啤酒有限公司、香格里拉酒業(yè)股份有限公司、云南萬興隆生物科技集團(tuán)有限公司等。3.5重點園區(qū)。楊林工業(yè)園區(qū)，永德特色工業(yè)園區(qū) ，云縣新材料光伏產(chǎn)業(yè)園區(qū)等。（四）果蔬加工業(yè)4.1發(fā)展方向和重點。蔬菜重點發(fā)展蔬菜保鮮、速凍蔬

22、菜、脫水蔬菜和發(fā)酵蔬菜，逐步提高凍干蔬菜、速凍蔬菜的比例。水果以保鮮水果、果脯、果干、果粉、果蔬罐頭為發(fā)展重點，鼓勵支持采用新工藝、新技術(shù)提高果蔬加工深度，開發(fā)蔬菜湯料包、蔬菜粒等高附加值時尚產(chǎn)品。4.2產(chǎn)業(yè)布局。以昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、大理州為主發(fā)展區(qū)，曲靖市、保山市、西雙版納州、普洱市等為次發(fā)展區(qū)。4.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入200億元；至2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入250億元。4.4重點企業(yè)。昆明耕野農(nóng)產(chǎn)品有限公司、云南春天農(nóng)產(chǎn)品有限公司。云南通海隆業(yè)蔬菜有限公司、昌寧十里香食品有限公司、云南元謀閩中食品有限公司、大姚億利豐農(nóng)產(chǎn)品有限公司等。4.5重點

23、園區(qū)。通海工業(yè)園區(qū)、元謀工業(yè)園區(qū)等。（五）軟飲料制造5.1發(fā)展方向和重點。重點發(fā)展礦泉水、咖啡、熱帶水果果汁。推進(jìn)“云南山泉”、“石林天外天”等品牌知名度，積極引進(jìn)國際流行的速溶咖啡配方和設(shè)備，改進(jìn)我省咖啡產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低、市場培育不足、競爭力不強等問題，大力發(fā)展速溶咖啡、核桃乳，打造玉米汁、西番蓮汁、菠蘿汁、芒果汁、酸角汁等熱帶水果飲料知名品牌。5.2產(chǎn)業(yè)布局。以昆明為重點發(fā)展礦泉水產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，德宏、版納為重點發(fā)展熱帶水果果汁產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，德宏、保山、普洱、臨滄等咖啡產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。5.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億元；至2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入200億元。5.4重點企業(yè)

24、。云南摩爾農(nóng)莊生物科技開發(fā)有限公司、德宏后谷咖啡有限公司、云南優(yōu)昊實業(yè)有限公司、云南大山飲品有限公司、大姚華盛飲料食品有限公司、云南康偉生物有限公司等。5.5重點園區(qū)。楚雄經(jīng)開區(qū)，芒市工業(yè)園區(qū)、昆明經(jīng)開區(qū)等。（六）屠宰及肉類加工業(yè)6.1發(fā)展方向和重點。大力發(fā)展西式肉制品，促進(jìn)中式肉制品工業(yè)化生產(chǎn)，推進(jìn)肉制品在畜牧業(yè)優(yōu)勢發(fā)展區(qū)域的聚集發(fā)展，提高畜牧產(chǎn)品的加工率、豐富產(chǎn)品系列、提升產(chǎn)品檔次、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，實施企業(yè)信息化建設(shè)。強化食品安全保障措施，大力推行無害化生產(chǎn)，逐步建立和完善物流冷鏈，加強原料和產(chǎn)品對人體的危害因子的快速檢測能力。6.2產(chǎn)業(yè)布局。以昆明市、德宏州、保山市、玉溪市、曲靖市為主發(fā)展

25、區(qū)，西雙版納州、大理州、紅河州、文山州為次發(fā)展區(qū)。6.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入60億元；至2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億元。6.4重點企業(yè)。云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司、安寧康寧肉類加工有限公司、昆明金純食品有限公司、昆明雙匯食品有限公司、云南海潮集團(tuán)天牧肉牛產(chǎn)業(yè)有限公司等。6.5重點園區(qū)。昆明經(jīng)開區(qū)，石林生態(tài)工業(yè)集中區(qū)等。（七）乳制品制造7.1發(fā)展方向和重點。穩(wěn)步發(fā)展液體乳，重點發(fā)展巴氏奶、花樣乳制品、發(fā)酵乳制品、乳酸菌、奶酪，創(chuàng)新發(fā)展功能性乳制品。加快乳制品加工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，整合現(xiàn)有乳制品生產(chǎn)企業(yè)，積極引導(dǎo)企業(yè)通過兼并、重組，促進(jìn)乳制品加工產(chǎn)業(yè)的升級。7.2產(chǎn)業(yè)布局。按照

26、乳制品加工企業(yè)選址與奶源基地相銜接、企業(yè)規(guī)模與乳類生產(chǎn)量相匹配，開發(fā)特色乳制品，形成昆明、大理、紅河、德宏、迪慶等特色鮮明、布局合理、發(fā)展協(xié)調(diào)的乳制品工業(yè)新格局。7.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入65億元；至2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億元。全省液體乳及乳制品產(chǎn)量100萬噸。7.4重點企業(yè)。昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司、云南乍甸乳業(yè)有限責(zé)任公司、云南歐亞乳業(yè)有限公司、云南皇氏來思爾乳業(yè)有限公司等。7.5重點園區(qū)。昆明經(jīng)開區(qū)，大理工業(yè)園區(qū)等。（八）食用菌加工業(yè)8.1發(fā)展方向和重點。加強野生食用菌保健、調(diào)理等新功能和新用途的研究，積極探索、開發(fā)以野生食用菌為原料的新型產(chǎn)品。加大扶持力

