1、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理應(yīng)用本科課程教學(xué)大綱開(kāi)課單位：管理系物流管理專業(yè)撰寫人：喻霞審核人：2015-03-01發(fā)布2015-03-01實(shí)施廣東科技學(xué)院 發(fā)布 PAGE PAGE 11倉(cāng)儲(chǔ)與輸管理課程教學(xué)大綱課程基本要求1.1 課程編碼：0814028課程名稱：中文名稱：倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理1.1.2 英文名稱: Storage and transportation management課程性質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸管理課程簡(jiǎn)介：倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，從物流角度而言，倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存業(yè)是物流業(yè)的一個(gè)生要組成部分。本課程具有很強(qiáng)的綜合性和應(yīng)用性， 學(xué)生通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存原理和方法的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，可以了解倉(cāng)儲(chǔ)

2、庫(kù)存管理的主要內(nèi)容，理解倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存管理的內(nèi)涵，掌握物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存活動(dòng)的基本理論和方法，并能在實(shí)踐中加以靈活應(yīng)用。通過(guò)學(xué)習(xí)本門課程，加深學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存與庫(kù)存管理問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，并能結(jié)合實(shí)際運(yùn)用有關(guān)知識(shí)進(jìn)行案例分析。適用對(duì)象4國(guó)際教育標(biāo)準(zhǔn)分類法專業(yè)型的學(xué)生，專業(yè)應(yīng)用能力任選課。適用專業(yè)本課程適用于物流及市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)的選修課程。課程定位在本課程教學(xué)活動(dòng)中，采用講授法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)等多樣化的教學(xué)方法，按照以就業(yè)為導(dǎo)向、能力為本位、學(xué)生為主體的教育理念，以培養(yǎng)符合實(shí)際需要的應(yīng)用型人才為原則，教學(xué)組織以技能為為目標(biāo)，以素質(zhì)為基礎(chǔ)，采取以學(xué)生為主體的任務(wù)驅(qū)動(dòng)、理實(shí)一體的教學(xué)模式開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，

3、加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)，達(dá)到促進(jìn)學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)的提升的目的。前置課：管理學(xué)、物流學(xué)概論等后置課：采購(gòu)管理、配送中心管理與運(yùn)作、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)等。學(xué)時(shí)與學(xué)分學(xué) 分： 2學(xué) 時(shí)： 32課程教學(xué)要求課程目標(biāo)、能力目標(biāo)掌握物流地理的基本知識(shí)和基本技能及方法，學(xué)會(huì)分析和解決實(shí)際業(yè)務(wù)問(wèn)題的能力，具備解決物流活動(dòng)過(guò)程中的各種基本問(wèn)題的能力。2、知識(shí)目標(biāo)具有從事物流管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理的基本理論和基本方法，熟悉倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備，以及在倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理各個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí)技能。3、素質(zhì)目標(biāo)具有從事物流管理專業(yè)所必需的理論及實(shí)務(wù)操作應(yīng)用的素質(zhì)，具有繼續(xù)學(xué)習(xí)、能獨(dú)立獲取新知識(shí)能力，具

4、備分析和解決倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸實(shí)際問(wèn)題的基本能力。設(shè)計(jì)思路本課程的教學(xué)方法以課堂講授教學(xué)為主，以實(shí)踐和課堂討論為輔。在本課程教學(xué)過(guò)程中，要求教師在全面系統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上注重幫助學(xué)生掌握物流管理基本理論、基本知識(shí)、基本方法，突出學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。實(shí)戰(zhàn)模擬等內(nèi)容，同時(shí)要求學(xué)生在學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷理論的同時(shí)，要掌握營(yíng)銷實(shí)踐的方法與程序，要能夠運(yùn)用所學(xué)原理進(jìn)行案例分析。重視理論聯(lián)系實(shí)際，密切結(jié)合企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐。要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)將課程內(nèi)容同現(xiàn)實(shí)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)聯(lián)系起來(lái)，加強(qiáng)研究性學(xué)習(xí)和營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，以增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，更深刻地領(lǐng)會(huì)教材的內(nèi)容，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。本課程的教學(xué)要求：由于本課程屬于綜合性較強(qiáng)的專業(yè)課程，

