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文檔簡介

1、勞務(wù)外包效勞方案勞務(wù)外包效勞方案word.word.勞務(wù)外包效勞方案依據(jù)公司關(guān)于優(yōu)化人員構(gòu)造通知的文件要求,同時,為標(biāo)準(zhǔn)非主營業(yè)務(wù)用工,提高經(jīng)營效益,降低用人風(fēng)險,特制定本方案。 一、效勞概況勞務(wù)外包效勞內(nèi)容分為配餐、安全保衛(wèi)、環(huán)境保潔、交通運(yùn)送等441 單項治理協(xié)調(diào)業(yè)務(wù),具體工作范疇如下:1、配餐效勞:負(fù)責(zé)對業(yè)主的食堂進(jìn)展經(jīng)營治理,依據(jù)業(yè)主職工足量及滿足要求的配餐效勞。主供給良好、安全的工作環(huán)境。殺菌防腐、物品保養(yǎng)的目的;負(fù)責(zé)對小型器件的修理保養(yǎng);負(fù)責(zé)對花木進(jìn)展保養(yǎng)。業(yè)主供給有序的、安全的乘車效勞。5、衍生業(yè)務(wù):負(fù)責(zé)治理、指導(dǎo)各項效勞工作人員有序的開展工正常有序的進(jìn)展。二、效勞內(nèi)容增加工作時

2、間要求1、配餐效勞工作時間:廚師上午 07:00-12:30下午 15:30-18:30班序:正常班物資物美價廉,果蔬、肉類等食物穎,確保公司員工安全進(jìn)餐;其中玉滘衛(wèi)星站增加一項夜宵,確保公司員工能準(zhǔn)時就餐;750 元的標(biāo)準(zhǔn),用餐包含早餐、午餐、晚餐和宵夜;早餐和夜宵品種不少于三負(fù)責(zé)公司食堂一切清潔工作,包括一切日常果蔬類、魚肉類、餐具、餐桌等用餐環(huán)境的清潔工作;聽從甲方安排的其他工作。2、安全保衛(wèi)工作時間:24班序:倒班制治理;車輛進(jìn)入做好登記治理;負(fù)責(zé)巡查工作,覺察問題準(zhǔn)時處理;做好防竊防盜的治理,加強(qiáng)防范意識,保障人身及財產(chǎn)安全;準(zhǔn)時實行應(yīng)急處理程序,防止事態(tài)擴(kuò)大;警 “119”,并組織

3、人員疏散;定期對消防設(shè)備、設(shè)施、器材及消防通道、標(biāo)記、防火門進(jìn)展檢查,確保完好備用,通道暢通、標(biāo)記清楚;聽從甲方安排的其他工作。3、環(huán)境保潔工作時間:上午 08:30-12:00下午 13:30-17:30班序:正常班負(fù)責(zé)公司辦公場所地面、墻面、頂棚、陽臺、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔工作;負(fù)責(zé)定期對公司門窗、玻璃、潔具及家具的洗清工作;修剪;負(fù)責(zé)公司水龍頭、燈具、門鎖、抽屜鎖更換修理及管道疏通、空調(diào)空氣過濾網(wǎng)清洗等小型修理工作;聽從甲方安排的其他工作。4、交通運(yùn)送上午 08:30-12:00下午 13:30-17:30其余時間待命班序:正常班負(fù)責(zé)對公司人員出入接送效勞,行程依據(jù)實際狀況安排;需要;完成

4、車輛的定期維護(hù)保養(yǎng)及日常治理;編排車輛修理保養(yǎng)打算,記錄車輛的修理保養(yǎng)狀況;做好車隊各項費(fèi)用的年、季、月打算;辦理車輛的年檢手續(xù)及其它車務(wù)手續(xù);聽從甲方安排的其他工作。5、衍生業(yè)務(wù)工作時間:上午 08:30-12:00下午 13:30-17:30班序:正常班負(fù)責(zé)對配餐效勞人員的治理工作;負(fù)責(zé)對安全保衛(wèi)人員的治理工作;負(fù)責(zé)對環(huán)境保潔人員的治理工作;負(fù)責(zé)對交通運(yùn)輸人員的治理工作;負(fù)責(zé)完成業(yè)主方臨時交代的工作。三、效勞標(biāo)準(zhǔn)1、配餐效勞則,有問題的食物堅決不能使用;每天對所需的食品進(jìn)展質(zhì)量、數(shù)量、價格等方面的驗收,杜絕變質(zhì)、霉?fàn)€的食品進(jìn)入食堂;食品驗收過程中如覺察達(dá)不到食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者覺察重大問件發(fā)生