27、度，鼓勵引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，生產(chǎn)凍干產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品等，促進(jìn)現(xiàn)有以野生食用菌為主的食品加工企業(yè)上規(guī)模，逐步推行香菇、平菇、金針菇、猴頭菇等人工食用菌的規(guī)?；?、工業(yè)化加工，提高高端產(chǎn)品比例和產(chǎn)業(yè)整體效益。8.2產(chǎn)業(yè)布局。在滇中、滇西、滇西北、滇南、滇東南、滇東等擇優(yōu)布局。重點培育生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)20戶。以昆明為中心，開展精深加工技術(shù)研發(fā)，加快產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化。8.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入60億元；到2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億元，加工率達(dá)到40%。8.4重點企業(yè)。昆明耀鑫工貿(mào)有限公司、云南譽成隆經(jīng)貿(mào)有限公司、昆明云蕈食品有限責(zé)任公司、云南川云養(yǎng)生保健食品有限公司、云南易門叢山

28、食用菌有限責(zé)任公司、麗江中源綠色食品有限公司、南華欣泰野生菌食品集團(tuán)有限公司等。8.5重點園區(qū)。易門工業(yè)園區(qū)、呈貢工業(yè)園區(qū)、南華工業(yè)園區(qū)等。（九）食用油加工業(yè)9.1發(fā)展方向和重點。鼓勵利用油料擠壓膨化技術(shù)、冷榨技術(shù)、逆流冷卻干燥技術(shù)等新技術(shù)進(jìn)行油料的生產(chǎn)加工，擴(kuò)大菜籽油、花生油等主流食用油的產(chǎn)量。大力扶持發(fā)展核桃油、茶籽油、橄欖油等木本油料精深加工。同時，鼓勵發(fā)展紅花籽油、紫蘇油等小品種油。9.2產(chǎn)業(yè)布局。昆明、曲靖、大理、臨滄、保山、玉溪等食用植物油產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。9.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入50億元；到2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入100億元。9.4重點企業(yè)。云南雄威逸遠(yuǎn)經(jīng)貿(mào)有

29、限公司、云南真味油脂有限公司、云南萬興隆集團(tuán)油脂有限公司、云南滇雪糧油有限公司等。9.5重點園區(qū)。峨山工業(yè)園區(qū)，羅平工業(yè)園區(qū)等。（十）烘焙制造業(yè)10.1發(fā)展方向和重點。充分利用我省玫瑰花、菊花、茉莉花等鮮花和苦蕎、青稞、馬鈴薯等高原特色資源，發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，大力扶持發(fā)展鮮花餅、云腿月餅、蕎餅、青稞餅和薯片等烘焙食品。促進(jìn)原料種植基地、生產(chǎn)企業(yè)、銷售市場規(guī)范化發(fā)展，延伸花卉加工產(chǎn)業(yè)鏈，提高花卉的開發(fā)利用效率，加大行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度，搭建公共宣傳與銷售平臺，做強做大“云花”烘焙品牌。10.2產(chǎn)業(yè)布局。昆明、玉溪、昭通、麗江、版納、迪慶等地區(qū)。10.3發(fā)展目標(biāo)。到2017年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入35億元

30、；到2020年，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入50億元。10.4重點企業(yè)。云南嘉華食品有限公司、昆明子弟食品有限公司、云南理世實業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司、玉溪丫瞇綠色休閑食品有限公司、云南潘祥記工貿(mào)有限公司等。10.5重點園區(qū)。呈貢工業(yè)園區(qū)，江川工業(yè)園區(qū)等。附表1 2016-2020年食品工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入發(fā)展目標(biāo)情況表 單位：億元序號名稱2015年2016年2017年2018年2019年2020年全省非煙食品工業(yè)1007115314001600178020001食品加工業(yè)56863679086092010001.1制糖業(yè)1351502001.2食用植物油加工29501001.3屠宰及肉類加工 50601001

31、.4蔬菜、水果和堅果加工 1742002501.5食用菌加工41601002食品制造業(yè)1952252603203604002.1烘焙食品制造2835502.2液體乳及乳制品制造47651002.3營養(yǎng)、保健食品制造1520502.4方便食品制造2535502.5調(diào)味品、發(fā)酵制品制造25351003酒、飲料和精制茶制造業(yè)2442923504205006003.1酒類制造業(yè)951202003.2軟飲料制造791002003.3精制茶及茶產(chǎn)品制造106130200附表2 10個重點工業(yè)園區(qū)及主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)名單表序號工業(yè)園區(qū)名稱所屬州市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)1嵩明楊林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)昆明市飲料制造業(yè)2呈貢工業(yè)園七甸片區(qū)綠色

