1、細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)一、細(xì)胞的概念細(xì)胞是構(gòu)成生物有機(jī)體形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的基本單位，自然界一切有機(jī)體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)2一、細(xì)胞的概念細(xì)胞是構(gòu)成生物有機(jī)體形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的基本單偉大的革命導(dǎo)師恩格斯對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立給予了極高的評(píng)價(jià):“十九世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)”之一。十九世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)：進(jìn)化論-達(dá)爾文(英)能量守恒和轉(zhuǎn)化定律-焦耳(英)細(xì)胞學(xué)說(shuō)-施萬(wàn)和施萊德(德)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)3偉大的革命導(dǎo)師恩格斯對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立給予了極高的評(píng)價(jià):“十九二、細(xì)胞的形態(tài)細(xì)胞的形態(tài)多種多樣，有圓形、橢圓形、立方形、柱狀、扁平、梭形、星形、多邊形和具有突起及分支的細(xì)胞，這些細(xì)胞的存在形

2、式是隨著有機(jī)體的個(gè)體發(fā)生過(guò)程中結(jié)合機(jī)能的要求逐步分化而來(lái)的。 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)4二、細(xì)胞的形態(tài)細(xì)胞的形態(tài)多種多樣，有圓形、橢圓形、立方形、柱 形態(tài)與機(jī)能有密切的聯(lián)系，特殊的形態(tài)完成特殊的機(jī)能，形態(tài)與機(jī)能是統(tǒng)一的。例如： 梭形的肌細(xì)胞能收縮； 精子有尾能運(yùn)動(dòng)。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)5 形態(tài)與機(jī)能有密切的聯(lián)系，特殊的形態(tài)完成特殊的機(jī)能，形態(tài)圖1 神經(jīng)細(xì)胞有許多樹(shù)枝狀突起， 能傳遞神經(jīng)沖動(dòng) 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)6圖1 神經(jīng)細(xì)胞有許多樹(shù)枝狀突起， 能傳遞神圖2 血液中血細(xì)胞是圓形的利于在血管中循環(huán)流動(dòng)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)7圖2 血液中血細(xì)胞是圓形的利于在血管中循環(huán)流動(dòng)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)三、細(xì)胞的大小細(xì)胞的直徑多為1020um，小的

3、細(xì)胞直徑僅幾微米，如最小的小腦顆粒細(xì)胞直徑約45um；血細(xì)胞在512um之間；大的可達(dá)幾厘米，如鴕鳥(niǎo)的卵細(xì)胞。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)8三、細(xì)胞的大小細(xì)胞的直徑多為1020um，小的細(xì)胞直徑僅幾鴕鳥(niǎo)蛋每只有1kg重，大約相當(dāng)于1618個(gè)雞蛋的重量細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)9鴕鳥(niǎo)蛋每只有1kg重，大約相當(dāng)于1618個(gè)雞蛋的重量細(xì)胞 四、一般細(xì)胞的共同特點(diǎn):1、一般的細(xì)胞都由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核構(gòu)成。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)10四、一般細(xì)胞的共同特點(diǎn):1、一般的細(xì)胞都由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)2、作為蛋白質(zhì)合成的機(jī)器核糖體，毫無(wú)例外地存在于一切細(xì)胞內(nèi)。3、所有細(xì)胞的增殖都以一分為二的方式進(jìn)行分裂。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)112、作為蛋白質(zhì)合成

4、的機(jī)器核糖體，毫無(wú)例外地存在于一切細(xì)胞內(nèi)4、細(xì)胞都具有代謝作用、感應(yīng)運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)繁殖等生命活動(dòng)。5、細(xì)胞具有一定的壽命，它們?cè)谏砗筒±砬闆r下，都會(huì)不斷地生長(zhǎng)或變性、衰老和死亡。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)124、細(xì)胞都具有代謝作用、感應(yīng)運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)繁殖等生命活動(dòng)。細(xì)胞 細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜五、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)13細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜五、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)13圖4 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)14圖4 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)14（一）細(xì)胞膜（質(zhì)膜） 包在細(xì)胞外面的界膜叫細(xì)胞膜。包在細(xì)胞器外面的膜叫細(xì)胞內(nèi)膜，細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)膜統(tǒng)稱為生物膜。1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) 化學(xué)成

