1、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用（福建省重點(diǎn)專業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備對機(jī)電一體化設(shè)備、數(shù)控及自動化設(shè)備和生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維修與檢測等能力的技術(shù)技能型人才。主要課程：機(jī)械制圖（含AUTOCAD）、電工與電子技術(shù)、工程力學(xué)、液壓傳動、金屬材料與熱處理、公差配合與技術(shù)測量、電器及PLCPRO/ENGINEER就業(yè)方向：從事機(jī)電一體化設(shè)備的設(shè)計(jì)制造；計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)繪圖；生產(chǎn)技術(shù)管理；機(jī)電設(shè)備的銷售與技術(shù)服務(wù)等相關(guān)工作。2、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用（福建省重點(diǎn)專業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控設(shè)備運(yùn)行和維護(hù)等能力的技術(shù)技能型人才。主要課程：機(jī)械制圖(含AUTOCAD)、機(jī)械基礎(chǔ)、金屬材料與熱處理、公差配合與技術(shù)測量、數(shù)控車床編程與操作、數(shù)控銑床、加工中心編程與操作、數(shù)控機(jī)床故障診斷與維護(hù)、MASTERCAM、CAXA制造工程師等。就業(yè)方向：從事數(shù)控機(jī)床加工操作；數(shù)控機(jī)床編程；數(shù)控設(shè)備安裝、調(diào)試和維護(hù)；數(shù)控機(jī)床的銷售；車間班組及其他基層部門的管理。3、模具制造技術(shù)（福建省重點(diǎn)專業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識和計(jì)算機(jī)繪圖能力、加工與設(shè)計(jì)塑料模具及五金模具等能力的技術(shù)技能型人才。主要課程：機(jī)械制圖（含AUTOCAD）及表面處理、模具CAD/CAM(PRO/ENGINEER)、沖壓工藝與模具設(shè)計(jì)、模具制造工藝與設(shè)備等。就業(yè)方向：從事模具設(shè)計(jì)制造；數(shù)控加工；計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)繪圖；生產(chǎn)技術(shù)管理；數(shù)控、模具設(shè)備的銷售與技術(shù)服務(wù)等相關(guān)工作。4、汽車運(yùn)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代汽車維修和保養(yǎng)、美容技術(shù)，并掌握汽車售前售后服務(wù)和汽車營銷知識的技術(shù)技能型人才。主要課程：汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車拆裝維修實(shí)訓(xùn)、汽車美容與裝潢、自動變速器維修等。就業(yè)方向：從事汽車維修、保養(yǎng)與美容工作；汽車生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)管理和營銷等工作。5、城市軌道交通車輛運(yùn)用與檢修?培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握城市軌道交通車輛的總體結(jié)構(gòu)、控制技術(shù)、制動技術(shù)、和車輛機(jī)電設(shè)備技術(shù)，具有車輛運(yùn)行維護(hù)、檢測維修能力的面向軌道交通運(yùn)營第一線的中級應(yīng)用技術(shù)型人才。?主要課程?就業(yè)方向電動列車電氣鉗工、電力列車機(jī)械鉗工、車輛鉗工等工作。6、食品生物工藝培養(yǎng)目標(biāo)：主要課程：食品分析與檢驗(yàn)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品添加劑、食品包裝、機(jī)械基礎(chǔ)、食品生物工程機(jī)械與設(shè)備。各類基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、微生物大型實(shí)驗(yàn)、食品加工和食品制造工藝綜合實(shí)驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量分析檢驗(yàn)綜合實(shí)驗(yàn)。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品工業(yè)和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督等工作。7、動漫游戲培養(yǎng)目標(biāo)：、3DMAX）、動漫FLASH同時具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)的應(yīng)用型人才。主要課程：FLASHPHOTOSHOP3DMAX/FLASH3DMAX/游戲角電腦動漫輔助軟件設(shè)計(jì)技能等。就業(yè)方向：能在動畫、廣告公司傳播等商業(yè)制作公司；游戲、網(wǎng)絡(luò)動漫等互聯(lián)網(wǎng)互動娛樂領(lǐng)域的動漫設(shè)計(jì)；手機(jī)游戲、手機(jī)動漫等無線娛樂領(lǐng)域的動漫設(shè)計(jì)；影視動漫制作及電視、攝影、傳媒行業(yè)；各類企事業(yè)單位的宣傳部門。