32、產(chǎn)業(yè)園區(qū)呈貢區(qū)食品制造業(yè)3曲靖羅平工業(yè)園區(qū)羅平縣生物資源加工4玉溪高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)紅塔區(qū)農(nóng)產(chǎn)品精深加工5彌勒食品加工園彌勒縣綠色健康食品加工6楚雄元謀工業(yè)園區(qū)元謀縣果蔬精深加工7云南普洱工業(yè)園區(qū)思茅區(qū)茶、飲料制造8西雙版納勐海工業(yè)園區(qū)勐海縣飲料制造/食品制造9芒市食品加工園芒市熱區(qū)食品加工10臨滄鳳慶滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)鳳慶縣制茶業(yè)附表3 50戶重點企業(yè)名單表序號企業(yè)名稱所屬行業(yè)1云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)有限公司啤酒制造2云南英茂糖業(yè)有限公司制糖業(yè)3云南滇雪糧油有限公司食用植物油加工4云南達(dá)利食品有限公司糕點、面包制造5云南摩爾農(nóng)莊生物科技開發(fā)有限公司含乳飲料和植物蛋白飲料制造6云南茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公

33、司白酒制造7昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司乳制品制造8曲靖博浩生物科技股份有限公司非食用植物油加工9云南歐亞乳業(yè)有限公司乳制品制造10石屏精晶豆制品投資開發(fā)有限責(zé)任公司豆制品制造11云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司乳制品制造12云南廣聯(lián)畜禽有限公司飼料加工13云南通海隆業(yè)蔬菜有限公司蔬菜加工14云南永德糖業(yè)集團(tuán)有限公司制糖業(yè)15昆明耕野農(nóng)產(chǎn)品有限公司蔬菜加工16云南玉溪鳳凰生態(tài)食品有限責(zé)任公司牲畜屠宰17香格里拉酒業(yè)股份有限公司葡萄酒制造18燕京啤酒（昆明）有限公司啤酒制造19云南優(yōu)昊實業(yè)有限公司含乳飲料和植物蛋白飲料制造20云南省丘北縣云泰食品有限責(zé)任公司其他調(diào)味品、發(fā)酵制品制造21云南富寧永鑫糖業(yè)

34、有限公司制糖業(yè)22云南龍云大有實業(yè)有限公司其他未列明農(nóng)副食品加工23德宏后谷咖啡有限公司固體飲料制造24勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司精制茶加工25大理啤酒有限公司啤酒制造26昌寧十里香食品有限公司水果和堅果加工27元謀縣蔬菜有限責(zé)任公司蔬菜加工28云南春天農(nóng)產(chǎn)品有限公司蔬菜加工29云南新海豐水產(chǎn)科技集團(tuán)有限公司水產(chǎn)品冷凍加工30紅河云牛乳業(yè)有限責(zé)任公司含乳飲料和植物蛋白飲料制造31云南嘉華食品有限公司糕點、面包制造32云南永德茶業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司精制茶加工33云南大山飲品有限公司瓶（罐）裝飲用水制造34祥云縣品位經(jīng)貿(mào)有限公司其他未列明農(nóng)副食品加工35云南海王水產(chǎn)有限公司水產(chǎn)品冷凍加工36麗江紅土地天然

35、植物油開發(fā)有限公司食用植物油加工37麗江中源綠色食品有限公司其他未列明農(nóng)副食品加工38云南元謀閩中食品有限公司蔬菜加工39云南皇氏來思爾乳業(yè)有限公司乳制品制造40大姚億利豐農(nóng)產(chǎn)品有限公司水果和堅果加工41云南乍甸乳業(yè)有限責(zé)任公司乳制品制造42楚雄宏桂綠色食品有限公司速凍食品制造43安琪酵母（德宏）有限公司其他調(diào)味品、發(fā)酵制品制造44云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司牲畜屠宰45云南萬興隆生物科技集團(tuán)有限公司其他酒制造46昌寧縣龍潤茶業(yè)有限公司精制茶加工47昌寧笑果果食品有限公司水果和堅果加工48楚雄和瑞祥食品有限責(zé)任公司牲畜屠宰49云南宏斌綠色食品有限公司蔬菜加工50昆明子弟食品有限公司餅干及其他焙烤食

36、品制造附表4 2016-2020年重點項目表（一期100個）食品工業(yè)重點項目表（2016年度） 單位：萬元 序號項目單位名稱項目名稱建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模建設(shè)起止年限建設(shè)地點總投資協(xié)調(diào)責(zé)任部門1云南金塬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司云南金塬有機果蔬出口加工項目云南金塬有機果蔬出口加工項目 ，建設(shè)內(nèi)容：主要建設(shè)2座年量各500噸的噸冷凍干燥（FD）車間；建設(shè)一座含5條每小時加工能力5噸的現(xiàn)代化速凍保鮮（IQF）生產(chǎn)線的車間和一座容量達(dá)10萬噸冷庫的生產(chǎn)車間；建設(shè)1座年產(chǎn)量10萬噸和2座年產(chǎn)量均為5萬噸生鮮蔬菜及其他農(nóng)產(chǎn)品加工車間及配套種植基地。 2014-2016景東縣文井鎮(zhèn)文井街91602普洱市人民政府2云南金花油