5、分：蛋白質(zhì)、脂類（磷脂、糖脂、膽固醇）、多糖、水、無(wú)機(jī)離子、酶、微量核酸細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)15（一）細(xì)胞膜（質(zhì)膜） 包在細(xì)胞外面的界膜叫細(xì)胞膜。包在細(xì)胞分子結(jié)構(gòu)：（1）板層學(xué)說(shuō)（2）液態(tài)鑲嵌模型 也叫脂質(zhì)、球狀蛋白質(zhì)鑲嵌模型。 脂質(zhì)雙分子層 球蛋白 糖類（細(xì)胞衣、糖衣）分布于細(xì)胞膜外表面細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)16分子結(jié)構(gòu)：細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)16細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)17細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)17圖5 細(xì)胞膜雙分子結(jié)構(gòu)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)18圖5 細(xì)胞膜雙分子結(jié)構(gòu)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)182、細(xì)胞膜的功能 （1）具有維持細(xì)胞的形態(tài)，并保護(hù)和屏障作用 （2）物質(zhì)運(yùn)輸 被動(dòng)運(yùn)輸（擴(kuò)散作用）:高濃度低濃度，不消耗能量。如：水、氧氣、乙醇、糖、核苷

6、酸等的運(yùn)輸。 主動(dòng)運(yùn)輸:低濃度高濃度，消耗能量。如K+，Na+，Ca2+等的運(yùn)輸。 胞吞作用：可分為吞噬作用和吞飲作用。 胞吐作用：即激素和消化酶的釋放。 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)192、細(xì)胞膜的功能 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)19（3）參與信息傳遞：細(xì)胞膜上有很多種受體。 受體：對(duì)配體具有特異性識(shí)別和結(jié)合能力的生物活性分子。是細(xì)胞膜上的嵌入蛋白，多為糖蛋白。（4）參與免疫反應(yīng)：細(xì)胞膜抗原（糖蛋白）參與移植排斥反應(yīng)，如血型抗原。 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)20（3）參與信息傳遞：細(xì)胞膜上有很多種受體。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)20（5）參與細(xì)胞識(shí)別:細(xì)胞對(duì)同種和異種細(xì)胞的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己和異己物質(zhì)的鑒別。 （6）其他功能:能量轉(zhuǎn)換、代謝調(diào)控、

7、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、吸收、分泌、分化、防御、神經(jīng)傳導(dǎo)等作用。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)21（5）參與細(xì)胞識(shí)別:細(xì)胞對(duì)同種和異種細(xì)胞的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己和異己（二）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)的構(gòu)造和功能：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)包括基質(zhì)、細(xì)胞器和內(nèi)含物。1.基質(zhì)：是細(xì)胞質(zhì)中的液體部分，呈均勻透明不定型的膠狀物，為細(xì)胞器完成其功能提供所需的一切底物，也是細(xì)胞進(jìn)行某些生化活動(dòng)的場(chǎng)所。內(nèi)含水、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、糖類、脂類、核苷酸、可溶性酶類、蛋白質(zhì)、多糖、RNA等。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)22（二）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)的構(gòu)造和功能：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)包括基質(zhì)、細(xì)胞器和內(nèi)2.細(xì)胞器：細(xì)胞內(nèi)具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的小器官。（1）線粒體(Mitochondria) 圓形或橢圓形，電

