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1、匯峰大飯店試營業(yè)期間營銷方案匯峰大飯店試營業(yè)期間營銷方案匯峰大飯店試營業(yè)期間營銷方案資料僅供參考文件編號:2022年4月匯峰大飯店試營業(yè)期間營銷方案版本號: A修改號: 1頁 次: 1.0 審 核: 批 準(zhǔn): 發(fā)布日期: 匯峰大飯店試營業(yè)期間營銷方案針對試營業(yè)期間我們自身設(shè)備及條件的限制,結(jié)合本市場實(shí)際情況,為了更好,更有利于我們酒店知名度的傳播和為酒店正式開業(yè)做好準(zhǔn)備工作。一、由于我們的主樓還沒有正式投入使用,輔樓在試營業(yè)期間將開放8個餐飲包房和二樓宴會廳,51間客房,及康體中心部分,針對這樣的條件限制,我們?nèi)绾卧谠嚑I業(yè)期間做到:特色推廣出去,顧客招攬進(jìn)來,這將是我們近期乃至全年要考慮的問題
2、。針對這種情況提出以下以下幾點(diǎn)方案:1)、立足當(dāng)?shù)厥袌?,深挖?dāng)?shù)乜蛻羧后w。立足當(dāng)?shù)厥袌觯钔谖铱h大中型企業(yè)的聚餐宴會和家庭宴會(婚宴、生日宴、喬遷等宴會)做出特色,迅速提升酒店的知名度和美譽(yù)度,以“親情服務(wù),溫馨似家”的服務(wù)理念讓客戶體驗(yàn)“超越期望”的服務(wù)質(zhì)量;康體部分是一種大眾消費(fèi),主要以辦年卡的方式銷售。我們可以以低價或平價的方式銷售。通過以上兩點(diǎn)讓客戶帶著驚奇進(jìn)門,懷著驚喜離開。2)、拓展銷路,做特色經(jīng)營項(xiàng)目。這里的特色經(jīng)營項(xiàng)目有可能只是指我們要做到“人無我有,人有我精”這樣的一些市場項(xiàng)目。3)、以點(diǎn)帶面,為后期營銷夯實(shí)基礎(chǔ)。以康體中心和部分先期經(jīng)營的餐飲、客房來提升我們酒店在當(dāng)?shù)匾恍┲?/p>
3、高端客戶中的知名度和美譽(yù)度,展現(xiàn)我們酒店“有形”和“無形”的實(shí)力加大客人對我們酒店的信任度和忠誠度,同時為我們酒店正式開業(yè)作準(zhǔn)備。4)、餐飲做精,特色為主。由于我們試營業(yè)期間餐飲包房開放僅有8個和二樓宴會廳,在這樣的基礎(chǔ)上我們?nèi)绻麖木幦胧?,將有利于我們后期營銷工作的開展。5)、加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,以會務(wù)為中心,使其成為我縣舉辦各類會議的首選之地,并借此擴(kuò)大我酒店在沭陽乃至省市的知名度和名譽(yù)度,利用免費(fèi)媒體宣傳,為酒店打開、拓展市場做好前期鋪墊。6)、促銷手段。我們可以利用試營業(yè)期間知名度不夠大,在此前本地?zé)o五星級酒店的優(yōu)勢采取“利用客戶好奇心理”邀約有消費(fèi)潛力的客戶進(jìn)門體驗(yàn),免費(fèi)試住、試玩
4、。節(jié)日促銷:利用“中秋”這個中國人普遍重視的節(jié)日,我們可以考慮利用室外泳池,在其邊上劃定區(qū)域提供場所燃放煙花等活動,利用此機(jī)會向客人推薦本酒店的月餅。7)、主題銷售:舉辦或承辦美食節(jié)、廚師技能比賽等邀請省內(nèi)外名人或?qū)I(yè)人士參加,可以通過這一類的活動形式,使酒店獲得效益,展示形象,擴(kuò)大影響。并且能直接增加酒店收入,擴(kuò)大酒店知名度,樹立酒店良好的市場形象。二、酒店的經(jīng)營在試營業(yè)期間為了聚集人氣,擴(kuò)大知名度一般會采取相應(yīng)的優(yōu)惠活動。這個優(yōu)惠活動怎么做,用什么方法做不僅將決定著此次活動的成功與否,甚至還將影響酒店在一段時間內(nèi)的業(yè)務(wù)。1)價格定位:周邊城市同星級酒店客房價格情況:名稱 云臺賓館 鼎立國際