37、脂股份有限公司年加工40萬噸油菜籽項目新征土地193.725畝,購置ZY338型螺旋榨油機、高速離心機、SZL20-1.25- AII型鍋爐等生產(chǎn)設(shè)備，形成年產(chǎn)壓榨油菜籽40萬噸。20142016羅平縣工業(yè)園區(qū)長青片區(qū)69338曲靖市3景東力奧林產(chǎn)集團(tuán)有限公司年產(chǎn)40000噸核桃肽建設(shè)項目5200噸核桃油生產(chǎn)線;2300噸核桃纖維膨化食品生產(chǎn)線。 2013-2016景東縣69000普洱市人民政府4康師傅（昆明）方便食品有限公司康師傅（昆明）方便食品有限公司方便面生產(chǎn)項目一期項目主要內(nèi)容：項目通過18000B/h熱灌及易拉罐生產(chǎn)主要包含：制面車間一期、調(diào)理車間、PE車間、立體庫一期、公務(wù)樓、污水

38、處理一期2015-2016嵩明楊林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)60000滇中新區(qū)5百威英博（昆明）啤酒有限公司年產(chǎn)100萬千升啤酒一期工程建設(shè)年產(chǎn)30萬千升啤酒生產(chǎn)線及相關(guān)配套設(shè)施。2014-2016晉寧工業(yè)園區(qū)寶峰基地60000昆明市6昆明金星啤酒有限公司富民分公司昆明金星啤酒有限公司富民分公司搬遷及技術(shù)改造工程建設(shè)年產(chǎn)30萬千升優(yōu)質(zhì)啤酒生產(chǎn)線及輔助設(shè)施。2015-2016富民工業(yè)園區(qū)煙墩片區(qū)47000昆明市7德宏后谷咖啡有限公司德宏后谷咖啡有限公司年產(chǎn)20000噸速溶咖啡生產(chǎn)建設(shè)項目建設(shè)速溶咖啡生產(chǎn)線5條，三合一速溶咖啡生產(chǎn)線5條2014-2016德宏州 芒市44852德宏州人民政府8普洱匯源食品飲料有

39、限公司建設(shè)普洱匯源高原特色農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)建設(shè)周期1年；建設(shè)果汁飲料灌裝生產(chǎn)區(qū)及相關(guān)配套成品倉庫、原料倉庫、配電室、污水處理池、綜合樓、質(zhì)檢室等。飲料灌裝生產(chǎn)線車間及倉庫建設(shè)。 2014-2016普洱市工業(yè)園區(qū)44079普洱市人民政府9康師傅（昆明）飲品有限公司合資生產(chǎn)飲料及包裝建設(shè)項目飲料生產(chǎn)線及包裝生產(chǎn)線建設(shè)2015-2016嵩明楊林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)42148滇中新區(qū)10云南觀山月葛業(yè)開發(fā)有限公生物資源葛根產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目新征地400畝，采用生物酶法提汁工藝，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備，建設(shè)兩條600罐/分鐘的罐裝葛汁植物飲料生產(chǎn)線及一條500千克 /小時的葛粉生產(chǎn)線，形成年產(chǎn)10萬噸葛根飲料及年產(chǎn)1000

40、噸葛粉產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。2013-2016紅河縣綠色生物資源加工產(chǎn)業(yè)片區(qū)葛產(chǎn)業(yè)園40000紅河州人民政府11姚安農(nóng)哈哈生物科技開發(fā)有限公司年加工15000噸食用菌精深加工項目建設(shè)食用菌速凍冷庫、食用菌保鮮庫、蒸汽供熱系統(tǒng)、日凍干食用菌生產(chǎn)線干品包裝車間、食用菌罐頭生產(chǎn)線、蘑菇醬生產(chǎn)線、銀耳飲料生產(chǎn)線、食用菌保健品膠囊生產(chǎn)線及辦公樓、綜合樓等附屬設(shè)施。2014-2016姚安縣草海工業(yè)園區(qū)35000楚雄州人民政府12云南云酒酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn)15000噸養(yǎng)生保健酒生產(chǎn)一期項目征地約45畝，購置先進(jìn)的自動生產(chǎn)線、檢測設(shè)備及配套設(shè)施，形成年產(chǎn)5000噸養(yǎng)生保健酒的生產(chǎn)能力。2014-2016昆明高新區(qū)

41、馬金鋪新城產(chǎn)業(yè)基地30000昆明市13紅河宏匯食品加工有限公司14萬噸/年蔬菜深加工生產(chǎn)線建設(shè)項目項目占地136畝，新建分揀車間、清洗車間、包裝車間、腌制車間、倉庫、原料庫、自然發(fā)酵池、研發(fā)中心、辦公樓、職工宿舍及配套設(shè)施等。2014-2016蒙自經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)29556紅河州人民政府14云南宏綠辣素有限公司40000噸干椒深加工提取辣椒素、辣椒紅項目采用多溶劑雙向萃取生產(chǎn)、研發(fā)等設(shè)備，建設(shè)辣椒素、辣椒紅提取生產(chǎn)線，形成年產(chǎn)300噸辣椒油樹脂、90噸辣椒堿的生產(chǎn)能力。項目備案文號：90012011-2016昆明高新區(qū)馬金鋪新城產(chǎn)業(yè)基地26000昆明市15云南歐亞乳業(yè)有限公司云南歐亞乳業(yè)有限公司