5、;保持內(nèi)外環(huán)境干凈,實行措施消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件;廚房工作人員須吃有效安康證方可上崗,每一年需做一次體不允許上崗;廚房工作人員的個人衛(wèi)生食堂工作人員進(jìn)入食堂須穿戴清潔工作衣帽 ,專間操作人員要配戴標(biāo)準(zhǔn)口罩。手,在配戴一次性手套。食堂工作人員在操作中堅決不充許從事與食品加工無關(guān)的行為。食堂工作人員堅決不充許留長指甲、涂指甲油、戴戒指。食堂工作人員無論男女,頭發(fā)都不允許外露。食堂工作人員如有感冒、切傷等現(xiàn)象,堅決不允許接觸食品。工作服須每天清洗,工作人員頭發(fā)必需每天清洗。制止非工作人員進(jìn)入食堂。制止穿拖鞋進(jìn)入食堂。廚房衛(wèi)生要求地面每天要保持干凈,無積水。排水溝、垃圾桶每天

6、至少清潔兩次。墻壁、天花板包括照明設(shè)施及門窗每周最少清潔一次。工作臺、洗碗池、工作用具隨時清洗,保持干凈。廚房設(shè)備每周只少要大掃除一次,保證設(shè)備正常運(yùn)行。體。廁所不能與食品的房間直接相連。廚房要搞好消殺工作,不得有“四害”消滅。消殺前餐具、食生,清洗工作臺面、地面。廚房安全治理未經(jīng)許可,非食堂工作人員不得進(jìn)入廚房。廚房設(shè)置滅火器。廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙。48 小時。食堂治理員每天要對蔬菜類食品進(jìn)展農(nóng)藥殘留檢測。廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品分開放置。使用炊事模具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生。食堂工作人員下班前,要管好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。治理人員要經(jīng)常催促、檢查,做好防火、防盜

7、工作。工作流程的根本要求廚房工作人員依據(jù)各自的職責(zé)對出庫的原料依據(jù)食品加工操作規(guī)定及質(zhì)量技術(shù)要求進(jìn)展加工處理。理。和食譜上每道菜品的特點進(jìn)展烹飪,完成開餐出菜品工序;廚房全部供給的早餐、中餐、晚餐都需要進(jìn)展食品留樣;食品。每餐食品制作完后取樣,取樣使用專用、清潔的工具,放在經(jīng)2-8,48 小時。在正常狀況下樣品留存 48 小時自行銷毀,假設(shè)覺察有特別狀況,必需保存號好樣品,等候職能部門處理,嚴(yán)禁私自處理。菜,出菜速度準(zhǔn)時。各種菜肴按要求擺放整齊。廚師制作完畢后保證各種爐灶、工作臺干凈衛(wèi)生。廚工負(fù)責(zé)餐后廚用具和餐具回收、清洗、消毒工作,依據(jù)清洗消毒治理規(guī)定進(jìn)展嚴(yán)格清洗消毒。廚師負(fù)責(zé)調(diào)料、湯料妥當(dāng)

8、收存,防止污染。廚工負(fù)責(zé)餐廳、配餐間、廚房的清潔衛(wèi)生。廚工設(shè)備和設(shè)施衛(wèi)生清潔消毒歸位。廚工負(fù)責(zé)清理垃圾,并分類處理。廚師長做最終的檢查,安全員負(fù)責(zé)關(guān)閉水和電源,關(guān)門鎖好。2、安全保衛(wèi)門衛(wèi)效勞:保安人員對單位出入口進(jìn)展把守、驗證、檢查、登記等效勞業(yè)務(wù)。巡邏效勞:保安人員對特定區(qū)域、目標(biāo)進(jìn)展巡察檢查、戒備的效勞業(yè)務(wù)。根本要求在工作時間必需著保安制服,戴帽;著保安制服應(yīng)干凈干凈,不準(zhǔn)披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿、歪戴帽子、穿拖鞋或赤足;精神飽滿,姿勢端正,動作標(biāo)準(zhǔn),舉止文明;著裝工作、值勤時,不準(zhǔn)袖手或?qū)⑹植迦胍露?。不?zhǔn)搭肩、挽臂、邊走邊吸煙、吃東西。嘻笑打鬧。不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔廢棄物;限;嚴(yán)格履行崗位