8、服裝設(shè)計(jì)與工藝培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有敏銳的服裝創(chuàng)新能力，具有專業(yè)理論及實(shí)踐知識，掌握服裝款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)和成衣化生產(chǎn)技術(shù)，并能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)，具有較強(qiáng)的藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的特色，同時具有從事現(xiàn)代成衣生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制、服裝貿(mào)易及市場營銷等能力的職業(yè)技術(shù)實(shí)用性人才。主要課程：服裝材料、服裝機(jī)械常識、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝縫制工藝、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（PHOTOSHOP、CORELDRAW、ILLUSTRACT）服裝生產(chǎn)技術(shù)管理、服裝工業(yè)制板與推擋、服裝市場營銷、服裝手工工藝就業(yè)方向：能在服裝生產(chǎn)和銷售等企業(yè)、服裝行業(yè)管理部門等從事服裝品牌開發(fā)、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)制作、市場營銷、經(jīng)營管理、形象代表等。具體職位描述：服裝設(shè)計(jì)員（效果圖、款式圖、印花等）服飾配件造型設(shè)計(jì)員（紡織工藝品、拉鏈、紐扣、裝飾品、箱包等C服裝設(shè)計(jì)美工（設(shè)計(jì)助理）服裝制作工藝師F其他與設(shè)計(jì)相通的職位等9、工藝美術(shù)（平面廣告制作、室內(nèi)裝潢）培養(yǎng)目標(biāo)：掌握裝潢美術(shù)設(shè)計(jì)（室內(nèi)）主要課程：美術(shù)基礎(chǔ)（素描、色彩、圖案、三大構(gòu)成、雕塑），CAD、3DMAXPHOTOSHOP、CORELDRAW。繪畫技法、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)雕與雕塑技能。就業(yè)方向：經(jīng)營管理工作。10、商務(wù)英語培養(yǎng)目標(biāo)：就業(yè)方向：本專業(yè)主要培養(yǎng)從事對外貿(mào)易、商務(wù)工作、辦公文秘等商業(yè)貿(mào)易業(yè)務(wù)的中等英語人才。畢業(yè)生主要面向經(jīng)貿(mào)商業(yè)系統(tǒng)、國際商務(wù)活動的企事業(yè)單位，從事對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易業(yè)務(wù)工作，包括業(yè)務(wù)接洽、簽訂合同、商務(wù)翻譯、涉外商務(wù)代理、外貿(mào)單證制作、涉外咨詢、商務(wù)文秘、酒店與旅游業(yè)涉外接待等工作。主要課程：商務(wù)禮儀、財(cái)經(jīng)應(yīng)用文、辦公室財(cái)務(wù)操作、國際貿(mào)易理論、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、基礎(chǔ)英語、外貿(mào)英語函電、劍橋商務(wù)英語、英語視聽說、英語精讀、英語泛讀、跨文化交際、英語寫作、進(jìn)出口單證、英語國家概況、英語語法。英語寫作、進(jìn)出口單證、英語國家概況、英語語法。11、文秘培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有商務(wù)知識和現(xiàn)代化辦公技能的企事業(yè)單位的商務(wù)工作人員、秘書、文員及辦公室、人力資源、人事等部門的應(yīng)用型人才。就業(yè)方向：培養(yǎng)從事涉外文書、涉外秘書等工作的人員。主要面向國家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、經(jīng)貿(mào)商業(yè)系統(tǒng)，尤其是涉外企事業(yè)單位，從事秘書、文書、檔案管理、信息資料搜集、公關(guān)禮儀及電子商務(wù)、電子政務(wù)等辦公程序性工作，也可協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理日常事務(wù)。主要課程：文書與檔案管理基礎(chǔ)、秘書基礎(chǔ)（國家技能證書）練、形體訓(xùn)練、文秘工作崗位實(shí)習(xí)、檔案管理實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)。、高星級飯店運(yùn)營與管理（悅?cè)A班）培養(yǎng)目標(biāo)：面向旅行社、旅游景點(diǎn)、各類賓館等旅游企事業(yè)單位，培養(yǎng)從事導(dǎo)游和賓館管理工作的實(shí)用型人才。就業(yè)方向：總臺接待員、問訊員、外幣兌換與收銀員、機(jī)場車站代表、商務(wù)中心服務(wù)員、電話接線員、客房服務(wù)員、客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員、公共區(qū)域清潔及服務(wù)員、布件收發(fā)保管員、布健身及娛樂場所服務(wù)員、飯店大堂副理、客戶關(guān)系主任、營銷代表等。