42、年產(chǎn)20萬噸蛋白飲料生產(chǎn)線建設(shè)項目總建筑面積2.9萬平方米，建設(shè)生產(chǎn)線配套附屬設(shè)施2015-2016大理州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)2500016迪慶泰源生物科技開發(fā)有限公司迪慶泰源生物科技開發(fā)有限公司萬畝瑪咖種植及精深加工1萬噸瑪咖酒生產(chǎn)項目1、年產(chǎn)3000噸瑪咖系列產(chǎn)品 2、年產(chǎn)1萬噸瑪咖酒生產(chǎn)線2013-2016迪慶經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)松原綠色產(chǎn)業(yè)片區(qū)22693迪慶州人民政府17宣威市愛心相伴食品有限公司馬鈴薯薯片系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技術(shù)改進(jìn)項目利用原有土地，購進(jìn)部分進(jìn)口設(shè)備，建設(shè)加工生產(chǎn)線以及產(chǎn)品研發(fā)檢驗中心，完善配套公輔設(shè)施，形成年產(chǎn)1萬噸馬鈴薯薯片生產(chǎn)規(guī)模。20162016宣威特色工業(yè)園區(qū)20180曲靖市18

43、云南蓬發(fā)經(jīng)貿(mào)有限公司野生菌及調(diào)味品開發(fā)項目計劃總建筑面積約40000平方米，項目主要建設(shè)內(nèi)容包括現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)加工車間、綜合研發(fā)服務(wù)中心、食堂、倉庫及其他配套公輔設(shè)施等。2011-2016昆明高新區(qū)馬金鋪新城產(chǎn)業(yè)基地18000昆明市19云南單山食品有限公司新建云南單山食品有限公司廠房項目征地89畝，建設(shè)火鍋底料、雞精、味精等4條生產(chǎn)線，形成年產(chǎn)1500噸調(diào)味品生產(chǎn)能力2012-2016晉寧縣寶峰工業(yè)園區(qū)15000昆明市20建水陽光食品有限公司年產(chǎn)10萬噸高原特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工項目新征土地100畝，主要建設(shè)原材料儲備初加工車間、腌制池、包裝車間、研發(fā)檢測中心、污水處理及套基礎(chǔ)設(shè)施，形成年產(chǎn)醬菜辣椒4

44、0000噸、酸腌菜40000噸、醬菜豇豆9000噸、醬菜黃姜8500噸、調(diào)味品5000噸、調(diào)味醬5000噸，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)10萬噸。2013-2016建水縣輕工業(yè)園區(qū)15000紅河州人民政府21麗江久康生物科技有限公司瑪咖、石斛、蝦青素等營養(yǎng)保健食品深加工項目項目建設(shè)年產(chǎn)瑪咖等保健食品5000萬片/粒保健食品深加工車間以及相關(guān)配套設(shè)施工程。2015-2016麗江市古城區(qū)12000麗江市人民政府22昆明正浩糧油購銷有限責(zé)任公司正浩糧油加工廠建設(shè)大米加工、小麥加工、面條加工菜籽油精加工、核桃油精加工為一體的綜合加工廠2014-2016祿勸工業(yè)園區(qū)11000昆明市23云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)楚雄有限公司

45、云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)楚雄有限公司易拉罐啤酒、原漿啤酒、黑啤酒生產(chǎn)線技改項目建項目新增規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)5萬噸啤酒，其中：“易拉罐”啤酒30000噸/年，“原漿：啤酒5000噸/年，“黑啤酒”啤酒15000噸/年的規(guī)模。2015-2016南華龍坪北路09號10011楚雄州人民政府24鎮(zhèn)雄滇龍生態(tài)科技有限公司建設(shè)萬畝板栗種植加工項主要建設(shè)內(nèi)容:土地流轉(zhuǎn)10000畝，建設(shè)板栗種植基地，建設(shè)5000立方米冷庫，板栗新產(chǎn)品的自主研發(fā)，自主設(shè)計訂制安裝年加工1800噸全自動生產(chǎn)線20152016鎮(zhèn)雄縣工業(yè)園區(qū)大火地片區(qū)10000昭通市25騰沖縣高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司高黎貢山生態(tài)茶基地及加工示范項目1、建設(shè)紅

46、茶、綠茶、普洱茶清潔化、連續(xù)化生產(chǎn)車間6000，購置安裝生產(chǎn)設(shè)備60臺（套），年加工優(yōu)質(zhì)茶600噸。2、建設(shè)生態(tài)茶園基地3000畝。3、建設(shè)茶葉專家工作站（研發(fā)中心），展示廳、品鑒館66002014-2016騰沖市清水鄉(xiāng)6380保山市人民政府26昭通市鑫堂鈔農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司核桃乳深加工重建項目主要建設(shè)內(nèi)容為：在魯?shù)楣I(yè)園區(qū)，征地30畝，引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)線，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間4800、成品倉庫1100、綜合辦公樓2500及輔助設(shè)施，購置摩爾農(nóng)莊5噸/小時核桃乳生產(chǎn)線一條，及相關(guān)配套設(shè)備，項目建成后達(dá)年產(chǎn)10000噸核桃乳生產(chǎn)能力。2015-2016魯?shù)楣I(yè)園區(qū)文屏片區(qū)“云南魯?shù)楦咴鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品