5、一般在高年級(jí)開(kāi)設(shè)，所以要求老師在熟練通過(guò)課堂案例、課堂和課后作業(yè)以及學(xué)生小組匯報(bào)等教學(xué)手段的綜合運(yùn)用，提高學(xué)生的自主分析和運(yùn)用知識(shí)的能力，加強(qiáng)知識(shí)的系統(tǒng)性。教學(xué)以課堂與上機(jī)實(shí)驗(yàn)講授為主，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)動(dòng)手能力和自學(xué)能力。課堂教學(xué)：以教學(xué)大綱為指南，通過(guò)主要要點(diǎn)講解、案例分析等方式，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決問(wèn)題的能力。實(shí)踐教學(xué)：依據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排在實(shí)驗(yàn)室上機(jī)、案例討論等活動(dòng)，以培養(yǎng)和提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用能力和分析判斷能力?？荚嚕嚎己说哪康氖菣z查學(xué)生對(duì)課程基本原理、基本知識(shí)的掌握程度，檢測(cè)學(xué)生運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存的基本理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力?？倢W(xué)時(shí)安排總學(xué)時(shí)安排教學(xué)內(nèi)容學(xué)章課程講授實(shí)驗(yàn)上機(jī)其它設(shè)計(jì)時(shí)1

6、倉(cāng)儲(chǔ)管理概述2202倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施4403倉(cāng)儲(chǔ)收貨管理2114倉(cāng)儲(chǔ)存貨管理4405倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)貨管理2116倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理與成本控制4407特殊物品保管和倉(cāng)儲(chǔ)安全管理4408配送與配送管理概述2209配送中心運(yùn)作管理44010配送作業(yè)管理440課程內(nèi)容第1章倉(cāng)儲(chǔ)管理概述基本要求重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ)的概念和功能熟悉倉(cāng)儲(chǔ)的種類了解倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念、對(duì)象和內(nèi)容理解倉(cāng)儲(chǔ)管理的意義了解倉(cāng)儲(chǔ)管理的原則掌握倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方式及各種方式的特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理的興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情。樹立學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理的自信心，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。教學(xué)重點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理的學(xué)科性質(zhì)。倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理的研究?jī)?nèi)容。倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸管理與物流管理的關(guān)系。

7、教學(xué)內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)的含義。倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方式。倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)涵。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展。2基本要求重點(diǎn)掌握倉(cāng)庫(kù)的概念和功能熟悉倉(cāng)庫(kù)的分類了解倉(cāng)庫(kù)分區(qū)分類管理的意義和原則 掌握倉(cāng)庫(kù)分區(qū)分類管理的方法熟悉倉(cāng)庫(kù)區(qū)域的構(gòu)成和布置要求熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的構(gòu)成重點(diǎn)掌握幾種常用貨架的特性教學(xué)重點(diǎn)1、倉(cāng)庫(kù)的分類。2、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。教學(xué)難點(diǎn)1、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃工作；教學(xué)內(nèi)容、倉(cāng)庫(kù)的功能、倉(cāng)庫(kù)的分類3、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)4、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃工作5、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備第3章倉(cāng)儲(chǔ)收貨管理基本要求重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理的收貨作業(yè)流程節(jié)作方法熟悉入庫(kù)貨物的編碼方法、庫(kù)區(qū)及儲(chǔ)位劃分的方法了解貨物入庫(kù)主要表單的填寫教學(xué)重點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的收貨作業(yè)流程教學(xué)難點(diǎn)入庫(kù)貨物的編碼方法、庫(kù)區(qū)及儲(chǔ)位劃分的方法教