8、鏡下呈雙層單位膜構(gòu)成的顆粒狀或短棒狀結(jié)構(gòu)。 功能：含有120多種酶，進(jìn)行生物氧化、提供能量，有細(xì)胞內(nèi)“功能站”之稱。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)232.細(xì)胞器：細(xì)胞內(nèi)具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的小器官圖6 線粒體細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)24圖6 線粒體細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)24圖7 電鏡下線粒體結(jié)構(gòu)圖細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)25圖7 電鏡下線粒體結(jié)構(gòu)圖細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)25（2）核糖體（核蛋白體）（Ribsome）由大小2個(gè)亞基構(gòu)成，化學(xué)成分為rRNA和蛋白質(zhì)。分為游離核糖體和聚核糖體。功能：以mRNA為模板合成蛋白質(zhì)。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)26（2）核糖體（核蛋白體）（Ribsome）由大小2個(gè)亞基構(gòu)成（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(Endoplasmi

9、c reticulum) 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（RER）：?jiǎn)挝荒?gòu)成的扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有核糖體附著。功能：參與蛋白質(zhì)合成與運(yùn)輸。 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（SER）：?jiǎn)挝荒?gòu)成的小泡或小管狀結(jié)構(gòu)，無(wú)核糖體附著。功能：根據(jù)細(xì)胞類型定，參與糖元、脂肪、固醇、激素合成。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)27（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(Endoplasmic reticulum)細(xì) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)28 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)28 （4）高爾基復(fù)合體(Golgi complex)：意大利細(xì)胞學(xué)家高爾基于1898年發(fā)現(xiàn)。 由扁平囊泡、大泡、小泡構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，靠近細(xì)胞核。功能：形成分泌顆粒，參與細(xì)胞的分泌活動(dòng)，合成多糖與糖脂，溶酶體。細(xì)胞

10、醫(yī)學(xué)知識(shí)29 （4）高爾基復(fù)合體(Golgi complex)：意大利圖8 高爾基復(fù)合體細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)30圖8 高爾基復(fù)合體細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)30（5）溶酶體(Lysosome) 圓形或卵圓形小泡，外包單位膜，內(nèi)有水解酶等多種酶類，其中以酸性水解酶為主。根據(jù)溶酶體內(nèi)是否有作用底物，將溶酶體分為初級(jí)溶酶體和次級(jí)溶酶體；次級(jí)溶酶體又根據(jù)底物的來(lái)源，將其分為自噬性溶酶體、異噬性溶酶體和混合性溶酶體。 功能：異噬作用；自噬作用；特殊作用；自溶作用。 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)31（5）溶酶體(Lysosome) 圓形或卵圓形小泡，外包單位（6）過(guò)氧化物酶體（Peroxisome）:又叫微體，圓形或卵圓形小泡，外包單位

11、膜，內(nèi)有40多種氧化酶，其中以過(guò)氧化氫酶為主。功能：參與物質(zhì)代謝，糖原異生等。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)32（6）過(guò)氧化物酶體（Peroxisome）:又叫微體，圓形或 （7）中心體（Centrosome）:2個(gè)中心粒外包致密物質(zhì)，參與細(xì)胞分裂（8）微絲(Microfilament):肌動(dòng)蛋白構(gòu)成，MF中起收縮作用，NC、上皮細(xì)胞起支持作用（9）微管Microtubule 微管蛋白構(gòu)成，纖毛、鞭毛、紡錘體中運(yùn)動(dòng)，NC中支持與運(yùn)輸 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)33 （7）中心體（Centrosome）:2個(gè)中心粒外包致密物3.內(nèi)含物：廣泛存在于細(xì)胞內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或代謝產(chǎn)物，如脂滴、糖原、蛋白質(zhì)和色素。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)343.