5、大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 標(biāo)間標(biāo)間標(biāo)間標(biāo)間價格980780680折后3181280折后608名稱 云臺賓館 鼎立國際大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 單間單間單間單間價格980880880折后3681280折后608名稱 云臺賓館 鼎立國際大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 商務(wù)單間商務(wù)單間商務(wù)單間商務(wù)單間價格1080880880折后4681280折后608名稱 云臺賓館 鼎立國際大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 行政單間行政單間行政單間行政單間價格158013801280折后5681280折后608名稱 云臺賓館 鼎立國際大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 行政套房行
6、政套房行政套房行政套房價格398019801680折6681280折后608名稱 云臺賓館 鼎立國際大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 豪華商務(wù)單間豪華商務(wù)單間豪華商務(wù)單間豪華商務(wù)單間價格12801880折11681280折后608名稱 云臺賓館 鼎立國際大酒店淮安國信大酒店徐州開元酒店類別 總統(tǒng)套房總統(tǒng)套房總統(tǒng)套房總統(tǒng)套房價格280002880018888折15888綜上周邊五星級酒店客房價格定位,結(jié)合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況根據(jù)價格杠桿對我們酒店作出以下客房定價:類別價格標(biāo)間1080單間1080豪華標(biāo)間1280商務(wù)標(biāo)間1280行政單間1380行政套房1580行政豪華套房1880豪華商務(wù)單間1880
7、總統(tǒng)套房28800所有房價建議根據(jù)充卡面值和消費(fèi)次數(shù)進(jìn)行6到折的優(yōu)惠。努力選擇酒店的市場,取舍經(jīng)營目標(biāo)中的客源,并采取靈活多變的價格政策,吸引目標(biāo)市場中的客戶,另外可根據(jù)散客、客房、餐飲進(jìn)行捆綁銷售,客戶在酒店住宿可同時在餐飲、娛樂等方面享受不同程度的優(yōu)惠。另根據(jù)客人的需求不同和消費(fèi)層次的不同設(shè)計多種套餐(報價),含客房、餐飲、娛樂為一體。因?yàn)閵蕵泛涂刁w屬于一次投入可多次消費(fèi)的情況,所以在康體和娛樂方面可以采取低價策略或贈送的形式,用以拉動消費(fèi)來店體驗(yàn)消費(fèi),最終促進(jìn)康體部分年卡的銷售和客戶的進(jìn)門體驗(yàn)。三、推廣方式由于是在試營業(yè)期間我們酒店的自身?xiàng)l件限制,所以在開業(yè)慶典的舉辦方面出現(xiàn)了相對的問題
8、,所以我們將采用“告知”的方式以“短信推送”“電視滾動字幕”“路牌”指示標(biāo)等方式來做廣告宣傳。短信推送:短信推送技術(shù)是一種建立在客戶服務(wù)器上的機(jī)制,就是由服務(wù)器主動將信息發(fā)往客戶端的技術(shù)。最主要的區(qū)別在于推送技術(shù)是由服務(wù)器主動向客戶機(jī)發(fā)送信息, 推送技術(shù)的優(yōu)勢在于信息的主動性和及時性,帶有一定的強(qiáng)迫性,讓受眾群體在無意識中接受推送的信息,價格便宜。(附價格)電視字幕:一種以電視滾動字幕的廣告的推送手段,這種廣告的受眾主要是觀看有線電視節(jié)目的人群,電視滾動字幕廣告具有很強(qiáng)的強(qiáng)制性、必看性。其優(yōu)勢在于必看性、強(qiáng)制性,適合知名度的傳播,但對于潛在客戶的挖掘意義不大。(附價格)一元辦卡:一元辦卡主要針對本地大中型企業(yè)的法人和經(jīng)理人。這種方式針對性強(qiáng),有利于潛在客戶的挖掘,
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