成本會(huì)計(jì)第三版第三單元成本計(jì)算的基本方法應(yīng)用項(xiàng)目一選擇產(chǎn)品成本計(jì)算方法項(xiàng)目三學(xué)習(xí)應(yīng)用分批法項(xiàng)目四學(xué)習(xí)應(yīng)用分步法項(xiàng)目二學(xué)習(xí)應(yīng)用品種法成本會(huì)計(jì)主編沈艾林項(xiàng)目一選擇產(chǎn)品成本計(jì)算方法第三版

上一單元我們學(xué)習(xí)了成本核算的基本原理，掌握了成本核算程序中的各項(xiàng)基本技能，但在實(shí)際工作中，企業(yè)類型不同，生產(chǎn)工藝不同，生產(chǎn)組織方式不同，生產(chǎn)管理的要求也不相同，所以成本核算就必須選擇相應(yīng)的成本計(jì)算方法。

那么影響成本計(jì)算的因素有哪些呢?這些因素對(duì)成本又有哪些影響呢？這是我們本節(jié)課要解決的問題。5影響成本計(jì)算的因素一是生產(chǎn)類型的特點(diǎn)二是管理要求一組概念1.產(chǎn)品成本計(jì)算方法是指生產(chǎn)費(fèi)用在企業(yè)的不同產(chǎn)品之間或同種產(chǎn)品的產(chǎn)成品和在產(chǎn)品之間的分配方法。2.工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)是指產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程的特點(diǎn)和生產(chǎn)組織的特點(diǎn)。3.生產(chǎn)工藝過程是指產(chǎn)品從投產(chǎn)到完工的生產(chǎn)技術(shù)過程。4.生產(chǎn)組織是指保證生產(chǎn)過程各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)因素相互協(xié)調(diào)的生產(chǎn)工作方式。6生產(chǎn)類型是指企業(yè)依據(jù)其產(chǎn)品的工藝過程特點(diǎn)和產(chǎn)品生產(chǎn)組織等企業(yè)自身的特點(diǎn)，所確立的一種或幾種生產(chǎn)的方式。一、認(rèn)知生產(chǎn)工藝過程的特點(diǎn)生產(chǎn)按工藝過程的特點(diǎn)、工藝能否間斷單步驟生產(chǎn)多步驟生產(chǎn)又稱簡(jiǎn)單生產(chǎn)，即生產(chǎn)工藝過程不能間斷，或不能分散在不同地點(diǎn)進(jìn)行的生產(chǎn)。又稱復(fù)雜生產(chǎn)，產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過程由若干可以間斷的生產(chǎn)步驟所組成的生產(chǎn)。

特點(diǎn)：生產(chǎn)周期較短，工藝較簡(jiǎn)單。如發(fā)電，冶煉、玻璃制品的熔制等。特點(diǎn)：生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，工藝較復(fù)雜。按加工方式可分為：連續(xù)式生產(chǎn)和裝配式生產(chǎn)7二、認(rèn)知生產(chǎn)組織方式的特點(diǎn)生產(chǎn)

按組織方式大量生產(chǎn)：指不斷的大量重復(fù)生產(chǎn)相同產(chǎn)品的生產(chǎn)。特點(diǎn)：陸續(xù)投入、陸續(xù)產(chǎn)出，不分批別，品種穩(wěn)定，產(chǎn)品品種少、產(chǎn)量較大。如紡織、采掘、鋼鐵、面粉等的生產(chǎn)。成批生產(chǎn)：是按照事先規(guī)定的產(chǎn)品批別和數(shù)量進(jìn)行的生產(chǎn)。產(chǎn)品品種較多、產(chǎn)量較大，生產(chǎn)具有重復(fù)性。如服裝、機(jī)床的生產(chǎn)。又分為大批、小批生產(chǎn)。單件生產(chǎn)：是根據(jù)訂貨單位的要求，生產(chǎn)個(gè)別的、性質(zhì)特殊的產(chǎn)品的生產(chǎn)。如船舶、重型機(jī)械、飛機(jī)、新產(chǎn)品試制等。8三、認(rèn)知生產(chǎn)類型對(duì)產(chǎn)品成本計(jì)算方法的影響1.成本計(jì)算對(duì)象，是為計(jì)算產(chǎn)品成本而確定的歸集生產(chǎn)費(fèi)用的各個(gè)對(duì)象，也就是成本的承擔(dān)者。確定成本計(jì)算對(duì)象，是設(shè)置成本明細(xì)賬、歸集分配生產(chǎn)費(fèi)用、計(jì)算成本的重要前提。（一）生產(chǎn)類型對(duì)成本計(jì)算對(duì)象的影響從生產(chǎn)工藝過程特點(diǎn)看單步驟生產(chǎn)：生產(chǎn)工藝不可間斷，必須以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象。多步驟連續(xù)式生產(chǎn)：應(yīng)以生產(chǎn)步驟為成本計(jì)算對(duì)象，既按步驟又按品種計(jì)算各步驟半成品和產(chǎn)成品成本。多步驟裝配式生產(chǎn)：以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象。9從生產(chǎn)組織方式特點(diǎn)看大量生產(chǎn)：連續(xù)不斷的生產(chǎn)相同產(chǎn)品，只能以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象。大批生產(chǎn)：可視具體情況，按產(chǎn)品品種或產(chǎn)品批別計(jì)算產(chǎn)品成本。單件、小批生產(chǎn)：一批產(chǎn)品一般可同時(shí)完工，可按產(chǎn)品批別計(jì)算產(chǎn)品成本。101.成本計(jì)算期，是生產(chǎn)費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本所規(guī)定的起止時(shí)期（與會(huì)計(jì)分期不是同一概念），或者指計(jì)算一次產(chǎn)品成本的間隔日期。（二）生產(chǎn)類型對(duì)成本計(jì)算期的影響成本計(jì)算期大量、大批生產(chǎn)：成本計(jì)算定期于月末進(jìn)行，與會(huì)計(jì)報(bào)告期一致，與生產(chǎn)周期不一致；單件、小批生產(chǎn)：產(chǎn)品成本只能在某批、某件產(chǎn)品完工后計(jì)算，故成本計(jì)算不定期，與生產(chǎn)周期一致，與會(huì)計(jì)報(bào)告期不同。11（三）生產(chǎn)類型對(duì)完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間費(fèi)用分配的影響的影響1.單步驟大量、大批生產(chǎn)：生產(chǎn)過程不能間斷，生產(chǎn)周期短，在產(chǎn)品很少或沒有，故不必計(jì)算月末在產(chǎn)品成本。2.多步驟大量、大批生產(chǎn)：經(jīng)常有在產(chǎn)品，需要將生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。3.多步驟單件、小批生產(chǎn)：成本計(jì)算期通常與生產(chǎn)周期一致，在每批、每件產(chǎn)品完工前，產(chǎn)品成本明細(xì)賬的月末余額就是月末在產(chǎn)品的成本；完工后，產(chǎn)品成本明細(xì)賬所歸集的費(fèi)用就是完工產(chǎn)品的成本。品種法以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象的產(chǎn)品成本計(jì)算方法。一般適用于單步驟的大量大批生產(chǎn)，如發(fā)電等；也可用于管理上不需分步驟計(jì)算成本的多步驟的大量大批生產(chǎn)，如水泥廠等。分批法以產(chǎn)品的批別為成本計(jì)算對(duì)象的產(chǎn)品成本計(jì)算方法。一般適用于單件、小批生產(chǎn)，如重型機(jī)械制造、船舶制造等。分步法以產(chǎn)品生產(chǎn)步驟為成本