47、工業(yè)園”6350昭通市27云南易門山里香食品有限責(zé)任公司云南易門山里香食品有限責(zé)任公司年產(chǎn)一萬噸食用菌及蔬菜深加工項目主要建設(shè)內(nèi)容：在項目地新征用土地30畝，新建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房、辦公樓、研發(fā)綜合樓、冷庫等，購置先進(jìn)加工生產(chǎn)設(shè)備，建成年生產(chǎn)一萬噸食用菌及蔬菜加工生產(chǎn)線。2015-2016易門工業(yè)園區(qū)6280玉溪市人民政府28施甸縣好好飲品發(fā)展有限公司飲品生產(chǎn)綜合利用項目建設(shè)內(nèi)容：項目占地90畝，飲用水生產(chǎn)線，建設(shè)大桶水、蘇打水生產(chǎn)線，建設(shè)產(chǎn)房、辦公室生活用房及購買水生產(chǎn)設(shè)備；水果等飲料生產(chǎn)線，建設(shè)芒果汁、茶飲品生產(chǎn)線，購買果汁、飲料生產(chǎn)設(shè)備；果渣、果皮綜合利用，購買生產(chǎn)膠產(chǎn)品設(shè)備，建設(shè)配套消費設(shè)

48、施。2013-2016施甸縣姚關(guān)鎮(zhèn)6000保山市人民政府29楚雄天福源生物科技有限公司年加工3000噸果脯蜜餞（圣500噸芒果果脯、2000噸李子果脯、500噸草莓果脯生產(chǎn)線項目占地54畝，引進(jìn)臺灣的先進(jìn)生產(chǎn)工藝，購置食品機械設(shè)備，形成年產(chǎn)果脯蜜餞（圣女果）3000噸、芒果果脯500噸、李子果脯2000噸、草莓果脯500噸的生產(chǎn)能力。2014-2016雙柏工業(yè)園區(qū)妥甸片區(qū)5589楚雄州人民政府30曲靖金宏泰生物制品有限公司年產(chǎn)15000噸畜禽骨粒綜合利用項目利用原有土地，對牛骨或豬骨等原料分選后二級剪骨，經(jīng)蒸汽脫脂，用離心機進(jìn)行油水分離后低溫烘干，分級篩分后包裝。形成年產(chǎn)15000噸畜禽骨粒、

49、工業(yè)級骨油1400噸。2015-2016麒麟?yún)^(qū)5100曲靖市31彌勒市玫瑰灣玫瑰產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司玫瑰精油深加工項目采用蒸餾法萃取和溶劑萃取法，建設(shè)玫瑰鮮花色素、玫瑰純露、玫瑰精油等精細(xì)成品加工生產(chǎn)現(xiàn)代化工廠，年加工玫瑰花1000噸，生產(chǎn)高端玫瑰精油350公斤、玫瑰純露110噸、玫瑰色素20噸。2016-2016彌陽工業(yè)園區(qū)5000紅河州人民政府32昆明冬冬食品有限公司肉、蛋食品加工技改擴(kuò)能肉、蛋食品加工技改擴(kuò)能：1、直接生產(chǎn)和輔助工程項目，建設(shè)蛋制品、熟食制品等生產(chǎn)及配套車間28000平方米，共五層。其中，蛋制品、熟食制品（魚、雞翅、牛板筋）車間16200平方米，成品倉庫、綜合材料倉庫5400

50、平方米。 2、銷售總部及檢化驗與研發(fā)展示中心等5400平方米。辦公及服務(wù)設(shè)施包括辦公樓、廁所及值班室等。本項目總建筑面積：28000平方米。2015-2016安寧市太平新城橋頭村委會（昆明冬冬食品有限公司）4978滇中新區(qū)33云南源天生物集團(tuán)有限公司年產(chǎn)1萬噸特種食用油（多元特種食用油）質(zhì)量安全保障能力升級改造項目年產(chǎn)1萬噸特種食用油（多元特種食用油）質(zhì)量安全保障能力升級改造項目2015-2016峨山工業(yè)園區(qū)金水片區(qū)4450玉溪市人民政府34云南玉溪鳳凰生態(tài)食品有限責(zé)任公司生物制品生產(chǎn)項目項目占地70畝。計劃投資21420萬元，項目擬分兩期建設(shè)，本次項目為一期工程（日處理2萬根小腸生產(chǎn)腸衣、肝

51、素鈉項目），計劃投資3745萬元，新建建筑面積為4209的腸衣、肝素鈉生產(chǎn)車間，購置不銹鋼毛腸生產(chǎn)線、不銹鋼多功能刮腸機等腸衣、肝素鈉生產(chǎn)所需的生產(chǎn)設(shè)備，配套建設(shè)相關(guān)水、電、消防等公用工程。2015-2016紅塔工業(yè) 園區(qū)3745玉溪市35云南恒豐食品有限公司恒豐植物飲料熱灌及易拉罐生產(chǎn)線技術(shù)改造和品牌化發(fā)展建設(shè)項目項目主要內(nèi)容：項目通過18000B/h熱灌及易拉罐生產(chǎn)線的技術(shù)改造，采用連續(xù)化提汁及處理、調(diào)配技術(shù)，在線制瓶供給及UHT殺菌技術(shù)，以及三合一熱灌裝技術(shù)，自動冷瓶和套標(biāo)、裝箱和碼垛的自動化生產(chǎn)，達(dá)到年4.4萬噸植物飲料的產(chǎn)能。 2015-2016嵩明楊林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)3325滇中新區(qū)