12、內(nèi)含物：廣泛存在于細(xì)胞內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或代謝產(chǎn)物，如脂滴、糖細(xì)胞-醫(yī)學(xué)知識(shí)培訓(xùn)課件1、數(shù)目：無(wú)或多少不等，但大多數(shù)情況下只有一個(gè)。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)361、數(shù)目：無(wú)或多少不等，但大多數(shù)情況下只有一個(gè)。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知2、形狀：一般為為球形、扁平形、長(zhǎng)橢圓形、分葉狀或馬蹄形。有時(shí)核的形態(tài)，可隨功能而變化，如平滑肌收縮時(shí)其核可由長(zhǎng)橢圓形變成螺旋狀扭曲。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)372、形狀：一般為為球形、扁平形、長(zhǎng)橢圓形、分葉狀或馬蹄形。有3、位置：細(xì)胞中央或細(xì)胞膜下。4、大?。捍蠹s為細(xì)胞體積的1/41/3，失去正常比例時(shí)往往發(fā)生細(xì)胞分裂或?qū)е滤劳?。?xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)383、位置：細(xì)胞中央或細(xì)胞膜下。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)38（1）

13、核膜(nuclear membrane)：包在細(xì)胞核外表面的薄層單位膜，即為外核膜和內(nèi)核膜，中間的腔隙稱核周隙（腔），內(nèi)含液態(tài)無(wú)定形物質(zhì)。核膜外面附著核糖體，內(nèi)面光滑，膜上有核孔，便于物質(zhì)交換及調(diào)控的功能。內(nèi)核膜內(nèi)表面有纖維蛋白構(gòu)成的核纖層，與核內(nèi)骨架一起構(gòu)成核骨架，支撐核膜。5、細(xì)胞核結(jié)構(gòu)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)39（1）核膜(nuclear membrane)：包在細(xì)胞核外（2）核質(zhì)（nucleoplasm）與核內(nèi)骨架 ：無(wú)定型的膠狀物，含各種水、無(wú)機(jī)鹽與酶類。核質(zhì)內(nèi)還有蛋白質(zhì)纖維，它們組成三維網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu)充滿整個(gè)核內(nèi)空間，構(gòu)成核骨架。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)40（2）核質(zhì)（nucleoplasm）與核內(nèi)骨架

14、：無(wú)定型的膠（3）核仁（nucleolus）：球形，由DNA、RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，網(wǎng)狀支架，可合成核蛋白。合成rRNA(核糖體RNA)和組裝核糖體大、小亞基的前體。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)41（3）核仁（nucleolus）：球形，由DNA、RNA和蛋（4）染色質(zhì)（Chromatin）：間期細(xì)胞核內(nèi)被堿性染料著色的物質(zhì)是染色質(zhì)，分裂期高度卷曲折疊而變粗變短，成為短線狀或棒狀的染色體。主要由蛋白質(zhì)、DNA和RNA組成，DNA是遺傳物質(zhì)。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)42（4）染色質(zhì)（Chromatin）：間期細(xì)胞核內(nèi)被堿性染料著細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)43細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)43六、細(xì)胞的增殖分裂分裂類型： 無(wú)絲分裂（Mitosis）

15、有絲分裂（Amitosis） 減數(shù)分裂（僅限于生殖細(xì)胞）(Meiosis)細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)44六、細(xì)胞的增殖分裂分裂類型：細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)44細(xì)胞周期（Cell cycle） 指細(xì)胞從前一次分裂結(jié)束時(shí)開(kāi)始到下一次分裂結(jié)束所經(jīng)歷的一個(gè)完整的細(xì)胞世代，叫細(xì)胞增殖周期，簡(jiǎn)稱細(xì)胞周期。細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)45細(xì)胞周期（Cell cycle） 指細(xì)胞從前一次分裂圖9 動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂模式圖細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)46圖9 動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂模式圖細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)46七、細(xì)胞分化（cell differentiation） 是指多細(xì)胞生物在發(fā)育過(guò)程中，細(xì)胞在形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能等方面產(chǎn)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。 細(xì)胞 醫(yī)學(xué)知識(shí)47七、細(xì)胞分化（cell differentiation） 細(xì)