9、職責(zé),不準(zhǔn)做與保安效勞無關(guān)的事情;有重要狀況要妥當(dāng)處置并準(zhǔn)時上報。不準(zhǔn)遲報、漏報、隱瞞不服;作無關(guān)物品。3、環(huán)境保潔公司辦公場所地面、通道:每天一清洗,每月一次大型清洗,確保地面沒有雜物、紙屑、明顯灰塵、水漬等;墻面:每天清洗,確保墻面干凈,無涂鴉、無彩色劃痕;衛(wèi)生間:每天清洗、疏通,確保地面無水漬,衛(wèi)生間內(nèi)無異味。樓內(nèi)門窗、家具門窗:每月清洗一次,確保門窗不粘雜物;家具:每天清掃,確保辦公家具干凈干凈?;菊矶ㄆ趯敬笤旱幕具M(jìn)展?jié)菜?、除害、除草、修剪、施肥等,確保大院內(nèi)的花草樹木不存在枯枝散葉等現(xiàn)象。院內(nèi)共用設(shè)施小型修理定期對公司水龍頭、燈具、門鎖等共用設(shè)施進(jìn)展巡檢、保養(yǎng)及修理,確保公

10、司共用設(shè)施能正常使用。4、交通運(yùn)送完成車輛的定期維護(hù)保養(yǎng)及日常治理;編排車輛修理保養(yǎng)打算,記錄車輛的修理保養(yǎng)狀況;辦理車輛的年檢手續(xù)及其它車務(wù)手續(xù);編制司機(jī)的排班表,合理調(diào)度車輛,滿足客戶用車需要;人民生命安全;疼惜車輛,保持車輛干凈,準(zhǔn)時排解故障,勤檢查、勤保養(yǎng),保證有工作任務(wù)時,車輛能隨時開得動;不準(zhǔn)擅自將車輛交給無證人員駕駛;術(shù)。5、衍生業(yè)務(wù)配餐效勞治理進(jìn)展;類等物資進(jìn)展檢查、過稱,確保食物的穎度及數(shù)量;安全保衛(wèi)治理定時對安全保衛(wèi)人員進(jìn)展培訓(xùn)、治理及安全教育;環(huán)境保潔治理;定時對環(huán)境保潔人員進(jìn)展培訓(xùn)、治理及安全教育;交通運(yùn)輸治理定時對交通運(yùn)輸人員進(jìn)展培訓(xùn)、治理及安全教育;審核公司車輛的保

11、養(yǎng)修理申請單;臨時交辦工作以良好態(tài)度、高度責(zé)任感執(zhí)行業(yè)主要求;四、效勞供給商資質(zhì)要求及義務(wù)效勞供給商須具備但不限于以下證件:1、營業(yè)執(zhí)照(營業(yè)資格范圍:物業(yè)治理、國內(nèi)勞務(wù)派遣、飲食治理效勞);2、組織機(jī)構(gòu)代碼;3、稅務(wù)登記證地稅、國稅;4、銀行開戶許可證;5、物業(yè)資質(zhì)認(rèn)證證書證書名稱:中華人民共和國物業(yè)治理企業(yè)資質(zhì)證書;資質(zhì)等級為三級及以上;效勞供給商須為其雇傭的效勞人員購置如下保障:1、養(yǎng)老保險;2、醫(yī)療保險;3、失業(yè)保險;4、工傷保險;5、生育保險;6、商業(yè)保險:80 萬;80 萬;20 萬;20 萬;80 萬;10 萬;5 萬;7、國家法律規(guī)定的須購置的其他保障類產(chǎn)品;五、效勞人員配置及素養(yǎng)1勞務(wù)外包效勞方案勞務(wù)外包效勞方案附件 1:序號1業(yè)務(wù)內(nèi)容序號1業(yè)務(wù)內(nèi)容衍生業(yè)務(wù)崗位工程治理需求人數(shù)1職稱或證書全日制本科或以上學(xué)歷工作閱歷1 年以上工作經(jīng)受年齡要求30-402廚師3持有廚師證30-403配餐效勞廚工4高中以上學(xué)歷1 年以上工作經(jīng)受30-404安全保衛(wèi)保安2高中以上學(xué)歷1 年以

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