52、36云南昊海藍(lán)莓科技有限公司年產(chǎn)800T藍(lán)莓酒建設(shè)項目規(guī)劃建設(shè)4122的藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房，一條全自動藍(lán)莓果酒發(fā)酵生產(chǎn)線、一條全自動藍(lán)莓飲料生產(chǎn)線、1045 的辦公研發(fā)檢測中心，1000的成品窖藏庫，200原料冷藏保鮮庫。2015-2016澄江縣九村鎮(zhèn)蛟龍?zhí)豆I(yè)園區(qū)3000玉溪市 食品工業(yè)重點項目表（2017年度） 單位：萬元序號項目單位名稱項目名稱建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模建設(shè)起止年限建設(shè)地點總投資協(xié)調(diào)責(zé)任部門1云南金塬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司云南金塬有機果蔬出口加工項目建設(shè)2座年產(chǎn)量各500噸的冷凍干燥（FD）車間及其配套倉庫，建設(shè)現(xiàn)代化速凍保鮮（IQF）生產(chǎn)車間和1座10萬噸冷庫2014-2017普洱市 景

53、東縣91602普洱市人民政府2龍陵維禎石斛文化產(chǎn)業(yè)園有限公司龍陵維禎石斛文化產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目建設(shè)4個現(xiàn)代化石斛鮮條保鮮庫，一個現(xiàn)代化精深加工車間，沿環(huán)城西路建現(xiàn)代化交易中心和商鋪預(yù)計明年11月全部完工，可收儲龍陵紫皮鮮條600噸左右，建成后預(yù)計初期年銷售產(chǎn)值可達(dá)4億元人民幣。2016-2017龍陵工業(yè)園區(qū)50000保山市人民政府3燕京啤酒有限公司燕京啤酒有限公司年產(chǎn)50萬千升啤酒二期工程擴(kuò)建項目總建筑面積1.8萬平方米，新建糖化車間、發(fā)酵車間、包裝車間及配套設(shè)施等2014-2017昆明市滇中新區(qū) 嵩明縣45798昆明市人民政府 省國土資源廳4紅河宏斌食品有限公司年產(chǎn)15萬噸蔬菜深加工項目新征土地

54、315畝，主要建設(shè)分揀車間、清洗車間、泡菜車間、倉庫、污水處理廠、研發(fā)大樓及配套設(shè)施，形成年產(chǎn)小米辣（小包裝）50000噸、泡菜（小包裝）60000噸、豆醬制品35000噸、甜白酒5000噸，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)15萬噸。2013-2017建水縣輕工業(yè)園區(qū)28074紅河州人民政府5宏斌食品有限公司建水縣蔬菜深加工項目總建筑面積17.7萬平方米，新建每年15萬噸蔬菜深加工生產(chǎn)線2013-2017紅河州 建水縣27839紅河州人民政府 省國土資源廳 6元謀南都牧業(yè)科技有限公司年屠宰50000頭高原生態(tài)肉牛及牛肉深加工生產(chǎn)線建設(shè)項目建設(shè)生產(chǎn)車間車間、廠房、辦公樓等設(shè)施，購置屠宰設(shè)備設(shè)施，達(dá)到年產(chǎn)3000

55、0噸牛肉產(chǎn)品生產(chǎn)能力。2016-2017元謀縣22300保山市人民政府7瀘西縣蘭益釀造有限公司年產(chǎn)5萬噸苦蕎醋酸發(fā)酵新型健康飲料項目占地7.5855公頃：建成生產(chǎn)車間、苦蕎醋酸發(fā)酵新型健康飲料生產(chǎn)線，形成年產(chǎn)5萬噸苦蕎醋酸發(fā)酵新型健康飲料的生產(chǎn)能力。2013-2017瀘西工業(yè)園區(qū)16000紅河州人民政府8普洱祖祥高山茶園有限公司普洱祖祥高山茶園有限公司優(yōu)質(zhì)有機茶產(chǎn)業(yè)化加工項目建設(shè)年產(chǎn)4500噸綠茶、紅茶、普洱茶3條有機茶加工生產(chǎn)線，建設(shè)生產(chǎn)車間、倉庫、附屬設(shè)施及設(shè)備購置等2014-2017普洱市 思茅區(qū)15800普洱市人民政府9云南琴淮酒業(yè)有限公司哀牢山生物資源綜合利用及產(chǎn)業(yè)化主要建設(shè)內(nèi)容：利