8、學(xué)內(nèi)容、收貨管理概述、貨物接運(yùn)交接3、貨物驗(yàn)收4.入庫(kù)表單制作第4章倉(cāng)儲(chǔ)存貨管理基本要求重點(diǎn)掌握商品變化、商品損耗的類型及影響商品變化的各種因素。掌握商品養(yǎng)護(hù)應(yīng)該做好的基礎(chǔ)工作及商品養(yǎng)護(hù)的主要措施。了解一些具體的商品養(yǎng)護(hù)的先進(jìn)技術(shù)及某些特殊商品的保管方法。借鑒和吸收商品保管中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)商品保管工作的認(rèn)識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)1、重點(diǎn)掌握商品變化、商品損耗的類型及影響商品變化的各種因素。2、掌握商品養(yǎng)護(hù)應(yīng)該做好的基礎(chǔ)工作及商品養(yǎng)護(hù)的主要措施。教學(xué)難點(diǎn)1、了解一些具體的商品養(yǎng)護(hù)的先進(jìn)技術(shù)及某些特殊商品的保管方法。教學(xué)內(nèi)容、商品保管概述、商品養(yǎng)護(hù)管理、特殊商品保管4、商品保管實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)第5章配送類型和配送

9、模式基本要求應(yīng)對(duì)配送有較深刻的認(rèn)識(shí)，知曉配送的主要類型。了解不同分類方法下各種配送類型的特點(diǎn)和適用范圍。掌握各配送模式的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。理解自營(yíng)配送、第三方配送和共同配送的關(guān)系、區(qū)別以及各自的優(yōu)缺點(diǎn)。熟悉電子商務(wù)配送等新興配送模式。教學(xué)重點(diǎn)1、了解配送的主要類型。2、新興配送模式。教學(xué)難點(diǎn)1、自營(yíng)配送、第三方配送和共同配送的關(guān)系、區(qū)別以及各自的優(yōu)缺點(diǎn)。2、了解各配送模式的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。教學(xué)內(nèi)容 12第6章配送中心管理基本要求了解配送中心與物流中心的特點(diǎn)及配送中心的形成原因。了解按照不同依據(jù)所劃分的各種配送中心的類型及各種特點(diǎn)。了解配送中心的各種功能及形成動(dòng)因。掌握配送中心作業(yè)流程中各項(xiàng)作業(yè)的內(nèi)容及運(yùn)

10、作程序。熟悉配送中心發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。教學(xué)重點(diǎn)1、理解按照不同依據(jù)所劃分的各種配送中心的類型及各種特點(diǎn)。2、掌握配送中心作業(yè)流程中各項(xiàng)作業(yè)的內(nèi)容及運(yùn)作程序。教學(xué)難點(diǎn)掌握配送中心作業(yè)流程中各項(xiàng)作業(yè)的內(nèi)容及運(yùn)作程序。教學(xué)內(nèi)容、配送中心管理概述、配送中心作業(yè)管理3、配送中心發(fā)展的新趨勢(shì)第7章倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施及設(shè)備管理基本要求重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)備管理的原則。倉(cāng)庫(kù)的基本功能、基本類型。了解裝卸搬運(yùn)設(shè)備、自動(dòng)分揀設(shè)備、集裝單元設(shè)備、貨架等具體設(shè)備的適用范圍。熟悉裝卸搬運(yùn)設(shè)備、自動(dòng)分揀設(shè)備、集裝單元設(shè)備、貨架等倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)備的性能及結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點(diǎn)1、了解倉(cāng)庫(kù)的基本功能、基本類型。2、了解裝卸搬運(yùn)設(shè)備、自動(dòng)分揀

11、設(shè)備、集裝單元設(shè)備、貨架等具體設(shè)備的適用范圍。教學(xué)難點(diǎn)裝卸搬運(yùn)設(shè)備、自動(dòng)分揀設(shè)備、集裝單元設(shè)備、貨架等倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)備的性能及結(jié)構(gòu)。教學(xué)內(nèi)容1、倉(cāng)儲(chǔ)和配送基本設(shè)施2、倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)備3、倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)備管理的原則第8章現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)和配送技術(shù)及信息系統(tǒng)基本要求EDIEOSGPSGISECR統(tǒng)的基本工作原理以及在倉(cāng)儲(chǔ)和配送管理中的具體應(yīng)用。結(jié)合倉(cāng)儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸、貨代和報(bào)關(guān)等實(shí)際業(yè)務(wù)流程，熟悉管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成， 解決方案和應(yīng)用操作。教學(xué)重點(diǎn)1EDIEOSGPSGIS系統(tǒng)的基本工作原理以及在倉(cāng)儲(chǔ)和配送管理中的具體應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)1、條碼技術(shù)、EDIEOSGPSGISECR統(tǒng)的基本工作原理以及在倉(cāng)儲(chǔ)和配送管理中的