主要課程：酒店日語、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理等。13、會計(jì)電算化培養(yǎng)目標(biāo)：主要課程：基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)，財(cái)務(wù)會計(jì)學(xué)、成本會計(jì)學(xué)、管理會計(jì)學(xué)、會計(jì)電算化、審計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、市場營銷學(xué)、財(cái)經(jīng)法規(guī)、稅法、出納操作實(shí)務(wù)，會計(jì)用友軟件操作，會計(jì)帳面處理實(shí)訓(xùn)等。取得會計(jì)電算化技能證書。。就業(yè)方向在企、事業(yè)單位從事會計(jì)、出納、收銀工作、參與企業(yè)管理等。14、國際商務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：代理、船務(wù)代理、涉外咨詢、商務(wù)文秘等工作。主要課程：進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際匯兌實(shí)務(wù)、國際貨運(yùn)實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、案例分析、電子商務(wù)基礎(chǔ)、商務(wù)外語。專業(yè)外語口語訓(xùn)練、外貿(mào)單證繕制、商務(wù)應(yīng)用文練習(xí)、商務(wù)實(shí)驗(yàn)室模擬運(yùn)作、英文打字、涉外公關(guān)禮儀。15、市場營銷培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，從事營銷業(yè)務(wù)職業(yè)崗位需要的實(shí)用型、技能型專門人才。就業(yè)方向：培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，從事營銷業(yè)務(wù)職業(yè)崗位需要的實(shí)用型、技能型初、中級專門人才。主要課程：基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)、網(wǎng)絡(luò)營銷學(xué)、公關(guān)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論等16、物流服務(wù)與管理（福建省重點(diǎn)專業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：具備管理學(xué)和物流技術(shù)與管理方面知識，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)理論、方法和手段以及物流管理專業(yè)技能。就業(yè)方向：主要課程：物流管理概論、物流管理實(shí)務(wù)、配送、物流英語、外貿(mào)跟單、倉儲技術(shù)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)地理、物流客戶服務(wù)、貨代等。17、電子商務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：常電子交易業(yè)務(wù)的維護(hù)和更新。主要課程：Photoshop、國際貨貸與通關(guān)等。專業(yè)能力實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容：電子商務(wù)軟件的實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)上商務(wù)和其他營銷活動的實(shí)訓(xùn)、微機(jī)維護(hù)的實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)站建設(shè)的實(shí)訓(xùn)等。取得電子商務(wù)員資格證書。18、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)福建省重點(diǎn)專業(yè)）計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的德、智、體、美全面發(fā)的高級技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才具備計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、實(shí)施、運(yùn)維能力，學(xué)習(xí)CCNA課程，具備安裝、配置、運(yùn)行中型路由和交換網(wǎng)絡(luò)，并進(jìn)行故障排除的能力。獲得CCNA求等相關(guān)知識。19、網(wǎng)站建設(shè)與管理信息類特色專業(yè)）網(wǎng)站建設(shè)與管理專業(yè)主要培養(yǎng)面向網(wǎng)站建設(shè)與管理和網(wǎng)站維護(hù)技能型人才和PHP方向），網(wǎng)站維護(hù)工程師和網(wǎng)站產(chǎn)品的技術(shù)支持專業(yè)人員。主要開設(shè)課程有PHOTOSHOP、網(wǎng)站配色與布局JAVASCRIPTFLASHPHP20、電子技術(shù)應(yīng)用（廈門市示范專業(yè)）本專業(yè)面向現(xiàn)代電子技術(shù)行業(yè)，適應(yīng)高