56、用自身在生物資源綜合利用、成果開發(fā)等方面的科研創(chuàng)新實力建設(shè)研發(fā)中心和示范基地，做好技術(shù)服務(wù)，并在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)注入科技元素；積極打造生物資源綜合利用的高科技產(chǎn)業(yè)集群，配套完善生物資源研究、開發(fā)、生產(chǎn)、制造、種養(yǎng)殖相關(guān)設(shè)施。2015-2017新平工業(yè)園區(qū)桂山片區(qū)15000玉溪市人民政府10香格里拉縣圣域天香牦牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司牦牛產(chǎn)業(yè)莊園項目建設(shè)43畝牦牛產(chǎn)業(yè)莊園，1萬平方米全透明加工廠房，創(chuàng)新研發(fā)40余種牦牛肉精深產(chǎn)品，提升香格里拉牦牛產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。2014-2017香格里拉箐口特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)15000迪慶州人民政府11昆明統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司飲料無菌生產(chǎn)線建設(shè)項目主要建設(shè)內(nèi)容：在魯?shù)楣I(yè)園區(qū)，征

57、地84畝，采用現(xiàn)代新裝備改造提升現(xiàn)有生產(chǎn)線，建設(shè)原材料倉庫和成品倉庫為一體的標(biāo)準(zhǔn)化廠房13026.12；產(chǎn)品研發(fā)中心為一體的綜合辦公樓11682.30；電商服務(wù)平臺為一體的展銷中心2562.96及附屬輔助設(shè)施；改造提升500公斤/小時生產(chǎn)線一條，新購置500公斤/小時生產(chǎn)線一條，并配套其他設(shè)備。項目建成后，達(dá)到年產(chǎn)“嚕咪啦”清真高原鮮切馬鈴薯片9000噸、馬鈴薯淀粉1000噸。2015-2017經(jīng)開區(qū)大沖工業(yè)片區(qū)14900昭通市人民政府12紅河糧油集團(tuán)有限公司中國-東盟昆河海經(jīng)濟(jì)走廊紅河糧食物流中心項目項目占地95畝，建設(shè)年加工大米3萬噸生產(chǎn)線，東盟昆河海經(jīng)濟(jì)走廊紅河糧食物流中心，新建儲備庫容

58、5萬噸，中轉(zhuǎn)庫容2萬噸，年中轉(zhuǎn)糧食10萬噸，2015-2017蒙自經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)12023紅河州人民政府13華寧縣扁擔(dān)酒有限公司（保留項目）3000噸/年扁擔(dān)酒異地技改項目新征土地120畝，異地搬遷技改建設(shè)3000噸/年扁擔(dān)白酒生產(chǎn)線及公輔設(shè)施。項目總建筑面積26020平方米，包括生產(chǎn)車間、倉庫、辦公樓、綜合服務(wù)樓、員工宿舍及配套設(shè)施、供配電、給排水及環(huán)保設(shè)施等。2016-2017華寧工業(yè)園區(qū)新莊片區(qū)12000玉溪市人民政府14元謀鴻騰酒業(yè)有限公司年產(chǎn)2000噸果酒5000噸飲料加工生產(chǎn)線項目建設(shè)年產(chǎn)2000噸果酒5000噸飲料加工生產(chǎn)線及其配套設(shè)施。2015-2017元謀縣12000楚雄州人

59、民政府15云南理世實業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司云南理世嚕咪啦系列食品規(guī)模化生產(chǎn)重建（擴(kuò)）建升級項目主要建設(shè)內(nèi)容：在魯?shù)楣I(yè)園區(qū)，征地84畝，采用現(xiàn)代新裝備改造提升現(xiàn)有生產(chǎn)線，建設(shè)原材料倉庫和成品倉庫為一體的標(biāo)準(zhǔn)化廠房13026.12；產(chǎn)品研發(fā)中心為一體的綜合辦公樓11682.30；電商服務(wù)平臺為一體的展銷中心2562.96及附屬輔助設(shè)施；改造提升500公斤/小時生產(chǎn)線一條，新購置500公斤/小時生產(chǎn)線一條，并配套其他設(shè)備。項目建成后，達(dá)到年產(chǎn)“嚕咪啦”清真高原鮮切馬鈴薯片9000噸、馬鈴薯淀粉1000噸。2015-2017魯?shù)楣I(yè)園區(qū)文屏片區(qū)“云南魯?shù)楦咴鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園”11826昭通市人民政府

60、16云南理世實業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司云南理世嚕咪啦系列食品規(guī)?；a(chǎn)重建（擴(kuò)）建升級項目主要建設(shè)內(nèi)容：在魯?shù)楣I(yè)園區(qū)，征地84畝，采用現(xiàn)代新裝備改造提升現(xiàn)有生產(chǎn)線，建設(shè)原材料倉庫和成品倉庫為一體的標(biāo)準(zhǔn)化廠房13026.12；產(chǎn)品研發(fā)中心為一體的綜合辦公樓11682.30；電商服務(wù)平臺為一體的展銷中心2562.96及附屬輔助設(shè)施；改造提升500公斤/小時生產(chǎn)線一條，新購置500公斤/小時生產(chǎn)線一條，并配套其他設(shè)備。項目建成后，達(dá)到年產(chǎn)“嚕咪啦”清真高原鮮切馬鈴薯片9000噸、馬鈴薯淀粉1000噸。2015-2017魯?shù)楣I(yè)園區(qū)文屏片區(qū)“云南魯?shù)楦咴鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園”11826昭通市17施甸康宏農(nóng)