12、具體應(yīng)用教學(xué)內(nèi)容1、現(xiàn)代物流技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)和配送管理中的應(yīng)用2、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)和配送管理信息9基本要求了解倉(cāng)儲(chǔ)和配送規(guī)劃的原則和程序。 了解如何進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇。掌握配送中心內(nèi)部作業(yè)區(qū)域構(gòu)成及其主要職能。了解影響倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施選址規(guī)劃決策的定性因素分析方法。掌握倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施選址的定量方法。教學(xué)重點(diǎn)1、了解倉(cāng)儲(chǔ)和配送規(guī)劃的原則和程序。2、掌握配送中心內(nèi)部作業(yè)區(qū)域構(gòu)成及其主要職能。3、了解影響倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施選址規(guī)劃決策的定性因素分析方法。教學(xué)難點(diǎn)1、配送中心內(nèi)部作業(yè)區(qū)域構(gòu)成及其主要職能。2、掌握倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心規(guī)模的確定方法。3、了解如何進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇。教學(xué)內(nèi)容1、倉(cāng)儲(chǔ)和配

13、送規(guī)劃的原則及程序2、倉(cāng)儲(chǔ)和配送設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)3、倉(cāng)儲(chǔ)和設(shè)施選址規(guī)劃10 章 倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效管理基本要求理解倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)的意義。 了解倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)方法。教學(xué)重點(diǎn)1、了解倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)的意義和原則。2、掌握倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。3、倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)方法。教學(xué)難點(diǎn)1、倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建和選擇。2、倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)方法的掌握和運(yùn)用。教學(xué)內(nèi)容1、倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)的意義與原則2、倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系3、倉(cāng)儲(chǔ)和配送績(jī)效評(píng)價(jià)績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)方法本課程的特點(diǎn)及教法、學(xué)法建議本課程的特點(diǎn)由于本課程屬于綜合性較強(qiáng)的專業(yè)課程，一般在高年級(jí)開(kāi)設(shè)，所以要求老師在熟練通過(guò)課堂案

14、例、課堂和課后作業(yè)以及學(xué)生小組匯報(bào)等教學(xué)手段的綜合運(yùn)用，提高學(xué)生的自主分析和運(yùn)用知識(shí)的能力，加強(qiáng)知識(shí)的系統(tǒng)性。本課程的教法、學(xué)法建議在教學(xué)的過(guò)程中，引入一些初步的定量研究方法，并結(jié)合運(yùn)用圖表式說(shuō)明的方法， 同時(shí)在教學(xué)中使用一些案例，目的是使理論緊密結(jié)合實(shí)際，更便于學(xué)員理解，使教學(xué)更具系統(tǒng)性和可操作性。教學(xué)以課堂與上機(jī)實(shí)驗(yàn)講授為主，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)動(dòng)手能力和自學(xué)能力。課堂教學(xué)：以教學(xué)大綱為指南，通過(guò)主要要點(diǎn)講解、案例分析等方式，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決問(wèn)題的能力。實(shí)踐教學(xué)：依據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排在實(shí)驗(yàn)室上機(jī)、案例討論等活動(dòng)，以培養(yǎng)和提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用能力和分析判斷能力。本課程的學(xué)習(xí)建議重基礎(chǔ)、重原理、重知識(shí)面作為物流專業(yè)的選修課程，內(nèi)容注重基礎(chǔ)知識(shí)、基本原理體系的學(xué)習(xí)和掌握，教材中適當(dāng)介紹學(xué)科的前沿知識(shí)，反映管理方法和經(jīng)營(yíng)理念的變化，體現(xiàn)教材的先進(jìn)性、科學(xué)性。重實(shí)踐、重綜合能力培養(yǎng)通過(guò)教材中圍繞主題穿插了一些來(lái)自實(shí)際的小案例作為范例，將相關(guān)原理與實(shí)踐相結(jié) 合，通過(guò)大量的、系列化的實(shí)例的介紹，激發(fā)的求知欲望，啟迪的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)綜合素質(zhì)與解決實(shí)際問(wèn)題的能力突